Municipio Bolívar: Bolívar es un municipio del estado Monagas, en Venezuela. Su capital es la población de Caripito.

Límites: Norte y este : Estado Sucre Sur: Municipio Punceres Oeste: Estado Sucre, Municipio Caripe y Municipio
Punceres.

Fundación del municipio Bolívar: En 1940 la Asamblea Legislativa de Monagas consideró la conveniencia de crear el
Distrito Bolívar e integró a su territorio el municipio Punceres, designando como capital a Caripito, según decreto del 19
de enero de 1940, firmado por el gobernador José María Isava el 30 de enero del mismo año.

Parroquia del municipio Bolívar: Este municipio no posee división parroquial. También posee caseríos como El Danto,
ubicado cerca de una refinería de petróleo.

Gastronomía del municipio Bolívar: La gastronomía caripiteña se basa en lo típicos del Oriente venezolano, con sus
platos autóctonos. No puede irse sin probar la guaraguara (pescado) en sancocho; el conchúo o busco, en coco y curry, y
otros platos que se han convertido en parte de la mesa de los caripiteños; y por su puesto las famosas cachapas con
queso ‘e mano, la arepa raspada preparada en fogón de leña y el casabe para acompañar las sopas. Un buen chocolate es
el cierre de una buena comida.

Árbol emblemático del municipio Bolívar: El zorrocloco es un árbol silvestre cuyas características más resaltantes es
mantener su verdor, se dice que la raíz del zorrocloco alcanza una gran profundidad en el suelo son testigo de ello los
trabajadores petroleros que perforaban la tierra para encontrar yacimientos, alcanzando hasta 70metro bajo tierra,
buscando agua dulce, esto explica el verdor perenne el árbol. La fruta del zorrocloco está compuesta por varios granos y
una sustancia gelatinosa de agradable sabor.

Bailes típicos: El carite, el pajaro guarandol, la burriquita, el chiriguare, el joropo, la danza de los locos, el baile del
mono.

Platos típicos: sancocho de gallina, el mute, la arepa, el pabellón criollo, los pasteles, la chicha, el masato, la hallaca,
ensalada de gallina, las morcillas, los bollitos andinos, los atoles y el ajiaco
MUNICIPIO
BOLIVAR
Municipio Bolívar
Fundación
Parroquia
Gastronomía
Árbol Emblemático
Bailes Típicos
Platos típicos