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GUIAS QUIMICA ORGANICA II 1-2020

Grafica del inicio del laboratorio virtual. Se observan los reactivos para la ejecución de 4 síntesis

GUIA PARA LA SÍNTESIS DE ALCOHOL BENCÍLICO, ETANALDEHIDO, CICLOHEXANONA, ÁCIDO ACÉTICO

PROCEDIMIENTO

1. Síntesis de alcohol bencílico


Identificación de reactivos:
Cloruro de bencilo (C6H5CH2Cl) ó (C7H7Cl).
Hidróxido de sodio (NaOH).
Pruebas que se encuentran en los tubos de ensayo (Lucas, Jones y Nitrato de cerio y
amonio).
Comienzo del experimento.
GUIAS QUIMICA ORGANICA II 1-2020

Adicionar cincuenta (50) mililitros de cloruro de bencilo (C 6H5CH2Cl) al balón de tres bocas
y cincuenta (50) mililitros de solución de hidróxido de sodio (NaOH).
Después de adicionar los líquidos al balón de tres bocas, se debe colocar el condensador, el
termómetro, las mangueras y los tapones, el matraz Erlenmeyer se coloca al final del
condensador dentro del cristalizador, debido a que el líquido condensado se debe recoger
en frío para que no se evapore el alcohol.
El termómetro se debe ubicar en la boca derecha del balón.

Se debe encender la plancha de calentamiento y graduarla en 80 °C.


Con el aumento de la temperatura se generarán vapores, que luego se enfriarán y al caer
se encontrarán con otros vapores, esto hace que se mezclen y reaccionen bien.
Al cabo de un tiempo, la plancha de calentamiento se apagará automáticamente.
Retirar el termómetro y extraer con la pipeta, una muestra del producto obtenido.
Adicionar muestras iguales a los tubos de ensayo.
El experimento termina cuando se realice las pruebas del producto obtenido en los tubos
de ensayo.

2. Sìntesis de aldehidos (Etanaldehido)

Identificación de reactivos:
Solución uno (mezcla sulfocrómica preparada recientemente en el laboratorio).
Etanol (C2H6O).
Pruebas que se encuentran en los tubos de ensayo (Fehling, Tollens y Schiff).
Comienzo del experimento.
Adicionar cincuenta (50) mililitros de (C2H60) al balón de tres bocas, luego adicionar cincuenta (50)
mililitros de solución uno (mezcla sulfocromica) al embudo de adición de líquidos del balón de tres
bocas (boca izquierda).
Después de adicionar los líquidos al balón de tres bocas, se debe colocar la columna de reflujo, el
condensador con sus mangueras y el termómetro en la parte derecha del balón de tres bocas, no
olvide ubicar el tapón para el termómetro.
Finalmente para terminar el montaje se debe colocar el matraz Erlenmeyer dentro del cristalizador.
GUIAS QUIMICA ORGANICA II 1-2020

Abrir (clic) la llave del embudo de adición para permitir el goteo del reactivo hacia el balón de reacción.
Encender la plancha de calentamiento y graduarla a 80 °C.
Al aumentar la temperatura de reacción se generarán vapores ricos en el componente más volátil,
que atravesarán el condensador cambiando a estado líquido, debido a la diferencia de temperatura
en el interior del condensador.
Al terminar la reacción se debe introducir la pipeta en el matraz para sacar el líquido destilado y llevar
la muestra hacia los tubos de ensayo, para verter la muestra en partes iguales en los tres tubos de
ensayo.
El experimento termina cuando se recoge el destilado en el matraz, se toma la muestra con la pipeta
y se realizan las pruebas en los tubos de ensayo.
3. Síntesis de la ciclohexanona
Identificación de reactivos:
Ciclohexanol (C6H12O).
Solución 1 (mezcla sulfocrómica preparada recientemente en el laboratorio).
Se deben identificar los tubos de ensayo con los reactivos que se usarán para realizar las pruebas
cualitativas de cetonas (Fehling, Tollens, Schiff y Fenilhidrazina).
Comienzo de experimento.
Adicionar sesenta (60) mililitros de ciclohexanol (C 6H120) al balón de tres bocas, luego adicionar
sesenta (60) mililitros de solución 1 (mezcla sulfocrómica) al embudo de adición acoplado en la boca
izquierda del balón.
Después de adicionar el líquido al balón de tres bocas, se debe colocar el condensador con sus
mangueras respectivas y el termómetro en la parte derecha del balón de tres bocas. No olvide colocar
los tapones para fijar los elementos. Finalmente colocar el matraz Erlenmeyer dentro del cristalizador.
Abrir la válvula del embudo de adición para permitir el goteo de la mezcla sulfocrómica hacia el balón
de reacción dando clic en la válvula de color azul.
Encender la plancha de calentamiento y fijarla en 80 °C.
Al aumentar la temperatura de reacción se generarán vapores ricos en el componente más volátil,
que atravesarán el condensador cambiando a estado líquido, debido a la diferencia de temperatura
en el interior del condensador.
GUIAS QUIMICA ORGANICA II 1-2020

Al terminar la reacción se debe introducir la pipeta en el matraz para sacar el líquido destilado y llevar
la muestra hacia los tubos de ensayo, para verter la muestra en partes iguales en los cuatro tubos de
ensayo.
El experimento termina cuando se recoge el destilado en el matraz, se toma la muestra con la pipeta
y se realizan las pruebas en los tubos de ensayo.

4. Síntesis del ácido acético


Identificación de reactivos:
Acetato de sodio (CH3COONa).
Solución ácido sulfúrico (H2SO4).
Pruebas que se encuentran en los tubos de ensayo (carbonato de sodio y solución yodato/yoduro
(almidón)).

Comienzo del experimento:


Adicionar en el balón de una boca veinte gramos (20g) de acetato de sodio (CH3COONa) y treinta (30)
mililitros de ácido sulfúrico (H2SO4).
Después de adicionar el sólido y el líquido al balón de una boca, se debe colocar la columna de reflujo,
el condensador con sus respectivas mangueras y el termómetro, éste último deberá estar en la parte
superior de la columna de reflujo. Finalmente colocar el cristalizador y dentro de éste el matraz
Erlenmeyer.

Encender la plancha de calentamiento y fijarla en 100 °C.


Al aumentar la temperatura de reacción se generarán vapores ricos en el componente más volátil,
que atravesarán el condensador cambiando a estado líquido, debido a la diferencia de temperatura
en el interior del condensador.
Al terminar la reacción se debe introducir la pipeta en el matraz para sacar el líquido destilado y
depositar la muestra en partes iguales en los dos tubos de ensayo.
El experimento termina cuando se recoge el destilado en el matraz, se toma la muestra con la pipeta
y se realizan las pruebas en los tubos de ensayo.
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DESARROLLO DE LA GUIA
De acuerdo al procedimiento se debe realizar en el informe lo siguiente:
Síntesis de alcohol bencílico

 Diagrama de flujo
 Realizar el mecanismo de reacción para la síntesis.
 Mecanismo de reacción para las pruebas que se hacen con los tubos de ensayo
(Lucas, Jones y Nitrato de cerio y amonio). Tener en cuenta la coloración para prueba
positiva.
Sìntesis de aldehidos (Etanaldehido)

 Diagrama de flujo
 Realizar el mecanismo de reacción para la síntesis.
 Mecanismo de reacción para las pruebas que se hacen con los tubos de ensayo
(Fehling, Tollens y Schiff). Tener en cuenta la coloración para prueba positiva.
Síntesis de la ciclohexanona

 Diagrama de flujo
 Realizar el mecanismo de reacción para la síntesis.
 Mecanismo de reacción para las pruebas que se hacen con los tubos de ensayo
(Fehling, Tollens, Schiff y Fenilhidrazina). Tener en cuenta la coloración para prueba
positiva.
Síntesis del ácido acético

 Diagrama de flujo
 Realizar el mecanismo de reacción para la síntesis.
 Mecanismo de reacción para las pruebas que se hacen con los tubos de ensayo
(carbonato de sodio y solución yodato/yoduro (almidón)). Tener en cuenta la
coloración para prueba positiva.

El informe se entrega una vez se realice la práctica de laboratorio.


Fecha probable miércoles 5 de 10 a 1 pm.

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