Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
El precio del embutido depende del precio del cerdo [Precio del cerdo Precio del
embutido]. Y el precio del cerdo depende de la oferta y la demanda. Podemos suponer que
los tocineros tienden a tener almacenados la cantidad correspondientes a medio mes
ventas. Cuando las existencias disminuyen en relación a su situación normal, los tocineros
están dispuestos a pagar precios más altos en sus compras de cerdos. Cuando sus
existencias están altas, los tocineros tienden a reducir sus compras y el precio del cerdo
disminuye. [Cobertura Precio del cerdo].
PASOS A SEGUIR
Pasos a seguir:
1.- Hacer el modelo de la parte 1. Comprobar que si los sacrificios se mantienen constantes
en 750.000 cerdos/mes (modificar la ecuación suprimiendo el Pulse), las variables se
mantienen estables.
2.- Añadir la función Pulse en la ecuación de los sacrificios como se indica en la
documentación, y ejecutar el modelo para ver el comportamiento que se muestra en la
gráfica situada después de las ecuaciones.
3.- Hacer el modelo de la parte 2. Comprobar que las variables permanecen estables al
simular.
4.- Unir los dos submodelos como se indica en el texto más adelante. Las variables que son
comunes en ambos modelos son "sacrificios" y "precio del cerdo", y estas variables son los
enlaces para unir ambos submodelos.
Ejemplo basado en un caso del libro Computer Simulation de Nancy Roberts et al. Addison Wesley
TABLAS: En aquellas ocasiones donde no podemos definir la relación entre dos variables
con una relación aritmética podemos utilizar una tabla. Para hacerlo hemos de definir la
variable dependiente como Type: Auxiliary – with Lookup. Hemos de indicar cuál es la
variable dependiente, y entrar los pares de valores utilizando el botón de As Graph. Ver
más detalles en el Anexo II punto 3.
Variable Entrada
dependiente de datos
Variable
independiente Tipo
Esta forma de trabajar con valores relativos tiene la ventaja que podemos establecer
las relaciones de forma independiente de los valores absolutos. Así las tablas son
relativamente fáciles de entender, ya que hablamos de que un X% de incremento de
A produce un Y% de incremento de B.
En resumen se trata de establecer una relación entre la cobertura que existe en cada
momento y el precio del cerdo, siguiendo la idea de que cuando la cobertura es la
deseada (0,5 meses) el precio del cerdo será el normal. Y a partir de ese punto, si la
cobertura baja, el precio aumenta, y si la cobertura aumenta, el precio disminuye.
En la parte 1 tomamos como hipótesis que el sacrificio de cerdos era una variable
exógena. Ahora vamos a desarrollar un modelo sobre la crianza de los cerdos para simular
la cantidad de sacrificios anuales en matadero. Para este modelo, tomaremos como variable
exógena y constante el precio del cerdo. En la parte 3, vamos a combinar los dos modelos
para simular tanto el precio del cerdo y la cantidad de sacrificada.
Los ganaderos distinguen entre dos clases de cerdos. Cerdos para el mercado y
cerdos para crianza. Los cerdos para el mercado (que pueden ser machos y hembras) son
engordados durante seis meses después de su nacimiento, y luego son sacrificados. Las
hembras destinadas al mercado no tienen crías. Las hembras para crianza (llamadas
marranas) son criadas por separado como "ganado para crianza" y son utilizadas
exclusivamente para crianza. Consideraremos que no son sacrificadas para embutidos.
(Esta es una descripción simplificada de la realidad que tomaremos como correcta).
Para crear un flujo bidireccional, con el icono de Move/Size activado pulsar con el botón
derecho del ratón sobre el círculo del flujo, en la ventana que se abre marcar "Arrowhead"
Model Settigs: Initial Time = 0 Final Time = 48 Time Step = 1 Units for time = mes
Vamos ahora a combinar los dos modelos desarrollados en las partes 1 y 2. Para
hacer esto, todo lo que es necesario es usar el precio del cerdo del modelo 1 en lugar del
precio del cerdo exógeno del modelo 2, y tomar el volumen de sacrificios del modelo 2 en
lugar de la variable exógena en el modelo 1.
Cómo hacerlo.
- Cerrar los dos sub-modelos, y abrir el modelo cerdos1.mdl, hacer Edit Select All y
Edit Copy
- Abrir el modelo cerdos2.mdl, se cerrará el modelo cerdos1.mdl, hacer Edit Paste y
mover todo lo que se ha importado hacia la derecha de la pantalla. Pulsar sobre la
pantalla.
- Suprimir las variables duplicadas, que son “precio normal del cerdo 0”, “sacrificios
0” y “precio del cerdo”. A continuación dibujar las relaciones necesarias.
- Guardar el modelo como cerdos3.mdl
(17) margen= 7
Units: euros/kilo
Comportamiento observado:
ESTRATEGIAS
GRAFICAS X-Y