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Unidad 3: Microeconomía
Semana 9: Oferta y Demanda
Zulemi Zamalloa M.
¿Qué es el mercado?
De acuerdo al diccionario de Oxford, el mercado tiene dos acepciones:
Monopolio Oligopolio
Monopsonio Oligopsonio
UN SOLO
COMPRADOR MONOPOLIO BILATERAL MONOPSONIO PARCIAL MONOPSONIO
POCOS COMPRADORES
MONOPOLIO PARCIAL OLIGOPOLIO BILATERAL OLIGOPSONIO
MUCHOS COMPETENCIA
COMPRADORES MONOPOLIO OLIGOPOLIO
PERFECTA
Mercado de competencia perfecta
¿Cómo podemos conceptualizar los términos oferta
y demanda?
Un aspecto fundamental para poder distinguir entre oferta
y demanda es el punto de vista desde el cual se analizan
ambas premisas.
• Para analizar la oferta debemos situarnos desde el punto de vista
del productor, empresario o emprendedor.
Cantidad: que desde el punto de vista del productor es “cual será la cantidad
óptima de producción de un bien o servicio a un precio determinado” y desde
el punto de vista del comprador es “cuál será la cantidad óptima de
adquisición de un bien o servicio a un determinado precio”.
Factores a tener en cuenta
i. Los niveles de oferta y demanda son distintos dependiendo del bien o
servicio que se esté analizando
ii. Los escenarios que estudiaremos llamados “escenarios perfectos” son
generalmente hipótesis planteadas sobre un ideal. Es muy poco
probable que se den dichos escenarios en la realidad.
iii. La adopción de las perspectivas de análisis son muy importantes para
poder contribuir al entendimiento de cuanto producir y cuanto comprar.
No olvidar cambiar de punto de vista cuando pasemos de analizar una a
otra.
¿Por qué es importante entender la oferta y la
demanda?
Porque nos va a permitir entender que factores son los que motivan la
aparición de mayores productores, por ejemplo, o las causas que explican
el encarecimiento o abaratamiento de un bien o servicio, y cómo la demanda
de este cambia en función de su precio.
La curva de la oferta de la
empresa muestra la cantidad
que un productor está
dispuesto a vender de un bien,
a un precio dado, manteniendo
constantes los demás factores
que pueden afectar a la
cantidad ofrecida.
Curva de Oferta
Hasta el momento hemos visto que la oferta se ha presentado como una relación 1
a 4, 1 a 3.5, 1 a 2. Estas relaciones se pueden plasmar de la siguiente forma en
esta función:
𝑓𝑥 = 𝑦
Esta función quiere decir que para un determinado valor de “x” existe un valor de
“y”. Es decir, para 1 kilo de papa el precio es de S/. 4, para 1 kilo de cebolla el precio
es de S/. 3.5. Tanto “x” como “y” son variables, porque justamente varían una en
función de la otra.
Funciones de Oferta
Sin embargo, estas no son las únicas funciones existentes ya que además de estas variables, muchos
productos o servicios presentan las llamadas “constantes” que vendrían a ser valores numéricos que
pueden sumarse o restarse a las variables de la fórmula, como por ejemplo:
𝑓𝑦 = 𝑥 + 5
Esta función quiere decir que para un determinado valor de “y” (precio) existe un valor de “x” (cantidad)
al que se le debe sumar 5. Es decir, para 1 kilo de papa el precio es de S/. 6 (precio que variará por
la cantidad ofertada).
Ahora veremos cómo se formula esta función usando los valores asignados en el plano
cartesiano:
𝑃 = 𝑄𝑜 + 5
Ejercitemos
Item Precio (eje y) Cantidad (eje x) Item Precio (eje y) Cantidad (eje x)
Azul 𝑃 = 𝑄𝑜 + 2
Naranja 𝑃 = 𝑄𝑜 + 3.5
Amarillo 𝑃 = 𝑄𝑜 + 4
Verde 𝑃 = 𝑄𝑜 + 6.5
Movimientos dentro de la curva de oferta
Un movimiento sobre la misma curva
de oferta se da, como ya hemos visto,
ante la variación del precio lo que
origina que la cantidad del bien
demandado cambie. En otras
palabras, si sucede un aumento en
un precio del bien, habrá una
mayor cantidad de ofertantes que
fabriquen o produzcan el mismo bien
o servicio, y por tanto la cantidad de
dicho bien será mayor en oferta
también.
Desplazamientos de la curva de oferta
Los desplazamientos de la curva de oferta ocurren
cuando varía el costo de los factores que componen los
bienes y servicios producidos.
Variación de número
La tecnología
de productores
P sustituto O
Los precios de los factores productivos
Si disminuyen por ejemplo los precios de las semillas de café, producir café
será más barato (menos costes), eso hará que los agricultores puedan ganar
más dinero, a pesar de que vendan lo mismo al mismo precio, y habrá más
agricultores dispuestos a producir café.
P factores O
P factores O
La tecnología
Cuando se produce una mejora tecnológica en la producción de un bien o
servicio las empresas podrán generar dicho bien o servicio de manera más
rápida y barata, que dará en consecuencia mayor rentabilidad y por ende
aumentarán su oferta.
O
T factores
O
T factores
Las expectativas empresariales
Al igual que los demandantes compran más si tienen expectativas de que
van a ganar más dinero, lo mismo ocurre con las empresas. Si consideran
que van a poder vender más productos o que van a poder ganar más
dinero, aumentarán su oferta.
O
E factores
O
E factores
Cambio en el número de productores
Si por algún motivo aumenta el número de productores en un mercado
lógicamente la cantidad ofertada para cada precio va a ser mayor. Por
ejemplo, si de repente nuevos agricultores de China empezaran a vender su
café en España, sin duda que habría un aumento de oferta
N productores
O
N productores O
Ejercicios para resolver
Júntense en grupos de 4 y discutan sobre cada uno de los siguientes tópicos:
1. Producción de leche y queso: ambos son bienes sustitutos. Se sabe que
actualmente la producción de queso está sufriendo un encarecimiento en
sus costos debido a la escasez de mano de obra calificada. Graficar
ambas líneas en el plano cartesiano.
2. Producción de gaseosas y jugos naturales de la misma fruta: ambos
bienes son sustitutos. Se sabe que últimamente el azúcar está
experimentando un crecimiento en sus precios. Graficar ambas líneas en
el plano cartesiano.
3. Mercado inmobiliario: actualmente el precio de casas y departamentos
está aumentando, ¿Qué sucede con la cantidad de viviendas ofertadas?
Graficar la curva y su movimiento en el plano cartesiano.
Demanda
Curva de Demanda
Ley de la Demanda
La ley de demanda refleja la relación entre la demanda que existe de un bien
en el mercado y la cantidad del mismo que es ofrecido en base al precio que
se establezca.
S/. 8
3 Kilos
S/. 7 4 Kilos
S/. 6 5 Kilos
Ejercitemos: Ahora es tu turno.
Tenemos la siguiente tabla con los precios y cantidades. Grafiquemos en el
siguiente plano cartesiano la curva de oferta.
Item Precio (eje y) Cantidad
demandada (eje x)
Papa Blanca S/. 10 1 Kilo
S/. 9
2 Kilos
S/. 8 3 Kilos
S/. 7 4 Kilos
Funciones de Demanda
Ahora que hemos visto el diagrama de demanda con datos libres y hemos
entendido como graficarlo en el plano cartesiano, lo que vamos a hacer es entender
de manera simple cómo se constituye una función de oferta y como dibujarla
igualmente.
Hasta el momento hemos visto que la oferta se ha presentado como una relación
10 a 1, 9 a 2, 8 a 3 y 7 a 4 . Estas relaciones se pueden plasmar de la siguiente
forma en esta función:
𝑓𝑦 = 𝑥
Esta función quiere decir que para un determinado valor de “y” existe un valor de
“x”. Es decir, para el precio S/. 10 nosotros estaremos dispuestos a comprar 1 Kilo
de espárragos. Si dicho bien costara S/. 9 entonces estaríamos dispuestos a
comprar 2 kilos, si costara S/. 8 estaríamos dispuestos a comprar 3 kilos. Tanto “x”
como “y” son variables, porque justamente varían una en función de la otra.
Función de Demanda
Sin embargo, estas no son las únicas funciones existentes ya que además
de estas variables, muchos productos o servicios presentan las llamadas
“constantes” que vendrían a ser valores numéricos que pueden sumarse o
restarse a las variables de la fórmula, como por ejemplo:
𝑄𝑑 =100−4𝑃
Esta función quiere decir que la cantidad demandada está delimitada por un
valor constante de 100 menos cuatro veces el precio. Pero si nos damos
cuenta esta vez estamos empezando por ver la cantidad y no el precio como
hicimos inicialmente en el caso de la oferta, motivo por el cual debemos
despejar “P” para poder hallar el nivel de la cantidad demandada a un precio
determinado.
Función de demanda podemos
asignarles
valores y
Despejando la ecuación de la demanda
reemplazarlos en
vamos a observar que nos quedamos con las
dos variables alineadas de manera que
el plano cartesiano. 100 𝑄𝑑
𝑃=
Qd (Cantidad
P (Precio) −
demandada)
4 4
0 100
𝑄𝑑
25 0
𝑃 = 25
𝑄𝑑 = 100 − 4𝑃 −
4
4𝑃 = 100 − 𝑄𝑑
𝑃 = 25 −
100 − 𝑄𝑑 𝑃= 0.25𝑄𝑑
4
Función de demanda
Qd (Cantidad
P (Precio) demandada)
0 100
25 0
De acuerdo con lo visto en la diapositiva anterior y en función al cuadro que
acabamos de sacar, la línea graficada de acuerdo a este será la siguiente:
Ejercitemos
Si la función de demanda para los
siguientes productos es de
𝑄𝑑 = 60 − 12𝑃
𝑄𝑑 = 120 − 8.5𝑃
𝑄𝑑 = 144 − 24𝑃
¿Cómo serían los gráficos de las curvas de demanda?
Casos de oferta y demanda
1. “Por qué se ha disparado el precio del petróleo en el mundo (y qué tiene
que ver la inusual estrategia de algunos productores)”
https://www.bbc.com/mundo/noticias-58920072
Las expectativas de
Tamaño demográfico
precio y renta
1. El precio del bien
Es el factor básico que mueve la curva de demanda. A mayor precio, se
demandará una menor cantidad del bien y viceversa. Por ejemplo, la mayor
parte de nosotros incluye la leche evaporada como insumo para preparar
alimentos. Sin embargo, un aumento en el precio de la leche en general
puede ocasionar que cada vez el menú en base a alimentos con ese
ingrediente disminuyan.
P bien D P
bien D
P bien sustituto
D
2. El precio de los bienes relacionados
2.2 Bienes complementarios: Son aquellos bienes que se consumen
conjuntamente. Por ejemplo: los coches y la gasolina, las lámparas y las
bombillas o la impresora y la tinta. Por ejemplo, mucha gente desayuna un
croissant con un café. Si de repente el precio de los croissants aumenta,
puede que la gente que toma los dos deje de comprar croissants y también
café. Por tanto, si aumenta el precio de los croissants, la gente demandará
menos café a pesar de que el precio del café es el mismo.
P bien
complementario D
P bien complementario D
3. Los ingresos (o también llamado renta)
La cantidad de dinero que tenemos (o que ganamos mensualmente)
condiciona la cantidad de bienes que podemos adquirir o comprar y, en
consecuencia, la cantidad de producto que un consumidor demanda. Es
decir, que de manera general podemos decir que si la renta de un país
aumenta eso hará que la gente pueda demandar más café. Teóricamente.
4 300
Despejando tenemos que:
𝑄𝑜 =150𝑃−300
¿Cómo calculamos entonces el punto de equilibrio?
El punto de equilibrio (los valores de P y Q que coinciden donde convergen
ambas curvas) se calcula igualando las funciones de oferta y demanda
dadas en un problema.
𝑄𝑑 = 410 − 120𝑃
¿Cómo calculamos entonces el punto de equilibrio?
Entonces ahora que tenemos: Función de oferta Función de demanda
𝑄𝑜 =150𝑃−300 𝑄𝑑 =510−120𝑃
150𝑃−300=510−120𝑃
270𝑃=810
𝑃=3
Y en consecuencia la cantidad Q se calculará reemplazando el valor de P en cualquiera o
ambas funciones, dando como resultado 150.
Con los datos presentados se le pide calcular el precio y la cantidad de equilibrio para cada
uno de estos bienes. Asimismo, interpretar el resultado y graficarlo en el plano cartesiano.
Pista: Empezar alineando las funciones según las cantidades, es decir, “Q =’’
Video Análisis: 1. La oferta y demanda en tiempos
de pandemia
https://www.youtube.com/watch?v=NZ-IwSzAryw
1. Recursos Naturales
2. Trabajo (Capital Humano)
3. Capital Físico
4. La Tecnología
5. Empresarios
Los Factores de Producción
• También conocido como el • Es el aporte cualificado del • Son todos aquellos recursos • Son todos aquellos avances
factor “Tierra”, son todos saber humano en el proceso materiales que se utilizan para en materia de tecnología o
aquellos recursos que son de la materia prima o producto producir un bien o servicio. “Know How” que permite
extraídos directamente de la procesado en un producto Cabe precisar que estos generar mayores eficiencias
naturaleza final o terminado. vienes no satisfacen en los procesos productivos,
directamente una necesidad, ahorrando costos y tiempo y
es decir, no se destinan al acrecentando el valor final del
consumo bien o servicio.
El
Empresario
Los factores productivos: Ejemplo