ADSORCIÓN

1. OBJETIVOS
- Reconocer los términos “adsorbato” y “adsorbente”, además del fenómeno de
superficie conocido como adsorción.
- Experimentar la adsorción de un soluto acuoso sobre carbón activado y estudiar
la influencia de la concentración del soluto a analizar sobre la adsorción.
- Utilizar la ecuación de Freundlich aplicado a la adsorción del ácido acético
sobre carbón activado desde una solución acuosa.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

ADSORCIÓN:
La adsorción puede definirse como la tendencia de un componente del sistema a
concentrarse en la interfase, donde la composición interfacial es diferente a las
composiciones correspondientes al seno de las fases.
Hay una clara diferencia entre el fenómeno de adsorción y el de absorción, en el
segundo existe una penetración física de una fase en la otra; sin embargo, es factible que
ambos sucedan simultáneamente, y en este caso puede ser muy difícil separar los
efectos de ambos fenómenos, inclusive un fenómeno puede afectar al otro.
El fenómeno de adsorción es de particular relevancia en la ciencia de los coloides y
superficies. El proceso de adsorción de átomos y moléculas en las interfases, es una de
las principales formas en que las interfases de alta energía pueden modificarse para
disminuir la energía total del sistema.
La adsorción puede ocurrir en cualquier tipo de interfase (L-G, S-G, L-S), sin embrago
las diferentes características de las interfases sólidas y líquidas hace necesario un
análisis particular de cada caso.
En los procesos de adsorción hay dos aspectos que deben ser considerados:
- El efecto de la adsorción sobre la energía interfacial del sistema en el equilibrio
(termodinámica)
La rapidez del proceso de adsorción (cinética)
Según sus características la adsorción puede clasificarse en dos tipos:

a. Adsorción física (fisisorción): fuerzas de Van der Waalls, ∆H~ 20 KJ/mol,

reversible ⇒ desorción ⇐ si T ↑ y P↓, no es de naturaleza específica (sitios activos),
formación de multicapas, el adsorbato conserva su identidad.

1
b. Adsorción química (quimisorción): fuerzas análogas al enlace químico
(atracción entre iones opuestos o coulombicas, coordinadas o covalentes), ∆H~
200 KJ/mol, irreversible ⇒ no hay desorción ⇐ si T ↑ y P↓ a menos que sean
cambios muy drásticos, es de naturaleza específica (sitios activos), formación de
monocapas, el adsorbato puede perder su identidad.

Factores que afectan a la cantidad adsorbida:

1. Cantidad del adsorbente (m): Superficie disponible
2. P o C del adsorbato: Cantidad de material disponible
3. Temperatura: Generalmente la adsorción es exotérmica
Si T, P ó C y m dadas, entonces Y (x/m) se ve afectada por:
1. Naturaleza del adsorbato.
2. Naturaleza del adsorbente.
3. Naturaleza del disolvente.

Una isoterma de adsorción, es la relación general entre la cantidad de gas adsorbido

por un sólido, a temperatura constante como función de la presión del gas. También
puede definirse como la relación en el equilibrio entre la cantidad de gas adsorbido
y la presión del gas a temperatura constante.

ISOTERMA DE FREUNDLICH

Aunque esta isoterma tiene un origen empírico, puede demostrarse teóricamente

2
 considerando que la magnitud del calor de adsorción varía exponencialmente con el
recubrimiento de la superficie.

En esta isoterma no hay un recubrimiento límite ni se propone una adsorción

monomolecular, sino multimolecular.A presiones moderadamente bajas la
dependencia de la cantidad adsorbida con la presión presenta un comportamiento
del tipo: n y kP 1 = K y n son constantes. El exponente 1/n varía entre 1 y 0.1.

Nos permite predecir la máxima cantidad de masa que puede ser adsorbida (en el
equilibrio) en función de la concentración del soluto.

X
=k ×C b
m

log ( mX )=log ( k )+ b × log( C)

X: gramos de soluto absorbido en nuestro caso es el ácido acético.
m: gramos de absorbente en nuestro caso es el carbón activado.
C: concentración del soluto (ácido acético) en el equilibrio (concentración final).
K y b: constantes características de adsorbente y del soluto a una temperatura
dada.

ANEXO
El nombre de carbón activado se aplica a una serie de carbones porosos preparados
artificialmente, a través de un proceso de carbonización, para que exhiban un elevado
grado de porosidad y una alta superficie interna. El carbón activado es un adsorbente
muy versátil ya que el tamaño y la distribución de sus poros en la estructura carbonosa
3
pueden ser controlados para satisfacer las necesidades de tecnología actual y futura. Los
carbones activados comerciales son preparados a partir de materiales precursores con un
alto contenido en carbono, especialmente, materiales orgánicos como, madera, huesos,
cascaras de semillas de frutos, como también, carbón mineral, breas, turba y coque. La
elección del precursor es fundamentalmente una función de su disponibilidad, precio y
pureza, pero el proceso de fabricación y la posible aplicación del producto final deben
ser igualmente tomados en cuenta.
Estructura y propiedades del carbón activado
Desde el punto de vista estructural, el carbón activado se puede definir como un
material carbonoso poroso preparado a partir de un precursor a base de carbón con
gases, y en ocasiones con la adición de productos químicos (por ejemplo, ácido
fosfórico, cloruro de cinc, hidróxido de potasio, etc.), durante y después de la
carbonización, para aumentar la porosidad. La estructura del carbón activado está
constituida por un conjunto irregular de capas de carbono, con espacios que constituyen
la porosidad. Este ordenamiento al azar de las capas y el entrecruzamiento entre ellas
impide el ordenamiento de la estructura para dar grafito, aun cuando se someta a
tratamientos térmicos de hasta 3000ºC. Es precisamente, esta característica del carbón
activado la que contribuye a su propiedad más importante, la estructura porosa interna
altamente desarrollada y al mismo tiempo, accesible para los procesos de adsorción. La
superficie específica y las dimensiones de los poros dependen del precursor y de las
condiciones de los procesos de carbonización y activación utilizados. Los tamaños de
poros van desde los más pequeños, llamados micro poros (≈ 2,0) nm) hasta los meso
poros (entre 2.0 y 50.0 nm) y macroporos (> 50,0 nm). La aplicación puede requerir de
carbón activado bajo diferentes presentaciones: polvo (CAP, con tamaño medio de
partícula en el carbón en polvo de 15–25 mm) y granular o conformado (CAG, con
tamaño medio de partícula de 1.0–5.0 nm). Otras formas son: las fibras, telas,
membranas, y monolitos, de carbón. La selección en el tipo de presentación se basa
según el grado de purificación que se requiera. Sin embargo, las propiedades
adsorbentes de un carbón activado no solo están definidas por su estructura porosa, sino
también por su naturaleza química.

El carbón activado presenta en su estructura átomos de carbono con valencia insaturada

y, además, grupos funcionales (principalmente de oxígeno y nitrógeno) y componentes
inorgánicos provenientes de las cenizas, todos ellos con un efecto importante en los
procesos de adsorción. Los grupos funcionales se forman durante el proceso de
activación por interacción entre los radicales libres de la superficie del carbón que hacen
que la superficie del carbón se haga químicamente reactiva y es la razón por la que
afectan las propiedades adsorbentes, especialmente para moléculas de cierto carácter
polar.
BIBLIOGRAFÍA
- Mtra. Josefina Viades Trejo. Fisicoquímica de Alimentos.Fenómenos de
superficie:Adsorción. 2013, marzo.
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Unidad3.Fenomenossuperficiales.A
dsorcion_23226.pdf

4
- Rivas, Carlos F.; Núñez, Oswaldo; Longoria, Francisco; Gonzalez, Lucy
Isoterma de langmuir y freundlich como modelos para la adsorción de
componentes de ácido nucleico sobre WO3
https://www.redalyc.org/pdf/4277/427739465008.pdf