UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA DE FORMACIONN PROFESIONAL DE
ADMINISTRACION

Administración de Operaciones
Sistemas de Inventario

Mg. Miguel Angel CARHUAMACA CUELLAR

VII Semestre -”B”

PASCO - 2020

1
Es la mercancía disponible para ser
usada.

La cantidad de artículos que son

almacenados y se mantienen inactivos
en un instante de tiempo dado.
Inventario de mercancías
Inventario de productos terminados
Inventario de productos en proceso de
fabricación
Inventario de materias primas
Inventario de suministros de fábrica
El inventario es un amortiguador entre
dos procesos: el abastecimiento y la
demanda.

El proceso de abastecimiento
contribuye con bienes al inventario,
mientras que la demanda consume el
mismo inventario.
En tránsito
Cíclico
De seguridad
Estacionales
De enlace o acoplamiento
Son fundamentales para lograr el flujo
uniforme, razonable utilización del
equipo, costos razonables de manejo de
materiales y mantenimiento.
De conservación o mantenimiento:

Son asociados con mantener un nivel

dado de inventario y varía con el nivel y
periodo de tiempo que se mantiene el
inventario. Comprende costos de
oportunidad, depreciación, seguros,
pagos de renta, energía eléctrica, etc.
($/unidad/año).
De compra:

Es el costo por articulo que se paga al

proveedor. Este costo está en función
del numero de unidades compradas.
De ordenar o de pedido:

Es el costo de preparar y controlar la

orden, en él se incurre cada vez que se
coloca una orden con el proveedor. Es
independiente del tamaño del lote que
se compra y por tanto es un costo fijo.
De almacenaje:

Es el c osto de mantener en inventario

una unidad en un período de tiempo;
incluye: costo de oportunidad,
almacenaje y manejo, impuestos y
seguros, robos, daños, c aducidad y
obsolescencia.
Por faltantes:

Estos son los costos de penalización en

que se incurre cuando se queda sin la
mercancía cuando esta se necesita.
Ciclo de pedido:

Se identifica por el periodo de tiempo

entre la colocación de dos pedidos
sucesivos
Tiempo de anticipación:

Cuando se coloca un pedido puede

que se reciba inmediatamente o puede
que se tome algún tiempo antes de que
se reciba. El tiempo entre la colocación
y la recepción se conoce como tiempo
de anticipación o de adelanto.
Reabastecimiento instantáneo:

Ocurre cuando los artículos se compran

a fuentesexternas.
Reabastecimiento uniforme:

Ocurre cuando el artículo es producido

localmente o dentro de la organización.
Horizonte de tiempo:

Define el periodo sobre el cual el nivel

de inventario debe ser controlado.
Demanda probabilística:

Es la que se basa en distribuciones de

probabilidad.
Demanda determinística:

Aquí se conoce con c erteza los

requerimientos del cliente.
Existen dos sistemas para controlar los
inventarios:

Sistema periódico
Sistema permanente o perpetuo
Sistema periódico

Realiza un control cada determinado

tiempo o periodo y para eso es
necesario hacer un conteo físico para
determinar con exactitud la cantidad
de inventarios disponibles en una fecha
determinada.
Con la utilización de este sistema, la
empresa no puede saber en
determinado momento cuantas son sus
mercancías, ni cuánto es el costo de los
productos vendidos.

El conteo se hace al final de un periodo

que puede ser mensual, semestral o
anual.
Sistema permanente

Este método es utilizado por la

empresas que venden mercancías con
precios relativamente altos c omo
almacenes de electrodomésticos,
almacenes de prendas de vestir,
materiales de construcción.
En este sistema, no es necesario esperar
la terminación del periodo para
determinar el numero de mercancías,
pues permite llevar el control contable
individual de los artículos que se
compran y venden mediante el uso de
tarjetas auxiliares.
 DEMANDA
CONSTANTE
MODELO ESTATICO DE UN SOLO PRODUCTO

REABASTECIMIENTO
INSTANTANEO

NO HAY ESCASEZ

CUANTO MAS PEQUEÑA ES LA CANTIDAD ORDENADA, MAS

FRECUENTE ES LA COLOCACION DE NUEVOS PEDIDOS
 MODELO ESTATICO DE UN SOLO ARTICULO CON
DIFERENTES PRECIOS
EL PRECIO DE COMPRA POR UNIDAD DEPENDE DE LA CANTIDAD
COMPRADA. ESTO GENERALMENTE OCURRE EN FORMA DE REBAJAS DE
PRECIOS NOTABLES Ó DESCUENTOS SEGÚN LA CANTIDAD

MODELO ESTATICO DE MULTIPLES ARTICULO CON LIMITACIONES EN EL

ALMACEN

LOS ARTÍCULOS ESTÁN COMPITIENDO POR UN ESPACIO LIMITADO DE

ALMACÉN, ESTA LIMITACIÓN REPRESENTA UNA INTERACCIÓN ENTRE LOS
DIFERENTES ARTÍCULOS Y PUEDE SER INCLUIDA EN EL MODELO COMO UNA
RESTRICCIÓN
 MODELO DE PROGRAMACION DE LA
PRODUCCION EN N PERIODOS

MODELO SIN ESCASEZ

MODELO CON ESCASEZ

La demanda se conoce con certeza.
La tasa de demanda es constante.
El inventario se reabastece cuando su
nivel es igual a ¨0¨.
El tiempo de anticipación es constante.
El precio unitario, el costo de pedido y
los c ostos de c onservación son
constantes.
 D Q 1 Q
CT = Co + Cc T= =
Q 2 N D

2C oD
Q= CT* = 2C oCc D
Cc

D
N=
Q R = LD
CT: Costo total anual
CT*: Costo total minimo anual
Co: Costo de ordenar
D: Demanda
Q: Tamaño del pedido
Cc: Costo de conservación o mtto
N: Número de ordenes por año
T:Tiempo entre pedidos
R: Punto de reorden
L: Tiempo de entrega
 Si la demanda de un artículo es constante
de 9000 unid/año el costo a ordenar es de
2.5 dlls/orden y el costo de conservación es
de 2 dlls por unidad al año.

a) Encuentre el tamaño del lote económico.

b) Número de ordenes por año.
c ) Cada cuanto tiempo llega un pedido.
d) Cual es el costo del inventario anual.
e) Cual es el punto de reorden si el tiempo de
entrega es de 3 días.
a) 150 unidades por orden.
b) 60 ordenes por año.
c) 6 días.
d) 300 dlls por año.
e) 74 unidades.
1. Un fabricante necesita 2000 bases pequeñas
durante el próximo año, el costo de la unidad es
de $5 c/u. Se tienen disponibles con un tiempo de
entrega de 1 semana el costo por ordenar es de
$5 dólares por orden y el costo de conservación
es de 1.5 dólares al año por almacenamiento de
una unidad.

Cuantos pedidos debe ordenar el fabricante con

el fin de minimizar los costos totales del inventario.
Calcule el punto de reorden.
Cuantas órdenes por año se deben colocar.
2. Una compañía utiliza 500 focos de cola al día.
Cada vez que se da un pedido de estos focos
incurre en un costo de $5 dólares. Cada foco
cuesta 40 centavos, el costo de almacenamiento
es 8 centavos por un foco al año.

¿Cual es la cantidad económica de pedido?

¿Cuantos pedidos se hacen por año?
¿Cuanto tiempo pasa entre los pedidos?
3. Una tienda de departamentos vende 10,000 cámaras al año
esta tienda pide las cámaras a una bodega regional cada
vez que hace un pedido incurre en un costo de $5 dólares.
La tienda paga por cada cámara 100 dólares y el costo
total de almacenar es de 3 dlls.

a) Encuentre el tamaño del lote económico.

b) Número de ordenes por año
c) Cual es el costo del inventario anual.
d) Cual es el punto de reorden si el tiempo de entrega es de 6
días.
e) Cada cuanto tiempo llega un pedido.
En este modelo se admiten faltantes, es
decir esto ocurre cuando nos quedamos
sin inventario.
 2CoD(Cs+ Cc) Cs
Q= Ct = 2CoCcD *
CsCc Cs+ C c

2CoDCs
C c = %Valor*Cs Im ax=
Cc(Cs+ C c

QCo
S= Imaxs = Q − S
Co + C c
Ct: Costo mínimoanual
Co: Costo de ordenar
D: Demanda
Q: Tamaño del pedido
Cc: Costo de conservación o mtto
N: Número de ordenes por año
Cs: Costo por faltantes
S:Escasez o cantidades faltantes
Imax: Máximo nivel de inventario
 Un agente de mercedes benz debe pagar
20,000 dlls por cada automóvil que compra , el
costo anual de almacenamiento es de 25% del
valor del automóvil, el agente vende 500 autos
al año su costo por faltantes será de 20,000 dlls.
Cada vez que el agente coloca un pedido su
costo es de 10,000 dlls, determine:

a) La cantidad que debe ordenar en cada

pedido Q
b) El máximo nivel de inventario
c) El numero de ordenes por año
d) El costo mínimo anual
a) 50 autos
b) 40 autos
c) 10 ordenes por año
d) 20,000 dlls por año
1. Un comerciante vende 10000 armazones para
lentes, la clínica pide los armazones a un
abastecedor regional que cobra 15 dólares por
armazón, cada pedido incurre en un costo de
$50 dólares. La óptica cree que la demanda de
armazones puede acumularse y que el costo por
carecer de un armazón durante un año es de $15
dólares, por pedido de negocios futuros. El costo
anual por mantener el inventario es de 30
centavos por dólar de inventario.
¿Cual es la cantidad optima de pedido?
¿Cuál es la escasez que se presenta?
¿Cual es el nivel máximo de inventario?
2. La demanda de escritorios para una fabrica de
muebles es de 6000 al año en promedio cada vez
que se hace un pedido se incurre en un costo de
$300 dólares, el costo anual por tener un escritorio
en inventario es 25% de su costo que es de 200
dólares. Si se incurre en un costo de $80 dólares
por carecer la fabrica de un escritorio durante un
año.

¿cuantos escritorios se deben pedir cada vez que

se coloca unpedido
cuantos pedidos se deben hacer al año.
Cual es el costo mínimo anual.
 Es el estudio matemático
del comportamiento de
líneas de espera. Esta se
presenta, cuando los
clientes llegan a un lugar
demandando un servicio a
un servidor, el cual tiene
una cierta capacidad de
atención. Si el servidor no
está disponible
inmediatamente y el cliente
decide esperar, entonces se
forma la línea de espera.
En ciencias de la computación, y más
específicamente en investigación de
operaciones, la teoría de colas es el
estudio matemático de las líneas de
espera o colas dentro de una red de
comunicaciones. Su objetivo principal
es el análisis de varios procesos, tales
como la llegada de los datos al final
de la cola, la espera en la cola, entre
otros.
La teoría de colas estudia modelos matemáticos
que describen sistemas de línea de espera con
diferentes características.

Los modelos nos ayudan a encontrar un equilibrio

entre los costos del sistema y los tiempos
promedio de la línea de espera para un sistema
dado.
Los clientes que requieren un
servicio se forman en una fase
de entrada. Estos clientes
entran al sistema y se unen a
una cola. Llegado el momento se
selecciona un cliente de la cola,
para recibir la prestación del
servicio, que se hace según
alguna regla conocida como
disciplina de servicio.
Luego, se realiza el servicio
requerido por el cliente en un
servidor o mecanismo prestador
del correspondiente servicio,
finalmente el cliente sale del
sistema de colas.
La instalación de servicio
consiste en uno o más canales
paralelos de servicio, llamados
servidores.

Redes de colas. Sistema donde

existen varias colas y los trabajos
fluyen de una a otra. Por
ejemplo: las redes de
comunicaciones o los sistemas
operativos multitarea.
La disciplina de servicio se refiere al orden en el
que se seleccionan los clientes de la cola para
recibir el servicio. Por ejemplo, puede ser:

PEPS
UEPS
SOA
(Primero en Entrar
Primero en Salir,
también conocida como
FIFO: first in first out)
primero en entrar,
primero en salir, según
la cual se atiende
primero al cliente que
haya llegado de
primero.
(Ultimo en Entrar
Primero en Salir,
también conocida
como LIFO: last in first
out) también se
conoce como pila,
consiste en atender
primero al cliente que
ha llegado de último.
(Servicio en Orden Aleatorio, también se conoce
como SIRO o RSS: random selection of service)
que selecciona los clientes de manera
aleatoria, de acuerdo a algún
procedimiento de prioridad o a algún otro
orden.
En teoría de probabilidad y estadística, la distribución de
Poisson es una distribución de probabilidad discreta que
expresa, a partir de una frecuencia de ocurrencia media, la
probabilidad que ocurra un determinado número de eventos
durante cierto periodo de tiempo.
Período de estado estable: Es el período que sigue al
inicio o transición, durante este período el modelo se
comporta de acuerdo a las características operacionales
del modelo. Los estadísticos o características se
calculan para el estado estable.

Período de transición: Ocurre al comenzar a funcionar

un sistema de línea de espera y antes de alcanzar un
comportamiento normal. Durante este período las
características operacionales o estadísticos del modelo
no son válidos.
Tasa promedio de llegadas:
Número promedio de
clientes que llegan en un
intervalo de tiempo
determinado.

Tasa promedio de servicio:

Número promedio de
clientes que pueden recibir
servicio en un servidor
durante un período de
tiempo determinado.
Condición que no permite agregar más clientes a la
linea de espera, debido a que el sistema está
lleno, esto puede suceder cuando las colas tienen
capacidad finita
Se suponen que siguen una distribución
exponencial, con iguales características que la
distribución Poisson, el
proceso de salida también recibe el nombre de
muerte