Plan de Negocios: Elaboración de Plástico Biodegradable A Base de Plumas

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Seminario de Desarrollo de Emprendedores

XVI Muestra Empresarial UAM 2011
PLAN DE NEGOCIOS
Elaboración de plástico Biodegradable a base

de plumas
Integrantes:
Rossangeles Itzamara Urroz Selva (Ing. Industrial)
Ignacio de Jesús Gago Pereira (Ing. Industrial)
Karla Vanessa Spence Alegría (Ing. Industrial)
Yader José Velásquez (Ing. Industrial)
Jeithan Yeohan Espinoza Ortiz (Ing. Industrial)
Docente: Ing. Abel Reyes

Managua, Nicaragua
Julio 2012
PLAN DE NEGOCIOS
Contenido
I. NATURALEZA DEL PROYECTO ........................................................................... 7

1. Proceso Creativo para determinar el producto o servicio de la Empresa. . 7
1.1 Ideas propuestas. ......................................................................................... 7
1.1.1 Selección de la idea................................................................................... 8
1.1.2 Descripción de la idea seleccionada. ...................................................... 9
1.1.3 Justificación de la empresa. ..................................................................... 9
1.2 Nombre de la empresa. .................................................................................... 9
1.2.1 Lluvia de ideas para la selección del nombre de la empresa. ............... 9
1.2.2 Nombre seleccionado. ............................................................................ 10
1.3 Descripción de la empresa. ........................................................................... 11
1.3.1 Tipo de empresa (giro) ............................................................................ 11
1.3.2 Ubicación y tamaño de la empresa: ....................................................... 11
1.4 Misión y Visión de la empresa ...................................................................... 11
1.5 Valores ............................................................................................................ 12
1.6 Objetivos de la empresa ................................................................................ 13
1.7 Ventajas y distingos competitivos ............................................................... 14
1.8 Productos y los servicios de la empresa. .................................................... 15
1.9 Calificaciones para entrar al área. ................................................................ 15
1.10 Apoyos de la empresa. ............................................................................... 15
1.11 Análisis FODA ............................................................................................. 16
II. ESTUDIO DE MERCADO ...................................................................................... 18
2.1 Objetivos de Mercado .................................................................................... 18
2.2 Tamaño del mercado, .................................................................................... 18
2.3 Características del mercado. ........................................................................ 18
2.4 Consumo aparente y demanda potencial. ................................................... 19
2.5 Realización de encuestas. ............................................................................. 19
2.6 Tabulación de datos de la encuesta. ............................................................ 20
2.6.1 Encuesta realizada a consumidores. ..................................................... 20
1
PLAN DE NEGOCIOS
2.6.2 Encuesta realizada a mayoristas. .......................................................... 25

2.7 Conclusiones del estudio de mercado realizado. ....................................... 27
2.8 Estudio de la competencia. ........................................................................... 28
2.9 Canal de distribución. .................................................................................... 28
2.10 Publicidad .................................................................................................... 29
2.10.1 Volante. ................................................................................................. 29
2.10.2 Brochure ............................................................................................... 30
2.11 Análisis del sector. ..................................................................................... 32
2.11.1 Enfoque de la producción ................................................................... 33
2.11.2 Industria manufacturera ...................................................................... 33
2.11.3 Grado de industrialización .................................................................. 35
2.11.4 Políticas Industriales y Desarrollo Económico.................................. 36
2.11.5 Industria del Plástico ........................................................................... 38
2.12 Análisis del producto ................................................................................. 39
2.12.1 Cualidades o ventajas de su utilización ............................................. 39
2.13 Análisis de productos sustitutos .............................................................. 40
2.13.1 PET ........................................................................................................ 40
2.13.2 PLA ........................................................................................................ 41
2.13.3 Bioplástico de almidón ........................................................................ 41
2.14 Presentaciones ........................................................................................... 42
2.15 Soporte tecnológico ................................................................................... 42
2.16 Riesgos y Oportunidades .......................................................................... 43
III. ESTUDIO DE PRODUCCIÓN ............................................................................. 46
3.1 Objetivos del Área de Producción ................................................................ 46
3.1.1 Objetivos a Corto Plazo (1 año) .............................................................. 46
3.1.2 Objetivos a Mediano Plazo (2 a 4 años) ................................................. 46
3.1.3 Objetivos a Largo Plazo (5 años) ........................................................... 46
3.2 Especificaciones del Producto ..................................................................... 47
3.2.1 Bolsas de ½ libra ....................................................................................... 47
3.2.2 Bolsas de 1 libra ........................................................................................ 47
2
PLAN DE NEGOCIOS
3.2.3 Bolsas de 3 lb ............................................................................................ 47

3.2.4 Bolsas de5 lb ............................................................................................. 47
3.2.5 Propiedades físicas y químicas de la Materia Prima ............................ 51
3.3 Descripción del Proceso de Producción ..................................................... 52
3.3.1 Diagrama de Flujo de Proceso ............................................................... 54
3.4 Características y Especificaciones de la Tecnología (Maquinaria) .......... 55
3.4.1 Equipos, herramientas y transporte. ..................................................... 55
Hino Dutro ............................................................................................................ 56
Montacargas ......................................................................................................... 56
Báscula ................................................................................................................. 57
Molino de chuchillas ............................................................................................ 57
Extrusora .............................................................................................................. 58
Lavadora ............................................................................................................... 58
Digestor discontinuo ........................................................................................... 58
Selladora y cortadora .......................................................................................... 59
3.4.2 Servicios necesarios en la empresa. ..................................................... 60
3.5 Materia Prima.................................................................................................. 61
3.5.1 Cantidad por período .............................................................................. 61
3.5.2 Matriz comparativa de proveedores ...................................................... 61
3.6 Capacidad Instalada ...................................................................................... 61
3.7 Localización óptima del proyecto ................................................................. 62
3.7.1 Diseño de planta ...................................................................................... 64
3.8 Mano de obra .................................................................................................. 65
3.8.1 Habilidades de la Mano de Obra ............................................................ 65
3.8.2 Costos de Mano de Obra Directa ........................................................... 66
3.9 Mejora Continua ............................................................................................. 67
3.9.1 Auditorías de calidad .............................................................................. 67
3.9.2 Acciones correctivas y registro de información ................................... 69
3.9.3 Relaciones con los clientes .................................................................... 70
3.10 Programación de Inicio de Operaciones .................................................. 71
3
PLAN DE NEGOCIOS
3.10.1 Diagrama de Gantt ............................................................................... 71

IV. ORGANIZACIÓN ................................................................................................ 73
4.1 Objetivos del Área de Organización. ............................................................ 73
4.1.1 Objetivos a Corto Plazo .......................................................................... 73
4.1.2 Objetivos a Mediano Plazo ..................................................................... 73
4.1.3 Objetivos a Largo Plazo .......................................................................... 73
4.2 Estructura organizacional. ............................................................................ 74
Organigrama .......................................................................................................... 74
4.3 Funciones generales y específicas de la empresa. .................................... 75
4.4 Captación del personal. ................................................................................. 77
4.4.1 Reclutamiento .......................................................................................... 77
4.4.2 Selección. ................................................................................................. 78
4.4.3 Contratación. ........................................................................................... 83
4.4.4 Inducción.................................................................................................. 83
4.4.5 Capacitación. ........................................................................................... 84
4.4.6 Evaluación del desempeño. .................................................................... 85
4.5 Administración de sueldos. .......................................................................... 86
4.6 Relaciones de trabajo. ................................................................................... 88
4.6.1 Obligaciones laborales a cumplir. ......................................................... 88
4.7 Aspecto Legal................................................................................................. 89
V. FINANZAS ............................................................................................................. 95
5.1 Objetivos del área finaciera........................................................................... 95
5.1.1 Objetivos a Corto Plazo (1 año) .............................................................. 95
5.1.2 Objetivos a Mediano Plazo (3 años) ....................................................... 95
5.1.3 Objetivos a Largo Plazo (5 años) ........................................................... 95
5.2 Software a utilizar .......................................................................................... 95
VI. RESUMEN EJECUTIVO ..................................................................................... 97
A. Datos básicos de proyecto: .......................................................................... 98
B. Descripción del negocio:............................................................................. 100
C. Descripción del mercado: ........................................................................... 102
4
PLAN DE NEGOCIOS
D. Descripción de producción ......................................................................... 103

E. Descripción de organización: ..................................................................... 104
F. Descripción de Finanzas ............................................................................. 105
Producción ........................................................................................................... 108
Ventas e inventarios............................................................................................. 108
Costo del inventario ............................................................................................. 108
Ventas .................................................................................................................. 108
Recuperación de cartera ...................................................................................... 109
Precios ................................................................................................................. 109
Indicadores .......................................................................................................... 110
Estado de resultado ............................................................................................. 111
Opciones de financiamiento ................................................................................. 112
Balance General proyectado durante el primer año de operación de su empresa.
............................................................................................................................. 116
Supuestos utilizados en las proyecciones financieras. ........................................ 117
Costo de materia prima ........................................................................................ 117
VII. ANEXOS ........................................................................................................... 119
7.1 Listado de Clientes potenciales. ........................................................................ 119
7.2 Carta de intensión de compra. ........................................................................... 120
7.3 Formatos de trámites legales............................................................................. 125
7.3.1 Inscripción de sociedad. .............................................................................. 125
7.3.2 Cedula RUC ................................................................................................ 125
7.3.3 Certificado de inscripción de comerciante. .................................................. 126
7.3.4 Constancia Alma ......................................................................................... 127
7.3.5 Documento DGI. ......................................................................................... 127
7.3.6 Nomina del INSS ......................................................................................... 128
7.4 Curriculum del personal clave de la empresa. ................................................... 129
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PLAN DE NEGOCIOS
6
PLAN DE NEGOCIOS
I. NATURALEZA DEL PROYECTO
1. Proceso Creativo para determinar el producto o servicio de la Empresa.
Para crear una empresa exitosa, es necesario ofrecer al mercado un producto o

servicio que sea innovador, que sea capaz no solamente de entrar en el mercado,
sino también de posesionarse. Es por ello que se debe seleccionar la idea más
creativa para poder desarrollar de la mejor manera el plan de negocio.
1.1 Ideas propuestas.
Producto o servicio Características Necesidad o problema que satisface
Re utilizadora de desechos Tratar de buscar soluciones Evita el riesgo de la salud al acumular

electrónicos como reciclar o re utilizar estos desechos.
estos desechos electrónicos.
Portal Cautivo de internet para Se basa en que pequeños Saturación de la red inalámbrica en
Pymes negocios puedan generar un las pymes.
ticket para que los clientes
se puedan conectar “n”
horas a la red wifi y luego
caduque la conexión. Y así
se obliga a ver la publicidad
dentro de la red cautiva y a
no dejar la red abierta.
Salchichas vienesas Producción de salchichas Alternativa a los consumidores
vegetarianas y enlatadas vienesas vegetarianas vegetarianos y a aquéllos que buscan
enlatadas. una alimentación saludable debido a
los altos problemas relacionados con
la mala nutrición y la ingesta de los
embutidos regulares.
Plástico Biodegradable Uso de las plumas de aves Ayuda a la conservación del medio
de corral para producir ambiente por ser biodegradable,
plásticos biodegradables resultaría ser más económico por
estar hecho a base de plumas de aves
de corral las cuales son desechadas
en los mercados.
1
Tabla 1 - Ideas propuestas
1
Tabla de elaboración propia.
7
PLAN DE NEGOCIOS
1.1.1 Selección de la idea.
Matriz de Decisión
Soluciones/Criterios A B C D
Nivel de Innovación 3 2 3 5
Mercado Potencial 4 4 3 4
Conocimiento Técnico 4 3 5 5
Requerimiento de capital 3 4 4 3
Puntaje 14 13 15 17
1. Re utilizadora de desechos electrónicos.

Se considera desecho electrónico cualquier dispositivo que utilice un suministro
de energía eléctrica, que haya alcanzado el fin de su vida útil, y dejar estos
desechos en la basura o en mano de “acumuladores” pone en riesgo la salud de
las personas. Tratar de buscar soluciones como reciclar o re utilizar estos
desechos.
2. Portal Cautivo de internet para Pymes.

Se basa en que pequeños negocios (salones de belleza, clínicas, café,
restaurantes, pequeños hoteles) puedan generar un ticket para que los clientes
se puedan conectar “n” horas a la red wifi y luego caduque la conexión. Y así se
obliga a ver la publicidad dentro de la red cautiva y a no dejar la red abierta.
3. Salchichas vienesas vegetarianas y enlatadas

Se ofrecerán en dos variedades: la verde (que tiene espinaca, champiñones y
aceite de oliva) y la roja (con tomate, zanahoria y carne de soya). También se
puede ofrecer una tercera alternativa que incluye frijoles. Se quiere entregar una
alternativa a los consumidores vegetarianos y a aquéllos que buscan una
alimentación saludable debido a los altos problemas relacionados con la mala
nutrición y la ingesta de los embutidos regulares que por la utilización de nitritos
como preservantes son extremadamente peligrosos. Además se aportan todos
los nutrientes que nuestro organismo necesita. El costo sería inferior a los
embutidos regulares debido al alto precio de la carne de res y cerdo con lo que
normalmente se elaboran estos productos.
4. Plástico biodegradable.
Plástico biodegrable elaborado a base de plumas de aves de corral.
8
PLAN DE NEGOCIOS
1.1.2 Descripción de la idea seleccionada.
La idea del plástico biodegradable elaborado a base de plumas de aves de corral surge
como iniciativa de la búsqueda de una idea innovadora que ayudara de alguna manera
a mejorar la calidad de vida de nuestro medio ambiente. El plástico a base de plumas
de aves de corral es biodegradable por lo tanto eco amigable además que en su
fabricación hay un gran porcentaje de disminución de CO2 que en la elaboración del
plástico normal a base de petróleo.
1.1.3 Justificación de la empresa.
La alta demanda del plástico y su utilización en distintos procesos manufactureros,

hacen de este producto uno de los más buscados y cotizado tanto por las industrias
como el publico en general. De esta necesidad vemos los contras que el alto consumo
y fabricación de plástico a base de petróleo puede provocar, para esto vemos 2
distintas soluciones; concientizar a industrias y consumidores sobre la importancia del
reciclaje del plástico o bien, la creación de productos alternativos que sustituyan al
plástico como el plástico biodegradable. Nuestro proyecto se inclina hacia la segunda
posible solución que es el plástico biodegradable en nuestro caso la utilización de
plumas de aves de corral como principal componente de nuestro producto.
Como futuros empresarios nos damos a la tarea de ofrecer a la industria este producto
como solución sostenible el cual demuestra que tiene las mismas propiedades que el
termoplástico a base de petróleo y es igual de resistente.
1.2 Nombre de la empresa.

1.2.1 Lluvia de ideas para la selección del nombre de la empresa.
A continuación mostramos las distintas ideas de nombres propuestos para nuestra

empresa.
Descriptivo Original Atractivo Claro Significativo Agradable Total

Nombre
Eco plastics 4 2 3 4 2 3 18
PlumiPlastics 4 5 4 4 5 4 30
BioPlastics 3 4 3 2 4 2 18
2
Tabla 2 - Nombres propuestos
2
9
PLAN DE NEGOCIOS
1.2.2 Nombre seleccionado.
El nombre seleccionado para nuestra empresa es PlumiPlastics ya que manifiesta el

significado de la empresa, además que es llamativo y atractivo para el público. Esta
compuesto de dos palabras que describen a la perfección nuestro producto.
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PLAN DE NEGOCIOS
1.3 Descripción de la empresa.

1.3.1 Tipo de empresa (giro)
PlumiPlastics es una empresa manufacturera dedicada a elaborar plástico

biodegradable a base de plumas de aves de corral siendo un sustituto eco amigable del
plástico a base de petróleo.
1.3.2 Ubicación y tamaño de la empresa:

Ubicación.
La planta productora y las oficinas centrales, se encuentran ubicadas en el km 16
carretera a Ticuantepe, Managua. Siendo este lugar, de fácil y rápido acceso tanto a
clientes como a proveedores.
Tamaño.
La empresa Nicaragüense, según los documentos del Ministerio de Fomento, Industria
y Comercio (MIFIC), escrito en 2006, se clasifican por tamaño en grandes, medianas,
pequeñas y microempresas basados en grandes, medianas, pequeñas y
microempresas, basados en el número de trabajadores existentes, calificando por
grandes a las empresas con más de 100 trabajadores; medianas a las que tienen entre
21 y 100 trabajadores; pequeñas, entre 6 y 20 trabajadores; y microempresas entre 1 y
5 trabajadores.
PlumiPlastics es una mediana empresa, ya que contará con un personal de

aproximadamente 18 personas cuando inicie operaciones.
1.4 Misión y Visión de la empresa

Misión de la empresa
Brindamos a nuestros clientes una alternativa ecológica y de calidad al plástico

tradicional, haciendo uso de materia orgánica producto de la actividad avicola.
Visión de la empresa
Ser los líderes en innovación y tecnología en el mercado centroamericano de la

producción de polímeros, remplazando paulatinamente el consumo masivo de plásticos
a base de petróleo por nuestros productos.
11
PLAN DE NEGOCIOS
1.5 Valores
 Integridad:
Mantenemos firmeza en las normas establecidas desde el inicio de la
empresa para demostrar la lealtad y convicción propuesta en cada etapa
productiva de nuestros productos.
 Confianza:
Creamos un ambiente de trabajo y atención al cliente amigable para los
trabajadores y consumidores, logrando así una buena comunicación y
confianza en nuestros productos.
 Responsabilidad Ambiental:
Contribuir a la distribución de plástico biodegradable, amigable con el medio
ambiente,
 Liderazgo:
Crear personas líderes dentro de la empresa que aporten el desarrollo de la
misma y ayudar a la formación de los trabajadores en cada sector de la
empresa.
 Excelencia:
Creación de productos y servicio de alta calidad, elaborados con eficiencia y
eficacia en cada parte del proceso de producción de nuestros productos.
12
PLAN DE NEGOCIOS
1.6 Objetivos de la empresa

General:
Elaborar productos plásticos a base de plumas de aves de corral, creando una
alternativa ecológica innovadora y diferente a cualquier tipo de plástico a base de
petróleo, ofreciéndoles a nuestros clientes la satisfacción y seguridad que nuestros
productos son elaborados con los más altos estándares de calidad y tecnología de
punta.
Específicos:
Corto plazo (1 año)
 Lanzar nuestro producto innovador al mercado nacional.
 Lograr que los consumidores conozcan el producto, y de esta manera lograr su
aceptación mediante campañas publicitarias y otros medios alternativos.
 Aportar al desarrollo de la economía generando empleo a las personas de los
sectores aledaños a nuestra empresa.
Mediano plazo (2 a 3 años)
 Incrementar los niveles de producción y venta en un 20%
 Aumentar nuestra cartera de clientes y trabajar con distribuidores locales
reconocidos dentro del territorio nacional.
Largo plazo (4 a más años)
 Incrementar los niveles de producción y venta en un 30%.
 Construir una segunda planta de producción en el interior del territorio nacional y
ampliar otras sucursales de distribución.
 Introducirnos al mercado internacional y lograr la exportación de nuestros
productos a nivel centroamericano.
13
PLAN DE NEGOCIOS
1.7 Ventajas y distingos competitivos
El plástico es uno de los materiales más utilizados en el mundo.

Existen toda clase de productos elaborados con esta sustancia, que a su vez utiliza
como ingrediente el petróleo. Sin embargo, el petróleo se está agotando y
encareciendo, por lo que económicamente representa un inconveniente, sin contar con
los profundos daños medio ambientales que ocasiona. Por esta razón la investigación y
desarrollo de sustancias sustitutas y biodegradables representan una ventaja, al ofrecer
una alternativa al plástico tradicional a base de crudo.
El material que se obtiene puede ser moldeable al calor, por lo que puede ser utilizado
para diferentes usos y formas como el plástico tradicional. Otra característica positiva
es que puede ser reciclado varias veces y es biodegradable por lo que es realmente
ecológico, siendo atractivo a las empresas y consumidores comprometidos con la
preservación del medio ambiente.
Las plumas son ideales para ser usadas en el bioplástico. Hay en abundancia y
además son económicas. Para tener una idea, cada pollo que vemos envuelto en el
supermercado ha dejado atrás unas cuantas onzas de plumas. Estas se pueden
procesar para formar parte de alimentos de baja calidad para animales, pero esto
agrega poco valor a las plumas. Con mucha frecuencia se convierten en un problema
para el descarte de los residuos, son incinerados o almacenados en los vertederos.
De igual forma, el producto final presenta una excelente calidad, debido a que las
propiedades mecánicas de las películas de plumas superan a otros productos de base
biológica, como el almidón modificado o proteínas vegetales ya que a pesar de que los
bioplásticos se desarrollan desde hace bastante tiempo, les faltaba ser resistentes al
agua, un gran avance demostrado por el bioplástico realizado en base a plumas.
14
PLAN DE NEGOCIOS
1.8 Productos y los servicios de la empresa.
PlumiPlastics proporciona a sus clientes, bolsas de plástico biodegradable a base de

plumas de aves de corral, en distintas presentaciones.
 Envases.
 Bolsas de baja densidad de ½
 Bolsas de baja densidad de 1 libra.
 Bolsas de baja densidad de 3 libras
 Bolsas de baja densidad de 5 libras
1.9 Calificaciones para entrar al área.
 Área de producción: La empresa necesita de un profesional capacitado con

conocimientos en el proceso de elaboración de plástico, embaces y botellas.
Con el propósito de controlas y supervisar el proceso de producción.
 Área de investigación: Es necesario contar con la asesoría de un
profesional capacitado en química, capaz de investigar y desarrollar nuevos
procesos y formulas de elaboración de bio-plástico. De igual forma, se
requiere se perfecciones la formula y el proceso actual.
 Área de diseño: Se necesita de un profesional con conocimiento en diseño
de productos, con el fin de desarrollar y mejorar los modelos de productos.
 Área de mercadeo y venta: La empresa necesita asesoría y capacitación en
el área de mercadeo y ventas, con el fin de desarrollar estrategias para atraer
nuevos clientes y satisfacer las necesidades de los actuales.
 Área de contabilidad y finanza: Se necesita de un profesional con la
capacidad de manejar la contabilidad y la gestión financiera de la empresa.
1.10 Apoyos de la empresa.
Contadora: Claudia Acevedo
Abogado: José Miguel Martínez
Técnico: Dr. Danilo López.
15
PLAN DE NEGOCIOS
1.11 Análisis FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
1. Materia Prima abundante y 1. Altos costos en tecnología.
FACTORES accesible 2. Pocas fuentes de información
INTERNOS 2. Sistema innovador y alternativo disponibles sobre el producto.
al plástico tradicional. 3. Mano de Obra poco calificada y
3. Tecnología moderna en el sin conocimiento técnico sobre el
proceso productivo. proceso productivo.
4. Costos accesibles para entrar
en competencia.
FACTORES 5. Procesos amigables con el
EXTERNOS medio ambiente.
6. Producto biodegradable y
reciclable.
OPORTUNIDADES 1. Mantener proceso de 1. Promover que los empleados

1. Mercado que todavía no ha sido muy producción eficiente mediante compartan los conocimientos
explotado. la mejora continua de los técnicos y métodos de operación.
2. Ausencia de industrias que procesen procesos. (D3,O1,O2, O3)
este tipo de plástico. (F1,F2,F3,F5,O1,O2,O3) 2. Realizar mejoras en la
3. Mercado en crecimiento. 2. Promocionar la empresa por distribución de los procesos para
4. Productos con precios accesibles y medios masivos de optimizar los recursos y el uso de
competitivos. comunicación para captar los equipos, asi como lograr una
clientes. (F4, F5, F6, O4). disminución en
3. Promover el desarrollo y uso de costos.(D1,O3,O4).
tecnologías que incrementa la 3. Realizar investigaciones y
competitividad. (F3,F4, O2, O3). estudios de campo, así como
4. Establecer alianzas estratégicas pruebas de laboratorio constante
con nuestros para mejoras en el proceso y en la
proveedores y clientes (F1, O1). calidad (D2, O2)
AMENAZAS 1. Elaborar un plan de marketing 1. Brindar un excelente servicio y

1. Competidores del plástico tradicional. que permita dar a conocer a los asesoría al cliente para
2. Crecimiento de industrias dedicadas clientes las ventajas de nuestro incrementar su confianza (A1, A4).
a la elaboración del mismo producto. producto sobre el plástico 2. Desarrollar talleres de
3. Situación política y económica tradicional (F4,F5, F6, A1, A4) capacitación para maximizar la
inestable. 2. Realizar un plan de visitas producción y reducir costos (D1,
4. Desconocimiento del consumidor y constantes a nuestros clientes D2, D3,A3,A5).
desconfianza en el producto al ser para promover la fidelidad al 3. Disminuir el consumo de materia
nuevo en el mercado nacional. producto y la empresa. (F3, F4, prima mediante la automatización
5. Aumento del precio en la materia A2, A3, A5) de los procesos (A5)
prima 3. Contar con un sistema de 4. Buscar fuentes alternativas de
Gestión de Calidad Total para obtención de materia prima
conseguir productos de calidad (A2,A5)
y una cultura organizacional 5. Dar mantenimientos periódicos y
adecuada difícil de imitar(F1, F2, preventivos a la maquinaria a
F3, A1, A4) través de personas capacitadas
para garantizar la vida útil del
equipo. (D1, A2)
3
Tabla 3 - FODA
3
16
PLAN DE NEGOCIOS
17
PLAN DE NEGOCIOS
II. ESTUDIO DE MERCADO

2.1 Objetivos de Mercado
Objetivos a corto plazo (1 año)
 Dar a conocer nuestro producto mediante distinto medio publicitario y con una
estrategia de campaña para abarcar más clientes.
 Abarcar un 30% del total del mercado potencial
 Mantener un margen de ganancias de un 20% de los costos totales.
Objetivos a mediano plazo (2 a 4 años)
 Lograr un aumento anual de la producción en un 10% de los cuales se pretende
vender un 95%.
 Expandir nuestro producto a otros departamentos del país para así incrementar
los niveles de venta de nuestra empresa.
 Mejorar e incrementar la estrategia de mercado para mejorar el nivel de ventas
de años anteriores.
Objetivos a largo plazo (5 a 10 años)
 Aumentar los niveles producción y venta a nivel nacional en un 98%.
 Crear sucursales de la empresa a nivel centroamericano..
2.2 Tamaño del mercado,
Mercado potencial.
Está conformado por pequeños distribuidores de plástico ubicados en los distintos
mercados de la ciudad de Managua, pymes y demás negocios del área de Managua
que hagan uso de bolsas plásticas, debido a que nuestros productos satisfacen sus
necesidades convirtiéndose así en consumidores reales.
2.3 Características del mercado.

 Demanda alta de bolsas de plástico.
 Rápida rotación de inventario.
 Uso de plástico a base de petróleo.
 Fácil aceptación de productos sustitutos del plástico a base de petróleo.
18
PLAN DE NEGOCIOS
2.4 Consumo aparente y demanda potencial.
En Base a las Encuestas realizadas el Consumo Aparente de nuestro Clientes

Potenciales es de:
Clientes potenciales Consumo aparente

(Anual)
Mercado Oriental 576,000
Mercado Roberto 240,000

Huembes
Mercado Ivan Montenegro 135,000
Mercado Mayoreo 256,000
Total 1,207,000
4
Tabla 4 - Demanda potencial anual
PlumiPlastics producirá un total de 750,000 bolsas anualmente lo cual cubre un 62.14%

del mercado total en el primer año de operaciones de la empresa.
2.5 Realización de encuestas.

Al realizar la encuesta se tomaron en cuenta 3 tipos de encuestados, las
comercializadoras de plástico (mayoristas), embotelladoras y consumidores finales. 5
Las encuestas se realizaron en la ciudad de Managua de manera personal y a través
del personal de PlumiPlastics a aproximadamente 10 mayoristas, 5 embotelladoras y
150 consumidores finales.
4
5
ANEXOS. Encuestas a mayoristas, embotelladoras y consumidores finales.
19
PLAN DE NEGOCIOS
2.6 Tabulación de datos de la encuesta.

2.6.1 Encuesta realizada a consumidores.6
1. En promedio cuántas bolsas plásticas recibe en un día al hacer sus

compras (en el supermercado, almacén, tienda, etc.
El 55.43% de las personas encuestadas unas mas de 3 bolsas de plástico al dia.
2. ¿Cada cuanto hace uso de bolsas plásticas?
6
ANEXOS. Tablas de tabulación de las encuestas realizadas.
20
PLAN DE NEGOCIOS
El 56% de personas encuestadas utilizan a diario las bolsas de

plástico.
3. Del total de bolsas plásticas que recibe en un día Cuántas desecha (no
utiliza y van directamente a la basura).
El 32.35% de las personas encuestadas desechan al menos una bolsa sin utilizar.
4. ¿Qué tipo de bolsas usted usa más?
21
PLAN DE NEGOCIOS
El 95.4% de las personas encuestadas utilizan bolsas plásticas, por

encima de las bolsas de cartón o papel y los bolsos ecológicos
reutilizables.
5. ¿Conoce los impactos ambientales que genera el uso excesivo de bolsas

plásticas?
La mayoría de la población (93.14% de las personas encuestadas) conocen el

impacto ambiental que genera el uso de las bolsas de plástico.
6. ¿Conocía que las bolsas plásticas tardan en degradarse aproximadamente

500 años?
22
PLAN DE NEGOCIOS
El 68.57% de las personas encuestadas tienen cierto

conocimiento de la degradación de plástico en 500 años.
7. ¿Ha escuchado a hablar de las bolsas biodegradables?
Un 52.57% de las personas conocen o por lo menos han escuchado hablar sobre
las bolsas biodegradables.
8. Estaría dispuesto a utilizar bolsas biodegradables (eco amigables) a base

de plumas como sustitución al plástico tradicional (elaborado de petróleo)
El 94.83% de las personas encuestadas dieron una respuesta positiva para utilizar las
bolsas biodegradables a base de plumas.
23
PLAN DE NEGOCIOS
9. ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por las siguientes

bolsas biodegradables al hacer sus compras?
Los precios aceptados por los encuestados son los siguientes:
Tamaño de la bolsa Precio aceptado por los encuestados
Gabacha mediana C$75 las 100 (0.75 unid)
Media libra C$5 las 100 (0.05 unid)
1 libra C$10 las 100 (0.1 unid)
3 libras C$15 las 100 (0.15 unid)
5 libras C$22 las 100 (0.22 unid)
24
PLAN DE NEGOCIOS
2.6.2 Encuesta realizada a mayoristas.

1. ¿Qué tipo de bolsas plásticas venden más?
Bolsa transparente de media libra Los vendedores de bolsas plásticas de

baja densidad expresaron que todas las
bolsas de plástico son vendidas en
Bolsa transparente de una Libra grandes cantidades sin orden de
importancia.
Bolsa transparente de 3 libras
La bolsa de gabacha también se vende
pero un porcentaje menor.
Bolsa transparente de 5 libras
Gabachas medianas
7
Tabla 5 - Preferencia de los mayoristas
2. ¿Cuál es el volumen de ventas promedio por dia?
7
Tabla de elaboración propia basada en encuestas realizada a mayoristas.
25
PLAN DE NEGOCIOS
Según la encuesta realizada a

consumidores, se comercializa
mas las bolsas de baja
densidad.
26
PLAN DE NEGOCIOS
2.7 Conclusiones del estudio de mercado realizado.

Según las encuestas realizadas las bolsas plásticas son utilizadas a
diario por un gran porcentaje de la población nicaragüense y muchas de estas bolsas
son desechadas sin siquiera haber sido utilizadas, a pesar de esto la gente tiene
conocimiento del impacto al medio ambiente que provoca el uso excesivo de las bolsas
de plástico.
También en este estudio nos dimos cuenta que mas de un 45% de la población no
tiene conocimiento suficiente sobre las bolsas de plástico biodegrable, por lo tanto en
nuestra publicidad y propaganda pondremos información suficiente sobre el plástico
biodegradable.
PlumiPlastics tiene una aceptación en las comercializadoras de plástico de los

mercados de la ciudad de Managua.
El precio del producto podría estar en el rango normal como las bolsas tradicionales a
base de petróleo, siendo la mayor preocupación de los clientes la calidad de éste ya
que actualmente existe un gran porcentaje que muestra conformidad por la calidad de
las bolsas de plástico que brinda el mercado.
También, se obtuvo que un buen porcentaje de los encuestados tanto consumidores

finales como futuros comercializadores aceptaran nuestro producto por la innovación
que éste presenta al utilizar desechos de aves agrícolas, y mostrar a la vez buena
resistencia y calidad ya que un hecho relevante que se puede deducir ya que mas del
90% de los encuestados muestran estar interesados por adquirir un producto amigable
con el medio ambiente.
27
PLAN DE NEGOCIOS
2.8 Estudio de la competencia.
Nombre del ENVASES PLASTICOS, PLASTICOS PLÁSTICOS PRODUCTORA

competidor S.A. YANBERS.A. MODERNOS, S.A. NICARAGUENSE
Boulevard Las
Brisas de Puente Denivel
Km. 7 Carretera Norte,
Calzado Km 3½ Carretera Norte Portezuelo 3 c.
Shell Waspán 1c. al Sur,
Localización Sandak 1c Apartado Postal: 772 al Lago.
2 c. al Este. Telf. 2233-
Abajo 1/2c al Managua, Nicaragua Teléfono:
1108/ 22631958
Sur Telf: 22440363
2667019
Gran variedad de
Especialización
productos (envases y Gran trayectoria en el
Principal Precios en envases
empaques industriales y mercado y muy
Ventaja accesibles PET y termo
alimenticios, artículos conocido en el mercado
formados
plásticos, etc.)
Aunque estamos Contratar mano

comenzando con una Obtener certificaciones de obra
pequeña línea de Bajar los de calidad para especializada
producción, nuestros costos de asegurar a nuestros en el tema y
productos ofrecen la producción clientes que ofrecemos capacitar
ventaja competitiva de para ofrecer productos de calidad. constantemente
Acciones de ser biodegradables y eco precios bajos a Con las campañas de a los
PlumiPlastics amigables. Se dará a nuestros diferenciación se dará a colaboradores
para conocer el producto y clientes. Así conocer información de de la empresa.
posicionarse sus ventajas con mismo al la empresa y el Estar
campañas publicitarias introducir el producto y se pretende actualizados en
masivas. En un mediano producto se posicionar nuestro las mejoras del
plazo esperamos contará con nombre en el mercado proceso y
diversificarnos y a promociones. como una empresa contar con
aumentar la variedad de sólida e innovadora. nueva
productos a ofrecer tecnologías.
8
Tabla 6 - Competencia de PlumiPlastics
2.9 Canal de distribución.
Tomando en cuenta que, mientras más intermediarios existan, mayor será el precio
final a los consumidores, solo tendremos un canal de distribución:
Consumidor
Productor Mayorista
Final
8
28
PLAN DE NEGOCIOS
2.10 Publicidad
Nuestra publicidad consistirá en dar a conocer nuestras bolsas biodegradables eco

amigables con el fin de que los comerciantes de plástico y público en general nos
compren nuestro producto.
Presupuesto de publicidad y promoción
Los medios de comunicación que vamos a utilizar para darnos a conocer serán:
Anuncios en periódicos “La Prensa”, volantes, brochures. Los costos de la campaña
publicitaria son los siguientes:
Publicidad Precio Cantidad Valor Total Valor Anual

Unitario
Anuncio Diario, La Presa 2x6 $135.00 2 $270.00 $3,240.00
Volante $0.02 500 $11.00 $132.00
Brochure $0.30 700 $210.00 $2,520.00
Total $5,892.00
2.10.1 Volante.
29
PLAN DE NEGOCIOS
2.10.2 Brochure
30
PLAN DE NEGOCIOS
31
PLAN DE NEGOCIOS
2.11 Análisis del sector.

La industria del plástico en Nicaragua presenta varios competidores,
entre ellos los dos más fuertes: Plásticos Modernos S.A y Real Plastic. Sin embargo
ninguno de ellos se dedica a la fabricación de plástico biodegradable. De igual forma su
linea de producción se centra en la elaboración de bolsas para transportar compras
utilizadas por los supermercados Pali y Unión, de tal forma que no existe una
diversidad de productos plásticos nacionales en el mercado.
Plásticos Modernos, ha logrado consolidarse como una fuerte industria con prestigio
nacional e internacional, con una gran solides financiera. Dentro de sus productos
estándares más populares se encuentran:
 Bolsas de baja densidad de ¼, ½, 1, 3, 5, 6, 10, 15, 20, 25, 50 y 100 Libras.

 Bolsas tipo gabacha (T-Shirt) Mini, Medianas, Grandes y Jumbo.
 Bolsas para basura, pequeñas, medianas y para jardín.
 Rollos de colores y naturales (Tela de lluvia).
 Carpas negras y transparente hasta 2 Mts. de ancho ( 4 Mts. Abierto ).
 Rollos de mantelería impresos.
 Rollos de polietileno Stretch (Estirable) para uso manual y en maquina.
 Bolsas impresas para empaque de productos.
 Bobinas de polietileno para empaque automático de líquidos y alimentos.
Por otra parte, la industria nacional del plástico está creciendo, pese a los altos costos
que incurren para producir. Este crecimiento de la industria del plástico, está vinculado
al aumento comercios (pulperías, supermercados, restaurantes, etc.). Siendo un
producto de consumo masivo.
Unas de la principales problemáticas en el sector, son los elevados costos de

producción, especialmente los relacionados con el consumo de energía.
El alza en la demanda interna aportó 8.2 del PIB trimestral y creció en casi 3 puntos
con respecto al último periodo de 2010. Esa cifra contrarrestó la desaceleración de las
exportaciones, pues la demanda externa neta más bien influyo de forma negativa en
tres puntos. Si bien las exportaciones crecen, su ritmo se desacelera por tercer
trimestre consecutivo.
El incremento del consumo público (3,7%) fue causa del mayor gasto en programas
sociales, donde destacan las transferencias a municipalidades y teatro nacional, el
mayor gasto en asistencia social y el subsidio al sector transportes. En cambio, el
32
PLAN DE NEGOCIOS
consumo privado subió un punto porcentual basado en bienes

nacionales e importados y servicios.
El informe del BCN explica que la creciente evolución de la demanda, interna y externa,
impulsó la actividad industrial alimenticia, especialmente en carnes (pescado, pollo y
res), azúcar, leche y otros productos como harina, aceite, pan, alimentos balanceado y
arroz oro.
Al analizar la producción por tipo de actividad, la industria manufacturera contribuyó en
un 8,2%, seguido del comercio, hoteles y restaurantes que aportaron 5,3%; y la
agricultura, ganadería, silvicultura y pesca, en conjunto sumaron 4,4% del PIB
trimestral (PIBT).
2.11.1 Enfoque de la producción
Las actividades productivas respondieron de manera generalizada a los impulsos

generados por la demanda, particularmente aquellas actividades vinculadas a los
mercados externos. Los grupos de actividades que mayor dinamismo registraron frente
a esos impulsos fueron las primarias (7.7%) y la industria manufacturera (7%), a pesar
de la caída de la producción de bebidas, productos de madera y no metálicos. Por su
parte, las actividades de comercio y servicios mostraron crecimiento, excepto los
servicios financieros. Finalmente, la construcción disminuyó su ritmo contractivo, dando
indicios de recuperación.
2.11.2 Industria manufacturera

El valor agregado de la industria manufacturera creció 7 por ciento. El repunte de la
producción manufacturera estuvo asociado, principalmente, a impulsos de la demanda
externa, generados por la recuperación económica de países socios y la apertura de
nuevos mercados internacionales. Las ramas que mostraron mayor dinamismo fueron
las de industrias de bienes alimenticios y textil-vestuario. Sin embargo, el crecimiento
del sector se vio parcialmente afectado por la caída en la producción de bebidas,
productos de madera y no metálicos. La industria de bienes alimenticios recibió el
33
PLAN DE NEGOCIOS
mayor aporte a su crecimiento a través de la rama de carnes y

pescados, la cual creció 7.8 por ciento. Cabe destacar, que el
repunte de esta actividad se debió al crecimiento acelerado de las exportaciones al
mercado venezolano. Adicionalmente, la industria de alimentos recibió impulsos de la
demanda interna, a través de la estabilización de precios acordada por el Gobierno y
las plantas avícolas; lo cual influyó, principalmente, en el crecimiento de la producción
de carne de pollo. Por su parte, la producción azucarera creció 7.8 por ciento,
favorecida por el incremento que registraron los precios internacionales. La rama textil-
vestuario registró un crecimiento de 18 por ciento en su producción, lo que significó una
recuperación en su tasa de crecimiento, de 24 puntos porcentuales, con relación al
resultado del año anterior.
Este desempeño se asoció a aumentos de la demanda externa de los productos

confeccionados por las empresas de Zona Franca, principalmente por parte de Estados
Unidos. En contraste, la rama de bebidas registró un decrecimiento de 3.1 por ciento.
La reducción fue provocada por diversos factores, entre los que destacan: incremento
de los precios, importación de bienes sustitutos y afectación por las lluvias, que generó
problemas en la distribución y en la promoción de estos productos. Por otra parte, las
industrias de madera y no metálicos, aunque mantuvieron un decrecimiento en el año,
redujeron el ritmo de su caída debido al comportamiento que registró la construcción
(actividad que mayor demanda este tipo de bienes).
La economía nicaragüense tiene actualmente un grado de industrialización aproximado

del 20%. En los últimos años la participación en el Producto Interno Bruto ha venido
incrementando nuevamente, pero aún no alcanza el máximo logrado al final de la
década de los 70 cuando llegó al 25.6% en 1980. El grado de industrialización se
redujo durante la década de los 90 hasta 17.5% en el año 2000.
34
PLAN DE NEGOCIOS
2.11.3 Grado de industrialización
Manufacturera en el PIB
Años Porcentaje
1960 12.3
1970 23.0
1980 25.6
1990 22.2
2000 17.5
2005 18.1
2006 19.1
2007 19.8
2008 19.5
2009 19.2
9
Tabla 7 - Grado de industrialización
Acá podemos observar el número de establecimientos por Ramas Industriales
9
Tabla obtenida del Banco Central de Nicaragua.
35
PLAN DE NEGOCIOS
2.11.4 Políticas Industriales y Desarrollo Económico

En este entorno, se torna fundamental el desarrollo de la producción industrial para
proveer productos de mayor valor agregado, de mayor contenido tecnológico y de
mayor competitividad, fórmula que conduce al logro de tasas de crecimiento sostenido
capaces de generar los empleos y los ingresos que el país requiere para reducir
gradualmente los niveles de pobreza.
Esta es la razón principal para sugerir la adopción de políticas industriales o de
competitividad en los países, como sustento de la transformación productiva y social
con equidad, y en particular para acelerar el desarrollo de aquellas actividades de alto
contenido tecnológico.
La historia muestra que las economías exitosas jamás adoptaron enfoques de política
industrial neutra
(Incentivos iguales para todas las actividades y sectores) para lograr su desarrollo y
una posición consolidada en los mercados internacionales. Las experiencias de los
“Tigres Asiáticos”, Corea del Sur, Taiwán y Singapur, hoy países industrializados, se
basan en la implementación de políticas económicas explícitamente dirigidas a
36
PLAN DE NEGOCIOS
desarrollar capacidades de producción industrial. Igualmente, el

proceso de reestructuración de la economía de Estados Unidos
iniciado en la década de los años ochenta del pasado siglo, consolidado en los
noventa, prolongado al siglo XXI, y sustentado por la educación y la investigación,
estuvo dirigido a reestructurar actividades tradicionales en declive (caso de la industria
automotriz) y sobre todo para la reindustrialización, mediante nuevos sectores de alta
tecnología (TIC, biotecnología, nuevos materiales, militar, espacial, entre otras).
Por lo tanto, no es actualmente aceptado que las políticas económicas deben ser
neutrales. Las políticas sectoriales han estado presentes en las decisiones de
economía política de los países para desarrollar sus economías. Sin embargo, no
existe un modelo de política. La política para un sector intensivo en capital,
estructurado por grandes y medianas empresas, no puede ser la misma que para otro
sector intensivo en trabajo y compuesto por pequeñas empresas. De forma análoga,
sectores industriales que generan innovación no pueden ser tratados de la misma
forma que sectores que son receptores de innovaciones generadas en otros segmentos
productivos. La dinámica de cada proceso es diferente y por tanto exige de
tratamientos diferentes.
Así las cosas, la transformación productiva y la inserción internacional exitosa es

factible mediante la adopción de políticas con sentido prospectivo y selectivo con
impacto transversal en otras actividades estratégicas de la economía. Para que esto
suceda, se requiere del apoyo del Estado para impulsar la migración de unos sectores
en declive a unos nuevos en expansión.
37
PLAN DE NEGOCIOS
2.11.5 Industria del Plástico
La industria nacional del plástico está creciendo, pese a los altos costos que incurren
para producir, según dijeron gerentes de fábricas consultados por LA PRENSA. Este
crecimiento de la industria del plástico, está vinculado al aumento de los comercios
como pulperías, tiendas, supermercados, restaurantes, librerías, etc., según los
gerentes.
“El plástico es un producto de consumo masivo y en casi todos los comercios utilizan
bolsas plásticas para envolver sus productos”, dijo Sergio Sánchez Mendioroz, gerente
de producción de Plásticos Modernos. Para Roberto Porta, gerente de mercadeo de
PLASTINIC, el crecimiento del sector plástico se puede ver claramente en el
crecimiento que está teniendo esta empresa, la cual en la actualidad está cubriendo la
producción nacional tanto industrial, comercial, y popular.
“PLASTINIC ha ampliado la producción de pajillas, impresiones a seis colores, además
de máquinas para hacer tuberías y manqueras para riego agrícola”, añadió.
Sánchez agregó que el principal problema que enfrentan son los costos de producción,
como el factor energético que es el más caro de la región, lo que les reduce el margen
de utilidad.
Al respecto, Ricardo Vega Jackson, gerente general de Envases Plásticos (ENVASA),

dijo que la tarifa de energía es el costo más caro, y que el problema era que la industria
del plástico es muy intensiva en el uso de energía, pues trabajan las 24 horas de los
siete días de la semana usando máquinas que consumen gran cantidad de
electricidad.10
10
La Prensa.
38
PLAN DE NEGOCIOS
2.12 Análisis del producto
Se elaboran bolsas a partir de la queratina contenida en las plumas de las aves, en

nuestro caso de las aves de corral, que se produce en las empresas avícolas luego del
desplumado de las aves para su posterior procesamiento. Se harán dichos elementos
de envasado y empaque mediante un proceso de transformación química de la
proteína queratina en largas cadenas poliméricas, cuyo resultado final será la
alternativa a un producto caracterizado por ser uno de los mayores problemas
medioambientales de nuestro país y del mundo.
2.12.1 Cualidades o ventajas de su utilización
Económico: Dado que la materia prima es un desecho de la industria agrícola su

precio es inferior a cualquier petroquímico existente en el mercado mundial. Nuestra
propuesta es alternativa a ser desechado.
Eco amigable: Además de ser biodegradable es un plástico reciclable al igual que

cualquier otro polímero, y es, por lo tanto, una alternativa sustentable al plástico
derivado de combustibles fósiles , que es el que utilizamos hasta ahora y que provoca
el colapso en los sistemas de tratamiento de residuos.
Alta resistencia y rigidez: Posee una resistencia igual a la del plástico normal, lo que
permite su uso en sistemas de embalaje y envases. Además resulta ser un
termoplástico, lo que indica que puede ser moldeable con calor al igual que cualquier
botella de PET.
Resistencia a los líquidos: A diferencia de otros bioplásticos desarrollados a partir de

almidones, este posee un nivel de permeabilidad 0, lo cual permite embotellar cualquier
tipo de bebidas.
39
PLAN DE NEGOCIOS
2.13 Análisis de productos sustitutos

2.13.1 PET
Químicamente el PET es un polímero que se obtiene mediante una reacción de

policondensación entre el ácido tereftálico y el etilenglicol. Pertenece al grupo de
materiales sintéticos denominados poliésteres. Como todos los termoplásticos puede
ser procesado mediante extrusión, inyección, inyección y soplado, soplado de preforma
y termoconformado. Para evitar el crecimiento excesivo de las esferulitas y lamelas de
cristales, este material debe ser rápidamente enfriado, con esto se logra una
mayor transparencia
Cualidades o Ventajas de su Utilización:
 Alto grado de cristalinidad

 Impermeable
 Buena resistencia química y térmica
 Reciclable
 Alta resistencia al desgaste y corrosión
Desventajas de su utilización:
 Levemente tóxico: Recientemente se ha descubierto que las botellas que se

usan para embotellar zumos de frutas ácidos liberan algo de antimonio(Sb).
 Resistencia térmica: Los poliésteres no mantienen buenas propiedades cuando
se les somete a temperaturas superiores a los 70 grados.
 Intemperie: No se aconseja el uso permanente en intemperie.
Contactos: Empaques y productos de plástico S.A., Carretera Norte Km. 5 1/2.

Parque Industrial Portezuelo, de la Aguja 1/2.cuadra al Este, 3 cuadras al sur 1/2
al este. Nave # 37. Managua Nicaragua. Tel: 22513964/22494794
40
PLAN DE NEGOCIOS
2.13.2 PLA
Es un polímero constituido por moléculas de ácido láctico, con

propiedades semejantes a la del Politereftalato de Etileno (PET) que se utiliza para
hacer envases, pero además biodegradable. Se degrada fácilmente en agua y óxido de
carbono.
 Biodegradable
 Resistencia térmica: Gran estabilidad hasta los 265ºF (130ºC)
 Permanente e inodoro.
 Baja densidad
 Alta impermeabilidad
 Estable a la luz U.V.
Desventajas de su utilización:
 Durante su fase de descomposición biológica emite CO2 y CH4.

 Aún se necesita de los combustibles fósiles para producir el PLA.
2.13.3 Bioplástico de almidón
Está fabricado con materias primas orgánicas que proceden de fuentes renovables,
como la fécula de papa , que al final de su vida útil se descomponen en un corto
período, en presencia de microorganismos. Para fabricar plásticos biodegradables se
utiliza, principalmente, como materia prima el almidón, un polímero natural obtenido del
maíz, del trigo o de la papa, empieza con el almidón, luego los microorganismos lo
transforman en una molécula más pequeña de ácido láctico que sirve como base para
la elaboración de cadenas poliméricas de ácido poliláctico (PLA).El entrecruzamiento
de cadenas de PLA da lugar a la lámina de plástico biodegradable que sirve de base
para la elaboración de numerosos productos plásticos no contaminantes.
41
PLAN DE NEGOCIOS
 Biodegradable
 Económico: La materia prima es extraída de cualquier alimento rico en
almidones como la papa, el maíz y el trigo.
 No contaminantes
 Desventajas de su utilización:
 Baja resistencia térmica
 Alta permeabilidad
 Se deshacen en poco tiempo.
2.14 Presentaciones
Al iniciar operaciones PlumiPlastics, ofrecerá a sus clientes 3 productos básicos, bolsas

de baja densidad de ½ y 1 libra, bolsas para basuras medianas y preformas de plástico
para botellas. Estas son las presentaciones mas comerciales y de uso mas común en
nuestro mercado. En un futuro esperamos ofrecer a nuestros clientes una mayor
variedad de productos, como las bolsas de baja densidad de 5, 10, 50 y 100 libras y
bolsas para basura pequeña y grande.
2.15 Soporte tecnológico
En cuanto, al soporte tecnológico, al disponerse del equipo requerido para la

elaboración de dichos productos plásticos y que no se requiere de nueva tecnología,
debido a que será el mismo que se utiliza actualmente en la elaboración de las bolsas y
preformas tradicionales, se percibe una factibilidad técnica en cuanto a disponibilidad
inmediata del equipo mecánico requerido, sin embargo, en cuanto a la operatividad,
habrá que capacitar a la mano de obra, haciendo énfasis en la elaboración de la
mezcla con las proporciones adecuadas de cada componente.
42
PLAN DE NEGOCIOS
2.16 Riesgos y Oportunidades
RIESGOS ACCIONES A IMPLEMENTAR
Imitaciones del Producto  Patentar el producto

 campañas publicitarias para garantizar
lealtad de parte de los clientes por la
experiencia y por haber sido pioneros en la
rama de plásticos biodegradables a base de
plumas de aves.
Falta o aumento de precio de Materia Prima  Bodegas de almacenamiento de la materia
prima.
 Alianzas estratégicas con nuestros
proveedores.
 Disminuir el consumo de materia
 prima mediante el mejoramiento de
 la tecnificación de los procesos
 productivos
 Innovar y continuar con la producción del
plástico con otras materias primas que
ofrezcan las mismas características finales
en el producto.
 Promociones, Campañas Publicitarias, y

Poca aceptación y bajos volúmenes de venta
excelente calidad de servicio
Fallas en la Maquinaria  Comprar maquinaria de calidad certificada y

contar con maquinaria sustituta para no
retrasar la producción.
 El personal técnico debe estar calificado
para realizar mantenimiento preventivo y
correctivo de las máquinas y equipos.
 Ofrecer descuentos y promociones.
Crisis económica y baja demanda del
Desarrollar una estrategia publicitaria y de
producto
marketing para lograr el
 posicionamiento de nuestra marca y
producto.
Insatisfacción del Cliente  Brindarle atención y solución inmediata a las
quejas y reclamos.
 Mantener una evaluación constante por
medio de encuestas y buzón de sugerencias
por parte de nuestros clientes para mantener
nuestros estándares de calidad.
 Atender y capacitar al departamento de
ventas y atención al cliente para brindar un
mejor servicio.
 Retribuir a nuestros clientes con
compensaciones y extensiones de garantía.
43
PLAN DE NEGOCIOS
OPORTUNIDADES ACCIONES A IMPLEMENTAR
 Promocionar la empresa por medios

Es innovador, no existe en el mercado
masivos de comunicación para la captación
nacional
de clientes
 Transmitir esta ventaja competitiva en pro

Es un producto con perfil ecológico
del medio ambiente a través de estrategias
de promoción y publicidad.
 Realizar un plan de visitas a clientes

Tiene precio accesible
potenciales para promover la accesibilidad
económica del producto, así como su
calidad.
Bajos costos en adquisición de materia  Establecer alianzas estratégicas con

prima. nuestros proveedores principales para que
no haya incrementos repentinos y
desmedidos en el precio de la materia
prima.
3. Interés por adquirir el producto por parte  Entrar al mercado, mostrar a los clientes
de otros clientes potenciales. nuestras ventajas competitivas y dirigir
nuestros esfuerzos a ser los líderes en la
industria del plástico.
11
Tabla 8 - Tabla de riesgo y oportunidades
11
44
PLAN DE NEGOCIOS
45
PLAN DE NEGOCIOS
III. ESTUDIO DE PRODUCCIÓN

3.1 Objetivos del Área de Producción
3.1.1 Objetivos a Corto Plazo (1 año)
 Producir el equivalente de 750,000 bolsas anualmente, lo cual equivale al
62.14% del consumo aparente del mercado potencial.
 Implementar un sistema de control de calidad para mejoramiento continuo del
producto.
 Promover el uso de tecnologías que incrementa la competitividad y mejoren la
eficiencia en la productividad de la empresa.
3.1.2 Objetivos a Mediano Plazo (2 a 4 años)

 Desarrollar talleres de capacitación para maximizar la producción
implementando una mejor tecnología.
 Aumentar la línea de producción en un 10% anual en relación al año anterior.
 Incluir nuevos productos como las preformas de plástico para envases para
bebidas.
3.1.3 Objetivos a Largo Plazo (5 años)

 Contar con un nuevo centro de producción que pueda abastecer a otros
departamentos de la zona central del país.
 Implementar nuevas presentaciones en las bolsas, dando la oportunidad de
imprimir en ellas propaganda.
 Aumentar la línea de producción a 1,000,000 unidades
46
PLAN DE NEGOCIOS
3.2 Especificaciones del Producto

3.2.3 Bolsas de 3 lb
3.2.1 Bolsas de ½ libra
Dimensiones, capacidad y color
Largo 30 cm
Largo 20 cm
Ancho 20 cm
Ancho 13 cm
Capacidad 3 libras
Capacidad ½ libra de producto
Color Incoloro, transparente al

Color Incoloro, transparente
igual que sus semejantes
al igual que sus
a base de petróleo
semejantes a base de
petróleo
3.2.4 Bolsas de5 lb

3.2.2 Bolsas de 1 libra Dimensiones, capacidad y color
Largo 40 cm
Largo 26.5 cm
Ancho 24 cm
Ancho 15 cm
Capacidad 5 libras
Capacidad 1 libra de producto
Color Incoloro, transparente al
Color Incoloro, transparente al a base de petróleo
a base de petróleo
47
PLAN DE NEGOCIOS
3.2.5 Propiedades físicas y químicas de la Materia Prima

3.2.5.1 Plumas de aves
Las plumas son estructuras queratinas de la piel de las aves y. Son los apéndices
tegumentarios (escamas, pelos, cuernos, etc) de estructura más compleja entre los
vertebrados.
Se forman en pequeñas papilas o folícuzlos pequeños de la epidermis, o capa externa
de la piel, que producen proteínas de queratina. Las β-queratinas de las plumas, pico y
garras de las aves — al igual que las garras, escamas y caparazones de los reptiles —
están compuestas por cadenas de proteínas unidas por puentes de hidrógeno
formando β-láminas, que son estructuras más retorcidas e interconectadas por puentes
disulfuro por lo que son más resistentes incluso que las α-queratinas del pelo, cuernos
y pezuñas de los mamíferos.
La queratina es un polímero (plástico natural) caracterizada por ser un material ligero,
de alta resistencia mecánica y térmica.
3.2.5.2 Metacrilato
 Transparencia de alrededor del 93%. El más transparente de los plásticos.
 Alta resistencia al impacto, de unas 10 a 20 veces la del vidrio.
 Resistente a la intemperie y a los rayos ultravioleta. No hay una envejecimiento
apreciable en 10 años de exposición exterior.
 Excelente aislante térmico y acústico.
 Ligero en comparación con el vidrio (aproximadamente la mitad), con una
densidad de unos 1190 kg/m3 es sólo un poco más pesado que el agua.
 De dureza similar a la del aluminio: se raya fácilmente con cualquier objeto
metálico, como un clip.
 De fácil combustión, no se apaga al ser retirado del fuego. Sus gases tienen olor
afrutado y crepita al arder. No produce ningún gas tóxico al arder por lo que lo
podemos considerar un producto muy seguro para elementos próximos a las
personas al igual que la madera.
 Gran facilidad de mecanización y moldeo.
Se comercializa en planchas rectangulares de entre 2 y 120 mm. de espesor. Existe

con varios grados de resistencia (en unas doce calidades diferentes) y numerosos
colores. Se protege su superficie con un film de polietileno para evitar que se raye al
manipularlo.Se puede mecanizar en frío pero no doblar.(serrado, esmerilado,
acuchillado, pulido, etc.), Aplicaremos calor local (para doblarlo) o calentando toda la
51
PLAN DE NEGOCIOS
pieza. Esto último es un proceso industrial complejo que requiere

moldes y maquinaria especializada.
El metacrilato presenta gran resistencia al ataque de muchos compuestos pero es

atacado por otros, entre ellos: Acetato de etilo, acetona, ácido acético glacial, ácido
sulfúrico bicromático, alcohol amílico, benzol, butanol, clorometano, diclorometano y
tricolometano o cloroformo
3.3 Descripción del Proceso de Producción

1. Recepción de la Materia Prima
2. Pesado: Las plumas se pesan según la producción correspondiente de la
jornada en una báscula electrónica para un pesado preciso de la materia prima.
3. Limpieza de la materia prima: Las plumas se someterán a un lavado con agua
clorada para eliminar todo rastro de tierra, sangre, y otros tipos de impurezas
que pudiera traer desde su acopio.
4. Secado: Las plumas son introducidas al horno industrial a una temperatura de
5. Corte de materia prima. Con la ayuda de una cortadora de cuchilla industrial las
plumas se cortarán en pequeños tamaños de aproximadamente 0.1 mm.
6. Dosificación: La materia prima una vez ya cortada pasa al área de dosificación.
El operario tiene una hoja con las cantidades en peso que debe mezclar de cada
material
Materia Prima Dosis (%)

Plumas de aves 77 %
Metacrilato de metilo 23%
Esta combinación se hará con el fin de otorgarle al plástico una mejor

consistencia, resistencia a la intemperie y la transparencia deseada.
7. Extrusión: La mezcla anterior es calentada hasta el estado de fusión. Se operará
a una presión moderada de 3 atmósfera y temperatura muy altas de
aproximadamente 150ºC a 200ºC. Esto con el objetivo de llevar al estado liquido
la mezcla. Dentro de la etapa de extrusión tenemos las siguientes fases:
Se introduce el material a un embudo luego pasa a un tubo dentro del cual hay
un tornillo sin fin que gira y va fusionando el material.
Al final del tubo existe una salida la cual tiene una especie de corona o mejor
dicho molde el cual crea una burbuja. Hay que hacer mención que estos moldes
son conocidos como dados. Éstos determinan el ancho de la burbuja que está
saliendo del cañón.
A base de una corriente de aire se eleva esta burbuja; la altura a la que se eleve
la burbuja es importante en el proceso. Ya elevada ésta, arriba hay dos rodillos
52
PLAN DE NEGOCIOS
los cuales aplanan la burbuja y la película empieza a bajar

por medio de un embobinado el cual la enrolla y pasa a
formar la bobina, esta bobina ya tiene el ancho y calibre especificado para la
bolsa plástica.
8. Sellado y cortado: máquina está compuesta unas barras de acero dentro de las
cuales se introducen las bobinas que salieron de extrusión, la película es pasada
por unos rodillos hasta que llega a un cabezal el cual funciona a base de calor y
lo hace como si fuera una guillotina. Al momento que el cabezal choca contra un
rodo, corta y sella la película plástica, ésta es jalada por unas bandas que
conducen a al operario y son depositadas una por una hasta que llegan a cien y
una alarma suena para que el operario las retire e inicie el nuevo conteo, esto lo
realizan contadores. funciona con calor. La temperatura oscila entre los380 y los
480 grados Celsius dependiendo del tipo de película que se va a cortar.
53
PLAN DE NEGOCIOS
3.3.1 Diagrama de Flujo de Proceso
54
PLAN DE NEGOCIOS
3.4 Características y Especificaciones de la Tecnología

(Maquinaria)
3.4.1 Equipos, herramientas y transporte.
Equipo/herramienta/equipo Cantidad Marca

de transporte
Camión repartidor 1 Hino Dutro
Montacargas 1 Toyota 7FBEU15
Báscula electrónica 1 KARBAR
Extrusora de películas de 1 Chi Chang

burbujas
Molino de Cuchillas 1 VEYCO
Lavadora industrial 1 TENGYU
Digestor discontinuo (horno) 1 FIMACO
Cortadora y selladora de 1 Asian Machinery

bolsas
55
PLAN DE NEGOCIOS
Hino Dutro
Capacidad de Carga 4,000 Kg

Peso bruto vehicular 6,150 kg
Peso bruto total combinado 2,150 Kg
Aros y Neumáticos 16"x5.50" 7.00R16 / 7.00R16
(Duales)
Motor
Nro Cilindros 4 cilindros en línea 115 Hp a
2,500 r.p.m
Potencia Máxima 115 Hp a 2,500 r.p.m
Sist. Inyección Turbo Diesel Intercooler con
control electrónico Common
Rail
Rel. Reducción Dif. 5.375
Transmisión
Tipo Mecánica de 5 velocidades
sincronizadas más reversa
Montacargas
Modelo 7FBEU15
Capacidad de carga 1362 Kg
Voltaje 36/48 V
Máx. vel. Con carga llanta 13.51 Km/h

sólida
Máx. vel. Con carga llanta 13.5 Km/h

neu
Ancho de pasillo para 72.1 in

rotar
56
PLAN DE NEGOCIOS
Báscula
Divisiones de 2 Gr.
Báscula monocélula completa.
Célula con certificado de ensayo OIML R-60 C3.
Indicador BR80 con protección IP54.
Pantalla LCD retroiluminada.
Batería interna recargable, de más de 90 h. de
duración.
Función cuentapiezas, de límites y acumulación
Salida RS232.
Estructura tubular en acero, plato en acero
inoxidable y célula en aluminio IP65.
Molino de chuchillas
Modelo MCV 3020
Motor (HP) 3/5/7.5
Cámara de molienda 300X200
(mm)
Largo de cuchillas 300 (12")
"D" (mm)
Tolva de alimentación "B" x 300X200
"A" (mm)
Número de cuchillas Rotativas: 3

Fijas: 2
Producción 50/100
Peso aproximado(Kg) 300
57
PLAN DE NEGOCIOS
Extrusora
Diámetro de 600mm
plegado máx.
Consumo total 22kw
Dimensiones 6x2.2x4.2m
(m)
Peso (kg) 2000kg
Producción 30Kg/h
máx.
Lavadora
Se utiliza para el lavado de las

plumas. Se opera de forma
automática
Modelo SX1000
Combustible Eléctrica
Tipo de máquina Lavadora
Industrial
.
Digestor discontinuo
Modelo CB 5.000
Volumen 1800 lts
Capacidad 1900 Kg
Peso aprox. 5400 Kg
58
PLAN DE NEGOCIOS
Selladora y cortadora
ANCHO MAXIMO 400 MM
LARGO MAXIMO 1000 MM
PRODUCCION 30 -110
PCS/MIN
POTENCIA 6 KW
PESO 900 KG
59
PLAN DE NEGOCIOS
3.4.2 Servicios necesarios en la empresa.
Servicios
Electricidad 115 Kw Unión Fenosa

Agua 240 ton Enacal
Limpieza 1 MANUQUINSA
Seguridad 3 Servipro
12
Tabla 9 - Servicios necesarios de la empresa
Instalaciones
Almacén materia prima 200 m2

Producción 400m2
Oficinas 100m2
Almacén Producto 200m2
terminado
Área total de empresa 1000m2
13
Tabla 10 - Dimensiones de las instalaciones de la empresa
Mantenimiento
Calderas 1 vez cada 3 meses SERMAN

Extrusora, molino y 1/mes Electricidad y
selladora electromecánica
Flota 1 vez cada 3 meses o Casa Pellas
6000km
14
Tabla 11 - Mantenimiento que requiere la maquinaria de la empresa
12
13
14
60
PLAN DE NEGOCIOS
3.5 Materia Prima
3.5.1 Cantidad por período

Materia prima Cantidad/período
Plumas de pollo 1 ton./mes
Metacrilato 0.3 ton/mes
3.5.2 Matriz comparativa de proveedores
Materia prima Proveedor Precio Calidad
Plumas de ave Cargill Tip Top Industrial 60% de humedad

relativa
Pollo estrella 72% de humedad
Mercados capitalinos 83% de humedad
Metacrilato Chemical Fatra & Cia 93% de

ltda transparencia
3.6 Capacidad Instalada
Período Cantidad
1 día 53.6 Kg
1 semana 268 Kg
1 mes 1.3 ton. de plástico
61
PLAN DE NEGOCIOS
3.7 Localización óptima del proyecto
Tipitapa Carretera a Ticuantepe Granada Km. 70 Carretera a

Matagalpa
Factor Ponderació Calificació Calificació Calificació Calificació Calificació Calificació Calificació Calificació
relevante n asignada n n n n n n n n
% ponderada ponderada ponderada ponderada
Costos de 33% 5 1.65 4 1.32 3.5 1.155 3 0.99

operación y
producción
Oferta de 25% 7.5 1.875 8 2 7 1.75 8 2
materias
primas
Disponibilida 20% 6 1.2 7 1.4 4.5 0.9 5.5 1.1
d de mano de
obra
Costos del 5% 8 0.4 7 0.35 4 0.2 5 0.25
terreno y de la
construcción
Ambiente 2% 6 0.12 6 0.12 6 0.12 9 0.18
Mercados 15% 8 1.2 9 1.35 8.5 1.275 5 0.75
Calificación 100% 6.445 6.54 5.4 5.27
total de la
ubicación
62
PLAN DE NEGOCIOS
Tipo de distribución de empresa.
63
PLAN DE NEGOCIOS
3.7.1 Diseño de planta
64
3.8 Mano de obra

3.8.1 Habilidades de la Mano de Obra
Habilidades de Mano de Número de personas Estudios o Habilidades

Obra de las Actividades de requeridas
Producción
Bodeguero de materias 2 Experiencia mínima de 3
primas y producto terminado años en el manejo de
Bodegas y conocimientos
básicos en manejo de
inventarios
Operario de limpieza y corte 1 Experiencia mínima de 2
de la materia prima años en manejo de los
equipos
Operario de Extrusión 1 Experiencia mínima de 3
años en el manejo de Líneas
de Extrusión preferiblemente
de productos plásticos.
Operario de corte y sellado 1 Experiencia mínima de 2
años en el manejo de
equipos de corte y sellado
(Preferiblemente en
industrias plásticas)
Operario de Empaque y 1 Experiencia en manejo de
Traslado de Producto final a Montacargas y Excelentes
Bodegas Condiciones Físicas para
trabajo pesado (Fuerza).
Encargado de Control e 1 Conocimientos y experiencia
Inspección de Calidad. mínima de 1 año en
inspecciones y control de la
Calidad.
Estudiante de los últimos
años de la carrera de
Ingeniería Industrial,
Ingeniería Química o
Ingeniería Mecánica.
65
PLAN DE NEGOCIOS
3.8.2 Costos de Mano de Obra Directa
Plaza Salario Mensual Cantidad de Total (anual)

personas
Bodeguero $135.00 1 $1,620.00
Operarios $135.00 4 $6,480.00
Encargado de $170.00 1 $2,040.00
Control de
Calidad
Subtotal $10,140.00
Prestaciones (43%) $4,360.02
Total $14,500.02
66
PLAN DE NEGOCIOS
3.9 Mejora Continua
Con la mejora continua se pretende que la búsqueda y la permanencia de la calidad

esté siempre presente en todo proceso
3.9.1 Auditorías de calidad
Auditoría de calidad es un examen sistemático e independiente para determinar si las

actividades de calidad y sus resultados cumplen con las disposiciones preestablecidas
y si éstas son implantadas eficazmente y son adecuadas para alcanzar los objetivos.
Las auditorías de calidad se aplican para verificar que todas las actividades que afectan
la calidad se están llevando a cabo bajo los procedimientos o controles para ellas.
También se aplican directamente a los productos para verificar la calidad que se está
alcanzando en ellos.
Auditorías internas
Las auditorías internas de calidad son una herramienta esencial y fundamental en el
diseño, implementación y verificación de sistemas de calidad, bajo el esquema ISO
9000. A través de su desarrollo se puede observar el comportamiento.
Los objetivos de una auditoría de calidad se pueden catalogar en

• Detectar la eficacia para cumplir los objetivos específicos del sistema de calidad.
• Verificar la implementación de acciones correctivas.
• Detectar desviaciones y/o deficiencias
• Dar retroalimentación a la gerencia.
• Determinar si la organización auditada cumple con lo establecido en su manual y
procedimientos.
• Comprobar si el sistema implementado corresponde con el modelo de sistema de
calidad escogido (Norma ISO 9001, 9002, 9003).
67
PLAN DE NEGOCIOS
Un aspecto importante debe ser que la auditoría no es sinónimo de

inspección, o de supervisión, las cuales se llevan a cabo con el
único propósito de controlar un proceso o verificar la conformidad de un producto.
La auditoría solo reporta los resultados del elemento detectado como insatisfactorio.
La auditoría está dirigida a la alta dirección para su evaluación y la toma de acciones
correctivas.
Las auditorías y acciones subsiguientes serán desarrolladas de acuerdo con
procedimientos documentados.
Las actividades de auditorías deben ser asignadas a personal calificado y/o certificado
que no sea responsable del área a auditar. La ejecución de la auditoría de calidad debe
ser efectuada de acuerdo con listas de verificación las cuales establezcan las
características esenciales.
Los resultados de las auditorías deben documentares y transmitirse al responsable del
área auditada.
El personal responsable del área auditada debe tomar, en el momento oportuno, las
acciones correctivas necesarias para subsanar las deficiencias puestas de manifiesto
por las auditorías.
68
PLAN DE NEGOCIOS
3.9.2 Acciones correctivas y registro de información
El hecho de establecer nuevos sistemas en el control de calidad y seguir estos

sistemas al pie de la letra no garantiza que en un futuro, no surjan problemas con los
mismos. Por tal razón, es necesario establecer acciones correctivas y llevar un buen
registro de la información, esto es contar con un historial dentro de la planta con el
propósito de tener información, del porqué de los problemas, porque sólo se
disminuyen y no desaparecen o porqué vuelven a aparecer después de un tiempo.
En esta parte es necesario tener mucho cuidado pues no se debe atacar el problema si
no que encontrar la raíz del mismo y destruirlo. Ya que si sólo se interesa por el
problema y su solución se realizará un ataque superficial, lo cual más adelante traerá
consigo mayores problemas o las consecuencias serán más grandes.
Las acciones correctivas no se realizaran, por el hecho que hay que hacerlas, si no que
tendrán una justificación adecuada. Otro factor muy importante es hacer que el
personal registre todo lo sucedido durante el proceso, ya que dichos registros formarán
el historial de referencia y con base en estos se podrán estudiar los problemas y así
resolverse desde la raíz como se mencionó anteriormente.
Las acciones correctivas que se sugieren dentro de la planta son utilizar de una forma
más eficiente las hojas de verificación ya que estas hojas al estar llenas contienen toda
la información necesaria para poder realizar cambios, seguir tendencias y realizar
análisis.
Las mejoras en las condiciones ambientales dentro de la empresa son necesarias pues
como se expuso en capítulos anteriores, de esto depende mucho la calidad de la
producción de las bolsas plásticas.
Motivar al personal no sólo hace que alcancen los objetivos trazados por la empresa
sino que les llena de satisfacción el ser recompensado por el trabajo que realizan.
Otra de las acciones correctivas es definir la función de las personas que están
controlando la calidad, pues como se ha dicho ellos son los principales responsables
de ésta.
69
PLAN DE NEGOCIOS
3.9.3 Relaciones con los clientes
El consumidor es el único motivo por lo que se fabrica un producto y se hace este

producto con las cualidades y requisitos que exija el consumidor.
Por esta razón las empresas deben mantenerse informadas de qué es lo que el
consumidor busca o quiere en los productos.
La información requerida muchas veces llega por el departamento de ventas y se

depende de ella para que en producción se puedan tomar decisiones.
Algunas empresas no ponen interés en esta parte, sin el consumidor no se fabrica nada
así es que hay que cumplir con sus deseos. Puesto que ellos son los que mantienen a
la empresa dentro del mercado.
Otro factor importante es que hay que tomar en serio los reclamos y quejas que
presentan los consumidores. Para esto hay que tener buena comunicación con ellos y
poder explicar de una forma satisfactoria el porqué de las fallas y lo que se realizará
para que no se repita el suceso. Para los reclamos de los clientes es necesario llevar
registro también pues con esto se llevará un mejor control.
70
3.10 Programación de Inicio de Operaciones

3.10.1 Diagrama de Gantt
72
PLAN DE NEGOCIOS
IV. ORGANIZACIÓN
4.1 Objetivos del Área de Organización.
4.1.1 Objetivos a Corto Plazo
Establecer una estructura organizativa integral tomando en cuenta las necesidades de
cada área de trabajo, lo cual será indispensable para el buen funcionamiento de los
recursos humanos, quienes deberán trabajar cooperativamente para alcanzar los
objetivos de mercado y producción establecidos por la empresa.
4.1.2 Objetivos a Mediano Plazo

Establecer claramente las funciones de cada puesto de trabajo para una equitativa
distribución de actividades, lo cual conllevará al desarrollo de un exitoso trabajo en
equipo y ayuda mutua entre todas las áreas de la empresa
4.1.3 Objetivos a Largo Plazo

Establecer una excelente comunicación entre todos los trabajadores de las diferentes
áreas organizacionales, para crear un ambiente laboral armonioso y confiable en donde
se ponen en práctica los valores establecidos por la empresa
73
PLAN DE NEGOCIOS
4.2 Estructura organizacional.
Organigrama
Junta directiva
Gerente general
Gerente de
Gerente de Gerente de Gerente de
recursos
producción finanzas marketing
humanos
Administradores
Supervisor Contador Corredor Mercadólogo Chofer
de personal
Personal de
Bodegueros Montacarguista Operarios Vigilantes
limpieza
74
PLAN DE NEGOCIOS
4.3 Funciones generales y específicas de la empresa.
Junta directiva15
Está formada por un conjunto de personas en representación de la totalidad de los

accionistas de la empresa. Está formada por presidente, vice presidente, tesorero,
secretario, secretario de actas, vocales titulares y vocales suplentes. Hacen que todas
las decisiones se cumplan y los vocales son las personas que forman esa junta y tienen
voz y voto.
Funciones específica:
 Velar y proteger las inversiones de los accionistas, frente a cualquier tipo de

riesgo que enfrente la emp resa, brindando beneficios a los mismos.
 Aumentar las utilidades y rendimientos de los intereses de la compañía.
 Brindar seguridad y estabilidad a los clientes internos y externos de la empresa,
procurando ser una organización comprometida con el entorno, el presente y el
futuro.
Gerencia general16
Es la parte de la empresa que cuida las distintas áreas de la empresa para que se
lleven a cabo las funciones que les corresponde, por departamento, cumpliendo con
sus objetivos de manera que el desempeño de toda la empresa sea exitosa.
Funciones específicas:
 Coordinar los equipos de trabajo.

 Orientar la dirección de la empresa.
 Guiar el desarrollo de la empresa para llevarla al éxito futurodeseado.
 Definir las metas de la empresa y controlar a los otros departamentos para
alcanzar dichas metas.
 Controlar y ampliar la ventaja competitiva de la empresa.
15
Ppt Escuela Colombiana de Ingenieria Julio Garavito. Disponible en pagina web:
http://www.slideshare.net/gatoscar88/empresas-presidencia-y-junta-directiva
16
Folleto virtual de FAREM – Esteli. Disponible en pagina web:
http://es.scribd.com/doc/69897514/36/Funciones-Generales-y-especificas-de-la-empresa
75
PLAN DE NEGOCIOS
Producción
Dirige el proceso de producción y todas aquellas actividades relacionadas con dicha

producción como son: elegir la materia prima (plumas, metacrilato) contactar al
proveedor, cuidar el proceso de elaboración, etiquetado y empacado. Revisar el
almacenamiento de materia prima y entrega de pedido.
 Elegir la materia prima.

 Planear y definir metas de producción.
 Determinar los niveles de producción con base en las estimaciones dela
demanda.
 Establecer programas de pedidos y recepción de productos.
 Planear y supervisar el área en su totalidad.
Recursos Humanos:
La persona responsable en esta área se encargara de las relaciones l a b o r a l e s , del

reclutamiento de personal y adiestramiento. Así mismo, deberá instruir a la persona a
los niveles de calidad y rapidez en el proceso. Se hará cargo de las relaciones que se
lleven en la empresa con sus (proveedores y trabajadores, como con el distribuidor.)
 Responsables de las relaciones laborales, encargándose de que sean

respetuosas.
 Realizar el proceso de adiestramiento y capacitación.
 Evaluar el desempeño del personal.
 Cumplir con los requisitos de ley para la contratación del personal.
Finanzas
Realizar el balance general, para saber cuáles son los activos con que cuenta la
empresa, así como son sus pasivos y elaborar es estado de resultados para mirar los
cambios del ejercicio.
 Realizar reportes financieros mensuales.
 Mantenerse al tanto de las nuevas leyes fiscales del país.
 Hacer inventarios y notificar a la junta general sobre el pago de impuestos.
76
PLAN DE NEGOCIOS
Mercadeo
Se ocupara de las estrategias de mercado, como son: publicidad, promoción y ventas,

para introducir rápidamente el producto e incrementar las ventas, estimulando en los
clientes el deseo o la necesidad de usuario.
 Elaborar estrategias de promoción, publicidad y ventas para promoverel

producto.
 Evaluar el mercado potencial, así como su crecimiento.
 Planear el sistema de distribución.
 Definir el mercado meta.
 Planear y definir las metas de este departamento
4.4 Captación del personal.

4.4.1 Reclutamiento
La manera para reclutar al personal de nuestra empresa es por medio del periódico La
Prensa. En el que se anunciará durante 2 semanas, y por medio el cual se contratará a:
 1 Vendedor
 1 Chofer
 1 Supervisor de Producción
 1 Encargado de Control de Calidad
 4 Operarios
 1 Bodeguero
 1 Contador
 1 Asistente administrativa
 1 Vigilante
 Personal de limpieza (2 personas)
El costo de los anuncios es de $0.79 por línea utilizando el formato de negritas.
Nuestro anuncio constará de 34 líneas. Esto nos da un costo de $26.86 por anuncio,
que será publicado en el área de Prensiguía en la sección de Empleos Varios. Se
publicará por 10 días, siendo el costo total de $268.60. El anuncio contemplado a
mostrar será el siguiente:
PlumiPlastics, Empresa del sector industrial dedicada a la elaboración d bolsas
plásticas requiere contratar: un contador, un supervisor de producción, un encargado
de control de calidad, una asistente administrativa (sexo femenino), un vendedor, un
chofer , personal de limpieza, un vigilante, bodeguero y operarios de maquinarias de
líneas de extrusión de plástico y equipos industriales. Interesados(as) llamar a los
teléfonos 87643370 para información sobre el perfil requerido para cada uno de los
puestos. Visitarnos con CV en Carretera a Ticuantepe km. 16 en horarios de 8 am a
12m y de 2pm a 5pm, o enviar CV al correo: talentohumano.pp@gmail.com
77
PLAN DE NEGOCIOS
4.4.2 Selección.
Todos los Curriculum Vitae de los candidatos serán entregados a Jeithan Espinoza,
Gerente de Recursos Humanos, el cual será el responsable de la selección del
personal.
Los aspirantes que tengan el perfil requerido serán llamados para llenar una ficha de
solicitud de empleos que se detalla a continuación:
Después de analizar se le realizará una entrevista para constatar dicha información y

conocer ciertos aspectos de la vida y de la personalidad de los seleccionados, se
verificará también todos los documentos, datos y recomendaciones proporcionados por
los candidatos .
Las personas que pasen esta etapa continuarán a la siguiente fase de selección que
consiste en la realización de exámenes de habilidad, lógica y psicométricos.
Después de analizar los resultados se seleccionarán a las personas con mayores

calificaciones según cada puesto, se les llamará para darle a conocer la decisión de la
empresa y tendrán que realizarle una última entrevista con el Gerente General para
que éste de su aprobación final, y seguir con el proceso de contratación.
78
PLAN DE NEGOCIOS
Fecha
Solicitud de Empleo
/ /
Favor de llenar esta solicitud en forma manuscrita Puesto que solicita FOTOGRAFÍA
RECIENTE
NOTA: La información aquí proporcionada será
Sueldo mensual deseado
tratada confidencialmente
Datos personales
Apellido materno Apellido Materno Nombres Edad
años
Dirección Colonia Código Postal Teléfono Sexo
M F
Lugar de Nacimiento Fecha de Nacimiento Nacionalidad
Vive con: Estatura Peso

sus padres familia parientes solo lbs.
Personas que dependen de usted Estado Civil Otro
Hijos Cónyuge padres otros Soltero Casado
Documentación
No. de Cédula Pasaporte
Si es extranjero que documento le

Licencia de manejo Clase y No. De Licencia permite trabajar en el País
si no
Estado de Salud y Hábitos Personales
Actualmente ¿Cómo considera su
estado de salud? ¿Padece alguna enfermedad crónica?
No Si ¿Cuál?
¿Qué deporte ¿pertenece a algún club
practica? social o deportivo? ¿Cuál es su pasatiempo favorito?
¿Cuál es su meta en la vida?
79
PLAN DE NEGOCIOS
Datos Familiares
VIVE O
NOMBRE FINADO DIRECCIÓN OCUPACIÓN
Padre
Madre
Esposa(o)
Nombre y edades de los hijos
Escolaridad
NOMBRE DE LA TITULO
ESCUELA DIRECCIÓN FECHAS AÑOS RECIBIDO
Primaria
Secundaria
Escuela Técnica
Universidad u otras
Estudios que efectúa en la

actualidad
Centro Horario Curso o Carrera Grado
80
PLAN DE NEGOCIOS
Conocimientos
Generales
Que idiomas domina Que funciones de oficina domina
Maquinas de oficina que

sepa manejar Software que domina
Otras funciones que dom

ine
Empleo actual y
Anteriores
EMPLEO ACTUAL O
CONCEPTO ULTIMO EMPLEO ANTERIOR EMPLEO ANTERIOR
Tiempo que presto
sus
servicios
Nombre de la
Compañía
Dirección
Teléfono
Puesto que
desempeñaba
Sueldo
Motivo de salida
Nombre de su
jefe
directo
Puesto de su
jefe
directo
81
PLAN DE NEGOCIOS
Podríamos solicitar ¿Por qué?

Si No
informes de usted
Referencias personales
NOMBRE DIRECCION TELEFONO OCUPACIÓN TIEMPO DE
CONOCERLO
Datos Generales Datos Económicos

¿Cómo se enteró de este empleo?
medio:
¿Algún pariente trabaja en esta empresa? ¿Su cónyuge trabaja? ¿Dónde?
Percepción mensual:
¿Ha sido afianzado? ¿Vive en casa propia?
Nombre de la Cía: Valor aproximado:
¿Ha estado afiliado a algún sindicato? ¿Paga renta?
Renta mensual:
¿Tiene seguro de
vida? Cìa: ¿Posee automóvil propio? Modelo:
no
(razones): ¿Con quién?
¿Estaría dispuesto a cambiar su lugar de
residencia? ¿Cuánto abona mensualmente?
C$
¿En qué fecha podría presentarse a trabajar? ¿A cuánto ascienden sus gastos mensuales?
C$
Hago constar que mis respuestas son

verdaderas Firma del solicitante
82
PLAN DE NEGOCIOS
4.4.3 Contratación.
La contratación de los trabajadores de PlumiPlastics será realizada
según las normas establecidas por el Código del Trabajo de Nicaragua, por lo que se
contratará a un 90 % de trabajadores nicaragüenses, como señala el Artículo 14
capítulo 3. Los contratos serán de mutuo acuerdo personal entre el gerente de
Recursos Humanos y el individuo, por medio de un escrito, estableciendo la relación
laboral entre ambos, para ejercer una función o prestar un servicio, aceptado esto, ser
abre un expediente de trabajo a partir de esa contratación entre la empresa y el
empleado.
El periodo de vigencia de un contrato podrá ser por tiempo indeterminado o

determinado. El documento tendrá que ser firmado por el gerente, el supervisor (en
caso de haber) y el empleado. El contrato contemplará jornadas diurnas de 8 horas
diarias por 5 días a la semana y 4 para el día sábado. La relación laboral se romperá
en caso de acuerdo de ambas partes, por renuncia del empleado, por despido del
empleador o por inasistencias sin justificación mayor a 2 días. En cualquiera de estos
casos será necesario que la empresa pague además del salario correspondiente al
último mes laborado, las prestaciones convenidas, que es la parte proporcional de las
vacaciones, décimo tercer mes y antigüedad.
Aspectos a considerar.
- Contar con un equipo que evite accidentes durante el trabajo.
- Acceso a instalaciones adecuadas de aseo y limpieza
4.4.4 Inducción.
La inducción será realizada por el gerente de Recursos Humanos Jeithan Yeohan

Espinoza Ortiz, en conjunto con la gerencia General, Rossangeles Itzamara Urroz
Selva.
Proceso de inducción que se seguirá.
1. Presentación de la misión, visión y valores de la empresa.

2. Presentación del equipo de trabajo y de los demás empleados.
3. El tipo de puesto en el cual trabajara la persona.
4. Políticas y reglas de comportamiento de la empresa.
5. Capacitación en el uso herramientas y paseo por las instalaciones.
Se pretende que el día designado a los cursos de Inducción sean sábados de 8 am a

12 pm, tiempo suficiente, para hacerle saber a la persona del nuevo cargo sus
funciones, responsabilidades y la manera en la que realizará su labor, para que el
83
PLAN DE NEGOCIOS
Lunes siguiente, tome funciones en su cargo. En el caso de los

operarios, el curso de Inducción, se enfocará en la producción de
bolsas, mostrándoles el proceso singular de elaboración de la mezcla química del
plástico biodegradable, se le darán a conocer aspectos técnicos de la materia prima
con la que trabaja la empresa, la manera de mantener en óptimas condiciones el
equipo y maquinaria con la que trabará dicho operario, las precauciones que deberá
tomar en sus actividades y se le dará una copia del manual de la maquina con la que
realizará sus actividades. El curso de Inducción terminará a las 12 pm, con un refrigerio
Material que se utilizara en el proceso de inducción.
Para la inducción se utilizaran medios audiovisuales para las presentaciones

correspondientes y folletos con información necesaria para mayor comprensión de la
información.
4.4.5 Capacitación.
La empresa va tener un total de 18 empleados, de los cuales, cinco trabajaran en el

área de producción (uno como responsable del área). Se dará entrenamiento,
proporcionado por el jefe de producción. El adiestramiento tendrá una duración de dos
días. Con respecto a la capacitación, se comenzara luego de haber seleccionado al
personal. La capacitación consistirá en la calidad del producto y la motivación del
personal para que trabaje.
84
PLAN DE NEGOCIOS
4.4.6 Evaluación del desempeño.
Formato de evaluación del desempeño por trabajador
Puesto:
Actividad 1: __________________ Indicador: ____________

_ O b j e t i v o d e l a s e m ___________
ana 1: _________ Resultado sem
a n a 1 : ___________
Objetivo de la seman
a 2: _________ Resultado del mes 1:___ Resultado sem
___________ a n a 2 : ___________
a 3: _________ Resultado del semestre: Resultado sem
___________ a n a 3 : ___________
a 4: _________ Resultado sem
a n a 4 : ___________
Objetivo del mes 1: ___________
___________________________
___________________________
Semestre 1: _________________
___________________________
___________________________
85
PLAN DE NEGOCIOS
4.5 Administración de sueldos.
PRESTACIONES SOCIALES NICARAGUA 17

Concepto AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
INSS 16% 16% 16% 16% 16%
Inatec 2% 2% 2% 2% 2%
Treceavo 8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33%
mes 1/12
Vacaciones 8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33%
1/12
Indemnizaci 8.33% 8.33% 8.33% 8.33% 8.33%
ón 1/12
TOTAL 43% 43% 43% 43% 43%
UNITARIO CANTIDAD TOTAL
SUELDOS
MENSUAL
Gerente General $400.00 1 $400.00

Gerente de $340.00 1 $340.00
Mercadeo
Asesor de ventas $240.00 2 $250.00
Contador General $240.00 1 $250.00
Gerente de $340.00 1 $340.00
Finanzas
Gerente de $340.00 1 $340.00
Producción
Encargado de $170.00 1 $170.00
Control de
Calidad
Supervisor de $190.00 $190.00
Producción
Asistente $170.00 1 $170.00
Administrativa
Operarios $135.00 4 $700.00
Bodeguero $135.00 1 $540.00
Chofer $135.00 1 $135.00
Vigilante $135.00 1 $135.00
Personal de $135.00 2 $270.00
Limpieza
Sub- total 18 $4,230.00
17
Tabla obtenida del INSS
86
PLAN DE NEGOCIOS
SALARIOS TOTAL TOTAL ANUAL

MENSUAL
Sub total de $4,230.00 $50,760.00
Sueldos Y
Salarios
Prestaciones $1,057.50 $12,690.00
Sociales
Total de Sueldos $5,287.50 $63,450.00
y salarios
INATEC 2% $84.60 $1,015.20
Seguro Social ( $ 676.80 $ 8,121.60
16%)
Total nominas $6,048.90 $72,586.80
mas INSS
87
PLAN DE NEGOCIOS
4.6 Relaciones de trabajo.
Con el propósito de aumentar la productividad empresarial, se pretende generar mayores

grados de motivación intrínseca en los empleados. De tal forma que los responsables de áreas,
encargados grupos de trabajo y de tomas decisiones, tenga habilidades de liderazgo en lugar
del don de mando tradicional.
Considerando:
 Valorar las capacidades de los empleados.
 Reconocimiento personal e inmediato (salario emocional) hacía los empleados.
 Saber escuchar y tomar en cuenta las ideas de los trabajadores, sin imponer ningún
criterio de forma arbitraria.
 Valorar las necesidades extra laborales.
Reduciendo de esta forma la frustración de los trabajadores y aumentado su grado de

motivación.
Por otra parte, la empresa también garantiza una serie de medidas concreta tales como:
 Incentivos laborales a trabajadores destacados, tales como: tiempo libre, libros,
almuerzos, cenas, etc.
 Garantizar un clima organizacional agradable, con base en la equidad y el respeto.
 Brindar capacitación constante a los trabajadores.
 Garantizar buenas condiciones en el entorno de trabajo.
4.6.1 Obligaciones laborales a cumplir.

Las obligaciones que la empresa debe cumplir en caso de llevarse a cabo una contratación son
las siguientes:
 Pagar el salario en tiempo y forma, de acuerdo al contratado de trabajo y a las leyes.
 Proporcionar las herramientas, útiles, instrumentos y materiales necesarios y
adecuados para realizar el trabajo.
 Respetar el horario de trabajo y conceder los descansos establecidos por el contrato y
la legislación de la república.
 No descontar del salario el tiempo en que un empleado se vea imposibilitado para
realizar su labor.
 Pago del seguro social.
Las obligaciones por parte de los individuos a contratar:

 Guardar el debido sigilo acerca de información relevante para la empresa, incluyendo
formulas químicas.
 Procurar mejorar la productividad y desempeño de la empresa.
 Cumplir satisfactoriamente con la jornada de trabajo.
 Mostrar una conducta respetuosa con sus compañeros de trabajo.
 Cumplir con los acuerdos establecidos en el contrato.
88
PLAN DE NEGOCIOS
4.7 Aspecto Legal.

1. Definición del tipo de sociedad es de vital importancia para la
consecuencia que puede tener a la hora de la consecución de los objetivos de la
empresa como a la hora de la tributación. En nuestro caso será Sociedad
Anónima la cuál debe ser inscrita en Registro Público.
Requisitos
 Escritura de Constitución de Sociedad, en original y una copia certificada

 Solicitud de Inscripción como Comerciante (original en papel sellado) firmada por
el presidente y fotocopia de la cedula de identidad. (Si la solicitud es firmada por
un representante, se debe insertar íntegramente el poder que lo acredita y
adjuntar copia de cedula de Identidad del mismo)
 Libros contables de la empresa
o S.A. (Diario, Mayor, Actas y Acciones)
o Cia. Ltda. (Diario, Mayor y Actas)
 Poder General de Administración, en Original y 1 copia certificada con C$ 30
timbres fiscales
ARANCELES
Inscripción de Constitución min C$ 1,000.00

1% del capital
max. C$ 30,000.00
Solicitud de Comerciante C$ 300.00
Inscripción Libros Contables
- Libros de 200 páginas C$ 100.00 c/u
- Más de 200 páginas C$ 1.00 c/hoja
Inscripción de Poder C$ 300.00
89
PLAN DE NEGOCIOS
2. Obtener el número de Registro Único de Contribuyente

(RUC) ante la Dirección General de Ingresos (DGI).
Requisitos
 Fotocopia certificada de Constitución de Sociedad, inscrita en el Registro

Mercantil.
 Fotocopia certificada de Poder General de Administración, inscrito en el Registro
Mercantil (Si el Representante Legal es Extranjero, sin cedula de residencia).
 Fotocopia de cédula de identidad Nicaragüense del Representante Legal,
residencia nicaragüense o constancia de trámite y pasaporte (en caso de ser
extranjero).
1. Fotocopia de cédula de identidad de cada socio (pasaporte en caso de ser

extranjeros) o Copia del RUC (en caso que el socio sea Persona Jurídica).
2. Fotocopia de servició público (agua, luz, teléfono o contrato de arriendo), para
constatar domicilio del presidente.
3. Fotocopia del contrato de arriendo de la empresa, para constatar domicilio.
4. Fotocopia de Poder Especial para realizar trámite y cédula de identidad, si el
trámite es realizado por un gestor, más C$ 15.00 de timbres fiscales.
3. Registrarnos como contribuyentes ante la Administración de Rentas y además

registrar los libros contables cotidianos, un libro diario, un libro mayor, uno de
actas y uno de acuerdos.
4. Registrarnos en la Alcaldía de Managua, en la que debemos presentar copia de

escritura de la constitución y los libros contables debidamente registrados en la
Administración de Rentas.
Requisitos
a. Fotocopia de la Constitución de Sociedad, inscrita en el Registro

Mercantil. Si esta solicitud se registró fuera de Managua, se deberá
presentar la solicitud original para su cotejo.
b. Fotocopia del RUC
c. Fotocopia Poder General de Administración, inscrito en el Registro
Mercantil.
d. Fotocopia de la cédula de identidad Nicaragüense del Representante
Legal, residencia nicaragüense y pasaporte (en caso de que sea
extranjero)
e. Fotocopia de Poder Especial para realizar trámite y cédula de identidad,
con sus respectivos timbres fiscales (si el trámite es realizado por un
gestor)
90
PLAN DE NEGOCIOS
ARANCELES
Formato Solicitud de Matrícula C$

5.00
Matrícula
capital menor a C$ 50,000 C$ 500.00
capital mayor a C$ 50,000 1%
Constancia 1% de Matrícula
de Matrícula
5. Apertura de cuenta en moneda nacional y extranjera, en cualquier banco privado

de nuestra preferencia, en nuestro caso lo haremos en BDF. (El banco privado
se encargará de informarle al Banco Central de Nicaragua, la cordobización de
nuestras divisas).18
Ahorro BDF Premium

Característica
Córdobas Dólares
Código de Producto 202 203
Monto mínimo de apertura 10,000.00 1,000.00
Saldo promedio mínimo requerido 10,000.00 1,000.00
Saldo mínimo para generar intereses 37,500.00 2,500.00
Capitalización de intereses Mensual Mensual
Tasa de interés anual Ver tabla Ver tabla
18
Informacion obtenida del Banco de Finanzas: https://secure.bdfnet.com/
91
PLAN DE NEGOCIOS
Ahorro BDF Premium

Característica
Córdobas Dólares
Comisión por saldo menor al mínimo 480.00 20.00
Comisión por retiro sin costo en ventanilla o

3.00 3.00
giro de cks por cuenta
Comisión por retiro adicional en ventanilla o

40.00 2.00
giro de cks por cuenta
Reposición de libreta por pérdida o deterioro 180.00 7.50
Cierre anticipado de Cuenta 350.00 15.00
Cargo por devolución de Cheque(Defecto de

350.00 15.00
forma y firma)
Cargo por girar cheques sin fondo(Cámara o

Ventanilla) N/A N/A
(CK Protestado)
Periodo de Inactividad de la cuenta Seis meses sin movimiento
6. Inscribirnos en la Ley sectorial que nos corresponda según la naturaleza de

nuestra empresa, que en nuestro caso es la producción de plásticos
biodegradables a base de plumas.
7. Tramitar licencia de Higiene y Seguridad Laboral con el MITRAB el cual es
gratuito.
Servicios en materia de higiene
1. Licencia en materia de higiene y seguridad.
2. Trámite de inscripción y restructuración de las comisiones mixtas en materia de

higiene y seguridad.
3. Aprobación de los Planes de Trabajo de las Comisiones mixtas.
92
PLAN DE NEGOCIOS
4. Aprobación del Reglamento Interno del Funcionamientos de las

Comiones Mixtas.
5. Aprobación de los Reglamento Técnico Organizativo en materia de higiene y

seguridad (RTO).
6. Abrir libros de actas de las comisiones mixtas en materia de higiene y seguridad del
trabajo.
Servicios en materia de seguridad
1. Solicitud de inspecciones.
2. Investigación de accidentes laborales.
3. Asesoría técnica.
4. Procedimiento para la autorización de funcionamiento de los equipos generadores de

vapor.
5. Procedimiento para abrir libros para el funcionamiento de los equipos generadores

de vapor.
6. Procedimiento a las pruebas hidrostáticas.
7. Procedimiento de licencia de operador de calderas.

8. Requisitos para la Certificación de los importadores, suministradores y de equipo de
protección personal en materia de higiene y seguridad del trabajo.
8. Afiliarnos al Instituto Nicaragüense de Seguridad Social (INSS) que es de

carácter gratuito.
Requisitos:
a. Formulario de inscripción del empleador
b. Formulario de inscripción del trabajador
c. Formulario de acceso al SIE
d. Escritura pública de constitución y estatutos
e. Constancia de solvencia DGI
f. Constancia de matrícula municipal
g. Certificado de inscripción en el RUC régimen general
h. Cédula de RUC
93
PLAN DE NEGOCIOS
94
PLAN DE NEGOCIOS
V. FINANZAS
5.1 Objetivos del área finaciera.
5.1.1 Objetivos a Corto Plazo (1 año)
Determinar el flujo de efectivo para iniciar con las operaciones de producción del
plastico. Determinar los costos variables, gastos variables y gastos fijos, así como
también el capital que se aportará y el financiamiento requerido para dar comienzo a
las operaciones.
5.1.2 Objetivos a Mediano Plazo (3 años)
Realizar proyecciones de flujo de efectivo, así como estados financieros (estado de

resultado, flujo de efectivo y balance general). Evaluar las operaciones con los mismos
indicadores. Evaluar la situación de la empresa con las razones financieras, estas se
elaboraran anualmente, se realizara: prueba de liquidez, prueba acida, capital de
trabajo, entre otras.
5.1.3 Objetivos a Largo Plazo (5 años)
Dar continuidad a los sistemas financieros y seguir elaborando proyecciones de flujo de

efectivo y estados financieros y establecer utilidades por años, implementando
actividades de mejora continua para incrementar ventas y utilidades.
5.2 Software a utilizar
Para llevar a cabo el proceso de contabilidad se usará el paquete Excel el cual brinda
un organizado y completo sistema de inventario, éste será utilizado por el Gerente
Financiero, quien está altamente capacitado para el uso del mismo, razón por la cual la
empresa no incurrirá en gastos de capacitación.
95
PLAN DE NEGOCIOS
96
PLAN DE NEGOCIOS
VI. RESUMEN EJECUTIVO
PlumiPlastics es una empresa manufacturera dedicada a la fabricación de botellas y

bolsas elaboradas con termo polímero (plástico) a base de plumas de aves, las cuales
pueden sustituir fácilmente al plástico a base de petróleo.
PlumiPlastics es una empresa comprometida con el medio ambiente, que se distingue

por utilizar como materia prima plumas de aves, elemento que no es de consumo y a la
vez es poco aprovechado. De esta forma se pretender sustituir el petróleo por un
ingrediente biodegradable.
Las plumas de aves de corral poseen una proteína llamada queratina que se
caracteriza por ser fuerte y duradera. El agregado de determinados químicos provoca
el encadenamiento de las moléculas de queratinas, creándose un polímero.
Este plástico puede ser moldeado de igual forma que su homólogo de petróleo, a la vez
que conserva propiedades similares a polímeros como el polietileno y polipropileno.
Estas propiedades hacen de este plástico un material propicio para el embalaje o
cualquier otra aplicación donde se desee resistencia y biodegradabilidad.
Al iniciar operaciones Plumi-Plastics ofrecerá a sus consumidores una gama variada de

bolsas plásticas.
97
PLAN DE NEGOCIOS
A. Datos básicos de proyecto:
Nombre de proyecto: Plumiplastic.
Tipo de empresa (giro):
PlumiPlastics es una empresa manufacturera dedicada a la elaboración de productos

plásticos biodegradables a base de plumas de aves, como sustituto al plástico
tradicional elaborado con petroleo.
Ubicación:
La planta productora y las oficinas centrales, se encuentran ubicadas en el km 16

carretera a Ticuantepe, Managua. Siendo este lugar, de fácil y rápido acceso tanto a
clientes como a proveedores.
Tamaño de la empresa:
Plimiplastic es considerada como mediana empresa, debido a que en un inicio cuenta

con un personal de 20 personas para operar.
Misíon:
Brindamos a nuestros clientes una alternativa ecológica y de calidad al plástico

tradicional, haciendo uso de materia orgánica vegetal.
Visión:
Ser los líderes en innovación y tecnología en el mercado centroamericano de la

producción de polímeros, remplazando paulatinamente el consumo masivo de plásticos
a base de petróleo por nuestros productos.
98
PLAN DE NEGOCIOS
Valores:
Integridad:
Mantenemos firmeza en las normas establecidas desde el inicio de la empresa para

demostrar la lealtad y convicción propuesta en cada etapa productiva de nuestros
productos.
Confianza:
Creamos un ambiente de trabajo y atención al cliente amigable para los trabajadores y

consumidores, logrando así una buena comunicación y confianza en nuestros
productos.
Responsabilidad Ambiental:
Contribuir a la distribución de plástico biodegradable, amigable con el medio ambiente,
Liderazgo:
Crear personas líderes dentro de la empresa que aporten el desarrollo de la misma y

ayudar a la formación de los trabajadores en cada sector de la empresa.
Excelencia:
Creación de productos y servicio de alta calidad, elaborados con eficiencia y eficacia en

cada parte del proceso de producción de nuestros productos.
99
PLAN DE NEGOCIOS
B. Descripción del negocio:
Descripción del producto:
Se ofrecen las siguientes presentaciones de bolsas plásticas con carácteristcas

similares a las bolsas tradicionales, con la diferencia de su novedosa materia prima
biodegradable.
Envases.
• Bolsas de baja densidad de ½
• Bolsas de baja densidad de 1 libra.
• Bolsas de baja densidad de 3 libras
• Bolsas de baja densidad de 5 libras
Ventajas competitivas:
El plástico es uno de los materiales más utilizados en el mundo. Existen toda clase de
productos elaborados con esta sustancia, que a su vez utiliza como ingrediente el
petróleo. Sin embargo, el petróleo se está agotando y encareciendo, por lo que
económicamente representa un inconveniente, sin contar con los profundos daños
medio ambientales que ocasiona. Por esta razón la investigación y desarrollo de
sustancias sustitutas y biodegradables representan una ventaja, al ofrecer una
alternativa al plástico tradicional a base de crudo.
El material que se obtiene puede ser moldeable al calor, por lo que puede ser utilizado
para diferentes usos y formas como el plástico tradicional. Otra característica positiva
es que puede ser reciclado varias veces y es biodegradable por lo que es realmente
ecológico, siendo atractivo a las empresas y consumidores comprometidos con la
preservación del medio ambiente.
Las plumas son ideales para ser usadas en el bioplástico. Hay en abundancia y
además son económicas. Para tener una idea, cada pollo que vemos envuelto en el
supermercado ha dejado atrás unas cuantas onzas de plumas. Estas se pueden
procesar para formar parte de alimentos de baja calidad para animales, pero esto
100
PLAN DE NEGOCIOS
agrega poco valor a las plumas. Con mucha frecuencia se

convierten en un problema para el descarte de los residuos, son
incinerados o almacenados en los vertederos.
De igual forma, el producto final presenta una excelente calidad, debido a que las
propiedades mecánicas de las películas de plumas superan a otros productos de base
biológica, como el almidón modificado o proteínas vegetales ya que a pesar de que los
bioplásticos se desarrollan desde hace bastante tiempo, les faltaba ser resistentes al
agua, un gran avance demostrado por el bioplástico realizado en base a plumas.
Calificaciones para entrar al área.
Área de producción: La empresa necesita de un profesional capacitado con

conocimientos en el proceso de elaboración de plástico, embaces y botellas. Con el
propósito de controlas y supervisar el proceso de producción.
Área de investigación: Es necesario contar con la asesoría de un profesional

capacitado en química, capaz de investigar y desarrollar nuevos procesos y formulas
de elaboración de bio-plástico. De igual forma, se requiere se perfecciones la formula y
el proceso actual.
Área de diseño: Se necesita de un profesional con conocimiento en diseño de

productos, con el fin de desarrollar y mejorar los modelos de productos.
Área de mercadeo y venta: La empresa necesita asesoría y capacitación en el

área de mercadeo y ventas, con el fin de desarrollar estrategias para atraer nuevos
clientes y satisfacer las necesidades de los actuales.
Área de contabilidad y finanza: Se necesita de un profesional con la capacidad

de manejar la contabilidad y la gestión financiera de la empresa.
101
PLAN DE NEGOCIOS
C. Descripción del mercado:
Mercado potencial:
Está conformado por pequeños distribuidores de plástico ubicados en los distintos

mercados de la ciudad de Managua, pymes y demás negocios del área de Managua
que hagan uso de bolsas plásticas, debido a que los productos elaborados satisfacen
sus necesidades convirtiéndose así en consumidores reales.
En base a las encuestas realizadas el consumo aparente de nuestro clientes:
Clientes potenciales Consumo aparente

(Anual)
Mercado Oriental 576,000
Mercado Roberto 240,000

Huembes
Mercado Ivan Montenegro 135,000
Mercado Mayoreo 256,000
Total 1,207,000
102
PLAN DE NEGOCIOS
D. Descripción de producción
Objetivos a corto plazo (1 año)
• Producir el equivalente de 750,000 bolsas anualmente, lo cual equivale al 62.14% del

consumo aparente del mercado potencial.
• Implementar un sistema de control de calidad para mejoramiento continuo del

producto.
• Promover el uso de tecnologías que incremente la competitividad y mejoren la

eficiencia en la productividad de la empresa.
Objetivos a mediano plazo (2 a 4 años)
• Desarrollar talleres de capacitación para maximizar la producción implementando una

mejor tecnología.
• Aumentar la línea de producción en un 30% anual en relación al año anterior.
• Incluir nuevos productos como las preformas de plástico para envases para bebidas.
Objetivos a largo plazo 5 años)
• Contar con un centro de producción que pueda abastecer a otros departamentos de la

zona central del país.
• Implementar nuevas presentaciones en las bolsas, dando la oportunidad de imprimir

en ellas propaganda.
• Aumentar la línea de producción a 1,000,000 unidades
Materia prima de producto:
 Plumas de aves: 77%

 Metacrilato de metilo: 23%
103
PLAN DE NEGOCIOS
Proceso:
1. Recepción de la Materia Prima

2. Pesado
3. Limpieza de la materia prima
4. Secado
5. Corte de materia prima.
6. Dosificación
7. Extrusión
8. Sellado y cortado
E. Descripción de organización:
104
PLAN DE NEGOCIOS
F. Descripción de Finanzas
La inversión total en activos fijos y diferidos que necesita es US$349,677
Concepto COSTO (US $)

Maquinaria y Equipo 86,408
Equipo de Transporte 37,968
Mobiliario y Equipo de Oficina 3,974
Obra Civil 111,500
Capital de Trabajo Preoperativo 109,827
Total 349,677
En relación a las fuentes de donde se obtendrá el financiamiento.
Capitales propios+ financiamiento
FINANCIAMIENTO: Valor US $
Propio 169,677
Bancario 180,000
TOTAL INVERSION 349,677
105
PLAN DE NEGOCIOS
FLUJO NETO DE EFECTIVO PROYECTADO (US $)
CONCEPTOS/AÑOS AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
Saldo inicial de la cuenta 109,827 160,618 215,094 285,483 347,564

en efectivo
Inversión Inicial
Inversión 239,850
Capital Preoperativo 109,827
349,677
Ingresos
Ventas de Contado 532,112 680,481 894,663 1164,369 1590,491
Recuperación de Cartera 86,077 117,903 154,732 201,511 274,408
Total Ingresos 618,189 798,384 1049,395 1365,880 1864,899
Total de Efectivo 728,016.58 959,002 1264,489 1651,363 2212,464

Disponible
Egresos
Costos de
Transformación 39,671 41,047 42,561 44,226 46,057
Compras de Materia
Prima 281,116 401,995 574,854 822,041 1175,518
Pago a Proveedores de
Materia Prima 64,422 97,981 140,112 200,360 286,515
Gastos de
Administración 85,817 88,935 95,109 101,900 109,370
Gastos de Ventas
16,971 17,441 17,958 18,527 19,153
Gastos Financieros
27,953 25,004 21,761 18,194 14,269
Pago Impuesto sobre la
Renta 21,965 39,073 50,976 59,309 77,236
Total Egresos 537,915 711,476 943,331 1264,556 1728,118
Flujo Neto de Efectivo 349,677 190,101 247,526 321,158 386,807 484,345

Amortización Préstamo 180,000 - - - - -
29,484 32,432 35,675 39,243 43,167
Saldo Final de Caja 160,618 215,094 285,483 347,564 441,178
106
PLAN DE NEGOCIOS
Flujo Neto de Efectivo 169,677 50,791 54,476 70,389 62,081 93,614
VAN, TIR, PERÍODO DE 24.47

RECUPERACIÓN
CÁLCULO PERÍODO DE -169,677 118,887 -64,410 5,979 68,060 161,674
RECUPERACIÓN
PERÍODO DE RECUPERACIÓN 3.2 AÑOS
VAN 18,774
TIR 24.47%
107
PLAN DE NEGOCIOS
Producción
Producción (Bolsas )
CONCEPTO Año 1
Producción 750,000
Anual
Producción 70687.5
Kg
Ventas e inventarios
VENTAS E INVENTARIOS (Bolsas )

AÑOS VENTAS INVENTARIOS DIFERENCIA DE
INVENTARIOS
AÑO 712,500 37,500 37,500

1
Costo del inventario

AÑOS INVENTA Costo Costo Costo Costo Costo Total INVENTARIO FINAL
RIOS Unitario Unitario Unitar Unitari Inventarios (US $)
(1/2) (1) io (3) o (5) (US $)
AÑO 37,500 0.61 0.85 0.99 1.06 32,948.14 32,948.14

1
Ventas
PROYECCIÓN DE VENTAS (US $)
Años Ventas
Media libra 1 libra 3 libras 5 libras
1 109,484.8 151,987.7 176,426.9 188,115.2
108
PLAN DE NEGOCIOS
Recuperación de AÑOS AÑO 1 cartera
Ventas Totales 626,015

Ventas de Contado 532,112
Ventas al Crédito 93,902
Recuperación de Cartera 86,077
Cuentas por cobrar 7,825
Recuperación de Cartera 86,077

Total
Precios
Costos Año 1 Total Media Libra 3 libras 5 libras
ponderado Libra
Unidades a producir 187500 18750 187500 187500
0
Costos variables unitarios:
Materiales directos por unidad
producida 0.25 0.45 0.56 0.62
Otros costos variables 0.103 0.103 0.103 0.103
Total costo variable unitario
0.35 0.55 0.66 0.72
Costos fijos totales 120661.62
Costo fijo unitario 0.16 0.16 0.16 0.16
Costo Unitario 0.51 0.71 0.83 0.88
Margen de ganancia 20% 20% 20% 20%
Precio de venta unidad 1.06
0.61 0.85 0.99
Margen de contribución
unitario (precio de venta 0.26 0.30 0.33 0.34
menos costos variable
unitario)
Margen de Contribución
ponderado 0.31
109
PLAN DE NEGOCIOS
Indicadores
Tasa interna de retorno
Inversión -349,677
Año 1 160,618
Año 2 215,094
Año 3 285,483
Año 4 347,564
Año 5 441,178
TIR 24%
Valor actual neto
Saldo final
Inversión -349,677
Año 1 160,618
Año 2 215,094
Año 3 285,483
Año 4 347,564
Año 5 441,178
VAN 18,774
Periodo de recuperación
Saldo final Flujo neto

Inversión -349,677 -169,677
Año 1 160,618 50,791
Año 2 215,094 54,476
Año 3 285,483 70,389
Año 4 347,564 62,081
Año 5 441,178 93,614
Periodo 3.2 años
110
PLAN DE NEGOCIOS
Estado de resultado
CONCEPTOS/AÑOS AÑO 1
Ingresos 626,015
Costo de Venta 377,058
Utilidad Bruta 248,956
Gastos de Administración 86,612

Gastos de Ventas 24,564
Gastos Financieros 27,953
Total Gastos de Operación 139,129
Utilidad antes de impuestos 109,827
IR 30% 32,948
Resultado después de impuestos 76,879
111
PLAN DE NEGOCIOS
Opciones de financiamiento
Capitales propios
Propio 346,077
Bancario 0
FLUJO NETO DE EFECTIVO PROYECTADO (US $)
Saldo inicial de la cuenta en 106,227

efectivo 184,958 270,679 375,817 476,502
Inversión Inicial
Inversión -239,850
Capital Preoperativo -106,227
-346,077
Ingresos
Recuperación de Cartera 83,256 115,287 152,666 200,051 273,614
Total Ingresos 781,183 1035,887

597,926 1356,43 1859,922
5
Total de Efectivo Disponible 966,141 1306,566 1732,25 2336,424

704,153.0 1
8
Egresos
Costos de Transformación 39,671 41,047 42,561
44,226 46,057
Compras de Materia Prima 281,116 401,995 574,854
822,041 1175,518
Pago a Proveedores de 64,422 97,981 140,112
Materia Prima 200,360 286,515
Gastos de Administración
85,817 88,935 95,109 101,900 109,370
Gastos de Ventas
16,971 17,441 17,958 18,527 19,153
Gastos Financieros
9,953 9,953 9,953 9,953 9,953
Pago Impuesto sobre la Renta 38,111 50,203
112
21,245 58,743 76,899
Total Egresos 695,462 930,749

519,195 1255,74 1723,464
9
PLAN DE NEGOCIOS
Flujo Neto de Efectivo -346,077 270,679 375,817

184,958 476,502 612,960
Amortización Préstamo 0 - - -
- -
2
Flujo Neto de Efectivo con - 78,731 85,721 105,138 100,68 136,458

Financiamiento 346,077 5

RECUPERACIÓN
CÁLCULO PERÍODO DE - -267,346 -181,626 -76,487 24,198 160,656
RECUPERACIÓN 346,077
PERÍODO DE 4.1 AÑOS
RECUPERACIÓN
VAN -56,701
TIR 12.94%
113
PLAN DE NEGOCIOS
Capitales ajenos
Propio 3,394
Bancario 349,677
FLUJO NETO DE EFECTIVO PROYECTADO (US

$)
Saldo inicial de la cuenta 113,221 200,330

en efectivo 137,674 162,697 226,021
Inversión Inicial
Inversión -239,850
Capital Preoperativo -113,221
-353,071
Ingresos
Recuperación de 88,737 120,369 156,679 202,887 275,157
Cartera
Total Ingresos 637,291 1374,784

814,599 1062,128 1869,591
Total de Efectivo 1575,114 2095,612

Disponible 750,511.51 952,272 1224,825
Egresos
Costos de 44,226
Transformación 39,671 41,047 42,561 46,057
Compras de Materia 822,041
Prima 281,116 401,995 574,854 1175,518
Pago a Proveedores de 200,360
Materia Prima 64,422 97,981 140,112 286,515
Gastos de
Administración 85,817 88,935 95,109 101,900 109,370
Gastos de Ventas
16,971 17,441 17,958 18,527 19,153
114
PLAN DE NEGOCIOS
Gastos Financieros
44,921 39,193 32,892 25,962 18,339
Pago Impuesto sobre la
Renta 22,644 39,980 51,705 59,843 77,554
Total Egresos 555,562 1272,858

726,571 955,191 1732,506
Flujo Neto de Efectivo -353,071 194,950 302,256

225,701 269,634 363,106
Amortización Préstamo 349,677 - - - - 76,235 -
57,276 63,004 69,304 83,858
Flujo Neto de Efectivo -3,394 24,453 25,023 37,633 25,692 53,227

RECUPERACIÓN
CÁLCULO PERÍODO DE -3,394 21,059 46,083 83,715 109,407 162,634
RECUPERACIÓN
PERÍODO DE RECUPERACIÓN 0.2 AÑOS
VAN 89,920
TIR 727.51%
VAN UTILIZANDO LA TIR 0.00
115
PLAN DE NEGOCIOS
Balance General proyectado durante el primer año de

operación de su empresa.
CONCEPTOS/AÑOS AÑO 1
ACTIVOS
Circulante:
Caja y Bancos 160,618
Cuentas por Cobrar 7,825
Inventario de Productos Terminados 32,948
Total Activo Circulante 201,391
Activos Fijos Netos

Terreno 8,500
Construcción 103,000
Equipo de Transporte 37,968
Mobiliario y Equipo de Oficina 3,974
Maquinaria y Equipo Industrial 86,408
Depreciación Acumulada -27,329
Total Activo Fijo 212,521
TOTAL ACTIVOS 413,912

PASIVOS
Circulante:
Impuestos por pagar 10,983
Cuentas por pagar 5,857
Total Pasivo Circulante 16,839
Largo Plazo:
Prestamos Bancarios 150,516
Total Pasivo Largo Plazo 150,516
TOTAL PASIVOS 167,356
CAPITAL CONTABLE:
Capital Social 169,677

Resultados del Ejercicio 76,879
Utilidades Retenidas -
TOTAL CAPITAL CONTABLE 246,556

PASIVO + CAPITAL 413,912
116
PLAN DE NEGOCIOS
Supuestos utilizados en las proyecciones financieras.
PlumiPlastics
PARAMETROS
Margen de Ganancia 20%
Tasa de Inflación Anual 10%
Impuesto sobre Renta (Tasa Anual) 30%
Anticipo Anual Impuesto sobre la Renta 20%
sobre Utilidades
Ventas de Contado 85%
Ventas de Crédito (30 días) 15%
Compras de Materia Prima Contado 80%
Compras de Materia Prima Credito( 30 días ) 20%
Aumento Anual de Producción 30%
Aumento Anual de Ventas 30%
Inventarios Productos Terminados Anuales 5%
Tasa de Interés Pasiva Sistema Financiero 8%
Premio Inversión del Empresario 2%
Tasa Mínima Aceptable de Riesgo (TMAR): 20%
Costo de materia prima
Costo de Materia
Prima (US$)
Concepto Precio MP Costo Costo Costo MP por Costo Costo
Unitar Utilizada MP por MP Kg Año 3 MP por MP por
io s x Kg de Kg de por Kg Kg Año Kg
producto prod. Año 2 4 Año 5
Plumas (Kg) 0.93 0.77 0.72 0.79 0.87 0.95 1.05
Metacrilato (Kg) 18.5 0.23 4.26 4.68 5.15 5.66 6.23
Total 4.97 5.47 6.02 6.62 7.28
Uso por tipo de

producto
Año 1
Concepto Producción Peso por Peso Porcentaje de materia
bolsa(gr) total(g) prima
1/2 lb 187500 0.5 9375000 13%
1 lb 187500 0.9 16875000 24%
3 lb 187500 1.13 21187500 30%
5 lb 187500 1.24 23250000 33%
117
PLAN DE NEGOCIOS
118
PLAN DE NEGOCIOS
VII. ANEXOS
7.1 Listado de Clientes potenciales.

# Nombre del Cliente Clasificación Porcentaje Demanda
del cliente de demanda Promedio en kg
1 Supermercados la Colonia Bajo 5% 315.555
2 Supermercados Pali Bajo 7% 441.777
3 Supermercados La Unión Bajo 8% 504.888
4 Plásticos sucursal Huembés Alto 20% 1262.22
5 Sucursales Delimarket Alto 6% 378.666
Managua
6 Farmacias Populares Oriental Medio 15% 946.665
7 Pulperos Managua. Bajo 6% 378.666
8 Distrubuidores Ivan Medio 9% 567.999
Montenegro
9 Distrubuidores Mercado Israel Medio 8% 504.888
10 Distrubuidores Mercado Medio 16% 1009.776
Oriental
100% 6311.1
119
PLAN DE NEGOCIOS
7.2 Carta de intensión de compra.

Orden de Pedidos Industrias Plumi Plastics S.A.
Orden de Pedidos Clientes diversos
Factura #000001
Fecha____________ Teléfono_______________ Contacto___________________

Empresa_____________________________ Vendedor_________________
Dirrecion____________________________________________________________
Tipo de Plástico
Código de Referencia
#001 #002 #003 #004
1/2 Libra 1 libra 3 libras 5 libras
Tipo de Valor Valor

Cantidad Plástico Referencia unitario Total
Fecha de entrega Sub total

Forma de Pago Transporte
Anticipo IVA
Saldo Valor Total
Por este medio PlumiPlastics S.A describe lo anterior que fue entregado en tiempo y
forma
Firma del Cliente Firma Gerente de Mercadeo
________________________ ____________________________
Managua, Nicaragua
120
PLAN DE NEGOCIOS
7.3 Encuestas aplicadas.
Consumidores
Somos estudiantes de la Carrera Ingeniería Industrial e Ingeniería en Sistemas de la Universidad

Americana (UAM), actualmente estamos llevando el curso denominado: Seminario Desarrollo de
Emprendedores, en el cual estamos introduciendo un nuevo producto al Mercado en: bolsas
plásticas biodegradables elaboradas a partir de plumas de aves de corral.
1. En promedio cuántas bolsas plásticas recibe en un día al hacer sus compras (en el
supermercado, almacén, tienda, etc.
1____ 2_____ 3_____ Más de 3_____
2. ¿Cada cuanto hace uso de bolsas plásticas?

Diario _______ Semanal _______ De 2 a 3 veces por Semana_______
3. Del total de bolsas plásticas que recibe en un día Cuántas desecha (no utiliza y van
directamente a la basura).
1____ 2_____ 3______ más de 3_____
4. ¿Qué tipo de bolsas usted usa más?

Plásticas _____ Cartón o papel _____Bolsos ecológicos reutilizables _______
5. Conoce los impactos ambientales que genera el uso excesivo de bolsas plásticas?
¿En los lagos y mar?
Si___ No___
¿En la imagen del paisaje?
Si___ No____
¿En la generación de inundaciones?
Si___ No____
¿En el cambio climático?
Si___ No____
6. ¿Conocía que las bolsas plásticas tardan en degradarse aproximadamente 500 años?
Si____ No____
7. ¿Ha escuchado a hablar de las bolsas biodegradables?

Si______ No_____
8. Estaría dispuesto a consumir bolsas biodegradables (ecoamigables) a base de plumas

como sustitución al plástico tradicional (elaborado de petróleo)
Si___ No____
121
PLAN DE NEGOCIOS
9. Cuánto estarías dispuesto a pagar por las siguientes bolsas

biodegradable al hacer sus compras?
Gabacha mediana
C$75 las 100 (0.75 precio unitario) ___
Media libra
1 libra
3 libra
C$17.50 las 100 (0.17 precio unitario) ___
5 libras
23.50 las 100 (0.235 precio unitario) ___
25 (0.25 precio unitario) ___
Muchas gracias por su tiempo!!
122
PLAN DE NEGOCIOS
Mayoristas
Somos estudiantes de la Carrera Ingeniería Industrial e Ingeniería en Sistemas de la Universidad

Americana (UAM), actualmente estamos llevando el curso denominado: Seminario Desarrollo de
Emprendedores, en el cual estamos introduciendo un nuevo producto al Mercado: bolsas
plásticas biodegradables elaboradas a partir de plumas de aves de corral.
1. ¿Qué tipo de bolsas plásticas venden más? Enumerar del 1 al 5, siendo 1 la que se vende
más y 5 la que vende menos)
Bolsa transparente de media libra _____
Bolsa transparente de media Libra _____
Bolsa transparente de 3 libras _____
Bolsa transparente de 5 libras _____
Gabachas medianas _____
2. ¿Cuál es su volumen de ventas promedio por día?
Media libra
Menos de 50 paquetes de 100 bolsas_______
50 a 100 paquetes de 100 bolsas _______
100 a más paquetes de 100 bolsas ____
Libra
3 libras
5 libras
Gabachas medianas
123
PLAN DE NEGOCIOS
¿Estaría dispuesto/a a comercializar nuestras bolsas biodegradables

elaboradas (eco amigables) a base de plumas como otra alternativa al plástico tradicional
(elaborado de petróleo)?
Si_______ No _______
¿Que % podría comprar del total de su volumen de ventas para probar la calidad y aceptación de
nuestras bolsas?
10% _______
15% _______
25% _______
Otro (especificar) _______
Establezca un precio sugerido y que sea competitivo de lo que estaría dispuesto a pagar como
mayorista por cada paquete de 100 unidades.
Bolsa transparente de media libra________
Bolsa transparente Libra ________
Bolsa transparente de 3 libras _______
Bolsa transparente de 5 libras _______
Gabachas medianas _______
¿En caso de que en un futuro haya quedado satisfecho con el producto nos usaría de
proveedores?
Si ______
No ______
Muchas gracias por su tiempo y atención!!
124
PLAN DE NEGOCIOS
7.3 Formatos de trámites legales.
7.3.1 Inscripción de sociedad.
7.3.2 Cedula RUC
125
PLAN DE NEGOCIOS
7.3.3 Certificado de inscripción de comerciante.
126
PLAN DE NEGOCIOS
7.3.4 Constancia Alma
7.3.5 Documento DGI.
127
PLAN DE NEGOCIOS
7.3.6 Nomina del INSS
128
PLAN DE NEGOCIOS
7.4 Curriculum del personal clave de la empresa.

Curriculum Vitae
Datos personales
• Nombre: Yader José Velásquez Núñez.

• Nacionalidad: Nicaragüense
• Domicilio: Km 14 carretera a Masaya
• Email: yajosev@gmail.com
• Cedula: 321-180692-0001M
Formación académica y profesional

A) Educación superior universitaria:
Estudios universitarios de pregrado - Universidad Americana (UAM)
Licenciatura en ingeniería de sistemas de información. (CURSANDO)
Fecha: 2009 – actualidad.
) Otros estudios y capacitación:

Curso de desarrollo en lenguaje de programación Python – Guegue Educación. Junio –
Julio 2010.
Capacitación en desarrollo web (HTML5, CSS3, Javascript, PHP, MySql) – Ibis
Servicios. Mayo 2011
– Marzo 2012.
Información profesional
• Desarrollador de aplicaciones para laptops XO, para el proyecto “Una computadora
por niño”
Contratado por la Fundación Zamora Terán. Marzo – Mayo 2011.
• Desarrollador de sistema de seguridad para laptops XO, contratado por OLPC.
Diciembre 2011.
• Desarrollador web en Ibis Servicios. Marzo 2012 a la actualidad.
• Desarrollador de aplicaciones web.

• Desarrollador de software en ambiente OLPC/Sugar.
• Colaborador y empaquetado para el Proyecto Fedora (Linux).
129
PLAN DE NEGOCIOS
 KARLA VANESSA SPENCE

ALEGRIA
Villa 9 de Junio A-71 * Managua * Nicaragua * Móvil: 89962140, Teléfono fijo: 22801441 *
kvsa_25@hotmail.com* ID. 001-250892—0015Q*
Perfil
Soy una joven dinámica. Estoy capacitada para desempeñar en las funciones
que me soliciten. Tengo experiencia en desarrollo de proyectos de índole
investigativa y de campo. Soy una persona decidida, con muchas metas y capaz
de cumplir con todas las funciones, objetivos y responsabilidades que se me
asignen. Tengo conocimientos como consultora en temas de calidad e inocuidad
alimentaria. Tengo una alta capacidad de relación y trabajo en equipo. Además
tengo una buena presencia. Puedo asegurar que poseo facilidad de trato con las
personas y buena expresión y comunicación, tanto oral como escrita. Tengo
gran capacidad de liderazgo, ya que casi siempre cumplo con la función de
coordinadora de equipos en la universidad. También me considero inteligente y
segura de mí misma.
Formación
Presente
Estudiante de Cuarto Año de Ingeniería Industrial. Turno Nocturno.
Universidad Americana (UAM).
Estudiante de Segundo Año Técnico Superior en Ciencia y Tecnología

de los Alimentos. Turno Dominical. Universidad de Ciencias
Comerciales (UCC).
2008 Bachiller en Ciencias, Letras y Filosofía. Colegio Centro América,

Managua.
Certificat B2. Alliance Française, Managua.
2007 Certificat de Française Intermediaire (CFI). Alliance Française,

Managua.
2006 Certificat de Française Fondamental (CFF). Alliance Française,

Managua.
130
PLAN DE NEGOCIOS
2005 Curso de Etiqueta, Modelaje y Refinamiento.

Academia Eleganzza
2003 Educación Primaria. Padre Faustino Miguez Religiosas Calasancias.
Certificate of Proficiency in English skills. American Nicaraguan

School.
Idiomas e Informática
Ingles (Fluente) y francés (Fluente)
Internet (Alto), Word (Alto), Excel (Intermedio), MS Office (Alto), Power Point
(Alto), Diseño Páginas Web (Intermedio).
Experiencia Profesional
ATENCIÓN AL CLIENTE Y VENTAS.

YOTA DE NICARAGUA. (Junio 2012 a la fecha).
ASISTENTE DE DIRECCIÓN AGROINDUTRIAL Y MIEMBRO DEL EQUIPO DE

CONSULTORES.
Grupo Empresarial ROCAS. (Enero 2012 a Junio 2012).
Elaboración de Ofertas técnico-económicas según TDRs de las licitaciones de

consultorías.
Organización de agenda de trabajo, elaboración de planes de trabajo

semanales.
Atención al cliente. Recepción de llamadas y documentos vía correo electrónico.
Consultora, asistencia técnica en temas de BPM, HACCP e ISO 22000
Elaboración de informes finales de las consultorías.
Trabajos y proyectos desarrollados
ESTUDIO DE MÉTODOS Y MEDICIÓN DE TIEMPOS
131
PLAN DE NEGOCIOS
Pizzería Esmeralda Masaya. (2011). Realizar estudio de

métodos y medición de tiempos para eliminar tiempos
ociosos de los trabajadores y por ende mejorar la productividad.
Proponer una nueva distribución de planta para disminuir los recorridos

innecesarios.
Evaluar el método de producción de pizzas por medio de distintos diagramas y

flujogramas identificando las posibles mejoras en el proceso productivo.
Establecer un tiempo estándar para cada puesto de trabajo.
MEDICIÓN DE CALIDAD
Hospital Médicos Unidos. (2010) Realizar medición de la calidad a los servicios

brindados a los pacientes asegurados previsionales del hospital.
Identificar los puntos críticos, problemas y principales cuellos de botella.

Proponer un plan de acción correctivo y de mejora para el área.
REDACCION DE INFORMES, CONTROL E INVESTIGACION DE PROYECTO

SOCIAL
Universidad Centroamericana (2009). Elaborar presupuesto sobre el coste total
de la realización del proyecto.
Realizar análisis financiero del proyecto sobre instalación de paneles solares en
la comunidad rural Reyes Sur y determinar su rentabilidad.
Redactar informes sobre el avance del proyecto.
Investigar todo lo referente a la instalación de paneles solares, buscando
empresas que ofrezcan los servicios de instalación y buscar fuentes de
financiamiento y patrocinio al proyecto.
Hacer un estudio socio-económico de la comunidad Reyes Sur.
Dirigir el equipo de investigación logrando la integración y motivación de cada
uno de los integrantes.
132
PLAN DE NEGOCIOS
Congresos y Reuniones
2012
Curso Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimientos

Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES). Expositor:
Ing. Alfonso Suárez, Grupo Empresarial ROCAS. Universidad de
Ciencias Comerciales. Marzo 2012.
Curso Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimientos

Operacionales Estandarizados de Saneamiento (POES). Expositor:
Ing. Alfonso Suárez, Grupo Empresarial ROCAS. Matadero Novaterra.
Febrero 2012.
Oportunidades Comerciales del TLC único México-Centroamérica.

Organizada por Embajada de los Estados Unidos Mexicanos, CEI,
COSEP, APEN, MIFIC, CAMEXNIC. Jueves 16 de Febrero. Centro
Financiero LAFISE. Participante
Estudios de Cadenas Priorizadas con potencial exportable hacia

Europa. CEI, APEN. Miércoles 8 de Febrero 2010. Centro de
Exportaciones e Inversiones. Participante.
Taller de Sensibilización sobre la Clasificación Integrada de las

Fases de Seguridad Alimentaria. Organizada por FAO, 31 de Enero.
Hotel Barceló Managua, Salón Mombacho. Expositor: José Manuel
Veiga, Consultor FAO. Participante.
Taller de Sensibilización sobre los Requisitos para Organismos de

Certificación de Personas ISO 17024. Organizada por MIFIC,
PRAMECLIN, Viernes 27 de Enero, Hotel Crowne Plaza, Salón Lago “A”.
Expositora: Lic. Silvana Fictenbaum Organismo argentino de
Acreditación (OAA). Participante.
Taller de Sensibilización sobre los Requisitos para Organismos de

Certificación de Productos ISO 65. MIFIC, PRAMECLIN, Jueves 26 de
Enero, Hotel Crowne Plaza, Salón Lago “A”. Expositora: Lic. Silvana
Fictenbaum Organismo argentino de Acreditación (OAA). Participante.
133
PLAN DE NEGOCIOS
2011
XII Congreso de Ingeniería. Universidad Americana,
Hotel Holiday Inn Participante.
2010
XI Congreso de Ingeniería. Universidad Americana, Hotel Hilton
Princess
Participante.
2009
Seminario Taller “DR-CAFTA y Derechos Laborales en el Marco de
la Globalización”. En el marco del proyecto “Promoción de una
cultura de cumplimiento: conciencia, desarrollo de capacidades y
promoción en los países del DR-CAFTA. Universidad Americana,
INEH, TRUST; Organization of American States. 03-05 Noviembre.
Participante.
X Congreso de Ingeniería. Universidad Americana, Hotel Barceló

Managua, Participante.
134
PLAN DE NEGOCIOS
IGNACIO DE JESUS GAGO PEREIRA

Los Robles, del Hotel Colon 1 cuadra al sur 25 varas abajo Managua,
Nicaragua
Móvil: 88213056/84841386 igago_311@hotmail.com
Perfil
Adaptable a situaciones de cambio frecuente. Hábil en la toma de decisiones

rápidas. Agenda flexible. Capaz de trabajar bajo presión. Auto motivado. Buen
oyente e imaginativo solucionador de problemas. Compromiso personal duradero
hacia la organización. Con fuerte espíritu de equipo, extremadamente motivado,
firme y enérgico. Competente en la definición de prioridades y cumplimiento de
plazos. Demostrada trayectoria de logros, liderazgo y responsabilidad.
Trabajos anteriores
Pasantía en Compañía Cervecera de Nicaragua S.A.

(17/01/12-30-05-12)
-Estudios de tiempo en administración de flota
-Aplicación de 5S en taller de vehículos pesados
-Comparación de códigos de partes de Casa Pellas con código SAP
Idiomas & Informática
Inglés (Fluente) y Español (Nativo)
135
PLAN DE NEGOCIOS
MS Office (Alto)
Microsoft Excel (Alto)
AutoCAD 2D 2012 (Alto)
Formación académica
2013 Ingeniería Industrial
Universidad Americana
2008 Bachiller en ciencias, letras y filosofía
Colegio Centro América
2011 Curso de Excel Avanzado 2010
UNI-IES
2012 AutoCAD 2D 2012
UNI-IES
Congresos y reuniones
2009 X Congreso de Ingeniería
2010 XI Congreso de Ingeniería
2011 Construcción Sostenible, construyendo las bases para las generaciones

futuras
136
PLAN DE NEGOCIOS
Holcim Nicaragua S.A.
2011 XII Congreso de Ingeniería
2011 Congreso de Ingeniería Industrial Mecánica y Carreras Afines (CIIMA)
Universidad Nacional de Ingeniería
Premios & Otras actividades
Un Techo para mi país. Voluntario 2009-2011
Recolecta Teletón 2008-2011
Recolecta CONANCA 2008
Pastoral Social 2007-2008
Diplomas Excelencia Académica 1998-2003. Colegio Centro América
Recolecta FLESNIC 2011
Recolecta APNJDN 2011
Limpieza Laguna de Xiloa 2011
137
PLAN DE NEGOCIOS
Jeithan Espinoza
10-1-2012
Altamira De Este de la Vicky ½ Cuadra Arriba
#tel-22525757-87643370
Correo Electrónico: jeithanyeohan@gmail.com

Edad:20 años, 26/08/91
Profesión: Estudiante.
4to año de Ingeniería Industrial
Universidad Americana UAM.
OBJETIVOS
Culminar mis estudios de Ing. Industrial en la Universidad
Americana, mediante las bases y conocimientos aprendidos, llegarlos
a aplicar en el campo laboral, convirtiéndome en uno de los mejores
Ingenieros De Nicaragua, realizar una maestría de administración de
empresa y una maestría en Energética para abrirme puertas en una
empresa Industrial aportando mi capacidad y potencial por tanto
tiempo sea posible.
FORMACIÓN ACADÉMICA
- Estudiante de Ingles Comunicativo en la Universidad Centroamericana

UCA, 2002-2004
-Bachiller en ciencias y letras del Instituto Pedagógico La Salle 2004-
2008
-Estudiante de Ingeniería Industrial de la Universidad Americana
UAM 2009-2013
-Participación de Congreso de Ingeniería Industrial de la Universidad
138
PLAN DE NEGOCIOS
Americana 2009
- Participación de Congreso de Ingeniería Industrial de la Universidad
Americana 2010
-Participación en capacitación en el INTUR “Atención al Consumidor”

2011
-Cursos básicos de Microsoft Office.
EXPERIENCIA
- Pasantía en la Refinería Puma Energy.
-Pasantía en Industrias Delmor S.A. realizando un estudio de diagramas
de recorridos en el área de procesos de la planta.
-Pasantía realizada en la Compañía Cervecera de Nicaragua, realizando
estudio de tiempos e implementando la herramienta COLPA en el área de
Administración de flota.
-Administrador Rincones Nica Tours ( Empresa turismo receptivo)
- FARMEX Farmacia Express Ayudante en el área de Empaque año 2008-
2009 ( 4 meses)
CUALIFICACIONES
 Me considero una persona muy puntual, servicial y dinámica,
siempre tengo deseos de aprender más y emplear mis conocimientos
técnicos de mi carrera a cualquier cosa que emprendo, si me dan la
oportunidad de trabajar con ustedes, tendrán a un empleado capaz
para emplear diferentes funciones.
139
PLAN DE NEGOCIOS
ROSSANGELES ITZAMARA
URROZ SELVA
DATOS PERSONALES
Lugar y Fecha de Nacimiento:

Masaya, 18 de enero de 1992
Edad: 20 años
Nº de cedula: 401-180192-0003X
Nacionalidad: Nicaragüense
Estado Civil: Soltera
Profesión: Estudiante Universitario
Teléfonos: 505-2522-4734
505-8978-4770
E-mail: rossangeles.urroz@yahoo.com
140
PLAN DE NEGOCIOS
Formación académica
2009 - Actualmente Ingeniería Industrial (Cuarto Año)

(UAM)
2001-2008 Estudios Secundarios y Primarios
(Sexto Grado y Bachiller)
Colegio Santa Teresita—Masaya
Otras capacitaciones / Estudios Técnicos
Noviembre 2011 I Congreso de Ingeniería Industrial,

Mecánica y carreras Afines.
(UNI)
Septiembre 2011 XII Congreso de Ingeniería

(UAM)
Febrero - Abril 2011 Excel Avanzado 2010
(UNI)
Marzo 2011 Comunicative English Level VIII
(UAM)
Junio 2010 XI Congreso de Ingeniería
(UAM)
141

Plan de Negocios: Elaboración de Plástico Biodegradable A Base de Plumas

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Seminario de Desarrollo de Emprendedores

Elaboración de plástico Biodegradable a base

Docente: Ing. Abel Reyes

I. NATURALEZA DEL PROYECTO ........................................................................... 7

2.6.2 Encuesta realizada a mayoristas. .......................................................... 25

3.2.3 Bolsas de 3 lb ............................................................................................ 47

3.10.1 Diagrama de Gantt ............................................................................... 71

D. Descripción de producción ......................................................................... 103

I. NATURALEZA DEL PROYECTO

1. Proceso Creativo para determinar el producto o servicio de la Empresa.

Para crear una empresa exitosa, es necesario ofrecer al mercado un producto o

1.1 Ideas propuestas.

Producto o servicio Características Necesidad o problema que satisface

Re utilizadora de desechos Tratar de buscar soluciones Evita el riesgo de la salud al acumular

1.1.1 Selección de la idea.

1. Re utilizadora de desechos electrónicos.

2. Portal Cautivo de internet para Pymes.

3. Salchichas vienesas vegetarianas y enlatadas

1.1.2 Descripción de la idea seleccionada.

1.1.3 Justificación de la empresa.

La alta demanda del plástico y su utilización en distintos procesos manufactureros,

1.2 Nombre de la empresa.

A continuación mostramos las distintas ideas de nombres propuestos para nuestra

Descriptivo Original Atractivo Claro Significativo Agradable Total

1.2.2 Nombre seleccionado.

El nombre seleccionado para nuestra empresa es PlumiPlastics ya que manifiesta el

1.3 Descripción de la empresa.

PlumiPlastics es una empresa manufacturera dedicada a elaborar plástico

1.3.2 Ubicación y tamaño de la empresa:

PlumiPlastics es una mediana empresa, ya que contará con un personal de

1.4 Misión y Visión de la empresa

Brindamos a nuestros clientes una alternativa ecológica y de calidad al plástico

Ser los líderes en innovación y tecnología en el mercado centroamericano de la

1.6 Objetivos de la empresa

1.7 Ventajas y distingos competitivos

El plástico es uno de los materiales más utilizados en el mundo.

1.8 Productos y los servicios de la empresa.

PlumiPlastics proporciona a sus clientes, bolsas de plástico biodegradable a base de

1.9 Calificaciones para entrar al área.

 Área de producción: La empresa necesita de un profesional capacitado con

1.10 Apoyos de la empresa.

Contadora: Claudia Acevedo

Abogado: José Miguel Martínez

Técnico: Dr. Danilo López.

1.11 Análisis FODA

OPORTUNIDADES 1. Mantener proceso de 1. Promover que los empleados

AMENAZAS 1. Elaborar un plan de marketing 1. Brindar un excelente servicio y

II. ESTUDIO DE MERCADO

2.2 Tamaño del mercado,

2.3 Características del mercado.

2.4 Consumo aparente y demanda potencial.

En Base a las Encuestas realizadas el Consumo Aparente de nuestro Clientes

Clientes potenciales Consumo aparente

Mercado Oriental 576,000

Mercado Roberto 240,000

Mercado Ivan Montenegro 135,000

Mercado Mayoreo 256,000

PlumiPlastics producirá un total de 750,000 bolsas anualmente lo cual cubre un 62.14%

2.5 Realización de encuestas.

2.6 Tabulación de datos de la encuesta.

1. En promedio cuántas bolsas plásticas recibe en un día al hacer sus