Alicorp S.A.A.

y Subsidiarias
Estado consolidado de situación financiera Al 31 de diciembre de 2017 y de 2016

NOTA 2017
s/(000)
Activo
Activo corriente
Efectivo y equivalente del efectivo 4 1,043,381.00
Otros activos financieros 11 182,630.00
Fondo de grantía de operaciones 5 980,672.00
Otras cuentas por cobrar, neto 6 165.00
Cuentas por cobrar a partes relacionadas 7 74,073.00
Anticicpos a proveedores 32(b) 12.00
Instrumentos financieros derivados 7(f) 45,033.00
Activos por impuesto a la ganancia 23(b) 13,217.00
Inventarios , neto 21(b) 13,242.00
Otros activos no financieros 8 883,700.00
9 27,127.00
3,263,252.00
Activos clasificados como mantenidos para la venta ,neto 10 25,125.00
Total del activo corriente 3,288,377.00

Propiedades , planta y equipos ,neto 12 1,865,624.00

Activos intangibles .neto 13 549,882.00
Activos biológicos , neto 14 887.00
Activos por impuesto a las ganacias diferido 21( c ) 97,862.00
Plusvalía 15 851,626.00
Total del activo no corriente 3,365,881.00
Total activo 6,654,258.00

Pasivo y patrimonio neto

Pasivo corriente
Otros pasivos fnanfieros 16 954,978.00
Cuentas por pagar comerciales 17 1,492,982.00
Otras cuentas por pagar 18 119,889.00
Cuentas por pagar a partes relacionedas 32(b) 132.00
Beneficios a los empleados 19 163,066.00
Instrumento financieros derivados 23(b) 7,302.00
Pasivos por impuestos a las ganacias 21(B) 51,794.00
Provisiones 20 33,822.00
Total pasivo corriente 2,823,965.00

Pasivo no corriente
Otros pasivos financieros 16 998,372.00
Otras cuentas por pagar 18
Beneficios a los empleados 19 5,884.00
Instrumento financieros derivados 23(b) 1,607.00
Provisiones 20 6,693.00
Pasivo por impuesto a las ganacias diferido 21( c ) 379,189.00
Total pasivo no corriente 1,391,745.00
Total pasivo 4,215,710.00

Patrimonio
Capital emitido 22 847,192.00
Acciones de inversión 7,388.00
Otras reservas de capital 170,227.00
Resultados acumulados 1,638,488.00
Otras reservas de patrimonio 220,391.00
Patrimonio atribuido a los propietarios de la controladora 2,883,686.00
Participaciones do controladoras 15,257.00
Total patrimonio 2,898,943.00
Total pasivo y patrimonio 7,114,653.00
y de 2016 ESTADO DE RESULTADOS

% 2016 %
s/(000)
Ventas
Ventas a terceros
31.73% 273,483.00 12.29% Ventas a partes relacionadas
5.55%
29.82% 970,736.00 43.63% Costo de ventas
0.01% 966.00 0.04% Utilidad bruta
2.25% 75,007.00 3.37% Gastos de venta y distribución
0.00% 171.00 0.01% Gastos administrativos
1.37% 23,203.00 1.04% Resulatdos de operación con derivados de materias primas
0.40% 12,571.00 0.57% Otros ingresos y gastos , neto
0.40% 26,705.00 1.20% Utilidad operativa
26.87% 779,036.00 35.02% Ingresos financieros
0.82% 23,011.00 1.03% Gastos financieros
2,184,889.00 Diferencia de cambio neta
0.76% 39,797.00 1.79% Participación en los resultados dentos de los asociados
100.00% 2,224,686.00 100.00% Utilidad antes del impuesto a las ganancias
Gastos por impuesto a las ganancias
Utilidad neta
55.43% 1,946,249.00 56.02%
16.34% 567,589.00 16.34% Utilidad neta atribuiblea :
0.03% 932.00 0.03% Propiedades de la controladora
2.91% 91,536.00 2.63% Participaciones no controladoras
25.30% 867,994.00 24.98% Utilidad neta
3,474,300.00
100.00% 5,698,986.00 100.00% Utilidad neta por acción
Utilidad básica y diluida por acción común y de inversión( s/ )

33.82% 243,251.00 13.62%

52.87% 1,247,380.00 69.84%
4.25% 103,702.00 5.81%
0.00% 851.00 0.05%
5.77% 128,953.00 7.22%
0.26% 11,454.00 0.64%
1.83% 16,540.00 0.93%
1.20% 33,812.00 1.89%
100.00% 1,785,943.00 100.00%

71.74% 1,375,824.00 77.75%

11,209.00 0.63%
0.42% 4,985.00 0.28%
0.12%
0.48% 3,060.00 0.17%
27.25% 374,510.00 21.16%
1,769,588.00
100.00% 3,555,531.00 100.00%

29.22% 847,192.00 32.86%

0.25% 7,388.00 0.29%
5.87% 169,438.00 6.57%
56.52% 1,305,034.00 50.61%
7.60% 227,043.00 8.81%
2,556,095.00
0.53% 22,445.00 0.87%
2,578,540.00
100.00% 6,134,071.00 100.00%
 NOTA 2017 % 2016 %
s/(000) s/(000)

32(a) 7,039,572.00 100% 6,566,100.00 100%

34 61,853.00 13.7% 62,689.00 20.75%
24 7,101,425.00 6,628,789.00
- 4,823,126.00 - 4,620,803.00
11,924,551.00 2,007,986.00
25 - 994,480.00 -219.5% - 937,378.00 -310.25%
26 - 489,342.00 -108.0% - 409,166.00 -135.42%
e materias primas 23( c ) - 10,828.00 -2.4% - 8,296.00 -2.75%
28 - 43,270.00 -9.6% - 20,870.00 -6.91%
740,343.00 632,276.00
29 - 55,883.00 -12.3% - 13,883.00 -4.59%
30 - 147,394.00 -32.5% - 163,842.00 -54.23%
37(b)(i) - 5,300.00 -1.2% - 20,381.00 -6.75%
los asociados 12(b) - 2,985.00 -0.7% - 1,065.00 -0.35%
640,547.00 463,001.00
21(a) 187,482.00 41.4% 160,862.00 53.24%
453,065.00 302,139.00

453,095.00 302,491.00
- 30.00 - 352.00
453,065.00 -331.1% 302,139.00 -447.25%

n y de inversión( s/ ) 33 0.53 0.35

 Alicorp S.A.A. y Subsidiarias
Estado consolidado de situación financiera Al 31 de diciembre de 2017 y de 2016

NOTA 2017
s/(000)
Activo
Activo corriente
Efectivo y equivalente del efectivo 4 1,043,381.00
Otros activos financieros 11 182,630.00
Fondo de grantía de operaciones 5 980,672.00
Otras cuentas por cobrar, neto 6 165.00
Cuentas por cobrar a partes relacionadas 7 74,073.00
Anticicpos a proveedores 32(b) 12.00
Instrumentos financieros derivados 7(f) 45,033.00
Activos por impuesto a la ganancia 23(b) 13,217.00
Inventarios , neto 21(b) 13,242.00
Otros activos no financieros 8 883,700.00
9 27,127.00
3,263,252.00
Activos clasificados como mantenidos para la venta ,neto 10 25,125.00
Total del activo corriente 3,288,377.00

Propiedades , planta y equipos ,neto 12 1,865,624.00

Activos intangibles .neto 13 549,882.00
Activos biológicos , neto 14 887.00
Activos por impuesto a las ganacias diferido 21( c ) 97,862.00
Plusvalía 15 851,626.00
Total del activo no corriente 3,365,881.00
Total activo 6,654,258.00

Pasivo y patrimonio neto

Pasivo corriente
Otros pasivos fnanfieros 16 954,978.00
Cuentas por pagar comerciales 17 1,492,982.00
Otras cuentas por pagar 18 119,889.00
Cuentas por pagar a partes relacionedas 32(b) 132.00
Beneficios a los empleados 19 163,066.00
Instrumento financieros derivados 23(b) 7,302.00
Pasivos por impuestos a las ganacias 21(B) 51,794.00
Provisiones 20 33,822.00
Total pasivo corriente 2,823,965.00

Pasivo no corriente
Otros pasivos financieros 16 998,372.00
Otras cuentas por pagar 18
Beneficios a los empleados 19 5,884.00
Instrumento financieros derivados 23(b) 1,607.00
Provisiones 20 6,693.00
Pasivo por impuesto a las ganacias diferido 21( c ) 379,189.00
Total pasivo no corriente 1,391,745.00
Total pasivo 4,215,710.00

Patrimonio
Capital emitido 22 847,192.00
Acciones de inversión 7,388.00
Otras reservas de capital 170,227.00
Resultados acumulados 1,638,488.00
Otras reservas de patrimonio 220,391.00
Patrimonio atribuido a los propietarios de la controladora 2,883,686.00
Participaciones do controladoras 15,257.00
Total patrimonio 2,898,943.00
Total pasivo y patrimonio 7,114,653.00
y de 2016 ESTADO DE RESULTADOS

2016 VARIACIÓN %
s/(000)
Ventas
Ventas a terceros
273,483.00 769,898.00 281.52% Ventas a partes relacionadas
182,630.00
970,736.00 9,936.00 1.02% Costo de ventas
966.00 - 801.00 -82.92% Utilidad bruta
75,007.00 - 934.00 -1.25% Gastos de venta y distribución
171.00 0.00% Gastos administrativos
23,203.00 21,830.00 94.08% Resulatdos de operación con derivados de materias primas
12,571.00 646.00 5.14% Otros ingresos y gastos , neto
26,705.00 - 13,463.00 -50.41% Utilidad operativa
779,036.00 104,664.00 13.44% Ingresos financieros
23,011.00 4,116.00 17.89% Gastos financieros
2,184,889.00 1,078,363.00 49.36% Diferencia de cambio neta
39,797.00 - 14,672.00 -36.87% Participación en los resultados dentos de los asociados
2,224,686.00 1,063,691.00 47.81% Utilidad antes del impuesto a las ganancias
Gastos por impuesto a las ganancias
Utilidad neta
1,946,249.00 - 80,625.00 -4.14%
567,589.00 - 17,707.00 -3.12% Utilidad neta atribuiblea :
932.00 - 45.00 -4.83% Propiedades de la controladora
91,536.00 6,326.00 6.91% Participaciones no controladoras
867,994.00 - 16,368.00 -1.89% Utilidad neta
3,474,300.00 - 108,419.00 -3.12%
5,698,986.00 955,272.00 16.76% Utilidad neta por acción
Utilidad básica y diluida por acción común y de inversión( s/ )

243,251.00 711,727.00 292.59%

1,247,380.00 245,602.00 19.69%
103,702.00 16,187.00 15.61%
851.00 - 719.00 -84.49%
128,953.00 34,113.00 26.45%
11,454.00 - 4,152.00 -36.25%
16,540.00 35,254.00 213.14%
33,812.00 10.00 0.03%
1,785,943.00 1,038,022.00 58.12%

1,375,824.00 - 377,452.00 -27.43%

11,209.00 - 11,209.00 -100.00%
4,985.00 899.00 18.03%
1,607.00
3,060.00 3,633.00 118.73%
374,510.00 4,679.00 1.25%
1,769,588.00 - 377,843.00 -21.35%
3,555,531.00 660,179.00 18.57%

847,192.00 - 0.00%
7,388.00 - 0.00%
169,438.00 789.00 0.47%
1,305,034.00 333,454.00 25.55%
227,043.00 - 6,652.00 -2.93%
2,556,095.00 327,591.00 12.82%
22,445.00 - 7,188.00 -32.02%
2,578,540.00 320,403.00 12.43%
6,134,071.00 980,582.00 15.99%
 NOTA 2017 2016 VARACIÓN %
s/(000) s/(000)

32(a) 7,039,572.00 6,566,100.00 473,472.00 0.07210856

34 61,853.00 62,689.00 - 836.00 -0.01333567
24 7,101,425.00 6,628,789.00 472,636.00 0.0713005
- 4,823,162.00 - 4,620,803.00 -202,359.00 0.04379304
2,278,263.00 2,007,986.00 270,277.00 0.13460104
25 - 994,480.00 - 937,378.00 - 57,102.00
26 - 489,342.00 - 409,166.00 - 80,176.00
e materias primas 23( c ) - 10,828.00 - 8,296.00 - 2,532.00
28 - 43,270.00 - 20,870.00 - 22,400.00
740,343.00 632,276.00 108,067.00 0.17091745
29 55,883.00 13,883.00 42,000.00
30 - 147,394.00 - 163,842.00 16,448.00
37(b)(i) - 5,300.00 - 20,381.00 15,081.00
los asociados 12(b) - 2,985.00 1,065.00 - 4,050.00
640,547.00 463,001.00 177,546.00 0.38346785
21(a) - 187,482.00 160,862.00 -348,344.00
453,065.00 302,139.00 150,926.00 0.49952505

453,095.00 302,491.00 150,604.00

- 30.00 - 352.00 322.00
453,065.00 302,139.00 150,926.00

n y de inversión( s/ ) 33 0.53 0.35