I

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

INGENIERIA INDUSTRIAL

Galvis Pardo Robinson Steven – 2011981050

León Jiménez Efrén – 1921982532

Miranda Rivera María Alejandra – 1821981835

Socarras Santana Winston – 1821980157

García Rodríguez Angie Paola - 2011982454

SEGUNDO BLOQUE-TEORICO - PRACTICO/COSTOS Y

PRESUPUESTOS

Lara Luis
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Bogotá D.C 15 de junio de 2020

TABLA DE CONTENIDO

Contenido

1. INTRODUCCIÓN....................................................................................... III
2. EL RESUMEN............................................................................................ IV
3. ENTREGA ................................................................................................ V
3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA........................................................V
3.2 JUSTIFICACIÓN........................................................................................ V
3.3 OBJETIVOS................................................................................................V
3.4 PUNTOS PARA DESARROLLAR. .......................................................... VI
3.4.1 CONTEXTUALIZAR................. ......................................................... VI
3.4.2 EJERCICIO A RESOLVER.............................................................. XVI
4. CONCLUSIONES.................................................................................... XX
5. BIBLIOGRAFIA...................................................................................... XXI
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1. INTRODUCCIÓN

Este trabajo se realiza con el fin de adquirir conocimientos de conceptos y

establecer costos y presupuestos, para determinar lo que implica la venta de

un producto, por ejemplo, se debe conocer cuánto cuesta la producción de la

unidad, considerando la inversión de materias primas, mano de ora, servicios

y también los costos directos de la fabricación.

Por otra parte, se conocerá acera del presupuestó, su importancia a la hora de

establecer metas y como esta puede ir variando con el tiempo.

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2. RESUMEN

La primera parte del trabajo se basa en una empresa dedicada a la

elaboración de sudaderas para caballero lo cual se estudiará para determinar

algunos de los costos que se encuentran en la cadena de elaboración y

suministro y así llegar a confirmar el valor final del producto.

En la segunda parte se encontrará de que trata el presupuesto y como este

funciona por medio de un mapa conceptual.

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3. ENTREGA

3.1. Planteamiento del problema

El problema detectado es que la empresa Dorado S.A.S. cuenta con los

costos del proceso de manufactura de las sudaderas, pero no tiene

establecido y requiere determinar los varios costos incluso el costo del

producto final, por otra parte, se definirá que es el presupuesto y como este

tiene su importancia en cualquier empresa.

3.2. Justificación

Este trabajo se realiza para elaborar una estructura de costos para ayudar a la

empresa determinar, conocer y diferenciar los costos, gastos, mano de obra y

costos indirectos de la fabricación, para contribuir y evidenciar su proyección.

También se realiza con el fin de explicar por medio de un mapa conceptual la

importancia que tiene el presupuesto en una empresa.

3.3. Objetivos

• Objetivo General

a) Conocer los diferentes conceptos de costos y presupuesto, sus

elementos, ventajas y desventajas.

• Objetivos Específicos

a) calcular el valor final del producto

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b) Comprender los costos en el proceso de manufactura de dicha

empresa

c) Entender por qué es primordial tener un presupuesto en la empresa

para poder hacer diferentes tipos de actividades.

3.4. Puntos a desarrollar

3.4.1 CONTEXTUALIZAR

A Los costos

Son las inversiones que se realizan con la expectativa de obtener beneficios

presentes y futuros, por lo tanto, reconocer los costos de una actividad es

reconocer el monto de la inversión realizada. La palabra inversión es el

término más acertado para reconocer el concepto de costos o gastos dentro

de una empresa, pues cuando una persona, dentro de su lenguaje normal,

habla de realizar una inversión, significa que espera una retribución futura del

egreso que está realizando hoy. Cuando un administrador habla del costo y

gasto que desarrolla en la empresa debe tener en el subconsciente y un

sentido muy parecido o igual al de la inversión. Pero en la realidad de las

personas, el concepto de costos y gastos queda como un egreso perdido, por

lo tanto, la palabra determinante en un egreso empresarial debe ser inversión,

pues de todo egreso que se hace en la empresa debe esperarse una

recompensa en mejores ingresos. La programación neurolingüística plantea

que el lenguaje es esencial p ara lograr las metas personales y empresariales.

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Lo que plantearíamos es que los administradores, en vez de utilizar la palabra

gasto o costo, empleen la palabra inversión y el inconsciente empezará a

buscar la manera de que todo egreso signifique rentabilidad.

Por costo de producción se entiende, entonces, la suma de todas las

erogaciones y cargos incurridos para convertir la materia prima en producto

terminado.

Naturaleza de los costos.

La contabilidad de costos inicialmente proyectada en sus formas más simples

como un complemento a la contabilidad general se ha vuelto tan compleja, tan

diversificada y de tanta importancia para muchas empresas que tienen un

departamento completo dedicado a todo lo relacionado con el proceso

productivo, y la información que se produce permite a los administradores la

toma de decisiones más acertada y oportuna. No solamente la contabilidad de

costos produce información real histórica, o sea lo acontecido en la compañía,

sino que aunada en la actualidad a la técnica presupuestal, produce

información futura, pronósticos de lo que puede o debe llegar a suceder, bien

sea utilizando la técnica de valuación estimada o la estándar, con lo que se

está en condiciones de prever los resultados futuros y compararlos contra los

resultados reales, estableciendo diferencias y variaciones en detalle que

servirán para la toma de decisiones efectivas por parte de los directivos de la

empresa, mismos que se darán cuenta de las bondades al utilizar una

completa contabilidad de costos. Es necesario comprender que la contabilidad

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de costos en toda su extensión sólo se puede realizar con el procedimiento

con base en inventarios perpetuos y dentro de una empresa industrial en

donde están presentes los tres elementos del costo, la materia prima, el

elemento humano que la trabaja y todos los costos indirectos del proceso de

fabricación. Las empresas comerciales y de servicios, aunque llegan a utilizar

el control de sus existencias con base en inventarios perpetuos no tienen el

proceso productivo con los tres elementos enunciados ya que se dedican a

comprar y vender las mercancías o bien a dar servicio a su clientela.

Clasificación de los costos.

De acuerdo a su comportamiento se clasifica en:

Costos fijos: Son las inversiones que permanecen constantes dentro de un

período determinado, sin importar si cambia el volumen de producción.

Ejemplos: sueldos pagados por tiempo, arrendamientos, depreciación línea

recta, etc.

Costos variables: son todas aquellas inversiones que varían sobre el número

de unidades de producción. Ejemplo: la materia prima directa de un producto

varía su costo, o sea, su uso aumenta entre más se produzca o disminuye

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entre menos se produzca. El sueldo variable de un empleado, el cual es

pagado por productividad: solo se le paga sobre lo producido. El costo variable

debe ser multiplicado sobre el número de unidades producidas para conocer

el valor total de los costos variables

Costos mixtos: Son aquellos que tienen una proporción fija y otra variable.

Ejemplos: los servicios públicos, sueldos semivariables, etc. Éstos tienen las

características de fijos y variables, a lo largo de varios rangos relevantes de

operación. Existen dos tipos de costos mixtos: costos semivariables y costos

escalonados

Clasificación de los costos por lugar de consume

Costos de fabricación: son las inversiones que se destinan a la realización

de un producto (este producto puede ser un bien o servicio), que se tiene para

la venta en el giro ordinario del negocio de la empresa. Costos incurridos en el

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área funcional de fábrica, reconocidos como los cuatro elementos del costo:

•Costos de personal o mano de obra •Costos de materia prima o materiales •

Costos de externalización o contratos de servicios • Costos indirectos de

fabricación

Costos de producción: quedan capitalizados en un bien o derecho. Y están

divididos en cuatro elementos: materia prima directa, mano de obra directa,

servicios directos y costos indirectos de fabricación.

Elementos de los costos.

La producción de los bienes implica la conversión de materias primas en

productos terminados gracias al esfuerzo de los trabajadores y al uso de la

planta de producción. Para manufacturar un producto se hace uso de los

componentes conocidos como los elementos del costo de producción, a saber,

materias primas, mano de obra, servicios externalizados y costos indirectos.

Estos son los elementos básicos que se tienen en cuenta para determinar el

costo total del producto manufacturado:

Materias primas: Las materias primas representan los materiales que, una

vez sometidos a un proceso de transformación, se convierten en productos

terminados. Para fabricar un producto se suele hacer uso de una amplia gama

de materias primas. La materia prima se suele clasificar en materia prima

directa e indirecta. La materia prima directa hace referencia a todos los

materiales que integran físicamente el producto terminado o que se pueden

asociar fácilmente con él. Por ejemplo, la madera que se emplea en la

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fabricación de una mesa de comedor hace parte del producto y su costo

puede clasificarse como costo de material directo. El costo del material directo

incluye normalmente el transporte, fletes y acarreos.

Por materia prima indirecta se entiende aquellos materiales que integran

físicamente el producto perdiendo su identidad o que por efectos de

materialidad se toman como indirectos. El pegante que se usa en la

fabricación de la mesa hace parte del producto, pero su costo puede no ser

tan fácilmente medido como costo de una unidad procesada o su costo por

unidad puede ser bastante insignificante para ser medido como costo de

material directo. La materia prima es frecuentemente denominada ‘almacén’

en muchas empresas y no debe confundirse con los suministros. Los costos

indirectos de materiales se envían a los costos indirectos de fabricación CIF

Mano de obra: El segundo elemento del costo de producción es la mano de

obra. Esta representa el esfuerzo del trabajo humano que se aplica en la

elaboración del producto. La mano de obra, así como la materia prima, se

clasifica en mano de obra directa e indirecta. La mano de obra directa

constituye el esfuerzo laboral que aplican los trabajadores que están

físicamente relacionados con el proceso productivo, sea por acción manual u

operando una máquina. El costo del esfuerzo laboral que desarrollan los

trabajadores sobre la materia prima para convertirla en producto terminado

constituye el costo de la mano de obra directa. Por ejemplo, el salario y las

prestaciones sociales que devenga el trabajador que corta la madera o arma

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la mesa se maneja como costo de mano de obra directa. La parte del costo de

la mano de obra que no se puede razonablemente asociar con el producto

terminado o que no participa estrechamente en la conversión de los

materiales en producto terminado se clasifica como mano de obra indirecta.

Por ejemplo, los salarios y prestaciones sociales que devengan los

trabajadores que desarrollan actividades de vigilancia y mantenimiento

constituyen costo de mano de obra indirecta. Los costos de mano de obra

indirecta se envían a los costos indirectos de fabricación CIF.

Servicios externalizados: Externalizados o contratos de servicios: son los

ser vicios prestados por personas naturales o jurídicas a la empresa y que son

necesarios para la fabricación del producto. Generalmente son reconocidos

como maquila y outsourcing. Es frecuente encontrarse con que la empresa

externaliza los servicios de vigilancia, aseo, publicidad, contabilidad,

transporte, mantenimiento, logística, etc.

Externalizados directos: son aquellos que hacen parte del proceso de

transformación del producto. Éstos son reconocidos como maquila. Su valor

es registrado a la cuenta 7405: Contratos de Servicios directos.

Externalizados indirectos: son aquellos que no se relacionan físicamente

con el producto, comúnmente son llamados outsourcing. Su valor es

registrado a la cuenta 7305: Costos Indirectos.

Costos Indirectos de Fabricación (CIF): los costos indirectos son todos los

costos de fábrica que no se pueden asociar directamente con el producto o es

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complejo asociarlos con precisión. Los costos indirectos son asignados al

producto por prorrateo a cada orden de fabricación.

Para que sirven los sistemas de los costos.

El maestro C.P. Armando Ortega Pérez de León menciona en su libro

Contabilidad de costos, que sistemas de costos, en lo referente a la función de

producción, son: “El conjunto de procedimientos, técnicas, registros e informes

estructurados sobre la base de la teoría de la partida doble y otros principios

técnicos, que tiene por objeto la determinación de los costos unitarios de

producción y el control de las operaciones fabriles efectuadas”

Una vez que conocemos el concepto de sistemas de costos, diremos que cada

empresa debe diseñar, desarrollar e implantar su sistema de información de

costos de acuerdo con sus características operativas y necesidades de

información, considerando tres aspectos importantes:

1. Las características de producción de la industria.

2. El método de costeo.

3. El momento en que se determinan los costos.

Clasificación según las características de producción de la industria

Desde este punto de vista, la producción de cualquier industria asume dos

aspectos diferentes: el sistema de costos por órdenes de producción y por

procesos.

Sistema de costos por órdenes de producción: Se establece este sistema

cuando la producción tiene un carácter interrumpido, lotificado, diversificado,

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que responda a órdenes e instrucciones concretas y específicas de producir

uno o varios artículos o un conjunto similar de los mismos. Por consiguiente,

para controlar cada partida de artículos se requiere de la emisión de una orden

de producción en la que se acumulen los tres elementos del costo de

producción. Por su parte, el costo unitario de producción se obtiene al dividir el

costo total de producción entre el total de unidades producidas de cada orden.

Sistema de costos por procesos: Se establece este sistema cuando la

producción se desarrolla en forma continua e ininterrumpida, mediante una

afluencia constante de materiales a los centros de costo productivos. La

manufactura se realiza en grandes volúmenes de productos similares, a través

de una serie de etapas de producción llamadas procesos. Los costos de

producción se acumulan para un periodo especifico por departamento, proceso

o centro de costos. La asignación de costos a un departamento es sólo un paso

intermedio, pues el objetivo último es determinar el costo unitario total de

producción

Punto de equilibrio es un concepto de las finanzas que hace referencia al

nivel de ventas donde los costos fijos y variables se encuentran cubiertos. Esto

supone que la empresa, en su punto de equilibrio, tiene un beneficio que es

igual a cero (no gana dinero, pero tampoco pierde).

Presupuesto fijo: Se refiere a una estimación de gastos e ingresos

predeterminados que, una vez separados, no cambia con las variaciones en los

niveles de actividad alcanzados. Se adapta mejor a las compañías en las que

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hay pocas posibilidades de fluctuaciones en las condiciones prevalecientes.

Asimismo, funciona como un criterio para controlar los costos.

Presupuesto flexible: Consiste en la elaboración de un presupuesto posterior,

de cuando se conocen los niveles de producción y ventas reales. El

presupuesto flexible permite la elaboración de diferentes tipos de presupuestos

en función de los diferentes niveles de actividad y está relacionado,

directamente, con las variaciones en los costos

3.4.2 Ejercicio a resolver SEMANA 3

De acuerdo con la siguiente información, conteste de manera detallada las

siguientes preguntas: La Empresa DORADO S. A. S. elabora sudaderas para

caballero; la información suministrada por la empresa es la siguiente:

 Materia prima directa utilizada:

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Tela $1.450.000

Hilo $ 350.000

Cremallera $ 503.000

 Materiales Indirectos:

Bolsas para empaque $ 470.000

 Mano de Obra Directa. (Salarios y prestaciones):

Corte $ 350.000

Confección $ 265.000

Acabado y empaque $185.000

 Mano de Obra Indirecta. (Salarios y prestaciones):

Supervisión $98.000

Servicios Generales $32.000

Recursos Humanos $18.000

 Costos Indirectos de fabricación:

Repuestos y accesorios $14.000

Servicios públicos $11.000

Depreciaciones $16.000

Otros Indirectos $28.000

Con la información anterior usted debe establecer:

A. Costo primo
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Teniendo en cuenta que el costo primo se define como todos los costos

directos de un producto, es decir, aquellos costos que se pueden rastrear

convenientemente para cada unidad producida.

Costo primo = materia prima directa + mano de obra directa.

Costo primo = Tela $1.450.000 Corte $ 350.000

Hilo $ 350.000 Confección $ 265.000

Cremallera $ 503.000 Acabado y empaque $185.000

Costo primo = $ 2.303.000 + $ 800.000

costo primo = $ 3.103.000

B. Costos de conversión

Representan la suma de la mano de obra directa y los gastos generales

destinados a la fabricación de un producto. Se les llama costos de conversión

porque son los costos necesarios para transformar la materia prima en el

producto final.

Costos de conversión = Mano de obra Directa +material indirecto + mano de

obra indirecta + costos indirectos de fabricación

Costos de conversión = $ 800.000 + $ 470.000 + $ 148.000 + $ 69.000

Costos de conversión = $ 1.487.000

C. Costo total.
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Se refiere a la totalidad de los costos de una empresa. Se trata de la suma de

los costos variables (que se modifican cuando cambia el volumen de

producción) y los costos fijos (que se mantienen estables más allá del nivel

productivo).

Costo total= Costos Fijos+ Costos Variables

Costo Total = Materia Prima Directa + Mano de obra Directa +material

indirecto + mano de obra indirecta + costos indirectos de fabricación

Costo Total = $ 2.303.000 + $ 800.000 + $ 470.000 + $ 148.000 + $ 69.000

Costo Total = $ 3.790.000

3.4.3 Ejercicio a resolver SEMANA 5

 Punto de Equilibrio: es un punto de actividad donde los ingresos

totales son iguales a los costos totales como, por ejemplo: es el punto

de actividad donde no existe utilidad ni perdida; es una herramienta

financiera que permite determinar el momento en el cual las ventas

cubrirán exactamente los costos, expresándose en valores, porcentaje

y/o unidades. Para determinar el punto de equilibrio debemos conocer

los costos fijos y variables de la empresa.

 Fijación de Precios: consiste en el establecimiento de un precio al

mismo nivel de la competencia. Este método se apoya en la idea de

que los competidores ya han elaborado su estrategia de fijación de

precios; De acuerdo con los objetivos de la empresa en términos de

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marca, tácticas de penetración o agresividad de mercado, el nivel de

precio exacto puede variar.

 Técnicas del Presupuesto: Definiremos algunas técnicas que hay

actualmente:

 Presupuestos base cero: se desarrollan los presupuestos

correspondientes a las diferentes áreas de la empresa haciendo

constar los recursos que van a precisar, así como los beneficios

que se esperan.

 Presupuestos por programas: En esta técnica se establece de

modo ordenado y pormenorizado el conjunto de actuaciones

recursos y medios que posibilitarán la consecución de los planes

o programas previstos.

 Presupuesto por Actividades: esta es una de las mejores

técnicas para conseguir una ejecución presupuestaria que

permita analizar toda la estructura de la organización. Se basa

en la segmentación de todas las actividades de la empresa.

 Presupuesto Fijo: se debe enfocar en identificar los rubros y cuentas

que debe asumir la empresa durante un periodo X, los cuales se

encuentran soportados por un contrato en donde difícilmente puede ser

modificado el valor, Esta técnica de presupuestación es adecuada,

únicamente, cuando las actividades de una empresa se pueden estimar

dentro de unos limites fijos

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 Presupuesto Flexible: Es un presupuesto donde se tienen en cuenta

todas las variaciones que puedan surgir en los ingresos por ventas.

Con esta variación podemos prever los cambios en el volumen de

producción, y por tanto reducir o aumentar a conveniencia los gastos

de los procesos productivos, se desarrolla considerando los precios y

costos variables presupuestados y el nivel de producción real.

 Objetivos:

 Planear todas las actividades que la empresa debe desarrollar

en un periodo determinado.

 Controlar y medir resultados cuantitativos, cualitativos y fijar

responsabilidades para lograr el cumplimiento de las metas pre

vistas.

 Finalidades:

 Planear los resultados de la organización del dinero y volúmenes

 Controlar el manejo de ingresos y egresos de la empresa

 Coordinar y relacionar actividades de la organización.

 Lograr los resultados de las operaciones periódicas

 Ventajas:

 Ayuda a la correcta planificación de los costos de producción.

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 facilita el control efectivo sobre las funciones y actividades de la

empresa.

 La empresa puede determinar de manera temprana sus

problemas y crear contingencias.

 Desventajas:

 Que no existe un sistema contable que genere confianza y

credibilidad.

 Cuando no se tienen controles efectivos respecto de la

presupuestación.

 Cuando existe una mala comunicación y control de los

directivos.

 Función del Presupuesto:  se relaciona con el Control financiero de la

organización. El control presupuestario es el proceso de descubrir qué

es lo que se está haciendo, comparando los resultados con sus datos

presupuestados correspondientes para verificar los logros o remediar

las diferencias. Los presupuestos son importantes porque ayudan a

minimizar el riesgo en las operaciones de la organización.

 Importancia del presupuesto: Siempre radica en realizar una

proyección seria y fundada sobre los movimientos económicos,

monetarios y financieros que caracterizarán al sujeto que lo realiza. Así,

sin el presupuesto se puede fácilmente entrar en caos al generarse

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más gastos de lo necesario o incluso al no controlar las ganancias o

entradas de capital que se realicen.

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4. CONCLUSIONES

a) Después de haber realizado las diferentes preguntas de costos, sus

ventajas y desventajas, Identificados los costos necesarios.

b) Se realizaron cálculos de los elementos para establecer la participación

de cada uno y poder llegar al valor del costo del producto.

c) Se entiende como el presupuesto tiene que estar si o si en una empresa

para saber que tanto se está gastando y si en verdad se está gastando lo

que se tiene presupuestado o, al contrario, se está haciendo las cosas

erróneas y esto puede afectar la actividad que se está ejerciendo.

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5. BIBLIOGRAFIA

Rincón Soto, C. (2011). Costos para pyme. 1 ed. [e-book] Bogotá: Eco
Ediciones, p.40. Disponible en: http://www.ebooks7-
24.com.loginbiblio.poligran.edu.co:2048/stage.aspx?il=&pg=&ed=

García, J. (2014). Contabilidad de costos. (4a. ed.) McGraw-Hill

Interamericana. Tomado de https://www-ebooks7-24-
om.loginbiblio.poligran.edu.co/stage.aspx?il=364&pg=&ed=

Cárdenas, y Nápoles, Raúl Andrés. Costos 1, Instituto Mexicano de

Contadores Públicos, 2016. ProQuest E-book Central, https://ebookcentral-
proquest-com.loginbiblio.poligran.edu.co/lib/bibliopoligransp/detail.action?
docID=5308797.

https://prezi.com/-tkxnm_ycsid/tecnicas-de-presupuesto/

https://fptgu.eco.catedras.unc.edu.ar/unidad-4/tecnicas-presupuestarias/tipos-de-
tecnicas/

Maryorie Yachacs Reyes Jiménez; Merezca Inerva González. "Presupuestos: El

presupuesto como herramienta gestión y planificación en una empresa
industrial aplicado a la empresa Mary Muebles,S.A.para el primer trimestre del
año 2015."