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Sesión 8
CAMBIOS DE ESTADO
Cuando una sustancia cambia de fase absorbe o cede calor sin que se produzca un cambio
de su temperatura. El calor Q que es necesario aportar para que una masa m de cierta
sustancia cambie de fase es igual a
Q=mL
donde L se denomina calor latente de la sustancia y depende del tipo de cambio de fase.
Por ejemplo, para que el agua cambie de sólido (hielo) a líquido, a 0ºC se necesitan
334x103 J/kg. Para que cambie de líquido a vapor a 100 ºC se precisan 2260x103 J/kg.
Fuente: Koshkin N. I., Shirkévich M. G. Manual de Física elemental, Edt. Mir (1975) págs.
74-75.
Los cambios de estado se pueden explicar de forma cualitativa del siguiente modo:
En un sólido los átomos y moléculas ocupan las posiciones fijas de los nudos de una red
cristalina. Un sólido tiene en ausencia de fuerzas externas un volumen fijo y una forma
determinada.
Los átomos y moléculas vibran, alrededor de sus posiciones de equilibrio estable, cada vez
con mayor amplitud a medida que se incrementa la temperatura. Llega un momento en el
que vencen a las fuerzas de atracción que mantienen a los átomos en sus posiciones fijas y
el sólido se convierte en líquido. Los átomos y moléculas siguen unidos por las fuerzas de
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atracción, pero pueden moverse unos respecto de los otros, lo que hace que los líquidos se
adapten al recipiente que los contiene pero mantengan un volumen constante.
Cuando se incrementa aún más la temperatura, se vencen las fuerzas de atracción que
mantienen unidos a los átomos y moléculas en el líquido. Las moléculas están alejadas
unas de las otras, se pueden mover por todo el recipiente que las contiene y solamente
interaccionan cuando están muy próximas entre sí, en el momento en el que chocan. Un
gas adopta la forma del recipiente que lo contiene y tiende a ocupar todo el volumen
disponible.
CASOS
1. Determinar el calor que se debe suministrar para convertir 1g de hielo a -20 ºC en vapor
a 100ºC y 1 atm de presión. Los datos son los siguientes:
Etapas:
Q1=0.001·2090·(273-253)=41.8 J
2. Se funde el hielo
Q2=0.001·334·103=334 J
Q3=0.001·4180·(373-273)=418 J
Q4=0.001·2260·103=2260 J
Si disponemos de una fuente de calor que suministra una energía a razón constante
de q J/s podemos calcular la duración de cada una de las etapas
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La figura siguiente, está hecha a escala con el programa Excel de Microsoft, tomando los
datos de la tabla
DILATACION TERMICA
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Solución:
Si bien se sabe, los rieles en las vías del ferrocarril, normalmente se le coloca un espacio
entre ellas a cierta distancia para cuando este material se dilate a ciertas horas del día.
Datos:
Hemos elegido acero, porque el problema nos pide que son vías del ferrocarril de acero.
Sustituyendo en la fórmula.
Las vías del tren se han dilatado solo 0.3465 metros, (346.5 milimetros), muy poco, pero
significativo para la distancia entre las juntas de riel.
Como
Entonces
Significa que cuando el cuerpo se dilatará hasta 25.34m, cuando la temperatura alcanza los
148.4772°C
EJEMPLOS
II155 Ciencia y Tecnología de Materiales
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1. Se tiene 500 ml de una solución que contiene 50% acetona, 30% de etanol y 20% de
benceno (porcentajes en volumen). Se mezcla con 1200 gramos de otra solución que
contiene 35% de benceno y 65% de etanol (porcentajes en peso). Ambas soluciones
inicialmente están a 25°C. Calcular la composición final (% en peso) y el calor necesario
para llevar la mezcla final a 65°C.
Fuente: Koshkin N. I., Shirkévich M. G.. Manual de Física elemental, Edt. Mir (1975) págs.
74-75.
3. Determinar el calor que hay que suministrar para convertir 125 Kg de hielo a -28 ºC en
vapor a 100ºC y presión de 14.7 psi. Los datos son los siguientes:
4. En una línea férrea de Europa, los rieles componentes son de acero y miden 10 metros de
longitud. Calcular la luz de dilatación entre rieles (en mm) para que tengan una libre
dilatación lineal de manera que no se generen esfuerzos de compresión entre ellos. La
temperatura normal de operación es 18°C, pero en verano la temperatura sube hasta 38°C
Coef. Dilatación térmica (acero)= 12x10-6 °C-1
5. En un horno se tiene una masa sólida de 1500 kilos a 25 °C. La composición de la masa
es 25% Ni, 45% Cu y 30% Fe. Calcular el volumen inicial y el volumen final cuando la
mezcla se fundió totalmente.
7. Una pieza de plomo de 250 g se calienta a 112 ºC y se sumerge en 500 g de agua que
inicialmente estuvo a 18 ºC. Despreciando la capacidad calórica del recipiente, ¿cuál es la
temperatura final de la mezcla plomo +l agua? Datos:
oro y cobre son 130 J/Kg°C y 397 J/Kg°C respectivamente y el calor que se pierde por las
paredes del calorímetro es insignificante.