Nivel: 2° Medio

Eje: Química
Objetivo de Aprendizaje: OA 15 “5. Explicar, por medio de modelos y la
experimentación, las propiedades de las soluciones en ejemplos cercanos”
Estrategia didáctica: Estrategia Basada en la Indagación.

Guía de laboratorio Experimental

Objetivo: Identificar los factores que influyen Nombre Estudiante: _____________

en la solubilidad de las soluciones. Curso: ________________________
Fecha: ________________________

¿La solubilidad depende de la concentración y de la temperatura de la

sustancia X (NaCl)?

Focalización:
Recordar que en química, la concentración de una disolución es la proporción o relación
que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la
sustancia que se disuelve, el disolvente la sustancia que disuelve al soluto, y la
disolución es el resultado de la mezcla homogénea de las dos anteriores. A menor
proporción de soluto disuelto en el disolvente, menos concentrada está la disolución, y a
mayor proporción más concentrada está. 
La solubilidad es la cantidad máxima de soluto que puede mantenerse disuelto en una
disolución, y depende de condiciones como la temperatura, presión, y otras sustancias
disueltas o en suspensión. Cuando se alcanza la máxima cantidad de soluto en una
disolución se dice que la disolución está saturada, y ya no se admitirá más soluto
disuelto en ella. Si agregamos un poco de sal común a un vaso de agua, por ejemplo, y
la agitamos con una cucharita, la sal se disolverá. Si continuamos agregando sal, habrá
cada vez más concentración de ésta hasta que el agua ya no pueda disolver más sal por
mucho que la agitemos.
La solubilidad de un soluto en un determinado disolvente principalmente depende de la
temperatura. Para muchos sólidos disueltos en el agua líquida, la solubilidad aumenta
con la temperatura hasta 100 °C, aunque existen casos que presentan un
comportamiento inverso. En el agua líquida a altas temperaturas la solubilidad de los
solutos iónicos tiende a disminuir debido al cambio de las propiedades y la estructura
del agua líquida, el reducir los resultados de la constante dieléctrica de un disolvente
menos polar.
 Nivel: 2° Medio
Eje: Química
Objetivo de Aprendizaje: OA 15 “5. Explicar, por medio de modelos y la
experimentación, las propiedades de las soluciones en ejemplos cercanos”
Estrategia didáctica: Estrategia Basada en la Indagación.

Exploración:

Materiales y Reactivos

MATERIALES REACTIVOS
3 vasos precipitados de 100 mL NaCl (Sal cocina)
1 tubo de ensayo Agua
2 g de CuSO4

Procedimiento

Actividad I:
1. En tres vasos precipitados de 100 mL agregar 80 mL de agua. Etiquete los
vasos enumerándolos del 1- 3.
2. Vaso 1: agregue una punta de cucharada de NaCl.
3. Vaso 2: agregue media cucharada de NaCl.
4. Vaso 3: agregue 1 cucharada de NaCl.

Reflexión:

– ¿Cómo clasificarían a estas soluciones en cuanto a la concentración de cada

solución?
– ¿Cómo afectaría el calor a la concentración de la solución?

Aplicación:

¿Cuándo disolvemos dos cucharas de azúcar en una taza de té, que tipo de solución se está
preparando?
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experimentación, las propiedades de las soluciones en ejemplos cercanos”
Estrategia didáctica: Estrategia Basada en la Indagación.

Guía de laboratorio Online

Objetivo: Identificar los factores que influyen Nombre Estudiante: _____________

en la solubilidad de las soluciones. Curso: ________________________
Fecha: ________________________

¿La solubilidad depende de la concentración y de la temperatura de la

sustancia X (NaCl)?

Focalización:
Recordar que en química, la concentración de una disolución es la proporción o relación
que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la
sustancia que se disuelve, el disolvente la sustancia que disuelve al soluto, y la
disolución es el resultado de la mezcla homogénea de las dos anteriores. A menor
proporción de soluto disuelto en el disolvente, menos concentrada está la disolución, y a
mayor proporción más concentrada está. 
La solubilidad es la cantidad máxima de soluto que puede mantenerse disuelto en una
disolución, y depende de condiciones como la temperatura, presión, y otras sustancias
disueltas o en suspensión. Cuando se alcanza la máxima cantidad de soluto en una
disolución se dice que la disolución está saturada, y ya no se admitirá más soluto
disuelto en ella. Si agregamos un poco de sal común a un vaso de agua, por ejemplo, y
la agitamos con una cucharita, la sal se disolverá. Si continuamos agregando sal, habrá
cada vez más concentración de ésta hasta que el agua ya no pueda disolver más sal por
mucho que la agitemos.
La solubilidad de un soluto en un determinado disolvente principalmente depende de la
temperatura. Para muchos sólidos disueltos en el agua líquida, la solubilidad aumenta
con la temperatura hasta 100 °C, aunque existen casos que presentan un
comportamiento inverso. En el agua líquida a altas temperaturas la solubilidad de los
solutos iónicos tiende a disminuir debido al cambio de las propiedades y la estructura
del agua líquida, el reducir los resultados de la constante dieléctrica de un disolvente
menos polar.
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Objetivo de Aprendizaje: OA 15 “5. Explicar, por medio de modelos y la
experimentación, las propiedades de las soluciones en ejemplos cercanos”
Estrategia didáctica: Estrategia Basada en la Indagación.

Exploración:

Materiales y Reactivos

MATERIALES REACTIVOS
500 mL de agua NaCl (Sal cocina)
Agua
CuSO4 (sólido)

Recurso online
Phet.colorado.edu: Simulador de Concentración
(https://phet.colorado.edu/sims/html/concentration/latest/concentration_es.html)

Procedimiento

Actividad I:

1. Preparar en el simulador 300 mL de agua y y seleccionar el soluto NaCl.

2. Observar y anotar (arrastrando el medidor de concentración) la concentración inicial y final
(luego de agregar NaCl).
3. Luego adicionar 1 vez desde el salero NaCl a los 300 mL de agua.
4. Luego actualizar () para preparar las siguientes soluciones.
5. Repetir el punto 1, 2 y 3 pero esta vez, agregando 2 veces salero NaCl a los 300 mL de agua.
6. Repetir el punto 1, 2 y 3 pero esta vez, agregando 3 veces salero NaCl a los 300 mL de agua.

Reflexión:

– ¿Cómo clasificarían a estas soluciones en cuanto a la concentración de la solución?

– ¿Cómo afectaría el calor a la concentración de la solución?

Aplicación:

¿Cuándo disolvemos dos cucharas de azúcar en una taza de té, que tipo de solución se está
preparando?