Estudio realizado en 31 estudiantes mexicanos de educación superior para conocer el nivel de

riego para el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles, como obesidad,

enfermedades cardiovasculares y otras. Se midieron las siguientes variables: edad, talla, peso,
índice de masa corporal (IMC) y circunferencia de cintura (CC).

ANTROPOMETRÍA
Edad Talla (m) Peso (Kg) IMC CC (cm)
20 1.600 69.4 27.1 92.0
19 1.735 70.6 23.5 77.0
21 1.654 59.2 21.6 71.5
25 1.720 79.0 26.7 70.4
25 1.740 78.0 25.8 90.5
22 1.725 84.2 28.3 95.0
21 1.750 62.2 20.3 77.0
19 1.802 77.4 23.8 84.0
21 1.747 66.2 21.7 76.7
20 1.530 47.3 20.2 72.3
21 1.773 83.3 26.5 89.5
21 1.870 71.1 20.3 77.5
20 1.630 71.8 27.0 96.5
24 1.640 82.7 30.7 102.5
20 1.778 71.0 22.5 81.0
20 1.624 54.3 20.6 76.0
21 1.854 82.8 24.1 87.0
20 1.777 73.6 23.3 81.5
24 1.779 95.0 30.0 98.5
21 1.850 109.2 31.9 112.0
21 1.675 53.5 19.1 75.5
19 1.595 59.6 23.4 82.0
26 1.713 79.3 27.0 93.0
19 1.800 84.2 26.0 92.5
20 1.690 76.1 26.6 80.0
22 1.660 63.7 23.1 83.0
21 1.670 60.8 21.8 78.0
20 1.770 75.9 24.2 87.4
24 1.661 73.8 26.7 98.0
21 1.721 73.2 24.7 84.5
25 1.845 94.4 27.7 93.5

Referencia: Herrera Cadena M.M. Desarrollo y evaluación de un programa de Educación

Nutricional para los Estudiantes de la Universidad de Sonora, México. Tesis de Maestría en
Ciencias de la Salud. Universidad de Sonora, México. 2010.