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PERSONAL ACTIVIDADES

Jornada: mixta, transporte: carro particular, necesidades fisiologicas.


Planificar, organizar y coordinar todo el funcionamiento del hotel. Dirigir, supervisar y formar al per
Gerente general aprendices. Consultar y colaborar con los directores de los departamentos para asegurar la coordin
actividades del hotel. Comprobar la calidad para garantizar los estándares esperados en los servicio
Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, de seguridad laboral, de licencias y otras norm

Jornada: mixta, transporte: carro particular, necesidades fisiologicas.


Planificar antes de hacer cualquier actividad, reduciendo el riesgo y aumentando la rentabilidad de
Incrementar las ventas en todos los segmentos de mercado del hotel, seguimiento a cotizaciones, c
instructivos de evento, operación general del evento, pago y cierre de cuenta. Control, seguimiento
Gerente de ventas cartera de clientes, desarrollo y acompañamiento de sus ejecutivos de ventas, negociaciones, elabo
presupuestos, estrategias de comercialización y planes de venta, incremento y apertura de nuevas c

Jornada: mixta, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Gestión eficiente de la disponibilidad de habitaciones, revisando constantemente el nivel de ocupac
previsiones adecuada para evitar situaciones conflictivas tales como sobreocupación. Gestionar de
Reservaciones solvencia cualquier solicitud de alojamiento por parte de un cliente. Toma de reservas individuales
Adinistración de Cupos. Elaboración y archivo de documentación. Asignar habitaciones, si procede,
peticiones de los clientes según sus preferencias y su histórico de estancias.

Jornada: mixta, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Gestionar la asignación de recursos económicos para los viajes de promoción de la cadena de hotel
la gerente de ventas y reportar los gastos de los mismos. Elaborar y realizar las reservas de material
Asistente de ventas merchandising del hotel al área de almacen. Llevar un control de las visitas realizadas por los ejecuti
Enviar propuestas de servicio y tarifarios a los clientes que soliciten la información, en ausencia de l
ventas.

Jornada: mixta, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Desarrollar estrategias para captar clientes, vendiendo habitaciones y servicios del hotel. Es el inter
entre el huésped y sus vacaciones adaptando las habitaciones, instalaciones y servicios brindados p
a las exigencias del cliente. Asimismo, atiende las sugerencias y quejas de los vacacionistas. Define l
Ejecutivo de ventas eventos propios del hotel. También elabora y distribuye a las oficinas corporativas de ventas las fec
tarifas especiales autorizadas para grupos.

Jornada: mixta, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Supervisar al personal que trabaja directamente con los huéspedes del hotel. Asignar tareas a los em
sus horarios. También son responsables de aplicar cualquier acción disciplinaria a los empleados cu
Servicios necesario. Los empleados informan a su gerente de servicio a clientes sobre la ayuda que necesiten
algún problema.

Jornada: diurna, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Mantener y controlar el funcionamiento de las tareas de orden financiero y administrativo en mate
humanos, requerido para el desarrollo de las actividades de la Unidad. Gestión de recursos financie
la finalidad de optimizar tiempo y presupuesto, considerando la normativa vigente. Evaluar la situac
Administracion y finanzas proyectos, a fin de apoyar a la jefatura en la toma de decisiones. Dar seguimiento a indicadores de g
proyectos. Controlar el presupuesto asignado a nivel de programas, subprogramas e ítems, manten
de gastos pertinentes de acuerdo a lo aprobado.
Jornada: diurna, transporte: público, necesidades fisiologicas.
Vigilar que los costos y gastos del hotel estén perfectamente justificados, dentro de las posibilida
cuidado de los fondos, valores y del control en general. Establecer sistemas y procedimientos de co
contable. Establece planes financieros. Interpretar y preparar estados especiales. Supervisar el pago
Contraloria y contabilidad impuestos. Gestionar ante las oficinas administrativas todos los asuntos relacionados con estas. Llev
los libros oficiales y auxiliares, y preparar los diversos estados financieros dentro de las fechas prev
poder conocer y evaluar los resultados operativos.

Jornada: diurna, transporte: público, necesidades fisiologicas.


asegurar que el suministro de las materias primas, los productos que se subcontraten, los repuesto
Controlar el costo de los bienes y servicios es uno de los objetivos principales de la gestión de comp
Compras conseguir que se reduzcan los costos. realizar evaluaciones del precio de manera constante para ve
recibiendo los materiales al mejor precio posible. Estar en contacto continuo con varios proveedore
siempre los mejores precios o buscando alternativas a precios más razonables.

Jornada: diurna, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Realizar mantenimiento correctivo, preventivo y predictivo en los equipos. Optimizar el rendimien
sistema operativo. Gestionar las cuentas de usuario y asignar de recursos a las mismas. Instalar, con
mantenimiento a los servicios. Preservar la seguridad de los sistemas y mantener la privacidad de lo
Sistemas Respaldar la información mediante copias de seguridad periódicas.
Evaluar las necesidades de recursos y provisionarlos en caso de ser necesario ínstalar y actualizar uti
software. Diseño y configuración de la red que interconecta todos los edificios de la empresa

Jornada: diurna, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Supervisar los eventos que se realizarán durante su turno velando por que se desarrollen dentro de
estándares de calidad. Revisar y supervisar las áreas internas del hotel. Supervisar la seguridad del h
oportunamente a los empleados cuando estos lo requieran para el buen desempeño de sus funcion
Subgerente informe detallado de los hechos ocurridos durante el turno, presentarlo a Gerencia y los Jefe de dep
afectados por ellos. Conocer y difundir la filosofía, políticas y normas del hotel. Desempeñar las dem
le sean asignadas

Jornada: mixta, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Responsable ante el gerente de la operación eficiente de los departamentos de reservaciones, telef
Responsable de la selección y supervision de los jefes de departamento en su area. Establece y sup
Gerente división de lleven a cabo las politicas de operacion de su area. Planea, pervisa y controla la operancion de grup
cuartos Analiza con sus jefes de departamento los resultados de la operacion mensual. Asiste y convoca a ju
revisa inventarios mensuales.

Jornada: mixta, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Supervisar el trabajo realizado por los Recepcionistas. Responsable de la atención al huésped en pri
buscando dar solución con prontitud a las quejas. Coordinar con Ama de Llaves y Mantenimiento el
Jefe de recepcion habitaciones por servicio de mantenimiento. Coordinar con Reservaciones y Ventas, la asignación d
VIP. Elaborar los reportes de cierre del dia.
Jornada: mixta, transporte: público, necesidades fisiologicas.
Gestionar eficazmente las reservaciones con el fin de obtener el mayor índice de ocupación cumplie
las expectativas de los clientes. Realizar, confirmar, modificar o cancelar reservaciones por vía telefó
electrónico o internet. Indicarle la disponibilidad al cliente en caso de no contar con las fechas requ
Recepcionistas de los datos personales del cliente y agendar la reservación en el sistema. Controlar la circulación d
empleados y visitantes en el lobby del hotel. Recibir al huésped al llegar al hotel y atenderlo a lo lar
el hotel. Ser el primer y último punto de contacto entre el hotel y el huésped.

Jornada: mixta, transporte: público, necesidades fisiologicas.


Facturar todos los pedidos despachados por los mesoneros. Recibir y registrar las cuentas cobradas
cliente. Llevar el control de los cheques recibidos, elaborar una relación detallada de las distintas fo
cada jornada. Llevar el control de las propinas que se dejan en los cheques, tarjetas de crédito, Real
Cajeros caja al finalizar su turno, Elaborar “Sobre de Revisión de Fondos” y llevarlo a la recepción del hotel a
turno, entre otras actividades inherentes al cargo.

Jornada: nocturna, transporte: privado/público, necesidades fisiologicas.


Se encarga de revisar diariamente los cortes de cajas departamentales y otros reportes que le perm
Auditor Nocturno que los ingresos del día se hayan determinado, cobrado, clasificado y registrado conforme a las polí

Jornada: mixta, transporte: privado/público, necesidades fisiologicas


Supervisa el trabajo de los aseadores y camareras. Mantiene en orden y limpio el hotel, planea y su
diferentes áreas del hotel. Lleva un seguimiento de mantenimiento en todas las habitaciones, para
Ama de llaves cuando sea necesario poner fuera de servicio alguna habitación que tengan algún problema. Vela p
del servicio sea excelente y que las expectativas del huésped queden satisfechas y sea un huésped l
empresa.

Jornada: mixta, transporte: privado/público, necesidades fisiologicas


Participar en el adiestramiento y evaluacion del personal de camareras ( fijo, contratado o nuevo )
Asignar el trabajo diario segun el turno. Supervisar el arreglo y limpieza de las habitaciones asi como
areas de servicio, escaleras, ascensores y hall de ascensores.Supervisar el arreglo y limpieza de las h
Supervisor todo este en perfecto estado y en buen funcionamiento. Supervisar la dotacion de equipos, materia
lenceria, articulos complementarios, suplementarios y amenites.

Jornada: mixta, transporte: privado/público, necesidades fisiologicas


Mantener habitaciones limpias y en perfecto estado cumpliendo los estándares de calidad para un
cumplir las expectativas de nuestros clientes para hacerlos sentir como en casa. Algunas de sus func
basan en realizarla limpieza de las habitaciones, la verificación del estado de las mismas y el adecua
Camarista de las instalaciones, tanto de las habitaciones como del área que las rodea. Algunas de sus funcione
basan en recoger llaves maestra o de habitaciones a limpiar o hacer informe del estado de las habit
asignaron.

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas.


Se asegura de que las prendas que llegan a la lavandería estén identificadas con su código co
poder retornarlas al destino correctamente. Codifica las prendas sin identificación. Clasifica los artíc
tejido y tratamiento requerido. Identifica los posibles daños o manchas. Carga y descarga las lavado
ocupa de programar lavadoras, eligiendo el programa de lavado y los detergentes y suavizantes má
Encargado de lavanderia Programa las secadoras, definiendo los tiempos y temperatura de secado más adecuados para cada
encargar de las operaciones de planchado y zurcido si no existen otros responsables. Cuenta y clasifi
antes de devolverlos a los clientes o dependencias.
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Garantiza el planchado diario en el departamento de lavandería. Verifica que todas las prendas que
planchadas y dobladas para garantizar que empleados y huéspedes queden satisfechos con el servic
supervisor de cualquier anomalía en las prendas, manchas, roturas, descoloramiento, botones, cierr
Plancha las piezas asignadas en su horario establecido. Aplica técnicas de planchados, para garantiz
Auxiliar de lavanderia servicio de lavandería y tintorería. Desarrolla técnicas de planchados, para garantizar la calidad de
lavandería y tintorería. Limpia diariamente los equipos de lavandería para garantizar que las prend
dañen con manchas. Mantiene el área limpia y en orden

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Mantener en perfecto estado todas las áreas y habitaciones del hotel, para ello deberá llevar un rig
todo lo relativo a la limpieza. Es un puesto de servicio encargado de la supervisión y el control del re
de intendencia, de campo y mantenimiento, vigila el trabajo de los mismos, conoce y da instruccion
Encargado de intendencia funciones inherentes a los puestos que se encuentra coordinando, elabora informes sobre irregular
necesidades tanto de él como del resto del personal para desempeñar sus funciones, transfiere órd
jefe inmediato al personal bajo su mando.

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


En este puesto las funciones principales son de vigilancia y supervisión del personal que realiza
jardinería; para esto tiene que distribuir las cargas de trabajo, debiendo cuidar de la limpieza y man
Auxiliar de intedencia jardines y del equipo, solicita material o equipo, rinde informes sobre el trabajo y personal que coor
traslado del mobiliario a las distintas dependencias de la U.V.; realiza compras del material necesari
tramitar el cobro de documentos negociables.

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Llevar el control del stock de uniformes del personal del hotel. Coordinar, en el caso de que los unif
el mismo hotel, la entrega y recepcion de aquellos, asegurando que se cambie sucio por limpio. Clas
uniformes por departamento o por talla, para asegurar un mejor control. Recibir del proovedor los
marcarlos y darlos de alta en el control de inventario de la roperia central. Coordinar el envio de los
Encargado de roperia la lavanderia y su recepcion ya limpios. Coordinar con la costurera los ajustes y las preparaaciones q
a los uniformes. Llevar a cabo el inventario mensual de uniformes. Asegurar que se cuente con el pa
uniformes para todo el personal.

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Mantener el equipo de trabajo de su area en perfecto estado de funcionamiento. Mantener el area
limpia y ordenada. Mantener actualizado el archivo de los resguardo de uniformes entregados al pe
Auxiliar de roperia de los hoteles que entregan los uniformes al personal para que los laven en sus casas.Reciclar la rop
de servicio, segun las instrucciones que reciba del encargado de roperia. Auxiliar al encargado de ro
funciones del departamento.
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Asegúrese de que exista un sistema efectivo de control de efectivo y que se cumplan todas las políti
crédito y cambio de cheques. Mantenga operaciones eficientes y controles de inventario para el me
Responsable de la administración de los procedimientos de control clave. Asegurar los procedimien
para las cajas de seguridad de los huéspedes, el correo y los paquetes de los huéspedes. Educar al p
Genrente A y B departamento sobre procedimientos de emergencia, precauciones de seguridad y hábitos de trabaj
de manera defensiva y segura al conducir la furgoneta del hotel. Use su cinturón de seguridad en to
la camioneta solo para negocios de la compañía.
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Recibe al cliente, lo acompaña a la mesa, da sugerencias, toma la orden, entrega la comanda al mes
que sea surtida en la cocina o bar a la mayor brevedad posible. Recibe y despide amablemente al co
Capitan de meseros con el cliente los detalles de calidad en alimentos, servicio y bebidas; en caso de
quejas las soluciona de inmediato y las reporta en la bitácora de operación. Revisa que los trabajado
lleven a cabo, asimismo indica las correcciones
pertinentes.

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Entregar y describir los menús y especiales del día, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualqu
sobre lo platos o bebidas ofertadas. Dar recomendaciones sobre vinos para acompañar las comidas
Meseros la botella frente a los clientes y servirlo debidamente en sus copas. Verificar la identificación de los
cerciorarse de que tengan la edad mínima para consumir alcohol. Tomar nota de los pedidos de alim
entregar la comanda en la cocina o el bar para su preparación.
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Aparcar los coches de los clientes, aconsejar a los huéspedes sobre lugares y atracciones turísticas,
taxis y mesas de restaurante, llevar el personal al y del trabajo, al inicio y fin de los turnos, realizar e
Montador huéspedes como, por ejemplo, mandar un documento por fax, preparar la sala de conferencias, ma
públicas limpias y ordenadas, llevar la comida y la prensa a las habitaciones de los huéspedes.

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Elaborar menús y velar por que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad estab
que los ingredientes estén frescos. Cocinar atendiendo a lo ordenado por los clientes. Orientar a los
preparación, cocción, emplatado y la presentación final del platillo. Velar por la uniformidad en las r
Chef la calidad de los platillos antes de que sean servidos a los clientes. Analizar las recetas con el fin de a
precios en el menú, considerando los ingredientes utilizados, la complejidad en la elaboración del p
general de producción

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Cocinero encargado de Limpiar, pelar y cortar las verduras. Mezclar los ingredientes juntos. Desplumar de aves de corral. P
turno Desescamar pescado. Mantener limpia la cocina es una parte importante del trabajo
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Asegurarse de que la cocina esté limpia, bien cuidada y organizada en todo momento. Asegurarse d
estén secos y limpios en todo momento. Operar la maquinaria de lavado de ollas y mantener un am
higiénico de acuerdo con las regulaciones de higiene y los estándares de la compañía. Cumplir con t
Stewart saneamiento. Ayudar a los Cocineros y al Chef Steward cuando sea necesario. Recolectar y retirar la
las áreas de la operación siguiendo los procedimientos establecidos. Deshacerse de los residuos de
normas del hotel y de las autoridades y seguir las directrices de reciclaje.

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Participar en los gastos departamentales y en la elaboración de presupuestos laborales. Programe a
de las pautas presupuestarias para asegurar la dotación de personal adecuada para mantener los ni
Desarrollar la actitud del departamento de atención y anticipación de las necesidades de los huéspe
Gerente de servicios que las solicitudes especiales de los huéspedes se cumplan con prontitud y asuma la responsabilida
generales problemas. Asegure la entrega adecuada de todos los servicios para los huéspedes, que incluyen, en
social, el servicio de desayuno, la limpieza en seco, la entrega por correo, el transporte, la compra d
entrega de periódicos, el centro de negocios, la conexión inalámbrica a Internet, etc.
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Inspeccionar el hotel regularmente para garantizar que cumple los estándares de seguridad. Organi
mantenimiento rutinario en las habitaciones, salones e instalaciones del hotel. Organizar los proyec
Jefe de mantenimiento de forma que no molesten a los clientes. Planificar y supervisar las renovaciones y obras de constru
rapidez para resolver situaciones de emergencia. Buscar formas de reducir los costes operativos del
energía

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Garantizar el cumplimento de las normas de seguridad por el equipo de trabajo, gestionar el mante
Auxuliar de manteniminetopreventivo y reparación de diferentes equipos, atender las necesidades de clientes del hotel en cua
equipo y mobiliario, gestionar la capacitación del personal en el cumplimento de procesos y utilizac
físicos del hotel
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Planificar acciones de seguridad. Establecer los controles de acceso al hotel. Elaborar informes, acta
Jefe de seguridad Atender reclamos de los huéspedes relacionados con seguridad. Coordinar el resguardo de las insta
Manejo de personal. Trabajo bajo presión. Disponibilidad para realizar guardias

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Responsable de salvaguardar y proteger la integridad física y moral de huéspedes, clientes, ejecutiv
empleados/as, así como de los valores, bienes de los mismos y de la empresa, a través de un eficien
Agente de seguridad sus funciones y del estricto cumplimiento de las políticas, procedimientos y normas de seguridad es
en todo momento una imagen representativa del Hotel que cumpla con los más altos estándares de
cortesía, disciplina y presentación.
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Cortar el pasto y desmalezar según se requiera para cada área. Realizar podas de raleo y formación
recoger, acarrear pasto y basura de su área de trabajo depositándola en lugares establecidos. Repo
desperfectos de equipos o instalaciones de su área de trabajo. Regar plantas y césped. Manejar agr
Jefe de jardineria requiera teniendo en cuenta las indicaciones y normativa de cada procedimiento. Realizar el mante
limpieza de herramientas, maquinarias y accesorios. Realizar otras tareas relacionadas con el cargo
supervisor.

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Definir, administrar y mantener el sistema de información de la compañía. Confeccionar, analizar y
interpretar los estados contables ante la presidencia. Realización, coordinación y administración de
Gerente administrativo general de la compañía y del análisis de los desvíos resultantes del control presupuestario. Gestión
de la compañía lo que implica la obtención de fondos de operaciones necesarios y la inversión de lo
las mejores condiciones. La planificación y ejecución de vinculaciones con entidades financieras y ba
aprobación de la Presidencia.
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Atención de llamadas telefónicas. Atender visitas. Recibir documentos. Custodiar los documentos. R
básicos. Comunicar todo lo relacionado con su trabajo al departamento al que pertenece. Tener al d
Auxiliar adminitrativo Encontrarse al día de la tramitación de expedientes. Conocer los procesos desarrollados por las Adm
Públicas con las que el departamento tenga relación. Saber utilizar los recursos de oficina

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Comunicación con el Personal de Finanzas. Vigilancia de Gastos y Verificación de Saldos. Realización
Auxiliar contable Procesos Contables. Presupuesto Anual. Supervision en el Procesamiento de los Pagos. Informes de
Financieras. Resolución de Problemas de Facturación y Cargos. Tareas Administrativas

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Definir los objetivos de la organización. Desarrollar, aprobar y poner en práctica políticas, programa
organizacionales. Supervisar las actividades de todos los departamentos, definiendo su estructura je
Jefe de RRHH seguimiento de los recursos materiales y financieros, así como del talento humano. Representar a la
delegar a los representantes que desempeñarán funciones oficiales, asistirán a negociaciones o acti
Relaciones Públicas.
Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas
Asegurar que la recepción, almacenamiento y dispensación de las materias primas, materiales de em
productos terminados se realizan de acuerdo a las normas de Buenas Prácticas de Almacenamiento
documentación del Sistema de Gestión de Calidad del área de Almacenes. Verificar que las materias
Jefe de almance materiales de empaque y producto terminado, se encuentran ubicados en la zona que les correspon
la etiqueta
que exhiben: aprobado, cuarentena y rechazado. Mantener en orden y debidamente actualizados lo
materia prima, material de empaque y producto terminado.

Jornada: mixta, transporte: publico, necesidades fisiologicas


Realizara labores de auxilio y apoyo al jefe de confianza en actividades administrativas, asimismo co
controlara, registrara, tramitara los reportes, formatos y documentos propios de su especialidad qu
Auxiliar de almacen empresa, coordinara las necesidades del transporte para el envió de materiales, equipos, productos
herramientas, mercaderías, insumos de telecomunicaciones y otros bienes propiedad o en custodia
los lugares designados por esta de acuerdo a las órdenes del jefe de confianza.
.
irigir, supervisar y formar al personal y a los
mentos para asegurar la coordinación de las
ndares esperados en los servicios al cliente.
aboral, de licencias y otras normas legales.

.
aumentando la rentabilidad de sus acciones.
el, seguimiento a cotizaciones, contratos, anticipos,
de cuenta. Control, seguimiento y manejo de
de ventas, negociaciones, elaboración de
remento y apertura de nuevas cuentas.

nstantemente el nivel de ocupación y realizando


sobreocupación. Gestionar de forma ágil y con
Toma de reservas individuales y de grupos.
signar habitaciones, si procede, atendiendo a
tancias.

romoción de la cadena de hoteles, realizados por


realizar las reservas de materiales de
visitas realizadas por los ejecutivos de ventas.
la información, en ausencia de los ejecutivos de

y servicios del hotel. Es el intermediario directo


laciones y servicios brindados por el hotel en base
as de los vacacionistas. Define la cotización de los
s corporativas de ventas las fechas disponibles y

del hotel. Asignar tareas a los empleados y crean


disciplinaria a los empleados cuando sea
es sobre la ayuda que necesiten cuando surja

nciero y administrativo en materia de recursos


ad. Gestión de recursos financieros y humanos, con
mativa vigente. Evaluar la situación financiera de
r seguimiento a indicadores de gestión de
subprogramas e ítems, manteniendo los niveles
ficados, dentro de las posibilidades. Esta al
stemas y procedimientos de control y registro
os especiales. Supervisar el pago oportuno de
ntos relacionados con estas. Llevar siempre al día
cieros dentro de las fechas previstas con el fin de

e se subcontraten, los repuestos, etcétera.


rincipales de la gestión de compras, ya que
io de manera constante para ver si se están
continuo con varios proveedores negociando
azonables.

equipos. Optimizar el rendimiento y sintonía del


ursos a las mismas. Instalar, configurary dar
s y mantener la privacidad de los datos de usuario.

necesario ínstalar y actualizar utilidades de


os edificios de la empresa

or que se desarrollen dentro de los mejores


tel. Supervisar la seguridad del hotel. Asistir
buen desempeño de sus funciones. Elaborar el
arlo a Gerencia y los Jefe de departamento
s del hotel. Desempeñar las demás funciones que

amentos de reservaciones, telefonos, etc.


ento en su area. Establece y supervisa que se
controla la operancion de grupos y conveniones.
n mensual. Asiste y convoca a juntas en area.

de la atención al huésped en primera instancia,


a de Llaves y Mantenimiento el bloqueo de
ciones y Ventas, la asignación de los huéspedes
yor índice de ocupación cumpliendo, a su vez, con
celar reservaciones por vía telefónica, correo
e no contar con las fechas requeridas. Tomar nota
tema. Controlar la circulación de huéspedes,
egar al hotel y atenderlo a lo largo de su estadía en
huésped.

y registrar las cuentas cobradas o firmadas por el


ción detallada de las distintas formas pago, en
heques, tarjetas de crédito, Realizar el cuadre de
evarlo a la recepción del hotel al finalizar cada

gicas.
ales y otros reportes que le permiten cerciorarse
y registrado conforme a las políticas establecidas

s
en y limpio el hotel, planea y supervisa las
en todas las habitaciones, para estar al tanto
tengan algún problema. Vela por que la calidad
n satisfechas y sea un huésped leal a nuestra

s
ras ( fijo, contratado o nuevo )
eza de las habitaciones asi como tambien pasillo,
sar el arreglo y limpieza de las habitaciones que
la dotacion de equipos, materiales de limpieza,

s
estándares de calidad para un mejor servicio y
mo en casa. Algunas de sus funciones generales se
stado de las mismas y el adecuado funcionamiento
rodea. Algunas de sus funciones especificas se
informe del estado de las habitaciones que se les

n identificadas con su código correspondiente para


identificación. Clasifica los artículos según color,
has. Carga y descarga las lavadoras y secadoras. Se
s detergentes y suavizantes más adecuados.
ecado más adecuados para cada prenda. Se puede
os responsables. Cuenta y clasifica los artículos
rifica que todas las prendas queden bien
queden satisfechos con el servicio. Notifica al
descoloramiento, botones, cierres y ruedos.
as de planchados, para garantizar la calidad del
os, para garantizar la calidad del servicio de
a para garantizar que las prendas a planchar no se

el, para ello deberá llevar un riguroso control de


la supervisión y el control del resto del personal
mismos, conoce y da instrucciones respecto a las
elabora informes sobre irregularidades o
ñar sus funciones, transfiere órdenes directas de su

ervisión del personal que realiza los trabajos de


ndo cuidar de la limpieza y mantenimiento de los
e el trabajo y personal que coordina. Auxilia en el
a compras del material necesario, va al banco a

dinar, en el caso de que los uniformes se laven en


se cambie sucio por limpio. Clasificar los
ntrol. Recibir del proovedor los uniformes nuevos,
entral. Coordinar el envio de los uniformes sucios a
os ajustes y las preparaaciones que se deban hacer
Asegurar que se cuente con el par stock de

ncionamiento. Mantener el area de uniformes


o de uniformes entregados al personal, en el caso
aven en sus casas.Reciclar la ropa que este fuera
eria. Auxiliar al encargado de roperia en las

y que se cumplan todas las políticas de tarjeta de


ntroles de inventario para el mercado hotelero.
clave. Asegurar los procedimientos adecuados
es de los huéspedes. Educar al personal del
de seguridad y hábitos de trabajo seguros. Maneje
e su cinturón de seguridad en todo momento. Use
den, entrega la comanda al mesero y supervisa
be y despide amablemente al comensal. Comenta
s; en caso de
eración. Revisa que los trabajadores rotatorios se

aciones y dar respuesta a cualquier inquietud


os para acompañar las comidas, además de abrir
Verificar la identificación de los clientes para
omar nota de los pedidos de alimentos y bebidas y

ugares y atracciones turísticas, reservar billetes,


cio y fin de los turnos, realizar encargos para
arar la sala de conferencias, mantener las áreas
aciones de los huéspedes.

n los estándares de calidad establecidos. Verificar


o por los clientes. Orientar a los Cocineros en la
Velar por la uniformidad en las raciones servidas y
nalizar las recetas con el fin de asignarle los
plejidad en la elaboración del platillo y el costo

Desplumar de aves de corral. Picar carne.


tante del trabajo

en todo momento. Asegurarse de que los pisos


vado de ollas y mantener un ambiente de trabajo
es de la compañía. Cumplir con todas las normas de
necesario. Recolectar y retirar la basura de todas
. Deshacerse de los residuos de acuerdo con las
claje.

upuestos laborales. Programe al personal dentro


adecuada para mantener los niveles de servicio.
de las necesidades de los huéspedes. Asegúrese de
ntitud y asuma la responsabilidad de los
los huéspedes, que incluyen, entre otros, la hora
orreo, el transporte, la compra de comestibles, la
a a Internet, etc.
estándares de seguridad. Organizar el
s del hotel. Organizar los proyectos de reparación
enovaciones y obras de construcción. Actuar con
reducir los costes operativos del hotel y ahorrar

o de trabajo, gestionar el mantenimiento


des de clientes del hotel en cuanto al uso de
mplimento de procesos y utilización de los recursos

al hotel. Elaborar informes, actas y reportes.


ordinar el resguardo de las instalaciones del hotel.
zar guardias

de huéspedes, clientes, ejecutivos/as y


empresa, a través de un eficiente desempeño de
entos y normas de seguridad establecidas. Ofrece
con los más altos estándares de eficiencia,

izar podas de raleo y formación de copas. Barrer,


a en lugares establecidos. Reportar fallas o
r plantas y césped. Manejar agro tóxicos según se
rocedimiento. Realizar el mantenimiento liviano y
areas relacionadas con el cargo a solicitud del

mpañía. Confeccionar, analizar y presentar e


oordinación y administración del presupuesto
ontrol presupuestario. Gestión financiera integral
es necesarios y la inversión de los excedentes en
es con entidades financieras y bancarias bajo

os. Custodiar los documentos. Realizar cálculos


nto al que pertenece. Tener al día la agenda.
ocesos desarrollados por las Administraciones
os recursos de oficina

rificación de Saldos. Realización de Facturas y


iento de los Pagos. Informes de Actividades
as Administrativas

en práctica políticas, programas y campañas


ntos, definiendo su estructura jerárquica. Hacer
alento humano. Representar a la organización o
asistirán a negociaciones o actividades de
materias primas, materiales de empaque y
as Prácticas de Almacenamiento. Elaborar la
cenes. Verificar que las materias primas,
dos en la zona que les corresponde, de acuerdo a

n y debidamente actualizados los Kardex de

des administrativas, asimismo conciliara,


os propios de su especialidad que determine la
e materiales, equipos, productos, alimentos,
bienes propiedad o en custodia de la empresa a
confianza.
USUARIOS NECESIDAD ESPACIO MOBILIARIO/EQUIPO
Llegada Estacionamiento Auto, iluminacion, señaleticas
Dormir Recamara cama, mesa de noche, closet
Aseo Baño Lavabo, taza, ducha, jacuzzi
Entretenimiento Sala TV, Stand de TV, Sofas, Mesa de centro, Silla
Nadar Jardin Piscina
Tomar el sol Jardin Camastros, Mesas, Sillas, Sombrillas
Restaurantes mesas, sillas, periqueras, TV
Alimentarse Estufa, horno, refrigerador, licuadora,
Cocina
Huespedes lavatrastes, alacena, extractor
canchas porterias, redes, sillas
mesas de billas, sillones, sillas, mesas, barra,
sala de juegos video juegos, mesas de poker, juegos de
mesa
Deporte y recretivas
ludoteca mesas, sillas, stands, repisas, juegos
spa camas, repisas, sillones, sillas, escritorio
bares y centros
mesas, sillas, sillones, barras
nocturnos
Personal

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