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Anatomía.
La gotera esofágica es una invaginación, a manera de canal, que atraviesa la
pared del retículo, extendiéndose desde la desembocadura del esófago hasta el
orificio retículo-omasal. Al ser estimulada, los músculos de sus labios se cierran
creando un canal casi perfecto que conecta el cardias con el canal omasal
El cierre de la gotera responde a: Reflejo en el acto de mamar, receptores en la
faringe, los estímulos son enviados al centro bulbar, los labios estimulan los labios
de la gotera, la adrenalina relaja la musculatura.