Halita

También conocida como sal gema o sal de roca es el

mineral formado por cristales de cloruro de sodio.
- Donde se encuentra:
Las halitas son unos minerales que se pueden encontrar en
muchos lugares del mundo, siendo los yacimientos más
antiguos los de Austria y Alemania. También se pueden
encontrar ejemplares de este mineral en Francia y en
Polonia, así como en Rusia.

- Descubrimiento:
La sal o halita, procedente de la palabra griega
hals (sal) y lithos (piedra), ha tenido una importancia crucial en el desarrollo de la humanidad
desde tiempos primitivos. Este mineral ha tenido varios usos, desde la conservación de
alimentos, en ritos religiosos e incluso como moneda en las civilizaciones griega, romana,
hebrea y cristiana.
- Características:
- Color: Incoloro, blanco, ocasionalmente rosado.
- Raya: Blanca
- Brillo: Vítreo algo mate
- Dureza: 2,5
- Densidad: 2,165 g/cm³

- Grupo al que pertenece:

Haluros

- Tipo de roca:
Rocas sedimentarias biogénicas

- Utilidad:
Se utiliza para la alimentación de los animales domésticos y ganado; se emplea, además, en
la industria para la fabricación de sosa, cloro, lejía y otros productos. En invierno se usa como
anticongelante en las carreteras. También era utilizado, cuando no había neveras, en la
conservación de alimentos, como la carne o el pescado. Interviene en la elaboración del jamón
serrano.