…El mantenimiento de la secreción de leche se denomina galactopoyesis, y es un proceso en que

están involucrados muy diversos factores, tales como: la especie, raza, edad, número de parto,
dieta, ordeño continuo y los efectos hormonales corresponden a la prolactina, insulina,GH, ACTH
para intervenir en el cortisol y oxitocina preponderantemente….

…La hormona fundamental de este proceso es la oxitocina, que se produce en la hipófisis

posterior.

La prolactina es la encargada de estimular la producción de la leche en las glándulas mamarias.

…La producción de leche responde aun mecanismo neuro-endocrino en el cual la succión juega un
papelfundamental.

Reflejo de succión en la lactancia: Estimulación de terminaciones nerviosas de aréola y pezón

Estimulación del hipotálamo Estimulación de la hipófisis Secreción de ocitocina y
prolactina e inhibición de la secreción de la hormona luteinizante (LH)

El estrés durante la ordeña reduce la producción de leche a través de la inhibición de la producción

de oxitocina.

La oxitocina es una hormona secretada por la estimulación de la hipófisis anterior hacia el

torrente sanguíneo y es la principal hormona en el reflejo para la expulsión de leche

El motivo de la liberación de oxitocina está delimitada por estímulos ambientales en el

mesencéfalo condicionando la descarga de esta, cuando estos estímulos son negativos para la
vaca se desencadena una respuesta de estrés.

Como respuesta a esto aumenta el tono simpático y reduce la producción de oxitocina,

provocando vasoconstricción mamaria y de las células musculares (galactóforos), inhibiendo la
respuesta de células mioepiteliales a la oxitocina; con estos altos niveles de cortisol y
noradrenalina por respuesta del estrés formado y una alteración del reflejo de expulsión de leche