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Este documento presenta una tarea asignada a 5 estudiantes de la Escuela Profesional de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Nacional del Callao. La tarea fue asignada por el profesor José Ramón Cáceres Paredes para el curso de Conservación de Alimentos durante el año 2020.
Este documento presenta una tarea asignada a 5 estudiantes de la Escuela Profesional de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Nacional del Callao. La tarea fue asignada por el profesor José Ramón Cáceres Paredes para el curso de Conservación de Alimentos durante el año 2020.
Este documento presenta una tarea asignada a 5 estudiantes de la Escuela Profesional de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Nacional del Callao. La tarea fue asignada por el profesor José Ramón Cáceres Paredes para el curso de Conservación de Alimentos durante el año 2020.