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REDISEÑO DE PROCESO DE PRODUCCIÓN

JOSE GREGORIO BARRIOS FONTALVO

Fundación Universitaria del Área Andina.

Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras.

Diseño de Procesos.
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Introducción

Cómo desarrollar y optimizar un proceso de producción es un trabajo al que seguro que la gran
mayoría de empresas deben enfrentarse al menos una vez a lo largo de su recorrido empresarial.
Pero para poder desarrollarlo de manera efectiva, primero hay que tener muy claro qué es y en
qué consiste.
Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de
recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la
información y la tecnología, que interactúan con personas. Su objetivo último es la satisfacción
de la demanda.
El diseño de procesos es una etapa de la gestión de procesos que se produce después del
análisis del proceso actual. [ CITATION PAC17 \l 9226 ]. Para diseñar un proceso es necesario
definir sus especificaciones:

 Metas y objetivos
 Desempeño
 Flujo de trabajo
 Plataformas y tecnologías
 Fuente de datos
 Controles operativos y financieros
 Integración con otros procesos

Teniendo en cuenta lo anterior, al rediseñar un proceso debemos realizar un análisis

global de cómo se realizan las actividades, identificando sus aspectos a mejorar y alinearlo
con los objetivos organizacionales. También es importante tener en cuenta las necesidades
del mercadeo que día a día van variando debido a la globalización actual.

En el presente trabajo se analizará un proceso de elaboración de uniformes y teniendo en

cuenta los nuevos requerimientos del cliente se rediseñará este proceso.
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1. Objetivo

Aplicar los conocimientos de diseño de procesos de producción y fabricación, para rediseñar el

proceso de una empresa de confecciones de dotación de vestuario para el colegio Marco Fidel
Suarez el cual emite unas especificaciones debidamente establecidas en cuanto a las tallas y
cantidades para hombres y mujeres del colegio antes en mención.

2. Descripción.

La empresa de Confecciones ABC elabora contra pedido la dotación de uniformes para personal
docente y de oficina de un colegio privado (colegio Marco Fidel Suarez) que ofrece formación
en preescolar, primaria y secundaria. Tiene en promedio 180 profesores y 35 personas en el área
administrativa de los cuales 60% son mujeres y 40% son hombre.

El colegio quiere realizar cambios en el vestuario y presentación del personal orgánico de la

institución para tal efecto solicita a la empresa “ABC “ la elaboración de tres tipos de uniformes
para el personal femenino, como para el personal masculino por lo tanto realiza la solicitud, a la
empresa que realice un reproceso de diseño para cumplir las expectativas de la institución; y que
se le realice un servicio adicional como lo es la toma de medidas de cada persona, para evitar
inconformidades en el personal.

Para el reproseso de la emptresa ABC se realizara los siguientes pasos, en pro de dejar
plasmadas las acciones que llevaran a una mejora del proseso de confeccion.

a) Describa el proceso de producción actual en que a partir de la materia prima que se

obtiene un solo producto, verificando las tallas S-M-L-XL.

b) En este contexto el estudiante debe idealizar todo el proceso de producción, tipo de

tallas que solicita el colegio, numero de personas con relación a las tallas, color,

formas, tipo de materiales y uniformes adecuados.

c) A partir de esto se debe proponer un nuevo proceso de producción que incorpore

servicios de preventa y posventa en producción flexible para producir mayor variedad

de referencias.

d) Presente un informe en que sustenta su propuesta.

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3. Reproceso

Para el desarrollo de este proceso se utilizará el método JM (Job Method- Improvement Plan).

Aplicando los siguientes pasos:

Propuesta

Luego de realizar el estudio a las solicitudes del colegio Marco Fidel Suarez, se presenta a las
directivas un portafolio o catálogo con diferentes tipos de uniformes, para los empleados y
docentes del colegio.
La propuesta elevada por la empresa ABC, es de implementar tres uniformes para el personal
femenino así:
1. Uniforme color azul claro, con las siguientes características:
Camisa blanca de botones.
Pantalón en lino.
Chaquetilla manga larga.
2. Uniforme azul turquí, con las siguientes características:
Camisa manga corta de botones.
Falda ejecutiva.
Fajón de hebilla
Medias veladas
3. Uniforme dítono, con las siguientes características:
Camisa beige manga corta de botones.
Pantalón lino blanco
Fajón de hebilla grande plateada.
La propuesta elevada por la empresa ABC, es de implementar tres uniformes para el personal
masculino así:
1. Uniforme traje lino color azul turquí
Camisa manga larga blanca.
Corbata azul turquí.
2. Camisa beige manga corta
Corbata azul a rayas blanca
Pantalón dril kaki
3. Camisa manga larga azul clara
Pantalón tipo blue jeans
Blazer café en pana

Para la realización y puesta en marcha de este proceso se realizó un estudio de los materiales a
utilizar en la confección de los diferentes uniformes.

 Materias primas. La elaboración de prendas de vestir para la uniformidad deseada

requiere de la utilización de materias primas como telas, hilos, botones, cintas, cauchos,
herrajes, cierres, por mencionar algunos. Estos insumos pueden ser adquiridos en el
mercado nacional o importados de diversos países; para la adquisición de los mismos se
debe pagar un precio que se denomina costo de las materias primas, materiales e insumos.
Estos valores son cargados al costo de producción de acuerdo a la cantidad de materias
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primas consumidas por cada producto; por lo tanto, se realiza el estudio de los costos d
dicho material entre nacional e importado, siendo la materia prima nacional de menor
costo y de calidad casi que igual a la importada por lo tanto se utilizara materia prima
nacional.

 Mano de obra. Los procesos de producción son desarrollados por el recurso humano con
el apoyo de la maquinaria y la tecnología. La contratación de personal implica una serie
de erogaciones de carácter económico, como sueldos, seguridad social, cargas
prestacionales y aportes parafiscales, importes que son cuantificados y cargados al
producto como costo por mano de obra. El valor asignado a cada operación guarda una
relación directa al tiempo utilizado por la persona en realización de dicha tarea, por lo
tanto, se realizaran las confecciones utilizando el recurso humano mínimo, para ahorrar
gastos de contratación y evitar sobre costos en el pedido realizado por el colegio Marco
Fidel Suarez

 Reducción de costos generales de fabricación. Para llevar a cabo los procesos de

producción en esta empresa, se estima realizar la producción en la nueva sede de la
fábrica ubicada en el barrio la esperanza calle 56 # 34-90, lo cual reduciría aún más los
costos de la empresa como lo son el pago de arriendo y transporte de materiales ya que
esta nueva sede se encuentra a solo dos cuadras de los proveedores de materiales de
confección.

 Nueva maquinaria de confección. Para un mayor cumplimiento de entrega de los

uniformes se utilizará la nueva maquinaria de confección que reduce el tiempo de corte y
confección en un 40%, en comparación con las confecciones anteriores.

PASO 1.

El proceso se venía realizando hasta la temporada pasada recibiendo el pedido de los

uniformes confeccionando un solo modelo para mujeres y un solo modelo para hombres,
no se evidencia que existiera validación de las tallas ni servicios postventa como ajuste de
medidas. Tampoco se evidencia que haya una reunión previa de aprobación de diseños de
uniformes, telas seleccionadas, modas especiales para embarazadas, etc.

PASO 2.

En este paso se tendrá en cuenta los requerimientos que planteo el cliente para el próximo
pedido: “Este año el colegio solicita le produzcan tres tipos de uniformes para hombre y
tres tipos para mujer. Recomienda un servicio adicional para tomar las tallas de cada
persona y así evitar inconformidades y reproceso”.
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PASO 3.

En el nuevo método que se realizará se tendrán en cuenta tres aspectos importantes: Servicio
preventa, producción y postventa.

En el servicio preventa se tendrá en cuenta: Toma de medidas, aprobación de diseños, telas y

accesorios nacionales e importados diseños especiales para embarazadas.

En la producción se tendrá en cuenta: La confección por lotes, tiempos en cada proceso,

conformidad del producto, y calidad de las costuras realizadas por la nueva maquinaria a utilizar
en un tiempo menor a l de años anteriores.

En el servicio postventa se tendrá en cuenta: La encuesta de satisfacción para conocer su

percepción del producto, un servicio de ajuste de tallas y toma de dobladillos personalizados,
asesorías sobre el lavado y planchado de los uniformes. Teniendo en cuenta lo anterior se
procede a rediseñar el proceso:

1. Presentación y aprobación de diseños.

2. Presentación de telas y accesorios nacionales.
3. Toma de medidas
4. Clasificación por tallas y género, agrupación de lotes teniendo en cuenta los siguientes
parámetros: Hombre Talla S, M, L, XL, Mujer; Embarazada, Talla S, M, L, XL.
5. Trazado y corte de uniformes
6. Armado de uniformes
7. Acabado de uniformes
8. Planchado de uniformes
9. Empacado de uniformes
10. Entrega de uniformes y verificación ajuste de medidas si es necesario
11. Servicio postventa: (encuesta, toma de dobladillos)
12. Término del proceso.

Flujograma del Proceso:

1. 2. 3. 4.

8. 7. 6. 5.

9 10. 11. 12.

.
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Informe.

Luego de haber realizado la propuesta y haber analizado el proceso de confección diseñado para
los años anteriores la empresa de confecciones ABC, concluye que el nuevo proceso que se
adelantaría para la nueva contratación de la elaboración de los uniformes del colegio Marco Fidel
Suarez, logra mejorar la calidad, y mejora el proceso de producción al igual que baja los costos
teniendo en cuenta la implementación de nueva tecnología y ajustando los costos de contratación
de recurso humano siendo beneficioso para ambas partes porque se obtiene el producto en menor
tiempo y con materiales de muy buena calidad y aun precio razonable que busca afianzar el
deseo de otras entidades en la elaboración de sus uniformes

Antigua Forma De Confección.

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Nuevas Máquinas De Confección

Durante la ejecución de un proceso, intervienen personas, recursos tecnológicos,

materiales, tiempo, infraestructura física entre otros. La buena o mala utilización de estos
recursos determina al final el grado de satisfacción del cliente final y como consecuencia la
rentabilidad de la empresa.

Hoy en día muchas empresas se encuentran inmersas en proyectos de mejora u optimización de

procesos y automatización de estos, con el fin de lograr óptimos niveles de eficiencia y
efectividad al menor costo posible, que les permita ser competitivos, rentables y se diferencien
de su competencia por su calidad de procesos y servicio al cliente.

La optimización de procesos o el ejercicio de realizar un REPROCESO está orientado en ayudar

a la empresa a rediseñar sus procesos de negocio con el objetivo de reducir costos y mejorar la
eficiencia, obteniendo así el mayor beneficio posible usando las herramientas de mejora
adecuada, cuyo uso es fundamental para lograr resultados efectivos. Un proceso defectuoso
genera sobrecostos y si es un proceso "Core" resta competitividad y eventualmente afecta la
rentabilidad.
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Bibliografía

DOMINGUEZ, C. (2018). DISEÑO DE PROCESOS. Fundación Universitaria del Area Andina.

PACHECO, J. (11 de 09 de 2017). Los 7 Principios del Diseño de Procesos. Obtenido de HEFLO:
https://www.heflo.com/es/blog/bpm/diseno-de-procesos/

https://gestion.pe/tendencias/son-ventajas-optimizar-procesos-empresas-121297

https://retos-operaciones-logistica.eae.es/proceso-de-produccion-en-que-consiste-y-como-se-
desarrolla/
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