PLANEAMIENTO Y CONTROL ESTRATÉGICO DE OPERACIONES (II153)

CONTROL DE LECTURA 1
2019-2B

Sección: I86B
Duración: 90 minutos

PREGUNTA 1 (3 Puntos)

En el caso FedEx, identifique cuales son los procesos de operaciones y cuáles son los
procesos de apoyo.

Respuesta

Los procesos de apoyo son :

- Proceso operativos
- Procesos de servicios
- Procesos logísticos
- Procesos de descarga

Los procesos de apoyo son:

- Capacitación apoyado de simuladores
- Software para predecir el clima

PREGUNTA 2 (3 Puntos)

En el caso FedEx, identifique una decisión estratégica. Explique

Respuesta
Una decisión estratégica fue localizar la sede principal en un lugar céntrico, el cual
les permite derivador con mayor facilidad y tiempo los envíos.

PREGUNTA 3 (3 Puntos)

En el caso FedEx, identifique una decisión táctica. Explique

Respuesta

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 Una de las decisiones tácticas que implemento fue disponer de aviones de soporte,
los cuales están a la espera ante cualquier emergencia o retraso que tenga otro
avión, así de esta manera se evita que este proceso sea el cuello de botella.

PREGUNTA 4 (4 Puntos)

En el caso Coca Cola, identifique un proceso anidado. Explique.

Respuesta

Uno de los procesos anidados de producción es el subproceso de mezcla del

ingrediente como el jarabe en el concentrado.

PREGUNTA 5 (4 Puntos)

En el caso Coca Cola, identifique cuales son las fuerzas que impulsan la competencia
global

Respuesta

Una de las fuerzas que impulsan es entregar uno de los productos más fiables de la
industria alimentaria manteniendo estándares de calidad, medio ambiental y
completa satisfacción hacia sus clientes.

PREGUNTA 6 (3 Puntos)

Averigüe de qué manera Coca Cola, contribuye con el aspecto ambiental.

Respuesta
- Reducción en el consumo de agua de su proceso de fabricación en un 16%
- Utilización de energía 100% renovable en todas sus plantas españolas.
- destaca que el 100% de los envases que Coca-Cola pone en el mercado son
reciclables y todos contienen un porcentaje de material reciclado.
- la compañía ha adquirido el compromiso de que el 100% de sus proveedores
cumplan con sus criterios de agricultura sostenible en el año 2020.

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