Una empresa de pastas lleva 20 años en el mercado, contando con una casa matriz en

Santiago, y tres sucursales en Antofagasta, Concepción y La Serena.

En esta empresa todo su personal altamente capacitado, con baja rotación de personal y buen
clima laboral. En cuanto al tema salarial están un poco bajo el mercado, pero tiene buenos
beneficios.

La producción dentro de la planta se realiza en doble turno, con escaza tecnología, pero
logran abastecer sus pedidos locales, no obstante, no son capaces de exportar al extranjero.

Cuentan con una variada competencia, en donde esta empresa se clasifica como una
empresa pequeña, con poca participación de mercado.

Identifique y explique cómo están presentes las variables internas (fortalezas y debilidades)
para la empresa de pastas.

Respuesta al Foro de la Semana 4

VARIABLES INTERNAS

Fortalezas:

 Posicionados en el mercado, con 20 años

o Reconocimiento de la marca

o Mejor llegada a los clientes y proveedores

o Sistemas de gestión que funcionan

o Facilidad de financiamiento con herramientas bancarias

o Prestigio a nivel local

 Posee presencia nacional

o Posicionado en tres zonas importantes del país:

 Antofagasta, La Serena y Concepción

 Personal Altamente capacitado.

o Genera mayor productividad

o Alta calidad del producto

o Eficiencia en el proceso

 Baja rotación de personal:

 o Tener personal con experiencia en el cargo

o Bajo costo de capacitación personal nuevo

o Compromiso con la empresa

 Buen clima laboral

o Formación de equipos de trabajo

 Trabajadores cuentan con buenos beneficios

o Reconocimiento

o Mejora económica

 Cumplen con abastecer sus pedidos locales

o Mantienen su clientela

o Se posicionan en el mercado

o Proveedor confiable

Debilidades:

 Poca participación en el mercado

o Bajo nivel de desarrollo, respecto a su competencia

o Bajo flujo de ventas

 No logran exportar al extranjero

o Incapacidad de generar mayor flujo

 Escasa tecnología

o Genera desventajas ante la competencia

 Bajos sueldos (respecto al mercado)

o Fuga de mano de obra.

Recuerde fundamentar su respuesta con los contenidos del curso, explicando con sus
propias palabras y considerar un mínimo de 200 y máximo de 350 palabras por aporte.
Caso: Fábrica de pastas Ltda.

La empresa de pastas distribuye a los principales restaurants del país, con clientes altamente
exigentes.

En la competencia hay tres empresas de mayor tamaño (69% de mercado), otras medianas
(25% de mercado) y el resto en pequeñas. Adicionalmente las empresas más grandes
fabrican más productos similares, que reportan más ganancias, en las cuales innovan
constantemente. Existen variados proveedores a nivel nacional, con los que es posible
negociar en temas de pagos a plazo.

Dado las barreras para el ingreso a la industria de las pastas, no es atractivo para nuevas
empresas nacionales ni extranjeras.

¿Cuáles serían los principales (3) factores que influirían en el análisis de las 5 fuerzas de
Porter?

Recuerde fundamentar su respuesta con los contenidos del curso, explicando con sus
propias palabras y considerar un mínimo de 200 y máximo de 350 palabras por aporte.

Análisis 5 fuerzas de Porter en Fabrica de Pasta Ltda.

1. Poder de negociación con proveedores:

 Existen variados proveedores a nivel nacional, con los que es posible negociar en
temas de pagos a plazo.

2. Amenaza de nuevos entrantes:

 Dado las barreras para el ingreso a la industria de las pastas, no es atractivo para
nuevas empresas nacionales ni extranjeras.

3. Amenaza de productos sustitutos

 Adicionalmente las empresas más grandes fabrican más productos similares, que
reportan más ganancias, en las cuales innovan constantemente.