TALLER 1 - LOGÍSTICA I

Problema 1

Un distribuidor de productos alimenticios posee una demanda de jamones cocidos de 500 unidades por mes. El costo
unitario de este producto asciende a $30 mientras que el costo asociado a cada orden de reaprovisionamiento es de
$100. Asimismo se estima que el costo de mantenimiento anual de inventario de una unidad de producto es el 20% del
costo unitario.

a. ¿Cuál es la política de inventario óptima para los jamones cocidos? Indique el tamaño del lote de compra, el tiempo
de ciclo y el número de compras que se efectuarán por año.

b. Calcule los costos anuales de mantenimiento en inventario y de pedido para la política hallada en el punto anterior.

c. Suponiendo que los jamones vienen envasados de a 10 unidades, decida el tamaño más conveniente para los pedidos
de reposición.

d. Considere ahora que la capacidad de almacenamiento del distribuidor para este producto está limitada a 40
conjuntos de 10 unidades del producto. Calcule el nuevo costo total.

Problema 2

El equipo Bucks de la liga de Beisbol rompe en promedio cuatro bates por semana (52 semanas por año). El equipo
compra sus bates de beisbol a Corky’s, un fabricante que se distingue porque tiene acceso a la mejor madera maciza. El
costo por hacer pedidos es de $70 y el costo por mantenimiento de inventario por bate al año representa el 35% del
precio de compra. La estructura de de precios de Corky’s es la siguiente:

Cantidad Precio
0 – 11 $ 54.00
12 – 143 $ 51.00
144 o más $ 48.50

a. ¿Cuántos bates debe comprar el equipo de beisbol en cada pedido? ¿Cada cuántos días debe hacer pedidos el
equipo de beisbol?

b. Calcule los costos totales anuales del sistema de inventario de bates del equipo de beisbol (Costo del producto, costo
de pedido y costo de mantenimiento del inventario).

c. Curky’s mejoró la resistencia de los bates que produce, de tal manera que el equipo Bucks ahora rompe en promedio
3.3 bates por semana. Obviamente, la mejora de la calidad de los bates conlleva un aumento en el precio (la nueva
estructura de precios se muestra en la tabla). ¿Le conviene al equipo Bucks el aumento de la calidad de los bates con su
respectivo incremento de precio?

Cantidad Precio
0 – 11 $ 62.00
12 – 143 $ 58.00
144 o más $ 55.00
Problema 3

Halle la estrategia óptima para el siguiente sistema de inventario:

500 si Q ≤ 250 unidades

Precio de compra: 507,5 – 0,03Q si 250 < Q ≤ 750 unidades
485 si Q > 750 unidades

Demanda (A): 1.600 unidades por año

Costo de pedido (Cp): $1.000
Costo mtto inv. (Cm): $100

Problema 4

La empresa BBB comercializa un producto cuya demanda anual es de 3000 unidades. El costo de mantener una unidad
en inventario durante un año es $ 50000. El costo de pedido varía dependiendo del tipo de camión que se utilice para
transportar la mercancía. Si el tamaño de cada pedido es menor o igual a 200 unidades, se puede utilizar un camión
mediano, generando un costo de pedido de $ 700000, mientras que si el tamaño de los pedidos es mayor a 200
unidades, debe utilizarse un camión más grande y el costo de pedido total sería de $900000.

a. Determine la estrategia óptima de inventario

b. Calcule el costo total de gestión de inventario.

Problema 5

Kris Lee, dueño y gerente de Quality Hardware Store, reevalúa si política de inventario de martillos. Debido a que vende
un promedio de 50 martillos por mes, ha colocado órdenes de compra por 50 martillos con un distribuidor con un costo
de 20 dólares cada uno al final de cada mes. Sin embargo, en razón de que coloca todas las órdenes de la tienda, pierde
gran cantidad de su tiempo en esa tarea. Estima que el valor de su tiempo dedicado a ordenar martillos es de 75 dólares.

a. ¿Cuál debe ser el costo unitario de mantener martillos para que la política actual de Kris sea óptima según el modelo
EOQ básico? ¿Cuál es el costo de mantener cómo porcentaje del coto unitario de adquisición?

b. ¿Cuál es la cantidad óptima por ordenar si el costo unitario de mantener (por mes) es igual al 20% del costo unitario
de adquisición? ¿Cuál es el costo óptimo de gestión de inventario (considere únicamente costo de ordenar más costo de
mantener)? ¿Cuál es el costo de gestión de inventario de la política actual?

c. Si el distribuidor entrega una orden de martillos en 5 días hábiles (de 25 promedio al mes), ¿Cuál debe ser el punto de
reorden?

d. Como Kris no quiere incurrir en faltantes de artículos importantes, decide agregar un inventario de seguridad de 5
martillos para protegerse de entregas tardías y ventas mayores que las usuales. ¿Cuál es el nuevo punto de reorden?
¿En cuánto se incrementa el costo de gestión de inventario?