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Historia de la farmacia

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Doctor y farmacéutico. Das Buch des Lebens por Marsilius Ficinus, Florencia 1508.

Farmacopea empleada para almacenar los ingredientes usados en la elaboración de los remedios para
enfermos, antes de la llegada de los medicamentos modernos entre finales del s.XIX y principios del
s.XX

La historia de la farmacia como ciencia independiente es relativamente joven.


Los orígenes de la historiografía farmacéutica se remontan al primer tercio del s.
XIX que es cuando aparecen las primeras historiografías que si bien no toca todos
los aspectos de la historia farmacéutica son el punto de partida para el definitivo
arranque de esta ciencia.
Hasta el nacimiento de la farmacia como ciencia independiente, existe una
evolución histórica, desde la antigüedad clásica hasta nuestros días que marca el
curso de esta ciencia, siempre relacionada con la medicina.

Índice

 1La antigüedad clásica


 2Edad Media (476-1453)
 3Renacimiento (1453-1600)
 4Barroco (1600-1740)
 5Ilustración (1740-1800)
 6Romanticismo (1800-1848)
 7Positivismo (1848 y 1914)
 8Edad Contemporánea (1914-actualidad)
 9Historia de la farmacia en España
o 9.1Farmacéuticos dedicados a la Botánica
o 9.2Farmacéuticos dedicados a la Bioquímica y Alimentos
o 9.3Farmacéuticos dedicados a la Química
o 9.4Farmacéuticos dedicados a la Farmacia Galénica
o 9.5Historia contemporánea de la farmacia en España
 9.5.1Estudios universitarios
 9.5.2Servicios farmacéuticos
 9.5.3Industria farmacéutica
 10Futuro
 11Véase también
 12Referencias
 13Bibliografía
 14Enlaces externos

La antigüedad clásica[editar]
En el tercer milenio antes de Cristo se inicia el desenvolvimiento simultáneo en:
India, Mesopotamia, Egipto y China. Entre los fármacos que se utilizaron están:
el ruibarbo, el opio y la ephedrina sínica.
En el caso de India estuvieron influenciados por la filosofía védica, por lo que
la botánica tenía una función prominente y se crearon el SOMA y el KUSA. De
acuerdo con la filosofía budista, los remedios
eran dulces (acónito, jengibre, lino…).
En Mesopotamia existen testimonios del uso y preparación de medicamentos de
más de cuatro mil años. De hecho en la cultura babilónica-asiria están los
primeros indicios del uso de fármacos y detectaron la peligrosidad
y dosificación de las sustancias administrándoselas a esclavos.
Utilizaban ungüentos a base de planta haoma para una bebida
sagrada, belladona contra los espasmos o excrementos humanos como curativos.
Los sumerios llevaron a cabo las primeras operaciones farmacéuticas
(desecación, pulverización, molienda, prensado, filtración, decantación, etc) y
propusieron formas farmacéuticas
como pomadas, lociones, cataplasmas, enemas, infusiones, vinos, emplastos…
En Egipto códices como el Papiro Ebers, describen la sintomatología y
la prescripción para una enfermedad, así como los principios activos de plantas,
animales y minerales, los alimentos que los contienen (leche, vino, miel…) y la
formulación y preparación de medicamentos. Además, establecían unas pautas de
administración de los medicamentos, a saber de uso interno (tisanas,
decocciones, maceraciones, píldoras…) y de uso externo (cataplasmas,
ungüentos, emplastos, colirios, pomadas, inhalaciones…). Las enfermedades más
comunes eran las oftálmicas, parasitarias y enfermedades de bajo vientre que se
trataban con supositorios, enemas o laxantes. Los procedimientos torácicos se
trataban con inhalaciones y las enfermedades de la piel con ungüentos. Como
herramientas de trabajo usaban molinos de mano, morteros, tamices fabricados
con papiro, balanzas, y para la conservación: recipientes de barro, vidrio, alabastro
y serpentina, así como cajas de madera.
En China la medicina se basa en el pensamiento del Taoísmo, con su objetivo
fundamental es la inmortalidad al parecer relacionado no solo con la longevidad
sino también el vivir en armonía con la naturaleza o en la búsqueda del progreso
personal y colectivo. El primer libro chino sobre plantas, el Shennong Bencao Jing,
compilado durante la dinastía Han, pero que data de una fecha muy anterior, lista
365 plantas medicinales y sus usos —incluyendo ma-huang, el arbusto del que se
obtuvo originalmente la Efedrina.

Pedanio Dioscórides Anazarbeo

En Grecia y Roma (desde el siglo IV a. C. al año 476 d. C) se inicia la medicina


racional con Alcmeón de Crotona hasta la medicina posterior con Galeno. En este
período se hace notar la influencia religiosa, no existía la figura del farmacéutico
como tal, pero aparece la farmacia Galénica.
Galeno da las bases técnicas para la preparación de las principales formas
farmacéuticas y se conocen los primeros auxiliares de la medicina: Rizotomos,
Farmacopolos, los picmentarios y los ungüentarios. Se distinguen igual que en
Egipto los fármacos de uso externo (pomadas, esparadrapos, ungüentos…) y los
de uso interno (infusiones, decocciones, fermentaciones…) y se descubre la “terra
sigillata”, que permite crear pastillas preparadas con la base de una arcilla blanca,
el bolus alba, y empastadas con sangre de cabra. Es también en la Antigua Grecia
donde surgen importantes grupos de expertos en plantas medicinales
como Dioscórides y el botánico Teofrasto.1
Pero fue en 754 en Bagdad donde los árabes establecen las primeras farmacias,
siendo reguladas por los abásidas en el siglo IX.2
Se considera a Avicena como el padre de la farmacología, y es quien consolida la
separación de la farmacia y la medicina en el medio oriente, siendo los árabes los
encargados de esta separación. Además, Avicena describió varias formas
farmacéuticas para administrar los medicamentos: papelillos, tabletas, jarabes,
polvo, ungüentos, baños aromáticos, aceites, tinturas, gotas medicinales, laxantes,
lavativas, etc.
En América Precolombina la medicina consistió en una mezcla de prácticas
empíricas y mágicas de acuerdo a la concepción del mundo y de las creencias
religiosas de cada pueblo. Los Muiscas, como lo incas, contaban con herbolarios,
y como los Aztecas, usaron el baño de orina. El listado de plantas americanas
medicinales es largo, pero es ínfimo si se relaciona con el potencial biológico de
regiones como la Amazonia que cuenta con 80.000 especies vegetales .Aparece
la figura del Chamán o el hombre encargado de conectar la parte terrenal con la
espiritual invocando espíritus, con el poder de predecir sucesos y ejercer prácticas
curativas.3
Entre tanto, las bases de las medicinas de la época precolombina de México, en
particular de la nahua, se derivaban de la concepción del cuerpo como una
reproducción a escala del universo: la cabeza en la coronilla y la planta de los pies
y el piso pélvico, el punto más profundo del inframundo; el corazón y el hígado
eran equivalentes del sol del día y el de la noche, respectivamente, una idea
surgida de su localización inmediatamente encima y debajo del diafragma, que era
considerado como la superficie de la tierra. De este modo, la salud sería el
mantenimiento del equilibrio de los diversos componentes del cuerpo, y la
enfermedad, su alteración debido a acciones internas y externas.
La forma más empleada de preparación de los medicamentos eran las tisanas, las
infusiones obtenidas al introducir la sustancia o sustancias base en agua
hirviendo, aunque también podían ser desleídas en agua tibia o fría.
La inclusión de pulque en las recetas, además de llevar consigo los principios
activos que ahora reconocemos, como es el alto contenido en endorfinas, añadía
las ventajas inherentes a la fermentación y al contenido en alcoholes derivado en
ella.
Colirios, pomadas, ungüentos y mezclas eran formas frecuentes de aplicar los
medicamentos, los mismos que, por lo general, eran manejados en fórmulas muy
complejas. Algunos ejemplos registrados fueron registrados en el Códice de la
Cruz Badiado.4
Edad Media (476-1453)[editar]

Libro árabe de medicinas simples del De Materia Medica de Dioscórides. Cumin & dill. c. 1334. Por
Kathleen Cohen en el Museo británico de Londres.

En un principio Bizancio conserva en fase de esterilidad la ciencia grecorromana,


mientras que la civilización árabe conserva la ciencia griega, pero haciendo
aportaciones y transmitiéndola al occidente. En este período se tienen los
primeros indicios de la existencia de Farmacias como lugar físico en que se
dispensan medicamentos. Es en 1221 cuando se tiene constancia de la primera
farmacia de Europa, creada por los frailes dominicos en el convento de Santa
María Novella en Florencia (Italia). Estos frailes cultivaban hierbas y plantas y
elaboraban medicinas y ungüentos para la enfermería del convento, pero no
venderían al público hasta cuatro siglos después, cuando en 1658 tras el éxito de
elaboraciones como Agua della Regina, Olio da bagno ó Aqua di lavanda, deciden
abrir el establecimiento que de hecho hoy día permanece en el mismo lugar y
abierto, aunque tras 1866 propiedad del estado. Pero realmente el primer
establecimiento abierto al público se sitúa en Tallin (Estonia), que desde el
momento que se crea el laboratorio, se decide poner a disposición del público los
medicamentos elaborados, esto es en 1422, que ya llevaban dos siglos
funcionando los frailes de Florencia, pero aún no habían abierto al público.
En el año 1240, Federico II Hohenstaufen emperador del Sacro Imperio Romano
Germánico promulgó un Edicto (Edicto de Salerno) por el cual se decreta la
separación entre los oficios de médico y farmacéutico. 5 y también se publica el
"Medici Speciali" (Venecia, 1252), primer estatuto dedicado a regular el mercado
farmacéutico.6
Los médicos practicaban una terapéutica que se basaba en el Galenismo y
observaciones simples hechas por Dioscórides. Los estudios comparativos
realizados entre Dioscórides y los textos árabes de materia médica, indican que
solo una cuarta parte provienen de Grecia, la mayoría son de origen persa, hindú,
árabe y egipcio con el mayor número de medicamentos procedentes de las
tradiciones persa e hindú, en segundo lugar la medicación mesopotámica y en
tercer término aparecen los medicamentos griegos. 7
El Real Colegio de Boticarios de la Ciudad y Reino de Valencia fue fundado en
1441, considerado el más antiguo del mundo, con plenas competencias
administrativas y legislativas. Los boticarios de Valencia fueron los primeros del
mundo que elaboraron sus medicamentos, con los mismos criterios que
actualmente se exigen en las farmacopeas oficiales. 8
Así mismo, cabe destacar las aportaciones del mundo islámico, el cual, si bien se
inspiró en los autores griegos y romanos, no se limitó a rescatar y repetir lo que
ellos habían dicho. Cabe mencionar en primer lugar, los repertorios. La expansión
del Islam a Occidente promovió el contacto, y no se tardó, tanto e el califato de
Bagdad como en el de Córdoba, en traducir la Materia Médica de Dioscórides y las
obras farmacológicas de Galeno. Desde los primeros tiempos del Islam aparecen
obras sobre medicamentos, en especial medicamentos simples, como es el Kitab
al-adwia al-mufrada de Hunayn Ibn Ishaq. Poco antes del año 1000, Ibn Juljul, en
Córdoba, participaba en una traducción en una traducción de Dioscórides y
redactaba un pequeño tratado de fármacos no mencionados por dicho autor. En el
siglo XIII, Ibn al-Baytar, está vez en Málaga,componía un Libro de los nombres de
los alimentos y los medicamentos simples (Kitab al-yami li-mufradat al-adwiya), en
el cual hacía referencia a algo más de 1400 medicamentos, expuestos por orden
alfabético, con los que figuró 2324 entradas.
También y alrededor del año 1000 hicieron su aparición los primeros libros de
farmacia propiamente dicha, en los cuales se reunían diversos recetarios, en su
mayoría procedentes de los numerosos hospitales que, en todos los ámbitos del
mundo islámico, tenían sus farmacias y preparaban sus medicamentos. En esos
libros se explicaba la manera de elaborar correctamente las más variadas
presentaciones, que iban de medicamentos de uso tópico a píldoras y pastillas,
pasando por jarabes, colirios y supositorios. La destilación y la posibilidad de
hacer extractos alcohólicos fue otra gran innovación.
Otra novedad es que, a partir de los trabajos de Al-Kindi realizados en Bagdad en
la primera mitad del siglo IX, se desarrolló un sistema de pesas y medidas que se
orientaba a lograr la dosificación adecuada de los medicamentos, para garantizar
al menos el peso exacto y la proporción que debían guardar las diversas
sustancias.
En los inicios del siglo XI hicieron su aparición dos textos de importancia
fundamental. En el primero, el Libro de farmacia en el arte de curar (Kitab al-
Saydanah fi al-Tibb) de Al-Biruni, se incluían los nombres de los fármacos, y las
relaciones y sinonimias entre los fármacos griegos, árabes y de la India. Del
segundo texto, De medicinis universalibus et particularibus, de Masawayh al-
Maridini, conocido como Mesué el Joven, se sabe que tuvo una gran difusión en
su momento, pero no se han conservado manuscritos árabs, de manera que sus
referencias proceden de códices en latín, pues fue traducida tempranamente en
Venecia en 1471.4
Renacimiento (1453-1600)[editar]

Dispensación de medicamentos (Tacuina sanitatis, siglo XIV)

Controversias pharmacopales (Miguel Martínez de Leache, 1688)

Se inicia la ciencia moderna con la recuperación del mundo clásico.


Además Vesalio, Paré y Paracelso hacen nuevas aportaciones a la anatomía
humana, la cirugía y la química, respectivamente. Se inventan nuevas formas
farmacéuticas como extractos sólidos o tinturas líquidas, evolucionan las
farmacias y los boticarios y se descubren nuevos fármacos, pero también se
abusa de los “remedios secretos”.9
La primera obra de farmacia impresa en España "Antidotarium" fue publicada en
Valencia en 1495, que había sido escrita en el siglo XIII por el valenciano Arnau de
Vilanova (Vilanova del Grao, Valencia 1240). Las primeras farmacopeas oficiales
impresas en España y en el mundo hispánico, fueron las "Officina
Medicamentorum" valencianas de 1601 y 1698.10
Se publica el “Recetario Florentino” (Florencia, 1498), considerado la
primera farmacopea del mundo.11 En España la primera fue la "Concordia
Apothecariorum Barchinonensium", publicada por el Colegio de Boticarios de
Barcelona en 1511.12

Barroco (1600-1740)[editar]
Nace la ciencia moderna, gracias a las aportaciones de Bacon, Descartes y
Galileo Galilei. En medicina destaca el nacimiento de la filosofía moderna y en
terapéutica el auge de la yatroquímica (utilización de la química para hacer
medicamentos). Aparecen diversas farmacopeas y la farmacia deja de ser un arte.

Ilustración (1740-1800)[editar]
Se produce en Francia el movimiento llamado enciclopedismo, que preconizaba la
divulgación del saber al pueblo y que todos lo aprendieran. Se dan además los
primeros pasos de la revolución industrial y se inicia la medicina preventiva por
introducción de la vacuna.
Emerge el vitalismo inicio en Francia siguiendo la teoría de especie morbosa,
la nosotaxia more botánico que consiste en la clasificación de las enfermedades
según el modelo botánico en clases, genero y especies donde acepta la fuerza
sanadora de la naturaleza.13

Romanticismo (1800-1848)[editar]
Pasteur da un nuevo concepto de enfermedad: la microbiología médica. Se
desarrolla la higiene pública y medicina social. Nace así la farmacología
experimental y la química moderna que desarrolla el estudio de los gases y
la Química Orgánica.
Un gran avance se dio a partir del aislamiento de la morfina a partir del opio, en el
año de 1806, practicada por Adam Sertürner 14.

Positivismo (1848 y 1914)[editar]


Antigua farmacia Balvey en Cardedeu

Se continúa desarrollando la medicina experimental, se identifican agentes


patógenos causantes de enfermedades y su erradicación mediante vacunas. En
terapéutica se desarrolla la quimioterapia sintética. Aparecen los inyectables, A.
Wood inventa la aguja hipodérmica; Parvas la jeringa; Limousin las ampollas de
vidrio, Cachets, bolsas de oxígeno y goteros; y Denouel los extractos fluidos,
tabletas y cápsulas.
John Newport Langley desarrolla trabajos sobre la relación entre el Sistema
Nervioso y los fármacos: Inicio de la farmacodinámica.
Un hito en la farmacología fue el desarrollo del concepto de la bala mágica,
acuñada por Paul Ehrlich, quien usó este término para referirse a los «agentes
terapéuticos ideales» que actúan de forma específica contra algún patógeno en
particular sin ocasionar daños en las células del huésped, contribuyendo así al
entendimiento de los receptores farmacológicos, cambiando así la manera de
entender la interacción de los fármacos con el organismo. 15

Edad Contemporánea (1914-actualidad)[editar]


Se crea una nueva disciplina: terapéutica experimental. Se desarrollan además los
fármacos, como principal recurso médico. Y llega el auge de la bioquímica y
la biología molecular con la revolución tecnológica aplicada a la medicina y el
desarrollo de la industria farmacéutica.
Los farmacéuticos en la primera mitad del siglo XX que enseñaban Farmacia en
las facultades solían tener dobles licenciaturas: Farmacia-Ciencias Naturales
(botánica), Farmacia-Ciencias Químicas (esta era la más frecuente por el alto
contenido de materias comunes) aunque también había farmacéuticos dedicados
a la galénica. Estos farmacéuticos estudiaron con el plan de 1886 (que duró 50
años). La licenciatura constaba de cinco cursos: el preparatorio que se cursaba en
una Facultad de Ciencias y se estudiaba Ampliación de Física, Mineralogía y
Botánica, Química general y Zoología.

 Primer curso de Farmacia.- Instrumentos y aparatos de Física aplicados a


la Farmacia, Mineralogía Aplicada, y Zoología Aplicada.
 Segundo Curso de Farmacia.- Botánica descriptiva y determinación de
plantas medicinales, Química Inorgánica aplicada a Farmacia.
 Tercer Curso de Farmacia.- Materia farmacéutica vegetal, y Química
Orgánica aplicada a la Farmacia.
 Cuarto Curso de Farmacia.- Análisis Químico y en particular de los
alimentos, medicamentos y venenos, y Farmacia práctica o galénica,
Legislación relativa a la Farmacia, y Prácticas de Materia animal, mineral y
vegetal.
 Curso de Doctorado.- Se estudiaba Química biológica con su análisis, e
Historia crítica de la Farmacia y Bibliografía farmacéutica. 16
Era obligatorio realizar prácticas para obtener el doctorado y defender una tesis de
investigación.
Los farmacéuticos de 1890 estaban perfectamente informados de todos los
acontecimientos que revolucionaron a la ciencia de la Farmacia (el avance de la
Química y la aparición de la Medicina Preventiva) con las aportaciones de
científicos como Edward Jenner (padre de la microbiología e inmunología que vivió
en el siglo XIX), Louis Pasteur (que generalizó los experimentos de Jenner sobre
vacunación). Químicos relevantes como Claude Louis Berthollet (n. 1748, médico
que se dedicó a la química), Antoine Lavoisier (ordenó la Química para que
pudiera desarrollarse posteriormente), John Dalton y Jöns Jacob Berzelius (las
dos grandes figuras de la química moderna), el avanzado a su época Dmitri
Mendeléyev (autor del sistema periódico natural de los elementos químicos,
la tabla periódica que sigue vigente en nuestros días) y Gregor Mendel (padre de
la genética).

Botica medieval.

Desde finales del XIX el farmacéutico avanzado tiene detrás del mostrador, no una
rebotica amable y acogedora, capaz de albergar agradables tertulias más o menos
científicas, sino un auténtico laboratorio químico-farmacéutico donde puede con
toda solvencia preparar nuevos medicamentos. Otros farmacéuticos se salen de la
oficina de farmacia para crear laboratorios independientes. Posteriormente será la
industria farmacéutica la que prepare los nuevos medicamentos relegando la
actividad galénica de los farmacéuticos de Oficina de Farmacia a una importante
decadencia durante el siglo XX.
La química era fundamentalmente química orgánica aplicada a la Farmacia y la
botánica era una farmacognosia y fitoquímica. Tuvo un enorme impulso la Química
Biológica por varios farmacéuticos que fueron pioneros en incorporarla y
desarrollarla en sus planes de estudios como curso obligatorio de doctorado
(antes que los químicos, biólogos e incluso médicos).
Historia de la farmacia en España[editar]
En la España de la II república la Bioquímica fue protagonizada e impulsada por
farmacéuticos y médicos españoles (incluso a nivel mundial). 17
Farmacéuticos dedicados a la Botánica[editar]

 Pius Font i Quer (n. Lérida, 1888) profesor de Botánica de la Universidad de


Barcelona, farmacéutico que fue director del Instituto Botánico en el Museo de
Ciencias Naturales de Barcelona, sufrió exilió interior tras la guerra civil y
produjo gran parte de su obra estando encarcelado. Al salir permaneció en
España.
 José Cuatrecasas Arumí (n. 1903, Camprodón, Gerona) con una sólida
formación alemana, y que fue profesor de Farmacia Práctica (Farmacia
Galénica). Realizó una inmensa labor científica en el exilio y antes de la guerra
fue director del Jardín Botánico de Madrid. Durante la guerra civil (1936-1939)
fue farmacéutico jefe del Hospital de sangre instalado en el casino de Madrid
por la república.
 Alberto Chalmera Tomás que junto con el anterior modernizaron las
enseñanzas en la Facultad de Farmacia de la Universidad Central de Madrid.
 Alfredo Carabot de Porras (La Carraca, Cádiz, 1908 - Barcelona, 1985)
profesor ayudante de materia farmacéutica vegetal (farmacognosia) muy
orientado a la fitoquímica que acabó exiliándose a Cuba y Venezuela donde
fue profesor de Botánica y Farmacognosia en la Facultad de Farmacia de
la Universidad de los Andes en Mérida, Venezuela.
 Joan Solé i Plà (n. 1874, Barcelona) que se exilió a Colombia en 1939
donde fue director del laboratorio de Fisiología y profesor de Botánica en la
Facultad de Química y Farmacia de la Universidad del Atlántico en la ciudad
de Barranquilla.
Farmacéuticos dedicados a la Bioquímica y Alimentos[editar]

 José Giral Pereira (n. 1879, Santiago de Cuba) en 1936 era Catedrático de


Química Biológica (Bioquímica) en la facultad de Farmacia de Madrid. Una
asignatura obligatoria para el doctorado en Farmacia y además optativa para el
doctorado en Ciencias Químicas, Ciencias Naturales y Medicina. Tuvo una
intensa actividad académica y política junto a Manuel Azaña durante la II
república española. Se formó en química orgánica en París. Realizó una
fructífera carrera en México.
 Faustino Cordón, (n. 1909, Madrid) se licenció en Farmacia y debido a la
guerra civil tuvo que dejar los estudios de doctorado, fue encarcelado tras la
guerra civil, pero los retomaría durante la dictadura. Se doctoró en bioquímica.
Trabajó de farmacéutico en empresas farmacéuticas españolas de renombre
en áreas como la inmunología y dirigió el Instituto de Biología Aplicada de
Madrid desde los 70. Fue un pensador de la Biología Evolucionista.
Farmacéuticos dedicados a la Química[editar]
 Antonio Madinaveitia Tabuyo (n. 1890, Madrid) de formación química muy
sólida, fue alumno de Richard Willstätter (premio nobel de química 1915) en
Zúrich y Berlín. Estudió ingeniería química en Zúrich y Farmacia en la
Universidad de Barcelona donde se doctoró en Química Biológica (todos los
doctorados en farmacia en aquella época lo eran en Química Biológica). Fue
catedrático de química orgánica farmacéutica de la facultad de Farmacia de la
Universidad de Madrid. Fue director del laboratorio de química de
la Residencia de Estudiantes. Se exilió a México donde fundó el Instituto de
Química de la UNAM.
 Francisco Giral González (n. 1911, Salamanca). Catedrático de química
orgánica farmacéutica de la Universidad de Santiago de Compostela en 1936.
Era licenciado y doctor en Farmacia y en Química. Formado con Antonio
Madinaveitia Tabuyo y por su propio padre José Giral Pereira, se acabó
formando en Alemania bajo la tutela del que fuera premio Nobel de Química
Richard Kuhn. Se exilió a México. Inició la cátedra de química heterocíclica
que comenzó a funcionar en la carrera de Química- Farmacia-Biológica
(equivalente a Farmacia). Innovó en aspectos académicos como el seminario
inter-facultativo de medicamentos reuniéndose los grupos de Química
Farmacéutica (Farmacia) con los de Farmacología (Medicina) dando
excelentes resultados tanto docentes como de investigación.
 José Vázquez Sánchez (n. 1902, Benaguacil, Valencia), fue un
farmacéutico integral que destacó tanto en Química Orgánica Farmacéutica
como en Botánica (fue profesor ayudante de Antonio Medinaveitia Tabuyo).
 Juan Medinaveitia Jungerson (n. 1929, Madrid) fue ayudante de su padre y
en el exilio se formó en Inglaterra. Tuvo una brillante carrera en la poderosa
industria farmacéutica británica. Investigó sobre la hialuronidasa.
 Enrique Moles Ormella (n. 1883, Gracia, Barcelona) fue doctor en Farmacia
que se dedicó a la Química Inorgánica y a la Química-Física. Se formó con
premio nobel W. Ostwald en Alemania y en Suiza. Fue catedrático de Química
Inorgánica de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Madrid y director
del Instituto Nacional de Física y Química. Su producción científica fue
excelente. Encarcelado al intentar volver a España tras la guerra civil fue
condenado a muerte y luego a cadena perpetúa de la que salió en libertad en
1943. Se refugió en la industria farmacéutica (laboratorios IBYS) como asesor
técnico de la sección de Química Farmacéutica hasta su muerte.
Farmacéuticos dedicados a la Farmacia Galénica[editar]

 Cesar Pi Suñer Bayo (n. 1905, Rosas, Gerona) estudió Farmacia y se


especializó en bioquímica en Alemania. Se exilió a México. Trabajó en
laboratorios farmacéuticos en Farmacia Galénica. No pudo trabajar junto a su
padre, Augusto Pi Suñer en el prestigioso Instituto de Fisiología de la Facultad
de Medicina de la Universidad de Barcelona debido a la guerra civil.
 Francisco Carreras Reura (n. 1896, Mahón, Menorca). Fue representante
español de la comisión consultiva de opio y otras drogas en la sociedad de
naciones de Ginebra. Se exilió a Colombia donde participó en el intento de los
farmacéuticos republicanos españoles de controlar el problema de la coca a
nivel mundial. En aquel momento era incipiente y luego adquiriría dimensiones
catastróficas, aún sin solución.
 Julio Colón Manrique fue un alto cargo en la Farmacia Militar republicana.
Se exilió a México. Activo colaborador del diccionario UTEHA.
 Miguel de Garganta Fábrega (n. 1903, Olot, Gerona). Farmacéutico del
Hospital Militar de Vallcarca, Barcelona. Se exilió a Colombia.
 Ricardo Martín Serra (n. 1907, Figueras, Gerona) fue un farmacéutico
militar durante la guerra civil que emigró a República Dominicana donde
trabajó en temas de Farmacia Galénica.
 Juan Xirau Palau (n. 1903, Figueras, Gerona), farmacéutico profesor de la
Escuela Politécnica de Figueras. Tras el exilio fue a México donde trabajó en
laboratorios farmacéuticos como galénico.
 Antonio Madinaveitia Jungerson (n. Madrid, 1913). Farmacéutico graduado
en Madrid se trasladó a México en 1939 y trabajó como galénico en
laboratorios mexicanos y suizos.
 José Garreta Sabadell farmacéutico catalán acogido como profesor de
la Universidad de Panamá.
 Ceferino Sánchez creció en Cartagena y le reclamó su padre en el exilio en
Pánama. Se formó en la Facultad de Farmacia de Panamá y se especializó en
Estados Unidos en Farmacología. Hizo una gran labor docente e investigadora
en la Facultad de Farmacia de Panamá. Es sin duda un caso singular.
Historia contemporánea de la farmacia en España[editar]
Estudios universitarios[editar]
En la primera mitad del siglo XX los farmacéuticos españoles llegaron a alcanzar
niveles muy elevados en campos como la Botánica y la Farmacognosia, la
Bioquímica y la Nutrición, la Química Orgánica y la Farmacia Galénica. El máximo
interés para los farmacéuticos españoles fue sin duda la Química Biológica
(Bioquímica) donde fueron líderes en su implantación en los planes de estudio de
Farmacia (y más tarde de Ciencias Químicas, Naturales y Medicina). Sin embargo,
el golpe de estado militar y la posterior guerra civil española (1936-1939) truncaron
con las posibilidades de desarrollo de la Farmacia Española. Muchos de los
farmacéuticos exiliados contribuyeron a mejorar el nivel científico farmacéutico de
no pocos países latinoamericanos.18
Los farmacéuticos españoles no se interesaron demasiado, durante la primera
mitad del siglo XX, por disciplinas como la Farmacología experimental, que de
hecho era incipiente en aquella época. La farmacología sí que fue una disciplina
que tuvo un gran desarrollo junto con la fisiología en las facultades de Medicina.
Fue decisivo el impulso que le dio a la misma don Teófilo Hernando Ortega (n.
1881, Torreadrada, Segovia) catedrático de terapéutica de la facultad de Medicina
de Madrid y Juan Negrín, fisiólogo de prestigio y personaje político de la II
República Española y la guerra civil. Varios médicos farmacólogos brillantes se
tuvieron que exiliar a otros países (Estados Unidos, México, etc). Se considera a
Teófilo Hernando el padre de la Farmacología clínica española. Se exilió a Francia
pero volvió a España para ejercer la medicina clínica aunque nunca volvió a
ejercer la docencia.
En 1944 hubo una reestructuración de los planes de estudio de Farmacia dando
lugar a un plan de seis años (al igual que los licenciados en Medicina) aunque
luego en 1965 volvió a ser de cinco años. Se consolidaba una carrera con una
sólida base científica (se introduce la asignatura de Química Farmacéutica
separada de la Química Orgánica de primeros cursos, la Microbiología y la
Higiene, la Fisiología Vegetal y se considera a la Bioquímica como troncal y no
sólo de curso de doctorado).19
La Farmacia española no empezaría a recuperarse hasta bien entrada la década
de los años 60, bien por el exilio exterior o el interior de sus protagonistas.
En el año 1973 se introduce la Farmacología (se llamaba Farmacodinamia), la
Toxicología, la Fisiología y la Biofarmacia y Farmacocinética (en algunas
Facultades se daba en lugar o con el nombre de Farmacia Galénica Especial) en
el plan de estudios de Farmacia. No obstante, durante la década de los 60 algunos
farmacéuticos ya se habían especializado en Farmacología (destacan nombres
como Joaquín del Río, Francisco Zaragozá y otros) que han desarrollado
fructíferas carreras científicas en instituciones vinculadas al CSIC o a la
Universidad en el área de la Farmacología. Por otra parte, varios profesores de
Farmacia se convierten en líderes académicos de las enseñanzas de la
Farmacocinética y Biofarmacia (José María Plá Delfina, José Doménech Berrozpe,
Rafael Cadórniga, etc...). Se ponen las bases para el desarrollo científico de la
Farmacia Hospitalaria y la Farmacia Clínica. Un farmacéutico que tuvo gran
influencia política en el desarrollo de la Farmacia durante la democracia fue Juan
Manuel Reol Tejada (fue el primer Director General de Farmacia del Ministerio de
Sanidad en un gobierno democrático y farmacéutico muy activo en la Real
Academia de Farmacia y miembro del Club de Roma). Uno de los grandes
impulsores de la Farmacia Clínica en los Hospitales fue Joaquím Bonal (que fue
Jefe del Servicio de Farmacia del Hospital Sant Pau i Santa Creu de Barcelona y
Director General de Farmacia y Productos Sanitarios). Distinguidos profesores de
Farmacia y Tecnología Farmacéutica (nombre actual de los Departamentos de
Farmacia Gálénica) como por ejemplo Alfonso Domínguez-Gil Hurlé lideran la
aplicación de la Farmacocinética y Biofarmacia a la práctica de la Farmacia
Hospitalaria, dotando de alto contenido científico a la práctica de la misma. Los
farmacéuticos entraban de lleno en áreas de la Farmacología hasta entonces poco
exploradas por ellos.
Facultad de Farmacia de Vitoria (Álava - España)

Como iniciativa propia y con el impulso del Profesor Eduardo L. Mariño,


Catedrático de Farmacia Galénica, en el BOE de 1993 aparece por primera vez,
en la Universidad de Barcelona, dentro de los planes de estudios homologados la
asignatura "Farmacia Clínica y Farmacoterapia", para ser cursada por todos los
alumnos de la Licenciatura de Farmacia. En el plan de estudios de 1.998 se
generaliza la Farmacia clínica como asignatura de pregrado, así como la
troncalidad de asignaturas como Anatomía humana, Fisiopatología humana,
Genética molecular e Inmunología y se potencian la Farmacología, Farmacia
Galénica (incluida la Biofarmacia), y la Química Farmacéutica. Además, se
introduce un período de prácticas tuteladas de seis meses de duración en
Servicios de Farmacia Hospitalaria u Oficinas de Farmacia (acreditadas) el cual
sirve aplicación e introducción a la práctica de la Farmacia Clínica y/o la Atención
Farmacéutica.
Por tanto, ya desde 1.973, y sobre todo desde la década de los 90, los
farmacéuticos reciben una sólida base biomédica para conocer bien el efecto de
los medicamentos sobre el organismo y el del organismo sobre los medicamentos
manteniendo el conocimiento sobre los medicamentos en sí mismos.
Hacia finales del s.XX varios farmacéuticos despuntan en áreas relacionadas
como la Bioquímica y Biología Molecular (Joan Massagué, Julio Rodríguez
Villanueva), la Microbiología (Rafael Sentandreu, César Nombela), la Biología
celular y molecular (Juan Carlos Izpisúa, José Ramón Naranjo), la Farmacología
Experimental (Fernando Gago, Julio Cortijo, Eva Delpón) entre muchos otros y en
la Política Sanitaria (Federico Mayor Zaragoza).
Tanto en áreas biomédicas relacionadas como la Bioquímica, la Biología Celular,
la Biología Molecular y la Microbiología (donde la carrera de Farmacia, sobre todo
a partir de los años 70 prepara excelentemente a los farmacéuticos) como en las
Ciencia y Práctica Farmacéuticas (la Farmacología, la Biofarmacia y
Farmacocinética, la Tecnología Farmacéutica y la Farmacia clínica) un nutrido
grupo de farmacéuticos alcanzan niveles profesionales muy destacados.
Servicios farmacéuticos[editar]
En 1919 se reguló la venta de las especialidades farmacéuticas y cinco años más
tarde se decidió desregularlas. Ello provocó fuertes enfrentamientos entre
detractores y defensores de que la oficina de farmacia era la única adecuada para
vender medicamentos. Este debate se ha reabierto en la actualidad.
La oficina de farmacia pasa a convertirse en una pequeño comercio donde prima
la venta de productos sobre la actividad profesional del farmacéutico. Ello ha
llegado a evidenciar una desproporción enorme entre la capacitación y formación
científica del farmacéutico en relación con su actividad oficinal..
Otra evidencia de la crisis profesional de la Farmacia es el hecho, más tarde, en
1967 algunos pioneros de la farmacia hospitalaria, como por ejemplo José María
Suñé y Ruiz Jarabo, intentaron regularizar la presencia de farmacias en todos los
hospitales, ello provocó una reacción en contra del Consejo General de Colegios
Oficiales de Farmacéuticos de la época. Ya en los 70 finalmente, se exigió por ley
la creación de los servicios farmacéutico jerarquizados en los hospitales de la
seguridad social.20
Ante tal situación profesional de la Farmacia los Colegios Oficiales de
Farmacéuticos ejercieron y ejercen una presión en conseguir que la oficina de
farmacia sea considerada como un elemento clave en la cadena de valor del
medicamento (hasta hoy en día el farmacéutico de oficina ingresa un porcentaje
de los medicamentos que vende; a diferencia de los farmacéuticos hospitalarios
que son asalariados (estatutarios) al igual que los médicos hospitalarios).

Estanterías de una oficina de farmacia.

Posteriormente, en la década de los 80-90, se ha regulado más el carácter


asistencial del farmacéutico de oficina de farmacia y hoy en día ha conseguido
unos estándares aceptables, en parte por el desarrollo de la Atención
Farmacéutica en el ámbito de la Farmacia Hospitalaria. La Farmacia Hospitalaria
representaría a partir de la década de los setenta, cuando se generalizó la
presencia de Servicios de Farmacia en los hospitales españoles, un enorme
empuje cualitativo a la actividad profesional del farmacéutico desarrollándose sus
vertientes más sanitarias como la información de medicamentos, la educación al
paciente, la farmacovigilancia, la monitorización de niveles plasmáticos de
fármacos (aplicación de la farmacocinética que se estudiaba de forma
generalizada en las facultades de Farmacia) y su potente influencia en la
racionalización del consumo de medicamentos en el ámbito hospitalario a través
de la selección de fármacos y la compra directa de ellos por parte de los
hospitales (ahorrándose el sistema sanitario el margen de distribuidores y de
oficinas de farmacia; y no pagando nada el paciente por los medicamentos
hospitalarios). La Farmacia clínica es reconocida como la principal actividad de los
servicios de farmacia hospitalaria y se adapta hacia la Atención Farmacéutica que
se implantaría en las actuales oficinas de farmacia. La Sociedad Española de
Farmacia Hospitalaria (SEFH) ejerce un fuerte influencia en la política
farmacéutica en las últimas décadas del s.XX incrementando la calidad de la
farmacoterapia y alcanzando cotas insospechadas, unas décadas antes, de uso
racional de los mismos en los hospitales españoles. De forma complementaria, la
clásica Farmacia Galénica (con un alto contenido de Biofarmacia y
Farmacocinética) recobra un protagonismo especial a finales del s.XX como
necesidad de encontrar nuevas formas farmacéuticas capaces de administrar las
nuevas terapias biológicas (proteínas, genes, células, etc...).
Industria farmacéutica[editar]
Artículo principal: Industria farmacéutica
La industria farmacéutica española, a finales del s.XIX y principios del s.XX
probablemente debido a la decadencia económica y social no pudo recuperar el
terreno perdido que otros países habían ganado (Francia, Alemania, Inglaterra)
con el desarrollo de una potente industria farmacéutica. EL único laboratorio de la
postguerra civil que tenía un buen nivel científico y empresarial era el Instituto de
Biología y Sueroterapia (IBYS). Durante la época franquista España era un
mercado con muchas posibilidades de expansión para la industria farmacéutica
internacional y nacional pero el nacionalismo imperante propugnó una
expropiación, en los años 50, de las grandes multinacionales alemanas existentes
en el país antes la guerra civil. Surgieron de esta forma CEPA, Explosivos y Cros,
y el Instituto Español de Farmacología (IEF) vinculado al recién creado Consejo
Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Esta estrategia no dio resultado
científico ni empresarial, salvo el impulso académico del IEF en el ámbito de la
fisiología. La falta de inversión en investigación y las políticas entre
multinacionales y la patronal (farmaindustria, recién creada) y la Administración
Española convirtieron a España en un mercado para comercializar medicamentos
pero en detrimento de todo atisbo de investigación científica y farmacéutica.

Forma farmacéutica: cápsulas.

Los años 1950 a 1970 son más bien anémicos en cuanto a ciencia farmacéutica
se refiere (con la posible excepción de los farmacéuticos dedicados a la Química,
ya que durante la primera mitad del s. XX había una excelente escuela de
químicos españoles; destacan nombres como Enrique Gutiérrez Ríos y Manuel
Lora-Tamayo o a la Bioquímica como Manuel Losada Villasante o Ángel Santos
Ruiz). Posteriormente, Farmaindustria sí apoyaría el desarrollo y la investigación
de las grandes multinacionales en España (la industria es muy sensible al entorno
regulador y se adapta rápidamente). 21 Tanto las grandes empresas farmacéuticas
(esta época es la de mayor esplendor de las multinacionales como centros de
producción masiva de medicamentos) como las nacionales (originadas en su
mayoría por farmacéuticos emprendedores) empleaban a farmacéuticos como
responsables de la producción y desarrollo de medicamentos.

Futuro[editar]
Las áreas de mejora son una correcta planificación de estudiantes en las
facultades, una más clara estrategia y objetivos de las Facultades de Farmacia, y
un mayor desarrollo de la Atención Farmacéutica en la Oficina de Farmacia y otros
ámbitos. A principios del s.XXI la Farmacia en España se acerca a la Medicina
desde una especialización profunda y científica en todas las ciencias
farmacéuticas (incluida la farmacología) con múltiples e interesantes campos de
aplicación práctica profesional (hospitales, atención primaria, administración
sanitaria, industria farmacéutica, centros de investigación y docencia universitaria
y en las oficinas de farmacia).
Los constantes cambios tecnológicos han originado una serie de agencias
internacionales como la EMA, FDA o la OMS en donde farmacéuticos, médicos y
otros científicos trabajan en equipos para evaluar y controlar posibles riesgos
sanitarios en la población, ampliando así el área de servicios farmacéuticos.

Véase también[editar]
 Botica
 Boticario
 Farmacéutico
 Farmacia
 Farmacia-Museo de Lviv
 Historia de la botánica
 Historia de la ciencia y la tecnología en España
 Historia de la industria farmacéutica
 Historia de la medicina
 Historia de los boticarios
 Historia de los jardines botánicos
 Historia del veneno
 Museo de Historia de la Farmacia de la Universidad de Basilea
 Museo de la Farmacia de Bressanone
 Museo de la Farmacia de Santa Catarina (Lisboa)
 Museo de la Farmacia Militar
Referencias[editar]
1. ↑ Edward Kremers, Glenn Sonnedecker (1986). "Kremers and Urdang's History of
pharmacy". Amer. Inst. History of Pharmacy. p.17. ISBN 0-931292-17-4
2. ↑ Al-Ghazal SK. The valuable contributions of Al-Razi (Rhazes) in the history of
pharmacy during the Middle Ages. Journal of the International Society for the History of Islamic
Medicine. 2003; 2:9-11.
3. ↑ Historia de los medicamentos. Academia Nal. De Medicina. 1 de enero de
2003. ISBN 9789589711798. Consultado el 9 de septiembre de 2016.
4. ↑ Saltar a:a b Rodolfo., Rodríguez Carranza, (2014). Guía de farmacología y
terapéutica (3a. ed edición). McGraw-Hill. ISBN 9788490225363. OCLC 882536736.
5. ↑ Separación de la medicina y la farmacia. 1240.
6. ↑ Historia de la Farmacia [1]
7. ↑ Historia de la farmacia: los medicamentos, la riqueza y el bienestar. Elsevier España.
1 de enero de 2005. ISBN 9788445814246. Consultado el 9 de septiembre de 2016.
8. ↑ Historia. Muy Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Valencia. Consultado el
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9. ↑ «Consolación Martínez García. La farmacia en el Renacimiento (II). Consultado el
19/07/2014.». Archivado desde el original el 24 de julio de 2014. Consultado el 19 de julio de
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10. ↑ Vernia Martínez P. Historia de la farmacia valenciana. Valencia: 1994).
11. ↑ «Libros de la Farmacia. Museo de Historia de la Farmacia de Sevilla. Consultado el
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12. ↑ Puerto Sarmiento FJ. La farmacia renacentista española y la botica de El Escorial.
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13. ↑ [file:///D:/Documents/Downloads/jmr01de12.pdf
file:///D:/Documents/Downloads/jmr01de12.pdf]. Falta el  |título=  (ayuda) (enlace
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14. ↑ Goerig, M.; Schulte am Esch, J. (December 1991). «[Friedrich Wilhelm Adam
Sertürner−the discoverer of morphine]». Anasthesiologie, Intensivmedizin, Notfallmedizin,
Schmerztherapie: AINS 26 (8): 492-498. ISSN 0939-2661. PMID 1786314. doi:10.1055/s-2007-1000624.
Consultado el 15 de octubre de 2017.
15. ↑ «The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1908». www.nobelprize.org. Consultado
el 15 de octubre de 2017.
16. ↑ José Luis Gómez Caamaño. Páginas de Historia de la Farmacia. Sociedad Nestlé
AEPA. 1986.
17. ↑ Francisco Giral. Ciencia Española en el exilio (1939-1989). El exilio de los científicos
españoles. Ed. Anthropos. 1994.
18. ↑ Biblioteca del Colegio Nacional de Químicos, Farmacéuticos y Biólogos de México.
19. ↑ ABC. Domingo 20 de agosto de 1944. La Medicina cobrará un rango altísimo de
ciencia cristiana y de vocación profesional y al Farmacéutico se le abren horizontes
insospechados de actividad. Edición de la mañana página 10.
20. ↑ Historia de la Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria.
21. ↑ Puig N.La nacionalización de la industria farmacéutica en España: El caso de las
empresas alemanas, 1914-1975. Fundación Empresa Pública. Documento de trabajo 2001/2.

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