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Formato: Caracterización territorial, del predio, de la organización y del proyecto
Incentivar el desarrollo rural, económico, ambiental y familiar de los pequeños y medianos productores, así como la población vulnerable presente en el municipio de Andes.
Andes posee una gran riqueza hídrica. Cuenta con un río principal: Río San Juan o Salado; dos ríos
En el sector agricola el café es uno de los productos mas emblematicos del Departamento, de igual manera el
secundarios: Río Tapartó y Río Santa Rita; tres quebradas principales: Quebrada La Chaparrala,
cultivo del banano para la exportacion.
Quebrada La Calaverala y Quebrada Santa Bárbara; y numerosas quebradas secundarias
2. 3 Geografía del municipio (Breve descripción Temperatura-°C; m.s.n.m.; distancia referencia; vías
2.4 Economía del Municipio (Breve descripción de las actividades económicas del Municipio):
de comunicación):
3.INFORMACION SOCIO-ORGANIZACIONAL
3.1 Nombre de la Organización: 3.2 NIT de la Organización:
3.3 Clase de Organización: (Asociación, Coperativa, JAC) 3.4 Ubicación: (Vereda; Corregimiento; Municipio; Departamento)
3.5 Total Socios Organización: 3.6 No. Socios: (Total Mujeres, Hombres, Jóvenes Rurales, Adulto Mayor)
100 Total mujeres: 22, Total Hombres: 78, Jovenes Rurales: 3, Adulto Mayor: 14 (55 años >)
Tipo de poblacion campesina (87%) Víctima (13./o) El proyecto pretende beneficiar 100 familias
3.9 Tiempo de experiencia: (tiempo experiencia como organización en el sistemas) productivo(s) 3.10 Relación jurídica con el predio: (propietario, poseedor, tenedor y ocupante)
a partir de las organizaciones de base que existen en cada vereda (JAC) los productores cuentan con una
organización de segundo nivel COMO ASOCOMUNAL, Que respalda cada una de las iniciativas que se de los 100 potenciales beneficiarios 97 son propietarios y 3 poseedores
puedan dar para el bienestar de su municipio.
3.11 Servicios Públicos y valor de los mismos (Descripción de servicios públicos con los que cuenta
3.12 Censo (Ha sido censado y en que fecha):
y valor mensual de los mismos):
Los servicios publicas con los que cuentan las comunidades en la zona rural del municipio de Andes,
principalmente es el servicio de red electrica cuyo valor mensual oscila entre los $ 25.000 a $ 66.000
El censo se realiza periodicamente, el último censo a gran escala fue realizado por el DAÑE en el año 2009.
pesos en promedio, el segundo servicio presente en el sector rural corresponde al acueducto o
multiveredal cuyo valor oscila entre los S 15.000 a $ 30.000 pesos mensuales en promedio.
3.13 Apoyo/Incentivos Ha recibido apoyo o incentivos del estado para la producción agropecuaria (De 3.14 Crédito Tiene actualmente crédito bancario (de que tipo, Productivo, Vivienda, Consumo, Otro/Cual -
qué tipo, que institución, que fecha) Plazo, valor)
Las pequeñas familias en el sector rural tienen creditos bancarios, algunos de tipo productivo que entrega el
Banco Agrario a un plazo de uno (1) a tres (3) años por valores que oscilan entre los $2.000.000 y $ 5.000.000
No o mas según capacidad del cliente o productor cafetero. Dado que para algunas familias este credito le es
insuficiente suelen acceder a mkrocreditos con entidades microfinancieras a corto plazo de 24 meses, por
valores que van desde el millon hasta los 3 millones de pesos.
4. INFORMACION TÉCNICA
4.1 Línea productiva actual:(Producto, variedad) 4.2 Área Producción actual:(Área Ha, Mts, unidades)
El crea a ser atendida con el proyecto es de 100 hectareas con un promedio es de una hectarea por
Café Variedad castillo rosario (linea mejorada) y variedad Colombia
beneficiario
., ADR n ur .1
Asea .1=ro.
Formato: Caracterización territorial, del predio, de la organización y del proyecto
Sistema de siembra es bajo un arreglo agroforestal tecnifKado (frutales y maderables y algunos cultivos Según estadisticas del comité de cafeteros de Andes la produccion anual por hectarea de café oscila entre los
transitorios) 17 y 18 cargas de café pergamino seco por hectárea
4.6 Costos directos e indirectos actuales, detalle de costos por actividad relacionados por Área; cantidad
4.5 Rendimiento actual: Kg/Ha; Ton/Ha)Unidad/area
animales, plantas; volúmenes de producción, etc.
11,6 cargas cps/Ha/Año Los costos por carga de café producido oscila entre los $ 450.000 a $650.000 pesos por carga de c.p.s
En general los pequeños productores cafeteros cuentan con infraestructura para el beneficio y zona para el secado de café. Este beneficio puede ser cubierto o no, y contar con maquina despulpadora, uno a dos
tanques de fermentacion y canal de correteo o lavado del café. Las marquesinas o zonas de secado consiste en una plancha de cemento recubierto con un plastico transparente de calibre grueso cuyas medidas van
desde los 3 hasta los 6 metros de largo por 3 mm de ancho, algunos no cuentan con marquesina y secan su café en corredores o zonas peatonales de la finca, situación que desmerita la calidad organoléptica del café.
REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMATICOS
REQUERIMIENTOS
PARÁMETROS DE LA ZONA
PARA EL SISTEMA PRODUCTIVO
4.9 Enfermedades, Plagas y su Control. (Mencionar brevemente las plagas y enfermedades mas relevantes en la región)
Plagas y Enfermedades Manejo y/o Control
Es un trabajo netamente manual que lo realizan personas dedicadas a esta labor. Se realiza la recolección de los granos maduros conocidos como café cereza, se realiza el proceso de beneficio, y luego se seca al sol o
en secadores mecánicos.
En el proceso de postcosecha se transforma la cereza en un producto seco, listo para el proceso de trilla para obtener el café almendra o café verde. Una vez trillado, el grano verde se selecciona y clasifica
cuidadosamente, teniendo en cuenta su tamaño, peso, color y apariencia física (defectos). Este café verde o almendra es el insumo para la elaboración del café tostado, del café soluble y de los extractos de café.
5. INFORMACION COMERCIAL
5.1 Compradores actuales y alianzas comerciales 5.2 Ubicación Comprador (ubicados en la misma zona o son externos)
r.Looperauva oe Lancurrole, cre los Anaes
Organización de Económica Solidaria
Teléfono 8414211
Carrera 50 N° 49 A 52
El municipio de Andes cuenta gran variedad de compradores y puntos de compra urbanos y rurales
Andes, Antioquía
2. Carcafe ltda - Exportador de café verde
(1) 3137474
5.3 Potencial Nuevos Compradores: (Posibles o Nuevos) 5.4 Valor Agregado (Empaques al vacío, procesos de precocido, congelación, registros, etc)
Comercializadores internacionales de café, tiendas de café, tostadores. Mejores precios con certificaciones del café (Nichos)
5.5 Porcentaje de Ventas Mercado Local y Externo (%) 5.6 Valor ventas mensuales/ semestrales /anuales
En promedio un pequeño productor puede vender 1,41 cargas de café al mes a un precio de mercado fijo de
98% de la produccion se vende en el mercado local $830.000 las ventas mensuales pueden ser de $1,175,000.
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Formato: Caracterización territorial, del predio, de la organización y del proyecto
La cooperativa de los Andes y Carcafe ltda, cuenta con el servicio de compra y distribucion del café, de
El costo del flete interno por carga de café desde la vereda hasta el casco urbano oscila entre los $2000 hasta
las veredas al corregimiento y del corregimiento al punto de compra principal en el casco urbano, de ahí
los $8000 pesos según la distancia recorrida, estado de la via y cargas de café.
a trilladora y de la trilladora al resto del mundo.
El precio de empaque y embalaje lo asume el comprador, ya que por lo general el productor asume estos
Este valor es asumido por el comprador de café.
gastos operativos desde la finca.
Actualmente la cooperativa de los andes compra el café de 5 municipios en el suroeste antioqueño, tan solo del
El Municipio de Andes tiene una produccion promedio de 175.948 sacos de café verde de 60 kg municipio Andes compra cerca de 13 millones de kg de café en promedio al año, dado que cuenta con el
anualmente. servicio de trilla, empaque, transporte y exportacion de café, el volumen de compra se encuentra mas
relacionada con su capacidad operativa ya que la demanda de cafe por lo general es constante yen aumento.
En los unimos 5 años el precio base del café ha sido variable ya que se han registrado precios que van La cooperativa de cafeteros de Andes es el principal comprador de la región, posee una cadena de
desde $ 484.000 hasta $1.079.000 por carga de 125 kg de café pergamino seco, con un promedio de comercialización robusta, ofrece precios muy competitivos y adicioonalmente apoya con programas sociales,
venta de $735.000 por carga de café. tecnológicos, crédito de insumos entre otros incentivos que brinda a sus más de tres mil asociados
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Formato: Caracterización territorial, del predio, de la organización y del proyecto
6. INFORMACION AMBIENTAL
6.1 Componente Ambiental y Sanitario (POT, CAR, normativa legal vigente, Min Ambiente, INVIMA, ICA, AUNAP)
El café una vez inicia su ciclo productivo, los desechos solidos y liquidos generados por el procesamiento de la fruta al ser altamente contaminantes de fuentes hidricas requieren un manejo adecuado de estos
subproductos o desechos, para ello el plan de manejo ambiental ha desarrollar en cada finca cafetera debe contar con capacitaciones adecuadas a los productores cafeteros y la introduccion a tecnologias apropiadas y
pertinentes en el desarrollo de las actividades de proseamiento del cafe, tales como sistema Belcosub desarrollado por la federacion de cafeteros y sistemas de tratamiento de aguas mieles o residuales del cafe. Los
productores de cafe tiene la alternativa de beneficio en seco que consta de un tanque de recepcion de la fruta construido sobre el tanque de fermentacion, esto permite que el uso de agua sea menor al uso actual de la
misma por los cafeteros en sus fincas cafeteras, las aguas residuales pueden canalizarse en zanjas de infiltracion previamente acondicionadas para tal fin, y con respecto a los residuos solidos el tratamiento
recomendado y generalmente utilizado es la composta de la pulpa, mezclada con los demás subproductos generados en la tinca cafetera para su posterior utilizacion como abono orgánico en los lotes de café.
Si se compara en forma general los datos de uso potencial con los obtenidos en el uso actual del suelo se puede concluir que es posible impulsar los sistemas agroforestales en el municipio. Igualmente se hace
necesario impulsar la reforestación de tipo comercial en los sistemas sihmpastoriles y disminuir las áreas de potreros ya que no hay tierras aptas para este uso.
BPG
ORGANICA
OTRAS
7. INDICADORES DE LA ORGANIZACIÓN
7.1 Inversión: (Valor total del Proyecto) 7.2 Beneficiarios: (No definitivo de beneficiarios.)
$ 898.300.000 100
$ 1.175,000 en promedio por beneficiario inscrito al proyecto. Del cual el 30% según gastos asumidos por el productor corresponde a los ingresos netos del productor.
7.5 Ampliación área productiva (No de Hectareas Nuevas a Intervenir) 7.6 Acceso a tierras - Cantidad y Valor (No de hectareas intervenidas y valor de los terrenos.)
El proyecto busca intervenir 100 hectareas de café en sostenimiento 100 hectareas intervenidas, valor de una hectarea se encuentra entre los $ 35.000.000 y $ 45.000.000
7.7 Acceso crédito/valor/plazo/tasa: (Creditos adicionales para el desarrollo del Proyecto) 7.8 Generación de empleo directo
Entre dos y tres empleos indirectos por beneficiario del proyecto. 100 empleos directos
8. GEOREFERENCIACION
Puntos del (ios) predio (s) objeto de la cofinanciación
Coordenadas (notación decimal)
Nombre del beneficiario Departamento Municipio Vereda Predio Observaciones
Latitud Longitud
ROSALBA GUTIERREZ DE MORENO ALTO ZENON EL PORVENIR 5,64140227 -75,8405598
ROSALBA GUTIERREZ DE MORENO ALTO ZENON EL PORVENIR 5,642433406 -75,83889855
ANTIOQUIA ANDES
ROSALBA GUTIERREZ DE MORENO ALTO ZENON EL PORVENIR 5,64035324 -75,8386622
ROSALBA GUTIERREZ DE MORENO ALTO ZENON EL PORVENIR 5,64029596 -75,83861929
MARIA SENOBIA OSSA FLOREZ ALTO CAÑAVERA LOTE 5,64025299 -75,83857632
2 MARIA SENOBIA OSSA FLOREZ ALTO CAÑAVERA LOTE 5,6402028 -75,83843311
ANTIOQUIA ANDES
2 MARIA SENOBIA OSSA FLOREZ ALTO CAÑAVERA LOTE 5,642135 -75,838876
2 MARIA SENOBIA OSSA FLOREZ ALTO CAÑAVERA LOTE 5,640181391 -75,8383615
3 GLORIA ELENA RODRIGUEZ YEPES ALTO CAÑAVERA EL ROJO 5.657460 -75.830159
3 GLORIA ELENA RODRIGUEZ YEPES ALTO CAÑAVERA EL ROJO 5,6557808 -75,828272
ANTIOQUIA ANDES
3 GLORIA ELENA RODRIGUEZ YEPES ALTO CAÑAVERA EL ROJO 5.657531 -75.828855
3 GLORIA ELENA RODRIGUEZ YEPES ALTO CAÑAVERA EL ROJO 5,65606 -75,829647
4 CESAR HERNAN HOYOS GALLEGO LA VALENZUELA LA NOGALERA 5.671449 -75.840338
4 CESAR HERNAN HOYOS GALLEGO LA VALENZUELA LA NOGALERA 5.6695 -75.840627
ANTIOQUIA ANDES
CESAR HERNAN HOYOS GALLEGO LA VALENZUELA LA NOGALERA 5.669317 -75.83980
4 CESAR HERNAN HOYOS GALLEGO LA VALENZUELA LA NOGALERA 5.670675 -75.838670
5 AMADO ARGIRO ROJO ARENAS VALLE UMBRIA LA HERRERA 5.700837 -75.83683
AMADO ARGIRO ROJO ARENAS VALLE UMBRIA LA HERRERA 5.700803 -75.837320
ANTIOQUIA ANDES
AMADO ARGIRO ROJO ARENAS VALLE UMBRIA LA HERRERA 5.701586 -75.837817
5 AMADO ARGIRO ROJO ARENAS VALLE UMBRIA LA HERRERA 5.702337 -75.836683
6 HUMBERTO ELIAS RESTREPO LEDESMA BUENOS AIRES 5.69231 -75.839754
6 HUMBERTO ELIAS RESTREPO LEDESMA BUENOS AIRES 5.691851 -75.840813
ANTIOQUIA ANDES
6 HUMBERTO ELIAS RESTREPO LEDESMA BUENOS AIRES 5.69169 -75.840858
6 HUMBERTO ELIAS RESTREPO LEDESMA BUENOS AIRES 5.691431 -75.839797
ADR Formato: Caracterización territorial, del predio, de la organización y del proyecto
a. Bote b. Lancha c. Canoa d. Cayuco a. Vela b. Remo c. Vela y remo d. Motor fuera de Borda e.
e. Otro ¿Cuál? Motor interno f. Otro g. Cuál? HP motor
9.9 Dimensiones
¿Cuáles? ¿Cuáles?
Sí No Cuales:
Ojo de Anzuelos
Arte de Pesca Cantidad Largo (n) Altura (m) Material No. de Palios No. Líneas
malla ( m)
No. Cantidad
Cantidad de Lances:
Duración de Faena: horas: Duración del Lance:
Zona de Pesca Arte de Pesca Especies Capturadas Peso (Kg) Valor Kg (5)
Ibq
Parámetros fisicoquímicos:
Alcalinidad d Turbidez (cm
Fuente de Abastecimiento T (°C) Ph OD (ppm) Dureza (mg/I) Cantidad
(m9/1) Secchi)
Tipo de suelo
B. Especies cultivadas:
C. Origen de la semilla:
Formato: Caracterización territorial, del predio, de la organización y del proyecto
a. Parametros de Produccion:
Parametro Valor
Duracion Ciclo
Sobrevivencia (%)
ICA
Especie
No Reproductores
Densidad de Cultivo
Sobrevivencia (%)
Manejo de vertimientos:
Sí No
Recambio de agua:
Describa
Sí No % de recambio diario:
Fuente de destino
Describa
Que tipo
Utilizan pesticidas, antibióticos, fungicidas u otros elementos químicos: (Razón y frecuencia de uso, dosis
4.7 Destino de las aguas residuales:
empleadas):
11.3 Presentación final del producto (nombre, Variedad, Cantidade(s), Peso, Presentación, Empaque 11.4 Incremento Productividad/Rendimiento proyectada con la Inversión Kg/Ha; ton/Ha, etc.
o Embalaje) (Solo lo proyectado)
12. OBSERVACIONES
Descripción de la información relevante evidenciada, que pueda poner en riesgo la ejecución del proyecto (técnica, financiera, productiva, organizacional y jurídica)
FIRMA
Pernancin I...
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