DOCENTE: JIMMY WILLIAMS OSORIO TIEMPOS

ASIGNATURA: QUÍMICA GRADO NOVENO

TEMÁTICA: PROPIEDADES DE LOS GRUPOS FUNCIONALES QUÍMICOS

CLASE 3: 30 de Marzo al 3 de Abril de 2020

OBJETIVO:

Consultar las propiedades de algunos compuestos orgánicos

MARCO CONCEPTUAL

OXIDOS

Las propiedades físicas de los óxidos son extremadamente variadas. Algunos son gaseosos a temperatura ambiente,
como el dióxido de carbono, otros son sólidos de elevadas temperaturas de fusión, como los óxidos de magnesio y de
calcio, y otros líquidos a temperatura ambiente como el agua. El color, la solubilidad, el olor y otras propiedades
también varían grandemente de unos óxidos a otros.

ÁCIDOS

Un ácido inorgánico es un compuesto de hidrógeno y uno o más elementos (a excepción del carbono) que, cuando se
disuelve en agua u otro disolvente, se rompe o disocia, produciendo iones hidrógeno. La solución resultante tiene ciertas
características, como la capacidad de neutralizar bases, tornar de color rojo el papel tornasol y producir determinados
cambios de color cuando se combina con otros indicadores. A los ácidos inorgánicos se les denomina a menudo ácidos
minerales. La forma anhidra puede ser gaseosa o sólida.

HIDRÓXIDOS

Los hidróxidos son compuestos inorgánicos y ternarios que consisten en la interacción entre un catión metálico y el
grupo funcional OH (anión hidróxido, OH –). La mayoría de ellos son de naturaleza iónica, aunque también pueden tener
enlaces covalentes. Debido a que gran parte de ellos provienen de los metales, resulta equivalente mencionarlos como
hidróxidos metálicos.

SALES

En líneas generales, se trata de compuestos cristalinos, con estructura iónica. Su estructura les confiere altos puntos de
fusión y propiedades dieléctricas en estado sólido, sin embargo, son solubles en agua. Suelen tener colores diferentes
(desde el blanco de la sal común al rojo, negro, azul y malva, dependiendo de sus componentes). Sus sabores oscilan
entre el salado, dulce, agrio y amargo. Despiden poco olor o ninguno.
TALLER:

Consultar las propiedades físicas y químicas de por lo menos 5 compuestos de cada grupo funcional visto anteriormente
o de los que aparecen en las guías anteriores. Se puede usar buscadores web como Wikipedia. NO ES SOLO CORTAR Y
PEGAR, EDITAR EL TEXTO O TRANSCRIBIR USANDO PROCESADORES DE TEXTO.

EJEMPLO:

SULFATO DE MAGNESIO

Fórmula: MgSO4

Densidad: 2660 kg/m3 = 2,66 g/cm3

Masa molar: 120,372 g/mol

Punto de fusión: 1397 K = 1124 °C

El sulfato de magnesio o sulfato magnésico, de nombre común sal de Epsom, sal inglesa o sal de higuera, es

un compuesto químico cuya fórmula es Mg SO4·7H2O. Es una fuente de magnesio (Mg). El sulfato de magnesio sin
hidratar MgSO4 es muy poco frecuente y se emplea en la industria como agente secante. Por esta razón, cuando se dice
“sulfato de magnesio” se entiende implícitamente la sal hidratada. El mismo criterio se aplica a la sal de Epsom. Para las
preparaciones medicinales en las que se utilizará como solución acuosa se emplea el hidrato, porque los cristales
hidratados de esta sal, que no son delicuescentes, pueden pesarse con escaso error y ser sometidos sin mayores
inconvenientes a los procesos de control de calidad en la manufactura.

Origen: La sal de Epsom fue elaborada originariamente mediante cocido de las aguas minerales de la comarca cercana
a Epsom, Inglaterra, y luego preparados a partir del agua marina. En tiempos posteriores las sales se obtuvieron de
un mineral denominado epsomita.

EL ARCHIVO EN WORD DEBE ENVIARSE A MAS TARDAR EL VIERNES 3 DE ABRIL AL

CORREO jwosorio@educacionbogota.edu.co