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Años atrás, las compras en las empresas eran una tarea necesaria pero no era
entendida como un factor clave en la optimización del rendimiento global de
una compañía. A día de hoy, la importancia de la gestión de compras de
una empresa es uno de los factores claves para el buen funcionamiento final
de los procesos de negocio.
Control de costos
Uno de los aspectos más críticos en una organización que reside dentro de las
actividades logísticas de la misma, es la de fijar los objetivos de sus compras. Esto es
así ya que en muchas organizaciones se invierte mucho capital en las mismas y ser o
no eficaz en este proceso determina o compromete en muchas ocasiones la
rentabilidad y por tanto la supervivencia de la empresa.
Una vez descritos los objetivos a alcanzar por parte de la Función de Compras de una
organización, analizaremos en próximas entradas la Ejecución del Proceso de
Compra que comprenderá cuatro etapas: planificación, organización, gestión y
control.
Utilidad
La utilidad es la medida de satisfacción por la cual los individuos valoran
la elección de determinados bienes o servicios.
DEFINICIÓN DE ABASTECIMIENTO
Abastecimiento es un término que se vincula con la acción y las
consecuencias de abastecer. Este verbo hace referencia, por su parte,
a proveer de aquello que es necesario para la supervivencia.
Algunas de las razones para que existan este tipo de fraudes son:
Los departamentos de Compras, Contraloría y/o Auditoría no tienen la
autoridad para cuestionar a los directores del área que sugieren (o
imponen) proveedores.
No existe un monitoreo o seguimiento de las compras.
No existe un archivo maestro de proveedores que sea un requisito
indispensable para que se haga un pago a proveedores, o si existe no hay
un control estricto sobre el mismo.
Ausencia de sistemas de soporte a la gestión de compras.
La extracción de valor puede ser directa, como puede ser el pago de facturas
duplicadas o facturas por servicios inexistentes, o indirecta, como es la aceptación
de ofertas a precios superiores a los del mercado, dirigir la compra hacia un
proveedor, la recepción de bienes de inferior calidad a la comprada; etc.
Es por ello que las negociaciones entre los proveedores y el comprador han de
basarse en la integridad, el respeto y la imparcialidad. La ética profesional en un
área de compras implica una selección apropiada de proveedores congruentes,
búsqueda de los mejores precios del mercado, obtención de la calidad requerida
en materiales/ servicios, oportunidad de abastecimiento y responsabilidad social.
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TEMA
Compras
INDUSTRIA
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El proceso abarca mucho más que comprar. Se trata de cómo tu empresa hace negocios y
con quién los hace. Sin una estrategia y supervisión sólidas, una empresa puede sufrir
retrasos en los plazos, incrementos significativos de los costos y disminución de la calidad
de los productos.
¿Puede tu empresa identificar dónde se producen la mayoría de tus gastos y cuáles son?
Una de las principales dificultades del proceso de compras es que, con frecuencia, los datos
de dónde se producen los principales gastos son incorrectos o no están visibles. El
problema se agrava por el hecho de que los datos generalmente proceden de múltiples
fuentes, por ejemplo, de los datos de las cuentas por pagar (CP), sistemas electrónicos de
compras, sistemas de gestión de contratos y sistemas de gestión de proveedores.
Un punto de partida fundamental es asegurarse de que todas esas fuentes estén incluidas en
el seguimiento de los gastos y que sean fiables.
• Puntos fuertes de los compradores: ¿Existe cierta flexibilidad en cuanto a los precios y
el valor gracias a la reputación de tu empresa? ¿Qué percepción se tiene de tu empresa en el
mercado?
• Sustitutos: ¿Hay productos sustitutos disponibles que supongan un riesgo para las
operaciones de tu empresa?
• Consumidores: ¿Qué desean obtener los clientes finales de los productos? ¿Estás
cubriendo sus necesidades o hay margen para seguir desarrollando los productos?
Como empresa tu objetivo definitivo es lograr que tus conocimientos del mercado se
correspondan con la demanda de los clientes. A menos que sea así, no podrás crear una
estrategia global centrada en la generación de valor mediante la mejora de los productos, en
lugar de abaratando los materiales.
3. Análisis de la cartera
El análisis de la cartera asigna las compras en una matriz de costos/riesgos y destaca las
categorías en las que podría resultar más adecuado un estilo de gestión más directo.
Si deseas saber con qué proveedores deberías entablar una relación comercial, qué aspectos
de tu cadena de suministro pueden optimizarse, qué oportunidades de colaboración hay con
otras empresas; cuáles son los requisitos futuros de la empresa y las fuerzas del mercado y
recursos disponibles, deberás realizar un análisis de la cartera.
Al gestionar las actividades de compras de esta manera, se garantizará que los recursos
estén destinados a los aspectos que generarán mayor rentabilidad a través de un enfoque de
gestión de las relaciones con los proveedores.
Debes adoptar una perspectiva general y considerar todos los factores determinantes antes
de elegir y basar tu decisión en los posibles beneficios totales. Si mides el rendimiento y los
resultados de las compras, serás capaz de hacer un seguimiento de los costes a lo largo del
tiempo y detectar cualquier ineficacia antes de que se convierta en un problema grave.
Los proyectos suelen incluir un grupo multidisciplinario de partes interesadas, por lo que
las empresas de compras deben poder reconocer y gestionar de manera satisfactoria sus
diversas necesidades. Para ello, será muy útil realizar un análisis de la cartera. Además,
necesitarás buenas aptitudes de comunicación e influencia para gestionar con eficacia las
partes interesadas tanto internas como externas.
En este sentido, es fundamental entender las necesidades de los clientes y las oportunidades
disponibles en el mercado. Los compradores deben comprometerse tanto con los clientes
como con los proveedores en las primeras fases de los proyectos para crear con eficacia las
especificaciones precisas y los documentos de compras.
Cantidad
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Una cantidad es la asignación, usualmente numérica, de una magnitud matemática a una
propiedad medible que admite grados de comparación y representa o bien un contaje del
número de elementos de un conjunto, o bien el resultado de una medición física de
una magnitud. Así las cantidades pueden ser comparadas en términos de "más", "menos" o
"igual" (o no ser comparables), y generalmente pueden ser representadas por diferentes
sistemas de unidades (la masa se puede medir en kilogramos o en onzas).
Un gran número de propiedades pueden ser representadas por cantidades escalares, aunque
algunas magnitudes físicas requieren el uso de cantidades vectoriales más complejas.
Una cantidad escalar es el valor numérico que resulta de una medición (de una magnitud)
que se expresa con números acompañado por unidades, de la forma siguiente:
Magnitud = Cantidad x Unidad
Por ejemplo: 20 kg, 1 m, 60 s, son resultado de medir las magnitudes masa, longitud y tiempo.
Igualmente ciertas magnitudes físicas como la cantidad de movimiento, o
la velocidad requieren ser representadas por objetos matemáticos como vectores que no son
simplemente valores numéricos.
Tipos de cantidades[editar]
Tradicionalmente , se han dividido las cantidades en dos grupos las referidas al contaje
(magnitudes discretas) y las referidas a la comparación con una escala continua (magnitudes
continuas). Las cantidades son representaciones formales de propiedades físicas que deben
satisfacer algunas condiciones generales como:
Ser escalables, dada una cantidad debe ser posible tener una cantidad superior a
ella.
Tener comparabilidad (total o parcial), si existe comparabilidad total, dadas dos
cantidades que se refieren a la misma propiedad debería ser posible decidir si una es
mayor que la otra o si las dos son iguales.
La escalabilidad frecuentemente es una consecuencia de la aditividad: dada una magnitud
extensiva y una propiedad medible, al dividir un sistema en dos subsistemas se obtienen dos
cantidades asociadas a la propiedad medible, de tal manera que su suma es la cantidad
asociada al sistema original sin dividir.
Precio
El precio es el pago o recompensa que se asigna a la obtención de bienes o servicios o, más
en general, a una mercancía cualquiera.[cita requerida]
A pesar de que tal pago no necesariamente se efectúa en dinero los precios son
generalmente referidos o medidos en unidades monetarias. Desde un punto de vista general,
y entendiendo el dinero como una mercancía, se puede considerar que bienes y servicios son
obtenidos por el trueque, que, en economías modernas, generalmente consiste en intercambio
por, o mediado a través del dinero.
En el desarrollo de la economía ha habido debate prolongado acerca de la relación entre el
precio y el valor. Originalmente, la escuela clásica consideraba que el precio dependía
directamente del valor, entendido como la cantidad de trabajo encapsulada en la producción
de una mercancía dada (ver Teoría del valor-trabajo). Posteriormente, a partir del trabajo de
los marginalistas, se llegó a concebir que el precio depende de la utilidad que cada individuo
asigna al bien o servicio en cuestión. Una opinión que está llegando a ser de creciente
influencia, a partir del trabajo de Piero Sraffa, es que el precio se determina en relación a un
paquete de productos o mercaderías básicas o numerario (incluyendo el trabajo) que son
fundamentales para la producción de los bienes de todo tipo. (ver Producción de mercancías
por medio de mercancías)
Dado que la relación entre valor (entendido como la cantidad de esas mercaderías básicas
utilizadas en la producción) y precios constituyen la base de la ganancia, analizar la relación
que se da entre el valor y el precio permite identificar la estrategia de precio que a largo plazo
puede resultar exitosa para una compañía. (ver Valor agregado)
A lo largo del tiempo los precios pueden crecer (inflación) o decrecer (deflación). Estas
variaciones se determinan mediante el cálculo del índice de precios, existiendo varios como el
denominado Índice de Precios al Consumidor (IPC), el Índice de Precios Industriales (IPI), etc.
Precios y mercados[editar]
Precio de equilibrio en un mercado libre.
ENTREPRENEUR STAFF
Los proveedores son esenciales para todo negocio. Sin fabricantes que te
provean de las materias primas que necesitas para tu producción o que te
proporcionen mercancía para su comercialización, te costaría mucho
trabajo crecer. Por otro lado, considera que tu operación diaria requiere
de infinidad de productos y servicios que también forman parte de tus
costos y gastos generales, desde clips hasta acceso a Internet.
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