En múltiples bibliografías se puede encontrar que los tejidos son un conjunto de células semejantes, con igual origen

embrionario y con igual función.

Actualmente se considera que esa definición no es correcta ya que en un tejido sus células no siempre tienen la misma
forma y función y porque a su vez no siempre tienen el mismo origen embrionario.
Por ejemplo fibroblastos y adipocitos,son tipos celulares que encontramos en el tejido conjuntivo y no tienen igual
morfología ni la misma función.

En cuanto a la función tampoco tiene por qué ser el mismo, ya que en el tejido nervioso por ejemplo las neuronas son
células excitables y especializadas en la conducción de impulsos nerviosos mientras que la microglia se especializa en
la fagocitosis. Y si hacemos referencia al origen también puede ser diferente, como por ejemplo el epitelio, que puede
derivar de cualquiera de las tres hojas embrionarias.
Entonces podemos definir a los tejidos como un ​conjunto cooperativo de células diferenciadas que tienen una
triple asociación topográfica porque se encuentran en lugares bien definidos, funcionales porque se unen en
una función que no está determinada por cada una de las células individuales sino de la cohesión funcional de
todas las células que lo componen y biológica determinada por las características histológicas que son propias a
cada tipo de tejido.

Las células que componen un tejido pueden ser similares o no, pero actúan de manera cooperativa para desempeñar
una función especial

Los tejidos además de células están compuestos por una matriz extracelular segregada por las mismas células y cuyos
componentes son indispensables para el funcionamiento de los tejidos.

Los tejidos se pueden dividir en 4 tipos

fundamentales
1. Epitelial
2. Conjuntivo
3. Nervioso
4. Muscular

Estos cuatro tipos de tejido se pueden dividir

en dos grandes grupos según el grado de
diferenciación de las células que los
componen.

Cualquiera de estos tejidos está formado por

células y sustancia intercelular que puede
estar calcificada o no.
La sustancia intercelular tiene una fase
fibrilar y otra amorfa.

Tejido epitelial:
Es un tejido avascular que se nutre por difusión a partir de los capilares del tejido conjuntivos subyacente del que se
encuentra separado por una lámina basal.
Sus células se encuentran muy próximas entre sí por lo que es muy escasa la sustancia intercelular, representada
prácticamente sólo por la lámina basal.
Se puede originar de cualquiera de las tres hojas embrionarias o germinativas y tienen distintas funciones
dependiendo de la topografía. Intercambio gaseoso, absorción, secreción, revestimiento, protección, etc.

Se pueden clasificar según distintos criterios como la forma de las células, el número de capas o la función.
Forma de las células: plano, cúbico o cilíndrico
Capas: simple, pseudoestratificado, estratificado
Función: revestimiento , glandular
Los epitelios tienen polaridad, es decir que sus células tienen un dominio que se apoya sobre la membrana basal
llamado basolateral y un dominio apical que se orienta hacia la superficie libre o luz de un órgano.
Son tejidos que presentan una alta tasa de renovación.
El tejido epitelial recibe distintos nombres según donde se localice. Por ejemplo, en la piel se denomina epidermis,
cuando recubre cavidades internas como la cavidad card´ıaca, pulmonar o abdomen se llama mesotelio, y el epitelio
que forma la superficie interna de los vasos sangu´ıneos y linfáticos es el endotelio.
Hay algunos epitelios con células epiteliales que tienen funciones tan particulares que algunos autores los clasifican
como epitelios especiales. Entre ´estos se encuentran los neuroepitelios (epitelio olfativo y gustativo), epitelio
germinativo (forma los túbulos seminíferos del testículo), células mioepiteliales (especializadas en la contracción).