Tejidos

Introducción

Cuando estuvo disponible la posibilidad de observar secciones de estructuras en el microscopio

de campo claro, llamó la atención que ciertas estructuras seguían patrones organizados de
células. Cuando estas células se asociaban con una determinada finalidad se le llamó tejidos.
Cabe definir a un tejido como: conjunto organizado de células que funcionan de manera
colectiva.

Además, estas células organizadas se comunican entre ellas a través de las uniones

intercelulares, y de acuerdo con las necesidades funcionales del tejido modifican su estructura
formando lo que se conoce como especializaciones de membrana.

Se considera que hay cuatro tejidos básicos tomando como antecedentes los patrones de

organización, su origen embriológico y su fisiología. Se les considera básicos porque en mayor o
menor cantidad se les identifica en los órganos.

 Tejido epitelial. Reviste superficies y cavidades y forma glándulas.

 Tejido conjuntivo. Da sustento a los otros tres tejidos tanto en su estructura, como para
realizar las funciones especiales de los otros tejidos.
 Tejido muscular. Está formado por células contráctiles que participan en el movimiento
y el traslado de organismos completos, o de estructuras como las vísceras y los vasos
sanguíneos.
 Tejido nervioso. Recibe, transmite e integra información del ambiente exterior e interior
para controlar las actividades del organismo.

Cada tejido reúne una serie de características morfológicas y funcionales que permiten su

identificación, y que se revisan por separado en este capítulo.

Epitelio
Generalidades
Los epitelios son tejidos conformados por células que presentan características estructurales
comunes, en particular la fuerte cohesión entre ellas, con escasa o nula matriz extracelular; esta
íntima relación permite que puedan funcionar como barreras, de ahí que estén presentes
tapizando las superficies corporales tanto externa como internamente; se pueden encontrar desde
la piel hasta el vaso sanguíneo de menor calibre; de manera adicional forman glándulas y algunas
células epiteliales permiten al organismo la comunicación con el ambiente al modificarse como
células receptoras especializadas en reconocer estímulos químicos, mecánicos o dolorosos en
órganos sensoriales (gusto, olfato, oído, visión).

Características morfofuncionales
Una característica básica de las células epiteliales tiene que ver con los constituyentes de su
citoesqueleto, mismos que les permiten conservar su forma, relacionarse con estructuras vecinas
y mantener los organelos en posiciones específicas (polaridad celular). Son tres tipos de
filamentos los que interactúan entre ellos para formar el citoesqueleto epitelial: microfilamentos,
microtúbulos y filamentos intermedios. Los microfilamentos presentan un diámetro de siete
nanómetros, son enlazados a partir de moléculas globulares de actina que se unen para formar la
actina filamentosa utilizando ATP. Estos filamentos se anclan a la membrana celular a través de
proteínas tipo plectinas y contribuyen a la formación de las uniones celulares laterales; los
microtúbulos presentan mayor diámetro (20 nanómetros), se ensamblan a través de moléculas α
y β tubulina, las cuales se ...