Pontificia Universidad Javeriana

Introducción a la Ing. Industrial

Taller de producción

Objetivo

Diseñar, planear, implementar y gestionar un sistema productivo

 Duración total 90 min

 Grupos del trabajo final

Fase IA Planeación Tiempo 10 min

 Objetivo: definir el tipo de avión a fabricar

 Diseño y especificaciones de calidad: medidas, forma, dibujo.

Fase IB Diseño del proceso de producción Tiempo 20 min

 Definir el método de producción

 Definir los pasos para ejecutar la producción

 Definir los roles de cada uno de los operarios.

 Diseñar la distribución de los puestos de trabajo.

 Establecer el sistema de control de calidad

 Hacer la prueba del proceso

 Con 5 aviones, medir indicadores (tiempo de producción, Distancia de vuelo,

Control de calidad-Numero de defectuosos)

Fase II Implementación Tiempo 20 min

1. Producir 20 aviones

2. Hacer mediciones de los indicadores

 3. Identificar oportunidades de mejoramiento en el proceso de producción y en el
diseño del avión.

4. Diseñar el método de producción mejorado

5. Implementar las mejoras

6. Repetir las actividades 1 y 2 con el método mejorado

7. Registrar los indicadores con las mejoras implementadas.

Fase III Documentación Tiempo 40 min

 Hacer el informe del taller con los siguientes aspectos

 Diseño y especificaciones de calidad: medidas, forma, dibujo.

 Método de producción – Diagrama de Operaciones

 Pasos para ejecutar la producción

 Roles de cada uno de los operarios.

 Diseño de la distribución de los puestos de trabajo. Diagrama

 Descripción del sistema de control de calidad

 Resultados de la primera corrida de producción de 20 aviones: indicadores

de calidad y producción

 Diagnóstico de Oportunidades de mejoramiento

 En el método de producción

 En el diseño del avión

 Descripción del nuevo procesos

 Medición de la segunda corrida

 Beneficios del mejoramiento: comparación antes y después

 Entregar una muestra del avión producido, marcado y pegado al trabajo