ESTUDIO DE CASO 1

Estudiante: Amada R. Sánchez Sinuco

SOLUCIÓN

1. Información de Origen Interna.

 Alcance del Sistema.
 Políticas de Calidad.
 Objetivos de Calidad.
 Operación de los Procesos

2. Especificaciones.

 Mapa de Procesos

Representación grafica de los procesos y su interrelación de la empresa.

 Caracterización de Procesos.

Se detalla cada proceso de la empresa, sus entradas salidas y relaciones

deben ser descritas

 Manual de Calidad.

Manual que identifica cómo se cumplen los requisitos de la norma iso 9001

 Procedimiento.

Establece las actividades que integran los procesos de la empresa

 Registros

Inspecciones de calidad sobre el producto.

Salidas de productos no conformes de los procesos

3. Información de Origen Externa.

 Requisitos Legales, Leyes, Decretos, Resoluciones entre otros

documentos; de cumplimiento obligatorio establecidos por organismo
legislativo.
 Normas Internacionales.

Documentos que se deben tomar como referencia para realización de

actividades.

TC ISO 9001 para el Sistema de Gestión de Calidad.

NTC ISO 14001 para Sistema de Gestión Ambiental.

 Manuales de operación.

Documentos donde se describe de forma general la maquinas en este caso las máquinas
de corte, coser, de teñir, planchas de vapor y prensas. Además de cada una de ellas se
establece su instalación, mantenimiento, guías rápidas entre otros.