Materia: Trabajos Prácticos de Química General Profesora: Andrea Pinko

CINÉTICA QUÍMICA

Fundamento Teórico:

La parte de la química que estudia la velocidad de las reacciones y los factores que influyen sobre
la misma se llama cinética química.
La velocidad de una reacción se define como la variación de la concentración de un reactivo o
producto en la unidad de tiempo.
Para la reacción : A  B a medida que transcurre el tiempo disminuye la concentración
de reactivo y aumenta la concentración de producto.
C A C B
v 
t t

Para que se produzca una reacción química es necesario que las moléculas, átomos o iones
que forman las sustancias reaccionantes choquen entre sí, produciendo rotura y formación de
nuevas uniones químicas.
Sin embargo, no todas las colisiones son efectivas, puesto que a veces no tienen la energía
necesaria para romper la estabilidad de las moléculas reaccionantes.
Sólo cuando chocan con suficiente energía se produce la reacción química, originando un
compuesto intermedio, llamado “complejo activado”, de corta existencia.
La energía adicional que las moléculas reaccionantes deben tener para formar el complejo
activado se llama energía de activación

La velocidad a la que se verifica una reacción dada depende de diversos factores:

a) Influencia de la concentración de un reactivo: La velocidad de reacción aumenta con la

concentración de los reactivos. Según la teoría de los choques, la velocidad de formación de
producto es proporcional al número de choques efectivos entre las moléculas de los reactivos. Si el
recipiente contiene muy poca cantidad de moléculas de reactivos, la reacción será lenta porque la
probabilidad de choques entre ellas es reducida. Pero si se aumenta el número de moléculas de
una de las sustancias reaccionantes, o el de ambas, la velocidad debe también aumentar, porque
será mayor la probabilidad de choques moleculares.
b) Superficie de contacto de los reactivos: Las reacciones se producen con mayor rapidez cuanto
mayor es el grado de división de los reactivos. Las reacciones químicas entre sólidos se verifican
exclusivamente en la superficie de contacto.
Cuando los sólidos están finamente divididos y mezclados ofrecen mayor superficie de contacto,
aumentando la posibilidad de choques y, por lo tanto, reaccionan más rápidamente.
c) Influencia de la luz: en algunas reacciones químicas, la luz influye notoriamente en la velocidad
de reacción. La energía radiante absorbida por las sustancias reaccionantes provoca un aumento
del número de colisiones efectivas entre las moléculas, y por lo tanto, un aumento en la velocidad
de reacción
d) Influencia de la temperatura: A medida que aumenta la temperatura se eleva la energía de las
moléculas, mayor será la velocidad de las mismas, lo cual determina un mayor número de choques
efectivos, y por consiguiente un aumento en la velocidad de reacción.
e) Influencia de los catalizadores: Algunas sustancias presentan la particularidad de modificar la
velocidad de una reacción química, permaneciendo inalteradas al cabo de la misma. A estas
sustancias se las llama catalizadores, y el proceso de modificar la velocidad mediante la adición de
esas sustancias se conoce con el nombre de catálisis.
Cuando el catalizador produce un aumento en la velocidad de reacción se lo llama catalizador
positivo. Cuando retarda la reacción se lo llama catalizador negativo o inhibidor
Las características fundamentales de los catalizadores son:
- No producen reacciones químicas, sino que por su simple presencia las aceleran o las retardan.
- No presentan cambios en su composición química al final de la reacción y su masa permanece
constante.
- Intervienen en cantidades relativamente pequeñas con relación a las masas de las sustancias
reaccionantes.
f) Naturaleza de los reactivos: el tipo de unión que presentan las sustancias reaccionantes es un
factor importante en la rapidez con que se producen las transformaciones.
Si los átomos de una molécula reaccionante están unidos fuertemente, las colisiones pueden no
suministrar suficiente energía para romper éstos enlaces. Las que necesitan menos energía de
disociación de enlace reaccionarán más rápidamente

Objetivos del trabajo práctico:

-Apreciar el efecto de la concentración de un reactivo sobre la velocidad de una reacción.

-Apreciar el efecto de la temperatura sobre la velocidad de una reacción.
-Apreciar la variación de la velocidad de una reacción por el uso de catalizadores.
-Apreciar la influencia de la superficie de contacto de los reactivos sobre la velocidad de una
reacción.
-Realizar gráficos en base a datos experimentales.
-Extraer conclusiones de los gráficos realizados.

Experiencias a realizar:

1) Estudio del efecto de la concentración de un reactivo sobre la velocidad de una reacción

En ésta experiencia, la velocidad está determinada por el tiempo necesario para que precipite una
cantidad determinada de azufre, según la reacción entre ácido clorhídrico y tiosulfato de sodio,
que responde a la siguiente ecuación:

2HCl + Na2S2O3 SO2 + H2O + 2NaCl + S (s)

Procedimiento:

-Preparar 5 tubos de ensayos numerados.

-En el tubo 1 colocar 5ml de Na2S2O3 al 4%P/V. Luego añadir 0,5ml de HCl 2M, agitar rápidamente,
poniendo en marcha el cronómetro. Anotar el tiempo en que se aprecia la aparición de una
opalescencia en el tubo, debido a que precipita azufre. Se puede observar mejor la aparición de
ésta poniendo el tubo a la altura de los ojos.
-Repetir la experiencia modificando las cantidades de la siguiente manera:
tubo 2: 4ml de Na2S2O3 + 1ml de agua + 0,5ml de HCl
tubo 3: 3ml de Na2S2O3 + 2ml de agua + 0,5ml de HCl
tubo 4: 2ml de Na2S2O3 + 3ml de agua + 0,5ml de HCl
tubo 5: 1ml de Na2S2O3 + 4ml de agua + 0,5ml de HCl

Registro de datos y resultados:

 a) Completar el siguiente cuadro:

Tubo Nº Tiempo(seg) Concentración

molar de Na2S2O3
1
2
3
4
5

Cálculos:

b) Representar gráficamente en papel milimetrado concentración molar de Na 2S2O3 en función del

tiempo y extraer conclusiones del gráfico representado justificando su respuesta.

2) Efecto de la temperatura sobre la velocidad de una reacción

La reacción entre ácido clorhídrico y el tiosulfato de sodio es adecuada para estudiar el efecto de
la temperatura sobre la velocidad de reacción.

Procedimiento:

En un tubo de ensayo diluir 1 ml de la solución de Na 2S2O3 hasta un volumen de 5 ml. Tomar la

temperatura. Luego medir 0,5 ml de HCl, añadirlos a la solución de tiosulfato de sodio, agitar
rápidamente y poner en marcha el cronómetro, anotar el tiempo que transcurre hasta la aparición
de azufre.
Tomar otra vez 1ml de Na2S2O3 y realizar la misma dilución. Calentar esta nueva solución, a baño
maría hasta una temperatura apenas superior a los 30ºC. Añadir 0,5ml del ácido, agitar
rápidamente y poner el cronómetro en marcha. Anotar el tiempo que tarda en aparecer el azufre.
Repetir la experiencia haciendo que la reacción tenga lugar a 40, 50 y 60ºC.

Registro de datos y resultados:

Tubo Nº Temperatura Tiempo(seg)

1
2
3
4
5

a) Representar gráficamente en papel milimetrado temperatura en función del tiempo

b) Extraer conclusiones del gráfico representado justificando su respuesta
3) Efecto de los catalizadores sobre la velocidad de una reacción

El magnesio reacciona con agua en forma lenta. La presencia de NaCl tiene un efecto catalítico
sobre dicha reacción.
Este tipo de experimento demuestra el efecto catalítico de la sal sobre la reacción entre el
magnesio y el agua, y también que la reacción tiene lugar en la superficie del metal.

Procedimiento:

Colocar 3 tubos de ensayos en una gradilla. Agregar 10 ml de agua destilada a cada uno.
Completar agregando a cada tubo de ensayo las sustancias que se detallan a continuación,
observando luego que sucede en cada uno de ellos durante aproximadamente 10 minutos.
Anotar las observaciones efectuadas en cada tubo.

Tubo de ensayo Fenolftaleína Cinta de Mg NaCl

1 1 gota ----- -----
2 1 gota 1 cm -----
3 1 gota 1 cm 0,1 grs

Registro de datos y resultados:

a) Observaciones: Tubo 1...................................................................................................

Tubo 2...................................................................................................
Tubo 3.....................................................................................................

b) Extraer conclusiones de las observaciones realizadas.

c) Escribir la ecuación de la reacción química que tuvo lugar.
d) ¿Qué función cumple la fenolftaleína en la experiencia?

4) Dependencia de la velocidad de reacción de la superficie de contacto de los reactivos

Procedimiento:

Diluir 5ml de HCl 2M hasta un volumen de 10ml.

Tomar 2 tubos de ensayo y agregar a cada uno de ellos 5ml de ésta nueva solución.
Luego adicionar con mucho cuidado: al Tubo 1: CaCO3 en polvo
al Tubo2: trocito de mármol

Registro de datos y resultados:

a) Observaciones: Tubo 1...................................................................................................

Tubo 2...................................................................................................
b) Extraer conclusiones de las observaciones realizadas.
c) Escribir la ecuación de la reacción química que tuvo lugar.