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Final Estudio2
Final Estudio2
MARCOS
Universidad del Perú, Decana de América
TEMA
ESTUDIO DE TIEMPOS. FORRADO DE CUADERNOS
DOCENTE
ING. MORALES DA COSTA, OSCAR ABRAHAM
INTEGRANTES
De la Cruz Gaspar Alexis 17170082
Lima – Perú
2020
CONTENIDO
I. Introducción.................................................................................................................5
2.2.1. Preparación:...................................................................................................9
2.2.2. Ejecución:......................................................................................................9
2.2.5. Valoración:..................................................................................................11
3.1.4. Precisión......................................................................................................18
V. Conclusiones..........................................................................................................28
VI. Bibliografía.............................................................................................................28
Índice de figuras
3
Índice de tablas
4
I. Introducción
Es por esta razón que hemos desarrollado este trabajo sobre el procedimiento de forrar
cuadernos, que tiene como objetivo principal enseñar qué puntos se deben tomar para
El presente trabajo tiene como finalidad hallar el tiempo estándar del proceso de forrar
Luego con los resultados obtenidos se detallan las conclusiones obtenidas en el estudio
Esperando que el presente trabajo sirva como un aporte más para todos aquellos que
5
II. Marco teórico
El estudio del trabajo surge tras la necesidad de mejorar rendimientos en todas aquellas
innecesarios que no generan valor sobre la fabricación, los cuales se convierten en factores
fatiga producidos por el trabajo físico (la ergología). El ingeniero francés Belidor, en pleno
siglo XVIII, en una época en que todavía no se conocía el cronómetro, mide por primera
vez los tiempos invertidos en la realización de distintas tareas, para determinar la forma
más eficaz, eficiente y económica de ejecutar esos trabajos con el menor esfuerzo posible y
con el menor número de operaciones, con sólo reducir, simplificar o eliminar, según los
6
Décadas después Frederick W. Taylor, conocido como el padre de la administración
trabajo realizando sus cálculos valiéndose de un cronómetro, dando origen de esta forma a
los estudios de tiempos. Taylor proponía dejar de lado el empirismo y emplear una ciencia
Posteriormente Frank (1868 – 1924) y Lillian (1878 – 1972) Gilbreth, buscan el mejor
método para realizar una tarea específica, para ello desarrollan nuevas técnicas de estudio
del trabajo. Por esta razón son conocidos como los padres de los estudios de movimientos.
Dentro de sus habilidades estaban la de sustituir los movimientos por unos más cortos o de
menor fatiga para mejorar el ambiente de trabajo, permitiendo una disminución en los
costos. Eliminar movimientos inútiles y reducir los restantes fueron la base de sus
investigaciones, dando origen de esta manera a lo que se conoce como simplificación del
humanos básicos, entre los cuales fueron identificados diecisiete movimientos (llamados
therbligs).
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II.1. Estudio de tiempos
El estudio de tiempo y movimiento es una herramienta la cual sirve para determinar los
tiempos estándar de cada una de las operaciones que componen cualquier proceso, así como
para analizar los movimientos que son realizados por parte de un operario para llevar a
cabo dicha operación. El fin del estudio de tiempo y movimiento es evitar movimientos
innecesarios que solo hacen que el tiempo de operación sea mayor. Los estudios empezaron
alfileres, pero no fue hasta finales del siglo XIX, con las propuestas de Frederick Taylor
proponía que la administración se debía encargar de la planeación del trabajo de cada uno
de sus empleados y que cada trabajo debía tener un estándar de tiempo basado en el trabajo
de un operario muy bien calificado. Luego, los esposos Gilbreth, basados en los estudios de
Proporcionar un producto que sea cada vez más confiable y de alta calidad.
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Eliminar o reducir los movimientos ineficientes y acelerar los eficientes.
Este estudio consiste en conocer y analizar de forma crítica las metodologías y tiempos
de nuestros procesos de producción, es decir, por qué se hace así cada proceso y el tiempo
II.2.1. Preparación:
son los procesos por los que pasa el producto a estudiar y que proceso se necesita mejorar.
conocimiento adecuado para realizar las operaciones. Una vez realizada estas actividades,
II.2.2. Ejecución:
a estudiar; luego se divide la tarea en elementos, los cuales serán sometidas a medición o
cálculo del tiempo que se demora cada tarea mediante una herramienta denominada
que requiere un operador para realizar una tarea específica y en condiciones normales,
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II.2.3. Estudio de tiempos con cronometro
[ CITATION Gar05 \l 10250 ] Es una técnica para determinar con la mayor exactitud
posible, con base en un número limitado de observaciones, el tiempo necesario para llevar a
cabo una tarea determinada con arreglo a una norma de rendimiento preestablecido. Un
estudio de tiempos con cronómetro se lleva a cabo cuando se va a ejecutar una nueva
por una operación lenta, que ocasiona retrasos en las demás operaciones: cuando se
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Efectuar el estudio de tiempos propiamente dicho: este es el corazón del estudio
Hacer la extensión del estudio de tiempos: se hace la resta del tiempo inicial al
promedio.
II.2.5. Valoración:
Para poder realizar el estudio es de gran utilidad saber de qué se trata la valoración,
ya que es una herramienta que con la que se va a medir el tiempo de una tarea
más conocidos, y el que forma parte de la aplicación del estudio, se tiene el sistema
Westinghouse.
11
Figura 1. Westinghouse Electric Corporation
Para poder comprender sobre este término se toma la definición del autor Kanawaty
(1996), donde el tiempo normal representa el tiempo de ejecución de una tarea, con
El tiempo estándar o tipo es el tiempo que se concede para efectuar una tarea. En él
están incluidos los tiempos de los elementos de ciclos (repetitivos, constantes y variables),
así como los elementos causales o contingentes que fueron observados durante el estudio de
tiempos. A estos tiempos ya valorados se les agregan los suplementos. El tiempo tipo es el
grupo de elementos. Puede tratarse de tiempos observados básicos, que se designarán como
2. En cada uno de los elementos se suman las lecturas que han sido consideradas
como consistentes
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3. Se anota el número de lecturas que han sido consideradas para cada elemento
5. 𝑇𝑒 = ∑ 𝑋𝑖 𝑛
elemental:
7. 𝑇𝑛 = (𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑒𝑛 %)
9. 𝑇S = 𝑇𝑛( 1 + 𝑡𝑜𝑙𝑒𝑟𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎𝑠)
Suplementos:
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Los suplementos no son otra cosa que el tiempo que se da al operador para
compensar demoras dentro de una tarea realizada[ CITATION Iba96 \l 10250 ]. Los
suplementos, según el tipo que sea se dividen en tres grupos que son:
- Especiales o no asignables.
Para el cálculo de los suplementos, es necesario sumar los valores que se muestran
en la siguiente tabla:
15
Figura 2. Tabla de suplementos OIT
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III. Métodos a utilizar en el estudio
Este método se basa en que las variaciones de las actuaciones de un trabajador, sigue una
distribución más o menos normal y que el tiempo medio de la muestra se debe aproximar al
tiene como objetivo determinar el valor del promedio representativo para cada
III.1.2. Intervalo de precisión: el intervalo de precisión será dado con un +- 20%. Por
ello el tiempo medio tendrá dos límites, uno superior y otro inferior. El resultado
Li: 0.8* TM
Ls: 1.2* TM
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III.1.4. Precisión: El término exactitud indica la proximidad de la media de una serie de
Luego de hallar los intervalos de precisión, se debe hallar el rango, los cuales son la
R
S= S=deviación estándar estimada
d
R=rango , d=factor de tabla (depende de n )
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Escoger el elemento de mayor valor de la relación calculada, el cual será el elemento
√ 2 ( ∑ TO )
∑ TO −
n
S d=
n−1
2
t∗sd
N=
[
K (TM ) ] N : Númerodeobservacionesrequeridas
2
2
[ √
]
2
t /k n ∑ X −( ∑ X )
N=
∑X
DONDE:
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IV. Aplicación del estudio de tiempos
procedimiento de forrar un cuaderno con papel lustre y vinifan, para así poder conocer el
Operaciones
1 Doblar el papel lustre por la mitad
2 Cortar la parte doblada
3 Doblar el borde superior e inferior del papel
4 Doblar los bordes laterales
5 Pegar cinta en los bordes
6 Medir el vinifan al cuaderno
7 Cortar vinifan
8 Doblar el borde superior e inferior del vinifan
9 Doblar los bordes laterales del vinifan
10 Pegar la cinta en todos los bordes
11 Pegar la etiqueta al cuaderno
Cronómetro
22 cuadernos
11 Papeles lustre
3 vinifan
Cinta
20
Tijera
OPERACIÓ OPERACIÓN OPERACIÓN OPERACIÓN OPERACIÓN OPERACIÓ OPERACIÓN OPERACIÓ OPERACIÓN OPERACIÓN OPERACIÓ OPERACIÓN
N / CICLO 1 2 3 4 N5 6 N7 8 9 N 10 11
CICLO1 5.38 27.14 15.14 25.07 13.16 2.9 15.01 25.81 25.37 16.86 3.06
CICLO2 5.51 16.6 14.64 29.04 11.64 3.42 15.43 20.1 29.98 19.54 3.45
CICLO3 4.34 19.86 15.75 24.55 12.38 1.92 10.45 21.77 26.52 21.54 2.69
CICLO4 5.36 20.45 15.5 26.08 12.53 1.65 12.4 22.3 25.53 16.67 3
CICLO5 5.55 18.7 16.06 28.53 11.83 2.51 11.87 21.44 25.69 17.28 2.72
CICLO6 6.94 23.4 15.6 26 12.23 2.41 12.53 23.2 26.85 17.29 2.65
CICLO7 5.74 21.17 15.56 32 12.85 1.62 13.43 23.65 26.87 17.04 1.48
CICLO8 8.5 22.09 14.3 26.96 12.35 2.49 12.64 21.51 27.09 16.63 2.86
CICLO9 4.91 21.95 13.55 26.28 11.45 1.65 12.56 22.7 26.93 16.84 2.05
CICLO10 5.54 21.88 13.87 25.67 15.33 2.99 11.65 23.33 25.74 15.88 2.26
CICLO11 4.61 23.19 19.97 24.55 13.65 1.65 11.46 23.52 26.46 17.24 2.58
21
CICLO12 5.33 20.02 13.95 25.48 14.38 1.35 11.8 22.1 26.48 17.19 2.41
CICLO13 4.94 16.61 14.51 24.88 13.08 1.47 12.48 21.95 27.73 16.88 2.52
CICLO14 4.81 16.65 15.49 23.95 11.94 1.28 11.47 22.47 26.73 16.74 2.55
CICLO15 4.63 17.6 15.56 25.05 11.87 1.25 12.13 21.22 28.51 17.46 2.36
CICLO16 7.7 18.36 15.74 24.65 12.05 1.76 11.6 22.62 27.88 17.74 2.32
CICLO17 3.86 19.39 14.63 26.02 11.52 2.3 14.25 22.5 26.04 18.89 2.41
CICLO18 4.69 20.01 16.31 24.86 11.64 1.53 13.28 21.7 25.71 16.84 2.19
CICLO19 4.95 20.42 15.14 25.68 12.15 1.54 12.79 22.45 26.13 17.26 2.11
CICLO20 5.74 20.81 15.52 26.62 11.71 2.06 12.46 23.54 26.19 16.92 2.2
CICLO21 5.73 22.07 15.46 26.38 11.7 1.4 13.41 24.15 26.75 18.97 2.2
CICLO22 5.36 21.91 15.16 26.07 12.38 1.21 12.59 22.45 26.23 17.69 2.32
22
Calculamos el tiempo medio:
TM 5.222 20.15 15.116 25.827 12.309 1.864 12.489 22.567 26.7 17.326 2.411
1.2*TM 6.266 24.18 18.139 30.992 14.771 2.237 14.987 27.08 32.04 20.791 2.893
0.8*TM 4.178 16.12 12.093 20.662 9.847 1.491 9.991 18.054 21.36 13.861 1.929
R 1.13 6.8 2.76 5.09 2.93 0.95 4.56 5.71 4.61 3.66 0.81
d 3.588 3.778 3.778 3.778 3.778 3.078 3.778 3.819 3.819 3.778 3.64
S 0.315 1.8 0.731 1.347 0.776 0.309 1.207 1.495 1.207 0.969 0.223
CV 0.06 0.089 0.048 0.052 0.063 0.166 0.097 0.066 0.045 0.056 0.092
Cv mayor = 0.166
CC 0.95
TM 1.864
K 0.05
CC 0.95
n 10
K 0.05
t 2.262
Sd 0.323
Suma X 18.64
T 2.262
Suma x^2 35.6812
N 61.4551695
N 62 DATOS
FALTAN 52 DATOS
Los datos que necesitamos son 62 sin embargo tenemos 10, por lo tanto, no son
suficientes.
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N 55.1493716
56 DATOS
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IV.7. Diagrama de Operaciones (DOP)
R e c e p c io n e R e c e p c io n e 3 R e c e p c io n e Recepcion e
11 in s p e c c io n 6 inspeccion inspeccion 1 inspeccion
Insertar y
Medicion del 1 Doblar en
6 vinifan al 3 a c o m o d a r b o rd e s
s u p e rio r e s d e l
dos partes
cuaderno
papel
Tijera Tijera
Cinta
Cubrir el cuaderno
adhesiva
8 y dar forma a los
bordes superiores
Sostenerlo con
5 cinta adhesiva
Cinta
adhesiva
10 Forrarlo
con la cinta
Pegado de
11 etiqueta
Figura 4. Diagrama de Operaciones (DOP)
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IV.8. Diagrama de Operaciones (DAP)
D IA G R A M A D E O P E R A C IO N E S (D A P )
Recepcion V in ifa n , c u a d e r n o ,
de papel lustre y
materiales
e ti q u e t a
Inspección
del papel
lustre
Agarrar y doblar el
papel lustre
Cortar el C o n u n a ti j e r a
papel lustre
Inspección
del corte
Inspección
del
cuaderno
Insertar el
cuaderno en el
papel lustre
Dar forma a
los bordes
laterales
Inspeccion del
papel lustre con
el cuaderno
Sacar en
trozos la
cinta
adhesiva
Inspección
del vinifan
V. Conclusiones
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Según el método estadístico con una confiabilidad al 95 % y precisión de 5 %
observaciones.
VI. Bibliografía
Pearson.
5pptx/
27
Métodos numéricos. (s.f.). Obtenido de
http://docencia.udea.edu.co/cen/MetodosNumericos/capitulo5/parametros_estadistic
os.html
Pearson Educación.
Niebel, B., & Freivalds, A. (2004). Ingeniería industrial: métodos, estandares y diseño de
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/estudio-de-tiempos/c%C3%A1lculo-del-n%C3%BAmero-de-
observaciones/
Tejada, N., & Soler, V. (2017). Metodologia de estudio de tiempo y movimiento. Obtenido
de https://www.3ciencias.com/wp-content/uploads/2018/01/art_5.pdf
28