LUGARES TURÍSTICOS DE AREQUIPA MONASTERIO DE SANTA CATALINA DE SIENA PLATOS TÍPICOS DE AREQUIPA
La cocina arequipeña es una de las más variadas
En Arequipa existe una gran cantidad de Fue fundado en el añ o 1579, fue muchas veces lugares turísticos que pueden visitar, en del Perú. Destacan particularmente los chupes de afectado por terremotos y reconstruido para este sitio detallamos los principales lugares, conservarlo con el aspecto original, se encuentra cada día de la semana y otros platos como: Arequipa es una de las ciudades más muy cerda de la plaza de armas. Es considerado importantes del Perú por lo que podrán como el má s importante de las construcciones •El chupe de camarones: sopa de camarones encontrar muchas cosas en que se pueden religiosas en el Perú . con leche, huevos y orégano entretener. •Rocoto relleno: rocoto desvenado relleno de carne picada con queso, leche y acompañado de CAÑÓN DEL COLCA pastel de papas. Es uno de los principales destinos turísticos •Soltero: ensalada de queso fresco, habas, en todo el Perú, se realizan fiestas cebolla, aceitunas, tomate y rocoto. costumbristas comúnmente, donde se •Adobo arequipeño: carne de cerdo adobada demuestra artesanía y textiles del lugar, se con concho de chicha y especias, cocida a la olla. pueden encontrar aguas termales. Este •Ocopa: papas cocidas, bañadas con salsa de cañón es originado por la falla de los andes queso fresco, habas, cebolla, aceitunas y rocoto. y el río colca llegando a una profundidad de •Escribano: ensalada de papas, rocoto, vinagre, 3400 metros. Es considerado como el cañón PLAZA DE ARMAS aceite, tomate y perejil. más profundo del planeta. •Pebre: sopa con carne de cordero, res, chalona Como en toda ciudad es el lugar turístico central, o cecina de carnero. donde podemos encontrar la catedral, en este lugar •El sango: dulce a base de trigo, pasas, miel de se fundó Arequipa, los famosos portales de Arequipa chancaca (miel de caña de azúcar), leche y que antes eran el cabildo de la ciudad en su época virreinal. Contiene hermosas piletas por toda la mantequilla. plaza y algunos pequeñ os adornos que la hacen un gran sitio para el turismo o para tomar un descanso.
MIRADOR DE YANAHUARA
Está ubicado en un distrito con el mismo
nombre que el mirador, desde este lugar se pueden ver estupendos paisajes de Arequipa incluyendo sus 3 volcanes más conocidos. Yanahuara esta a una distancia aproximada de 2 kilómetros de Arequipa, contando con un barrio muy tradicional de calles empedradas y casas antiguas hechas Tambien presentan las siguientes danzas como: TRABAJO COSTUMBRES CARNAVAL DE AREQUIPA “AREQUIPA LA CIUDAD En la ciudad de Arequipa se realiza las Danza donde la población Arequipa participa con gran BLANCA” siguientes actividades como: algarrobia ELABORADO POR : CRISTIAN PELEA DE TOROS FERNANDO GALLEGOS LA PAMPEÑA MENDOZA
PRESENTACION
Arequipa es la capital y mayor ciudad de la
provincia de Arequipa, es la sede del Tribunal Constitucional, la «Capital Jurídica del PERU y desempeñó en dos ocasiones la función de sede del gobierno peruano en 1835 y en 1886 como capital de la República También conocida como la Ciudad Blanca, es la segunda más poblada del país, alcanzando oficialmente y según proyecciones del INEI del año 2012 los 844 La población arequipeña también es muy 407 habitantes. religiosa ya que tiene como patrona a la PELEA DE GALLOS FUNDACION SANTISIMA VIRGEN DE CHAPI La ciudad fue fundada el 15 de agosto de 1540, bajo la denominación de «Villa Hermosa de Nuestra Señora de la Asunta» en nombre del marqués don Francisco Pizarro y el 22 de setiembre de 1541 el monarca Carlos V en Cédula Real ordena que se la llame «Ciudad de Arequipa».
En el periodo virreinal adquirió desde ya
importancia, misma que fue reconocida por la Corona Española a través de los títulos que se le conceden tales como «Muy Noble y Muy Leal» y el de «Fidelísima», y en la época republicana el título de «Heroica ciudad de los libres de Arequipa».