BALANCED SCORECARD EN LA EMPRESA NESTLÉ PERÚ

Nestlé Perú participa en distintos sectores del mercado de alimentos de

consumo humano y animal. Los mercados principales son:

MODELO DE BALANCED SCORECARD DE LA EMPRESA

Proporciona un marco, una estructura y un lenguaje para comunicar la visión,

misión y la estrategia; utilizando mediciones para informar a los empleados
sobre los causantes del éxito actual y futuro.

¿Cómo se expresa?

1. Un mapa estratégico que describe la historia de la estrategia y que

muestra cómo se conectan las 4 perspectivas.
2. Una tabla balanceada de objetivos, medidas, metas, iniciativas para
comunicar y enfocar.

3. Un mapa de iniciativas o planes de acción enfocados en la estrategia.

Modelo de valoración

Perspectivas

Visión y Estrategia:

¿Qué es lo que esperamos ser en el futuro sobre el futuro?

Nuestra meta es posicionarnos y ser una de las mejores empresas, ofreciendo

productos de alta calidad.

Perspectiva Financiera

¿Cómo debemos actuar ante nuestros socios para tener éxito financiero?

Indicadores

Rentabilidad financiera: Contar con suficiente recurso económico para afrontar

los gastos que demanda la producción y pago a diversos proveedores.

Retorno de la inversión: Ganancias

Reducción de gastos

Perspectiva de Clientes

¿Cómo debemos actuar ante nuestros clientes para realizar nuestra visión?
Indicadores

Grado de satisfacción de los clientes: Colmar las expectativas

Volumen de clientes: Mayor cantidad de consumidores es la meta.

Volumen de productos: la cantidad de productos deben de estar disponibles en

el mercado.

Captación de Clientes

Perspectiva de Procesos Internos

¿Cuáles son los procesos en los que debemos sobresalir para satisfacer a
nuestros clientes y socios?

Indicadores

Nuevos productos: Ofrecer productos nuevos y que tengan éxito en el mercado

Tiempo de ciclo de proceso

Perspectiva de Aprendizaje y Crecimiento

¿Qué debemos hacer para desarrollar los nuestros potenciales de cambio y

crecimiento para realizar nuestra visión?

Indicadores

Índice de satisfacción del empleado: un empleado reconocido y satisfecho da

mejores resultado

Índice de rotación: rotación de personal para evitar el cansancio de

determinadas áreas.

Objetivos
Representan la situación óptima deseada y son un componente esencial del
mapa estratégico. Son mi APUESTA.

Facilitan la posterior valoración – medición de la gestión

Han de ser congruentes con la Misión -Visión definidas y consistentes con el

resto de objetivos.

Son el resultado del consenso y el trabajo en equipo.

Mapa estratégico
BENEFICIOS QUE APORTA EL BALANCED SCORECARD A LA EMPRESA
NESTLE

 Alineación de objetivos y de comportamiento.

 Mejor comunicación y comprensión de la Estrategia y sus Objetivos por
todos.
 Metodología que facilita la Transformación del Largo Plazo en Acciones
a Corto plazo.
 Mejora la capacidad de análisis en la organización Desarrollo laboral y
profesional de los participantes en el proyecto.
 Favorece la participación en el proceso de toma de decisiones.

CONCLUSION

 Aplicó un balance scorcard en sus instalaciones de Perú.se planteó el

Objetivo de Fabricar y comercializar sus productos de forma que se cree
valor sostenible a largo plazo para accionistas, empleados,
consumidores, socios comerciales y las economías nacionales en las
que opera la Empresa. que comprende:
 Comprender a los consumidores mejor que los competidores.
 Maximizar la producción de bienes al tiempo que minimizamos el
consumo de recursos y a su vez reducimos los desechos y las
emisiones.
 Mejorar de forma constante el rendimiento anual mediante el Modelo
Nestlé»: crecimiento orgánico anual de entre el 5% y el 6%, combinado
con un aumento anual sostenido del margen de beneficios (EBIT).
 Desarrollar el potencial de los trabajadores en un lugar de trabajo seguro
y justo en el que se los escuche, respete y valore.