Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Unidad 1: Tarea 1 – Hidrocarburos alifáticos

Grupo colaborativo en campus

100416_82

Diana Marcela García González

1005.868.648

CALI
19 de FEBRERO del 2020
 Introducción

Realizamos este trabajo con el fin de identifica los hidrocarburos alifáticos, su

estructura, nomenclatura, reacciones químicas y estereoquímica, a partir de la
asociación de información y el desarrollo de ejercicios y comprender completamente
este tema. La química orgánica, teniendo en cuenta que se espera un atributivo al
esfuerzo realizado.

La química orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa de

moléculas que en su gran mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes:
carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heterotermos, también conocidos como
compuestos orgánicos. Debido a la omnipresencia del carbono en los compuestos que
esta rama de la química estudia, esta disciplina también es llamada química del
carbono.

Aunque aún hoy muchos compuestos del carbono se aíslan mejor a partir de fuentes
vegetales y animales, la mayoría de ellos se obtienen por síntesis. A veces se
sintetizan a partir de sustancias inorgánicas, como carbonatos y cianuros, pero más a
menudo se parte de otros compuestos orgánicos. Hay dos grandes fuentes de las que
se pueden obtener sustancias orgánicas simples: el petróleo y el carbón.
 Desarrollo de la Tarea 1 – Hidrocarburos alifáticos
Para desarrollar cada ejercicio, el estudiante debe revisar el entorno de conocimiento y hacer uso
de los recursos educativos requeridos. Se sugiere revisar de acuerdo con cada temática los
siguientes contenidos, los cuales también se relacionan en la guía de actividades.

Tema Libro Páginas del

libro
Hibridación del carbono Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 67-70, 91-97
Alcanos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1027
Reboiras, M. D. (2006). Química Orgánica 1047-Sección
alcanos
Nomenclatura de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 98-99
alcanos
Reacciones de alcanos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1033-1034
Cicloalcanos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1035
Nomenclatura de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 98-99
cicloalcanos
Halogenuros de alquilo Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 145
Nomenclatura de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 147-148
halogenuros de alquilo
Reacciones de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 183
halogenuros de alquilo
Alquenos Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 191
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1035
Nomenclatura de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 192-193
alquenos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1036
Reacciones de alquenos Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 226, 278
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1037-1038
Alquinos Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 369, 374
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1039
Nomenclatura de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 370-371
alquinos Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1039
Reacciones de alquinos Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 391-392
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1039
Isómeros estructurales Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1024-1030
Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 71-73
Masterton, W. L., & Hurley, C. N. (2003). Isomería de los Compuestos Orgánicos 627-633
Cabildo, M. M. D. P., García, F. A., & López, G. C. (2008) 38-41
Reacciones de *Gómez, S. C., Márquez, N. R., & Domínguez, S. F. (2009). 75-80
eliminación y sustitución Introducción a la química orgánica.
OVA-Méndez Morales, P. (02,06,2018). Átomo de carbono e Entorno de
hidrocarburos. conocimiento
Tabla 2.1 Anexo 1
Conformación de Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 117-121
cicloalcanos
Estereoquímica Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.) 288-290, 295-
296
Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química. (11a. ed.) 1034-1035

De acuerdo con la guía de actividades se presenta el desarrollo del ejercicio 1, 2, 3 y 4.

 Tabla 1. Desarrollo del ejercicio 1.
Grupos Estudiante 1 Estudiante 2 Estudiante 3 Estudiante 4 Estudiante 5
funcionales Nombre Nombre Nombre Nombre Diana m García
Fórmula general: Definición: ¿Cuál es la De acuerdo con la De acuerdo con la siguiente
hibridación del siguiente reacción reacción responder:
carbono de un responder: El tipo de reacción que se presenta en
Alcano alcano, (sp3, sp2 la imagen es de Experimentación
o sp)? Justifique conocida como reacción de combustión,
su respuesta. ¿Qué tipo de ya que el metilbutano se quema en
reacción es: presencia de oxígeno produciendo
experimentación o dióxido de carbono y agua
formación del
alcano?
¿Qué tipo de reacción es:
Identifique los experimentación o formación del
reactivos y los alcano?
productos en la
reacción. Los reactivos de la reacción son:
(CH₃)₂CHCH₂CH₃ conocido como 2-
metilbutano
O₂ conocido como oxígeno

Identifique los reactivos y los

productos en la reacción.

Los productos de la reacción son:

CO₂ conocido como dióxido de carbono
H₂O conocido como agua

Referencias: Referencias Referencias: Referencias: Referencias:

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:20
53/?il=5202
De acuerdo con Fórmula De acuerdo con Definición: De los siguientes compuestos,
la siguiente general: la siguiente ¿cuál o cuáles son cicloalcanos y
Cicloalcano reacción reacción por qué? Dibuje la estructura
responder: responder: química del cicloalcano
identificado.

a. ¿Qué tipo a. Ciclohexano

de a. ¿Qué tipo b. Hexano
c. Benceno
 reacción de
es: reacción Respuesta y justificación
experime es: Los cicloalcanos, son compuestos
ntación o experime aromáticos, su nomenclatura se
formación ntación o caracteriza por tener el prefijo -ciclo y
del formación el sufijo -ano. De todos los compuestos
cicloalcan del de la lista el único que cumple con
o? cicloalcan estas características es a. Ciclodecano.
o?
b. Identifiqu El ciclodecano es un compuesto cíclico
e los b. Identifiqu de 10 carbonos, esto proviene de la
reactivos e los cadena principal dec que significa 10
y los reactivos
productos y los Imagen de la estructura química
en la productos del cicloalcano
reacción. en la
reacción.

Referencias: Referencias: Referencias: Referencias: Referencias:

Chang, R. Goldsby, K. (2013). Química.
(11a. ed.). México, D.F McGraw-Hill
Interamericana. (pp. 1027-1034).
Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:
2053/?il=5202
 Clasificar los De acuerdo con Fórmula general: De acuerdo con la Definición: Es un compuesto químico
siguientes la siguiente siguiente reacción derivado de un alcano por sustitución de
Halogenuro compuestos reacción responder: uno o más átomos de hidrogeno por átomos
de alquilo como sustratos responder: de halógenos.
primarios, a. ¿Qué tipo
secundarios y de reacción
terciarios. ¿Por a. ¿Qué
es:
qué? tipo de
experiment
reacción
ación o
a. es:
formación
H experim
de
entación
H3CH2CH2C C Br halogenuro
o
de alquilo?
H formació
CH2CH3 n de
b. Identifique
halogen
los
uro de
H C Br reactivos y
alquilo?
productos
en la
CH3 b. Identifiq
b. reacción.
ue los
c.
CH2CH2CH3 reactivo
s y
producto
H3C C Br
s en la
reacción
CH2CH3 .

Respuesta

Referencias: Referencias: Referencias: Referencias: Referencias:

http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2081/p
s/retrieve.do?
 Definición: ¿Cuál es la De acuerdo con Fórmula general: De acuerdo con la siguiente
hibridación del la siguiente reacción responder:
Alquenos carbono de un reacción
alqueno, (sp3, responder:
sp2 o sp)?
Justifique su c. ¿Qué tipo
respuesta. de ¿Qué tipo de reacción es:
reacción experimentación o formación de
es: alqueno?
Los reactivos son:
experime
Heptanol y   bromuro de hidrógeno (ácido
ntación o bromhídrico).
formación  CH3(CH2)₅CH2OH y  HBr
de
alqueno? Identifique los reactivos y
productos en la reacción.
d. Identifiqu
e los Los productos son:
reactivos Bromo heptano  y agua
y (CH2)₅CH2OH  y   H2O.
productos
en la
reacción.

Referencias: Referencias: Referencias: Referencias: Referencias: Carey, F. A. (2006). Química

orgánica (6a. ed.). México, D.F., MX: McGraw-
Hill Interamericana. (pp. 191-193, 369-374, 391-
392) Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/
unadsp/reader.action?docID=3214359&ppg=228
De acuerdo con De acuerdo con Definición: ¿Cuál es la Fórmula general:
la siguiente la siguiente hibridación del
Alquinos reacción reacción carbono de un C n H 2 n−2
responder: responder: alquino, (sp3, sp2 o
sp)? Justifique su
respuesta.
a. ¿Qué tipo a. ¿Qué
de tipo de
reacción reacción
es: es:
experime experim
ntación o entación
formación o
de formació
alquino? n de
alquino?
b. Identifiqu
e los b. Identifiq
reactivos ue los
y reactivo
productos s y
en la producto
reacción. s en la
reacción
.

Referencias: Referencias: Referencias: Referencias: Referencias: Referencias: Carey, F.

A. (2006). Química orgánica (6a. ed.). México,
D.F., MX: McGraw-Hill Interamericana. (pp.67-
70, 91-97). Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/u
nadsp/reader.action?docID=3214359&ppg=104
1
Las gráficas de la tabla 1 fueron tomadas del libro de Carey.

Tabla 2. Desarrollo del ejercicio 2.

1
Carey, F. A. (2006). Química orgánica (6a. ed.). México, D.F., MX: McGraw-Hill Interamericana. (pp.67-70, 91-97). Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/reader.action?docID=3214359&ppg=104
 Grupo funcional
Isómeros y nomenclatura Alcanos Cicloalcanos Halogenuros Alquenos Alquinos
de alquilo
Fórmulas moleculares
dadas por el tutor

Nombre del estudiante 1

Isómeros estudiante 1
Nomenclatura del isómero
Referencias:

Nombre del estudiante 2

Isómeros estudiante 2
Nomenclatura del isómero
Referencias:

Nombre del estudiante 3

Isómeros estudiante 3
Nomenclatura del isómero
Referencias:

Nombre del estudiante 4

Isómeros estudiante 4
Nomenclatura del isómero
Referencias:

Nombre del estudiante 5

diana m García BR
Isómeros estudiante 5 CH3
Nomenclatura del isómero esqueletal ciclononano bromohexane ciclohexano 3-Hexino
Referencias:

Tabla 3. Desarrollo del ejercicio 3.

 Producto de la
Descripción
Nombre del reacción
de la Reacción química
estudiante (estructura
reacción
química)
La reacción a es ____
Nombre estudiante 1 porque___________________________

La reacción b es ____
Nombre estudiante 2 porque___________________________

La reacción c es ____
Caso 1 Nombre estudiante 3 porque___________________________

La reacción d es ____
Nombre estudiante 4 porque___________________________

La reacción e es ____
Nombre estudiante 5 porque___________________________

Referencias:
Caso 2  Hidrohalogenación Alqueno
seleccionado de la
tabla 2
 Halogenación
Nombre estudiante 1

 Hidrogenación

Nombre estudiante 2  Hidrohalogenación Alqueno

seleccionado de la
 Halogenación tabla 2
  Hidrogenación

 Hidrohalogenación Alqueno
seleccionado de la
 Halogenación tabla 2
Nombre estudiante 3
 Hidrogenación

 Hidrohalogenación Alqueno
seleccionado de la
 Halogenación tabla 2
Nombre estudiante 4
 Hidrogenación

 Hidrohalogenación Alqueno
seleccionado de la
 Halogenación tabla 2
Nombre estudiante 5
 Hidrogenación

Referencias:
Caso 3 Nombre estudiante 1 Alquino seleccionado
de la tabla 2
 Alquino seleccionado
de la tabla 2

Nombre estudiante 2

Alquino seleccionado
de la tabla 2

Nombre estudiante 3

Nombre estudiante 4 Alquino seleccionado

de la tabla 2
 Alquino seleccionado
de la tabla 2

Nombre estudiante 5

Referencias:

Tabla 4. Desarrollo del ejercicio 4.

 Respuesta a la pregunta

a.

Justificación:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

b.
CH3

CH=CH2

CH2CH3

Este ciclohexano presenta tres sustituyentes, un metilo en la posición ___________, un

alqueno en la posición_____________ y el etilo en la posición ____________.

Referencias:

c. Estereoisómero cis:
Justificación:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

Estereoisómero trans:

Justificación:_____________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____

Referencias:
d. Análisis de centros quirales:

Estudiante 1 (analizar carbono 1 y 2):

Justificación:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

Estudiante 2 (analizar carbono 3 y 4):

Justificación:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

Estudiante 3 (analizar carbono 5 y 6):

Justificación:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Estudiante 4 (analizar carbono 7 y 8):
Justificación:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

Estudiante 5 (analizar carbono 9 y 10):

Justificación:_________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

Referencias:

e. Respuesta y justificación:
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________

Referencias:
Nota: Emplear normas APA para las referencias de artículos, libros, páginas web, entre otros.
Para más información consultar: http://normasapa.com/como-hacer-referencias-bibliografia-en-
normas-apa/.