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Como trabajo más importante se destaca el realizado en hidrodinámica que consideraba las
propiedades más importantes del flujo de un fluido, la presión, la densidad y la velocidad y dio
su relación fundamental conocida ahora como El Principio de Bernoulli o Teoría Dinámica de
los fluidos.
En su libro también da una explicación teórica de la presión del gas en las paredes de un
envase: "A lo largo de toda corriente fluida la energía total por la unidad de masa es constante,
estando constituida por la suma de la presión, la energía cinética por unidad de volumen y la
energía potencial igualmente por unidad de volumen".
Le concedieron, entre 1725 y 1749, diez premios por su trabajo en astronomía, gravedad,
mareas, magnetismo, corrientes del océano y el comportamiento de una embarcación en el
mar.
donde:
g = aceleración gravitatoria
Aunque el nombre de la ecuación se debe a Bernoulli, la forma arriba expuesta fue presentada
en primer lugar por Leonhard Euler.
Ejemplo
Fluido humano. Una multitud de espectadores pretende salir de una gran sala de proyecciones
al término de la función de cine. El salón es muy ancho, pero tiene abierta al fondo sólo una
pequeña puerta que franquea el paso a una galería estrecha que conduce hasta la calle. La
gente, impaciente dentro de la sala, se aglomera contra la puerta, abriéndose paso a
empujones y codazos. La velocidad con que avanza este “fluido humano” antes de cruzar la
puerta es pequeña y la presión es grande. Cuando las personas acceden a la galería, el tránsito
se hace más rápido y la presión se alivia. Si bien este fluido no es ideal, puesto que es
compresible y viscoso (incluso podría ser turbulento), constituye un buen modelo de
circulación dentro de un tubo que se estrecha. Observamos que en la zona angosta la
velocidad de la corriente es mayor y la presión es menor.
Chimenea
Las chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del viento es más
constante y elevada a mayores alturas. Cuanto más rápidamente sopla el viento
sobre la boca de una chimenea, más baja es la presión y mayor es la diferencia de
presión entre la base y la boca de la chimenea, en consecuencia, los gases de
combustión se extraen mejor.
Pulverizador de insecticida
Este tipo de pulverizador funciona basado en el comportamiento de los fluidos en
movimiento, puede demostrarse que, como consecuencia en la disminución de su
presión, aumenta la velocidad del fluido.
Tubería
Tubo de Venturi
Estos tubos sirven para medir la diferencia de presión entre el fluido que pasa a
baja velocidad por una entrada amplia comparada con el fluido que pasa por un
orificio de menor diámetro a alta velocidad.
Natación
La aplicación dentro de este deporte se ve reflejada directamente cuando las manos
del nadador cortan el agua generando una menor presión y mayor propulsión.
Carburador de automóvil
En un carburador de automóvil, la presión del aire que pasa a través del cuerpo del
carburador, disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al disminuir la
presión, la gasolina fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente de aire.
Atomizador de perfume
Todos los atomizadores basan su funcionamiento en el Principio de Bernoulli.
Pelota flotante
Una pelota plástica se puede mantener flotando por medio del aire lanzado por una
aspiradora.
El efecto Bernoulli es también en parte el origen de la sustentación de los aviones;
Las alas de los aviones son diseñadas para que haya más flujo de aire por arriba,
de este modo la velocidad del aire es mayor y la presión menor arriba del ala; al
ser mayor la presión abajo del ala, se genera una fuerza neta hacia arriba llamada
sustentación, la cual permite que un avión se mantenga en el aire.
Al conectar una ducha a una manguera se puede observar como los chorritos de
cada orificio tiene mayor alcance que el chorro completo.