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1. ¿Qué es? 1
El plan maestro de producción (MPS) es un plan maestro o un programa de producción a un
nivel superior, que se utiliza para fijar el plan de producción en una fábrica.
El plan maestro de producción toma unidades de tiempo más cortas (comúnmente semanas)
y es más detallado al enfocarse en productos específicos para momentos determinados.
Dicho de otra forma, el MPS es la definición de las cantidades y momentos para fabricar
artículos específicos en un horizonte determinado.
2. Objetivos 2
Se centra en la producción de productos o componentes terminados. Los bienes que son los
más rentables para la empresa probablemente dispongan la mayoría de los recursos
necesarios para la producción. Otros objetivos del plan maestro de producción son:
– Hacer que la demanda fluya mejor.
– Mantener bajo el tiempo de entrega.
– Estandarizar la comunicación a través de la empresa.
– Ayudar a priorizar los requerimientos.
– Ayudar a mantener la producción estable.
– Generar planes viables para las órdenes de fabricación.
– Ayudar a hacer transferencias y pedidos de compra precisos.
3. No es un pronóstico 2
El plan maestro de producción no es un pronóstico. Sin embargo, el pronóstico de ventas es
una entrada crítica en el proceso que se utiliza para determinarlo.
Representa lo que la compañía planea producir en términos de tipos de productos,
cantidades y fechas. Tiene en cuenta el pronóstico de la demanda, el plan de producción
agregado, el atraso, la disponibilidad de material y la capacidad.
4. Características 2
– Es una parte esencial de la estructura de soporte del negocio de fabricación.
– El plan maestro de producción permite mantener los compromisos con los clientes.
– Es un plan maestro para un pequeño negocio de manufactura o artesanía.
– El planificador maestro puede pronosticar la relación entre la demanda y su suministro y
saber cuándo necesita aumentar o disminuir la producción.
El plan maestro de producción es una herramienta de gestión con una función de
«anticipación», la cual se necesita para planificar el futuro de una empresa, preparar el
presupuesto, planificar el flujo de efectivo, la mano de obra y los requerimientos de
recursos, además de pronosticar los beneficios de la empresa.
Es una declaración sobre lo que la compañía espera producir y comprar. Es decir, la
cantidad que se producirá, los niveles de personal, las fechas disponibles para prometer, el
saldo proyectado.
5. CÓMO REALIZAR UN PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN 3
Un buen plan maestro de producción debe ser realista y no exagerado. Se debe ajustar la
planificación con la capacidad real de cada proceso de producción y no intentar que toda la
demanda del cliente se fabrique en plazos imposibles.
Para realizar el plan maestro de producción, es aconsejable pasar por estas tres fases:
1. Desarrollo de la primera versión del plan de producción: Se crea un borrador inicial
donde se reparte la producción según la demanda del cliente
2. Planificación de capacidad global para garantizar que las cantidades de fabricación
teóricas son alcanzables: Se comprueba proceso por proceso, que la capacidad real de cada
uno es suficiente para cumplir el plazo de entrega a tiempo. Una buena forma de hacerlo es
mediante el cálculo de los takt time.
3. En caso de que la capacidad de producción esté sobrecargada y sea insuficiente, es
necesario revisar el plan maestro de producción, ajustando prioridades de producción o
replanificando plazos de entrega de los diferentes productos que se estén fabricando en
corto/medio plazo.
El enfoque que se le puede dar al plan maestro de producción varía según el tipo de
demanda o la estrategia de producción de cada empresa:
Fabricación bajo stock: En las empresas donde se venden producto contra stock, el MPS se
focaliza en la planificación del producto terminado para ir completando los almacenes
Fabricación bajo pedido: En las empresas que venden bajo pedido, la planificación del MPS
se centra en la materia prima.
DATOS QUE SE NECESITAN PARA ELABORAR EL PLAN MAESTRO DE
PRODUCCIÓN
Los datos que necesitamos para crear el MPS son:
Previsión de la demanda
Costes de producción
Costes de inventario
Niveles de inventarios
Plazos de entrega de proveedores
Tamaños de lote
Capacidad productiva
Lead time de producción
RESULTADO DEL PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN
El resultado que se obtiene a partir del MPS es:
Cantidad que debe ser producida en cada proceso con fechas límite
Personal y recursos involucrados en producción
Cantidad de producto disponible
Capacidad libre para futuros pedidos
HORIZONTE DE PLANIFICACIÓN
El horizonte de planificación debe ser lo suficientemente largo como para igualar, como
mínimo, el ciclo de fabricación acumulado más largo de cualquier artículo, incluyendo el
tiempo de planificación y de entrega de materiales.
Hay tres tipos de horizontes temporales:
HORIZONTE DE DEMANDA FIJO
Este horizonte también se conoce como zona mínima o zona congelada.
El MPS no se puede modificar en este período, ya que los materiales ya están pedidos y
adjudicados a órdenes específicas, las cuales ya están en proceso de fabricación. Modificar
algo en este horizonte supondría pérdidas económicas debidas a retrasos en plazos de
entrega y disminuiría considerablemente la capacidad de producción.
HORIZONTE DE PLANIFICACIÓN FIJO
El horizonte de planificación fijo es el período de tiempo en el que el ingeniero de
producción planifica más a largo plazo. Esta planificación sirve para poder determinar la
aceptación de futuros pedidos.
En este período de tiempo, la planificación puede sufrir modificaciones ya que los
materiales todavía no están pedidos y la capacidad de producción de cada proceso puede
variar.
ZONA LÍQUIDA
Al periodo de tiempo que hay detrás del horizonte de planificación fijo se le llama zona
líquida.
En esta zona, el ingeniero de planificación puede realizar todas las modificaciones que
estime oportunas, ya que los pedidos todavía no están cerrados y todo puede cambiar.
Tiempo total: 5,7 horas. Tener en cuesta el factor tiempo resulta fundamental a la hora de
planear la producción.
En organizaciones que fabrican para almacenar (MTS) suelen tener en cuenta las tres
entradas de información. Así pues, suelen considerar un enfoque desagegado en la
planeación de su producción.
Por ejemplo, piensa otra vez en la compañía que hace chocolates, en su plan agregado y en
su MPS (el cuadro del mes 1 al mes 3 con las referencias de chocolates). Quédate con estas
dos ideas:
Con este ejemplo podemos ver las dos fuentes de demanda: Pronóstico y pedidos. El
tamaño del lote ya nos lo da el problema, sin embargo, su determinación se hace
considerando los costos de ordenar un pedido y el de mantener inventario. Vamos a ver
entonces este ejemplo resuelto de mps:
Siempre se considera el mayor valor entre las unidades pronosticadas y los pedidos
de los clientes. ¿Por qué? Si es con los pedidos de los clientes, obligatoria-mente
debemos de considerar este valor, pues es lo que vamos a vender y no podemos
producir menos para incurrir en ventas perdidas. Si el mayor valor es el de las
unidades pronosticadas, lo elegimos para seguir la estrategia del PAP.
Siempre que el inventario inicial de cada mes sea mayor que el mayor valor entre
unidades pronosticadas y pedidos de clientes, no será necesario la producción de
unidades MPS para ese mes.
En la semana 1, como el inventario inicial es mayor que el valor más grande entre
unidades pronosticadas y pedidos de clientes (836 – Pedidos de clientes), no es
necesario el programa maestro en ese mes. Por ende, las unidades en inventario
final serán la resta entre el inventario inicial con los pedidos de los clientes: 1000-
836=164
En la semana 2 el inventario inicial es el inventario final de la semana anterior.
Como 164 (Inventario inicial) es menor que el mayor valor entre unidades
pronosticadas y pedidos de cliente (el cual es pedidos de cliente con 791) será
necesario producir unidades (MPS), pues no queremos estar sin responder a los
clientes. Como el tamaño de lote es de 1100 unidades, colocamos 1100 en MPS.
Las unidades producidas (MPS) junto con el inventario inicial, corresponde a las
unidades que tengo a disposición para ser vendidas, por lo tanto: MPS (1100)
+Inventario Inicial (164)-Pedidos de clientes (791) =309. Esto es lo que queda en el
inventario final de la semana 2.
Con la misma lógica se hacen los cálculos de las próximas semanas, lo que da como
resultado el programa maestro terminado.
Referencias
[1]: https://ingenioempresa.com/plan-maestro-produccion-mps/
[2]: https://www.lifeder.com/plan-maestro-produccion/
[3]: https://leanmanufacturing10.com/plan-maestro-de-produccion-que-necesitas-para-realizarlo