GUÍA.

CONTABILIDAD DE COSTOS

1. INTRODUCCIÓN

1.1. DEFINICIÓN DE CONTABILIDAD DE COSTOS

Costo, en un amplio sentido financiero, es toda erogación o desembolso de dinero (o su equivalente) para
obtener algún bien o servicio. En este sentido, se habla del costo de un viaje, de una carrera universitaria, de
comprar un artículo, de construir un edificio, de fabricar un producto, etc.

Contabilidad de costos, en un sentido general, sería el arte o la técnica empleada para recoger, registrar y
reportar la información relacionada con los costos y, con base en dicha información, tomar decisiones
adecuadas relacionadas con la planeación y el control de los mismos.

No obstante, el campo en donde la contabilidad de costos se ha desarrollado más ampliamente ha sido el

industrial, o sea, el campo relacionado con los costos de fabricación de los productos de las empresas
industriales o manufactureras. Por esta razón, cuando se habla de contabilidad de costos, sin especificar su
tipo, se entiende que se trata de contabilidad de costos de manufactura y es a este campo específico al cual
está dedicado el trabajo de este módulo. Por tanto, siempre que se hable de contabilidad de costos, se estará
haciendo referencia a la contabilidad de costos de manufactura.

1.2. CONTABILIDAD DE COSTOS Y CONTABILIDAD GENERAL

La contabilidad de costos es una parte especializada de la contabilidad general de una empresa industrial. La
manipulación de los costos de producción, para la determinación del costo unitario de los productos fabricados,
es lo suficientemente extensa como para justificar un subsistema dentro del sistema contable general. Este
subsistema, encargado de todos los detalles referentes a los costos de producción, es precisamente la
contabilidad de costos.

La contabilidad general cubre todas las transacciones financieras de la empresa con miras a la preparación de
los estados financieros que son, principalmente, el balance general y el estado de resultados. Las cifras
referentes al costo de los inventarios en el balance general, el costo de los productos vendidos en el estado de
resultados y otra serie de informes para control de costos y toma de decisiones, se obtienen mediante la
contabilidad de costos. Pero, aunque en la mayoría de las empresas industriales de cierta magnitud exista un
contador o un jefe de costos y también existan dependientes dedicados específicamente a la contabilidad de
costos, el lector no debe confundirse pensando que se trata quizá de una contabilidad totalmente separada de
la contabilidad general, con plan de cuentas aparte, libros aparte y estados financieros aparte; esto no es así.

Las cuentas que tienen que ver con los costos de producción están dentro del plan de cuentas de la
contabilidad general, y los registros de la información de costos en los libros y medios magnéticos, se efectúan
en forma básicamente igual a cualquiera otra transacción financiera de la empresa.

1.3. FINES PRINCIPALES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Después de la explicación anterior, se puede intentar aquí una definición más formal de lo que es contabilidad
de costos diciendo que es un subsistema especializado de la contabilidad general de una empresa industrial,
cuyos fines principales se pueden resumir de la siguiente manera:

1. Determinar el costo de los inventarios de productos fabricados tanto de forma unitaria como total, con miras
a la presentación en el balance general.
2. Determinar el costo de los productos vendidos, con el fin de poder calcular la utilidad o pérdida en el
período respectivo y preparar el estado de resultados.
3. Dotar a la gerencia de una herramienta útil para la planeación y el control sistemático de los costos de
producción.
4. Servir de fuente de información de costos para estudios económicos y decisiones especiales relacionadas
1
 principalmente con inversiones de capital, a largo plazo, tales como: reposición de equipos, expansión de
planta, fabricación de nuevos productos, fijación de precios de venta, etc.

Los dos primeros fines se refieren principalmente a la función contable básica de costeo de los productos, que
permite preparar estados financieros y cumplir con las informaciones que se deben suministrar al gobierno, a
los accionistas, a las instituciones de crédito, etc.

Los otros dos, se refieren principalmente a la función administrativa que debe cumplir la contabilidad de costos,
mediante el suministro de información relevante y oportuna, que permita a la gerencia tomar decisiones
adecuadas.

Un buen sistema de contabilidad de costos no debe limitarse únicamente a la función contable básica, sino que
debe también suministrar a la gerencia la información necesaria para la función administrativa que, en términos
generales, se podría denominar la función del “control de costos”.

2. EMPRESAS INDUSTRIALES Y COMERCIALES

 

2.1 Diferencias contables

 
Las empresas comerciales compran una mercancía que luego venden normalmente a un precio superior, pero
sin haberle efectuado ninguna transformación sustancial. Los productos que compra ya están terminados y en
igual forma los venden luego a los consumidores sin variaciones de fondo, excepción hecha quizás de
modificaciones menores en los empaques y otras por el estilo.

Las empresas industriales, por el contrario, transforman materias primas en algo nuevo y distinto que constituye
los productos terminados que posteriormente han de vender. Es solamente este aspecto de la producción o
transformación de materias primas lo que causa diferencias entre la contabilidad de empresas comerciales y las
industriales. Estas últimas necesitan de un sistema de costos para poder determinar el costo de los productos
fabricados que han de figurar en los inventarios del balance general y el costo de los productos vendidos que ha
de figurar en el estado de resultados (ó pérdidas y ganancias). Para las empresas comerciales, en cambio, el
costo de los inventarios y el de la mercancía vendida está dado por los precios de compra y no precisan por lo
tanto de un sistema de costos para obtener esas cifras.

Por lo demás, no hay ninguna diferencia en las contabilidades entre estos dos tipos de empresa: ambas tienen
activos, pasivos y patrimonio; ventas, gastos de ventas y gastos de administración, todo lo cual se contabiliza
en la misma forma, no importa el tipo de empresa.

2.2 Diferencias en los estados financieros

 
En los estados financieros, estas diferencias se reducen a las sintetizadas en el esquema que aparece
posteriormente.

Como podemos ver en dicho esquema, en cuanto al balance general la única diferencia consiste en que la
empresa industrial muestra en la sección de activos corrientes varias cuentas de inventario que no se dan en la
empresa comercial, pues esta última no cuenta con materiales de producción ni productos en proceso de
transformación. Por lo demás no hay diferencia en el Balance general. Ambas empresas pueden tener la misma
clase de pasivos y tener su patrimonio constituido en igual forma.

BALANCE GENERAL
Empresa comercial Empresa industrial
Activos corrientes: Activos corrientes:
…………….. ……………..
Inventario – mercancías Inventario – Productos terminados
…………….. Inventario – Productos en proceso
…………….. Inventario - Materiales
(una sola cuenta de inventario) (varias cuentas de inventario)

2
En cuanto al estado de rentas y gastos, más que en la nomenclatura, la diferencia está en la cifra del costo de
los productos vendidos que para la empresa comercial equivale al precio de compra de la mercancía, entretanto
que para la industrial equivale al precio de compra de la materia prima más los costos de transformación de
ésta en producto terminado. Por lo demás no hay diferencia en el estado de rentas y gastos. Ambas empresas
tienen gastos de administración y ventas que se deducen a continuación de la ganancia bruta para obtener la
ganancia neta del período.

ESTADO DE RESULTADOS
Empresa comercial Empresa industrial
Ventas Ventas
Costo de mercancía vendida Costo de productos vendidos
Ganancia bruta Ganancia bruta
………………… …………………
(Costo de la mercancía vendida = Precio de (Costo de los productos vendidos = Costo de la
compra de la mercancía) materia prima + costos de transformación  de
ésta en productos terminados)
 
 
3. COSTOS Y GASTOS DE UNA EMPRESA INDUSTRIAL
 
En una empresa industrial podemos distinguir tres funciones básicas: producción, ventas y administración. Para
llevar a cabo cada una de estas tres funciones, la empresa tiene que efectuar ciertos desembolsos por pago de
salarios, arrendamientos, servicios públicos, materiales, etc. Estas erogaciones reciben respectivamente el
nombre de costo de producción, gastos de administración y gastos de ventas, según la función a que
pertenezcan.

Los costos de producción se transfieren (capitalizan) al inventario de productos fabricados. En otras palabras, el
costo de los productos fabricados está dado por los costos de producción que fue necesario incurrir para su
fabricación. Por esta razón a los desembolsos relacionados con la producción es mejor llamarlos costos y no
gastos, puesto que se incorporan en los bienes producidos y quedan por lo tanto capitalizados en los
inventarios hasta tanto se vendan los productos.

Los gastos de administración y ventas, por el contrario, no se capitalizan sino que, como su nombre lo indica, se
gastan en el período en el cual se incurren y aparecen como tales en el estado de rentas y gastos.

CLASIFICACION DE LOS COSTOS

Es necesario clasificar los costos de acuerdo a categorías o grupos, de manera tal que posean ciertas
características comunes para poder realizar los cálculos, el análisis y presentar la información que puede ser
utilizada para la toma de decisiones.

1. Clasificación según la función que cumplen

a. Costo de Producción. Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros, mediante el
empleo de un proceso de transformación. Por ejemplo:

 Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el proceso productivo

 Sueldos y cargas sociales del personal de producción.
 Depreciaciones del equipo productivo.
 Costo de los Servicios Públicos que intervienen en el proceso productivo.
 Costo de envases y embalajes.
 Costos de almacenamiento, depósito y expedición.

b. Costo de Comercialización. Es el costo que posibilita el proceso de venta de los bienes o servicios a los
clientes. Por ejemplo:

 Sueldos y cargas sociales del personal del área comercial.

3
 Comisiones sobre ventas.
 Fletes, hasta el lugar de destino de la mercadería.
 Seguros por el transporte de mercadería.
 Promoción y Publicidad.
 Servicios técnicos y garantías de post-ventas.

c. Costo de Administración. Son aquellos costos necesarios para la gestión del negocio. Por ejemplo:

 Sueldos y cargas sociales del personal del área administrativa y general de la empresa
 Honorarios pagados por servicios profesionales.
 Servicios Públicos correspondientes al área administrativa.
 Alquiler de oficina.
 Papelería e insumos propios de la administración.

d. Costo de financiación. Es el correspondiente a la obtención de fondos aplicados al negocio. Por ejemplo:

 Intereses pagados por préstamos.

 Comisiones y otros gastos bancarios.
 Impuestos derivados de las transacciones financieras.

BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA

HARGADON JR. y Bernard J.; MUNERA CARDENAS, Armando. Contabilidad de costos. Segunda edición.
Editorial normal, 1997.

Backer, Morton y Jacobson, Lyle, Contabilidad de costos, un enfoque administrativo y de gerencia, McGraw Hill.

Jiménez Carlos, Costos para Empresarios, Ediciones Macchi, 1.995

Vasquez, Juan Carlos, Costos, Edit. Aguilar.

http://www.abcpymes.com/menu22.htm

http://www.infomipyme.com/Docs/GT/Offline/Empresarios/costos.htm

http://aromaticas.tripod.com/Costos.htm

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

1. ¿Qué es contabilidad de costos?

Es un área de la contabilidad que se ocupa de la planeación, clasificación, acumulación, control y asignación de
costos. Se conoce también como contabilidad analítica y conforma, junto a la contabilidad administrativa y a la
contabilidad financiera, la estructura contable de la organización.
4
 2. ¿En qué campo se ha desarrollado más ampliamente la contabilidad de costos?
La contabilidad de costos se ha desarrollado más ampliamente ha sido en la determinación del costo de
fabricación de los productos de las empresas industriales. Por esta razón cuando se habla de contabilidad de
costos sin especificar su tipo, se entiende que se trata de contabilidad de costos de manufactura y es a este
campo específico al cual está dedicada la presente obra. Por lo tanto, siempre que hablemos de contabilidad
de costos de aquí en adelante, nos estamos refiriendo a la contabilidad de costos de manufactura

3. ¿Qué relación existe entre la contabilidad general y la contabilidad de costos?

Pues que la contabilidad general es la que lleva el control general, global, del desempeño de una empresa,
mientras que la contabilidad de costo se encarga justamente de analizar los procesos de una empresa (bien sea
de servicios o de producción de bienes de consumo), y llevar un control y analizar todas las actividades que
generan costos, para mantener un control sobre la estructura de costos de una empresa y saber realmente
cuanto le cuesta a esa empresa generar un servicio o un producto determinado.

4. ¿La contabilidad de costos es un sistema contable separado?

La Contabilidad de Costos no es un sistema separado, es un subsistema de la Contabilidad General ya que las
cuentas que tienen que ver con los costos de producción están dentro del plan de cuentas de la contabilidad
general, y los registro de los costos en los libros de la con. General se lo realiza de forma igual que una
transacción financiera de la empresa.

5. ¿Cuáles son los fines principales de la contabilidad de costos?

La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad que tiene como fin predeterminar, registrar,
acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción, distribución,
administración y financiación, para el uso interno de los directivos de la empresa para el desarrollo de las
funciones de planificación, control y toma de decisiones dentro de una empresa

6. Presente una síntesis mediante un cuadro sinóptico

5
 7. A través de un cuadro comparativo identifique las diferencias contables entre una empresa comercial
y una industrial y cómo se reflejan ésta s diferencias en los estados financieros
Diferencia en los Estados Empresa comercial Industrial
Financieros
Balance General No cuenta con materiales de Muestra en la sección de
producción ni productos en activos corrientes varias
proceso de transformación. cuentas de inventario
Los dos tipos de empresas
pueden tener la misma clase
de pasivos y tener su
patrimonio constituido en
forma igual.
Estado de Pérdidas y La diferencia está en la cifra La industrial equivale al precio
Ganancias del costo de los productos de compra de la materia prima
vendidos que para la empresa más los costos de
comercial equivale al precio de transformación de ésta en
compra de la mercancía producto terminado.
Se Encargan de Se encarga de vender los Se encarga de transformar la
productos ya elaborados materia prima en productos
terminados o intermedios
Cuentan con personal Cuenta con ejecutivos de Cuenta con obreros para
venta para realizar sus trabajar en la producción
operaciones
Principal recurso Comercial tiene como principal Tiene como principal recurso
recurso material: la material: la materia prima
mercadería

8. Por medio de un cuadro sinóptico o mapa conceptual presente las diferentes clasificaciones de
costos.

Establezca las diferencias entre costo y gasto

6
CONCEPTO COSTO GASTOS
Diferencias Es la erogación en que se Es la erogación en que se
incurre para fabricar un incurre para distribuirlo y para
producto. administrar los procesos
relacionados con la gestión,
El costo tiene que ver con los comercialización y venta de los
activos productos, para operar la
empresa o negocio.
Las objetos físicos o materiales
tienen costo El gasto se relaciona con los
pagos que se realizan a cambio
El costo si genera ingresas de servicios.
Los servicios representan
gastos.

Los gastos no se espera

generar ingresos
Cuatro ejemplos son:  Materias primas  Mercancías
prestaciones  Transporte
 Insumos  Fletes
 Alquiler del local de  Mantenimiento del
planta vehículo
 Mano de obra al  Arrendamiento del
destajo local
 Mantenimiento de
máquinas y equipos
COSTO FIJO COSTO VARIABLE
Diferencias
Cuatro ejemplos son:  Impuestos  Materia prima directa
inmobiliarios (luz, gas,  Insumos directos
agua, internet, rentas)  Materiales generales
 Alquiler de los  Mano de obra
vehículos de una  Comisiones sobre
empresa ventas
 Alquiler de los  Envases y embalajes
inmuebles (oficinas,  Impuestos específicos
depósitos)
 Mano de obra
indirecta
 Personal de vigilancia

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9. IDENTIFICACIÓN DE COSTOS

CLASIFIQUE LOS SIGUIENTES COSTOS DEL PRODUCTO COMO MATERIALES DIRECTOS, MANO DE
OBRA DIRECTA Y COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN (O COSTOS GENERALES DE FABRICACION)

Pegamento utilizado en el envoltorio de productos terminados Costo de Producción

Salario del supervisor de fábrica Costo de Comercialización
Salario del contador Costo de Administración
Piezas a ser ensambladas en la elaboración del producto Costo de Producción
Etiquetas de productos terminados Costo de Producción
Lubricantes y combustibles para la maquinaria de la fábrica Costo de Producción
Depreciación del edificio de fábrica Costo de Producción
Hilo usado en el bordado de blusas Costo de Producción
Energía eléctrica utilizada en la planta Costo de Producción
Envase plástico de una crema dental Costo de Producción
Consumo del seguro de fábrica pagado por anticipado Costo de Administración.
Salario del vigilante de fábrica Costo de Comercialización
Huevos utilizados en la elaboración de tortas por encargo Costo de Producción
Agua utilizada en una panadería Costo de Producción
Azúcar en la elaboración de jugos de larga duración Costo de Producción
Envases de colonias para damas Costo de Producción
Detergentes utilizados en una panadería Costo de Producción
Salario del mecánico encargado del mantenimiento de la fábrica Costo de Comercialización
Salario del chofer de la manufacturera Costo de Comercialización
Repuestos para maquinarias Costo de Comercialización
Salario del personal encargado de cortar en la fabricación de prendas de vestir Costo de Comercialización
Honorarios del diseñador de una fábrica de ropa por encargos Costo de Administración
Fosfato de magnesio en la elaboración de medicamentos Costo de Producción
Salario de la secretaria de la oficina de la fábrica Costo de Administración
Vacaciones de los trabajadores de la fábrica Costo de Administración
Prestaciones sociales de los trabajadores de la fábrica Costo de Comercialización
Pago de horas extras de las costureras en una fábrica de prendas de vestir Costo de Comercialización
Glicerina en la elaboración de cosméticos Costo de Producción
Naranjas en la elaboración de jugos de larga duración Costo de Producción
Aportes patronales de la nómina de fábrica Costo de Comercialización
Pago de días feriados y días de descanso de la secretaria de la fábrica Costo de Administración
Pago de días feriados y días de descanso de la secretaria de las costureras Costo de Comercialización
Alcohol en la elaboración de cosméticos Costo de Producción
Pegamentos en la elaboración de muebles de madera Costo de Producción

COSTO COSTO VARIABLE COSTOS FIJOS Ó

Materiales Mano de (COSTOS
Directos Obra GENERALES DE
Directa FABRICACIÓN)
Aire acondicionado usado en la fábrica X
Salario del chofer de la fábrica X
Gasolina para máquina tostadora X
Sorgo en la elaboración de alimentos X
Salario del empleado del almacén
Acero usado en la reparación de instalaciones de la X
fábrica
Pegamento usado para embalar productos terminados X
Permisos remunerados de trabajadores de la planta X
Desinfectantes usados en la limpieza de pisos de la X
8
 COSTO COSTO VARIABLE COSTOS FIJOS Ó
planta (COSTOS
Lavaplatos usado en un restaurante X GENERALES DE
Salario del aseador de la fábrica X
Hilo usado en el bordado de almohadas X
Agua usada en la panadería X
Vacaciones del personal de la planta X
Energía eléctrica consumida en una beneficiadora de X
aves.
Depreciación del montacargas del departamento de X
almacén
Impuestos sobre propiedades de planta X
Alquileres de fábrica X
Salario del hornero en una pastelería X
Sulfato de sodio en la elaboración de X
alimentos concentrados para bebés
Salario del supervisor de fábrica X
Salario de la secretaria de fábrica X
Trabajadores de galpones de engorde en una granja X
avícola
Reactivos químicos utilizados en el análisis de X
laboratorio de control de calidad
Cajas para empacar productos terminados X
Horas extra de los aserradores en una carpintería X
Etiquetas en la elaboración de jarabes X
(medicamentos)
Servicios telefónicos de un autocine X
Aceites naturales en la elaboración de cosméticos X
Detergentes usados en una beneficiadora de aves X
Papel timbrado usado en un consultorio médico X
Alimentos y medicinas para pollos en una granja X
avícola
Huevos para ser encubados en una granja avícola X

CLASIFIQUE LOS SIGUIENTES COSTOS COMO COSTOS FIJOS (Costos indirectos de fabricación) Y
COSTOS VARIABLES (Materiales directos, Mano de obra directa)

Fabricante de Pantalones

Tela: COSTOS VARIABLES

Botones, hebillas y cierres: COSTOS VARIABLES
Aceites para máquinas tejedoras: COSTOS VARIABLES
Salarios de vigilantes nocturnos de la fábrica: COSTOS FIJOS
Servicio telefónico de la oficina de distribución y comercialización: COSTOS FIJOS
Tiempo ocioso de los trabajadores de limpieza de la fábrica: COSTOS FIJOS
Vacaciones de los costureros: COSTOS FIJOS
Bombillos de iluminación de los talleres: COSTOS VARIABLES
Salario de la sec de los talleres: COSTOS FIJOS
Pérdida en cuentas incobrables: COSTOS VARIABLES
Depreciación del equipo de reparto (ventas): COSTOS VARIABLES
Tintes y acondicionadores: COSTOS VARIABLES
Reparaciones de la máquina reenconadora: COSTOS VARIABLES

Fabricante de Muebles:

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Madera COSTOS VARIABLES
Clavos y goma COSTOS VARIABLES
Formica COSTOS VARIABLES
Salario de carpinteros COSTOS FIJOS
Depreciación de cierras eléctricas COSTOS VARIABLES
Arrendamientos de maquinarias COSTOS FIJOS
Servicio de electricidad, agua y otros servicios públicos COSTOS FIJOS
Cerraduras, manillas, vidrio y otras piezas acabadas COSTOS VARIABLES
Barniz, pintura y acrílicos COSTOS VARIABLES
Salario del vigilante nocturno COSTOS FIJOS
Comisiones de vendedores COSTOS VARIABLES

Quesera:

Sal COSTOS VARIABLES

Electricidad consumida en toda la planta COSTOS FIJOS
Bolsas plásticas COSTOS VARIABLES
Salario del vigilante de la fábrica COSTOS FIJOS
Salario del contador COSTOS FIJOS
Agua consumida en la fábrica (departamento de preparado) COSTOS FIJOS
Leche (departamento de preparado) COSTOS VARIABLES
Repuestos usados por las cavas refrigerantes COSTOS FIJOS
Pastillas para cuajar COSTOS VARIABLES

DIANA EDITH SANTAMARIA RODRIGUEZ

Instructora.

 
LOS TRES ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN
 
            Ya hemos visto que los costos de producción son los que se capitalizan para conformar el costo de los
productos fabricados. Estos costos de producción se pueden dividir en tres clases o elementos. Dicho de esta
forma, el costo de un producto está integrado por tres elementos, a saber:
 Materiales directos
 Mano de obra directa
 Costos generales de fabricación
 
Materiales directos
 
            En la fabricación de un producto entran diversos materiales. Algunos de estos materiales quedan
formando parte integral del producto como sucede con las materias primas y demás materiales que integran
físicamente el producto. Estos reciben el nombre de materiales directos y su costo constituye el primer elemento
integral del costo total del producto terminado.
Otros materiales se usan para lubricación de las máquinas, mantenimiento de plantas y equipos, aseo,
etc. Estos reciben el nombre de materiales indirectos y su costo se incluye dentro del tercer elemento
denominado costos generales de fabricación.
 
Mano de obra directa
 
            Para la transformación de los materiales directos en productos terminados hace falta el trabajo humano
por el cual la empresa paga una remuneración llamada salario. Los trabajadores de producción son de diversas
clases. Algunos intervienen con su acción directa en la fabricación de los productos bien sea manualmente o
accionando las máquinas que transforman las materias primas en productos acabados. La remuneración de
estos trabajadores, cuando se desempeñan como tales, es lo que constituye el costo de mano de obra directa,
segundo elemento integral del costo total del producto terminado.
            Otros trabajadores desempeñan labores indirectas de aseo, vigilancia, mantenimiento, supervisión,
oficinas de fábrica, dirección de fábrica, etc. La remuneración de estos trabajadores de producción se denomina
10
mano de obra indirecta y se incluye dentro de los costos generales de fabricación.
 
Costos generales de fabricación
 
            Además de los materiales directos y la mano de obra directa, hacen falta para la fabricación de los
productos otra serie de cosas tales como servicios públicos (agua, luz y teléfonos), arrendamientos de plantas y
equipos, seguros de plantas, etc. Todos estos costos junto con los materiales indirectos y la mano de obra
indirecta, conforman el grupo de los llamados Costos generales de fabricación, que constituye el tercer
elemento integral del costo total del producto terminado.
 
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS VENDIDOS
 
            Vimos ya cómo el estado de rentas y gastos de una empresa industrial se diferencia del de una empresa
comercial por el renglón denominado Costo de Productos Fabricados y Vendidos o más abreviadamente, Costo
de Productos Vendidos. ¿Cómo obtiene una empresa industrial esta cifra que necesita para poder preparar su
estado de rentas y gastos?
            La mayor parte de esta obra estará dedicada a dar respuesta a la pregunta anterior. Queremos sin
embargo que desde un principio el lector visualice el objetivo, antes de emprender el camino que lo conducirá a
la obtención de la cifra mencionada.
            Los detalles que integran la cifra del Costo de Productos Vendidos son bastante numerosos y por lo
tanto, en lugar de incluirlos en el estado de rentas y gastos, se presentan generalmente por separado en el
llamado Estado de Costo de Productos Vendidos, cuya cifra final es la que aparece en el estado de rentas y
gastos.
 
INDUSTRIAS ABC
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
1990
 
Materiales Directos 86.000
Mano de obra directa 76.000
Costos generales de fabricación 62.000
Costo de producción 224.000
Más: Inventario de productos en proceso inicial 14.000
Costo de productos en proceso 238.000
Menos: Inventario de productos en proceso final 48.000
Costo de productos terminados 190.000
Más: Inventario de productos terminados inicial 10.000
Costo de productos disponibles para la venta 200.000
Menos: Inventario de productos terminados final 32.000
Costo de productos vendidos 158.000
 
            Como podemos observar, el estado de Costo de productos vendidos empieza con los totales de costos
de producción incurridos durante el período en cuestión (en este caso 1990) en cada uno de los tres elementos
en que se dividen dichos costos: materiales directos, mano de obra directa y costos generales de fabricación.
Estos costos representan el dinero fresco, nuevo, invertido en la producción en 1990.
            Si se tratara del primer año de producción de Industrias ABC y si a diciembre 31 de 1990 no hubiera
productos en proceso de elaboración o semiterminados, querría decir que no tendríamos inventario inicial ni
final de productos en proceso y que todos los productos empezados durante 1990 se procesaron hasta su
completa terminación. El costo total de producción en el período, 224.000 sería también en este caso el costo
de los productos terminados. Pero como si hay un inventario inicial de productos en proceso que trae un costo
de 14.000, es necesario agregar dicho costo al costo de producción de 1990, para llegar al costo total de
productos en proceso, 238.000, cifra que constituye el costo total por el cual es responsable (debe dar razón) la
fábrica en 1990. Cómo también quedó un inventario final de productos en proceso por un total de 48.000, del
total del costo de productos en proceso restamos dicho inventario para obtener el costo total de los productos
terminados en 1990, 190.000.
            Con la obtención del costo de productos terminados aún no hemos logrado nuestro objetivo que
consiste en hallar el costo de los productos vendidos en el período. Si en relación con los productos terminados
suponemos también por un momento que no había existencias al comenzar el año y que tampoco quedó
11
inventario de dichos productos a diciembre 31 de 1990, querría decir que todo lo que se produjo se vendió en el
mismo período y lógicamente el costo total de productos terminados, 190.000, sería también el costo de los
productos vendidos.
            Pero como sí había inventario inicial de productos terminados con un costo de 10.000, es necesario
agregar dicho costo al costo de productos terminados en 1990, para llegar al costo de productos disponibles
para la venta, 200.000. Si a este total restamos el inventario de productos terminados que quedó en existencia
al final del período, 32.000, obtenemos finalmente el costo de productos vendidos en 1990, 168.000.
            Esta es la cifra que aparece en el estado de rentas y gastos en su lugar correspondiente, como se
ilustra a continuación.

 
INDUSTRIAS ABC
ESTADO DE RENTAS Y GASTOS
1990
 
Ventas   200.000
Costo de Productos vendidos   168.000
Ganancia bruta   32.000
Gastos de ventas 5.000  
Gastos de administración 10.000 15.000
Ganancia neta   17.000
 
Otra forma de presentación
 
            Otra forma de presentación del estado de costo de productos vendidos quizás más fácil de entender, es
la que empieza con el inventario de productos en proceso al comienzo del estado. Esta forma se ajusta más a la
realidad cronológica de los costos. Con este cambio, la parte superior del estado de Costo quedaría como se
muestra a continuación.
INDUSTRIAS ABC
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
1990
Inventario de productos en proceso inicial   14.000
Más Costo de producción en 1990:    
         Materiales directos 86.000  
         Mano de obra directa 76.000  
         Costos generales de fabricación 62.000 224.000
Costo de Productos en proceso   238.000
(sigue como en la ilustración previa)    
Estado de costos de productos vendidos detallado
 
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA

Backer, Morton y Jacobson, Lyle, Contabilidad de costos, un enfoque administrativo y de gerencia, McGraw
Hill.

Jiménez Carlos, Costos para Empresarios, Ediciones Macchi, 1.995

Vasquez, Juan Carlos, Costos, Edit. Aguilar.

http://www.abcpymes.com/menu22.htm

http://www.infomipyme.com/Docs/GT/Offline/Empresarios/costos.htm

http://aromaticas.tripod.com/Costos.htm
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