PROBLEMARIO DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

Balances de masa sin reacción química

4.1 100 moles de una mezcla gaseosa 5%NH3 y 95%Aire se lavan con agua para reducir el contenido
de NH3 hasta 0.1% molar en la mezcla gaseosa. El lavado se lleva a cabo en tres etapas en cada una de
las cuales se añade 1500 litros de agua. Encuentre la composición de salida de la mezcla líquida y de la
mezcla gaseosa en cada una de las etapas.

Agua Agua Agua

NH3 5% NH3 0.1%

Aire 95% Aire

Agua Agua Agua

NH3 NH3 NH3

4.2 Se desea producir sal a partir de agua de mar que contiene 3.5% de NaCl, para lo que en una
primera etapa se evapora agua hasta obtener una salmuera con 14.4 % de NaCl que bajo las
condiciones de trabajo de la planta constituye la solubilidad de la NaCl en el agua, es decir si se
evapora más agua la sal comienza a precipitar y la concentración de la solución sigue siendo del
14.4%.

En una segunda etapa, a esta salmuera se le sigue evaporando agua de tal manera que precipita la
mitad del NaCl contenido en ella. La sal precipitada y separada sin embargo arrastra 0.1 libra de
salmuera por cada libra de NaCl precipitado. Bajo estas condiciones encuentre por cada 100 libras
de NaCl obtenidos: a) La cantidad de agua de mar necesaria, b) el agua evaporada en cada etapa y
c) La sal obtenida y la salmuera sobrante.

4.3 Se desea extraer el aceite contenido en 20000 Kg. de semilla de algodón utilizando 5000 Kg. de
hexano. La semilla de algodón contiene 10% de aceite y aunque todo el aceite se disuelve en el
hexano, la semilla sobrante arrastra 0.005 Kg de la solución por Kg de semilla. Encuentre la cantidad y
composición de la solución de aceite en hexano que se obtiene.

4.4 Una lechada que contiene un precipitado de TiO2 en una solución de agua con sal se va a lavar
en tres etapas tal como se muestra en la figura. En cada etapa se elimina una solución de sal (sin
TiO2) mientras que la lechada resultante que contiene el TiO2 con solución de sal y agua (esta
solución con la misma concentración de la solución de sal eliminada) se alimenta a la siguiente
etapa. Si la lechada de alimentación consiste en 1000 kg/h con 20% de TiO2, 30% de sal y 50% de
agua y se supone que en cada una de ellas el 80% de la sal alimentada sale con la solución de
desperdicio calcúlese el agua de lavado en cada etapa, si se desea que en la lechada final la
concentración de TiO2 sea el 35%
4.5 En un proceso para obtener cristales de sulfato de magnesio hepta-hidratados (MgSO4.7H2O)
se parte de una solución al 20% de sulfato de magnesio que se introduce en un evaporador en el
que se le elimina el 50% del agua que entra con la alimentación. Del evaporador se obtiene una
corriente de solución sobresaturada la cual es llevada a un cristalizador de donde se obtienen dos
corrientes: una que consiste en la solución saturada la cual tiene 27.5% de MgSO4; y otra que es
donde se obtienen los cristales de MgSO4.7H2O. Sin embargo, los cristales separados arrastran una
pequeña cantidad de solución de tal forma que por cada 30 libras de cristales de MgSO4.7H2O se
arrastra 1 libra de solución por lo que a esta corriente se le elimina toda el agua (menos la de
hidratación) en un secador de tal manera que al final se obtienen cristales secos de MgSO4.7H2O.
Por cada 100 libras de estos cristales obtenidos determine: i. La cantidad de solución que debe
introducirse al evaporador ii. El rendimiento expresado como cristales obtenidos/MgSO4.7H2O en
la solución que entra al evaporador iii. La masa de la solución saturada que se elimina del
cristalizados iv) El agua eliminada en el secador.

4.6 Para conocer la composición de una mezcla gaseosa cuyo peso molecular promedio es 34.2
que contiene CH4, C2H6 y C3H8 se mezcla 25 g de esta mezcla con 10 g de otra mezcla gaseosa cuya
composición molar es 50% de CH4 y 50% de C2H6. Si la composición molar de CH4 en la mezcla final
es de 31.27% molar encuentre la composición de la mezcla cuyo peso molecular promedio es 34.2
y los gramos de mezcla final resultante.

4.7 Se desea obtener NaOH a partir del NaCl contenido en una mezcla de sales que también
contiene KCl y KBr. El análisis de esta mezcla de sales muestra un contenido de Potasio del 9.5% y
un contenido de Cloro de 55.7%. Encuentre la cantidad mínima necesaria de esta mezcla de sales
para obtener 1500 Tc de NaOH.

4.8 Para obtener café soluble en un proceso se mezcla café molido, que contiene 40 % de material
soluble y el resto de material insoluble, con agua suficiente para disolver el material soluble
totalmente, de tal manera que por cada libra de café molido se añaden 5 litros de agua (Peso
específico = 1.0).
La disolución formada se separa de material insoluble por medio de un filtro, luego de lo cual el
material insoluble (torta filtrante) que arrastra disolución se descarta, mientras que a la disolución
filtrada se le elimina el agua por evaporación para obtener el café soluble. Si se desea recuperar en
el café soluble el 98% del material soluble del café molido, encuentre por cada 100 libras de café
soluble obtenido: i) El peso total de la torta filtrante (incluyendo la cantidad de disolución
arrastrada por ella ii) El agua eliminada en la evaporación.

4.9 Una solución acuosa de etanol (C2H5OH) al 95 % (gravedad específica = 0.8085), que fluye a una
velocidad de 1 pie/min por una tubería de 1 pulgada de diámetro se mezcla con agua para obtener
una solución al 40 % de etanol (gravedad específica = 0.93148). Encuentre el agua necesaria y la
cantidad obtenida de solución al 40% en kg/hora.

4.10 El café instantáneo se puede producir a partir del grano de café molido de acuerdo al
siguiente proceso:

Agua

Café molido 50% I Prensa Desperdicio

Percolador
60% I, 40% S 50% Solución 80% I
20% Solución
Solución

Café soluble (100% S) Secadores por Agua

atomización
En el diagrama, I y S representan la parte insoluble y la parte soluble del grano de café
respectivamente, mientras que la solución formada contiene 9.1% de S y 90.9% de agua. Para
producir 100 libras de café soluble, encuentre: a) las libras de café molido necesaria b) las libras de
agua necesarias en el percolador c) la cantidad de café soluble en el desperdicio d) la cantidad de
solución que entra a los secadores

4.11 Se desean obtener 100 botellas de crema con 35% de grasa (densidad relativa =1.002) a partir de
leche con 3% de grasa (densidad relativa =1.032) para lo que ésta se alimenta a una centrifugadora
que, además de la crema, produce leche descremada con 1% de grasa (densidad relativa =1.036).
Encuentre la cantidad de botellas de leche necesaria y la cantidad de botellas de leche descremada
obtenida.

4.12 La composición de 100 Toneladas cortas/hora de la caña de azúcar entrando a una molienda es
de: 72% agua, 10% de material insoluble y 18 % de material soluble. Suponiendo que el bagazo
obtenido tiene 50% de agua, 48% de material insoluble y 2% de material soluble y que el jugo
obtenido no contiene material insoluble encuentre: i) La cantidad de jugo producida y su composición
y ii) la cantidad de bagazo producido.
4.13 200 libras de una solución de alcohol al 40% y acetona al 60% se mezcla con 100 libras de
agua. Puesto que el agua y la acetona son totalmente insolubles se obtienen dos fases, una fase
que contiene agua y alcohol y otra que contiene acetona y alcohol, de tal manera que la
concentración de alcohol en la fase acuosa es 4 veces mayor que la concentración en la otra fase.
Encuentre a. Las cantidades y composiciones de las fases resultantes b. La cantidad de agua que
debería utilizarse para obtener una solución de acetona que solo contenga 1% de alcohol.

4.14 Una solución al 20.0% de ácido sulfúrico de H2SO4 cuya densidad relativa es de 1.139 se
mezcla en un mezclador continuo con otra solución al 60.0% de H2SO4 cuya densidad relativa es de
1.498 para formar 100 galones/hora de una solución 4.00 molar con densidad relativa de 1.213.
Calcule los flujos volumétricos en litros por segundo de las soluciones que se mezclan.

4.15 Se desea separar el disulfuro de carbono de un gas que contiene 15.0% de CS2, 18% de O2 y
67% de N2. El gas alimenta una torre de absorción continua donde se pone en contacto con
benceno líquido, que absorbe (disuelve) parte del CS2 pero no el O2 ni el N2. El benceno alimenta la
columna en una relación de moles de 2:1 con respecto al gas de alimentación. El gas que sale de la
torre de absorción contiene 2% de CS2 y 2% de benceno. Calcule la fracción del CS2 que se separa
en la columna en el líquido de salida, la fracción mol de CS2 en este líquido y la fracción del
benceno con que se alimentó la columna que se pierde en el gas de salida.

Gas alimentado Gas de salida

Torre de absorción
Benceno Líquido de salida