PRACTICA Nº 3: BALANZA, LEY DE CONSERVACION DE LA MATERIA

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD INGENIERIAS
ING.CIVIL
2018

Asignatura: Química General

Integrantes: Lucelys Iguaran

Janer Cardeño
Ricardo Ustariz

INTRODUCCION

Los primeros experimentos cuantitativos que demostraron la ley de la

conservación de la materia se atribuyen al famoso científico francés Jaseph
Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794). Sus más célebres experimentos fueron
en la esfera de la combustión. En sus tiempos se explicaba la combustión con
base en la teoría del flogisto, según la cual todas las sustancias inflamables
contenían una sustancia llamada flogisto, la cual se desprendía durante el
proceso de la combustión. Sin embargo, cuando Lavoisier usó sus delicadas
balanzas encontró que la sustancia poseía una masa mayor después de dicho
proceso, lo cual refutaba la teoría del flogisto. De acuerdo con sus resultados
experimentales, Lavoisier estableció varias conclusiones. En primer lugar,
reconoció claramente la falsedad de la teoría del flogisto sobre la combustión y
declaró que ésta es la unión de oxígeno con la sustancia que arde. En segundo
lugar, demostró claramente su teoría de la indestructibilidad o conservación de
la materia, la cual expresa que la sustancia puede combinarse o alterarse en
las reacciones, pero no puede desvanecerse en la nada ni crearse de la nada.
Esta teoría se convirtió en la base de las ecuaciones y fórmulas de la química
moderna.

OBJETIVOS

 Identificar las partes que componen una balanza.

 Adquirir habilidad y destreza en el manejo de la balanza.

 Comprobar experimentalmente la ley de la conservación de la materia

REACTIVOS, MATERIALES Y EQUIPOS

 Balanza analítica o semianalítica

 Tres matraces
 Erlenmeyer de 250 Ml
 Probeta de 100 mL
 Beaker de 100 mL
 Mortero con pistilo
 Tres globos
 Dos tabletas de alka-seltzer
 Bicarbonato de sodio, NaHCO3
 Ácido clorhídrico al 37%
 Agua destilada.

PROCEDIMIENTO

Se identificó la balanza, función, uso y partes que la componen.

EXPERIMENTO Nº1

1. Con ayuda de la probeta, se tomó 20ml de HCl al 37% y se

vació en un Erlenmeyer.
2. Se pesò 1,0 grm de bicarbonato de Sodio, en el beaker.
Luego se vertió el bicarbonato en el interior del primer
globo con mucho cuidado sin dejar que cayera o quedara
residuo alguno en el recipiente.
 3. Se ajustó el globo a la boquilla del Erlenmeyer y luego
se procedió a colocarlo en la balanza para pesarlo y se
obtuvo una masa con valor de 143.409 grm.
4. Se dejò caer el NaHCO3 dentro del Erlenmeyer y se
esperó hasta que ocurriese la reacción completa.
5. Se pesó nuevamente el conjunto en la balanza. El valor
obtenido correspondió a 143.395 grm.
6. Se procedió a comparar los valores para corroborar si
cumplían con la ley de la conservación de la masa, donde
se pudo observar que los valores eran distinto, esto debido
a un pequeño escape de gas (dióxido de carbono) a través
del globo.

EXPERIMENTO Nº2

1. Con ayuda de la probeta, se tomó 20ml de agua destilada y se vació

en un Erlenmeyer.
2. En el mortero se procedió a triturar una tableta de alka-seltzer, y con
mucho cuidado se vertió el triturado en el interior del segundo globo.
3. Se ajustò el globo a la boca del Erlenmeyer
teniendo en cuenta que no cayera el alka-seltzer.
Luego se fue a la balanza y se pesó. El valor
obtenido correspondió a 136.510 grm.
4. Se permitió que cayese el alka-seltzer triturado
dentro del Erlenmeyer y se esperó hasta que
ocurriese toda la reacción.
5. Se peso nuevamente el conjunto en la balanza. El
valor obtenido fue 136.504 grm
6. Para comprobar el cumplimiento de la ley se
comparó los valores y nuevamente se observó una
inconsistencia en dichos valores, esto debido al
error generado al momento de pesar en las
diferentes ocasiones.

EXPERIMENTO Nº3

1. En un Erlenmeyer se colocó 20 ml de agua

destilada y 20 ml de HCl al 37% esto con ayuda de
una probeta
2. En el mortero se trituró una tableta de alka-seltzer y luego con mucho
cuidado se vertió el triturado en el interior del tercer globo, cuidando
que no quedase residuos en el vaso.
3. Se ajustó el globo a la boca del Erlenmeyer teniendo en cuenta que
no cayese alka-seltzer triturado. Se colocó el sistema en la balanza y
se pesó, el valor obtenido fue 158.313 grm.
4. Se permitió que cayese el alka-seltzer triturado
dentro del Erlenmeyer y se esperó hasta que
ocurriese toda la reacción
5. Se pesó nuevamente el conjunto en la balanza. El
valor obtenido fue 158.309 grm.
6. Para comprobar el cumplimiento de la ley se
comparó los valores y nuevamente los valores no
concordaron, por lo que se logra determinar que
hubo perdida de gas (dióxido de carbono)
ANALISIS DE RESULTADOS

Después de realizados los tres experimentos sobre la conservación de la

materia los datos obtenidos fueron:

Cumplim
Experimento Contenido Masa 1 Masa 2 iento de
Del sistema la ley S/N

Erlenmeyer 1 NaCO3 + HCL 143.409grm 143.395grm N

Erlenmeyer 2 alka-seltzer + 136.510grm 136.504grm N

H2O
Erlenmeyer 3 alka-seltzer + 158.313grm. 158.309grm N
HCL + H2O

De acuerdo a los anteriores resultados, se puede observar que en ninguno de

los tres experimentos se logró el cumplimiento de la ley de conservación de la
masa, debido a la pérdida de gas, ya que, los globos al no estar bien sujetos al
Erlenmeyer, permitieron dicha perdida y también debido a error de pesaje.

Según la ley de la conservación de la materia, esta no se crea, ni se destruye,

solo se transforma, y por lo tanto debe pesar exactamente lo mismo antes y
después de dada la reacción. Sin embargo debido a errores humano y la falta
de precaución o cuidado, no se logró demostrar dicha ley.

SOLUCIÒN DE PREGUNTAS

1. Ecuación química correspondiente al experimento Nº 1.

NaCO3(s) + 2 HCl(aq) = NaCl2(aq) + CO2(g) + H2O(l)

2. Composición química del Alka-Seltzer

NaHCO3 + HCit —-> NaCit + CO2 + H2O,

Donde HCit representa al ácido cítrico que reacciona con el
bicarbonato de sodio (NaHCO3) para formar citrato de sodio
(NaCit), dióxido de carbono (que burbujea) y agua.

3. Factores pueden influir en la reacción de una reacción química.

 Naturaleza de las reacciones o Cinética Química la rapidez o

velocidad con que una reacción ocurre y los factores que la
determinan.
 Temperatura: Cuanto mayor es la temperatura, mayor es la
velocidad de reacción. Este factor acelera la agitación de las
partículas reaccionantes, ocasiona choques con mayor frecuencia.
Se duplica aproximadamente cada 10° C.
 Radiaciones electromagnéticas o reacciones fotoquímicas, Luz
la luz estimula la reacción de las sustancias químicas, hay
reacciones que en la oscuridad, son muy lentas. La luz solar acelera
la reacción de modo tal que a la luz solar directa, la reacción se hace
explosiva.
 Concentración de los reactantes o productos la velocidad que
tiene una reacción es proporcional y la concentración de los
reactantes es inversamente proporcional a la concentración de los
productos. A medida que cambia la concentración de los reactivos a
temperatura constante, la velocidad de reacción cambia. Así se
representa en una ecuación:

Reactivos —> productos.

 Presencia de Catalizadores Es una sustancia química, simple o

compuesta, que modifica la velocidad de una reacción química,
interviniendo en ella, pero sin llegar a formar parte de los productos
resultantes de la misma
Tipos de catalizadores: Positivos y Negativos
Positivos: aumenta la velocidad de una reacción química.
Disminuyen este límite de energía mínima, al disminuir este límite de
energía, la reacción se acelera.
Negativos: Disminuye la velocidad de una reacción química,
Aumenta este límite de energía mínima. Al aumentar este límite de
energía, se retarda.
Homogéneos: Se combinan con alguno de los reactivos para formar
un intermediario inestable que se combina con más reactivo, y se da
la formación de los productos.
Heterogéneos: Son materiales capaces de absorber moléculas de
reactivo en superficies. Cuando los productos se forman abandonan
el catalizador y este queda libre.
CONCLUSION

 La balanza es un instrumento que nos permite medir con precisión, pero

se deben cuidar factores para que dicha medida sea exacta. A su vez
nos permite tomar la masa del objeto que contiene la sustancia e
ignorarla y medir solo la de la sustancia.
 La ley de conservación de la masa postula que la cantidad de materia
antes y después de una transformación es siempre la misma. Sin
embargo para que dicha ley se cumpla, se debe tener mucho cuidado de
que los sistemas con los que se comprueba sean cerrados y no permitan
el escape de material al momento de darse las reacciones. Se puede
determinar entonces, que nuestra practica fue un fracaso, ya que, se
permitió la perdida de gas y por lo tanto dio paso a disminución de
decimales en la masa.

 La ley de conservación de la masa, es de gran importancia, ya que, nos

permite establecer que sin importar que se alteren las condiciones
iniciales de la materia, esta se transformara sin pérdida alguna de masa.

BIBLIOGRAFIA

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 Aulafacil.com. (2018). Ley de conservación de la masa: ley de Lavoisier - Física

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