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GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 GRADO: SEXTO
 AREA: PRODUCCION PECUARIAS
 TEMA: Exterior de las razas animal.
 SUB TEMA: Exterior y razas de los equinos
 Actividad: Los Aplomos
 Resultados de aprendizaje: Identifica y diferencia los aplomos de los equinos.
 Duración de la guía: 12 horas

2. PRESENTACION

El caballo es un animal de trabajo y deporte, por lo que su valor está determinado


fundamentalmente por el estado de sus miembros y pies, por esto, a pesar de tener una buena
conformación en otras zonas, si existiera algún trastorno a nivel del pie, el caballo no será de
mucha utilidad (Adams, 1974). La deficiente conformación de los miembros puede contribuir al
desarrollo de ciertos tipos de claudicaciones (cojeras) y, en muchos casos, es el factor
determinante de ellas. Son muy pocos los caballos cuya conformación es perfecta, por esto,
deberá dársele una especial importancia a la selección para buenos aplomos. Para tener una
buena conformación del pie, es decir, del casco y las estructuras incluidas en él, se debe tener
una buena conformación de los miembros, ya que determinan la forma, el desgaste y la
trayectoria del pie, así como la distribución del peso sobre el mismo. Por si misma, la falta de
conformación de los miembros no se considera como carencia de salud, aunque debe
considerarse como un llamado de atención o un signo de debilidad que puede predisponer a una
serie de claudicaciones.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

COGNITIVA: Identifica y comprende los aplomos en los equinos y su importancia en los andares de
la especie.

PROCEDIMENTAL: Realizar cuadros conceptuales de los aplomos normales y anormales de cada


miembro.

ACTITUDINAL: Desarrollar estrategias de apropiación del conocimiento con responsabilidad.

3.1 Actividades de reflexión inicial

En la actividad de reflexión inicial se pretende realizar un acercamiento a los conceptos básicos


que se deben tener sobre los aplomos en los equinos. Según las imágenes que se observan, analice
y comente con sus compañeros los siguientes cuestionamientos:

1. ¿Cómo resiste el peso un caballo?

2. ¿Por qué se Herrán los caballos?

3. ¿Qué entiende por equilibrio en los caballos y de ejemplos?

4. ¿Qué defectos de los miembros conoce, de un ejemplo?

5. ¿Has escuchado de los aplomos en los equinos, de su concepto?


3.1.2 Actividades de contextualización

En esta actividad se analizará la siguiente lectura:

Los aplomos son las líneas directrices de las extremidades del caballo respecto al hilo de
plomo. En geometría se da el nombre de aplomo a una línea perpendicular al horizonte y partiendo
de este principio, se da el nombre de «aplomo en el caballo» a las líneas perpendiculares que
determinan la justa dirección que deben tener sus miembros. Estas líneas determinan la dirección
que deben tener las extremidades para que el peso del tronco, gravite sobre ellas con la igualdad
que corresponde en la estación y en la marcha. Cuando las extremidades no sigan estas direcciones,
se producen perjuicios más o menos graves, cualquiera que sea el trabajo al que sometan a los
caballos, Los aplomos reflejan el equilibrio de la distribución de fuerzas de peso para cada
extremidad (extremidades anteriores, las de delante y extremidades posteriores, las de detrás). Igual
que muchas otras características, la forma de los aplomos de nuestro caballo influyen en su
desempeño, salud y bienestar.  Se puede llamar defecto cuando el caballo tiene mal los aplomos y es
alguna de las cosas que se suelen mirar para saber la longevidad y calidad de un caballo.

3.1.3 Actividades de apropiación del conocimiento (conceptualización y teorización)

Los conocimientos que se van a lograr con esta guía son:

 Identificar e interpretar la alineación de las extremidades de los caballos con respecto a


una línea imaginaria (aplomo), cuando es normal o anormal.

3.1.3.1, Realice de manera individual la lectura del material “Aplomos del Caballo”. A
continuación, desarrolle un taller en el que dé respuesta a los siguientes planteamientos:

1. Realice un cuadro conceptual del aplomo normal y los aplomos anormales de cada extremidad
del caballo.

2. Dibuje un casco del equino con sus partes en sus diferentes caras o perfiles.

3. Dibuje cada uno de los aplomos de cada extremidad del caballo.

4. Realice un glosario de las palabras que no conozca su significado.

El anterior taller debe presentarse en el cuaderno de la asignatura y entregado para su


evaluación.

3.1.3.2, Con la información dada elaboren un (1) CRUCIGRAMA con diez de los aplomos que haya
comprendido.

(10) enunciados horizontales y diez (10) enunciado verticales; para ser desarrollarlos en
clase presencial.
3.1.4 Actividades de transferencia del conocimiento

EL CASCO DEL EQUINO

Corona. Se localiza entre la cuartilla y el casco; es una banda delgada que rodea completamente a
este último; su función es formar y nutrir la uña o muralla del casco; las lesiones en esta zona
modifican el crecimiento de la uña y se producen malformaciones.

Casco. Esta es una estructura muy importante en el caballo porque protege los huesos y los tejidos
blandos y sensitivos de esta región; tiene la función de amortiguador por su elasticidad y también
sirve como órgano táctil. En la parte externa está formado de dos estructuras, la muralla o tapa, que
comprende todo el tejido córneo visible; y la palma, que corresponde a la parte inferior o de apoyo
del casco.

fig. 2.37. El casco y sus partes. Fuente:


www.mascotanet.com

La muralla se divide en pinza o lumbre, que es la


porción anterior y central; a los lados siguen los
hombros; enseguida las cuartas partes; por último y
atrás los talones. El tejido córneo de esta región debe
de ser liso, firme y no tener fracturas ni anillos.

Fig. 2.38. El casco del caballo. Fuente: www.mascotanet.com

La palma: es la parte inferior del casco que se apoya en el suelo. La región de los talones está
formada por los bulbos de los talones, frente de los cuales se encuentra la ranilla en forma de "V",
esta se compone por la laguna media y la punta o vértice del candado. Esta región
fundamentalmente la compone la suela o palma, la que se une a las paredes o a la tapa a través de
la línea blanca o sauco.

Los cascos anteriores son más redondos y anchos, tienen la suela más plana y los talones separados,
la muralla tiene un ángulo de 45 a 47° en relación con su pinza y el suelo. Los cascos de las
extremidades posteriores tienden a ser más cerrados de talones y puntiagudos hacia la pinza, la
suela es más cóncava, y tiene una angulación de 50 a 55° en relación con sus pinzas y el suelo.
LOS APLOMOS DEL CABALLO

Definición: es la dirección adecuada que deben seguir los ejes oblicuos y perpendiculares de
los miembros en relación con la línea horizontal del suelo, para el correcto desplazamiento y
sustentación del animal.

Cuando los aplomos son anormales o incorrectos las presiones y contra-reacciones también lo
son, pudiendo aparecer lesiones óseas, articulares, ligamentosas y tendinosas.

La evaluación debe realizarse:

1) Sobre un terreno firme y uniforme.

2) A una distancia aproximada de 3 metros del animal.

3) El caballo debe estar: a) En estación forzada.

P b) En estación libre.
P c) En movimiento. Al paso.
P
4) Conocer las líneas imaginarias de aplomos. Se trazan por medio de una plomada, también
imaginaria que va desde un sitio superior ubicado en un punto preciso de la superficie del
caballo denominado centro de suspensión, y se dirige a otro sitio inferior (suelo)
denominado centro de apoyo.

Se recomienda comenzar la evaluación y/o descripción de los aplomos siempre en conjunto y


luego en particular por regiones.

Los aplomos incorrectos son menos frecuentes en los miembros posteriores, ya que son estos
los que propulsan, a diferencia de los miembros anteriores que son los responsables del sostén
y los que reciben la mayor parte del peso, incluido el del jinete.

APLOMOS DEL MIEMBRO ANTERIOR

1. VISTOS DE PERFIL, en conjunto: La línea de aplomo normal parte de la punta de la


articulación del encuentro hasta un punto (centro de apoyo) situado a 8-10 cm. por
delante de la pinza o casco.
Anormalidades de aplomos vistas de perfil y en conjunto.

a. plantado de adelante:
cuando la distancia entre el centro de apoyo y el casco sean
menores a 5 cm. Estos equinos “pisan con los talones”, la
base de sustentación es mayor. Los tendones flexores están
tensos; se fatigan rápidamente, el trayecto del paso es corto.
Es una conformación poco deseable para equinos deportivos.

b. remetido de adelante: Cuando las pinzas se alejan más de 10


cm. de las líneas de aplomo. Produce la impresión visual que el
cuerpo se sitúa por delante de los miembros. Tienen menos
base de sustentación y pierden el equilibrio fácilmente. Queda
forzada la Articulación del nudo incrementando la posibilidad
de lesiones del mismo. Generalmente cuando caminan
arrastran el casco, son caballos tropezadores, el trayecto del
paso es corto y elevan poco el casco. Los miembros
posteriores pueden tocar a los anteriores (“alcanzar”)
generalmente produciendo lesiones en el nudo.

De perfil y por regiones: La línea de aplomo normal parte del centro de


la articulación del codo (punto de suspensión) hasta un punto por
detrás de los talones.

Anormalidades de aplomos vistas de perfil y por regiones.

Rodilla o carpo:

1. Carpo delante de la línea de


aplomos. Se denomina corvo
o bracicorto. Tiene mal
andar, tropiezan, se fatigan
rápidamente. No es un grave
defecto de aplomo. Debe
corregirse cuando el animal
es joven.

2.Carpo por detrás de la línea de aplomo. Se


denomina trascorvo. Puede ser una desviación
dorsal o palmar del carpo. Cuando la desviación
es palmar el paso es corto y generalmente se
lesiona la articulación del carpo.
Nudo:

a. Cuando la línea de aplomos toca los talones y el nudo tiende a desplazarse hacia delante de la
misma, se los denomina parados de nudos.
b. En el caso inverso se lo denomina sentado de nudo.

Cuartilla:
El metacarpo o caña
o
forma con la cuartilla un ángulo de 140 o y la cuartilla con el suelo un
ángulo de 45 – 50 .

6. cuando la cuartilla forma con el suelo un ángulo cercano a 90


o
se denomina corto o parado de cuartilla.

7. Si la cuartilla con el suelo forma un ángulo menor de


45o

Se denomina largo o sentado de cuartilla.

2. APLOMOS DE MIENBRO ANTERIOS VISTOS DE FRENTE Y EN CONJUNTO

La línea de aplomo normal parte del centro de la articulación escapulo-


humeral (“encuentro”) hasta un punto imaginario que divide al casco en
dos partes simétricas.

Anormalidades de aplomos vistas de frente y


en conjunto.
P
@ Cuando los cascos quedan por dentro de la línea de aplomo se los denomina cerrados de
adelante.

b. Cuando los cascos quedan por fuera de la línea de aplomo son abiertos
de adelante.

Los cerrados de adelante pueden ser estrechos de pecho, tienen menor


plano de sustentación, andar inseguro y son de paso lento. Las gravitaciones recaen sobre la cara
lateral de las articulaciones y en la cara lateral de la caña.

Los abiertos de adelante tienen pecho muy ancho, característico de las razas de tiro, tienen
mayor sustentación y andar muy lento, las gravitaciones caen sobre la cara medial del
miembro. Estas anormalidades pueden ser uni o bilaterales.

De frente y por regiones: La línea de aplomo parte del centro del


antebrazo, dividiendo al miembro en dos partes simétricas.

Anormalidades de aplomos vistos de frente y por regiones.

Rodillas o Carpos.

a. Cuando están por dentro de la línea de aplomo, se denominan


patizambos, cerrados de rodillas o desviación hacia medial.

b. Cuando los carpos están por fuera de la línea de aplomo, se los denomina abiertos de
rodillas, zambos, huecos de rodillas, o desviación hacia lateral del carpo.
Las presiones inciden sobre la cara medial de la articulación. Tienen mal andar, paso corto,
poco equilibrio.

Nudo

a. Cuando el nudo se encuentra por fuera de la línea de aplomo,


generalmente acompañado del casco rotado hacia fuera, se lo
denomina pie izquierdo.

b. En el caso inverso donde los nudos tienden hacia fuera, y los cascos
a rotar hacia adentro, se denominan estevados.

Importante: Los estevados se desplazan describiendo un


semicírculo, con convexidad externa. Los izquierdos describen una
concavidad interna, siendo más grave que el caso anterior, ya que
los miembros al caminar pueden tocarse.

APLOMOS DEL MIEMBRO POSTERIOR

Los defectos de los aplomos del miembro posterior son en general menos graves, y menos
comunes que los del miembro anterior.

1. VISTOS DE ATRÁS, en conjunto:

La línea NORMAL de aplomos se traza desde la tuberosidad


isquiática (“punta de nalga”) hasta el suelo, dividiendo al
miembro en dos partes iguales. Para el miembro por regiones
se utiliza la misma línea imaginaria.

Anormalidades de aplomos vistos de atrás y en conjunto.


a) Si los miembros están por dentro de la línea de aplomo, o sea que la
distancia entre los cascos es menor que entre los muslos; se los
denomina cerrados de atrás. Estos animales son de grupa estrecha,
débiles de muslos, tienen poca fuerza en el tren posterior.

b) Si los miembros están por fuera de la línea de aplomo se los


denomina abiertos de atrás. Estos tienen mayor base de
sustentación, pero los movimientos son lentos y cortos. Se
suelen buscar en yeguas por presentar una pelvis más amplia.
También es deseable en caballos de tiro, ya que tienen muslos
voluminosos y potentes.

De atrás por regiones: La línea de aplomo ídem a la anterior.

Tarso (garrón)

a) Los garrones pueden estar por dentro de la línea de aplomo, a


estos se los denomina cerrados de garrón o desviación hacia
medial de los garrones. Generalmente estos animales presentan
el casco desviado hacia fuera, lo que se denomina pie izquierdo.
Las mayores presiones recaen hacia lateral del tarso. Los garrones
abiertos son menos graves aquellos garrones cerrados; son
equinos de paso corto y andar lento.

b) Pueden los garrones estar por fuera de la línea de aplomo, en este caso se los denomina
abierto de garrones son ligeramente estevados (cuartilla por fuera de la línea de aplomo
y casco rotado hacia adentro).

Menudillo y Cuartilla

Un leve grado de pie izquierdo es normal de la especie. Cuando la desviación es ligera hacia
afuera, también pueden ser estevados, y generalmente
coincide con ser abiertos de garrones.

Vistos de perfil en conjunto:

NORMAL, pará el miembro visto de perfil, en conjunto y por


regiones, corresponden las mismas líneas de aplomos. Se
trazan desde la punta de la nalga o tuberosidad isquiática
hasta el suelo, rozando la punta del calcáneo (punta del
garrón), tocando la cara posterior de la caña, y llegando al
suelo 7 cm por detrás de los talones. Puede trazarse otra
línea que va desde la articulación coxofemoral, pasa por delante de la caña, llega al suelo y
divide el casco en dos partes simétricas.

Si los talones se alejan más de 7 cm de la línea de aplomo hacia


adelante, denominaremos a este animal remetido de atrás.
Estos equinos tienen menor base de sustentación, andar
inseguro, paso corto durante la marcha, los miembros
posteriores pueden alcanzar los anteriores.

a) Cuando los miembros están por detrás de la línea de


aplomo se los denomina plantado de atrás. En estos
generalmente se observa a nivel de la columna vertebral
lordosis, la que puede derivar en una espondilosis, (se
ponen en contacto los cuerpos vertebrales y las apófisis
espinosas). Son de movimientos lentos. Se busca esta
característica en caballos de tiro y es indeseable en los
caballos deportivos; se cansan rápidamente porque los
extensores están en permanente tensión.

4. De perfil por regiones

Tarso (Garrón)

a) Angulación extrema (cierre) de la articulación del garrón, sentado de garrón. La articulación


está forzada y todo el peso recae sobre ella pudiendo producir trascorva. Estos caballos
tienen el paso corto y pueden contactar el miembro anterior al caminar.

b) Angulación extrema (abierta) de la articulación del garrón, abierto de garrón, parado de


garrón o derecho de garrón.
La articulación de la babilla y tarso son sinérgicos, por lo tanto los equinos abiertos de tarso
son abiertos de babillas y esto predispone al enganche rotuliano.

Glosario

Centro de suspensión: Es el punto donde los miembros se apoyan en el tronco. Miembro


anterior: parte media de la escapula. Miembro posterior: articulación coxo-femoral.

Centro de apoyo: Espacio Interdigital.

Eje directivo: Es la línea imaginaria que une el centro de apoyo y el centro de suspensión.

Plano de sustentación: La unión de los cuatro centros de apoyo.

Centro de gravedad: Más arriba de la mitad de la altura del tórax sobre la perpendicular que
pasa por la apófisis Xifoides del esternón y más cerca de los miembros anteriores que de
posteriores.
4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de


Evaluación
Realiza las actividades propuestas
Evidencias de Conocimiento: con los diversos recursos.  Técnica: Preguntas

Reconoce la función de cada uno


de las estructuras del sistema
digestivo en las funciones de
Respuesta a preguntas sobre nutrición. Instrumento: Cuestionario y crucigrama.
anatomía y fisiología digestiva,
Determina e identifica, a partir de
composición nutricional. gráficos y esquemas, los distintos
Entrega actividad. órganos sistema digestivo.

5. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

SANCHEZ L, MEJIA S, JIMENEZ F, ECHEVERRI J, y JARAMILLO F, Alternativas tecnológicas para la


producción competitiva de la leche y carne en el trópico bajo. Pág. 20 a la 26.
CHAVERRA, H. (2000). El ensilaje en la alimentación del ganado vacuno. Revista IICA. Vol. (2). PP 5-8.
SABOGAL; R. POVEDA; C. MONCADA; A. (1987). Alimentación de Cerdos con Ensilaje de Contenido
Ruminal. Actualidades Técnicas. ICA. Volumen 4. Bogotá – Colombia.

CONTROL DEL DOCUMENTO

SANTIAGO VASQUEZ CUSGÜEN


DOCENTE ESPECIALIDAD PECUARIA

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