Introduccion Oficial Oficial Gabriela Salazar

INTRODUCCION
Como es bien sabido, el agua es un fluido vital para la vida humana cuyo
consumo crece día a día, su uso abarca desde el aseo personal, preparar
alimentos y otras actividades realizadas en cada hogar del mundo.
Adicionalmente, puede emplearse en diferentes procesos productivos bien
sea para limpiar como también generar bienes o servicios para consumo
humano. Ahora bien, cualquiera que sea su utilización esta posteriormente
se contamina debido a múltiples factores, cual atentan contra salud e
integridad del hombre, as mismo generar un impacto negativo sobre el medio
ambiente causando alteraciones al equilibrio ecológico existente.
Es de hacer notar que, las aguas contaminadas provienen de diferentes
fuentes bien sea industrial como habitacionales constituida por compuesto de
partículas variadas tanto en composición (desperdicios alimenticios, grasas,
desechos del inodoro, jabones utilizados para ducharse, lavar ropa, así como
un sinfín de materia orgánica e inorgánica). Por consiguiente, antes de ser
vertida a efluentes como ríos o mares deben ser previamente tratadas hasta
remover cualquier partícula, sólido y sustancia contaminante llevándoles a
valores que no afecten el medio ambiente.
Tomando en cuenta lo anteriormente expuesto, existen medios o
procedimientos especialmente diseñados para eliminar estos desechos
indeseados rápidamente. De este modo, el presente estudio enmarcado bajo
modalidad científica y diseño documental se centro en analizar el proceso
realizado al aplicar tratamientos químicos en agua industriales para remover
partículas contaminantes antes de poder reutilizarse o verte al medio
ambiente. Por ello, será necesario realizar una comparación detallada entre
este y otros empleados (físico-biológicos), determinando con ello sus
principales características, ventajas, aplicaciones, limitaciones, entre otros,
quedando estructurado por cuatro capítulos tal como se describen
detalladamente a continuación:
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Capítulo I: El Problema. Este se encuentra estructurado por la
contextualización del problema describiendo las causas le originan y
consecuencias, describiendo su posible solución al tema estudiado.
Adicionalmente, son expuestos los objetivos tanto general como específicos;
presentando desde diferentes puntos de vistas o argumentos teóricos,
prácticos e inclusive metodológico su justificación.
Capítulo II: Marco Referencial. En el presente se exponen diferentes
investigaciones desarrolladas previamente relacionados al tema estudiado,
destacando sus principales aportes tanto teóricos como metodológicos.
Seguidamente, interrogante a responder, sistema y operacionalización de la
variable, así mismo los términos básicos más relevante. Capitulo III: Marco
Metodológico, presentando aquellos aspectos inherentes al proceso
investigativo como modalidad, diseño y tipo, fases ejecutadas, técnicas e
instrumentos que permitieron recolectar datos, entre otros.
Finalmente, Capitulo IV: denominado Resultados, donde se presentan
detalladamente los descubrimientos encontrados por la investigadora una
vez aplicado el procedimiento metodológico previamente descrito, lo que
permitió dar respuesta a cada objetivo específico planteado. También,
muestra un cuadro comparativo entre los procesos estudiados, denotan sus
ventajas, aplicaciones y limitaciones, agregando además triangulación de
datos, cerrando este apartado con las conclusiones e igualmente
recomendaciones.
2
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
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CAPITULO I
EL PROBLEMA
En este apartado, Arias (2016), expresa que “independiente de su

naturaleza, un problema es todo aquello que amerita ser resuelto” (p. 37 Por
consiguiente, dentro del presente capítulo se expone minuciosamente
aquellos inconvenientes generados por las aguas que han sido utilizado en
diversos procesos industriales y resultan contaminadas, desglosando sus
causas, efectos tanto al medio ambiente como la salud si no son tratadas
oportunamente. Además, se plantean los objetivos a ser respondidos
oportunamente. Finalmente, su correspondiente justificación, considerando
para ello diferentes puntos de vista (teórica, práctica, metodológica).
Contextualización del Problema
El agua es un recurso natural vital y necesario para la existencia del

hombre a lo largo del tiempo, de hecho, lo utilizado para su propio consumo
o preparar alimentos. Además, puede usarse dentro de cualquier industria u
empresa, particularmente en espacios específicos garantizando la higiene
personal de sus trabajadores, transmitir calor e inclusive como refrigerante,
siendo estas donde se presenta mayor consumo del vital líquido.
En este orden de ideas, centrales térmicas y nucleares son quienes más
requieren, para generar vapor hasta obtener un medio de calentamiento
como es el caso de la industria petrolera, inclusive también puede ser
utilizada como materia prima al ser incorporada en el producto final (por
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ejemplo, bebidas gaseosas o alcohólicas), también proveer un medio
adecuado para determinadas reacciones químicas, además actual como
disolvente en diversos procesos productivos, limpiar instalaciones, obtener
energía, entre otras actividades donde se requiere este vital líquido.
Ahora bien, una vez utilizada el agua sufre alteración en su composición
físico-química original lo cual trae como consecuencia contaminación del
medio ambiente, siempre y cuando estas sean vertidas al entorno sin un
tratamiento o reacondicionamiento previo, generando desequilibrio ecológico,
trayendo consigo efectos adversos sobre la flora, fauna y salud del ser
humano apareciendo múltiples enfermedades. Por ello, una vez utilizada en
cualquier industria o empresa, las aguas contaminadas requieren ser
tratadas hasta lograr remover cualquier impureza presente para que esta
pueda reutilizarse nuevamente, inclusive ser vertida al medio ambiente sin
que causen efectos negativos en el entorno, trayendo además efectos
nocivos a la salud.
En sincronía con lo anteriormente expuesto, una solución al problema
planteado seria aplicar procesos para el tratamiento de aguas residuales que
permitan minimizar los agentes indeseados presentes en ella. Al respecto, el
Manual Tratamiento de Aguas Residuales Belzona (2010), le describe como
aquella planta o instalación donde son evacuados los fluidos contaminados y
que aplicando diversos procedimientos logra evacuar sólidos, reducir la
presencia de materia orgánica, minimizar contaminantes presentes e
inclusive restaurar oxigeno presente.
Por consiguiente, surgio la presente investigación enmarcada bajo
modalidad documental cuya finalidad será analizar los diferentes procesos
físicos, químicos y biológicos utilizados para tratar aguas industriales, siendo
necesario realizar una comparación detallada entre ellos determinar cuáles
son sus principales ventajas, aplicaciones y limitaciones técnicas, siendo
necesario realizar una revisión bibliográfica detallada a diferentes fuentes
que guarden relación directa con el tema estudiado, incluyendo entre ellos:
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publicaciones técnicas, revistas o trabajos investigativos previamente
abordados, siendo reforzando mediante entrevistas no estructuradas
aplicada a tres especialistas consultados, que mediante su experiencia se
podrá validar cada dato previamente recopilado.
En consideración a lo anteriormente expuesto, este estudio será
desarrollado en las instalaciones del Instituto Universitario Politécnico
Santiago Mariño extensión Costa Oriental del Lago, sede Ciudad Ojeda
ubicada en la avenida Intercomunal, Sector Las Morochas, durante un
periodo comprendido entre noviembre 2018 hasta Marzo 2019. La misma es
abordada bajo el área de estudio Ingeniería Industrial, bajo línea matriz
Producción y potencial Mejoramiento Continuo de los Procesos
respectivamente.
Objetivo General
Analizar los procesos utilizados para el tratamiento de aguas industriales.
Objetivos Específicos
Describir las características de los procesos utilizados para el tratamiento

de aguas industriales.
Comparar los procesos utilizados para el tratamiento de aguas
industriales.
Justificación de la Investigación
En este orden de ideas, todo proceso industrial de u otra manera requiere

utilizar agua bien como materia prima o limpieza. Ahora bien, sea cual sea su
uso este vital liquido se verá contaminado generando efectos negativos al
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medio ambiente, afectar la salud del ser humano, entre otras notables
consecuencias sino es tratada debidamente una vez utilizada. Considerando
este tema tan importante para el desarrollo empresarial muchas
organizaciones han establecido mecanismos cada vez más efectivos para
solventar este problema, entre ellos se cuentan con procesos físico, químicos
y biológicos cuya finalidad es remover todo agente patógeno que alteran las
propiedades optimas del fluido.
Por ello, la presente investigación se apoyará en teorías relacionadas a
los procesos empleados para tratar aguas industriales, lo cual han sido
contaminadas una vez utilizadas, sus principales características, ventajas u
aplicaciones según sea requerido por cada industria en particular.
Adicionalmente, fomentara información documental a otros estudios que
guarden relación estrecha a la variable bajo análisis.
Del mismo modo, proveerá elementos prácticos a todas aquellas
empresas, industrias u organización donde se requiera instalar procesos
para remover solidos o agentes contaminantes del agua utilizada como
materia prima y limpieza, identificando sus principales ventajas, aplicaciones
e inclusive limitaciones técnicas, facilitando con ello la toma decisiones al
momento de seleccionar la opción más acertada. Es importante agregar que,
suministrara elementos claves para minimizar toda contaminación del
entorno, así mismo disminuir riesgos de enfermedades.
Finalmente, podrá ser utilizada como futuro antecedente a futuras
investigaciones abordadas tanto dentro del Instituto Universitario Politécnico
Santiago Mariño, o cualquier otra casa de estudios superiores y sean
abordadas las variables analizadas en este estudio. Además, servirá como
guía metodológica en aquellos trabajos bajo modalidad documental en
Ingeniería Industrial al aportar técnicas e instrumentos que facilitaran
recopilar datos, incluyendo entre ellos: revisión documental, entrevista no
estructurada, categorización, así mismos, métodos para interpretarlos
posteriormente: análisis descriptivo, comparaciones y triangulación de datos.
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CAPÍTULO II
MARCO REFERENCIAL
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CAPITULO II
MARCO REFERENCIAL
En este orden de ideas Palella y Martins (2012), destacan que este “es el
soporte principal de estudio. En él se amplía la descripción del problema,
pues permite integrar la teoría con la investigación y establecer sus
interrelaciones. Representa un sistema coordinado, coherente de conceptos
y propósitos para abordar el problema” (p.62). Considerando lo anteriormente
expuesto, dentro del presente capítulo se muestran aquellos antecedentes
que guardan relación directa e indirecta con la temática bajo estudio como es
analizar el proceso realizado durante el tratamiento químico a las aguas
industriales, interrogante a responder, sistema y operacionalización de su
variable, finalmente definir los correspondientes términos básicos.
Antecedentes de la Investigación
En primer término, Bohórquez (2018), desarrollo un estudio llamado

“Sistema de tratamiento del agua para control de corrosión en las
plantas acería y laminación de la SIDERÚRGICA ZULIANA C.A.
(SIZUCA)”, para optar al título de Ingeniero Químico, Instituto Universitario
Politécnico Santiago Mariño, sede Ciudad Ojeda. El objetivo de esta
investigación radica en proponer un sistema de tratamiento del agua para
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controlar la corrosión en las plantas acería y laminación de la Siderúrgica
Zuliana C.A.
Se determinó que esta investigación se presenta bajo modalidad
científica, diseño de campo, tipo investigación experimental y proyecto
factible. La investigación cuenta con una población constituida por dos (2),
identificadas como piscina de reposición, al igual que la piscina del sistema
indirecto. Dicha propuesta mencionada anteriormente se realizó debido a los
altos consumos de aguas subterráneas sin ser tratadas químicamente antes
de entrar a los sistemas, así como también redes para tuberías, provocando
así la aceleración de corrosión e incrustación en tuberías y estructuras
metálicas. Se utilizaron técnicas de análisis de resultados, recolección de
datos, revisión documental, observación directa y pruebas de laboratorio.
Por consiguiente, se pudo comprobar que la aplicación de reactivos
químicos logro disminuir los valores en dureza total alcalinidad total, mientras
que para el hierro disminuyo considerablemente demostrando eficiencia,
sugiriendo aplicar la propuesta planteada dentro del presente estudio. Al
respecto, este estudio aporto información sobre los tratamientos químicos
aplicados a descontaminar aguas procesadas en una industria, siendo
sustento para desarrollar los términos básicos. Igualmente, suministro
elementos metodológicos significativos relacionados con técnicas e
instrumentos necesarios al momento de recopilar datos como revisión
documental, entrevista no estructuradas, entre otros.
De igual forma, se presenta a Nava (2015), desarrollando su Trabajo de
Grado denominado “Sistema de tratamiento de aguas residuales
domésticas en poblaciones pequeñas con SBR para la obtención de un
efluente apto para riego” llevado a cabo en La Universidad del Zulia,
Maracaibo, estado Zulia, Venezuela. El objetivo general de esta investigación
fue proponer un sistema de tratamiento de aguas residuales domésticas con
la aplicación de un SBR para la obtención de un efluente apto para riego de
áreas verdes, partiendo del establecimiento a escala laboratorio de las
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diferentes condiciones operacionales del proceso en el SBR, para obtener
los parámetros de diseño para poblaciones pequeñas.
Metodológicamente, la investigación se desarrolló bajo la modalidad de
campo experimental, tipo de investigación descriptiva, utilizó como población
en complejos residenciales con una muestra comprendidas entre 100 y 2.500
habitantes basado en un reactor por carga secuencial (SBR) obteniendo un
efluente apto para riego sin que pueda afectar o contaminar el subsuelo.
Se propuso un sistema de tratamiento biológico de aguas residuales
domésticas, se evaluaron tres condiciones de operación en un reactor a
escala de laboratorio utilizando tres ciclos de operación 6, 8 y 12 horas,
respectivamente, para seleccionar la condición más favorable evaluando
algunos parámetros físicos, químicos y microbiológicos para realizar el
diseño a escala real para las poblaciones establecidas.
Como resultado de esta investigación El SBR permitió obtener remoción
de coliformes totales en el orden de 92,68; 99,85 y 94,08 por ciento mientras
que para coliformes fecales los porcentajes de remoción fueron de 98,84;
95,0 y 94,28 por ciento, antes de aplicar el tratamiento complementario, a
pesar de los altos porcentajes de remoción, los valores a la salida del reactor
no cumplieron con los límites establecidos por la norma venezolana, sin
embargo, su remoción dentro del SBR contribuye a disminuir el costo
económicos y ambientales de la desinfección de agua residuales.
Considerando lo anteriormente expuesto, esta investigación suministro
conocimientos sobre los procesos realizados cuando se aplican tratamientos
químicos para descontaminar aguas industriales. Del mismo modo,
represento una guía metodológica en cuando a los métodos y técnicas
aplicadas para recopilar datos relevantes como revisión documental o
entrevista no estructurada, aportando además una valiosa orientación
cuando se necesite formular las preguntas del instrumento.
Finalmente, Fernández (2015), presento su trabajo denominado
“Tratamiento y disposición de aguas residuales de plantas de
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tratamiento de agua potable en Chile”, para optar al título Ingeniero Civil,
Universidad de Chile. La misma tuvo como objetivo principal es definir los
procesos y unidades necesarios para tratar los fluidos residuales generados
en plantas procesadoras de agua potable a nivel nacional, por no existir
normativas vigentes que regulen su disposición final.
Metodológicamente, quedo enmarcada bajo modalidad científica, diseño
de campo, tipo analítico-descriptivo, quedando su población conformada por
las diferentes plantas de agua potables existente a nivel nacional.
Adicionalmente, fueron empleada como técnica e instrumentos para recopilar
datos observación directa, revisión documental y entrevista no estructurada,
lo cual fueron interpretados posteriormente mediante análisis descriptivo. Por
consiguiente, este estudio suministro información relacionada al tema
abordado (variable bajo estudio), lo cual permitió ampliar el conocimiento
sobre cada proceso ejecutado y lograr un mejor entendimiento al nuevo
investigador. Además, servirá como guía metodológica en cuanto a técnicas
necesarias para interpretar datos como comparaciones, análisis descriptivo,
Interrogante a Responder
Según Arias (2016), tiene como propósito llegar a la comprensión del

porqué entre dos elementos se establece algún tipo definido de relación y
establece que la hipótesis, es una proposición respecto a algunos elementos
empíricos y otros conceptos y sus relaciones mutuas, que emerge más allá
de los hechos y las experiencias conocidas, con el propósito de llegar a una
mayor comprensión de los mismos. Tomando en consideración lo expuesto
anteriormente surge la siguiente interrogante ¿Cuáles serán los beneficios
del proceso utilizado en el tratamiento de aguas industriales?
Sistema de Variables
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Al respecto, en el Manual del I.U.P.S.M (2015), se especifica que dentro
de un “Trabajo de Grado no solo deben especificarse las variables a estudiar;
es necesario también conceptualizarlas, enunciando las características que
las conforman” (p. 53). Adicionalmente, Palella y Martins (2012), plantean
que “para establecer el sistema de variables, es menester valerse de la
definición conceptual y operacional de aquellas, es decir de las dimensiones
y los indicadores de cada una” (p. 71).
Variable Independiente: Procesos de Tratamiento
Definición Conceptual
Tal como indica Collazo (Citado por Lizarazo y Orjuela, 2013), se refiere a
aplicar diferentes productos para eliminar o convertir los contaminantes
presentes en aguas tanto residenciales como industriales. Del mismo modo,
entre estos procesos pueden mencionarse la precipitación, desorción o
desafección buscando mejorar su calidad y ser nuevamente vertida hacia el
medio ambiente sin que generen algún tipo de impacto negativo.
Definición Operacional
En cuanto a los procesos aplicados durante un tratamiento químico al

agua utilizada con fines industriales se busca reutilizarla mediante productos
químicos necesarios para eliminar cualquier impureza existente, esto puede
lograrse cuando se optimizan las fases o etapas requeridas que incluyen el
desbaste, tamizado, floculación, desengrasadores y sedimentación
minimizando su impacto sobre el medio ambiente.
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Variable Dependiente: Aguas Industriales
Definición Conceptual
Tal como expresa Caballero y Díaz (2015), son definidas como aquellas
aguas que han sido utilizadas en procesos industriales y han recibido
subproductos contaminantes como efecto de ese uso. Además, la calidad es
sumamente variable donde prácticamente requieren un estudio particular
para cada empresa, siendo necesario emplear algún tratamiento donde se
pueda remover estos elementos no deseados y ser reutilizada nuevamente.
Definición Operacional
Son definidas como las aguas residuales que tienen como origen algún
procedimiento industrial o limpieza en general dentro de alguna empresa, lo
cual son posteriormente descargadas al ambiente sin presencia excesiva de
elementos contaminantes, incluso pueden ser reutilizadas nuevamente
según sea requerido. Al respecto, busca establecer las principales ventajas
del proceso seguido cuando se aplican tratamientos químicos u otros.
Operacionalización de la Variable
En este sentido Arias (2016), la define como un tecnicismo el cual “se

emplea en investigaciones científicas para designar al proceso mediante el
cual se transforma la variable de conceptos abstractos a términos concretos,
observables y medibles, es decir, dimensiones e indicadores” (p.62). Por otro
lado, parte, Hurtado (2010), define la operacionalización de la variable como
“un proceso que le permite al investigador identificar aquellos aspectos
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perceptibles de un evento que hacen posible dar cuenta la presencia o
intensidad de este. Estos aspectos específicos y perceptibles son los
indicadores (en otros contextos denominados indicadores).” (p.139). a
continuación, se presenta el Cuadro 1:
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Cuadro 1
Operacionalización de las Variables
Objetivo General: Analizar el proceso del tratamiento químico aplicado a las aguas industriales
Técnicas de Técnicas de
Objetivos
Variables Dimensión Categorías Subcategorías Acopio de la Análisis de
Específicos
15 Información Información
. Describir las Desbaste

VI
características Tamizado
Procesos
de los procesos Floculación
del Característica Etapas del
utilizados para Desengrasadores Revisión
tratamiento s Proceso
el tratamiento Sedimentación documental
químico
de aguas Laberinto de
industriales. clorificación Análisis de
Entrevista no
contenido
estructurada
(Guía de
Comparación
entrevista)
Comparar los Ventajas Triangulación
VD Físicos Categorización
procesos de datos
utilizados para el Aplicación
Aguas Procesos Químicos Matriz de
tratamiento de
industriales análisis
aguas Limitaciones
Biológicos
industriales.
1
2
Definición de Términos Básicos
Aguas Residuales Domésticas (ARD): son las provenientes de las

actividades domésticas de la vida diaria como lavado de ropa, baño,
preparación de alimentos, limpieza, etc. Estos desechos presentan un alto
contenido de materia orgánica, detergentes y grasas. Su composición varía
según los hábitos de la población que los genera. Ruiz, (2014).
Coagulación-Floculación: las impurezas se encuentran en el agua
superficial como materia en suspensión y materia coloidal. Las especies
coloidales incluyen arcilla, sílice, hierro, otros metales y sólidos orgánicos.
Ruiz, (2014).
Decantación: es el proceso de separación de un líquido de sólidos o de un
líquido de mayor densidad mediante el trasiego de la capa superior después
de que la materia más pesada ha sedimentado. Ruiz, (2014).
Desarenadores: son unidades encargadas de retener arenas, guijarros,
tierra y otros elementos vegetales o minerales que traigan las aguas. Ruiz,
(2014).
Factibilidad Técnica: es una evaluación que demuestre que el negocio
puede ponerse en marcha y mantenerse, mostrando evidencias de que se ha
planeado cuidadosamente, contemplado los problemas que involucra y
mantenerlo en funcionamiento. Navarro, (2013).
Mantenimiento Correctivo: se entiende como todas las correcciones en
fallas o averías cuando estas aparecen en equipos o maquinarias
obligándolas a detenerse. Organización y Gestión de la Reparación de
Averías (2009).
Operaciones Físicas: los métodos de tratamiento en donde predomina la
acción de fuerzas físicas se conocen como operaciones físicas unitarias. El
desbaste, mezclado, floculación, sedimentación, flotación, transferencia de
gases y filtración son operaciones unitarias típicas. Ruiz, (2014).
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Parada de Planta: es una respuesta planificada y periódica para puesta
fuera de servicio total o parcial en cualquier unidad, proceso o cualquiera
similar en una planta para realizar mantenimiento, revisión, reparación,
sustituir partes, entre otros. Boletin Inspfalca (2013).
Potabilización: consiste en la purificación y adaptación del agua tomada de
la naturaleza para el consumo humano. A través de la potabilización se
eliminan impurezas y microorganismos patógenos. Restrepo y et al, (2008)
Procedimientos: es la forma de hacer bien las cosas, de hacerlas
profesionalmente, de manera que sea transmisible a todos aquellos que se
incorporan a una organización. Torres (2015).
Procesos Químicos: los métodos de tratamiento en los cuales la
eliminación o conversión de los contaminantes se consigue con la adición de
productos químicos o gracias al desarrollo de ciertas reacciones químicas, se
conocen como procesos químicos unitarios. Ruiz, (2014).
Procesos Biológicos: los procesos de tratamiento en los que la eliminación
de los contaminantes se lleva a cabo gracias a la actividad biológica se
conocen como procesos biológicos unitarios. La principal aplicación de los
procesos biológicos es la eliminación de las sustancias orgánicas
biodegradables presentes en el agua residual en forma, tanto coloidal, como
en disolución. Ruiz, (2014).
Propiedades Fisicoquímicas: conjunto de características que determinan el
comportamiento de un sistema con respecto a otros que han sido tomados
previamente como patrones. Ruiz, (2014).
Proceso Productivo: recursos y actividades interrelacionados que
transforman elementos de entrada en elementos de salida. Los recursos
pueden incluir personal, equipos, técnicas y métodos Sistema elementos con
un objetivo en común. Nava, (2012).
Relación Costo-Beneficio: la relación costo beneficio toma los ingresos y
egresos presentes netos del estado de resultado, para determinar cuáles son
los beneficios por cada peso que se sacrifica en el proyecto. Ortega, (2012).
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Residuos líquidos industriales (RLI): son los provenientes de los
diferentes procesos industriales. Su composición varía según el tipo de
proceso industrial y aún para un mismo proceso industrial, se presentan
características diferentes en industrias diferentes. Los RLI pueden ser
alcalinos o ácidos, tóxicos, coloreados, etc., su composición refleja el tipo de
materias primas utilizado dentro del proceso industrial. Ruiz, (2014).
Tratamiento de Aguas Residuales: se conocen como operaciones unitarias
a los métodos de tratamiento en los que predominan los fenómenos físicos, y
como procesos unitarios a los métodos que la eliminación de los
contaminantes se realiza con procesos químicos o biológicos. Ruiz, (2014).
Tratamientos Primarios: son los más sencillos en la limpieza del agua y
“tienen la función de preparar el agua, limpiándola de todas aquellas
partículas cuyas dimensiones puedan obstruir o dificultar los procesos
consecuentes.”1 Estos tratamientos son, el cribado o las mallas de barreras,
la flotación o eliminación de grasas y la sedimentación. Ruiz, (2014).
Tratamiento secundario: Dentro de las etapas que forman el proceso de
limpieza de las aguas residuales, “el tratamiento secundario tiene el objetivo
de limpiar el agua de aquellas impurezas cuyo tamaño es mucho menor a las
que se pueden captar por la decantación y las rejillas, para ello, los sistemas
se basan en métodos mecánicos y biológicos combinados. Ruiz, (2014).
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CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO
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CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO
En este orden de ideas, Arias (2016), expresa claramente que “la

metodología del proyecto incluye la modalidad, diseño, el tipo o tipos de
investigación, las técnicas y los instrumentos que será utilizados para llevar a
cabo la indagación, es el cómo se realizara el estudio para responder al
problema planteado” (p. 110). Considerando lo anteriormente enunciado,
este capítulo explica detalladamente los procedimientos y fases abordados
por el investigador, cuya finalidad es dar respuesta oportuna al objetivo
general del estudio, que consiste en analizar el proceso seguido en los
tratamientos químicos aplicados a aguas industriales, identificando
modalidad, diseño, e igualmente tipo de investigación. Adicionalmente,
exponen aquellos métodos requeridos para recolectar datos como: revisión
documental o entrevista no estructurada, categorización, entre otras.
Modalidad de la Investigación
Al respecto, Rincón (citado por el Manual de Trabajo de Grado I.U.P.S.M,

2015), define claramente que, una investigación científica consiste en “la
búsqueda intencionada de conocimientos o soluciones a problemas de
carácter científico; el método científico indica el camino que se ha de transitar
en la correspondiente indagación y las técnicas precisan la manera de
recorrerlo” (p.5). Por otro lado, Arias (2016), agrega que este “es un proceso
metódico y sistemático dirigido a la solución de problemas o preguntas
científicas, mediante la producción de nuevos conocimientos, los cuales
20
constituyen la solución o respuesta a tales interrogantes” (p.22). Tomando en
cuenta lo anteriormente expuesto, este estudio investigativo fue considerado
bajo modalidad científica, ya que estará enfocada en desarrollar e incluso
validar conocimientos de manera organizada con relación al tema
relacionado el proceso del tratamiento químico aplicado a las aguas
industriales.
Diseño de la Investigación
En este orden de ideas, el Manual para la Elaboración de Trabajo de

Grado del Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño (2015), cita que:
El diseño de investigación documental permite el estudio de un
problema con el objeto de ampliar y profundizar el conocimiento
inherente a su naturaleza y, a propósito de su realización, el
estudiante – investigador ha de utilizar procedimientos lógicos y
mentales demandados por el proceso investigativo, como:
análisis, síntesis, deducción e inducción (p.23).
Por otro lado, Arias (2016), expresa que una investigación del tipo
documental “es un proceso basado en la búsqueda, recuperación, análisis,
crítica e interpretación de datos secundarios, es decir, los obtenidos y
registrados por otros investigadores en fuentes documentales: impresas,
audiovisuales o electrónicas” (p.27). Al respecto, la presente investigación
fue enmarcada bajo un diseño documental debido a que es necesario
recopilar diversas referencias bibliográficas como paper, trabajos científicos,
manuales técnicos y demás referencias relacionadas el proceso del
tratamiento químico aplicado a las aguas industriales.
Tipo de Investigación
En este orden de ideas, Hurtado (2010), establece que la investigación

analítica es aquella que trata de entender las situaciones en términos de las
21
relaciones de sus componentes. Intenta descubrir los elementos que
componen cada totalidad y las interconexiones que dan cuenta de su
interrelación (p. 103). Seguidamente, Palella y Martins (2012), hacen
referencia a uso de técnicas analíticas las cuales “se emplean para definir las
clases y tipos de medición u observaciones para analizar los datos de una
investigación” (p.82). En consideración a los argumentos previamente
mencionados, este estudio fue enfocado bajo tipo analítico, ya que busca
interpretar mediante un análisis sistemático y organizado sobre el proceso
del tratamiento químico aplicado a las aguas industriales, estableciendo sus
ventajas, aplicaciones e incluso limitaciones.
Procedimientos de la Investigación
Para Bavaresco (2013), indica que el proceso metodológico “se refiere a

cómo el investigador guiará la misma, aplicando formas variadas para lograr
un producto final, es decir, todas las actividades que mental y
razonadamente envuelven el problema de investigación” (p.30). Ahora bien,
Bernal (2010), expresa que “el proceso de investigación es un sistema
constituido por varios componentes que a medida que va desarrollándose,
cada componente recibe influencia del anterior, pero, a la vez, es seguido e
influido por otro” (p. 79). Ahora bien, para desarrollar este estudio será
necesario desarrollar un procedimiento bien organizado, tal como se muestra
a continuación:
Fase I: Características de los Procesos Utilizados para el Tratamiento

de Aguas Industriales
Para el presente objetivo fue necesario emplear diversas técnicas e

instrumentos que permitirán recolectar oportunamente una serie de datos
relacionados el proceso del tratamiento químico aplicado a las aguas
22
industriales, incluyendo entre las mismas: revisión documental, entrevista no
estructurada, categorización, matrices de análisis, lo cual podrán ser
interpretados posteriormente al emplear triangulación (similitud o contraste),
a cada respuesta emitida por especialistas claves consultados, comparación
entre métodos e inclusive análisis descriptivo.
Fase II: Comparación de los Procesos Utilizados para el Tratamiento de

Aguas Industriales
Seguidamente, para dar respuesta al presente objetivo se procedió a

comparar el proceso del tratamiento químico aplicado a las aguas
industriales con otros utilizados, lo cual permitirá establecer sus ventajas,
aplicaciones y limitaciones operacionales. Para ello, será necesario utilizar
entrevistas no estructuradas, categorización e incluso revisión documental
para recopilar datos relevantes. Es de hacer notar que, toda información
recolectada previamente será interpretada mediante análisis descriptivo,
triangulación e incluyendo además comparaciones.
Técnicas e Instrumentos de Acopio de la Información
En este sentido Arias (2016), señala las técnicas de análisis de los datos
“se describen las distintas operaciones a las que serán sometidos los datos
que se obtengan se definirán las técnicas lógicas (inducción, deducción,
análisis-síntesis), o estadísticas, que serán empleadas para descifrar lo que
revelan los datos recolectados” (p. 111). Seguidamente los autores Palella y
Martins (2012), plantean que las técnicas de recolección de datos “son las
distintas formas o maneras de obtener la información. Para el acopio de los
datos se utilizan técnicas como observación, entrevista, encuesta, pruebas,
entre otras” (p.115). Tomando en cuenta lo aportado por los autores, para
poder dar respuesta oportuna al objetivo general propuesto como es analizar
23
el proceso realizado del tratamiento químico, fue necesario emplear técnicas
e instrumentos que permitirán recopilar datos, como:
Revisión Documental
En este orden de ideas, Hurtado (2010), menciona que “es un proceso

mediante el cual un investigador recopila, revisa, analiza, selecciona y extrae
información de diversas fuentes, acerca de un tema en particular, con el
propósito de llegar al conocimiento y comprensión más profundos del
mismo”. (p. 90). De igual forma, Hernández, Fernández y Baptista (2010),
establecen que, al referirse a la revisión de la literatura, señala que
“consiste en detectar, consultar y obtener bibliografía y otros materiales
útiles para los propósitos del estudio, de los cuales se extrae y recopila
información relevante y necesaria para el problema de investigación”.
(p.53).
En sincronía con lo descrito previamente, la presente técnica fue una
herramienta fundamental para recabar datos e información documental en
diversas fuentes como manuales técnicos, publicaciones especializadas,
revistas, entre otras, relacionada con el proceso del tratamiento químico
aplicado a las aguas industriales, resaltando entre ella sus ventajas,
aplicaciones y limitaciones, incluyendo además los principales criterios a
tener en cuenta al momento de su selección.
Entrevista No Estructurada
Al respecto Arias (2016), menciona “que en esta modalidad no se dispone

de una guía de preguntas elaboradas previamente. Sin embargo, se orienta
por unos objetivos preestablecidos, lo que permite definir el tema de la
entrevista, por lo que el entrevistador debe poseer gran habilidad para
formular las interrogantes sin perder coherencia.” (p. 74). Del mismo modo
24
Hurtado (2010), define que una entrevista no estructurada “es un instrumento
que se apoya básicamente en la comunicación verbal realizando preguntas
de manera abierta que detallan claramente la situación” (p.161).
Por consiguiente, esta técnica o instrumento permitió obtener información
relevante una vez aplicada a personal especializado en el tema estudiado,
como es el proceso del tratamiento químico aplicado a las aguas industriales,
definiendo con mayor claridad sus ventajas, aplicaciones y limitaciones
operacionales, además aquellos criterios necesarios para seleccionarla
como la mejor alternativa.
Guía de Entrevista
En consideración a esto Arias (2016), destaca que “incluye interrogantes

que no ofrecen alternativas de respuesta, sino que se da la libertad de
contestar al encuestado, quien desarrollo su respuesta de manera
independiente” (p. 75). Del mismo modo, destaca que una guía de entrevista
es aquella comunicación establecida por medio de un cuestionario o guía
entre el investigador y el sujeto de estudio a fin de obtener respuestas
verbales a las interrogantes planteadas sobre el tema propuesto. Por ende,
esta técnica resulto clave al momento de formular preguntas a ser aplicada al
personal especializado en materia relacionada a proceso del tratamiento
químico aplicado a las aguas industriales, validando mediante su experiencia
operacional toda información previamente recopilada a través de revisiones
documentales. (Ver anexo A).
Matriz de Análisis de Categoría
Es importante mencionar que Hurtado (2010), define “las matrices de

categorías permiten, clasificar, agrupar y categorizar información contenida
25
en documentos, tales como asientos de entrevistas, registros anecdóticos,
diarios y en general aquellos que contienen gran volumen de información
verbal variada”. (p. 159). Por consiguiente, fue necesario construir una matriz
que permita recabar las diferentes respuestas emitida por los especialistas a
entrevistas, estableciendo consigo palabras claves generadas en cada
respuesta emitida que servirán de gran ayuda para formular el esquema de
trabajo a desarrollarse posteriormente.
Categorización
En este sentido, Bavaresco (2013), expresa que “para establecer una

categorización debe existir una agrupación, la cual conlleva al señalamiento de
las categorías o ítems en que esas respuestas deben concentrarse.
Estableciéndose las que considere conveniente para el estudio según lo
señalará en la fase de la Operacionalización y el caso de cada grupo. Siempre
buscando conseguir respuesta a sus objetivos e hipótesis. Una vez definidas las
categorías pasará a lo que se llama proceso de codificación” (p.121). Para ello
fue necesario desarrollar un proceso metódico donde cada categorías y
subcategoría por objetivo específico serán vitales para la investigación.
Organización de la Información y Esquema de Trabajo
Es importante indicar que Hurtado (2010), le define como la

organización de la información obtenida en la revisión bibliográfica le permite
trabajar la fundamentación neológica, es decir realiza procedimientos para
llegar a la verdad mediante la lógica. Por tal motivo, en la matriz analítica
establecido mediante cuadros se muestran las categorías y sub categoría del
estudio en forma ampliada y clara con el fin de obtener información asociada a
las variables y sus objetivos siendo la matriz de categorización la que se
26
presenta seguidamente, donde son desglosadas cada palabra clave emitida por
los entrevistados (especialistas claves), abordando conocimientos relevantes al
presente estudio enfocado documentalmente: (Ver Cuadro 2).
27
Cuadro 2
Matriz de Análisis de Categorización
Objetivo 1: Describir las características de los procesos utilizados para el tratamiento de aguas industriales
Pregunta 1: ¿En qué consiste el desbaste en el proceso de tratamiento químico utilizado para tratar las aguas
industriales?
Categoría: Etapas del
Técnica de recolección de datos
proceso
Informante clave 1 Entrevista
Palabras claves: Respuesta: Es parte del proceso que tiene como fin proteger la
Planta de tratamiento planta de tratamiento ante la posible llegada de grandes
Agua bruta partículas sólidas que pudiesen generar obstrucción o bloqueo
en las diferentes unidades de la instalación, incluso afectar al
Sub Categoría: resto de los tratamientos empleados. Básicamente, en esta
27
etapa se busca separar y evacuar fácilmente las materias
Desbaste voluminosas arrastradas por el agua bruta.
Palabras Claves: Respuesta: básicamente, en esta etapa se busca remover los
Planta de tratamiento sólidos de mayor tamaño que viene arrastrando el agua bruta,
Agua bruta evitando cualquier bloqueo generado posteriormente en otra
fase del proceso realizado en la planta de tratamiento.

Palabras Claves: Respuesta: en términos generales, dentro de esta etapa se
Planta de tratamiento busca remover cualquier solido indeseado que arrastra el agua
Agua bruta bruta, es decir, que viene contaminada bien sea por uso
Eficiencia operacional industrial o doméstico y generan potenciales bloqueos u
obstrucción en otros componentes de la planta de tratamiento, lo
cual minimiza su eficiencia operacional.
28
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 2: ¿En qué consiste el tamizado en el proceso de tratamiento químico utilizado para tratar las aguas
industriales?
proceso
Palabras claves: Respuesta: En esta etapa del proceso para remover partículas
Filtración indeseadas del agua contaminada se realiza una especie de
filtración sobre un soporte delgado, básicamente, tiene los
28 mismos objetivos del desbaste, es decir, remover el material que
por su volumetría puede generar bloqueo u obstrucción en los
Sub Categoría:
tratamientos posteriores.
tamizado
Palabras Claves: Respuesta: en este orden de ideas, el tamizado consiste en
hacer pasar a través de un tamiz un volumen especifico del
Tamiz agua contaminada para realizar una filtración altamente efectiva,
Filtración este cumple funciones similares al desbaste dentro del proceso
que busca remover estos elementos contaminantes.
Palabras Claves: Respuesta: es un proceso que tiene funciones parecidas al
Filtración desbaste del agua residual u industrial donde busca evitar
Macrotamizado potenciales bloqueo u obstrucción en etapas posteriores del
Microtamizado tratamiento realizando una especie de filtración. Pueden
encontrarse dos tipos de tamices, Macrotamizado, el cual se
hace sobre chapa perforada o enrejado metálico con paso
superior a 0,2 mm y Microtamizado: Hecho sobre tela metálica o
plástica de malla inferior a 100 micras.
29
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 3: ¿En qué consiste la floculación en el proceso de tratamiento químico utilizado para tratar las aguas
industriales?
proceso
Palabras claves: Respuesta: Consiste en intentar unir los diferentes flóculos
Decantación que se encuentran presentes en el agua contaminada para
incrementar su volumen y peso para que generen una
29 mayor decantación.
Sub Categoría:
Floculación Palabras Claves: Respuesta: Consiste en la captación mecánica de
partículas neutralizadas lo cual da lugar a un entramado
Captación mecánica de solidos con mayor volumen

Palabras Claves: Respuesta: En esta etapa se busca incrementar
significativamente el tamaño, volumen y densidad de las
Velocidad de sedimentación partículas que se encuentran coaguladas para incrementar
Floculantes la velocidad de sedimentación de los flóculos. Existen
además ciertos productos químicos llamados floculantes
que ayudan en el proceso de floculación. Un floculante
actúa reuniendo las partículas individuales en
aglomerados, aumentando la calidad del floculo.
30
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 4: ¿En qué consiste los desengrasadores en el proceso de tratamiento químico utilizado para tratar las
aguas industriales?
proceso
Palabras claves: Respuesta: En etapa del proceso se busca eliminar
Grasas grasas, aceites, espumas y resto de material flotantes que
30 Aceites son menos pesados que el agua residual o industrial que
Espumas pueden afectar etapas subsecuentes del tratamiento.
Sub Categoría:
desengrasadores Palabras Claves: Respuesta: Es importante mencionar que aparte de este
proceso, debe mencionarse el desaceitado el cual es
Separación liquido-liquido definida como la separación liquido-liquido, mientras que
Separación solido-liquido el desengrase es una separación solido-liquido, bajo lo
Insuflación de aire cual ambos logran remover estos desechos indeseados
mediante insuflación de aire para romper emulsiones.
Palabras Claves: Respuesta: es la etapa que elimina cualquier grasa
Grasas presente en las aguas residuales u industriales. Se podría
Decantadores primarios hacer esta separación en los decantadores primarios al ir
Rasquetas superficiales provistos éstos de unas rasquetas superficiales de barrido,
pero cuando el volumen de grasa es importante, estas
rasquetas son insuficientes y la recogida es deficitaria.
31
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 5: ¿En qué consiste la sedimentación en el proceso de tratamiento químico utilizado para tratar las aguas
industriales?
proceso
Palabras claves: Respuesta: En términos generales, la sedimentación es
Operación unitaria definida como aquella etapa o fase considerada como una
Gravedad operación unitaria que consiste en separar por efecto de la
31 gravedad las diferentes fases sólidas y liquidas presente
Sub Categoría: en una suspensión diluida.
Sedimentación Informante clave 2 Entrevista

Palabras Claves: Respuesta: considerada como una operación unitaria
utilizada en muchas plantas de tratamiento, solo se
Operación unitaria emplea para tratamientos industriales cuando el residuo
esta combinado con vertidos urbanos o contienen altos
porcentajes de solidos indeseados como escorias en la
industria de la fundición.
Palabras Claves: Respuesta: consiste en separar solidos indeseados del
Gravedad agua industrial mediante la fuerza de gravedad. hay que
Fuerza de flotación tener en cuenta las fuerzas que actúan sobre una partícula
Fuerza de rozamiento libre: fuerza de la gravedad (función de su masa), fuerza
de flotación (función de la masa de líquido que desaloja) y
fuerza de rozamiento (función del coeficiente de
rozamiento).
32
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 6: ¿En qué consiste el laberinto de clorificacion en el proceso de tratamiento químico utilizado para tratar
las aguas industriales?
proceso
Palabras claves: Respuesta: Básicamente, es un proceso empleado en los
Desinfección de bacterias tratamientos de aguas para lograr la desinfección de
32 bacterias y organismos patógenos.
Sub Categoría: Palabras Claves: Respuesta: La cloración se emplea en las partes finales de
Tratamientos de potabilización los tratamientos de potabilización, desalación, incluso
Laberinto de clorificacion Desalación depuración. En este proceso se busca eliminar los
Depuración microorganismos que puedan haber sobrevivido a los
procesos anteriores. Para esto se añade una sustancia
oxidante (cloro o compuestos de cloro), que garantiza la
calidad del agua ante posibles contaminaciones
accidentales o durante su recorrido a través de la red de
abastecimiento o saneamiento.
Palabras Claves:
Depósito de agua tratada Respuesta: el objetivo de aumentar el tiempo de contacto
Sistema de abastecimiento se emplean los laberintos de cloración. consiste en un
canal rectangular alargado que alterna tramos rectos y
curvas de 180 grados. es importante que la mezcla del
agua tratada con el reactivo se realice correctamente
antes de entrar al depósito de agua tratada o al sistema de
abastecimiento
33
Cuadro 2 (Cont…)
Objetivo 2: Comparar los procesos utilizados para el tratamiento de aguas industriales.
Pregunta 7: ¿Cuáles son las ventajas de los procesos físicos utilizado para remover contaminantes presentes en
aguas industriales?
Categoría: Físicos Técnica de recolección de datos
Palabras claves: Respuesta: básicamente, los procesos físicos se emplean
Operaciones de tratamiento durante todo el proceso de tratamiento de las aguas residuales,
aunque algunas son casi exclusivamente operaciones de
tratamiento (desbaste, desengrase, preaereación y
33 homogeneización neutralización ) y otros tratamientos primarios
Sub Categoría: (floculación, sedimentación, flotación y filtración).
Ventajas Informante clave 2 Entrevista
Palabras Claves: Respuesta: en términos generales, los procesos físicos se
ejecutan prácticamente en todas las etapas del tratamiento de
aguas residuales, sin embargo, pueden emplearse en
Operaciones de tratamiento operaciones de tratamiento puntuales como desbaste o
Diseño de la planta desengrase, entre otros. Este tipo de tratamiento presenta
grandes ventajas, como: una menor sensibilidad a las
variaciones tanto de caudal como de composición, gran
flexibilidad en el diseño de la planta y posibilidad de adaptación
según las características del vertido ya que puede ser aplicado a
diversos efluentes, estudiando en cada caso el producto que
proporcione los mejores resultados
Palabras Claves: Respuesta: básicamente, El grado de tratamiento necesario
Características del agua puede determinarse comparando las características del agua
residual cruda con las exigencias del efluente correspondiente lo
residual cual permite seleccionar las operaciones de tratamiento
Operaciones de tratamiento requeridas.
34
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 8: ¿Cuáles son las aplicaciones de los procesos físicos utilizado para remover contaminantes presentes
en aguas industriales?
Palabras claves: Respuesta: se emplean durante la eliminación de las
Tratamiento secundario partículas que son más grande que 30 micras utilizan
habitualmente como primaria y tratamiento secundario
posterior a la secuencia de procesos biológicos
34 Sub Categoría: Informante clave 2 Entrevista
Aplicaciones Palabras Claves: Respuesta: en el pretratamiento de las aguas residuales
que se define como el proceso de eliminación de los
Sistemas auxiliares constituyentes de las aguas residuales cuya presencia
Dilaceración pueda provocar problemas de mantenimiento y
Flotación funcionamiento de los diferentes procesos, operaciones y
Desarenado sistemas auxiliares. Algunos ejemplos pueden ser:
desbaste y dilaceración para eliminar sólidos gruesos y
trapos, flotación para eliminar grasas y aceites y el
desarenado para la eliminación de la materia en
suspensión gruesa
Palabras Claves:
Tratamiento primario Respuesta: durante el tratamiento primario donde se
busca eliminar una fracción de los sólidos en suspensión y
de la materia orgánica. Suele llevarse a cabo mediante
sedimentación y tamizado.
35
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 9: ¿Cuáles son las limitaciones de los procesos físicos utilizado para remover contaminantes presentes en
aguas industriales?
Palabras claves:
35
Propiedades físicas Respuesta: en términos generales, dependen de las
propiedades físicas del contaminante tales como, tamaño
de partícula, peso específico, viscosidad, entre otros,
Sub Categoría: como, por ejemplo: cribado, sedimentación, filtración,
Limitaciones flotación, regulación (ecualización)

Palabras Claves:
Respuesta: sus selecciones dependen principalmente de
Propiedades físicas las propiedades físicas que presenten los sólidos
indeseados suspendidos en el agua contaminada.

Palabras Claves:
Propiedades físicas Respuesta: dependen de las propiedades fisicas que
presenten las partículas
36
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 10: ¿Cuáles son las ventajas de los procesos químicos utilizado para remover contaminantes presentes
Categoría: químicos Técnica de recolección de datos
Palabras claves: Respuesta: se usa en la mayor parte de las plantas para
Actividad bacteriana incrementar calidad del efluente garantizando con ello, el
36 que existan las mejores condiciones para la actividad
bacteriana.
Sub Categoría:
Ventajas Informante clave 2 Entrevista
Palabras Claves: Respuesta: en cuanto a los procesos químicos, se pueden
emplear tecnología de pretratamiento para eliminar
Tecnología de pretratamiento contaminantes mediante precipitación química, lo cual
incide en la merma de concentración de metales presentes
en las aguas industriales a niveles que no causen
preocupación alguna.

Palabras Claves: Respuesta: provee una excelente opción al momento de
seleccionar tecnología de pretratamiento para
Tecnología de pretratamiento acondicionar las aguas industriales o residuales logrando
minimizar la concentración de metales a valores que no
generen ningún problema más adelante.
37
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 11: ¿Cuáles son las aplicaciones de los procesos químicos utilizado para remover contaminantes
presentes en aguas industriales?
Palabras claves: Respuesta: en líneas generales, los procesos químicos se
Estado físico aplican para alterar el estado físico de las sustancias que
contaminan las aguas que permanecerían durante un
37 tiempo prolongado hasta convertirla en partículas
Sub Categoría: susceptibles a separarse
Aplicaciones Informante clave 2 Entrevista
Palabras Claves:
Respuesta: de manera resumida, es un tratamiento que
Productos químicos busca la eliminación o conversión de los contaminantes
mediante adición de productos químicos o gracias al
desarrollo de ciertas reacciones.

Palabras Claves:
Respuesta: En todo proceso donde requiera mejorar el
Estado físico estado físico de las aguas residuales o industriales para
remover partículas indeseadas.
38
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 12: ¿Cuáles son las limitaciones de los procesos químicos utilizado para remover contaminantes
Palabras claves:
Productos químicos Respuesta: Debido a las propiedades agresivas de
38 Estaciones dosificadoras muchos de los productos químicos utilizados, las
estaciones dosificadoras deben diseñarse en función de
Sub Categoría: los productos químicos específicos que vayan a utilizarse.
Limitaciones
Palabras Claves:
Propiedades químicas Respuesta: dependen de las propiedades químicas de los
contaminantes o reactivos incorporados.

Palabras Claves: Respuesta: básicamente dependen de las características
Propiedades químicas del efluente, específicamente sus propiedades químicas
39
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 13: ¿Cuáles son las ventajas de los procesos biológicos utilizado para remover contaminantes presentes
Categoría: biológicos Técnica de recolección de datos
Palabras claves: Respuesta: Los tratamientos biológicos de aguas
Reactores aeróbicos y residuales (reactores aeróbicos y anaeróbicos)
anaeróbicos aprovechan la capacidad de determinados
microorganismos (entre los que destacan las bacterias) de
39
Sub Categoría: asimilar la materia orgánica y los nutrientes disueltos en el
agua residual a tratar para su propio crecimiento, llevando
Ventajas
a cabo la eliminación de componentes solubles en el agua.
Palabras Claves: Respuesta: permiten la coagulación y eliminación de los
Coagulación sólidos coloidales no sedimentables y la estabilización de
la materia orgánica
Palabras Claves: Respuesta: En el caso de las aguas residuales
industriales, el principal objetivo es la reducción de la
Concentración de compuestos concentración de compuestos tanto orgánicos como
inorgánicos. La eliminación de la DBO carbonosa, la
coagulación de los sólidos coloidales no sedimentables, y
la estabilización de la materia orgánica se consiguen,
biológicamente, gracias a la acción de una variedad de
microorganismos, principalmente bacterias.
40
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 14: ¿Cuáles son las aplicaciones de los procesos biológicos utilizado para remover contaminantes
Palabras claves: Respuesta: La principal aplicación de los procesos
Sustancias orgánicas biológicos es la eliminación de las sustancias
biodegradables orgánicas biodegradables presentes en el agua
residual en forma, tanto coloidal, como en disolución.
40 Sub Categoría: Básicamente estas sustancias se convierten en
Aplicaciones gases, que se liberan a la atmósfera, y en tejido
celular biológico, eliminable por sedimentación. Los
tratamientos biológicos también se emplean para
eliminar el nitrógeno contenido en el agua residual.
Palabras Claves: Respuesta: básicamente, para eliminar presencia de
Sustancias orgánicas sustancias orgánicas biodegradable presenten en las
biodegradables aguas industriales

Palabras Claves:
Respuesta: remover cualquier concentración de
Sustancias orgánicas sustancias orgánicas biodegradables existentes
biodegradables
41
Cuadro 2 (Cont…)
Pregunta 15: ¿Cuáles son las limitaciones de los procesos biológicos utilizado para remover contaminantes
Palabras claves: Respuesta: En una parada de planta por
Parada de planta mantenimiento o avería los costos aumentan frente
a la necesidad de mantener los niveles de Materia
Orgánica necesaria para la supervivencia de los
41
Sub Categoría: microorganismos.
Limitaciones
Palabras Claves:
Respuesta: existen muchos parámetros
Parámetros operacionales operacionales a controlar para que los resultados
sean óptimos: pH, temperatura, % materia orgánica,
caudal de entrada, % tóxicos (biocidas).

Palabras Claves: Respuesta: en síntesis, los costos se verían
incrementados al realizar una parada de planta
Parada de planta debido a un mantenimiento correctivo, lo cual
Mantenimiento correctivo mataría rápidamente a los microorganismos.
42
Esquema de Trabajo
Una vez definida la matriz de análisis por categoría considerando cada

respuesta emitida por los especialistas claves entrevistados en función a las
subcategorías previamente definidas, es necesario construir un esquema de
trabajo donde son plasmadas las palabras claves más relevantes y que
guardan relación estrecha a los objetivos específicos planteados, quedando
establecido según se presentan:
Describir las características de los procesos utilizados para el tratamiento

de aguas industriales.
Desbaste
 Planta de tratamiento
 Agua bruta
 Eficiencia operacional
Tamizado
 Filtración
 Macrotamizado
 Microtamizado
Floculación
 Decantación
 Captación mecánica
 Velocidad de sedimentación
Desengrasadores
 Grasas
 Aceites
 Espumas
 Separación liquido-liquido
 Separación solido-liquido
43
 Insuflación de aire
 Decantadores primarios
 Rasquetas superficiales
Sedimentación
Operación unitaria
 Gravedad
 Fuerza de flotación
 Fuerza de rozamiento
Laberinto de clorificación
 Desinfección de bacterias
 Tratamientos de potabilización
 Desalación
 Depuración
 Depósito de agua tratada
 Sistema de abastecimiento
Comparar los procesos utilizados para el tratamiento de aguas
industriales.
Físicos
 Operaciones de tratamiento
 Diseño de la planta
 Características del agua residual
 Tratamiento secundario
 Sistemas auxiliares
 Dilaceración
 Flotación
 Desarenado
 Tratamiento primario
 Propiedades físicas
44
Químicos
 Actividad bacteriana
 Tecnología de pretratamiento
 Estado físico
 Productos químicos
 Propiedades químicas
 Estaciones dosificadoras
Biológicos
 Reactores aeróbicos y anaeróbicos
 Coagulación
 Concentración de compuestos
 Sustancias orgánicas biodegradables
 Parámetros operacionales
 Parada de planta
 Mantenimiento correctivo
Técnicas de Análisis de la Información
Al respecto, Gómez (2012), plantea que un análisis de datos “permitirá

segregar la información o eliminar la que tiene menor importancia, para
asegurar la presentación de la información más relevante. Ahora bien, una
vez identificados los puntos esenciales de la información es necesario y
pertinente analizarlos con más detalle” (p.71). del mismo modo, Arias (2016),
menciona que se refiere a esta como “las distintas operaciones a las que
serán sometidos los datos que se obtengan: clasificación, registro,
tabulación, y codificación si fuere el caso” (p.111). A continuación, se
muestran las técnicas empleadas:
Triangulación de Datos
45
Palella y Martins (2012), hacen referencia a la triangulación de datos es
aquella que “implica reunir una variedad de datos y métodos referidos al
mismo tema. Se recoge la información desde puntos de vista distintos lo que
permite realizar múltiples comparaciones de un problema utilizando
perspectivas y procedimientos diversos” (p.184). Al respecto, una vez
desarrollado el esquema de trabajo fueron elaborados los correspondientes
cuadros de triangulación donde son establecidos las similitudes y contraste,
confrontando cada respuesta aportada por los especialistas claves,
agregando además aportes propios del investigador relacionados con el
proceso del tratamiento químico aplicado a las aguas industriales.
Comparación
Al respecto, Amado (2008), indica que “la comparación no se utiliza con el

propósito exclusivo de construir una teoría explicativa. A menudo es
empleada en la creación de un marco de referencia en el que puedan
relacionarse observaciones diferentes. Las unidades que han sido
comparadas pueden ser descritas fructíferamente mediante las variables
comparativas” (p.2). Bavaresco (2013), manifiesta que su finalidad es
identificar similitudes y diferencias entre dos o más unidades de estudio,
donde se requiere trabajo sistemático y riguroso que implique la definición
previa de las propiedades, así como los atributos posibles para
posteriormente ser comparados En este orden de ideas, la misma fue
empleada para desarrollar una comparación entre el proceso del tratamiento
químico aplicado a las aguas industriales y otros utilizados para establecer
con mayor claridad sus ventajas, aplicaciones e igualmente limitaciones
operacionales.
46
Análisis de Contenido
Hernández, Fernández y Baptista (2010), describen que un análisis de

contenido “consiste en una serie de estudio que permiten ir acumulando una
considerable cantidad de conocimiento sobre el mismo tema”. (p. 118).
Evidentemente, esta técnica facilita al investigador su capacidad para
descubrir nuevos conocimientos y teorías que guardan relación estrecha con
el proceso del tratamiento químico aplicado a las aguas industriales donde
una vez comparada con otros, lo cual pudieron establecerse las ventajas,
aplicaciones e incluso limitaciones técnicas.
Validación de la Información
Hernández, Fernández y Baptista (2010), definen la validación de la

información en forma general como aquella la cual se enfoca en el grado que
un instrumento mide la variable que desea o pretender medir. Por otro lado,
Tamayo y Tamayo (2011), definen validar como una “determinación
cualitativa y/o cuantitativa de un dato” (p.331), siendo estos representados
por los siguientes sujetos: (Ver Cuadro 3).
Cuadro 3
Informantes claves
Nombre y Apellido Cargo
Informante
Gledis Rodríguez Ingeniero Industrial
clave 1
Informante
Edgar Telis Ingeniero Industrial
clave 2
Informante
Lucia Antenucci Ingeniero Químico
clave 3
47
CAPÍTULO IV
RESULTADOS
48
CAPÍTULO IV
RESULTADOS
En este orden de ideas, Arias (2016), menciona que esto “consiste en

exponer el significado de los hallazgos y compararlos con los del estudio
previo (antecedentes de la investigación), para establecer semejanzas,
coincidencias y contradicciones” (p. 139). Por ende, dentro del presente
apartado la investigadora plasma los diferentes descubrimientos encontrado
una vez analizado detalladamente cada dato e información relacionados al
tema abordado, como fue analizar los procesos utilizados para el tratamiento
de aguas industriales, dando respuesta oportuna a la interrogante formulada
inicialmente, que posteriormente se pudo establecer cuáles fueron sus
principales ventajas, aplicaciones, limitaciones entre otros.
Características de los Procesos Utilizados para el Tratamiento de Aguas

Industriales
En este contexto, inicialmente fue necesario describir las características

de los procesos químicos utilizados para tratar aguas industriales,
específicamente sus etapas, incluyendo entre ellos: desbaste, tamizado,
floculación, desengrasadores, sedimentación y laberinto de clarificación, lo
que permitió definir posteriormente sus principales ventajas, aplicaciones e
incluso limitaciones operacionales. Por ello, fue necesario emplear diversas
técnicas que permitieron recopilar datos relevantes, como: revisión
documental, entrevista no estructurada, categorización, matrices para
47
analizarlos, lo cual fueron interpretados seguidamente empleando análisis
del contenido, comparaciones y triangulaciones.
Etapas del Proceso
En toda organización o empresa donde se desarrollen procesos

productivos están buscando constantemente establecer programas para la
gestión ambiental, cuya finalidad es minimizar cualquier impacto generados
por sus actividades hacia el medio ambiente, haciendo énfasis si producen
aguas residuales. Por ello, es necesario aplicar técnicas y métodos que le
permitan remover todo agente contaminante presente. Evidentemente, sino
son tratadas oportunamente pueden afectar drásticamente la salud del ser
humanos, así como también el entorno natural, todo ello siguiendo diferentes
etapas o fases: desbaste, tamizado, floculación, desengrasadores, laberintos
de clorificacion, entre otros más.
Desbaste
Como parte del pretratamiento bajo lo cual aguas residuales industriales

debe ser sometida para remover y evacuar las partículas más grandes del
volumen tratado, buscando con ello, evitar mantenimientos correctivos, mal
funcionamiento u otras restricciones operacionales. Adicionalmente, tiene
como principal objetivo proteger a la planta de procesamiento en caso que
lleguen grandes sólidos, evitando cualquier posible bloqueo u obstrucción
entre sus unidades o componentes. Incluso disminuyendo su capacidad
operativa, si este problema no logra ser controlado oportunamente. Por
consiguiente, requieren instalarse rejas especialmente diseñadas para
retener los desechos indeseables. Seguidamente, los residuos son
48
depositados en vertederos controlados o procesados en plantas de
tratamiento de sólidos.
Planta de Tratamiento
Es definida como aquellas instalaciones donde se realizan una serie de

procesos unitarios u operaciones física, químicas, biológicas, incluso
combinaciones entre ellas cuyo fin controlar cuatro aspectos importantes
como son: sedimentación, corrosión, actividad microbiológica, eliminar
agentes contaminantes del agua. Evidentemente, se busca reutilizar el agua
en otros procesos bien sea domésticos como industriales, minimizar su
impacto sobre el medio ambiente y por supuesto evitar daños a la salud del
ser humano.
Agua Bruta
Término acuñado al fluido que no ha recibido ningún tratamiento, ubicada

generalmente en fuentes y reservas naturales tanto superficiales como
subterráneas. Adicionalmente, se le llama así al agua residual que aún no
entra a una planta para su correspondiente tratamiento. Evidentemente, debe
pasar previamente diversas pruebas antes de ser considerada potable o apta
al consumo humano, entre los análisis pueden mencionarse turbiedad, flora
microbiana, presencia de compuestos tóxicos.
Eficiencia Operacional
En este orden de ideas, aplicar cualquier pretratamiento como el

desbaste previo tratamiento del agua residual (origen industrial), al eliminar
grandes residuos evita cualquier potencial fallas sobre los demás
componentes del sistema, disminuyendo tiempos no productivos en el
49
proceso desarrollado y eliminando la necesidad de aplicar tratamientos
correctivos. Evidentemente, esto incrementa la eficiencia operacional al
remover agentes contaminantes presentes en el fluido contaminado.
Tamizado
Otra de las etapas desarrolladas en una planta instalada para tratar aguas
residuales industriales es el tamizado, siendo definido como una especie de
filtración a la cual se somete este fluido contaminado mediante un soporte
delgado. Seguidamente, los objetivos son similares al desbaste, es decir,
remover eficientemente el material indeseado según su tamaño que
pudiesen afectar negativamente cada tratamiento aplicado posteriormente.
Por otro lado, este proceso resulta ser un proceso imprescindible al tratar
aguas brutas que contienen una cantidad sumamente elevada de solidos
bien sea en suspensión, flotantes e incluso residuales.
Filtración
Como se mencionó previamente, el tamizado realiza una especie de

filtración mediante tamices especialmente diseñados para tal fin. Tambien
puede definírsele como todo proceso ejecutado para separar un sólido
suspendido (como precipitado en aguas industriales), del líquido en el que
está suspendido al hacerlos pasar a través de un medio poroso por el cual el
líquido puede penetrar fácilmente.
Macrotamizado
Dentro de la etapa del tamizado, este proceso se realiza sobre una chapa
perforada o enrejado (tipo malla), que posee un paso superior con tamaño
equivalente a 0.2 milímetros. Adicionalmente, son empleados para retener
50
materiales solidos suspendidos, flotantes e incluso semiflotantes, residuos
tanto vegetales como animales existentes en el agua industrial cuyas
dimensiones sobrepasan el valor previamente mencionado.
Microtamizado
Básicamente, este componente es elaborado o fabricado con tela bien

sea metálica como plásticas con un punto de corte menor a 100 micrones. Al
respecto, este equipo es utilizado para filtrar materiales que se encuentran
suspendidos en el agua residual de origen industrial muy pequeñas, logrando
eliminar aquellas partículas indeseadas que no han podido ser removidas
previamente mediante desbaste.
Floculación
Este proceso también es conocido como coagulación, consiste

principalmente en desestabilizar todas las partículas coloidales presentes,
empleando para ello determinados productos químicos denominados
coagulantes, lo cual neutralizan toda carga eléctrica existentes. También, la
floculación centra su acción en agrupar todos los sólidos microscópicos
desestabilizados, generando con ello agregados que poseen mayor
dimensión, llamado flóculos.
Decantación
Dentro de los procesos como floculación utilizada para tratar aguas

residuales o contaminadas y que provienen desde diversas industrias buscan
formar flóculos, generando con ello sedimentación de partículas más
pesadas, esto debido a la gravedad. Igualmente, la decantación es definida
como un método físico empleado al separar componentes con diferentes
51
densidades hasta el fondo del equipo decantador, generando mayor claridad
(agua tratada). Emplear un floculante y/o coagulante facilita la separación de
los sólidos en suspensión presentes en el liquido contaminado.
Captación Mecánica
En esta etapa (floculación), se emplean equipos especialmente

diseñados para generar un mezclado eficiente, mediante agitación lenta
(varios minutos de contacto). Por ende, la captación mecánica se logra
mediante sistemas que generan variaciones de velocidad requerida, logrando
que los productos químicos coagulantes logren mezclarse con las partículas
coloidales presentes en el agua contaminada.
Velocidad de Sedimentación
Es importante recalcar que, cuando las aguas residuales generadas en

todo proceso industrial deben ser tratadas, es decir, eliminar cualquier
partícula contaminante suspendida en ella, al generar floculación, cada uno
de los flóculos debe alcanzar una velocidad que logre vencer la gravedad
para generar una precipitación efectiva al fondo del sedimentador, logrando
retenerla para su posterior remoción.
Desengrasadores
En esta etapa o fase del proceso realizado para eliminar cualquier agente
contaminante presente en aguas residuales se tiene como objetivo remover
cualquier presencia de grasas, aceites, espumas u otro material flotante que
posee menor peso al compararlo con este fluido contaminado, lo cual puede
afectar significativamente tratamientos posteriores. Así mismo, el desengrase
es una separación sólido-líquido
52
Del mismo modo, este elemento contaminante presente en el agua
proviene generalmente desde restos de mantequilla, margarina, grasas,
aceites vegetales y proveniente de carnes, entre otros. Igualmente, debido a
lubricantes empleado en procesos productivos, complejos industriales,
talleres mecánicos, estaciones para proveer combustibles, entre otras
actividades, siendo también denominada espumas.
Grasas/Aceites
Considerando lo anteriormente expuesto, al encontrarse presente en las

aguas industriales estos agentes contaminantes generan una limitación
cuando se deseen obtener flóculos, ya que durante el proceso físico-químico
se requiere agitación constante, lo cual el aceite/grasa tienden a formar
emulsiones, caso contrario este proceso busca romperlas. Por ende, es
necesario evitar concentraciones excesivas de estos contaminantes.
Espumas
Es una manera de denotar existencia de fluidos emulsionados en aguas

residuales proveniente desde un proceso industrial especifico, resultando un
claro indicio que existen grasas/aceites con concentraciones altas. Por
consiguiente, se hace necesario minimizarlas mediante productos
antiespumantes, lo que permitirá desarrollar procesos o tratamientos
posteriores al desengrasado con mayor efectividad operacional.
Separación Liquido-Liquido
En el proceso de desengrasado puede darse simultáneamente otro

procedimiento que permite eliminar rápidamente estos contaminantes del
53
agua industrial tratada, el mismo se denomina desaceitado centrando
principalmente en separar aceite del fluido aplicando insuflación con aire. De
igual manera, se busca remover cualquier producto indeseado presente,
romper emulsiones, entre otros.
Separación Solido-Liquido
Caso contrario, con el desengrasado se genera una separación solida

(grasas), del líquido contaminado (agua industrial), con los mismos objetivos
del desaceitado, es decir, romper emulsiones, optimizar la floculación,
mejorando evidentemente la flotabilidad en las partículas indeseadas. Por
ende, busca mejorar los tratamientos aplicados posteriormente hasta lograr
una clarificación optima del fluido.
Insuflación de Aire
Esta fase de la floculación tiene como finalidad mejorar el tratamiento del

agua industrial contaminada previa depuración, eliminar olores
desagradables, optimizar el proceso al separar grasas, mejorar coagulación,
mantener oxigeno durante la decantación (incluso con bajos caudales
circulados), evitar depósitos en cámaras húmedas. Generalmente, este
proceso se lleva a cabo en cabecera de instalación o desarenadores
Decantadores Primarios
Son definidos como equipos localizados estratégicamente en la etapa de

floculación donde caen los coágulos formados previamente al aplicar
determinados productos químicos. Estos son aquellos que logran remover
solidos indeseados pesados, grasas, aceites o romper espumas buscando
mejorar procesos y tratamientos posteriores del agua industrial, minimizando
54
los tiempos no productivos e inconvenientes donde sean requerido aplicar
mantenimientos correctivos al sistema, es decir, remover toda obstrucción
generada sino se logra eliminar efectivamente previamente estos
contaminantes del líquido tratados desde el inicio.
Sedimentación
En relación al tratamiento de aguas industriales, la sedimentación es una

fase definida como aquella separación mediante gravedad de todas las
partículas suspendidas en el medio acuoso considerando su peso específico,
siempre que sean mayor al líquido contaminado. Resulta ser una operación
unitaria ampliamente utilizada para remover solidos indeseados donde se
busca eliminar arenas presentes.
En la mayoría de los casos, el objetivo principal es la obtención de un
efluente clarificado, pero también es necesario producir un lodo cuya
concentración de sólidos permita su fácil tratamiento y manejo. En el
proyecto de diseño de sedimentadores, es preciso prestar atención tanto a la
obtención de un efluente clarificado como a la producción de un lodo
concentrado. En función de la concentración y de la tendencia a la
interacción de las partículas, se pueden producir cuatro tipos de
sedimentación: discreta, floculenta, retardada (también llamada zonal), y por
compresión. Es frecuente que, durante el proceso de sedimentación, ésta se
produzca por diferentes mecanismos en cada fase, y también es posible que
los cuatro mecanismos de sedimentación se lleven a cabo simultáneamente.
Operación Unitaria
En términos generales, un proceso unitario es un paso importante para

todo proceso industrial, tal como resulta ser la remoción o eliminación de
agentes contaminantes existentes en aguas utilizadas en cualquier empresa,
fabrica u organización donde sean necesaria (bien como materia prima, por
55
ejemplo). Evidentemente, esta etapa busca extraer aquellas partículas con
mayor peso hasta lograr una clarificación optima del fluido tratado y que
pueda ser reutilizada nuevamente. Por ende, resulta clave para cualquier
planta disponer con sistemas de sedimentación.
Fuerza de Flotación
El objetivo central de la sedimentación es poder vencer las fuerzas

existentes (flotabilidad), en aquellas partículas indeseadas suspendidas
dentro del agua. Fundamentalmente, busca que tales solidos precipiten hasta
el fondo para ser removidos posteriormente. Al respecto, como toda fase
previamente mencionada busca optimizar tratamientos posteriores,
minimizando tiempos no productivos e incrementar eficiencia operacional.
Fuerza de Rozamiento
En este orden de ideas, para lograr una óptima remoción de partículas

sólidas indeseadas como arena, grasas u otros contaminantes se busca
mediante la floculación obtener coágulos más compactos y pesados que
puedan ser eliminados vía sedimentación con mayor efectividad. Para ello,
es necesario contar con material cargado eléctricamente, que permita
incrementar su fuerza de rozamiento.
Laberinto de Clorificación
La cloración del agua es un proceso empleado en los tratamientos de

aguas para lograr la desinfección de bacterias y organismos patógenos, se
emplea en las partes finales de los tratamientos de potabilización,
desalación, incluso depuración. En este proceso se busca eliminar los
microorganismos que puedan haber sobrevivido a los procesos anteriores.
56
Para esto se añade una sustancia oxidante (cloro o compuestos de cloro),
que garantiza la calidad del agua ante posibles contaminaciones
accidentales o durante su recorrido a través de la red de abastecimiento o
saneamiento. Con el objetivo de aumentar el tiempo de contacto se emplean
los laberintos de cloración. El laberinto de cloración consiste en un canal
rectangular alargado que alterna tramos rectos y curvas de 180 grados.
Además, es importante que la mezcla del agua tratada con el reactivo se
realice correctamente antes de entrar al depósito de agua tratada o al
sistema de abastecimiento.
Desinfección de Bacterias
Definida como la destrucción selectiva de organismos presente en aguas

industriales que pueden generar enfermedades. Ahora bien, no todos pueden
eliminarse al desarrollar este proceso. Allí es donde difiere la desafección
con esterilización, donde si puede destruirse completamente cualquier
bacteria, virus e inclusive quistes amebianos. Resulta importante expresar
que, existen diversos efectos a la salud originadas por ellos, tales como:
cólera, tifus, hepatitis, disenterías, inclusive poliomelitis.
Tratamientos de Potabilización
Es de hacer notar que, el agua potable es un bien vital para la

humanidad, por ello resulta importante aplicar tratamientos especiales para
eliminar cualquier solidos o partícula indeseada que pudiese atentar contra la
salud del ser humano. Particularmente, la potabilización consiste
principalmente en eliminar sustancias que resultan tóxicas para las personas,
como el cromo, el plomo o el zinc, así como algas, arenas o las bacterias y
virus que pueden estar presentes en el agua.
57
Desalación
Es definida como el proceso llevado a cabo para eliminar cualquier

presencia de sal dentro del agua y que pueda ser consumida por el ser
humano. Existen muchas partes donde no se cuentan con recursos hídricos
que cumplan con los requerimientos mínimos para poder ingerirse, por ello
se han creado sistemas y plantas para remover tales impurezas.
Adicionalmente, Si la fuente de agua tiene presencia de sales y/o metales
pesados los procesos de eliminación de este tipo de impurezas son más
complicados
Depuración
En términos generales, la depuración del agua industrial tiene como

finalidad aplicar procesos físicos, químicos y biológicos con el fin de remover
rápidamente cualquier elemento contaminante presentes en este vital líquido.
Una vez depurada, el efluente puede ser vertida nuevamente hacia la
naturaleza (siempre que se cumplan con los limites emanados por las leyes o
normativas vigentes). Por otro lado, tal actividad es dividida en dos etapas,
tratamiento primario y secundarios.
Depósito de Agua Tratada
En una planta de tratamiento diseñada para eliminar contaminantes

presentes dentro del agua residual es importante contar con espacios
(tanques o depósitos), donde puedan almacenarse temporalmente el efluente
ya libre de impurezas, bien sea para ser reutilizada o vertida al medio
58
ambiente bajo estándares previamente definidos en las normativas
emanadas del ente facultado para tal fin.
Sistema de Abastecimiento
En sincronía con lo anteriormente expuesto al planificar una planta para

tratar agua industrial contaminada, es necesario disponer de espacios donde
puedan ser almacenados temporalmente y que abastezcan a la misma
continuamente para poder ser descontaminada por procesos unitarios, bien
sean físicos, químicos o biológicos, inclusive combinaciones entre ellos. Esto
con la finalidad de mantener su funcionamiento continuo.
Comparación de los Procesos Utilizados para el Tratamiento de Aguas

Industriales
Continuando con el desarrollo de la investigación, se procederá a dar

respuesta al presente objetivo centrando en comparar los diferentes
procesos aplicados para descontaminar aguas industriales, entre ellos:
físicos, químicos y biológicos con lo cual se espera determinar sus
principales ventajas, aplicaciones, como también limitaciones. De igual
manera, fue necesario emplear técnicas e instrumentos que permitieron
recabar datos relevantes: revisión documental, entrevista no estructurada,
categorización, además se elaboraron matrices donde se reflejaron las
diversas respuestas aportada por cada especialista clave. Posteriormente,
fue necesario interpretarlos mediante análisis del contenido, triangulación,
comparaciones, entre otros.
Físicos
59
Definido como aquellos procesos que dependen principalmente de las
propiedades del contaminante, entre ellos tamaño (partícula indeseada),
densidad o peso específico, viscosidad. Seguidamente, los métodos
comúnmente empleados son cribado, sedimentación, filtración, flotación,
donde es necesario emplear fuerzas físicas, aunque algunas son
procedimientos casi exclusivos (desbaste, desengrase, preaereación y
homogeneización neutralización). Al respecto, todos ellos están enfocados
en eliminar los agendes indeseados suspendidos o flotantes.
Operaciones de Tratamiento
En este orden de ideas, cada tratamiento o proceso físico requiere una

secuencia operativa debidamente estructurada, teniendo como principal
objetivo eliminar completamente cualquier residuo suspendido presente en
las aguas industriales, esperando poder ser nuevamente reutilizada dentro
del proceso productivo. Esto ayuda a minimizar el vertido de fluidos
contaminados hacia el medio ambiente circundante.
Diseño de la Planta
Al momento de diseñar una planta para tratar aguas residuales deben

considerarse diversos factores, entre ello localización, dimensiones, caudal
del desagüe a procesar, normas ambientales para fluidos receptores,
características o propiedades del efluente, posteriormente, se establecerá la
disposición física donde serán instaladas la distribución del líquido,
colectores, fosas para el lodo generado, entre otros.
Características del Agua Residual
60
Es importante resaltar que, cualquier agua cuya calidad puede verse
afectada negativamente bajo la acción antropogénica, es decir, del hombre.
Entre ellas se incluyen aquellas empleadas domésticamente, urbanas, así
como también uso industrial o mineras, inclusive aquellas mezcladas entre
sí. Por ende, requieren rápidamente ser canalizadas, tratadas y desalojadas.
Ahora bien, sus principales características incluyen composición química,
peso, viscosidad, características bacteriológicas, material suspendido,
también pH, temperatura, solidos totales presentes, los cuales deben ser
considerados al momento de seleccionar el proceso para removerlos.
Tratamiento Secundario
El tratamiento secundario de depuración constituye una serie de

importantes procesos de naturaleza biológica de tratamiento de las aguas
residuales que tienen en común la utilización de microorganismos (entre las
que destacan las bacterias), para llevar a cabo la eliminación de materia
orgánica biodegradable, tanto coloidal como disuelta, así mismo eliminar
compuestos que contienen elementos nutrientes.
Dilaceración
Durante el tratamiento residual, una de las etapas iniciales se denomina

dilaceración, básicamente es una alternativa a las rejas o tamices, donde los
sólidos indeseados gruesos son triturados sin separarlos del flujo, esperando
conseguir partículas muchas más pequeñas y uniformes las cuales serán
separadas posteriormente, esto tiene como fin proteger cada bomba
empleada ante posibles taponamientos u obstrucciones.
Flotación
61
Es definido como aquel proceso físico cuyo fundamento o principio está
centrado en diferencia entre densidades. Particularmente, la flotación permite
separar la materia sólida o líquida de menor densidad que la del fluido, por
ascenso de ésta hasta la superficie del fluido, ya que, en este caso, las
fuerzas que tiran hacia arriba (rozamiento y empuje del líquido), superan a la
fuerza de la gravedad. Se generan pequeñas burbujas de gas (aire), que se
asociarán a las partículas presentes en el agua y serán elevadas hasta la
superficie, donde son arrastradas y sacadas del sistema. Evidentemente, se
espera eliminar rápidamente las partículas contaminantes.
Desarenado
Con esta operación se persigue eliminar de las aguas residuales crudas

todo tipo de sólidos cuya densidad sea superior a la de la materia orgánica
presente. El término arena incluye también residuos tales como cenizas,
cáscaras de huevo, huesos, entre otros. La finalidad es impedir la abrasión,
evitar los depósitos en tuberías y eliminar los inertes del tratamiento de
lodos. Esta operación está precedida por el desbaste.
Tratamiento Primario
Los tratamientos primarios son aquellos que eliminan los sólidos en

suspensión presentes en el agua residual. Los principales procesos físico-
químicos que pueden ser incluidos en el tratamiento primario son los
siguientes: sedimentación, flotación, coagulación – floculación y filtración. Al
respecto, se ha mencionado mucho de algunos en puntos anteriores, donde
todos tienen como fin extraer partículas contaminantes del efluente.
Químicos
62
Los procesos dependen principalmente de las características que
presenten los diversos contaminantes o reactivos incorporados a los
efluentes y aguas industriales previamente utilizadas. Entre ellos pueden
mencionarse la coagulación, precipitación de partículas suspendidas,
intercambio catiónico, oxidación, neutralización, osmosis inversa,
ultrafiltración, teniendo como norte eliminar dichas partículas indeseadas.
Básicamente, son todos aquellos procedimientos empleados en los que la
eliminación de los contaminantes del agua residual se lleva a cabo al
adicionar diversos productos especiales o bien mediante propiedades
químicas de diversos compuestos.
Actividad Bacteriana
En este orden de ideas, la degradación bacteriana se le define como un

proceso natural bajo lo cual toda materia orgánica es utilizada por
microorganismos para generar biomasa y produciendo dióxido de carbono,
agua, así como otros compuestos nitrogenados. Considerando lo
anteriormente expuesto, estos seres se emplean al tratar aguas residuales
debido a que eliminan todo coloide o partícula suspendida, logrando
transformarla en crecimiento de células.
Tecnología de Pretratamiento
En este sentido, debe recordarse que el pretratamiento simplemente es

una eliminación iniciar de aquellos componentes presentes bajo partículas o
solidos suspendidos en el medio contaminado (agua industrial). Por
consiguiente, son empleada nuevas e innovadoras tecnologías cuya finalidad
es retardar cualquier potencial obstrucción hacia otros equipos del sistema,
evidentemente, esto tiene un efecto positivo sobre las operaciones, al
incrementar la vida útil en todos sus componentes (infraestructura empleada
para el saneamiento continuo del vital líquido).
63
Productos Químicos
Para aplicar tratamientos químicos se encuentran disponibles múltiples

productos, por ejemplo, coagulantes, Al referirse a ellos, los iones positivos
con alta valencia son preferidos. Generalmente aluminio y hierro son
aplicados, aluminio como Al 2 (SO 4) 3 e hierro como FeCl 3 o Fe 2 (SO 4) 3.,
Uno puede también aplicar la forma relativamente barata FeSO 4 , a condición
3+
de que será oxidado a Fe durante la aireación. Adicionalmente, los efectos
generados dependen principalmente del volumen utilizado, pH y de las
concentraciones coloidales respectivamente.
Estaciones Dosificadoras
Tomando en consideración lo anteriormente descrito, se hace necesario

colocar las denominadas estaciones dosificadoras donde son colocados y
cronometrados aquellas dosis a ser aplicadas al agua industrial contaminada,
con el fin de remover agentes contaminantes presentes e intentar clarificarla
lo más que se pueda para reutilizarse nuevamente, bien sea como
enfriamiento en maquinaria o limpieza general. La idea es evitar su vertido
hacia el medio ambiente.
Biológicos
El tratamiento biológico de aguas residuales se lleva a cabo

mediante una serie de importantes procesos de tratamiento que tienen en
común la utilización de microorganismos (entre los que destacan las
bacterias) para llevar a cabo la eliminación de componentes solubles en el
agua. Estos procesos aprovechan la capacidad de los microorganismos de
64
asimilar la materia orgánica y los nutrientes (nitrógeno y fósforo) disueltos en
el agua residual para su propio crecimiento. Cuando se reproducen, se
agregan entre ellos y forman unos flóculos macroscópicos con suficiente
masa crítica como para decantar en un tiempo razonable.
Reactores Aeróbicos y Anaeróbicos
En cuanto a los reactores aeróbicos es donde oxigeno resulta ser el

aceptor final de electrones preferido por cualquier célula. Si existe oxígeno
en el medio, éste será el aceptor final de electrones, lo que conlleva que se
obtengan rendimientos energéticos elevados y una importante generación de
fangos, debido al alto crecimiento de las bacterias en condiciones aerobias.
Por otro lado, los anaeróbicos, en este caso el aceptor final de electrones es
la propia materia orgánica que actúa como fuente de carbono. Como
resultado de este metabolismo, la mayor parte del carbono se destina a la
formación de subproductos del crecimiento (biogás, que es CO 2 y metano)
mientras que la fracción de carbono utilizada para la síntesis celular es baja,
Coagulación
En este orden de ideas, la coagulación también conocida como floculación

es un tratamiento químico aplicado ante cualquier proceso físico de
separaciones, mediante sedimentación o filtración, la idea es optimizar su
capacidad para eliminar partículas sólidas indeseadas presente en el agua
residual. Básicamente, este procedimiento neutraliza cargas, formando una
más gelatinosa que entrampa al solido particulado indeseado.
Sustancias Orgánicas Biodegradables
65
En el tratamiento de aguas industriales al emplear procesos biológicos
se emplean productos biodegradables y que son definidos como aquellos
que están formados de sustancias o materiales que se pueden degradar de
forma biológica o natural. Cuando una sustancia o producto se degradan
pueden reintegrarse o asimilarse en el medio ambiente. Evidentemente, esto
resulta beneficios al momento de remover solidos indeseados presentes en
el agua residual, ya que evita efectos colaterales negativos en el entorno
natural, adicionalmente, minimiza consecuencias sobre la salud de los seres
humanos. Por ende, mejora las operaciones significativamente.
Parámetros Operacionales
En este aspecto, al aplicar cualquier tratamiento bien sea físico, químico

o biológico para eliminar residuos y contaminantes presentes en el agua es
necesario cumplir con ciertas especificaciones técnicas según establecen las
normativas y leyes vigentes en cada país. Además, garantiza que, el agua
ante de ser vertida al medio ambiente presentan características idóneas
como para no generar efectos negativos sobre el entorno natural.
Parada de Planta
La idea central de toda organización u empresa es contar con plantas e

industrias que presenten una elevada producción, calidad, seguridad y
evidentemente cuidar al medio ambientes. Esto hace necesario que, la alta
gerencia busque continuamente nuevas estrategias, métodos, técnicas o
procesos innovadores que eviten paradas de plantas innecesarias, donde el
mantenimiento aplicado a equipos, herramientas, maquinaria, entre otros
juega un papel preponderante en el cumplimiento de este objetivo. Por ende,
una planta para procesar aguas residuales no escapa ante tal situación, para
ello deben destinarse suficientes recursos orientados al funcionamiento
(operatividad), continuamente.
66
Mantenimiento Correctivo
Es definido como aquel conjunto de tareas a ser ejecutadas para corregir

cualquier fallo imprevisto presentando en determinado proceso productivo.
Dicho en otras palabras, arreglar lo que se ha roto. Muchas organizaciones u
empresas consideran al mantenimiento correctivo como base fundamental
para asentar estrategias para el sostenimiento en la instalación, sin embargo,
trabajar únicamente cuando algo falla no muchas veces resulta positivo, ya
que muchas de ellas hubiesen sido evitadas al aplicar estrategias
preventivas.
Comparación de los Procesos
Continuando con el desarrollo del presente objetivo, se realiza una

comparación mucho más detallada sobre los químicos, físicos y biológicos
llevados a cabo al tratar aguas industriales, denotándose sus principales
ventajas, aplicaciones e igualmente limitaciones técnicas. Evidentemente,
esto conlleva a definir cual resulta ser más beneficios para una organización
u empresa cuando decidan instalar plantas con la finalidad de mejorar
calidad del efluente generados durante sus actividades.
En primer término, los procesos químicos resultan conveniente aplicar
para remover cualquier contaminante presente en el agua industrial,
particularmente presencia de metales. Adicionalmente, resulta importante
emplear estos métodos, ya que pueden utilizarse prácticamente en todas las
fases del tratamiento, también, es una opción técnicamente viable frente a
otras opciones como con aquellos que se le comparan.
Por otra parte, los procesos físicos también son empleados en toda y
cada una de las fases del tratamiento (aguas industriales), resultan
67
fácilmente adaptables al instalar la planta, así mismo presentan menos
sensibilidad en cuanto a los volúmenes de fluidos contaminados para
eliminar agentes indeseados. Adicionalmente, los biológicos resultan también
beneficiosos para remover mediante acción bacteriana, cualquier cuerpo
extraño.
En este orden de ideas, estos procesos centran sus ventajeas ya que
generan menos efluentes, así como también baja cantidad de solidos
indeseados suspendidos por la decantación estática realizada y controlada,
lo que permite el sistema, influyendo en una reducción directa sobre otros
parámetros de control de calidad del agua. Ofrece, además, mayor
resistencia frente a variaciones en temperatura.
Esto último, permite controlar los ciclos de carga de agua bruta,
estableciendo criterios de cómo, cuanto y cuando realizarlos. Por otra parte,
operarlo resulta sumamente sencillo, igualmente, requiere poco espacio
físico, generando mayor flexibilidad e incluso más estabilidad.
Adicionalmente, la resulta tecnología ideal, por su capacidad de adaptación,
tolerancia a las variaciones de cara orgánica, para aquellos casos donde
existen condiciones de carga y volumen que varían constantemente. Se
puede variar los tipos de ciclos, así como también tiempos.
De igual forma, las aplicaciones de los tres procesos estudiados están
centrado en emplearse tanto para tratamientos primarios como secundarios.
Ahora bien, entre sus limitaciones o restricciones, los químicos deben
diseñarse considerando cada propiedad/característica que cada producto
presente, ya que muchas veces pueden resultar agresivos para equipos,
maquinaria, y demás componente del sistema.
En contraposición, los procesos físicos dependen de las propiedades
presentando en cada contaminante presente dentro del efluente. Por otro
lado, los biológicos, presentan ciertas restricciones, como, por ejemplo, debe
existir excelente dimensionamiento o espacio físico (sistema de aireación),
para evitar cualquier contratiempo operacional. Seguidamente, no puede
68
aplicar ante agentes indeseados con origen orgánico, ya que, la presencia de
compuestos infecciosos puede afectar negativamente su desempeño
favorecidos impactos tóxicos por la alimentación puntual. (Ver cuadro 4).
Cuadro 4
Comparación de los Procesos.
Proceso Ventajas Aplicaciones Limitaciones
Se puede emplear en casi Las plantas deben
todas las etapas del proceso Tratamiento diseñarse en
para tratar aguas industriales primario función a las
Químico propiedades
Excelentes opciones al Tratamiento agresivas que
momento de insertar tecnología secundario algunos productos
químicos poseen.
Cuadro 4 (Cont..)
en el tratamiento de aguas
industriales
Químico Logran minimizar concentración

de metales presente en las aguas
industriales
Prácticamente, son empleados

durante todo el proceso realizado
para tratar aguas industriales Tratamient Dependen de las
o primario propiedades
Se emplean en el tratamiento físicas del
primario de aguas residuales. Tratamient contaminante
o
Menor sensibilidad al caudal secundario
manejado
Físicos Flexibilidad al momento de

diseñar la planta de tratamiento
de aguas industriales
Efluente de gran calidad y menor Es muy
cantidad de sólidos en importante tener
suspensión, debido, a la un buen
decantación estática y dimensionamiento.
Tratamient
Mayor resistencia frente a o primario Es una tecnología
variaciones bruscas de que no es
temperatura Tratamient aplicable a todo
o tipo de efluente
69
Es sencilla y automática el control secundario orgánico
de la operación del sistema.
Biológico Requieren una
s Bajo requerimiento de espacio, mayor
debido a que se requiere un solo capacitación
tanque para realizar todo el técnica del
proceso. personal que va a
explotarlo, debido
Se logra una mayor estabilidad y a la exigencia de
flexibilidad. cambio de
parametrización
en el
funcionamiento del
sistema ante
cambios de
calidad de vertido
de la industria.
Como última fase del proceso investigativo, se procede a establecer la

triangulación de datos, donde es confrontada cada respuesta y opinión
aportado por los especialistas claves entrevistados. Además, el investigador
emitirá sus propios argumentos, lo que permitirá reforzar aún más las
ventajas, aplicaciones y limitaciones existentes en cada proceso realizado
para eliminar contaminantes presentes en aguas industriales. (Ver cuadro 5).
Cuadro 5
Subcategoría Similitudes y Contrastes
En primer término, el desbaste es uno de las primeras
etapas al tratar aguas residuales provenientes de
industrias o empresa donde requieren este vital liquido,
bien sea como materia prima o parte del proceso
productivo en sí. Básicamente, como señalan los
especialistas entrevistados, el funcionamiento eficiente y
efectivo del sistema (planta de tratamiento), depende
significativamente de las sustancias que llegan a este.
70
Al respecto, al entrar elementos como palos o plásticos,
Desbaste partículas suspendidas y arena, obstruyen los
procedimientos seguidos para depurar el efluente, lo que
generarían automáticamente bloqueos, trayendo entre
ellos diversos daños sobre los equipos. El desbaste es
aquel que permite remover estos sólidos, evitando
potenciales fallas, lo que generaría menor impacto sobre
las operacionales relacionadas al tratamiento de aguas
industriales, logrando remover efectivamente los
contaminantes.
Cuadro 5 (Cont..)
Es importante mencionar que, uno de los procesos

realizados al tratar aguas residuales es el tamizado,
básicamente, resultar ser el primer paso junto al desbaste
(pretratamiento), no solamente en esta área, sino para
otros campos donde pueda aplicarse.
Tamizado Evidentemente, como señalan los especialistas
entrevistados, el material grueso o con mayor tamaño
deben separarse previamente, buscando disminuir
potenciales fallas en el resto del sistema. Igualmente,
minimizar impacto sobre la naturaleza. Sencillamente, esta
fase busca retirar totalmente todos los sólidos flotantes y
suspendidos, considerando para ello cuanto pueda pasar a
través del tamiz, donde posteriormente es retirado
(empleando contenedores especiales).
Este es un tratamiento químico ampliamente utilizado para
la potabilización de agua, adicionalmente tratar efluentes
contaminados proveniente del hogar, procesos industriales,
incluso minería. Como expresan los entrevistados,
71
consisten agregar productos llamados agentes floculantes
que tienen como objetivo central aglutinar o aglomerar
Floculación todas las sustancias coloidales presentes en el medio
contaminado. Adicionalmente, una vez floculado pueden
ser descartados mediante decantación y filtrado.
Del mismo modo, la coagulación-floculación resulta ser un
proceso efectivo para remover solidos cargados
eléctricamente, trayendo consigo grandes beneficios, ya
que, al no verter el agua al medio ambiente, se minimiza su
impacto, incluso este líquido es reutilizado nuevamente.
Cuadro 5 (Cont..)
En esta etapa, básicamente se busca eliminar la

mayor cantidad posible de grasas, aceites, incluso
también detergentes, lo que pudiesen interferir sobre
los procesos subsiguiente. Para ello, se inyecta aire en
los estanques, formándose burbujas a las que se
adhieren las gotas de aceite y las partículas de
espuma, de manera que ascienden a la superficie
donde forman una capa, que es extraída de forma
Desengrasadore mecánica.
s En este sentido, para actividades industriales, se
emplea para la remoción de aceites y grasas de piezas
mecánicas u objetos de hierro. Eliminación de grasa y
suciedad de la lana. También se refiere a la limpieza
de telas antes del teñido con el objeto de remover
impurezas tanto naturales como aquellas que resultan
de su procesamiento.
Este es un método empleado para separar solidos

indeseados presentes en el medio contaminado, por
72
efecto de gravedad, es decir, caer por su propio peso.
Básicamente, Están provistos de aditamentos de
entrada y salida que garanticen la distribución uniforme
del agua en toda la unidad para evitar la formación de
Sedimentación
espacios muertos y corrientes de agua. Estos
aditamentos que permiten lograr una buena
distribución del flujo transversal a lo largo de la unidad,
son canales, pantallas ranuradas o de orificios,
vertederos, entre otros., colocados en la entrada y
salida del sedimentador.
Cuadro 5 (Cont..)
Esta etapa o fase del proceso requerido para tratar aguas

industriales contaminadas, definido como un
procedimiento donde se desinfecta literalmente el fluido
mediante cloro u otros elementos clorados, entre ellos
gas cloro, sin embargo, generalmente se utiliza hipoclorito
de sodio, conocido también como lejía, ya que es mucho
Laberinto de más sencillo para almacenar y dosificarlo.
Clorificacion Ahora bien, al desarrollar este proceso se hace necesario
utilizar un sistema denominado laberinto de clorificacion,
tal como expresan los entrevistados, donde se busca
eliminar los microorganismos que puedan haber
sobrevivido a los procesos previamente abordados,
garantizándose así, la calidad total del agua ante posibles
contaminaciones accidentales o durante su recorrido a
través de la red de abastecimiento y saneamiento.
En relación a los procesos químicos, estos tienen la
ventaja que pueden ser utilizados en cualquier parte de
Ventajas las operaciones requeridas para tratar aguas residuales,
bien sean de origen doméstico como industrial.
73
Representando una opción innovadora al momento de
requerir tecnologías necesarias para tratar el efluente
contaminado. A su vez pueden minimizar los metales
presentes, tal como expresan los entrevistados.
En síntesis, los proceso químicos pueden utilizarse tanto
en el tratamiento primario como secundarios al momento
Aplicaciones de tratar aguas residuales proveniente de empresas o
industrias donde este vital liquido es requerido bien sea
para ser parte del sistema o como materia prima.
Cuadro 5 (Cont..)
De manera sintetizada, los procesos químicos al

momento de diseñarse, deben considerar cuales
Limitaciones propiedades químicas del producto o agente a ser
agregado, ya que pueden afectar parte del sistema
(planta de tratamiento), por ejemplo corrosión.
En cuanto a los procesos físicos, estos representan una
alternativa viable en toda empresa o industria, ya que
pueden ser utilizados para cualquier fase del tratamiento
Ventajas de aguas residuales. Por otro lado, permite manejar
caudales de efluentes contaminados sin restricción
alguna. Presenta flexibilidad cuando se necesiten diseñar
las instalaciones al momento de disponerlos
espacialmente.
Aplicaciones Pueden utilizarse tanto en el tratamiento primario como
secundarios
Hay que tener en cuenta las propiedades del
Limitaciones contaminante al momento de seleccionar cual método
emplearlo.
En relación al proceso biológico se obtiene efluentes
mucho más limpios que otros, menor solido en
suspensión o flotando existente en el líquido, además,
74
Ventajas mayor resistencia frente a variaciones bruscas de
temperatura. Por otro lado, Una vez establecidos los
parámetros de funcionamiento del sistema, es sencilla y
automática el control de la operación del sistema
Pueden utilizarse tanto en el tratamiento primario como
Aplicaciones secundarios
Limitaciones Entre las restricciones, es que no pueden ser empleados
cuando hay contaminantes de origen orgánico. Requieren
una gran capacitación técnica y profesional.
CONCLUSION
En toda investigación, una vez interpretado y analizados los datos que

permitieron establecer resultados confiables, particularmente aquellos
relacionados con los procesos utilizados para el tratamiento de aguas
industriales que incluyen físicos, químicos, así como también biológicos
donde se pudieron definir sus principales ventajas, aplicaciones, limitaciones,
entre otros, es importante definir las siguientes conclusiones:
Para garantizar máxima operatividad en las plantas donde se traten
aguas industriales resulta vital realizar un pretratamiento del mismo
empleando procesos como desbaste, tamizado o sedimentación donde sean
removidos rápidamente cualquier solido suspendido y flotante que pudiese
generar cualquier obstrucción al resto del sistema.
En este mismo orden de ideas, establecer un único proceso utilizado
para remover solidos indeseados presentes en aguas industriales no resulta
favorable, ya que tanto físicos, químicos como biológicos ofrecen múltiples
beneficios, lo cual al combinarse darían una mayor relación costo-beneficio al
maximizar tiempos productivos.
Finalmente, el tratamiento de aguas industriales está conformada por
diversos procesos o etapas especializadas donde se busca eliminar
contaminantes físicos, químicos y biológicos que están presentes en este
vital liquido y que pudiesen generar efectos adversos tanto al ser humano
75
como medio ambiente, la idea es poder reutilizarla nuevamente o verterla al
entorno natural sin que causen daño alguno.
RECOMENDACIONES
Una vez culminado el proceso investigativo donde fue abordado el

análisis de los métodos utilizados para remover, agentes contaminantes
presente en aguas industriales empleadas para desarrollar sus actividades
operacionales o como materia prima, es necesario establecer algunas
recomendaciones para futuros estudios, inclusive a empresas que requieran
instalar plantas de tratamiento, quedando establecidas las siguientes:
En primer término, al momento de instalar una planta para tratar aguas
industriales deben considerarse las normativas y leyes regulatorias vigente
que guarden relación a los valores que cada propiedad fisicoquímica del vital
fluido debe cumplir al ser descontaminada.
Seleccionar los procesos requeridos para remover cualquier
contaminante presente en aguas industriales considerado la naturaleza de
estos, es decir, si son partículas suspendidas, flotante e incluso agentes
patógenos que atenten contra la salud del ser humano.
Establecer un estudio bajo diseño de campo que permita establecer la
factibilidad técnico-económica para instalar plantas especializadas necesaria
para descontaminar aguas industriales a nivel nacional, debido al alto
impacto que han generado en los dos reservorios del vital líquido más
grandes existente en Venezuela, como resultan ser el Lago de Maracaibo y
Valencia.
76
REFERENCIAS
Amado, C. (2008). ¿Qué es la comparación? Consideraciones metodológicas

y filosóficas. Disponible: home.dpe.uevora.pt/~casimiro/raivola.pdf.
[Consulta: 2019, Mayo 03].
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Edición. Imprenta Internacional C.A. Maracaibo – Venezuela.
Belzona (2010). Manual Tratamiento de Aguas Residuales. Miami, Estados

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77
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Investigación. 5ta edición. McGraw Hill. Interamericana Editores. México
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metodología y la investigación. Sexta Edición. Ediciones Quiroz.
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Reglamento interno sobre el Trabajo especial de Grado. Caracas.
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residuales en Colombia. Trabajo de Grado para optar al título Especialista
en Administración en Salud Publica, Universidad Nacional de Colombia.
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Venezuela.
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edición. Limusa. México.
78
Belzona (2010). Manual Tratamiento de Aguas Residuales. Miami, Estados
Unidos.
ANEXOS
79
ANEXO A
GUIA DE PREGUNTAS
80
Guía de Entrevista
Especialista
Fecha
Objetivo 1: Describir las características de los procesos utilizados para el

tratamiento de aguas industriales.
¿En qué consiste el Desbaste en el proceso de tratamiento químico utilizado

para tratar las aguas industriales?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿En qué consiste el tamizado en el proceso de tratamiento químico utilizado
para tratar las aguas industriales?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
81
¿En qué consiste la floculación en el proceso de tratamiento químico
utilizado para tratar las aguas industriales?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿En qué consiste el desengrasante en el proceso de tratamiento químico
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿En qué consiste la sedimentación en el proceso de tratamiento químico
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿En qué consiste el laberinto de clarificación en el proceso de tratamiento
químico utilizado para tratar las aguas industriales?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
Objetivo 2: Comparar los procesos utilizados para el tratamiento de aguas
industriales.
¿Cuáles son las ventajas de los procesos químicos utilizado para remover
contaminantes presentes en aguas industriales?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
82
¿Cuáles son las principales aplicaciones de los procesos químicos?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿Cuáles son las limitaciones del proceso químico utilizado para remover
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿Cuáles son las ventajas de los procesos físicos utilizado para remover
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿Cuáles son las principales aplicaciones de los procesos físicos?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿Cuáles son las limitaciones del proceso físico utilizado para remover
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿Cuáles son las ventajas de los procesos biológicos utilizado para remover
83
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿Cuáles son las principales aplicaciones de los procesos biológicos?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
¿Cuáles son las limitaciones del proceso biológico utilizado para remover
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
ANEXO B
ESQUEMA INICIAL DE TRABAJO
84
Esquema Inicial de Trabajo
Objetivo 1: Describir las características de los procesos utilizados para el
tratamiento de aguas industriales.
Etapas del Proceso
 Desbaste
 Tamizado
 Floculación
 Desengrasadores
 Sedimentación
 Laberinto de clorificación
Objetivo 2: Comparar los procesos utilizados para el tratamiento de aguas
industriales.
Físico
 Ventajas
 Aplicaciones
 Limitaciones
85
Químicos
 Ventajas
 Aplicaciones
 Limitaciones
Biológicos
 Ventajas
 Aplicaciones
 Limitaciones
ANEXO C
ESPECIALISTAS CLAVES
86

Introduccion Oficial Oficial Gabriela Salazar

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INTRODUCCION

En este apartado, Arias (2016), expresa que “independiente de su

Contextualización del Problema

El agua es un recurso natural vital y necesario para la existencia del

Analizar los procesos utilizados para el tratamiento de aguas industriales.

Describir las características de los procesos utilizados para el tratamiento

En este orden de ideas, todo proceso industrial de u otra manera requiere

En primer término, Bohórquez (2018), desarrollo un estudio llamado

Según Arias (2016), tiene como propósito llegar a la comprensión del

Variable Independiente: Procesos de Tratamiento

En cuanto a los procesos aplicados durante un tratamiento químico al

En este sentido Arias (2016), la define como un tecnicismo el cual “se

. Describir las Desbaste

Aguas Residuales Domésticas (ARD): son las provenientes de las

En este orden de ideas, Arias (2016), expresa claramente que “la

Al respecto, Rincón (citado por el Manual de Trabajo de Grado I.U.P.S.M,

En este orden de ideas, el Manual para la Elaboración de Trabajo de

En este orden de ideas, Hurtado (2010), establece que la investigación

Para Bavaresco (2013), indica que el proceso metodológico “se refiere a

Fase I: Características de los Procesos Utilizados para el Tratamiento

Para el presente objetivo fue necesario emplear diversas técnicas e

Fase II: Comparación de los Procesos Utilizados para el Tratamiento de

Seguidamente, para dar respuesta al presente objetivo se procedió a

Técnicas e Instrumentos de Acopio de la Información

En este orden de ideas, Hurtado (2010), menciona que “es un proceso

Al respecto Arias (2016), menciona “que en esta modalidad no se dispone

En consideración a esto Arias (2016), destaca que “incluye interrogantes

Matriz de Análisis de Categoría

Es importante mencionar que Hurtado (2010), define “las matrices de

En este sentido, Bavaresco (2013), expresa que “para establecer una

Organización de la Información y Esquema de Trabajo

Es importante indicar que Hurtado (2010), le define como la

Informante clave 3 Entrevista

Informante clave 3 Entrevista

Sedimentación Informante clave 2 Entrevista

Informante clave 2 Entrevista

Informante clave 3 Entrevista

Informante clave 3 Entrevista

Informante clave 3 Entrevista

Informante clave 3 Entrevista

Informante clave 3 Entrevista

Informante clave 3 Entrevista

Una vez definida la matriz de análisis por categoría considerando cada

Describir las características de los procesos utilizados para el tratamiento

Técnicas de Análisis de la Información

Al respecto, Gómez (2012), plantea que un análisis de datos “permitirá

Al respecto, Amado (2008), indica que “la comparación no se utiliza con el

Hernández, Fernández y Baptista (2010), describen que un análisis de

Hernández, Fernández y Baptista (2010), definen la validación de la

En este orden de ideas, Arias (2016), menciona que esto “consiste en

Características de los Procesos Utilizados para el Tratamiento de Aguas

En este contexto, inicialmente fue necesario describir las características

Etapas del Proceso

En toda organización o empresa donde se desarrollen procesos

Como parte del pretratamiento bajo lo cual aguas residuales industriales

Es definida como aquellas instalaciones donde se realizan una serie de

Término acuñado al fluido que no ha recibido ningún tratamiento, ubicada

En este orden de ideas, aplicar cualquier pretratamiento como el

Como se mencionó previamente, el tamizado realiza una especie de

Básicamente, este componente es elaborado o fabricado con tela bien

Este proceso también es conocido como coagulación, consiste

Dentro de los procesos como floculación utilizada para tratar aguas

En esta etapa (floculación), se emplean equipos especialmente