INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO “JOSÉ BENIGNO IGLESIAS”

NOMBRES:

NATHALY TINTIN

DOCENTE:

Mvz: MATIAS MAINATO

ASIGNATURA:

NUTRICIÓN

TEMA:

ENFERMEDADES METABÓLICAS DE PORCINOS Y AVES

CICLO:

TERCERO
 ENFERMEDADES METABÓLICAS PORCINO Y AVES
ENFERMEDADES METABOLICAS DE PORCINOS
ENFERMEDA CAUSA DIAGNOSTICO TRATAMIENTO PREVENCIÓN
D
CETOSIS Acumulación de Las cetonas se encuentran en  Liverfine se administra vía intramuscular 5 días* antes Evitar el excesivo
cuerpos cetónicos
todos los fluidos corporales del parto a una dosis de 1 ml/10 kg de p.v engrosamiento de las
incluyendo sangre, leche y orina. reproductoras antes del parto
La cetosis subclínica puede ser ya que el balance energético
diagnosticada mediante la negativo será mayor.
medición de cuerpos cetónicos en
estas matrices líquidas.
METRITIS Bacterias de tipo El análisis bacteriológico y  Utilizar un antibiótico como oxitetraciclina para Buena higiene al momento
estreptococos y clínico del agua es excelente combatir la infección. del parto.
estafilococo  Utilizar oxitocina para estimular la expulsión del
contenido uterino y lavados uterinos con san metrit o
vinagre diluida en agua destilada o hervida.
MASTITIS Bacterias de tipo En base a la presencia de signos y síntomas  Aplicar antibióticos, analgésicos y oxitocina. Control higiénico y
estreptococos y En base a pruebas de aglutinación descolmillada correcta
estafilococos. Conteo somático en muestras de leche de
hembras infectadas

MMA Es causado por una Envió al laboratorio de muestras  Uso de antibióticos de amplio espectro (estreptomicina, Mantener buenas condiciones
infección de leche o secreciones vaginales gentamicina, enrofloxacina, ampicilina) y higiénicas en la porqueriza.
 bacteriana de la para siembras bacteriológicas. medicamentos para reducir la inflamación. Aplicar vitamina E y selenio.
glándula mamaria y
el tracto urogenital
ANEMIA La anemia es una La anemia se puede  El intestino sólo puede absorber pequeñas cantidades de Implementar programas
causa nutricional es diagnosticar a partir de los hierro al día, que pueden no ser suficientes para revertir regulares de desparasitación
poco frecuente durante signos clínicos y del con rapidez la anemia. y/o controlar muestras
el crecimiento y en examen de una muestra de  Es importante controlar los niveles de hierro y cobre en fecales para detectar
animales adultos, pero sangre. Se debe determinar el pienso. parásitos cada 3 a 6 meses y
las enfermedades el volumen eritrocitario y  También es adecuado aplicar una inyección de hierro controlar los niveles del
suelen causar anemia los niveles de hemoglobina dextrano a dosis de 300-500 mg de acuerdo con la edad hierro en el pienso.
secundaria. (valores normales 9-15 del cerdo.
g/100 mi, anemia < 8 g/1
00 mi).
Un frotis de sangre
coloreado también
confirmará la forma y el
tamaño de los eritrocitos y
la presencia de bacterias.

COLITIS Se requiere el Los factores de la dieta también La antibioterapia no siempre es eficaz porque depende de la Como la colitis se suele
examen pueden producir una colitis y el presencia de bacterias primarias o secundarias, pero los asociar con dietas rociadas
coprológico en el pienso en gránulos es una causa siguientes fármacos mezclados con el pienso fueron beneficiosos con grasa, se debe evitar esta
laboratorio junto más frecuente que la alimentación en granjas con problemas: modalidad de alimentación.
 con exámenes a base de harina. Dimetridazol - 200 g/tonelada La mortalidad es baja pero la
Lincomicina - 11 O g/tonelada
postmortem y Si los gránulos se muelen hasta morbilidad puede ser elevada
Monensina - 1 00 g/tonelada
estudios de convertirse en harina también Oxitetraciclina - 400 g/tonelada (5-50%). Adoptar el manejo
Salinomicina - 60 g/tonelada
laboratorio en producen colitis, lo cual de corrales con el sistema
Tiamulina - 1 00 g/tonelada
cerdos que no demuestra un efecto específico del Tilosina - 1 00 g/tonelada todo dentro/todo fuera.
Las inyecciones diarias de tiamulina, tilosina, lincomicina u
recibieron proceso de granulación.
oxitetraciclina pueden ser beneficiosas en cerdos individuales.
tratamiento.
Los cerdos destetados deben recibir piensos con zinc durante las
2 primeras semanas postdestete para prevenir la enteritis por f.
coli.

OSTEOPOROSIS La OP se puede  En las granjas con estos  En casos de fracturas óseas es preferible proceder al Los brotes suelen ser más
deber a una dieta problemas se deben obtener sacrificio humanitario de la cerda. evidentes en las nuevas
con bajo contenido radiografías de los huesos de un granjas de cerdas primerizas.
en calcio o con animal afectado para diferenciar La selección adecuada de
desequilibrio entre la OP de la OM. animales es esencial para
 calcio y fósforo, lograr una buena
por absorción conformación.
insuficiente o Las cerdas primerizas sólo se
inadecuada a partir deben cubrir a partir de los
de la dieta, por 220 días y si la enfermedad
pérdidas es un problema persistente de
importantes durante un genotipo específico,
la lactación y en cambiar la fuente de
períodos de falta de adquisición de cerdas
ejercicio. primerizas.
Comprobar que las
superficies del suelo no son
resbaladizas.

ENFERMEDADES METABOLICAS DE AVES DE ENGORDE

ENFERMEDAD CAUSA SINTOMAS TRATAMIENTO PREVENCIÓN
ASCITIS Esta acumulación  Abdomen No hay tratamiento Dependemos de una buena dieta balanceada
de líquido distendido.
causada por una  Jadeo
 hipertensión  Cianosis de cresta.
portal producto de  Cresta atrofiada.
una insuficiencia  Cabeza palida.
del corazón (ventr  Ojos cerrados.
ículo derecho) a  Letargica
causa de la
 Plumaje erizado
presión pulmonar
cuando la
capacidad de los
capilares es
inadecuada y
existe un volumen
pulmonar
pequeño.

PEROSIS Deficiencia de Debilidad de las piernas y  Niveles de vitaminas del En los estadios iniciales de la enfermedad puede ser
zinc , manganeso el uso de la punta del ala complejo B, manganeso y zinc beneficio
como soporte del cuerpo  Enfermedad. Suplementar con 2 veces las requerimientos que
durante el movimiento.  Posibles interacciones de las indica el NRC para las vitaminas del complejo B.
vitaminas y minerales Manejo de las vitaminas, cuidar su estabilidad a

 y sus antagonismos. través de un almacenamiento adecuado.

RAQUITISMO La deficiencia o Debilidad de las piernas y  Añadir vitamina D3 en emulsión Proporcionar a las aves alimento balanceado
la falta total de el uso de la punta del ala con agua y corregir niveles de adecuadamente.
vitamina D3 o el como soporte del cuerpo dicha vitamina en el alimento, así
desbalance en la durante el movimiento. como niveles adecuados de Calcio
proporción de y fosforo en la dieta.
calcio y fósforo  No existe recuperación en casos
pueden producir avanzados ,
raquitismo en los
pollos jóvenes.
ACUMULACION Dieta alta en Crestas pálidas El tratamiento primario para este Reducción de la obesidad en las ponedoras
DE GRASA EN EL calorías y poco  Hepatocitos distendidos síndrome requiere un cambio de dieta o de  Evitar el estrés calórico
HIGADO gasto energético con vacuolas de grasa y la cantidad de energía que consume la  Evitar los alimentos contaminados con hongos
 Bajos niveles de hemorragias de diferentes gallina.  Incrementar el nivel de proteína de 1 a 2% es una
proteína en la tamaños El reemplazo de parte del maíz por algún de las formas más efectivas para aliviar este
dieta  Productos  Cavidad abdominal con otro alimento de menos energía, como el problema, aunque no resulta efectivo en todos los
tóxicos grandes cantidades de grasa afrecho, puede producir esa dieta de casos
producidos por  Incremento de la menor energía.
hongos del mortalidad  Muerte súbita
alimento, la cama
 o el agua
 Altos niveles de
estrógenos
 Tensión
producida por
exceso de calor,
alta producción
de huevo
 Peso del ave
 Temperatura
ambiental

BIBLIOGRAFIAS:

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Porcino. http://www.elsitioporcino.com/publications/7/mph/350/enfermedades-y-estados-comunes-asociados-con-ta-nutrician/

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higado-graso-aves.pdf