UNIVERSIDAD COLUMBIA DEL PARAGUAY – Sede 25 de Mayo (Asunción)

Plan de Contingencia11 al 25 de marzo de 2020

CARRERA: Ingeniería agronómica

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Física Aplicada
CURSO: 1° SECCIÓN: A y B
NOMBRE Y APELLIDO DEL DOCENTE: Nancy Mabel Toledo

TERMODINAMICA
Trabajo practico 15 pts
 Distinguir los conceptos de temperatura, energía interna y energía térmica
(calor). Enunciar la ecuación general de los gases

Temperatura: Es una magnitud escalar relacionada con la energía interna

de un sistema termodinámico, definida por el principio cero de la

termodinámica. Más específicamente, está relacionada directamente con la

parte de la energía interna conocida como energía cinética.  A medida de
que sea mayor la energía cinética de un sistema, se observa que éste se
encuentra más caliente; es decir, que su temperatura es mayor.
Energía interna: es una variable de estado que representa la suma de
todas las energías de las partículas microscópicas que componen el
sistema. 

Energía térmica: La energía térmica es la energía interna que poseen los

cuerpos debida a la agitación de las partículas que los componen.

 Definir calor específico y capacidad térmica

Calor específico es la magnitud que representa la dificultad con que una

sustancia intercambia calor con el entorno y se obtiene a partir de la
capacidad calorífica. Es una característica de las sustancias que forman los
cuerpos y es independiente de la masa.

La capacidad térmica o calorífica se puede expresar como la cantidad de

calor requerida para elevar en 1ºC, la temperatura de un determinado
cuerpo. Cuanto mayor sea la capacidad calorífica de una sustancia, mayor
será la cantidad de calor entregada a ella para subir su temperatura .
 UNIVERSIDAD COLUMBIA DEL PARAGUAY – Sede 25 de Mayo (Asunción)
Plan de Contingencia11 al 25 de marzo de 2020

 Enuncia las leyes y procesos de los gases con ejemplos prácticos

Procesos Proceso isotérmico Proceso isobárico Proceso isométrico

Enunciados Un proceso isotérmico es un proceso Es un cambio en el estado es el proceso
termodinámico, en el que la de una cierta cantidad de de compresión por el
temperatura del sistema permanece materia en la que la cual el volumen de
constante. presión no cambia (se un gas permanece
mantiene constante), pero constante pero la presión
sí una o más de sus y la temperatura de un
variables de estado. gas varían.   
Ejemplos Al comprimir lentamente una jeringa Cuando se calienta agua Al usar olla a presión, se
prácticos tapada que contiene aire, se verifica en un recipiente abierto cocina mejor, porque al
que a menor volumen la presión se desde la temperatura aumentar la temperatura
incrementa. ambiente, el proceso en también se incrementa la
todo momento transcurre presión dentro del
a presión atmosférica, recipiente,
verificándose que al manteniéndose el
aumentar la temperatura volumen interno de la
del líquido, su volumen se olla prácticamente
incrementa. constante.

 Enunciar la primera y segunda ley de la termodinámica y el ciclo Carnot.

La primera ley de la termodinámica es una consecuencia del principio de

conservación de la energía. Esta ley expresa que la cantidad de calor que
suministra el ambiente a un sistema se manifiesta como un cambio en la
energía interna del sistema, además de una realización de trabajo del
sistema sobre el ambiente.
La segunda ley de la termodinámica nos habla de la imposibilidad de que
una maquina termodinámica alcance un rendimiento del 100%, por
intermedio de cualquier conjunto de procesos imaginables.
El ciclo Carnot es un ciclo ideal muy importante, el cual está compuesto de
procesos reversibles únicamente. Su utilidad radica en que establece los
límites de rendimiento superiores para los motores reales. El ciclo Carnot
está compuesto de dos procesos adiabáticos y dos procesos isotérmicos.
 UNIVERSIDAD COLUMBIA DEL PARAGUAY – Sede 25 de Mayo (Asunción)
Plan de Contingencia11 al 25 de marzo de 2020
 Describir desde el punto de vista práctico y teórico la importancia del ciclo
de Carnot en la operación de las máquinas térmicas, citar y explicar los
procesos que lo conforman.

 Desde lo práctico se pueden deducir varias aplicaciones nada complejas, y que

pertenecen a la vida diaria de cada uno de nosotros; varias de las cosas que
consideramos mínimas e indispensables, son resultado de la aplicación práctica
del ciclo de Carnot, como por ejemplo:

–        Ciertos refrigeradores son  un ejemplo claro del ciclo de Carnot invertido,

En este caso la maquina absorbe calor de un ambiente determinado, y cede este

calor a una fuente caliente, dejando el primer ambiente a la baja temperatura
necesaria para la conservación de frutas y otros alimentos.

–        Otras aplicaciones prácticas del ciclo de Carnot, son ciertas máquinas
térmicas, una pequeña parte de ellas, pues la mayoría por practicidad usan
resistencias o quemas de combustibles.

–        Son usadas principalmente en procesos de refrigeración y calefacción.

La máquina de Carnot.
La máquina de Carnot puede pensarse como un cilindro con un pistón y una biela
que convierte el movimiento lineal del pistón en movimiento circular. El cilindro
contiene una cierta cantidad de un gas ideal y la máquina funciona intercambiando
calor entre dos fuentes de temperaturas constantes T 1 < T2. Las transferencias de
calor entre las fuentes y el gas del cilindro se hacen isotérmicamante, es decir,
manteniendo la temperatura constante lo cual hace que esa parte del proceso sea
reversible. El ciclo se completa con una expansión y una compresión adiabáticas,
es decir, sin intercambio de calor, que son también procesos reversibles.
La máquina funciona así:

1) Expansión isotérmica. Se parte de una situación en que el gas ocupa el

volumen mínimo Vmin y se encuentra a la temperatura T2 y la presión es alta.
Entonces se acerca la fuente de calor de temperatura T 2 al cilindro y se mantiene
en contacto con ella mientras el gas se va expandiendo a consecuencia de la
elevada presión del gas. El gas al expandirse tiende a enfriarse, pero absorbe
calor de T2 y así mantiene su temperatura constante durante esta primera parte de
la expansión. El volumen del gas aumenta produciendo un trabajo sobre el pistón
que se transfiere al movimiento circular. La temperatura del gas permanece
constante durante esta parte del ciclo, por tanto no cambia su energía interna y
todo el calor absorbido de T2 se convierte en trabajo.
 

2) Expansión adiabática. La expansión isotérmica termina en un punto preciso tal

que el resto de la expansión, que se realiza adiabáticamente (es decir sin
intercambio de calor, el cilindro se mantiene   totalmente aislado de cualquier
fuente de calor), permite que el gas se enfríe hasta alcanzar exactamente la
temperatura T1 en el momento en que el pistón alcanza el punto máximo de su
carrera y el gas su alcanza su volumen máximo Vmax. Durante esta etapa todo el
trabajo realizado por el gas proviene de su energía interna.
3) Compresión isotérmica. Se pone la fuente de calor de temperatura T1 en
contacto con el cilindro y el gas comienza a comprimirse pero no aumenta su
temperatura porque va cediendo calor a la fuente fría T 2. Durante esta parte del
ciclo se hace trabajo sobre el gas, pero como la temperatura permanece
constante, la energía interna del gas no cambia y por tanto ese trabajo es
absorbido en forma de calor por la fuente T 1.
 UNIVERSIDAD COLUMBIA DEL PARAGUAY – Sede 25 de Mayo (Asunción)
Plan de Contingencia11 al 25 de marzo de 2020
4) Compresión adiabática. La fuente T1 se retira en el momento adecuado para
que durante el resto de la compresión el gas eleve su temperatura hasta alcanzar
exactamente el valor T2 al mismo tiempo que el volumen del gas alcanza su valor
mínimo Vmin. Durante esta etapa no hay intercambio de calor, por eso se llama
compresión adiabática, y se realiza un trabajo sobre el gas todo el cual se
convierte en energía interna del gas.

 Reconocer dificultades que presenta para su realización práctica el Ciclo

Carnot.

 Diferenciar los tipos de motores utilizados hasta la actualidad en

maquinarias agrícolas.

DIESEL RANKINE WANKEL OTTO

Diferencia
Rendimiento
Grado de
Contaminació
n

Referencias Bibliográficas

SEARS, F. W., ZEMANSKY, M. W. Y YOUNG, H. D. “Física Universitaria”. Addison-

-Wesley Iberoamericana.

EISBERG, R.M. y LERNER, L.S.; “Física: Fundamentos y Aplicaciones”, Vols. I y II.

McGraw Hill.

GIANCOLI, D.C.; “Física para las ciencias e ingeniería” (2 Tomos) Addison-Wesley.

BONJORNO, José Roberto; Bonjorno, Regina Azenha; BONJORNO, Valter; CLINTON,

Marcico Ramos; ACOSTA, Raúl. “Física”. Volumen Único. Brasil. Editorial FTD.