INSTITUTO MARIA MONTESSORI

GRADO: UNDECIMO
TEMA: HIDROCARBUROS ALIFATICOS
No: 1 UNIDAD: 2 .HIDRCARBUROS
Logros:
• Determina la estructura, configuración y conformación de los hidrocarburos con la
correspondiente aplicación a los hidrocarburos alifáticos.
• Identifica las propiedades físicas y químicas de los alcanos, alquenos y alquinos.
• Representa la estructura de los hidrocarburos alifáticos
• Identifica algunos isómeros estructurales de los hidrocarburos alifáticos
• Formula y nombra los diferentes hidrocarburos alifáticos según las normas de la IUPAC. 
Describe los métodos conocidos en la obtención de hidrocarburos alifáticos

Síntesis conceptual:

Los hidrocarburos

Se puede clasificar en

Alifáticos y de cadena abierta

Como
Saturados Insaturados

Puede ser son los

Alcanos Ramificados Alquenos Alquinos

Ejemplo Ejemplo Ejemplo Ejemplo

Etano 2-metilpropano
Etileno Acetileno

CH3 CH3 CH3 CHCH3

CH3
CH2 =CH 2 HC=CH
Resuelve:
1. ¿Qué son los hidrocarburos?
2. ¿Cómo se clasifican los hidrocarburos y de que se diferencian?
3. ¿Como se representan los hidrocarburos saturados e insaturados?
4. ¿Cómo se representan los grupos funcionales en los hidrocarburos alifáticos?, ¿Cuáles
son las propiedades físicas de los hidrocarburos y cuáles son las fuentes de
hidrocarburos?
5. ¿Qué son y características especiales presentan los alcanos, alquenos y alquinos?
6. ¿Cuáles son las propiedades físicas y químicas de los alcanos, alquenos y alquinos?
7. ¿Cuál es la nomenclatura, estructura, enlace y preparación de los alcanos, alquenos y
alquinos?
8. ¿Cuáles son las reacciones que presentan los alcanos, alquenos y alquinos? De
ejemplos.
9. Elabora un ensayo sobre las características e importancia del petróleo y los polímeros.
10. Elabora unas maquetas con bolas de icopor sobre las estructuras de alcanos, alquenos y
alquinos.

Desarrollo

1. Los Hidrocarburos son un grupo de compuestos orgánicos que contienen

principalmente carbono e hidrógeno. Son los compuestos orgánicos más simples y
pueden ser considerados como las substancias principales de las que se derivan todos
los demás compuestos orgánicos. 
2. Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos: alifáticos y aromáticos. Los
alifáticos, a su vez se pueden clasificar en alcanos, alquenos y alquinos según los tipos
de enlace que unen entre sí los átomos de carbono. Las fórmulas generales de los
alcanos, alquenos y alquinos son respectivamente:
CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2
3. Su representación es en cadenas de átomos de carbono que pueden ser lineadas o
ramificadas, y abiertas o cerradas Hidrocarburos alifáticos, los cuales carecen de un
anillo aromático, que a su vez se clasifican en:

Hidrocarburos saturados, (alcanos o parafinas), en la que todos sus carbonos tienen

cuatro enlaces simples (o más técnicamente, con hibridación sp 3).

Hidrocarburos no saturados o insaturados, que presentan al menos un enlace doble

(alquenos u olefinas) o triple (alquino o acetilénico) en sus enlaces de carbono.

4.
5. se conoce como Alcano a los hidrocarburos saturados, los cuales responden a la
fórmula química lineal CnH2n+2, donde N representa el número total de carbonos que
presenta el compuesto específico.

los Alquenos corresponden a aquellos hidrocarburos insaturados que cuentan en su

molécula con uno o más dobles enlaces carbono-carbono.

los alquinos constituyen un tipo de hidrocarburo alifático, el cual se caracteriza por

contener en su composición, entre dos átomos de Carbono, al menos un triple enlace
carbono-carbono-carbono, el cual por lo general se expresa de la siguiente forma: C≡C.
De igual forma los alquinos se caracterizan por responder a la fórmula lineal CnH2n-2. Así
mismo, los alquinos cuentan con hibridación SP, es decir que dentro de su átomo de
carbono existe una combinación entre los orbitales S y P, los cuales dan como
resultado dos orbitales híbridos de orientación lineal.
6. CARACTERÍSTICAS:
 Los cuatro primeros alcanos, es decir aquellos que van desde el C  al1

C4 corresponden a elementos gaseosos.

 

 Por su parte los elementos que van desde el C  al C corresponden a elementos en

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estado líquido.
 Aquellos que corresponden a los compuestos del C en adelante se encuentran en
16 

estado sólido.
 Así mismo los Alcanos se caracterizan por no ser solubles en agua.
También cuentan con la propiedad de ser combustibles.

7. Alcanos: Los cuatro primeros nombres de la serie homóloga de los alcanos usan prefijos
poco comunes; met-, et-, prop-, y but-. El resto se nombran mediante los prefijos
 numerales latinos (penta-, hexa-, hepta-, ...) que indican el número de átomos de
carbono. Para denotar que se trata de alcanos se usa el sufijo -ano.

Alquenos: Son hidrocarburos que tienen al menos un enlace doble entre dos átomos de
carbono. Los nombramos como hemos visto con los alcanos, pero usando el sufijo -eno.
La fórmula general de los alquenos lineales con un único doble enlace es CnH2n. Por
cada doble enlace de más que tengan habría que restar 2 al número de hidrógenos. Lo
mismo pasa con los alquenos cíclicos.

Alquieno: Son hidrocarburos en los que existe al menos un triple enlace entre dos
átomos de carbono. Es imporante señalar que tanto los dobles como los triples enlaces
se denominan insaturaciones, pero no tienen la misma preferencia. Los dobles enlaces
siempre tienen preferencia sobre los triples y eso quiere decir que un alquino no puede
contener dobles enlaces porque de lo contrario sería un alqueno. Los nombraremos del
mismo modo que hemos visto para los hidrocarburos anteriores, pero usando el sufijo -
ino.

8.

Interpretación:
1. . ¿Cuál de los siguientes compuestos es isómero del CH3CH2COOH?
a) CH3−CO−CH2OH
b) CH3−CH2−CHO
c) CH2=CH−COOH
d) CH2OH−CH2−CH2OH
2. . El número de isómeros de la especie química de fórmula molecular C2H4Br2 es:
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4

3. . ¿Cuántos isómeros estructurales le corresponden a la fórmula molecular C2H3Cl3?

a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
4. . El grupo funcional amida es:
a) −NH2
b) −NH−
c) −CN
d) −CONH2
5. ¿Cuál de las siguientes especies puede reducirse hasta un alcohol secundario?
a) CH3−CH2−CHO
b) CH3−CH2−COCl
c) CH3−CH2−COOCH3
d) CH3−CH2−CO−CH3
e) CH3−CH2−COOH
6. ¿Cuál de los siguientes nombres debe darse, correctamente, a la especie química cuya
fórmula semidesarrollada es CH3−CH2−CO−CH3?
a) 3 - Butanona.
b) 2 – Butanona
c) Butanona
d) Metilpropanona
7. ¿Cuántos isómeros estructurales de fórmula molecular C8H10 contienen un anillo
bencénico?
a) 2
b) 3
c) 4
d) 5
8. . El número de compuestos orgánicos que responden a la fórmula molecular C4H10O,
sin tener en cuenta los estereoisómeros, es:
a) 4
b) 3
c) 7
d) 6
e) 9
9. . Respecto al compuesto que tiene de fórmula CH2=CH−CH2−COOH puede decirse que:
a) Se trata de un aldehído, de nombre 3 - butenal.
b) Es isómero de la butanona.
c) Su nombre es ácido 1 - botánico.
d) Estamos hablando de un ácido carboxílico.
10. . La fórmula empírica C4H10O corresponde a:
a) 1 - butanol
b) 2 - butanol
c) Éter etílico
d) Cualquiera de los tres anteriores compuestos.
11. . investiga y Escribe las fórmulas estructurales de los siguientes compuestos:
a) trans-2-penteno
b) 2-etil-1-buteno
c) 4-etil trans-2-hepteno
d) 3-fenil-butino.