HISTORIA DE LA QUIMICA

Diario

Profesor:
Carlos Javier Mosquera Suarez

Alumno:
Bryan Andrés Pérez Castillo
20161150003

12 de Septiembre del 2017

Bogotá D.C.

INTRODUCCION
 1. Fundamentos históricos
a. La historia de la ciencia en la enseñanza de la ciencia
b. Historicidad y dimensión humana de la ciencia
c. Relación ciencia-técnica-sociedad

2. Naturaleza del universo y el museo hermético

a. La alquimia
b. Alquimia antigua Egipto
c. Alquimia griega
d. Alquimia china

3. Una tradición en crisis

a. Modos de transmisión
b. Invenciones alquímicas

4. Conquista del territorio

5. La ciencia encuentra su fundamento

a. Rene Descartes y las coordenadas cartesianas

6. Van Helmont y sus seguidores

a. Un químico escéptico

7. El curso de Química de Nicolás Lémery

FUNDAMENTOS HISTORICOS
LA HISTORIA DE LA CIENCIA EN LA ENSEÑANZA DE LA CIENCIA
Estos son algunos de los aspectos relevantes acerca de la enseñanza
de la ciencia:

 Fomentar las actitudes positivas de los alumnos hacia la

ciencia.
 Comprender mejor la materia ciencia.
 Poner de relieve la historicidad y la dimensión humana de la
ciencia.
 Atenuar el dogmatismo con que se presenta.
 Mostrar la relación ciencia-técnica-sociedad.
 Comprender la naturaleza, método y evolución de la ciencia.
 Conocer las dificultades y concepciones de los alumnos.
 Sugerir metodologías o modelos didácticos.
 Orientar la selección,
secuenciación y exposición de
contenidos.
Algunos de estos puntos aluden a
efectos positivos que afectan en
modo directo al aprendizaje de los
alumnos; otros se relacionan más
particularmente con le estructura
conceptual de la disciplina, y por
ultimo tienen incidencia en la
actuación del profesor en el aula.

HISTORICIDAD Y DIMENSION
HUMANA DE LA CIENCIA
Hay que resaltar que la ciencia está viva, es dinámica, los conceptos
y teorías terminan siendo reemplazados por otros, y que los marcos
ideológicos que fundamentan largos periodos del conocimiento sufren
igualmente el mismo proceso. La idea de historicidad de la ciencia
puede hacer caer el velo de los ojos a muchos alumnos que la
conciben de alguna manera como algo definido.
Es fácil comprender que el enfoque histórico conlleva el poner de
manifiesto la dimensión humana de la ciencia, mostrando que detrás
de ella están los hombres que la hicieron. La presentación de este
aspecto en el aula es altamente formativa, a menos que se caiga en
el defecto de dibujar al científico como héroe de virtudes sin igual.
Del mismo modo, cabe subrayar que la ciencia es un proceso de
constitución del saber con dimensiones no solo históricas, sino
también sociales. No puede haber ni conocimientos históricos, ni
conocimiento realizado por un hombre de ciencia aislado. El saber
científico es producto del saber humano, es decir, de desarrollos
colectivos y expresión de una actitud compartida hacia la naturaleza.
Admitiendo el importante papel de la construcción personal en el
acontecer de la ciencia, siempre se llega a él por medio de los
conocimientos, procedimientos y lenguaje aceptado por la
comunidad.

RELACION CIENCIA-TECNICA-SOCIEDAD
En las últimas décadas hemos asistido a un cambio de perspectiva en
la historiografía de la ciencia, donde el enfoque tradicional,
internalista, esto es, el de la historia centrada sobre la misma ciencia,
e interpretada, además desde el presente, ha perdido fuerza a favor
del enfoque contextualista, el cual presta una atención especial a la
interacción permanente entre la ciencia y la sociedad, y sus
implicaciones a muy diversos niveles: económico, sociológico
ideológico, estético.

Un ejemplo muy representativo es el caso galileo. Más complejo de lo

que suele aparecer en la literatura habitual, en el convergen aspectos
científicos, religiosos, filosóficos y políticos, que culminaron en el
famoso proceso. De cara a los alumnos permite mostrar al mismo
tiempo y en perfecta conexión aspectos tan diversos como el
movimiento de los astros y su interpretación por teorías rivales.

LA NATURALEZA DEL UNIVERSOS Y EL MUSEO

HERMETICO
LA ALQUIMIA
La alquimia tiene su origen en la región de Alejandría en el transcurso
del siglo III A.C. Su origen se dio por la mezcla de tres corrientes:
filosofía griega, misticismo oriental y tecnología egipcia. Su principal
objetivo era el crear la piedra filosofal cuyo objeto tenía la capacidad
de transformar cualquier metal en oro, el cual en dicha época era
considerado como el único metal puro que existía. Sus aportes en los
avances experimentales fueron fundamentales para la química que
conocemos hoy en día.
La alquimia siempre tuvo un
aspecto místico ya que en sus
métodos experimentales no era
extraño el convocar Dioses,
demonios y otras creaturas que
favorecieran el resultado
esperado. Los alquimistas
fueron acreedores de muchas
acusaciones tales como hacer
pactos con demonios los cuales
les llevaba a la orca e incluso a
ser quemados vivos todo esto por órdenes de la iglesia católica.
Gracias a que los alquimistas empezaron a ser perseguidos estos
optaron por realizar sus prácticas en secreto realizando juramentos
de lealtad a su labor.

ALQUIMIA ANTIGUO EGIPTO

El origen de la alquimia occidental
puede situarse en el Antiguo Egipto.
La metalurgia y misticismo estaban
inexorablemente unidas en el mundo
antiguo. La alquimia, la medicina e
incluso la magia eran aspectos de la
religión en el Antiguo Egipto y, por
tanto, del dominio de la clase
sacerdotal. Según la tradición
egipcia, el faraón Keops fue el más
antiguo alquimista y el autor del
primer tratado de alquimia.
La alquimia egipcia es conocida
principalmente a través de los
escritos de antiguos filósofos griegos
(helénicos), que a su vez han perdurado a menudo sólo en
traducciones islámicas. Prácticamente no se ha conservado ningún
documento egipcio original sobre la alquimia. Estos escritos, si
existieron, probablemente se perdieron cuando el emperador
Diocleciano ordenó la quema de libros alquímicos tras sofocar una
revuelta en Alejandría (292), que había sido un centro de alquimia
egipcia.

ALQUIMIA GRIEGA
Los orígenes de la química se pierden en la noche de los tiempos.
Estos orígenes son técnicos y mágicos a la vez. Cuando se funda la
civilización griega, ya se conocen el cobre, el bronce y el hierro; el oro
y la plata se usan para ornamentos y el plomo fácil de trabajar está
lejos de ser ignorado. Se conoce la manera de obtener tintes (púrpura
del mures), de fundir los esmaltes y desde la más remota antigüedad,
se extrae el cinabrio (sulfuro rojo), un líquido brillante como la plata,
muy pesado y que posee todas las propiedades de un metal.
Los primeros filósofos griegos, cuyo método de planteamiento de la
mayor parte de los problemas era teórico y especulativo, llegaron a la
conclusión de que la tierra estaba formada por unos cuantos
elementos o sustancias básicas. Empédocles de Agrieto, alrededor del
430 a.C. estableció que tales elementos eran cuatro: tierra, aire, agua
y fuego. Un siglo más tarde, Aristóteles supuso que el cielo constituía
un quinto elemento, el éter. Los griegos creían que las substancias de
la tierra estaban formadas por las distintas combinaciones de estos
elementos en distintas proporciones.
Los griegos
se
planteaban
la cuestión
de si la
materia era
continua o
discontinua,
es decir si
podía ser
dividida y
subdividida
indefinidamente en un polvo cada vez más fino, o si, al término de
este proceso se llegaría a un punto en el que las partículas fuesen
indivisibles. Leucipo de Mileto y su discípulo Demócrito de Andera
(aproa 450 a.C.) insistían en que la segunda hipótesis era la
verdadera. Demócrito dio a éstas partículas el nombre de átomos (o
sea no divisible). Llegó incluso a sugerir que algunas substancias
estaban compuestas por diversos átomos o combinaciones de éstos.
También pensaba que una sustancia podía convertirse en otra al
ordenar sus átomos de diferente manera. Si tenemos en cuenta que
es sólo una sutil hipótesis, es sorprendente la exactitud de esta
intuición. Pese a que la idea pueda parecer hoy evidente, estaba muy
lejos de serlo en la época en que Platón y Aristóteles la rechazaron.

ALQUIMIA CHINA
Antes de que intentemos preparar alguno de los elixires chinos para
la inmortalidad, ya sea el "Elixir de Nieve Escarlata y Perla Ondulante"
o el "Elixir Blanco Sublimado o de Mercurio", sería prudente escuchar
el consejo de Lao Tú (mostrado arriba), con respecto a nuestros
móviles y métodos. El versículo cincuenta y cinco del Tao Te Chong,
expresa: Aquél que va en contra del
Camino llegará a un prematuro final.
Según veremos más adelante, la
búsqueda de la inmortalidad
emprendida por los chinos ha
constituido un camino largo y difícil,
que ha encerrado muchos peligros.
Afortunadamente para nosotros, la
larga historia de este pueblo que ha
intentado alcanzar un estado de eterna
felicidad nos ha beneficiado, porque su
gente nos ha dado a conocer sus
descubrimientos acerca de la
concordancia humana con la
Naturaleza, o el Tao. Entre todas las
culturas que han buscado la
inmortalidad, no cabe duda de que
China ha hecho el esfuerzo más arduo.
Sus métodos para alcanzar esa meta
han sido muy variados; algunas veces
han dado mucho énfasis a un solo
método, pero, por lo general, el
planteamiento ha sido holístico.
UNA TRADICION EN CRISIS
En las modernas historias de la ciencia, “crisis” remite al
enfrentamiento entre dos esquemas rivales que describe Thomas
Kuhn. En una primera aproximación, podemos pensar que la física
moderna nacio de un enfrentamiento de este tipo.
Ahora bien en la historia de la química no encontramos el equivalente
de una revolución galileana, de un autor que no solo haya marcado la
diferencia entre pasado y futuro sino que también haya conseguido
que se reconozca, hasta nuestros días, la legitimidad de sus
pretensiones. La identificación de la alquimia con una doctrina
errónea debería llevarnos a pensar que la cuestión de la posibilidad
de la trasmutación debe desempeñar un papel decisivo, critico en el
sentido de bisagra en la historia que para nosotros lleva la alquimia a
la química. Pero como veremos este no es el caso. Tampoco ña
explicación de las trasnformaciones de la materia es un punto crucial.
A principios del sigloXVIII el gran quimico Georg Ernst Stahl, hablara
de afiniadesde en un sentido del que los químicos desde Alberto
Magno, no parecen haber renegado. Lo semejante que atrae y se une
con lo semejante, la disolución de los metales por los acidos,
manifestación de su afinidad, refleja el hecho de que comparten un
mismo principio.

MODOS DE TRANSMISION
El papel de la imprenta en la crisis
de la tradición alquimista seria
entonces crucial. Se acabo la época
de los manuscritos que el autor por
humildad o prudencia firmaba como
Geber y que sin fecha, reunian el
conjunto oscuro y móvil de
traducciones, comentarios,
interpretaciones y descripciones de
procedimientos nuevos o antiguos.
La imprenta obliga al autor a darse
a conocer como tal a adoptar una postura respecto a la fuente de su
autoridad, a dirigirse a un tipo de lectores, a inscribirse en un tipo de
historia. La imprenta transforma también la relación con la autoridad.
Los textos antiguos, desde el momento en que se imprimen se
vuelven accesibles, pueden confrontarse y rivalizar con autores
modernos y todo esto para un publiuco extenso.

INVENCIONES ALQUIMICAS
La doctrina alquimista fue decunda en manos de Jean-Baptiste van
Helmont quimico medico o iatroquimico y discípulo de Paracelso. Van
Helmont se adhiere a la visión alquímica de un proceso de producción
de los minerales análogo al de los seres vivos y se esfuerza por
caracterizar los gérmenes de este proceso. Esta doctrina inspira a
Van Helmont el primer estudio de lo que a partir de el llamamos gas,
al que distingue de los vapores fácilmente licuables. En particular
identifica el gas silvestre que se desprende en una combustión al
destruirse una sustancia natural dotada de forma, cuando se vierte
acido sobre una sustancia caliza y en la fermentación y demuestra
que este gas no alimenta la combustión.

CONQUISTA DE UN TERRITORIO

La Grecia Antigua conoció un período histórico de florecimiento

económico de una sociedad esclavista que se hizo corresponder con
el esplendor en el desarrollo de las artes y la producción de
conocimientos, creando un vasto espacio geográfico donde ciudades
estados habitadas por pueblos con lengua, tradiciones y religión
comunes, como unidad cultural, se extendieron por el Mediterráneo.
Desde Bizancio emplazada entre el Mar Negro y el Mediterráneo,
pasando por la región de Jonia que comprendió la costa occidental del
Asia Menor y las vecinas islas del Egeo, hasta la parte meridional de
la península itálica (Magna Grecia) se levantaron prósperas ciudades.
Por su parte, la región
sur de la península
griega fue
asentamiento de dos
de sus ciudades más
influyentes y rivales:
Atenas y Esparta.
Los períodos de unidad
y estabilidad en esta
sociedad clasista
posibilitaron la aparición de la figura del sabio y del maestro y de las
instituciones que se dedicaron a difundir los conocimientos generados
y las ideas defendidas por las diversas “escuelas” y sus mas altos
exponentes. Tan pronto un imperio enemigo pretendía apoderarse de
un territorio griego, o la lucha por la hegemonía entre las ciudades
estados, principalmente entre Atenas y Esparta, imponían la dinámica
de la guerra con su carga de destrucción material y espiritual,
languidecía la producción del conocimiento pre-científico, y no pocas
veces ocasionó su irreparable pérdida.
Entre estos momentos de brillantez para la cultura griega
pretendemos destacar las aportaciones de la Escuela de Jonia como
exponente del nacimiento de la filosofía, saber integrado y
generalizador que pretende interpretar al mundo y al hacerlo brinda
algunos núcleos del conocimiento físico-químico; los logros del
pensamiento teórico durante el esplendor de Atenas que generaron
trascendentes desarrollos como la teoría atómica de Demócrito, y
especialmente el cuadro físico del mundo construido por el
representante más fecundo de este período: Aristóteles de Estagira.
Con el liderazgo de Macedonia, el centro de la cultura griega se
traslada a la ciudad egipcia de Alejandría que hacia el siglo III a.C. se
había convertido en el foco cultural más importante del mundo
antiguo. Fue entonces Alejandría el escenario de importantes
instituciones y de la obra de sabios que fundaron disciplinas aliadas
de la Física como la Geometría y la Trigonometría. Tales disciplinas
impulsaron progresos relevantes en el ámbito de la Astronomía, al
tiempo que ingenieros e inventores descubrieron principios
fundamentales de la hidrostática, la pneumática, la balística, y otras
ramas antecedentes de la Física Aplicada.

LA CIENCIA ENCUENTRA SU FUNDAMENTO

La ciencia se describe en el lenguaje d elas matemáticas, como

constato Galileo pero este lenguaje estaba lejos de haber llegado a su
desarrollo pleno en la época de Galileo y el lenguaje simbolico de hoy
en dia reconocemos automáticamente como matemáticas – el
lenguaje de formulas tales como E=mc y el modo en que podemos
expresar las curvas geométricas mediante funciones, tuvo que ser
inventado antes de que los físicos pudieran utilizar ampliamente las
matemáticas para describir el mundo en que vivimos. Los símbolos +
y – no se introdujeron en las matemáticas hasta 1540 en un libro
matemático Robert Recorde. Tenia mucho de polifacético ya que fue
miembro de la dirección del All Souls College de Oxford, medico de
Eduardo VI y de la reina Maria, y durante algún tiempo ejercio como
inspecor general de minas y moneda para la corona.

RENE DESCARTES Y LAS COORDENADAS CARTESIANAS

Las coordenadas cartesianas o coordenadas rectangulares son un tipo
de coordenadas ortogonales usadas en espacios euclídeos, para la
representación gráfica de una relación matemática, o del movimiento
o posición en física, caracterizadas porque usa como referencia ejes
ortogonales entre sí que se cortan en un punto origen. Las
coordenadas cartesianas se definen así como la distancia al origen de
las proyecciones ortogonales de un punto dado sobre cada uno de los
ejes. La denominación de 'cartesiano' se introdujo en honor de René
Descartes, quien lo utilizó de manera formal por primera vez.

El sistema en sí es un
sistema bidimensional,
que se denomina plano
cartesiano. El punto de
intersección de las
rectas, por definición,
considera como el
punto cero de las
rectas y se conoce
como origen de
coordenadas. Al eje
horizontal o de las
abscisas se le asigna
los números reales de
las equis ("x"); y al eje
vertical o de las
ordenadas se le
asignan los números
reales de las yes ("y").
Al cortarse las dos
rectas, dividen al plano en cuatro regiones o zonas, que se conocen
con el nombre de cuadrantes:
Primer cuadrante "I": Región superior derecha
Segundo cuadrante "II": Región superior izquierda
Tercer cuadrante "III": Región inferior izquierda
Cuarto cuadrante "IV": Región inferior derecha

VAN HELMONT Y SUS SEGUIDORES

El experimento de van Helmont consistió en refutar que los vegetales

se alimenten desde el suelo como hasta ese momento se creía. Jan
Baptista van Helmont fue un químico, físico, alquimista, médico, y
fisiólogo de la región belga de Flandes, quien a principios del siglo
XVII realizó uno de los primeros experimentos controlados, que si bien
no logró entender la causa del fenómeno descubierto, pudo refutar
las teorías vigentes.
Tras estudiar diferentes aspectos de la filosofía natural, eligio
didcarse a la medicina y la química y se dio el titulo de filosofo del
fuergo. Antiaristotelico convencido, rechazaba la teoría de los cuatro
elementos pero tampoco aceptaba los tria prima de Paracelso. Para
simplificar una teoría bastante compleja, digamos que existían dos
primeros principios de los cuerpos, el agua y el fermento o principio
de las sustancias. Este regreso a una teoría unitaria de la materia
estaba influencuado por su interpretación del Genesis, según la cual
el agua se había formado en el primer dia de la creación junto con el
cielo y la tierra.
UN QUIMICO ESCEPTICO
Robert Boyle (Waterford, 25 de enero de
1627-Londres, 31 de diciembre de 1691)
fue un filósofo natural, químico, físico e
inventor. También fue un prominente
teólogo cristiano.Como científico es
conocido principalmente por la
formulación de la ley de Boyle, además de
que es generalmente considerado hoy
como el primer químico moderno y por lo
tanto uno de los fundadores de la química
moderna. Su obra The Sceptical Chymist
es considerada una obra fundamental en
la historia de la química. Boyle regresó a
Inglaterra desde el continente a mediados
de 1644 con un gran interés por la
investigación científica. Su padre había
muerto el año anterior y le había dejado la
casa solariega de Stalbridge en Dorset, Inglaterra, y propiedades
importantes en el Condado de Limerick en Irlanda que había
adquirido durante la Guerra de Cromwell. A partir de ese momento,
Robert dedicó su vida a la investigación científica y pronto ocupó un
lugar destacado en el grupo de investigadores, conocido como el
"Colegio Invisible", que se dedicaron al cultivo de la " nueva filosofía".
Se reunían con frecuencia en Londres, a menudo en el Gresham
College, y algunos de los miembros también se reunían en OA partir
de 1647 realiza varias visitas a sus fincas de Irlanda, y en 1652
decide trasladarse a Irlanda, pero se frustró en su incapacidad para
progresar con sus trabajos en química. En una carta, describió a
Irlanda como «un país bárbaro donde los espíritus químicos son tan
mal comprendidos no se pueden obtener instrumentos químicos por
lo que era difícil tener cualquier pensamiento hermético allí».3 En
1654, Boyle parte de Irlanda hacia Oxford para continuar con su obra.
En el University College, en la High Street de Oxford, existe una placa
que indica el sitio en el cual se encontraba el Cross Hall hasta
comienzos del siglo XIX. Aquí, Boyle alquiló varias habitaciones del
boticario que era el propietario del Hall.xford.

EL CURSO DE QUIMICA DE NICOLAS LEMERY

Nació en Rouen el 17 de noviembre de 1645. Fue hijo de un abogado

protestante, procurador del parlamento de Normandía. Inició su
formación como aprendiz de farmacia a la edad de 15 años bajo las
órdenes de un maestro boticario Pierre Duchemin, de su tío materno,
que se comprometió a darle "bebida, comida, fuego, cama y aposento
y mostrarle el mencionado arte y oficio".
Lemery aprendió las operaciones
farmacéuticas durante los seis años que
permaneció como aprendiz en la botica
de su tío y, a continuación, realizó el
tradicional "compagnonnage", un viaje
de estudios que permitía a los
aprendices completar su formación
visitando boticas de otras poblaciones de
su entorno, se dirigió a París, donde
trabajó con Christophe Glaser, quien en
esos años se encargaba de las clases de
química impartidas en el jardín botánico
de París. Más tarde se dirigió a
Montpellier y pudo seguir algunos cursos
de su prestigiosa facultad de medicina.
Tras su paso por Montpellier, Lemery se
dirigió de nuevo a París en 1672 para
colaborar con un distinguido boticario de la familia real que le
permitió disponer de un rico laboratorio y comenzar a impartir unos
cursos de química que pronto le harían famoso. No sólo asistieron a
sus clases los aprendices de boticario o los médicos y los
farmacéuticos en ejercicio, como había sido habitual en las décadas
anteriores. También figuró entre sus oyentes algunos representantes
de la nobleza parisina, incluyendo un notable grupo de damas de la
corte, tal y como remarcaron algunos asistentes sorprendidos ante lo
que no tardaría en transformarse en una de las características de la
ciencia de la Ilustración: la amplia popularidad de las demostraciones
experimentales. Aquí obtiene el título de maestro de Farmacia en
1674 y el cargo de boticario del rey. Esta última circunstancia le
permitió tener su independencia económica y crea su propio
laboratorio en un sótano en la Rue Galand, donde impartió numerosos
cursos de química.

BIBLIOGRAFIA
 Textos trabajados en clase