CASO UNIDAD 3

ESTUDIANTE
MARCO ANTONIO RAMIREZ

DOCENTE
JAIME AVILA ALVAREZ

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA ASTURIAS

ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS
ADMINISTRACIÓN DE PROCESOS I
Administración de Procesos I

CALI
Caso Unidad 3
Continuando con tu colaboración en el planteamiento de negocio de Isabela Velázquez,
vamos a avanzar en el análisis de la estructura productiva. Este es nuestro esquema de
trabajo, los procesos y el sistema operativo final que tenemos planteado.

Pregunta 1
Supongamos que, tras analizar la carga de trabajo necesaria para cada fase, llegamos a
este planteamiento más que posible y factible.

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Administración de Procesos I

Se pide completar la columna de Capacidad de Proceso (CaPro) para cada tarea y

determinar qué tarea es el cuello de botella de nuestro sistema.
Pregunta 2

Sigamos con el análisis de nuestra cadena de procesos. Determina ahora la columna

siguiente (tiempo de producción t p) en este esquema, teniendo en cuenta nuevos datos de
nuestro sistema.

Pregunta 3
(Sigue el desarrollo del caso)
Aún tenemos que conocer algunas variables de nuestro sistema, determina ahora el tiempo
de espera para cada tarea de nuestro proceso global.

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Administración de Procesos I

Pregunta 4
(Sigue el desarrollo del caso)
Determina ahora el contenido de mano de obra directa para cada tarea del sistema.

Pregunta 5
(Sigue el desarrollo del caso)
Para acabar nuestro esquema de proceso, pongamos un salario a las tareas, por ejemplo
10€/hora, y calcula el coste de mano de obra y la utilización de mano de obra.

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Administración de Procesos I

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 CONCLUSIONES

Después de estudiar todos los procesos de producción, se puede notar la importancia que
tienen, ya que cumplen un gran papel al determinar si la empresa de Isabela Velásquez
seguirá siendo competitiva en el mercado, pues al no seguir bien este proceso y no llevar
un control, se puede correr el riesgo de no obtener los resultados esperados, lo cual implica
muchas pérdidas de materiales, tiempo, recursos humanos y principalmente la
insatisfacción del cliente.
Es necesario definir los distintos pasos que conforman los procesos productivos para una
mayor eficiencia en la fabricación de los productos que se desea comercializar o los
servicios que se deseen proveer, ya que con esto se puede tomar mejores decisiones
encaminadas a la mejora continua de los mismos, pues un producto o servicio de buena
calidad, debe cumplir unas especificaciones de acuerdo a las expectativas de los clientes.
Administración de Procesos I

BIBLIOGRAFÍA

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