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Universidad Abierta y a

Distancia de México
Estudio de mercado
Actividad 2, Unidad 1.
Materia: Formulación y evaluación de proyectos
Grupo: LT-LFEP-1902-B1-001
Docente: Fabiola Rosario Ambrosio Reyes
Alumno: José Antonio Ibarra Dueñas
Matrícula: AL12539870
El link del video es el siguiente:
https://youtu.be/emt7A5U6XK8
Introducción

Hemos aprendido que un estudio de mercado no solo se implementa para lanzar un producto nuevo, sino que
también nos sirve para implementar mejoras en los procesos que ya realizamos.
En la presente actividad es posible implementar este estudio de mercado para mejorar los procesos de un
negocio ya establecido, buscando solución a algunas de las problemáticas más recurrentes en el negocio.
La diferencia entre los dos tipos de estudio no es tan remarcada, porque en ambos la estructura o etapas que lo
conforman es la misma, en ambos es necesario identificar problemas, remarcar hipótesis, recopilar información,
trazar objetivos, etc.
Veamos el siguiente caso…
Planteamiento inicial

La empresa Arreglos florares S.A., hace 3 años abrió sus operaciones en un pequeño local al sur de la CDMX, sus
ventas iniciaron solo con venta mostrador, pero derivado que sus ventas se han incrementado y a solicitud de sus
clientes, el 80% de sus ventas corresponden a entrega a domicilio, hasta el momento cuenta con 3 vehículos para
realizar la entrega de los mismos.
Por otra parte en el último semestre han incrementado sus quejas, en donde las más representativas
corresponden a;
1) Por la entrega del producto fuera de tiempo prometido
2) Por el cambio de la flor solicitada (debido al desabasto generado por la lejanía del proveedor actual).
La dueña desea invertir y al mismo tiempo atraer inversionistas, para crecer este negocio a toda el área
metropolitana.
Segmentación de mercado

Entidad Población
CDMX 8,985,339
Segmentación de mercado

Fuente: INEGI
Segmentación de mercado

h
Análisis de la competencia

Competidores Ventajas Desventajas


• Variedad de especies
1 • Precios altos
• Especies importadas
• Variedad de especies limitadas
• Entrega a domicilio en máximo
2 • Entrega solo en zonas específicas de
hora y media
la ciudad.
• No se cuenta con variedad y
• Precios accesibles
Arreglos florares S.A. existencia segura de especies.
• Entrega a domicilio
• El tiempo de entrega es muy lento.
Planteamiento de los objetivos

Objetivo General: Garantizar la satisfacción del cliente implementando las entregas perfectas.
Objetivos específicos:
• Incrementar la flota de transporte (de 3 a 5 vehículos) para reducir los tiempos de entrega.
• Generar nuevas alianzas para surtir el pedido exacto.
Planteamiento de hipótesis
Hipótesis de solución:
Hipótesis de necesidad: • El aumento de la flota de transporte le puede ayudar a reducir
• La empresa requiere reducir los tiempos de entrega. los tiempos de entrega.
• Buscar nuevos proveedores, le ayuda a la empresa a tener la flor
• La empresa requiere entregar la flor solicitada. indicada.
• La empresa requiere atender al 100% de su clientela. • Abrir una nueva sucursal le brinda a la empresa abarcar más
territorio, reduciendo también los tiempos de entrega.

Hipótesis Ventajas Desventajas


El aumento de la flota de transporte le -Los tiempos de entrega se reducen. -Los costos por mantener una flota de
puede ayudar a reducir los tiempos de -La satisfacción del cliente aumenta. transporte son mas altos.
entrega. -El reglamento del hoy no circula afecta el
uso del vehículo.
Buscar nuevos proveedores, le ayuda a la -Se aseguran las existencias de las flores. -La evaluación y selección de proveedores
empresa a tener la flor indicada. -Se generan nuevas alianzas estratégicas. es un proceso largo y cansado.
-Se afectan las relaciones existentes.
Abrir una nueva sucursal le brinda a la -Mayor cobertura y cercanía al cliente. -Costos más altos por contratación y
empresa abarcar más territorio, reduciendo -Reducción de tiempos de entrega. capacitación de nuevo personal, rentas de
también los tiempos de entrega. local, etc.

-
Planeación del estudio de mercado
Definición del mercado meta:
“Las flores y/o arreglos florales, son un producto decorativo con distintos
significados que bien puede regalarse a toda persona o grupo de personas”. Edad:
Ubicación geográfica: Género:
Desde 3 años en
¿Quién presenta la necesidad? CDMX Hombres y Mujeres
adelante.
Toda persona (niños, jóvenes y adultos).
¿Cuáles son las características sociales y culturales de los sujetos?
Nivel de ingresos.
Nivel de estudios. Ocupación.
• Graduaciones escolares (desde prescolar hasta posgrados).
Sin nivel requerido. Sin ocupación requerida
Que cuente con al menos
el salario mínimo.
• Bodas
• Fiestas de cumpleaños
Festividades:
• Defunciones Costumbres: Fiestas
Sectores industriales:
Obsequios Graduaciones
• Fechas especiales (14 de febrero, día de las madres, día de muertos, etc.) Decoración Bodas
Ninguno en específico.

¿Cuáles son las características geográficas de los sujetos? Decesos

El o los sujetos que soliciten el producto están ubicados en cualquier punto


de la CDMX.
¿Cuáles son las características económicas del sujeto?
El salario mínimo general sobrepasa los $102, sin embargo conocemos que
un niño no percibe ningún salario pero que el costo de un arreglo floral puede
ser cubierto por algún adulto a cargo del menor.
Estrategias de obtención de datos
Instrumento Definición ¿Para qué sirve? ¿Cómo se diseña? ¿Cómo se aplica? Métodos de análisis
Sirve para reunir datos
Serie de preguntas que Puede ser en forma Los resultados se
o para detectar la Mediante un
Encuesta se hace a muchas personal, vía telefónica grafican y se comparan
opinión pública sobre cuestionario.
personas. o internet. al final.
un asunto determinado.
Lo más conveniente es Los resultados se
Diálogo entablado Sirve para recabar Mediante una serie de
en forma personal, grafican y se comparan
Entrevista entre dos o más información de primera preguntas enfocadas a
teléfono o al final.
personas. mano. un tema en específico.
videoconferencia.
Técnica que consiste en
Sirve para generar un Un moderador experto
reunir un grupo de Se crea un grupo de
flujo de información y dirige la sesión, Juego de roles
Grupos de enfoque personas para discutir personas y se define un
definir las condiciones aplicando técnicas Juegos LEGO
sobre un tema en tema a tratar.
de una problemática. como lluvia de ideas
específico
Estrategias de obtención de datos
Instrumento Definición ¿Para qué sirve? ¿Cómo se diseña? ¿Cómo se aplica? Métodos de análisis

Observación directa Método de recolección Sirve para documentar Se crea un método en Un observador No intrusiva.
de datos, que consiste el proceso de compra y especifico, puede ser documenta todo los No participación del
en observar un objeto el comportamiento del encubierta o manifiesta movimientos que observador.
de estudio. consumidor. surgen al objeto de Larga duración.
estudio. Resultados objetivos y
subjetivos.
Experimentación Método científico de Sirve para efectuar Se definen dos tipos de La variable Eliminación
investigación, fundado pruebas comerciales y variable, una independiente es Constancia de
en la determinación para proyectar las independiente y otra manipulable para condiciones
voluntaria de ventajas y desventajas dependiente. generar condiciones de Balanceo
fenómenos controlados. del lanzamiento de un venta. Etc.
producto. La variable dependiente
combina las actitudes e
intenciones de compra.
Definición de instrumentos para recolección de
datos

Hipótesis Instrumento

El aumento de la flota de transporte le puede ayudar


Experimentación
a reducir los tiempos de entrega.

Buscar nuevos proveedores, le ayuda a la empresa a


Entrevistas
tener la flor indicada.

Abrir una nueva sucursal le brinda a la empresa


abarcar más territorio, reduciendo también los Encuestas
tiempos de entrega.
Diseño de los instrumentos para recolección de
datos
Indicadores de
Hipótesis Instrumento ¿Qué se va a medir? Unidad de medida
viabilidad
Mercado meta

El aumento de la flota Rendimiento de combustible.


de transporte le puede La cantidad de unidades a Capacidad de carga.
Experimentación Por vehículo utilitario Flota de transporte
ayudar a reducir los comprar. Tiempos de utilización
tiempos de entrega. Tiempos de entrega
Buscar nuevos Entregas a tiempo.
proveedores, le ayuda a Existencias de producto. Grupo de posibles nuevos
Entrevistas La confiabilidad de los proveedores Rangos de confiabilidad
la empresa a tener la Calidad. proveedores
flor indicada. Costos.
Abrir una nueva
sucursal le brinda a la
Ubicación.
empresa abarcar más Personas de 3 años en
Encuestas Aceptación del mercado Rangos de aceptación Costos de operación.
territorio, reduciendo adelante.
Capacidad de atención.
también los tiempos de
entrega.
Aplicación de los instrumentos:
Experimentación
Indicador de gestión Fórmula Resultados

Consumo de combustible 𝑘𝑚 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑑𝑜𝑠 90 𝑘𝑚


= 12𝑘𝑚/𝑙
𝑙𝑡𝑠 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑠 7.5 𝑙𝑡𝑠
Costo del transporte vs. ventas 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑜𝑟𝑡𝑒 $3000𝑥𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎
∗ 100 ∗ 100 = 30%
𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 $10000𝑥𝑠𝑒𝑚𝑎𝑛𝑎
Entregas perfectas 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑜𝑠 82
= 82%
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑠 100
Entregas a tiempo 𝐸𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑠 𝑎 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 56
= 70%
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑔𝑎𝑠 80
Aplicación de los instrumentos: Entrevista
Antes de seleccionar y evaluar a los nuevos proveedores, es posible entablar alguna
entrevista con cada uno de ellos con el fin de recabar la información que como posibles
clientes deseamos saber.
Dentro de la entrevista se planea recabar la siguiente información:

1. Procedencia de sus productos (nacional o internacional).


2. Cuál es la variedad de especies que manejan.
3. Cuál es su ubicación actual (para evitar retrasos en los pedidos)
4. Saber si están dispuestos a realizar un convenio con nuestra empresa.

Item Proveedor 1 Proveedor 2 Proveedor 3


1 Edo. México Puebla Colombia
2 20 especies 15 especies 18 especies
3 Xochimilco Tlalpan Toluca
4 Si No Si
Aplicación de los instrumentos: Encuesta
Antes de decidir si se va a realizar la inversión para abrir una nueva sucursal, se ha optado por realizar una encuesta a
personas en distintas zonas de la ciudad.
Con la encuesta se pretende recabar la siguiente información:

1. ¿Te gusta regalar flores (si o no)?


2. ¿Qué buscas más, calidad o precio?
3. ¿Qué prefieres especies nacionales o internacionales?
4. ¿En qué ocasiones especiales te gusta regalar flores (san Valentín, día de las madres, día de muertos,
cumpleaños)?
5. ¿Prefieres comprar físicamente o en línea?
6. ¿Comprarías flores con servicio a domicilio de otra zona de la ciudad (si o no)?
Item Resultados
1 Si=198; No=102
2 Calidad= 156; Precio= 144
3 Nac.=206; Internac.= 94
4 SV=100; Dmadres= 100; Dmuertos=80, Cumple=20
5 Fisic.= 98; en linea= 202
6 Si=180; No= 120
Decisión final
De acuerdo a los resultados obtenidos por los medios de recopilación de datos para cada una de la hipótesis,
estamos consientes que las tres posibles soluciones son viables para atacar las problemáticas presentadas en la
empresa.

Si se abre una segunda sucursal, será necesario incrementar la flota de transporte además del personal que atienda
el negocio, estas opciones son aceptables si tomamos en cuenta la premisa de “La dueña desea invertir y al mismo
tiempo atraer inversionistas, para crecer este negocio a toda el área metropolitana”.

Para la segunda problemática, es posible realizar nuevas alianzas con proveedores y de acuerdo a los resultados la
mejor opción es el proveedor ubicado en Xochimilco, cuyas especies que maneja son alrededor de 20 de procedencia
nacional.
Conclusiones

El estudio de mercado como primicia al lanzamiento de un producto o servicio, nos brinda la


posibilidad de vislumbrar y discernir las mejores opciones que tenemos para solucionar nuestras
problemáticas de negocio.
El conocimiento y buen desarrollo de cada una de las etapas que conforman este estudio, aunque
es un trabajo bastante exhausto y complejo, es necesario llevarlo a cabo hasta los más mínimos
detalles, aunque en este trabajo lo realicé de forma superficial estoy consciente que debe ser lo
más profundo posible, para llegar a tomar las mejores decisiones.
Bibliografía
Bibliografía
¿Qué son los grupos de enfoque? (s.f.). Obtenido de sitio web : https://www.marketinginteli.com/investigaci%C3%B3n-de-mercados-
cualitativa/los-grupos-focales/

Diseño del anteproyecto [PDF]. (20 de Nov de 2018). México: UnADM. Obtenido de sitio web de UNADM.

El Heraldo. (01 de sep de 2018). Flores, industria de 6 mmdp en México. Obtenido de sitio web:
https://heraldodemexico.com.mx/tendencias/flores-industria-de-6-mmdp-en-mexico/

Excelsior. (18 de julio de 2018). ¿Por edad, ganas poco o mucho comparado con otros mexicanos? Obtenido de sitio web :
https://www.excelsior.com.mx/nacional/por-edad-ganas-poco-o-mucho-comparado-con-otros-mexicanos/1253113

INEGI. (2018). Anuario estadístico y geográfico de la Ciudad de México. Obtenido de sitio web:
http://internet.contenidos.inegi.org.mx/contenidos/Productos/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/nueva_estruc/anuario
s_2017/702825094683.pdf

Investigación de mercados. (s.f.). Obtenido de sitio web : http://www.toschi.com.mx/investigacion_mercados.shtml#contenedor

Martínez, C. (s.f.). ¿Qué es la observación directa? Obtenido de sitio web : https://www.lifeder.com/observacion-directa/

Real Academia Española. (2018). Definición de. Recuperado el 28 de 07 de 2019, de sitio web de: http://dle.rae.es/

Salario Mínimo México 2019. (2018). Obtenido de sitio web : https://salariominimo2018mexico.com/salario-minimo-2019-mexico/

YouTube. (04 de Oct de 2012). Recolección de datos cuantitativos. Obtenido de Canal de Jersey Apaza Solís:
https://www.youtube.com/watch?v=E5BrMbmnx2o

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