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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN –

TACNA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

INFORME DE LABORATORIO N°9

Asignatura: Fisicoquímica 2
VELOCIDAD DE REACCION
Docente: Alberto Condori Gamarra
Integrantes del grupo:
• Alvarez Lima Angie 2018-125030
• Bertolotto Huamaní David 2018-125003
• Chura Ccallata Isabel 2018-125035

Fecha de realización:11/11/2019
Fecha de entrega: 17/11/2019
VELOCIDAD DE REACCION
I. OBJETIVO
Estudiar y observar los factores que influyen la velocidad de reacción,
como son la temperatura y la concentración.
II. PRINCIPIOS TEORICOS
La Cinética Química estudia la velocidad de reacción, y las reacciones
químicas ocurren a diferente velocidad, desde muy lentas hasta las muy
rápidas. Por ejemplo, la oxidación del hierro expuesto al medio ambiente
se realiza lentamente, sin embargo, " Si un trozo de hierro se sumerge
en una solución de CusO4, la oxidación es más rápida Por otro lado una
explosión es una reacción extremadamente rápida, que genera
productos gaseosos, sin embargo no todas las reacciones son
explosivas El azúcar (disacárido) reacciona con el oxígeno del medio
ambiente al ser sometido al calor:
C6H1206S + 602(g) 6CO2(g) + 6H20
Sin embargo la glucosa (monosacárido) pura puede almacenarse en un
gas oxígeno puro a 25C por periódicos muy prolongados de tiempo sin
experimentar reacción alguna, por otro lado en el metabolismo celular
que ocurra a una temperatura cercana a la del ambiente, la glucosa
reacciona rápidamente con el oxígeno para formar CO2y agua.
La Cinética Química trata de explicar las velocidades de reacciones y
describir las condiciones y mecanismos por los cuales se desarrollan las
reacciones. es decir que nos indica si una sustancia es lábil o inerte, en
base a eso se establecen algunos factores generales que influyen en las
velocidades de reacción.
Efecto de la Concentración: Estos efectos se expresan mediante la ley
de la velocidad, la cual va en razón directa con las concentraciones, a
mayor concentración, mayor será la velocidad de reacción.
Efecto de la Temperatura: La Temperatura esta en relación directa a la
velocidad de reacción, por tanto, a mayor temperatura, mayor será la
velocidad de reacción v viceversa Presencia de Catalizadores: Son
sólidos de carácter acido o básico, que aceleran o retardan la reacción
química. Otras reacciones son auto catalíticas Una clase muy importante
son los catalizadores que actúan en los sistemas biológicos,
denominados enzimas.
III. MATERIALES Y REACTIVOS
 8 Tubos de ensayos
 Na2SO3
 H2SO4
 Cronómetro
 agua destilada
 termómetro
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Efecto de la extracción:

En 5 tubos de ensayo
se agregó
𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 + 1 ml de agua
destilada +2 gotas
de H2SO4

Se agregó Na2SO3 en cada tubo de ensayo de acuerdo:


1) 3 ml 2) 2,5 3) 2 4)1.5 5) 1
2) A la hora de agregar 2 gotas de H2SO4 mediante la ayuda de un
cronómetro observar un cambio de color y anotar el tiempo de cada uno de
ellos.

3) 5)1
Efecto de la temperatura:

1. Se agregó Na2SO3+ 1ml H20 destilada en 3 tubos de ensayo de acuerdo:


2. A la temperatura: 1) 25 2) 42.5 3) 59.6
3) Con la ayuda de un termómetro se procederá a agregar H2SO4 de acuerdo a la
temperatura que queremos hallar
3. Se agregó 2 gotas de H2SO4 mediante la ayuda de un cronometro observar un cambio
de color y anotar el tiempo de cada uno de ellos.
4.
V. CALCULOS EXPERIMENTALES:

Se halla la concentración del tiosulfato de sodio [𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 ] en las


muestras de los 5 tubos de ensayo usando la siguiente fórmula:

𝑽𝟏 . 𝑪 𝟏 = 𝑽𝟐 . 𝑪 𝟐

 De la muestra N° 1  De la muestra N° 3

𝑽𝟏 . 𝑪 𝟏 𝑽𝟏 . 𝑪 𝟏
𝑪𝟐 = 𝑪𝟐 =
𝑽𝟐 𝑽𝟐
𝟑 𝒎𝒍 . 𝟎, 𝟎𝟓 𝟐 𝒎𝒍 . 𝟎, 𝟎𝟓
𝑪𝟐 = 𝑪𝟐 =
𝟒 𝒎𝒍 𝟑 𝒎𝒍
𝑪𝟐 = 𝟎, 𝟎𝟑𝟖 𝑪𝟐 = 𝟎, 𝟎𝟑𝟑

 De la muestra N° 2
 De la muestra N° 4
𝑽𝟏 . 𝑪 𝟏 𝑽𝟏 . 𝑪 𝟏
𝑪𝟐 = 𝑪𝟐 =
𝑽𝟐 𝑽𝟐
𝟐, 𝟓 𝒎𝒍 . 𝟎, 𝟎𝟓 𝟏, 𝟓 𝒎𝒍 . 𝟎, 𝟎𝟓
𝑪𝟐 = 𝑪𝟐 =
𝟑, 𝟓 𝒎𝒍 𝟐, 𝟓 𝒎𝒍
𝑪𝟐 = 𝟎, 𝟎𝟑𝟔 𝑪𝟐 = 𝟎, 𝟎𝟑𝟎

 De la muestra N° 5

𝑽𝟏 . 𝑪 𝟏
𝑪𝟐 =
𝑽𝟐
𝟏 𝒎𝒍 . 𝟎, 𝟎𝟓
𝑪𝟐 =
𝟐 𝒎𝒍
𝑪𝟐 = 𝟎, 𝟎𝟐𝟓
VI. RESULTADOS
Efecto de la extracción:

Muestra Na2SO3 H20 H2SO4 Tiempo Concent .


ml ml gotas seg Na2SO3

1 3 1 2 57.86 0.038

2 2.5 1 2 78.90 0.036

3 2 1 2 81.25 0.033

4 1.5 1 2 91.97 0.03

5 1 1 2 101.51 0.025

Efecto de la temperatura:

Muestra Na2SO3 H20 H2SO4 Tiempo Concent .


ml ml gotas seg Na2SO3

1 3 1 2 69.40 25
2 3 1 2 28.51 42.5
3 3 1 2 14.02 59.6

 Gráfico de concentración VS tiempo

[𝑵𝒂𝟐 𝑺𝟐 𝑶𝟑 ] M Tiempo (s)

0.038 56.86

0.036 78.9

0.033 81.25

0.03 91.97

0.025 101.51
120

100

[𝑁𝑎_2 𝑆_2 𝑂_3 ] 80

60

40

20

0
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 0.035 0.04
Tiempo (s)

 Gráfico de temperatura VS tiempo

80

70

60
Temperatura Tiempo (s)
(C) 50
25 69.4
Temperatura (C)

42.5 28.51 40
59.6 14.02
30

20

10

0
0 10 20 30 40 50 60 70
Tiempo (s)
VII. CONCLUSIONES
•En la primera gráfica se puede observar como a medida que disminuye
la cantidad de Na₂S₂O₃ va aumentando el tiempo de reacción esto nos
indica que la velocidad de reacción está disminuyendo.
•En el segundo grafico se puede observar que a medida que la
temperatura aumenta el tiempo de reacción disminuye lo que indica que
hay una reacción más rápida.
•Esto se puede explicar porque al aumentar la temperatura aumenta la
energía cinética de las moléculas de sustancia y por lo tanto aumenta la
velocidad de reacción, haciendo que haya mayor número de choques
entre las moléculas.

VIII. CUESTIONARIO
1. Graficar en papel milimetrado la concentración Vs. Tiempo

 Gráfico de concentración VS tiempo

120

100

80
[𝑵𝒂𝟐 𝑺𝟐 𝑶𝟑 ] Tiempo
[𝑁𝑎_2 𝑆_2 𝑂_3 ]

M (s)
60
0.038 56.86
0.036 78.9
40
0.033 81.25
0.03 91.97
20
0.025 101.51

0
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 0.035 0.04
Tiempo (s)
2. Realizar la gráfica de temperatura Vs. Tiempo:
 Gráfico de temperatura VS tiempo

80
Tempera Tiemp
tura (C) o (s)
70
25 69.4
42.5 28.51
60
59.6 14.02
50
Axis Title

40

30

20

10

0
0 10 20 30 40 50 60 70
Axis Title

3. Hacer la Reacción del Tiosulfato de sodio más ácido sulfúrico:

Na₂S₂O₃ + H₂SO₄ ⇒ Na₂SO₄ + H₂S + SO₃

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