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Introducción al Marketing
Esta definición, aunque es bastante acertada, ubica al Marketing como una disciplina
netamente operativa, y no es así. El Marketing es también normativo, es decir, que
actúa directamente involucrando a todo el personal de la empresa, bajo una misma
filosofía, con el afán de que las acciones realizadas sean coherentes y que cumplan
con los objetivos propuestos.
De esta manera podemos mostrar un esquema básico para que el Marketing como
Filosofía sea efectivo:
Una vez que hemos visto una clara definición del Marketing como filosofía, nace una
pregunta con respecto al profesional de Marketing:
Al respecto, podemos decir que el verdadero filósofo no es el que sabe todas las
cosas sino, que es el que busca la verdad y la sabiduría; en el caso del profesional de
Marketing esa búsqueda de la verdad se transforma en reconocer las necesidades del
público objetivo y la sabiduría sería el saber como satisfacerlas de manera adecuada.
Dentro de las actividades del Marketing como función se incluyen las tareas que se
pueden ver en el cuadro:
Si nos referimos al Marketing actual podremos percibir que para que una empresa
pueda cumplir con sus objetivos comerciales, no debe pensar en el producto como
únicamente propiedades y atributos físicos y tangibles sino, principalmente, como
beneficios psicológicos y representaciones simbólicas, es decir en las denominadas
imágenes de marcas.
Cuando compramos un
Mercedes Benz únicamente,
¿adquirimos atributos
físicos? o también
compramos beneficios
psicológicos como status,
comodidad, posición social,
F La investigación comercial.
F La planificación comercial.
F La comunicación.
F La organización de ventas.
F La distribución.
Planificación
Estratégica
Comunicaciones Organización de
de Marketing Ventas
SUBFUNCIONES
DEL MARKETING
Investigación de Canales de
Mercados Distribución
Cuando nos levantamos por la mañana con el sonido de nuestro radio-reloj marca
Sony, sintonizamos la radio y escuchamos el último éxito del grupo Maná seguido por
publicidad de Viajes El Corte Inglés que nos ofrece un hermoso crucero por el
Mediterráneo. Nos dirigimos al baño para cepillarnos los dientes con crema dental
Colgate, nos afeitamos con Gillete y utilizamos un After Shave Paco Rabanne.
Luego nos vestimos con unos pantalones Pepe Jeans y una camiseta Tommy, entre
otras cosas y accesorios. En la cocina encontraremos nuestra taza con Café Nestlé
Bombón y al lado nuestra sacarina o edulcorante Sweet & Low. Las tostadas serán
Bimbo y el queso será Philadelfia, y las consumiremos mientras leemos el diario El
País.
Si nos ponemos a analizar un día en nuestras vidas, entonces sabremos que estamos
consumiendo:
Como podemos apreciar, el Marketing nos ha diseñado un estilo de vida sin necesidad
de que nosotros hagamos el mínimo esfuerzo. Es por eso que la labor de los
fabricantes de presentarnos, de manera atractiva, cada una de las marcas antes
señaladas, haga que nosotros nos comportemos como “posibles consumidores”.
Tengamos en cuenta que, con esta afirmación, en ningún momento estamos dejando
de lado a la importante función que cumplen las ventas en la gestión de empresas. Por
el contrario, hay que tener presente que son herramientas sumamente importantes
para obtener un gran impacto en el mercado.
Podría pensarse que el Marketing como disciplina tuvo sus inicios debido a un caso
fortuito en Estados Unidos de Norteamérica. Cuentan que hace ya algunos años se dio
una sobreproducción de patatas en dicho país y que trajo como consecuencia una
saturación del producto en el mercado, es decir; que existía demasiada cantidad de
este producto para un número muy inferior de consumidores dispuestos a consumirlos.
La solución era muy simple y fue entendida como tal. Fue entonces que los agricultores
se dieron cuenta que si la zona que ellos cubrían, en donde vendían sus productos,
estaba sobresaturada de patatas, había que intentar introducirla en otros mercados y
para ello lo que hicieron fue realizar un Estudio de Mercado para ver a qué mercados
dirigirse y la mejor manera de hacerlo. En conclusión, podemos considerar estas
acciones como los inicios de la disciplina que da vida a este manual, el Marketing.
Años posteriores, para ser más exactos en el año 1936, y tras haber sufrido el impacto
que conllevó la crisis del 29 con respecto a la sobreproducción, el economista inglés
John Mayner Keynes (Cambridge, 1883 - Firle, Sussex, 1946) publica su obra decisiva
"Teoría general sobre la ocupación y el dinero" con la que dio una respuesta
definitiva a la grave depresión económica desencadenada en todo el mundo a partir
del crash de la Bolsa de Nueva York de 1929. Keynes indicó que la causa de la crisis
era la insuficiencia de la demanda, por lo que es mayor la parte de ésta que se destina
al ahorro y menor la que se dedica al consumo, con lo que una parte de la producción
no encuentra comprador.
Como podemos apreciar con este tipo de pensamientos comienza a aparecer “el
Marketing como satisfacción de deseos del consumidor" y se comienza a pensar
de manera seria en la demanda y en las necesidades del consumidor.
Según los autores Lambim & Peeters existen cuatro etapas, desde esta óptica, que
pueden marcar una evolución en el concepto del Marketing. Estas etapas son:
En esta etapa surge la imagen del vendedor que se encargará de introducir este
producto en los nuevos mercados.
En esta etapa el consumidor tiene conciencia que, sin lugar a dudas, es parte activa e
importante del proceso productivo de una empresa, es decir; que influye en el
conjunto de la oferta - demanda. Podemos apreciar que el individuo asume su rol de
consumidor y exige cada vez más a la
empresa que le ofrezca un producto que
satisfaga sus necesidades.
La experiencia nos dice que la forma correcta de actuar para una empresa moderna
pasa por transformar y adoptar las diferentes variables y estrategias a las demandas
actuales del mercado, ya que este mercado ha sido y seguirá siendo quien realmente
adquiera el derecho de reclamar una nueva manera de actuar tanto de la empresa
como de los organismos públicos.
Para lograr satisfacer las exigencias planteadas por el consumidor del siglo XXI se
debe entender al Marketing como un concepto empresarial más global, donde todos
los demás departamentos se impregnen de su filosofía y su “saber hacer”.
Podríamos decir que han existido y existen tantas definiciones del término Marketing
como productos existen en el mercado, y esto se debe a que cada profesional en esta
área intenta orientarla de acuerdo a sus necesidades y las necesidades de su
producto (hacia el consumo, la imagen, etc.).
Marketing
“…El Marketing afirma que toda la empresa debe concentrarse en generar
utilidades al satisfacer las necesidades de los clientes, superando a la competencia
y actuando de manera socialmente responsable”.
Marketing
“…es el conjunto de actividades orientadas a determinar las necesidades del
consumidor, a desarrollar los productos y servicios necesarios para satisfacer dichas
necesidades y a crear y potenciar la demanda de dichos productos o servicios”.
Marketing
“Marketing es el proceso mediante el cual grupos e individuos obtienen lo que
necesitan y desean a través de la creación, ofrecimiento e intercambio de productos
de valores”.
Marketing
“El Marketing es el proceso y ejecución de la concepción, fijación de precios,
promoción y distribución de ideas, productos y servicios para crear relaciones de
intercambio que satisfagan objetivos individuales y organizacionales”.
Como podemos apreciar hemos planteado definiciones acerca del Marketing de varios
autores, unos lo enfocan desde el punto de vista económico en cuanto a la obtención
de ganancias para la empresa y por otro lado tenemos conceptos que nos hablan del
Marketing más desde el punto de la satisfacción de las necesidades del individuo.
En conclusión nos atrevemos a decir que una definición moderna y completa del
término Marketing podría ser:
Marketing
“El Marketing es una filosofía, una forma de pensar y actuar mediante la cual una
empresa realiza un conjunto de actividades, intentando anticiparse a la
competencia y de manera responsable, las cuales estarán destinadas a la
satisfacción de las necesidades del individuo teniendo como consecuencia la
obtención de ganancias para su empresa”.
Actualmente toda empresa que realice transacciones económicas ya sea con otras
empresas o con individuos debe estar familiarizada, sin lugar a dudas, con el término
Marketing.
Bill Marriott lee personalmente las tarjetas de comentarios y las cartas de los
huéspedes y luego les habla con anuncios como:
7.- El Mercado
Mercado
“Lugar o área donde se desenvuelven los compradores y vendedores y también el
conjunto de posibles compradores y vendedores de mercancías o servicios”.
Mercado
“El espacio, la situación o el contexto en el cual se lleva a cabo el intercambio, la
venta y la compra de bienes, servicios o mercancías por parte de unos
compradores que demandan esas mercancías y tienen la posibilidad de
comprarlas, y unos vendedores que ofrecen estas mismas”.
Para finalizar este primer capítulo, veremos un ejemplo que nos esquematizará las
definiciones y funciones antes planteadas:
F Un diseño ergonómico.
F Una capacidad de calor superior
(aproximadamente del 20%).
F Reducía costes, al tener mayor calor se
utilizaba menos gas.
Cuando realizaron las preguntas se encontraron con la sorpresa que los posibles
usuarios les respondieron:
F ¿Una cocina con más calor…. Para qué, si con la que tengo a veces se me
quema la comida?
Y lo que les causó más extrañeza fueron las recomendaciones tan acertadas que les
brindaron los usuarios:
F ¿No es mejor una cocina que se apague sola, así no ando preocupada mientras
hago otras cosas?
Los consumidores convinieron que si esta cocina X350 contaba con estos atributos,
seguro que pagarían más por el producto pero no por los motivos que planteaban al
inicio.
Luego de ver estos resultados la cocina del siglo XXII fue enviada a la basura y se
procedió a elaborar una con las condiciones propuestas por los consumidores.
El Marketing y la Globalización
Coca Cola Domina
Indonesia, con 200 millones de habitantes, casi todos los cuales son
musulmanes que tienen prohibido consumir alcohol, es lo que un alto ejecutivo
de Coca-Cola llama “un paraíso para las bebidas gaseosas”.
Pero incluso en estos mercados emergentes, Pepsi tendrá que remar contra la
corriente de la experiencia en Marketing internacional de Coca-Cola y de sus
enormes inversiones. Por ejemplo, para el 2000 Coca-Cola ha invertido 2000
millones de dólares en la construcción de plantas embotelladoras modernas y
sistemas de distribución en Asia. Además la habilidad de Coca-Cola para el
Marketing ha quedado ampliamente demostrada. La empresa adapta con gran
cuidado anuncios y otros aspectos del Marketing a cada mercado local. Por
ejemplo, su anuncio de televisión para el Año Nuevo chino mostraba un dragón
en un desfile, adornado de la cabeza a la cola con latas rojas de Coke. El
comercial terminaba con las palabras: “Durante muchos siglos, el color rojo
ha sido el color de la buena suerte y la prosperidad. ¿Quiénes somos para
contradecir la sabiduría de los antiguos?”. En la India, Coca-Cola cultiva
agresivamente una imagen local: se hizo patrocinador oficial de la Copa
Mundial de Cricket, un deporte favorito en ese país, y usó aficionados hindúes
al cricket en lugar de actores para promover sus productos. Coca-Cola dirige su
Marketing tan eficaz tanto a los detallistas como a los consumidores. Un
observador comenta: “La empresa celebra gigantescas reuniones de hasta
15 000 detallistas para mostrar todo tipo de cosas, desde los últimos
enfriadores y refrigeradores, que Coca-Cola ofrece en préstamo, hasta
anuncios publicitarios. Sus vendedores van de casa en casa buscando
nuevos clientes. Tan sólo en Nueva Delhi, sus trabajadores distribuyeron
mas de 100 000 botellas gratuitas de Coca-Cola y Fanta el año pasado”.
Nada ilustra mejor el floreciente poder global de Coca-Cola que el explosivo
crecimiento de Sprite. La publicidad de Sprite se dirige uniformemente a los
jóvenes del mundo con el slogan “La imagen no es nada. La sed lo es todo.
Obedece a tu sed”.
“La habilidad para aprender más rápido que su competencia podría ser la única gran
ventaja competitiva”
Arie de Geus
Ventaja Competitiva
Por ventaja competitiva se entienden las características o atributos de un
producto o marca que le brindan una superioridad sobre sus demás competidores.
Esta superioridad relativa de un competidor puede resultar por una multiplicidad de
factores, por ejemplo ofrecer un doble uso, un tamaño mayor, etc.
Una vez que la empresa ha realizado un buen análisis competitivo, deberá pasar a
desarrollar la siguiente etapa del proceso, que es la elaboración de una buena
estrategia de diferenciación, pero no sin antes formularse las siguientes preguntas:
Ser el primero es una cosa, pero conservar el primer lugar es otra. Requiere de mucho
trabajo y energía mantenerse arriba con una nueva idea o nuevo producto. Continuar
innovando es clave: Gillette fue pionera en el mercado de maquinillas de afeitar y se
mantiene líder, gracias a sus interminables mejoras en productos y tecnología.
Lo que hace que un producto sea único es ser conocido por uno o
varios de estos atributos. De hecho, la propiedad del atributo es
probablemente la mejor manera de diferenciar un producto o
servicio. Solamente hay una advertencia: nuestro producto no
puede poseer el mismo atributo que su competencia, debemos buscar un nuevo
atributo que sea diferencial. Muchas empresas tratan de imitar al líder, cuando es
mucho mejor encontrar un atributo opuesto que le permitirá competir contra él.
La herencia tiene el poder de hacer que un producto sobresalga. Puede ser una
diferencia muy relevante, ya que hay una importancia psicológica en tener historia,
haciendo que las personas tengan seguridad a la hora de tomar decisiones. La
herencia también da la impresión -a la competencia- de que están luchando con un
líder, porque si no es el más grande seguramente es el más longevo.
El problema es que esta estrategia es utilizada por muchos productos que compiten
entre sí y que pueden proporcionar las mismas experiencias y estilo de vida; por el
otro lado, enfocarse en el diseño único o en la tecnología del producto pueden ayudar
a la distinción del mismo en el mercado. Para ello le otorgan al elemento de diseño un
nombre y lo marcan como el ingrediente mágico que diferencia a este producto de los
demás. “Si lo tiene, exhíbalo”, como lo aprendieron las siguientes compañías:
Luego de revisar y analizar cada una de estas estrategias de éxito, que como ya
pudimos observar han llevado a la cumbre a muchas empresas, debemos tomar
algunas medidas de prevención ante cualquier eventualidad que se pueda presentar
durante o posterior a la aplicación de la estrategia. Algunos de los puntos que debe
contemplar la empresa son:
F Las reacciones que pueda tener la competencia frente a acciones realizadas por
nosotros.
Para elaborar una estrategia que sea acertada y rentable para la empresa es
necesario identificar y analizar nuestro entorno competitivo, para lo cual nos
apoyaremos en cuatro etapas que nos servirán de esquema a seguir:
Los competidores directos son aquellos que con mayor probabilidad nos quitarán a
nuestros clientes (o la fuente de nuevos clientes), por cuanto sirven al mismo mercado
objetivo y con un producto similar.
Debido a que hay un gran número de ellos, generalmente la empresa se debe basar
en técnicas para describir cómo los consumidores perciben a esta competencia, y a
estas técnicas las denominamos mapas perceptuales.
Finalmente, los gerentes deben tener una visión de las ventajas relativas que posee
cada competidor. Esto lleva a examinar tanto las posiciones de ventaja logradas
(desde la perspectiva del cliente) como las capacidades y los recursos que constituyen
las fuentes de ventaja.
El modelo de las cinco fuerzas de Porter puede ser útil para evaluar el atractivo del
mercado cuando un gerente estudia un portafolio de productos. Además, el hecho de
evaluar las fuerzas de manera individual permitirá a los directivos una mejor
comprensión de los tipos de ventaja y estrategias competitivas, que serán las más
importantes en un mercado a través del tiempo.
Fuerzas Competitivas
COMPETIDORES
SUSTITUTOS
F Las materias primas que compra representan una fracción importante de los
costes o compras del comprador.
1
Bien empleado en la producción de otro bien.
Uno de los impedimentos con los que se encuentran estas nuevas empresas son las
barreras de entrada creadas por las empresas competidoras de ese sector
específico, con base en los beneficios que tuviese la corporación y la protección que
este beneficio diferencial le brinda. Según el modelo Porter estas barreras son:
Economías de Escala.
Inversión de Capital.
Experiencia y Aprendizaje.
Políticas Gubernamentales.
Otra manera de intentar lidiar o romper esta barrera puede ser, por ejemplo,
ofrecer productos basados en la promesa de una excelente calidad.
Con respecto a este punto citaremos a un gran estratega, como lo fue Sun Tzu,
que nos advierte en su libro “El Arte de la Guerra”:
Cuando un sector mantiene barreras de salidas muy fuertes es lógico que las
empresas no busquen competir para quitarle clientes a su competencia, más bien lo
único que buscan es captar nuevos clientes. En contraparte, en un mercado con
barreras de salidas bajas, la guerra de precios es intensa y es allí donde se puede
percibir las debilidades de los competidores. Entre ellos siempre existirá una empresa
que ataque y otra que sea agredida, pero se encontrarán en igualdad de condiciones
para “robarse” clientes entre sí, debido a que ningún consumidor es totalmente fiel a
su marca.
Regulaciones Laborales.
Interrelaciones estratégicas.
Restricciones sociales y
gubernamentales.
7.- La Competencia
Competencia
Podemos definir como competencia a todas aquellas empresas, independientes
tecnológicamente, que interactúan en un mismo mercado y realizan una misma
función, con el fin de llegar a un mismo grupo de clientes.
No basta con hacer las cosas bien, hay que hacerlas mejor que los
competidores actuales o posibles.
Sustitutos
Estos productos se caracterizan por desempeñar la misma función de los
productos “originales”, al estar dirigidos a un mismo grupo de consumidores,
pero se basan en una tecnología diferente.
En la actualidad todas las empresas compiten con este tipo de productos, afectando
de alguna manera la estructura de la industria. Los productos sustitutos pueden
significar una amenaza para una empresa siempre que éstos se puedan reemplazar
de manera sencilla y directa por el producto original. Los productos de este tipo que
compiten en el mercado con mayor fuerza son los que han conseguido mejorar la tan
anhelada relación calidad – rentabilidad, en comparación con el producto original.
Pero aunque parezca que los productos sustitutos son una amenaza para la industria,
también podemos decir que son una herramienta favorable para el consumidor, ya que
participan como reguladores de los precios máximos en la venta al público, es decir;
que si alguna empresa eleva mucho su PVP (precio de venta al público), el
consumidor tendrá la posibilidad de elegir un producto sustituto que satisfaga de igual
forma sus necesidades.
Esta afirmación es coherente y acertada siempre y cuando las empresas que los
fabriquen no excedan esa mejora del precio con respecto al producto original.
Ahora bien, debemos tener mucho cuidado cuando hablamos del término innovar y
para fines del curso analizaremos su significado desde el punto de vista del Marketing:
Innovar
Modificar un producto o servicio de modo que se modernice ante los ojos del
consumidor.
En el mercado automovilístico la
innovación juega un papel muy importante
en la supremacía del mercado.
Nuevo Audi RS 4
SUPUESTOS CAPACIDADES
La mayor parte de las empresas desarrollan, por lo menos, un sentido intuitivo sobre
las actuales estrategias de sus competidores y conocen sus puntos fuertes y débiles
(mostradas al lado derecho del gráfico). Por lo general, se presta mucha menos
atención al lado izquierdo, o sea, entender lo que en realidad está impulsando el
comportamiento de un competidor - sus futuros objetivos y las suposiciones que
mantiene respecto a su propia situación y la naturaleza de su
sector industrial -. Estos factores motores son mucho más
difíciles de observar que el propio comportamiento del
competidor; sin embargo, suelen determinar la forma en que un
competidor se comportará en el futuro.
Aunque el marco y las preguntas que aquí se presentan están enunciados en términos
de nuestros competidores, las mismas ideas también pueden utilizarse para
proporcionar un marco para “un autoanálisis de empresa”.
Un diagnóstico amplio de los objetivos futuros del competidor incluirá el análisis de:
F Supuestos del competidor respecto al sector y a las otras empresas con él.
Así como cada competidor tiene ideas sobre sí mismo, toda empresa opera sobre
hipótesis respecto a su sector industrial y a sus competidores. Dichas hipótesis
pueden ser correctas o no.
Las áreas en las que una empresa debe analizar las fuerzas y debilidades del
competidor serán:
F Distribución: cobertura y calidad del canal, habilidad para servir los canales.
F Costes generales.
Definitivamente no existe una fórmula matemática que nos muestre la manera de ser
competitivos. En el transcurso de su vida muchas empresas han descubierto métodos
que los han llevado a posicionarse en un lugar preferente de su sector. A continuación
veremos tres de estas estrategias competitivas genéricas, las cuales pueden ser
utilizadas solas o combinadas de distintas maneras.
Nuestra aldea tendría 520 mujeres y 480 hombres; 330 serían niños y
60 personas de más de 65 años; 10 graduados universitarios y 335
adultos analfabetos.
Tendríamos 52 norteamericanos, 55 rusos, 84 latinoamericanos, 95
europeos, 124 africanos y 584 asiáticos.
La comunicación sería difícil: 136 hablaríamos chino, 70 inglés, 58
ruso, 51 hindú, 41 español, y 37 árabe. El resto hablaría uno o más de
otros 200 idiomas.
En nuestro seno tendríamos 329 cristianos, 178 musulmanes, 132
hindúes, 62 budistas, 3 judíos, 167 personas no religiosas, 45 ateos y
84 de otras creencias religiosas.
Aproximadamente la tercera parte de la aldea tendrían acceso a agua
potable limpia y segura. Más o menos la mitad de nuestros niños
estarían inmunizados contra infecciones.
Los bosques de nuestra aldea estarían reduciéndose rápidamente y los
páramos estarían creciendo. El 40% de la tierra cultivable de la aldea,
fortificada con el 83% de nuestros fertilizantes, produciría el 72% de los
alimentos para nutrir a sus 270 propietarios bien alimentados. El 60%
restante de la tierra y el 17% del fertilizante produciría el 28% de los
alimentos para nutrir a las otras 730 personas. Quinientos habitantes
de la aldea sufrirían desnutrición.
Sólo 200 de los mil habitantes controlarían el 75% de las riquezas de la
aldea. Otros 200 recibirían sólo el 2% de la riqueza. Setenta personas
tendrían automóvil. Una tendría un ordenador, y quizá ese ordenador
no estaría conectado a Internet.
“Perder un cliente nos puede tomar 5 segundos, recuperarlo nos puede tomar una vida o
morir como empresa en el intento”
Gustavo Morelli
En Marketing sabemos que antes de realizar cualquier acción que tenga que ver con el
mercadeo debemos identificar cuáles son las necesidades del consumidor, buscar una
oportunidad en un negocio que no ha sido explorado y, si ya existe ese negocio,
buscar ser más competitivos.
Una vez que hemos identificado esa necesidad procedemos a mostrar al consumidor
el producto para que, por iniciativa propia, tome decisiones de compra teniendo en
cuenta si dicho producto cumplirá con esa satisfacción deseada.
Las necesidades están en el individuo sin que exista previamente ningún bien
destinado a satisfacerlas. Estas necesidades pueden ser modificadas por la cultura,
pero a decir de muchos autores no pueden ser creadas ni anuladas.
El Marketing actúa sobre las necesidades creando productos para satisfacerlas, por
tanto, debe estar pendiente del mercado para detectar las nuevas necesidades que
puedan surgir.
HAMBRE
Desde el punto de vista del Marketing, las necesidades constituyen la base del
posicionamiento del producto. Hay que definir la utilidad que proporciona, puesto que
un mismo producto puede satisfacer distintas necesidades. Serán entonces las
necesidades las que orienten los objetivos de la publicidad y la comunicación de la
empresa, y podemos definirla, de manera genérica, como:
Necesidad
“Un sentimiento de privación o ausencia con respecto a una satisfacción vinculada a
las necesidades humanas”.
Podemos decir que en el transcurso de los años el consumidor y sus necesidades han
sufrido cambios significativos. Pensemos un momento si las necesidades que hoy
manifestamos son las mismas que tuvieron nuestros padres o nuestros abuelos:
definitivamente no son las mismas. Hoy en día necesitamos adquirir muchos más
productos para sentir que estamos satisfechos y que hemos accedido a una calidad de
vida mejor.
Es en la búsqueda de esta
calidad de vida que nos
convertimos en consumidores.
Al igual que nosotros, los clientes cada vez son más exigentes en cuanto a lo que les
ofrece un producto o servicio, por lo que ahora sus necesidades se corresponderán
con tres expectativas de calidad:
Ejemplo:
Calidad Potencial:
Apoyo a la ecología.
Mejoras de la salud física.
Aspirador X300
Otras.
caribeño.
Deseos
Podemos definir como el medio para satisfacer una necesidad. El deseo se refiere a
la motivación de un consumidor a comprar un determinado producto o servicio.
Normalmente es el paso siguiente a la percepción de una necesidad.
6.- La Demanda
Demanda
“Es una formulación expresa de un deseo, que está condicionada por los recursos
disponibles del individuo o entidad demandante, y por los estímulos del Marketing
recibidos”.
F Demanda elástica: en este caso vemos que el cambio porcentual del precio es
menor que el cambio porcentual de la cantidad
demandada. Ejemplo: los paquetes turísticos.
7.- El Consumidor
Consumidor
Esta definición del consumidor, desde el punto de vista del Marketing depende en
parte de la conducta, esto es, de la naturaleza de sus procesos de toma de decisiones.
Generalmente el consumidor realiza la compra con poca o nula influencia del entorno
que lo rodea, aunque existen situaciones donde sí son inducidos por terceras
personas. En gran medida esto depende del bien o servicio que se está adquiriendo.
F Es una persona que nos trae sus necesidades y deseos y es nuestra misión
satisfacerlo.
Algunos estudios en EE.UU. reflejan, aunque parezca mentira, que los motivos
que ocasionan la pérdida de un cliente tanto en un establecimiento como en la
preferencia de un producto pueden ser a veces tan simples y no nos damos
cuenta:
¾ El 1% porque fallecen.
¾ El 3% por mudanza a otras zonas
¾ El 5% por relaciones de amistad con el dueño de otro local.
¾ El 9% por los precios del producto.
¾ El 14% por la mala calidad del producto.
¾ El 68% porque no tuvieron una buena atención en el punto de venta, de
vendedores o por la falta de un servicio post venta eficaz (repartidores,
telefonistas, etc.).
Con el transcurrir del tiempo las empresas necesitan cada vez más información del
mercado y de sus consumidores. Es necesario que el profesional del Marketing sea
capaz de responder algunas preguntas para entender al mercado: ¿quién compra?,
¿cuándo compra?, ¿cuánto compra?, ¿dónde compra? y ¿por qué compra? Pero no
debemos perder de vista, a mi parecer, la pregunta que resume la conducta del
consumidor: ¿cómo se comporta y cómo reacciona el consumidor frente a los
estímulos que le proporciona el Marketing?
Para poder analizar de manera más gráfica las respuestas de consumidor frente a
estas inquietudes mostraremos el modelo de conducta del consumidor:
El gráfico anterior nos muestra los estímulos de Marketing que entran a la caja negra
del consumidor y que, dependiendo cuáles sean esos estímulos, generarán una
respuesta positiva o negativa. Los profesionales de Marketing y Ventas deben
averiguar qué sucede en esta caja negra del consumidor, pues es allí donde se
encuentra la información.
Es importante conocer esta definición desde este punto de vista, debido a que gracias
a la psicología podemos conocer al individuo y sus distintos comportamientos.
Por otro lado, si bien es cierto que es importante conocer las definiciones, en
Marketing es más importante estar al tanto de las razones por las que se debe estar al
tanto del comportamiento de un consumidor o de un grupo de ellos.
9.1.- La cultura
Se refiere a todos los aspectos de la sociedad, desde su lenguaje hasta sus leyes,
pasando por supuesto por sus costumbres y conocimientos. Desde el punto de vista
del comportamiento del consumidor, la cultura es definida como:
Cultura
La cultura es ese todo complejo que incluye conocimiento, creencia, arte, ley, moral,
costumbre y cualquier otro tipo de capacidades y hábitos adquiridos por el hombre
como miembro de una sociedad.
En nuestra infancia la cultura es transmitida por tres instituciones que nos rodean
desde nuestros primeros pasos, y son la familia, la escuela y la iglesia, aunque no
debemos dejar de lado una cuarta cada vez más importante: los medios de
comunicación en general y la televisión en particular.
Valor
A continuación mostramos una lista referente a las nuevas tendencias culturales que
se están suscitando en el mundo, que nos serán de mucha utilidad conocer:
¾ Romanticismo.
Proyección externa: ¾ Apoyo a la paz.
¾ Ecología y medio ambiente.
En este caso el deporte vendría a ser el valor y las empresas beneficiadas de manera
directa serían las tiendas de material deportivo y de artículos con motivos del corredor.
De manera indirecta este deporte, al responder a ciertas motivaciones (salud,
diversión, etc.), produce otros efectos como el incremento de número de personas
inscritas en escuelas de manejo de Karts (coches de competición iniciales), cambios
en la alimentación por una más sana, asistencia a eventos deportivos, entre otras
cosas.
Situación
Estas variables del comportamiento del consumidor se pueden dividir en dos grandes
grupos: las variables de comportamiento externas -que son en su mayoría de
naturaleza económica- y las variables de comportamiento internas -que son de
naturaleza psicológica-.
CULTURAS Y SUBCULTURAS
F La familia.
F La cultura y la subcultura.
I Consumidor
Familia
Grupos de Convivencia
Grupos de Referencia
Clases Sociales
Cultura y Subcultura
F Las clases sociales: Adam Smith fue uno de los primeros autores que
abordó con seriedad el tema, encontrando
nuevas claves para el análisis del
problema. En su célebre libro “La Riqueza
de las Naciones” postuló que las
sociedades modernas se estructuraban
alrededor de tres grandes órdenes o
divisiones sociales principales, caracterizados según su fuente de ingresos.
Tal vez por esta razón se impuso, especialmente en el lenguaje vulgar, una
nueva división en clases basada más que nada en las diferencias de ingresos,
poder y prestigio social. Se comenzó a hablar de clases "altas", "medias" y
"bajas". Cabe advertir, sin embargo, que cuando hablamos de esta
segmentación, no estamos ya refiriéndonos en propiedad a las clases sociales,
sino más bien a los estratos sociales. Es importante que estos grupos sean
homogéneos en sus características, como por ejemplo en su estilo de vida,
intereses, etc.
“Pero es sólo por su propio provecho que un hombre emplea su capital en apoyo
de la industria; por tanto, siempre se esforzará en usarlo en la industria cuyo
producto tienda a ser de mayor valor o en intercambiarlo por la mayor cantidad
posible de dinero u otros bienes... En esto está, como en otros muchos casos,
guiado por una mano invisible para alcanzar un fin que no formaba parte de su
intención. Y tampoco es lo peor para la sociedad que esto haya sido así. Al
buscar su propio interés, el hombre a menudo favorece el de la sociedad mejor
que cuando realmente desea hacerlo”.
a) Las motivaciones
c) La personalidad
Por otro lado podemos definir las creencias como ese sentimiento de certeza
sobre el significado de algo que tiene un consumidor y la toma como
verdadera. Podemos decir que el individuo no vive en una realidad en si, más
bien él elabora en su mente esta realidad, lo que origina que viva en ese
manantial de esperanza frente al mundo.
Estas creencias son una fuerza muy poderosa en la conducta del consumidor.
Es lógico que si alguien cree realmente en algo, lo hará y si cree que no podrá
conseguirlo, ningún esfuerzo logrará convencerlo de que se puede alcanzar.
Por otro lado, si cree que es imposible acercarse o escapa a sus posibilidades
o tiene que desarrollar un esfuerzo muy grande para conseguirlo, rechazará al
producto y lo eliminará de su lista de prioridades.
Depende del profesional de Marketing poner al alcance del consumidor ese producto
e inducirlo a creer que si lo compra conseguirá un alto grado de satisfacción.
o Las reglas: son pautas que rigen nuestro comportamiento. Por ejemplo,
que si compro ese coche la gente me admirará, si ahorro en el Banco X
tendré seguridad, etc.
Actitud(A) = Σ bi ei
Veamos un ejemplo:
Durante mucho tiempo Phil Knight, el presidente de Nike, ha sido el héroe de las
facultades de ciencias empresariales.
En Marketing sabemos además que esta decisión de compra está marcada por etapas
que influirán, de una u otra manera, en la elección final. Es por este motivo que las
empresas deben conocerlas a fondo, para satisfacer a los consumidores de la mejor
forma aplicando las estrategias más convenientes.
Una vez que el consumidor cuenta con varias alternativas de productos que poseen la
facultad de satisfacer su necesidad o carencia, procede a analizarlas para buscar la
que se ajuste de mejor manera a su conveniencia. Como es de suponer, no existe un
único método establecido para este análisis, sino que dependerá en gran medida del
artículo que se esté buscando y de la personalidad del consumidor. Es entonces que
se elabora esta lista de preferencias – la que algunos autores como Luis Bassat
denominan short list– y de allí saldrá la intención de compra frente a una de ellas.
Ejemplo: Una vez que el universitario y sus padres analizaron las posibles alternativas
en la tienda IKEA, se decidieron por dos camas, una de
la marca DREAMS y otra de la marca RESS. En ese
momento percibieron que la marca DREAMS tenía más
detalles en la cabecera de la cama y era más cómoda,
pero la maca RESS era más barata. Para decidir pasan
a comprobar, considerando otras variables: resistencia,
calidad, precio, diseño, tipo de madera. La ganadora
fue la marca DREAMS.
Luego de la compra del producto y la utilización del mismo, el consumidor se crea una
opinión favorable o desfavorable de la marca. Es importante que seamos concientes
que siempre existe un riesgo frente a la compra de un producto o servicio.
F Riesgo social: el producto forma parte del consumidor por lo que tendrá una
influencia en su imagen frente a la sociedad. Si el producto no ayuda a la mejora
de su imagen, entonces se tomará como un riesgo.
En todo proceso de compra intervienen distintas personas y, como es lógico, cada una
de ellas ejercerá un papel o un rol distinto. Este proceso es dinámico, pudiendo ir
hacia adelante y hacia atrás continuamente. Como ejemplo podemos mencionar el
desarrollado por El Corte Inglés, que ofrece la completa satisfacción o la devolución
del dinero del consumidor si éste no queda satisfecho con el producto. Si el
consumidor recibe el dinero por la devolución del producto, entonces comenzaría
nuevamente el proceso.
Es posible identificar cinco funciones que podrían desempeñar las personas en este
proceso.
F Filtro: son las personas que analizan las necesidades y recomiendan los
proveedores. Debemos tener en cuenta que no actúan de la misma manera que
los influenciadores, debido a que las compras de una empresa pueden hacerse
para varios departamentos. Por ejemplo: el departamento logístico de una
empresa y sus necesidades, versus el departamento de compras de la misma.
Nicosia presentó este modelo de diagrama de flujo en el año 1970, semejando los
pasos de un programa de ordenador. El modelo describe el comportamiento racional
de elección de marca por los compradores en condiciones de información incompleta y
de capacidades limitadas. Él mismo considera que todas las variables que lo
componen interactúan entre sí, describiendo la conducta como un flujo circular de
influencias en el cual cada componente marca la entrada al siguiente.
Nicosia supone que con estos actos el consumidor intenta alcanzar o conseguir el
cumplimiento de sus metas, suponiendo que no ha existido conexión entre la empresa
y el consumidor, de manera que éste no ha ido predispuesto a la compra.
Búsqueda y
Evaluación
Consumo o
Almacenamiento Experiencia
Motivación
Comportamiento de
Decisión
Compra
Bloque 4 Bloque 3
A medida que el consumidor obtiene más información sobre las marcas realizará
menos búsquedas externas de información e iniciará un comportamiento de compra
más rutinario.
Llamado hasta el año 1968 modelo de Engel, Kollat y Blackwell, fue luego revisado en
varias oportunidades y modificado y perfeccionado por Engell, Blackwell y el nuevo
integrante Miniard.
d) Acto de compra.
En este modelo los autores admiten la existencia de dos modos muy distintos de
operar por parte del consumidor. A uno lo llaman comportamiento amplio de
solución de problemas (ASP), que se caracteriza por altos niveles de participación
y/o riesgo percibido.
Los dos últimos pasos del procesamiento de información se relacionan con la tercera
etapa del proceso de decisión: la evaluación de alternativas, donde se compara la
información referente a las diversas marcas que se obtuvo con el proceso de
búsqueda y con los criterios evaluativos, que son normas para juzgar el producto y que
se hallan almacenadas en la memoria permanente.
Podemos considerar que este proceso del comportamiento del consumidor es continuo
y que no cesa con una compra.
competidores siempre están listos para ofrecer más de lo que los consumidores de
cada país quieren. La empresa podría pagar caro al sustituir un razonamiento de
Marketing a largo plazo por un razonamiento financiero a corto plazo. Algunos
profesionales del Marketing internacional sugieren que las empresas deben “pensar
globalmente pero actuar localmente”. El nivel corporativo establece la dirección
estratégica; las unidades locales se concentran en las diferencias de los
consumidores individuales. Marketing global, sí; estandarización global, no
necesariamente.
Investigación de Mercados
1.- Definición
Investigación de Mercados
“La recopilación sistemática, el registro y el análisis de los datos acerca de los
problemas relacionados con el mercado de bienes y servicios”.
Investigación de Mercados
Es la recopilación y el análisis objetivo de la información relacionada con el
mercado de bienes y servicios, que se realiza con la finalidad de facilitar la toma de
decisiones en el campo del Marketing, así como también establecer políticas,
objetivos y estrategias adecuadas para cumplir con las metas establecidas a favor
de la empresa.
Algunos de los aspectos que se pueden extraer luego de realizar una investigación de
mercados son:
¾ Su amplitud o tamaño.
Del mercado: ¾ La situación geográfica o zona que abarca.
¾ Determinar la zona de ventas más adecuada para el
lanzamiento de un producto.
¾ Sus características particulares.
¾ Su efectividad.
De la publicidad: ¾ Si la selección de medios fue la adecuada.
F Identificar cuáles son las virtudes y defectos del producto o servicio o de nuestra
empresa.
Necesidades de
Información
Tipo de Estudio
Más Adecuado Instrucciones / Briefing
Análisis de la Situación
Estudios
Investigación Preliminar
Preliminares
Definición de Objetivos
Preparación del
Estudio
Fuentes de Datos
Diseño de la Muestra
Investigación Real
Elaboración de Cuestionarios
Trabajo de Campo
Depuración
Trabajos Tabulación
Finales
Informe
Presentación
Este paso es bastante difícil de asumir por la mayoría de empresas, debido a que es
en este momento que nos percatamos de que en nuestra “casa” algo está andando
mal y no sabemos a ciencia cierta cuál es la causa o motivo.
Este problema podría ser, por ejemplo, una disminución de las ventas en algún
producto de nuestra línea de fabricación. Es en este momento que
afloran muchas ideas y entonces nos preguntamos si será
responsabilidad de una mala publicidad, si el producto cumplió ya su
ciclo de vida en el mercado, se encuentra en declive y/o si el precio
no es atractivo para el poder adquisitivo de nuestro público objetivo.
Con frecuencia, cuando se presentan este tipo de problemas en los que la integridad
de la empresa se ve amenazada, se crea una confusión interna que lleva al
empresario a intentar adivinar antes qué hacer o sacar conclusiones precipitadas.
Por otro lado es importante tener presente que no es necesario que exista una
situación problemática como tal, que ponga en riesgo nuestro negocio, sino más bien
que este problema tome un matiz de necesidad por parte de la empresa a fin de
conocer -por ejemplo- el tamaño de un mercado potencial o determinar la efectividad
de su publicidad.
Esta etapa involucra intercambios de opinión con personas que se encuentran dentro
o fuera de la empresa, y también se recurrirá a fuentes de información para descubrir
de una manera más exacta qué acciones se requieren desarrollar para solucionar el
problema en su totalidad.
La recopilación de estos datos debe ser lo más estructurada posible, con el fin de
alcanzar una máxima calidad de información que permita tomar decisiones acertadas.
El plan para recoger esta información debe ser concebido por expertos y será el
Director del Departamento de Marketing quien deberá aprobar su diseño, para así
tener la posibilidad de analizar e interpretar los resultados de mejor forma.
Por otro lado, si la misma empresa desea obtener datos reales de toda España o una
amplia zona geográfica, será imposible encuestando a todos y cada uno de los
miembros de la población, por lo que para hallarlos definimos un tamaño de muestra.
Cuando llevamos a cabo este paso muchas veces la información no es muy evidente y
no podemos identificar claramente el problema; en ese caso es necesario clasificar y
adecuar los datos que tenemos disponibles para determinar la importancia de ciertos
hechos en las interrelaciones e implicaciones con la empresa y/o el producto.
3.6.- Conclusiones
Son estudios que analizan opiniones, percepciones, gustos y todo tipo de información
espontánea que se pueda extraer en una discusión en grupo, siendo ésta una técnica
de investigación muy utilizada.
4.1.3.- Observación
Estudios Cuantitativos
Permiten responder a las siguientes preguntas: Qué, Dónde, Cuándo y Cómo
compra la gente, y no se enfocan en un producto particular u específico.
Las ventajas de este tipo de encuesta son la rapidez y los bajos costos. Sus
desventajas son la falta de interacción con los encuestados, y los límites sobre quien
formará parte del grupo de encuestados.
Por otro lado también tenemos fuentes de información internas, que no son otra cosa
que la información con que cuenta la empresa como sus historiales de venta, archivos
del producto e investigaciones anteriores, entre otras.
Son de tipo cualitativo y su objetivo es brindar información acerca del lugar que ocupa
un producto o servicio frente a la competencia. Se puede obtener información acerca
de la posición actual del producto, su posición ideal, debilidades y fortalezas de cada
competidor, etc. Este estudio está influenciado por la percepción mental del individuo
que a primera vista no son observables.
De tipo cuantitativo, el uso de esta técnica implica el registro de las actividades diarias
o cambios en los hogares. Nos permite la medición de conocimientos, usos, hábitos de
consumo, participación de mercados y verificación de exposición de canales de
televisión en grupos familiares.
Es por tal motivo que el Marketing actual diseña sus estrategias sobre la base de la
psicología del consumidor, y para ello elabora sus propuestas
comerciales sin ceñirse únicamente en los atributos físicos del producto
(atributos tangibles) sino que también se basa en los beneficios
psicológicos (imágenes de marca). Esta conclusión se puede extraer a
partir de la premisa de que el consumidor no tiene una relación directa
e inmediata con el producto, sino más bien indirecta y mediata, al estar
vinculados por la imagen de marca que proyecta el producto.
Pierre Martineau, creador del concepto imagen de marca y uno de los fundadores de
la investigación motivacional, señala que el ama de casa no compra productos, sino
imágenes de marca.
"Todas las diferencias reales de calidad, precio, embalaje o servicio han desaparecido
casi por completo. El pan, la leche, la carne, los vestidos, los refrigeradores, los
transportes aéreos, los bancos, etc., son prácticamente imposibles de diferenciar
desde el punto de vista material….la diferencia no es tan visible como el espíritu del
En este mismo sentido podemos también mencionar a Henri Joannis, otro pionero de
la investigación motivacional o Motivation Research; quien promulga un enunciado que
dice:
Marketing Estratégico
Orienta a la empresa en la labor de identificar a qué mercados o segmentos se
debe dirigir, como desea posicionarse en la mente del consumidor, averiguar qué
producto o servicio es el idóneo para dicho mercado, etc.; es decir, el Marketing
estratégico orientará a la empresa respecto a oportunidades económicas que le
sean atractivas en un mediano y largo plazo.
Marketing Estratégico
“Seguir la evolución del mercado de referencia e identificar los diferentes productos-
mercados y segmentos actuales o potenciales, sobre la base de un análisis de la
diversidad de las necesidades a encontrar”.
Ejemplos de ofertas delimitadas son las planteadas por los pañales Dodotis o las de
cualquier marca de coches.
Los puntos fuertes permiten mantener la ventaja competitiva y los débiles suponen una
amenaza para la estrategia empresarial. El análisis de las condiciones internas
comienza con los objetivos generales de la empresa y la cultura organizativa,
ésto es, el conjunto de valores, creencias y actitudes compartidos por las personas
que integran la organización.
Marketing Operacional
Enfoca el Marketing y sus actividades como una función de la empresa, como la
formulación de estrategias de productos, precios, comunicación y distribución que
serán utilizadas por la empresa para poder desenvolverse en un mercado
competitivo. Como ejemplo de estas actividades podemos mencionar a la
Publicidad y la Promoción de Ventas.
Las funciones del Marketing estratégico y del Marketing operacional son totalmente
complementarias, pues una tributa a la otra y -por supuesto- no pueden definirse las
acciones de una sin establecer su interdependencia con la otra.
Todo producto ocupa una posición dentro de un mapa competitivo que expresa la
ubicación de las marcas bajo dos o más dimensiones. Para determinar cuáles son, se
deben escoger los factores más representativos de la función comercial del producto.
Las estrategias de Marketing son las acciones a seguir para alcanzar una meta a partir
de la situación actual. Se clasifican en tres tipos no necesariamente excluyentes:
diferenciación de un producto, estrategia de igualación y/o estrategia de imagen.
Existen muchos métodos para aplicar la prueba del producto. Algunas de las más
utilizadas son:
Las principales razones por las que un producto fracasa en el mercado son:
Esta prueba busca encontrar la idea subyacente detrás del producto. Su propósito es
clasificar -entre ganadores y perdedores- el conjunto de ideas relacionadas con un
producto. Se basa en una serie de sesiones de grupo, cuyo objetivo es estimular la
generación de ideas sobre las características que debe tener un producto: sus
cualidades; la presentación; su utilidad, aceptación, accesibilidad; y otros aspectos.
Los elementos que se someten a juicio en una prueba del empaque son:
F El color dominante.
F El logotipo.
11.4.- Lanzamiento
Las grandes empresas conocen el por qué, el dónde, el cómo, y el cuándo de las
necesidades, deseos y demandas de sus clientes. Averiguan todo tipo de cosas
acerca de nosotros que ni nosotros mismos sabemos. Para la gente del
Marketing esto no es algo trivial; conocer a fondo las necesidades de los clientes
es la piedra angular de un Marketing eficaz. Casi todas las empresas nos
investigan con detalle y acumulan montañas de datos.
Coca-Cola sabe que en muchos países se colocan 3.2 cubos de hielo en un vaso,
se ven 69 de sus comerciales cada año y que las personas prefieren que las latas
salgan de las máquinas expendedoras a una temperatura de 2 grados.
Además, existen millones de personas que beben Coca-Cola en el desayuno
todos los días. Cada día produce montones de nuevos informes de investigación
que detallan nuestros hábitos y preferencias de compra. ¿Sabía usted que un alto
porcentaje de personas preferiría que le sacaran una muela que tener que llevar
su automóvil a un concesionario para que lo reparen? ¿Y que si enviamos a una
esposa y un esposo por separado a la tienda a comprar cerveza, hay una
probabilidad del 90% de que regresen con marcas distintas?
Nada acerca de nuestro comportamiento es desconocido. En cierta ocasión
Procter & Gamble realizó un estudio para averiguar si la mayoría de nosotros
dobla o arruga el papel higiénico; otro estudio reveló que el 68% de los
consumidores prefiere que el papel higiénico se desenrolle por encima antes que
por debajo. Abbot Laboratorios determinó que una de cada cuatro personas tiene
un “problema” de caspa; y Kimberly Clark, fabricante de Kleenex, han calculado
que una persona se suena la nariz un promedio de 256 veces al año.
Segmentación de Mercados
"En la medida que las empresas han venido reconociendo que los mercados son
heterogéneos y han sentido la necesidad de servirlos de una manera más adecuada, la
segmentación de mercados se ha constituido en una de las principales herramientas de
la investigación de mercados"
Gustavo Morelli
Debido a que los diferentes consumidores tienen intereses variados, siendo poco
probable que con un único producto o servicio se pueda satisfacer a todos los
compradores, será más eficiente si –prioritariamente- la empresa identifica su mercado
de referencia. Con este planteamiento estratégico el proceso de segmentación de
mercado resulta muy fructífero.
Segmento de Mercados
Es un grupo de posibles consumidores que poseen características similares, como
pueden ser los mismos deseos, el mismo poder de compra, su ubicación geográfica,
actitudes o hábitos de compra, y que reaccionan en forma similar a la posible
compra de un producto.
Segmentación de Mercados
Es un proceso que consiste en dividir un mercado total en varios grupos de
consumidores que poseen entre sí características homogéneas. La definición de
estos grupos -también llamados segmentos de mercado- se realiza mediante
análisis “multivariados” que surgen a partir de las características psicosociales de
las personas.
OAKLEY (gafas)?
3.1.- La Macro-segmentación
Macro-segmentación
Es la división del mercado en grandes segmentos, que poseen criterios generales
similares. Estos segmentos, por lo general, no presentan grandes diferencias entre
sí.
Para una empresa que tiene una orientación al mercado es sumamente importante
definir su ámbito de actividad en términos de necesidades genéricas, y ello desde el
principio de la reflexión estratégica:
3.2.- La Micro-segmentación
Micro-segmentación
El último paso en el proceso de segmentación es llegar a la micro-segmentación,
es decir, tomar el sub-segmento escogido y segmentarlo nuevamente. Dividirlo aún
más en pequeñas porciones de mercado, con características más definidas, hasta
llegar a obtener las condiciones particulares de cada consumidor o usuario.
Al tener el perfil del consumidor se puede definir con mayor claridad el tipo de
estrategia a seguir, la forma de controlarlo, motivarlo, incentivarlo y -sobre todo- evitar
que se vaya con la competencia.
La mejor forma es llegarle a cada consumidor con su propia historia, con su propio
mensaje, así este consumidor no sea el único sino que forme parte de un grupo
numeroso de consumidores.
Lo importante es que él crea que es único y que el mensaje es para él. Es más, que ni
siquiera piense que es parte de un grupo y que la empresa se está comunicando con
él directamente.
Estas mujeres
tienen algo en
común: “Buscan
la belleza y el
cuidado…”
Una buena segmentación debe lograr como resultado grupos de consumidores con las
siguientes características:
Para hacer gráficos de los conceptos antes mencionados presentaremos unas tablas,
que son una breve guía con algunos criterios que tienen en cuenta la mayoría de
empresas a la hora de desarrollar una segmentación de mercados.
Criterios Personales
Criterios Geográficos
Criterios de Preferencia
Criterios de Preferencia
Ocupar este primer puesto en el ranking mental del consumidor es muy difícil e
involucra un trabajo muy intenso y en equipo, pero ser el segundo es doblemente
difícil, ya que en este momento es que la empresa ve necesario crear y diseñar
nuevas estrategias de posicionamiento que le permitan seguir en la lucha por ese
primer puesto en la mente del consumidor.
10.1.- Definiciones
Posicionamiento
Es la manera en que un producto o servicio es percibido por el público
consumidor. Hay que tener en cuenta que el posicionamiento no se refiere al
producto, sino a lo que hace con la mente de los clientes potenciales, es decir, en
cómo se ubica en la mente de éstos.
Es por este motivo que se debe posicionar un producto a largo plazo, teniendo en
cuenta los deseos y necesidades del mercado objetivo y –sobretodo- nunca
descuidando la competencia. Por tal motivo muchos especialistas comentan que si es
necesario modernizar el nombre de un producto, se debe intentar que refleje el
posicionamiento elegido.
Posicionar
Es el proceso mediante el cual se diseña la oferta y la imagen de un producto, de
modo que ocupe un lugar preferencial en la mente del consumidor.
Posicionar un producto requiere que entendamos cabalmente -en primer lugar- qué tan
fragmentados son los mercados en el mundo empresarial. No sólo debemos ser
capaces de describir y conocer nuestro producto, sino también de describir el de la
competencia y demostrar por qué el nuestro es mejor.
Destacando las diferencias que tenga nuestro producto para lograr una posición
distinta que la competencia. Definitivamente si ese posicionamiento se basa en algo
intrínseco del producto, su posición será privilegiada.
De todos los beneficios que ofrece nuestro producto debemos buscar ese “único” que
el consumidor toma como excepcional. No es cuestión de inventarle características,
sino buscar entre las que ya tiene y que aún no ha sido explotada.
El producto se posiciona como el que ofrece el mejor valor, es decir; la mayor cantidad
a un precio razonable.
Si bien es cierto que no existe una fórmula exacta que puedan seguir las empresas
para posicionar un producto o servicio en el mercado, generalmente se suelen utilizar
cuatro puntos básicos:
Debemos posicionar nuestra marca o producto con parámetros apreciados por los
consumidores, que sean claramente percibidos como un valor añadido: calidad,
rapidez, precio, etc. Los que sean realmente importantes para los consumidores
actuales y potenciales de nuestro producto. Hacernos las siguientes preguntas: ¿cuál
es la principal promesa de mi marca?, ¿qué es lo que hace mejor que ninguna?, etc.
Por otro lado, si queremos ser competitivos, es importante que tengamos en cuenta
estas tres alternativas estratégicas a la hora de posicionarnos:
13.1.- Coca-Cola
1
Los marcados en negrita son los más representativos.
1985 - We've Got a Taste for You (for both Coca-Cola & Coca-Cola classic)
1985 - America's Real Choice (for both Coca-Cola & Coca-Cola classic)
1986 - Red, White & You (for Coca-Cola classic)
1986 - Catch the Wave (for Coca-Cola)
1987 - When Coca-Cola is a Part of Your Life, You Can't Beat the Feeling
1988 - You Can't Beat the Feeling
1989 - Official Soft Drink of Summer
1990 - You Can't Beat the Real Thing
1993 - Always Coca-Cola
2000 - Coca-Cola. Enjoy
2001 - Life Tastes Good
2003 - Coca-Cola... Real
Es mucho mas joven, atrevida, desenfadada, alternativa. Pepsi se posiciona como una
marca que tiene vaqueros desabrochados y piercings, escucha música de última
generación, es vanguardista, arriesgada, insolente e insultantemente joven.
Ceran, que ahora está posicionado firmemente según los atributos correctos, se
vende bien. Los 14 fabricantes de electrodomésticos estadounidenses compran
productos en masa de Ceran y los usan en sus cocinas. Todos ofrecen varios
modelos de cubierta lisa. Schott es el mayor proveedor de cubiertas lisas de
Estados Unidos, y este tipo de cubiertas representa ahora más del 15% del
mercado de las cocinas eléctricas. En una exposición de baño y cocina reciente,
el 69% de todos los modelos de cocinas en exhibición tenían cubiertas lisas.
Hace poco, Schott introdujo unidades portátiles con cubierta de Ceran, como una
interesante alternativa a las parrillas tradicionales. Las cubiertas de las mesas,
que también se posicionaron con base en la estética y la facilidad de limpieza,
están adquiriendo rápidamente popularidad en los mercados tanto residencial
como comercial. Para atender la creciente demanda, Schott acaba de construir
una planta en Estados Unidos que sólo produce Ceran para el mercado de Norte
América.
“La idea central del Marketing es la de considerar que lo que el consumidor busca no es
el bien, sino el servicio que presta ese bien”.
Gustavo Morelli
Marketing Mix
Representa la combinación de diferentes herramientas de que dispone una empresa
para alcanzar los objetivos comerciales que se plantea para un producto, servicio o
para su propia imagen corporativa, así como también para la ejecución de
estrategias y tácticas de Marketing.
Estas variables constituyen una figura independiente en la que cada variable tiene
impacto sobre las demás y a su vez es afectada por las demás.
Pero siempre hay que tener presente que la empresa no sólo debe enfrentarse al
mercado con las variables de Marketing Mix (variables controlables), sino que debe
tener en cuenta que en su entorno (social, político, económico, etc.) se encuentra la
competencia que persigue fines similares, existen
proveedores con comportamientos de negociación
determinados y recursos humanos que componen la
fuerza de trabajo de la empresa. A estas variables las
denominamos “no controlables”.
Son aquellas variables sobre las que la empresa no tiene capacidad de decisión o
influencia. Están constituidas por elementos del sistema comercial que se sitúan fuera
de la organización. Podemos decir que existen múltiples variables no controlables,
entre las que podemos mencionar:
F La competencia.
F Los proveedores.
El Producto
Producto
“Podemos definir al producto como el conjunto de atributos tangibles o intangibles
que unificados permiten identificarlo como tal”.
Para el Marketing:
Producto
“El producto no es aquello que se vende, sino que es aquello que se desea
comprar”.
Producto
En conclusión podemos afirmar que el producto es lo que el consumidor encuentra
satisfactorio, respecto a cuestiones tales como empaque, color, forma, tamaño,
servicio, sabor, prestigio del fabricante, etc. Podemos dar por sentado -por
ejemplo- que cuando uno adquiere un producto está comprando también los
servicios que acompañan a la venta.
Son los que compran los consumidores para su propio consumo. Por lo general, en
Marketing los clasificamos basándonos en los hábitos de compra del consumidor. A
continuación mencionaremos los más importantes:
F De uso común: son bienes que el cliente suele adquirir con frecuencia y rutina,
de manera inmediata y con el mínimo esfuerzo en la comparación y la compra.
Los ejemplos incluyen el tabaco, el jabón y los periódicos (diarios).
F Básicos: son aquellos que los consumidores compran de manera regular, como
la salsa de tomate Heinz o las galletas Oreo.
F De emergencia: se adquieren cuando la necesidad es urgente, como un
paraguas en medio de un aguacero.
F De comparación: pasan por un proceso de selección entre varios similares.
Como ejemplo podemos mencionar los electrodomésticos.
F De especialidad: son bienes con alguna característica especial, o pertenecen a
una marca específica, como son los coches o algunas piezas de ropa.
F Industriales: son bienes que los compran persona u organizaciones para
procesarlos o utilizarlos en el manejo de un negocio.
Por otro lado, y para complementar esta información, podemos ver una clasificación
desde el punto de vista de la vida útil del producto, la cual es también utilizada en el
proceso de venta de un producto o servicio.
Son los bienes tangibles con se consumen o agotan rápidamente por su uso. Ejemplo:
la cerveza, el jabón, las golosinas, etc.
Son bienes tangibles que suelen sobrevivir al uso. Ejemplo: los frigoríficos, la
vestimenta, las herramientas de bricolaje, etc. En servicios podemos mencionar por
ejemplo, los cortes de pelo en las peluquerías, las reparaciones eléctricas, etc.
Es la versión básica (real) del producto. Una vez que se identifica el beneficio básico
del producto, la empresa debe transformarlo en un producto como tal. Ejemplo: en el
caso de Porsche, el genérico sería el coche, las butacas, el volante, el diseño, etc.
Muchos autores consideran que el producto esperado y el deseado son lo mismo, pero
a diferencia de este último, el producto esperado se refiere a las expectativas que
tiene el consumidor sobre éste, es decir; que son esas características mínimas que
debe tener el producto o servicio. Ejemplo: Un consumidor da por supuesto que todo
coche viene con limpiaparabrisas y rueda de repuesto, independientemente de la
marca.
Niveles de Producto
Beneficios Básicos
Producto Genérico:
Marca
• Envase
• Calidad
B • Estilo / Diseño
Producto Esperado:
• Entrega
• Garantía
• Servicio Posventa
• Financiación
Producto Agregado: • Instalación
• Garantía de satisfacción • Mantenimiento
• Soporte posventa
Son todas aquellas cualidades percibidas por los sentidos del consumidor, como por
ejemplo: su composición, cualidades, etc. Estos atributos también pueden ser
funcionales. “Colgate Sensitive consigue un alivio inmediato de la sensibilidad
dental”.
Como el color, sabor, olor, variedad, tamaño, envase y embalaje, etiquetado, diseño,
etc. Por ejemplo, “Colgate Sensitive” (gel azul con franjas de pasta blanca).
3.4.- La marca
Marca
Se denomina marca al nombre o término que se le brinda a un producto para
diferenciarlo y distinguirlo de los demás al momento de comercializarlo. En este caso el
logotipo vendría a ser la expresión gráfica de la marca.
F La investigación de mercados.
F La investigación motivacional de mercados (permite descubrir las necesidades
emocionales y profundas de los consumidores).
F Mediante un concurso.
Por otro lado, existen distintos tipos de clases de marcas entre las que tenemos:
3.5.- El empaque
3.6.- La calidad
El término calidad puede definirse desde dos puntos de vista. El aspecto técnico (la
ingeniería) se refiere a una calidad física que podemos medir; como ejemplo podemos
mencionar cuando un consumidor lee en la caja de leche que compra cotidianamente
la cantidad de grasa o hidratos de carbono que contiene un litro de éste.
Por otro lado tenemos la calidad percibida, que es la que nos interesa en Marketing,
ya que nos referimos a la calidad desde el punto de vista del consumidor. La calidad
exige un nivel de comparación, es decir, que cuando hablamos de calidad,
mentalmente estamos efectuando una comparación con otro producto que
consideramos patrón.
En conclusión, desde el punto de vista del Marketing, podemos decir que la calidad es:
Calidad
“La que satisface los requerimientos especificados por el comprador y al menor
coste para él”.
3.7.- El precio
Al ser éste un tema que estudiaremos más adelante como una de las variables de
Marketing Mix, no lo desarrollaremos en este módulo.
Por otro lado tenemos las líneas de productos, que no son otra cosa que un grupo de
productos que están destinados a usos semejantes y que poseen características muy
parecidas como por ejemplo, dirigirse al mismo grupo objetivo, distribuirse por los
mismos canales o tener un mismo rango de precios. Por ejemplo, la firma Revlon
produce varias líneas de cosméticos e IBM varias líneas de ordenadores.
Desde el punto de vista del Marketing, cada línea es independiente y requiere una
estrategia diferente, por lo que las decisiones que se tomen sobre ella serán
exclusivas de esa línea de productos.
Mix de producto
Es el conjunto de líneas de productos que una empresa determinada ofrece a sus
consumidores. Este Mix tiene como características una determinada amplitud,
longitud, profundidad y consistencia.
F Consistencia: se refiere a qué tan parecidas son las diversas líneas en cuanto a
su uso final, sus requisitos de producción, canales de distribución u otros
factores. Por ejemplo, en el caso de la empresa fabricante de bebidas gaseosas,
podemos decir que la consistencia es “alta” ya que todas son bebidas de
consumo masivo, se distribuyen en los mismos canales, etc. En el caso que la
empresa en cuestión decidiera fabricar telas, el nivel de consistencia disminuirá.
Profundidad de las 4 13
líneas
3 7 12
2 6 9 11
1 5 8 10
Línea Línea Línea Línea
A B C D
Estos cuatro componentes del Mix del producto son el inicio para definir las estrategias
de producto de la empresa.
Para tomar estas decisiones, no solo es necesario comprender bien los deseos de los
consumidores y las estrategias de los competidores, sino también prestar cada vez
más atención a las políticas sociales que –con el paso del tiempo- son más
importantes y afectan las decisiones sobre productos.
Es aquí cuando aparece la figura del jefe de producto, que en complicidad con el jefe
de Marketing proponen la mejor estrategia a la organización. Si estos dos
profesionales pueden aumentar las utilidades al añadir productos, se dirá que ésta es
amplia, y si logran aumentar los beneficios suprimiendo algún producto, se dirá que es
corta.
Las líneas de productos tienden a ampliarse con el tiempo, por lo que las empresas
deben proyectar este crecimiento con cuidado. La empresa puede ampliar
sistemáticamente su línea de productos de dos maneras: expandiéndola y
complementándola.
La compañía puede ampliar esta línea hacia abajo, hacia arriba o en ambos sentidos:
La innovación es una tendencia que debe estar inmersa en la concepción que tienen
los responsables de Marketing, ya que estudios de mercado nos lo demuestran a
diario, ubicando a las industrias orientadas a productos nuevos como las de mayor
crecimiento en los últimos años.
Debemos tener en cuenta que sólo podemos considerar nuevo un producto durante un
limitado período de tiempo. De acuerdo con la Comisión Federal de Comercio de los
Estados Unidos, seis meses es el período máximo durante el cual se puede considerar
nuevo un producto.
Estos nuevos productos pueden ser creados y tomar vida por diferentes motivos:
“No son los productos, sino los procesos que crean productos, los
que aportan éxito a largo plazo”.
En la actualidad las empresas son muy conscientes de los rápidos cambios que sufre
el mercado en el ámbito competitivo y tecnológico, y es por ello que no pueden
centrarse únicamente en los productos que ya tienen en su catálogo. Los
consumidores son cada vez más exigentes y esperan nuevos y mejores productos.
Para obtener nuevos productos la empresa puede recurrir a dos caminos: el primero,
mediante la adquisición de alguna patente, una concesión o comprando y absorbiendo
a otra empresa. La segunda manera es desarrollando productos nuevos y propios,
para lo cual es necesario invertir en Investigación y Desarrollo (I+D); partiendo de la
premisa que invertir capital no es lo mismo que gastar.
Para plantear estos objetivos hay que tener en cuenta en qué mercado vamos a entrar
y qué tipo de producto vamos a lanzar; que busca la compañía del producto; flujo
efectivo; participación de mercados; etc. Además, es importante conocer qué esfuerzo
se dedicará a su desarrollo si es original, qué cambios se realizarán al producto si éste
ya existe o si es una imitación de otro que produce la competencia.
Pongamos el ejemplo de una empresa que fabrica aspiradoras para el hogar y que se
encuentra reacia a aceptar los nuevos sistemas que no emplean la tradicional bolsa
que almacena el polvo. Esto puede darse por dos motivos: primero, porque la
empresa es demasiado tradicional y la costumbre la lleva a un rechazo al cambio; o
segundo, que la misma empresa fabrique dichas bolsas y que tenga un buen negocio
con la venta de ellas y no quiera perderlo.
Para ello tendremos que trabajar en tres pasos distintos, que nos mostrarán el
atractivo comercial de la propuesta:
En este paso -previo al desarrollo final del producto- se realiza una proyección de las
ventas, los costes y los beneficios, para determinar si cumplen los
objetivos planteados por la empresa. Es aquí donde participan todas
las áreas involucradas con el desarrollo comercial. Para estimar las
ventas y realizar un pronóstico se deben examinar los históricos de
ventas de productos similares y, para corroborarlo, realizar una
encuesta de opinión.
Luego del desarrollo y creación del producto, y teniendo en cuenta que ha superado
las pruebas de funcionalidad, seguridad, etc. realizadas por la empresa, el siguiente
paso es probarlo en el mercado. Estas pruebas permiten al profesional de Marketing
experimentar en un mercado real y poder corregir posibles errores de comercialización
que pudiesen ocurrir en el lanzamiento real del producto.
El número de pruebas que se realicen dependerá del producto y por ser una medición
de alto coste e involucrar mucho dinero, generalmente no se realizan.
Luego de haber superado los anteriores pasos, el producto nuevo debe ser enviado al
mercado a competir, para lo cual debemos tomar 3 decisiones:
F ¿A quién?: saber a qué público objetivo dirigirlo, para determinar a quién dirigir
su distribución y promoción.
En nuestra vida profesional nos encontraremos con buenos y malos productos. Los
primeros tendrán una vigencia mayor que los segundos, pero ambos cumplirán un
ciclo de vida tarde o temprano. Este ciclo de vida comienza con su creación y termina
con su retiro del mercado.
Curva del
Volumen
D
de Ventas
I
N
E
R
O
Curva del volumen de ventas en relación con el ciclo de vida del producto.
El margen de utilidad suele empezar a disminuir mientras el volumen de ventas
de un producto sigue creciendo.
El éxito del Marketing de una empresa -en gran medida- es afectado por su capacidad
de entender o dirigir el ciclo de vida de sus productos. El ciclo puede ilustrarse con las
curvas del volumen de ventas y utilidades, por ejemplo, de los plásticos.
Mencionada por algunos autores en sus libros y que nos muestra el producto antes de
su origen, es decir; que ya ha pasado por la concepción de la idea y el desarrollo del
producto, entre otras cosas que ya vimos en el capítulo anterior.
Durante la primera etapa del ciclo de vida de un producto, éste se lanza al mercado
con una producción en gran escala y un programa exhaustivo de acciones de
Marketing. El producto puede ser nuevo (por ejemplo, una máquina lavavajillas que no
requiere agua). O bien puede ser que el producto, ya conocido en el mercado, tenga
una nueva característica o accesorio que se encuentre en fase de introducción (por
ejemplo, un motor de turbina de gas para turismos).
Etapa de lanzamiento
Se puede definir como el periodo de introducción experimental del producto, donde
se concentran los mayores esfuerzos y en la que se debe tener mayor cuidado.
Podemos resumir esta fase como de rentabilidad negativa, debido a los grandes
esfuerzos en fabricar, perfeccionar y lanzar el producto en comparación al volumen de
ventas que se logra.
El profesional de Marketing debe realizar un seguimiento pleno en esta fase del ciclo de
vida del producto para lo cual deberá preguntarse algunas cosas como:
F Producto: ¿En que zona(s) será el lanzamiento?; ¿responde el producto a las
necesidades del mercado?; etc.
F Precio: ¿será aceptado por el consumidor y el canal?; ¿se debe incentivar con el
precio?; etc.
F Distribución: ¿Hemos elegido bien el canal o hay que modificarlo?; ¿debemos
extender la distribución a otros canales?; etc.
F Promoción: ¿Son adecuados los medios elegidos?; ¿se deben realizar promociones
adicionales?; ¿está respondiendo la demanda esperada?; etc.
F Comercial: ¿Contratamos una red de ventas para esta etapa?; ¿creamos un equipo
nuevo?; etc.
Esta etapa es tan importante y de sumo cuidado, tanto así que estudios realizados a
nivel mundial muestran que entre el 50% y 70% de los productos fracasan aquí.
Esta etapa es olvidada por la mayoría de autores por su corta duración dentro del ciclo
de vida del producto, pero es importante que la tengamos en cuenta, ya que es una
etapa en la que el producto recién lanzado al mercado puede sufrir fuertes
convulsiones o tropiezos debido a las presiones externas del mercado o internas en la
empresa. Debemos estar dispuestos para ellas y tener preparados planes de
contingencia, por si se presentasen en un momento determinado post lanzamiento.
Etapa de crecimiento
Es la etapa de la aceptación del producto por parte del mercado y en que las ventas
se incrementan.
Es en esta parte del ciclo de vida donde aparecen los nuevos competidores, al
observar el atractivo de las utilidades en el sector. Crecen los distribuidores, los
precios descienden un poco y, así, la empresa adopta una postura de “compre mi
producto”, dejando atrás la de “pruebe mi producto”.
En esta etapa las ventas siguen creciendo, pero a un ritmo menos acelerado, hasta el
momento de estabilizarse. La competencia se vuelve cada vez más difícil. El fabricante
asume cada vez mayor parte en las acciones promocionales, en su afán de tener un
lugar en el estante de los establecimientos, ocasionando que sus márgenes de
ganancia disminuyan
La experiencia dice que si llegamos a esta etapa debemos estar en ella el menor
tiempo posible, pues los beneficios de la empresa disminuyen considerablemente y la
imagen se deteriora, entre otras cosas. Algunas empresas –inclusive- retiran su
producto del mercado antes de acercarse al declive.
Esta etapa sucede por muchos motivos, dentro de los que podemos mencionar:
Cuando llega la etapa final de la madurez, o la del declive del producto, es momento
de que el responsable de Marketing tome la decisión de mantener el producto en el
mercado o retirarlo de manera total. Si luego de analizar en detalle ambas opciones se
decide lo primero (mantener el producto), es que comenzamos a realizar una política
de extensión de vida del producto, marcándose ciertas pautas que serán señaladas
por el responsable de Marketing.
F Fomentando el uso más frecuente del producto entre los consumidores. Ejemplo:
Creando la necesidad de comer frutas “Campo Dulce” de manera más frecuente,
para limpiar el organismo de impurezas.
Estrategia de Productos
Busca identificar las necesidades del mercado para el desarrollo de los productos a
ofertar.
Para establecer una estrategia para el producto es importante reconocer las áreas de
mercado y servicio en las cuales la empresa podría expandirse. Para ello, puede
utilizarse una matriz de productos y mercados, que esquematice las opciones de
producto y mercado consideradas por la empresa.
8.4.- Diversificación
Esto implica ofrecer nuevos productos y/o servicios en nuevos mercados. Es una
estrategia arriesgada, que requiere que se lleve a cabo un detallado análisis de
mercado, ya que el perfil del nuevo consumidor que se quiere captar puede diferir
sustancialmente del cliente que ya se conoce. Por lo común es adoptada por una
empresa en madurez, cuya infraestructura le permite lanzar sus productos sin incurrir
en grandes costos adicionales.
La intención es suprimir los productos que no son rentables, eliminando una línea de
productos o bien simplificando su contenido. En este momento
la empresa se da cuenta de que tiene una cantidad excesiva
de productos y alguno de ellos no benefician a la corporación.
Aquí podemos mencionar a los restaurantes de comida rápida
Burger King y Mc Donald´s, quienes lanzan muchas veces
hamburguesas de diferentes estilos que luego son retiradas
del menú, al no tener acogida por parte de los consumidores.
Con todo, los partidarios de los nuevos colores fueron más numerosos que los
disconformes, así que los nuevos colores llegaron para quedarse. Sin embargo la
compañía volvió a sacar los colores tradicionales en una lata especial para
coleccionistas… y vendió los 2.5 millones de latas que fabricó. Así, la marca Crayola
continúa en su largo y colorido ciclo de vida.
“El verdadero precio de todas las cosas, lo que todas las cosas cuestan realmente al
hombre, es el esfuerzo y la molestia que supone adquirirlas.”
Adam Smith
1.- Definición
La importancia que tiene el precio para cualquier compañía radica en que es el único
elemento del Marketing Mix que produce ingresos.
Precio
El término precio no tiene el mismo significado para el consumidor que para el
vendedor. Podemos decir que para el consumidor es el valor de algo, en tanto para
el vendedor el precio representa un ingreso y una fuente de utilidades.
Por esta razón es importante que tengamos presente que el precio se basa en la
satisfacción que el consumidor espera recibir de un producto y no necesariamente en
la satisfacción que en realidad recibe. El precio puede relacionarse con cualquier cosa
que posea un valor percibido (por ejemplo la dignidad de este consumidor), no sólo
con dinero.
Desde el punto de vista del Marketing, el precio juega un doble papel en la estrategia
de la empresa. Por una parte tiene un rol determinante en la percepción del producto /
marca, contribuyendo en su posicionamiento. Y por otro lado influye en el nivel de
demanda, determinando las utilidades de la empresa.
Precio
En Marketing se llama precio a “…la suma de todos los valores que los consumidores
intercambian por el beneficio de poseer o utilizar un producto o servicio”.
Es por tal motivo que la directiva de la empresa debe brindarle al producto un precio
que no sea muy alto ni muy bajo, pero que sea rentable para la empresa y que
equivalga al valor percibido por los consumidores.
Si el precio es muy alto el valor percibido “podría” ser inferior al costo, motivo
suficiente para que el consumidor no vuelva a realizar la compra, prefiriendo a la
competencia. Si este primer caso se utiliza con productos nuevos, es seguro que el
detallista (minorista) solicitará sólo mercancía en depósito.
Por otro lado, si se fija el precio muy bajo, el valor percibido por el consumidor será
mayor pero “puede ocasionar” que la empresa no obtenga grandes ingresos por las
ventas realizadas.
Es de imaginar que mientras más bajo sea el precio su nivel de atracción será mayor,
aunque en la actualidad existen mercados que se muestran reacios a este tipo de
estrategia. Revisemos esto a través de un ejemplo:
Es por este motivo que muchos vendedores detallistas, que sacrifican calidad por
precio, no logran satisfacer las expectativas de este grupo de compradores que están
dispuestos a pagar un precio completo por un buen producto.
VS.
En 1992 en Estados Unidos Ford Taurus desplazó del liderazgo en ventas al Honda
Accord, pero en los años siguientes esa distancia se acortó debido a grandes
descuentos realizados por parte de Honda. En la actualidad Ford ha tenido que
recurrir a descuentos similares para mantener su participación de mercado.
Maximización Participación
de Utilidades en el Mercado
Rendimiento sobre
la Inversión
Debemos olvidar frases como “Tenemos que ganar todo el dinero que
podamos”, debido a que carecen de lógica estratégica y nos pueden
conducir al fracaso empresarial.
Durante más de una década Maxwell House y Folgers, las mayores marcas de
café en Estados Unidos, se enfrentaron por dominar el mercado. Sus armas
fueron la publicidad, ciclos continuos de recortes de precios y millones y
millones de descuentos en cupones.
F Maximizar las ventas: existen empresas que no buscan como primer objetivo
ganar participación de mercados, sino más bien lo que esperan obtener es un
incremento de las ventas. Esto sucede generalmente en empresas que poseen
fondos reducidos o puede estar cerca del cierre; será entonces que intentará
obtener el máximo capital efectivo en el menor tiempo posible. Este objetivo
también es utilizado para reducir inventarios o eliminar stocks como, por ejemplo,
las liquidaciones de ropa en cambio de temporada. Este tipo de objetivo nunca
debe realizarse a largo plazo, porque su rentabilidad no sería significativa e
inclusive puede ser nula.
Este tipo de objetivo involucra muy poca planificación y lleva a la empresa a mantener
inamovible su precio o, en todo caso, a igualar al de la competencia. Esta técnica se
utiliza generalmente cuando se tiene un líder de precios ya establecido en el mercado,
entonces los productos que compiten entre sí ajustan sus precios al de la
competencia. Para lograr esto los gerentes realizan visitas periódicas a los
establecimientos de venta de la competencia, para asegurarse que sus precios
continúan siendo competitivos.
Ejemplo:
En la actualidad, casi todos los vendedores fijan un precio determinado para todos los
compradores, precio que es fijado dependiendo de varios factores, tanto internos como
externos.
º
En esta política de fijación de precios la empresa debe realizar una estimación
cuantitativa del producto, teniendo en cuenta que éste debe ser aceptado por el
consumidor y que la empresa espera obtener ingresos, cuyas ganancias estarán
determinadas por las ventas realizadas.
Lo primero que debe hacer una empresa para fijar un precio es decidir dónde quiere
posicionar su oferta de mercado, conociendo en profundidad dicho
mercado.
F Supervivencia en el mercado.
F Maximizar utilidades.
F Participación de mercado.
F Captura de un segmento mayor del mercado.
F Liderazgo en calidad de productos.
Para lograr una acertada política de fijación de precios, toda empresa debe tener
presente las diferentes circunstancias que rodean al producto y que influyen en gran
medida en esta fijación:
a) Objetivos de Marketing
Antes de fijar los precios, la empresa debe decidir qué estrategia seguirá con el
producto. Dependiendo de la orientación de la empresa, algunos de los objetivos de
Marketing pueden ser: supervivencia, maximización de las utilidades actuales,
liderazgo en participación del mercado, liderazgo en calidad del producto.
El precio es sólo una de las herramientas de la mezcla de Marketing que una empresa
utiliza para alcanzar sus objetivos fijados por la corporación. Las decisiones de precios
se deben coordinar con las decisiones de diseño de productos, distribución y
promoción, para formar un programa de Marketing coherente y eficaz.
c) Costos / Costes
Establecen el límite inferior para el precio que la compañía puede cobrar por su
producto. La compañía quiere cobrar un precio que cubra todos sus costos de
producción, distribución y venta del producto, y que también genere un rendimiento
justo por sus esfuerzos y riesgo. Muchas compañías tratan de ajustar su precio muy
cerca del costo, intentando compensar las ganancias con su volumen de ventas,
aunque hay que analizar si es favorable dicha aplicación y si cumple con los objetivos
de la corporación.
d) Consideraciones de organización
La gerencia debe decidir qué parte de la organización fijará los precios. En las
empresas pequeñas es común que la alta gerencia maneje los precios.
Si los costos establecían el límite inferior del precio a fijar, el mercado y la demanda
establecen el límite superior. El mercado en este caso puede ser de varios tipos, y si
bien un análisis más profundo de cada uno de ellos nos desviaría del objetivo del
curso, es conveniente nombrar las características principales de cada uno:
Mercado de ¾ Formado por pocos vendedores, los cuales son muy sensibles a las
competencia estrategias de precios que aplican sus competidores; es decir, si un
oligopolista precio sube o baja influirá en la estrategia de precios planteada por
el competidor.
b) Competencia
Antes de realizar cualquier acción que nos permita fijar precios de venta al público
(PVP) de nuestros productos, el responsable del área debe afrontar una primera
decisión, que consiste en responder a la siguiente pregunta:
En este sentido, cuanto más claro sea el objetivo planteado por la empresa, menor
será el grado de dificultad a la hora de presentar una propuesta para la fijación del
precio.
Por esto, para cada objetivo elegido por la empresa respecto a un producto
determinado, el nivel de precios del producto puede variar considerablemente.
Luego que hemos establecido un objetivo claro como empresa y, continuando con las
herramientas que nos ayudarán a llevar a cabo una correcta fijación de precios, nos
toca determinar la demanda. Como dijimos anteriormente, la demanda de un bien no
depende de un solo factor, sino que se deben tener en consideración varios aspectos
como el precio del bien, el precio de los productos sustitutos, los ingresos de la
población, la publicidad, entre otros.
Curva de Demanda
q = cantidad
Demandada
Curva de Demanda
q = cantidad
Demandada
Q1
Q2
Precio
P1 P2
Curva de Demanda
Precio
D1 D2
P1
Cantidad
Q1 Q2
Ejemplo:
a) Bienes sustitutos: son los bienes a los que, cuando se produce una variación
en el precio de un producto, el consumidor acude a comprarlos porque cumplen
la misma función (los sustituyen). Esto provoca un cambio (sentido directo) en
la demanda del otro, es decir: cuando sube la cantidad demandada de uno,
desciende la del otro. Como ejemplo podemos citar el consumo de cassettes
vs. CD´s de audio.
F Clima (temporada).
F Expectativas futuras.
F Otras.
Elasticidades de Demanda
A B C
Q Q Q
ε = −∞
Precio Precio Precio
− ∞ < ε < −1 ε =1
Q D Q E
−1 < ε < 0 ε =0
Precio Precio
Así, por ejemplo, ante variaciones positivas en los ingresos, posiblemente la demanda
de los productos básicos de alimentación no sufrirá cambios positivos mientras que sí
sucedería esto en artículos relacionados con el lujo o el ocio.
F Se dice que: “la cantidad de leche comprada es menos sensible a los cambios
en el precio, que la cantidad de gaseosas comprada”.
Por otra parte, están los bienes complementarios como el consumo de combustibles
respecto al aumento de demanda de automóviles, o el mayor consumo de azúcar
respecto al incremento del consumo de café. El nivel de demanda de un producto
tenderá a disminuir frente a incrementos en el precio de un producto de carácter
complementario.
Una vez que los gerentes entienden las consecuencias en el mercado de las
estrategias de precios, deben establecer un precio base, que es el nivel general del
precio en el que una compañía puede vender un producto o un servicio.
A continuación analizaremos las tácticas más utilizadas por las empresas a nivel
mundial, para lo cual tomaremos de referencia el mercado Norteamericano, por ser el
que mejor nos muestra estas situaciones:
Veamos un ejemplo:
“El caso Crest”
Descuentos de negocios como éstos se han triplicado en los últimos años, hasta llegar
a cerca de 38 mil millones de dólares de ganancias para las empresas
norteamericanas. La práctica más común se puede apreciar en la industria de
productos empacados de consumo. No obstante, se estima que tales prácticas
generan cerca del 70% de las utilidades de los mayoristas y 40% de las utilidades de
los supermercados. Es comprensible que los mayoristas y detallistas se hayan vuelto
adictos a los arreglos de cargas de transacciones.
Procter & Gamble estima que ha logrado que más de mil millones de dólares de
inventario que tenía improductivo descanse ahora en el canal de distribución que
trabaja con P&G.
Como en toda industria, existen empresas que exportan sus productos a todo el
mercado mundial, para lo cual están en la obligación de asumir costos de fletes
(impuesto de embarque), afectando mucho al precio final de los
productos. Estos fabricantes pueden utilizar tácticas diferentes
de precios geográficos para moderar la influencia del costo de
los fletes sobre los clientes que recepcionarán sus mercancías
en otros lugares del mundo.
F Precios por zona: son una modificación del precio uniforme de entrega. En
lugar de incluir a todo su mercado en una sola tarifa de fletes, la empresa los
divide en segmentos o zonas, y carga una tarifa uniforme por concepto de fletes
a todos los clientes que se encuentren dentro de esa zona de entrega. Como
ejemplo, por excelencia, podemos nombrar al Servicio Postal de Estados Unidos,
quienes son probablemente el sistema de precios por zona más conocido del
mundo.
F Precios a partir de un punto base: con los precios a partir de un punto base, el
vendedor designa una ubicación como punto base y carga a todos los
compradores el costo del flete a partir de ese punto, independientemente de la
ciudad desde la cual se embarquen los bienes.
Las tácticas especiales de precios son únicas y desafían una clasificación clara de
estrategias de precios. Los gerentes de Marketing usan estas tácticas por varias
razones; por ejemplo;
A continuación analizaremos brevemente cada una de estas tácticas, junto con las
razones por las que los gerentes emplean una táctica específica o una combinación de
éstas en el afán de modificar el precio base.
Por ejemplo, en los Estados Unidos las tiendas de One Price Clothing Store tienden a
ser pequeñas, de alrededor de 280 metros cuadrados. Su meta es ofrecer mercancía
a precio único de 6 dólares, que se venden como mínimo entre 15 y 18 dólares en
otros almacenes. Las tiendas ofrecen pantalones, camisas, blusas, camisetas y
pantalones cortos para jóvenes, señoritas y mujeres de talla grande.
La venta a un solo precio elimina las comparaciones del proceso de decisión del
comprador. El consumidor se preocupa sólo porque los productos sean adecuados y
tengan la calidad más alta. Sin embargo, los costos continuamente crecientes son un
dolor de cabeza para los detallistas que siguen esta estrategia.
Los precios variables (o precios flexibles) significan que clientes diferentes pagan
precios distintos por lo que básicamente es la misma mercancía comprada en iguales
cantidades.
Además, los precios flexibles permiten al comprador cerrar ventas con consumidores
sensibles al precio. Si al parecer los compradores muestran posibilidades de
convertirse en compradores de grandes volúmenes, entonces los precios flexibles
pueden usarse para atraer sus operaciones.
Algunas veces, los profesionales cobran a sus clientes tarifas por hora, pero otras sus
honorarios se basan en la solución de algún problema o en el desempeño de alguna
actividad (como un examen de la vista) más que en el tiempo que toma realizarlo.
Los precios pares-impares (pares o impares) tienen usos particulares: los precios
impares denotan gangas y los precios con números pares se asocian con calidad.
Durante años, muchos detallistas han usado esta táctica para etiquetar sus productos
con cantidades impares -por ejemplo, 99.9 ó 49.95 euros- con
el fin de hacer que los consumidores crean que pagan un
precio menor por el producto.
9.99
Algunos detallistas favorecen los precios impares porque
creen que 9.99€ suena mucho menos imponente para los clientes que 10.00€. Otros
creen que el uso de precios impares señala al consumidor que el precio se encuentra
en el nivel más bajo posible, con lo que se animan a comprar más unidades.
Algunas veces, los precios se usan para denotar calidad. Los ejemplos incluyen un
buen perfume de 70 euros la botella, un buen reloj de pulsera en 500 o un abrigo de
visón en 3000.
Los precios de dos partes son aquellos en los que se establecen dos cargos
separados por consumir un solo producto o servicio. Por ejemplo, los clubes de tenis y
de salud cobran una cuota por afiliación y otra más por cada vez que una persona use
cierto equipo o instalaciones.
10.1.- Inflación
Cuando la economía se caracteriza por una alta inflación, muchas veces se necesitan
tácticas especiales de precios. Éstas se subdividen en tácticas orientadas a costos y
tácticas orientadas a la demanda.
10.2.- Recesión
Las recesiones son un buen momento para que los gerentes de Marketing estudien la
demanda de cada artículo en una línea y el ingreso generado por éstos. Deshacerse
de artículos que no permitan obtener utilidades ahorra recursos que se utilizarían
mejor en otra parte. Por ejemplo, Borden's Restaurant detectó que tenía cerca de
3,200 tamaños, marcas, tipos y sabores de bocadillos, pero que recibía el 95% de sus
ingresos de sólo la mitad de ellos.
Es frecuente que los precios caigan durante las recesiones, ya que los competidores
tratan desesperadamente de mantener la demanda por sus mercancías. Las
estrategias específicas que las compañías han empleado con sus proveedores
incluyen las siguientes:
Cuando una compañía descubre que sus principales competidores ofrecen un producto
similar a un bajo precio, la tendencia natural es a tratar de igualar o superar el precio.
La idea de socavar los precios de la competencia y ver cómo los clientes acuden a uno
es tentadora, pero hay peligros. Rondas sucesivas de recortes de precios pueden dar
pie a guerras de precios que erosionan los márgenes de beneficios de todos los
competidores de una industria. O lo que es peor, hacer descuentos en productos puede
reducir su prestigio en las mentes de los consumidores. “En última instancia es una
batalla perdida”, señala un ejecutivo de Marketing. “Se pierde el enfoque en la
calidad, servicio, prestigio: los aspectos fundamentales de las marcas”.
Entonces, ¿qué puede hacer una compañía cuando un competidor socava su precio? A
menudo, la mejor estrategia no es ofrecer un precio más bajo aún, sino fijar un precio
más alto y convencer a los clientes de que el producto lo vale. Así, la compañía
distingue su oferta y desplaza la atención, del precio al valor. Pero, ¿y si la compañía
está operando como proveedor en un negocio “básico”, en el que los productos de
todos los competidores parecen iguales? En tales casos, la compañía debe encontrar
formas de lograr que sus productos dejen de ser “básicos”. Esto puede hacerse
desarrollando servicios de valor añadido que distinguen su oferta y justifican los precios
y márgenes más altos.
Cada vez más, los proveedores de éxito son los que pueden proporcionar servicios de
valor añadido a sus clientes. He aquí algunos ejemplos de cómo los proveedores,
pequeños y grandes, están usando servicios de valor añadido para tener una ventaja
competitiva:
Thomas Industrial Products Co.:
Esta compañía, que hace poco ocupaba por votación el primer lugar en la
lista Industrial Distribution de los mejores 25 distribuidores pequeños, da la mayor parte
del crédito a sus servicios de valor añadido, que constituyen el 50% de sus
operaciones. Este distribuidor de mangueras y accesorios ha superado a competidores
más grandes en el área media de la costa oriental de Estados Unidos, ofreciendo a sus
clientes servicios como ayuda de aplicación, ingeniería técnica, prueba de productos, y
rebordeado, acoplado y cortado a la medida. Hoy, Thomas es una de las pocas
compañías de área que presta esos servicios. Los empleados de la compañía incluso
presentaron un estricto examen para que Thomas pudiera convertirse en un “acoplador
certificado” de varios tipos de manguera. Thomas vende algo más que mangueras y
accesorios, que la mayor parte de sus clientes consideran básicos. En vez de ello,
vende productividad y tranquilidad a los clientes que usan sus productos, y eso nada
tiene de básico.
Jefferson Smurfot Corp.:
Cuando General Electric expandió una línea de refrigeradores sin escarcha en
1990, necesitaba más cajas para envío, y rápido. Jefferson Smurfit Corporation, un
proveedor de embalaje con ventas de 4 500 millones de dólares, asignó un
coordinador para que organizara la producción de tres de sus plantas – e incluso a
veces desviar producto que originalmente era para otros clientes – a fin de
mantener operando a la planta de GE en Decatur. Este tipo de acción emergente
de valor añadido ayudó a Jefferson Smurfit a ganar el “Premio de Proveedor
Distinguido” de la unidad de electrodomésticos de GE, y también ha protegido a
Smurfit de la cruenta lucha de competir sólo con el precio. “Hoy no se trata nada
más de conseguir el mejor precio, sino de obtener el mejor valor… y el valor tiene
muchos componentes”, dice un vicepresidente de compras de Emerson Electric
Company, un importante cliente de Smurfit que ha reducido el número de sus
proveedores en un 6.5%.
Marketing – Philip Kotler & Gary Armstrong
Octava Edición – Pearson Educación
1.- La Distribución
A medida que los consumidores aumentan sus ingresos demandan una mayor
variedad de productos. Las economías modernas se caracterizan por poner a
disposición de los ciudadanos una gran diversidad de productos. A medida que crece
el número de distintos productos que una economía intercambia, aumenta de forma
sustancial la complejidad de su distribución.
Distribución
“…el diseño de los arreglos necesarios para transferir la propiedad de un producto y
transportarlo de donde se elabora a donde finalmente se consume”.
Distribución
“…un sistema que mueve físicamente los productos desde donde se producen al sitio
en que se pueden tomar posesión de ellos y utilizarlos”.
Distribución
La actividad del Marketing que se ocupa de la organización, el traslado físico de un
bien y de la elección de los canales de que se deben utilizar para llevar el producto
o servicio desde el fabricante hasta el consumidor final.
Para que este diseño sea eficaz y acorde con los intereses de la empresa, el paso
previo consiste en determinar qué es lo que quieren los clientes, y qué es lo que le
ofrecen los competidores directos.
Philip Kotler menciona los posibles intereses que pueden tener los clientes en cuanto a
la distribución física de los productos. Dentro de estos intereses podríamos mencionar
los siguientes:
Por otro lado, la empresa debe conocer, además de estos aspectos relativos a la
distribución que son valorados por sus clientes, el grado de importancia relativa que
tenga cada uno de ellos, con el fin de planificar de un modo más eficaz las actividades
relacionadas con el diseño del proceso de distribución de los productos que serán
comercializados.
Canal
“…el conducto a través del cual se desplazan los productos desde su punto de
producción hasta los consumidores”.
Por su parte, William M. Pride analiza la distribución desde un punto de vista más
humano:
Canal
“Son grupos de individuos y organizaciones que dirigen el flujo de productos a los
consumidores”.
Desde la perspectiva del Marketing podríamos mostrar una definición más estratégica
y decir que la distribución es:
Distribución
“…el camino que un fabricante debe seguir para hacer llegar sus productos al
consumidor final, propiciando así el intercambio comercial. Este camino no siempre
es directo, muchas veces puede pasar por intermediarios que se encuentran entre
el fabricante el consumidor y hacen las funciones de mayoristas y minoristas”.
Podríamos resumir la función principal de los intermediarios, así como el resto de las
posibles actividades que llevarán a cabo, a través del siguiente gráfico:
CANAL
Empresa Consumidor
Fabricante Final
Otra Funciones
- Información
- Promoción
- Negociación
- Riesgos
- Posesión
- Transparencia
Hay que tener muy en cuenta que no debemos dejar al intermediario actuar por sí
solo, ya que nosotros como fabricantes debemos supervisarlo constantemente, para
verificar el cumplimiento de los objetivos fijados previamente.
Mayorista
Involucra a todas aquellas personas o empresas que realizan actividades de venta,
representación o promoción de productos o servicios en grandes cantidades o “al por
mayor”, es decir, con el propósito de revenderlos a otras empresas, excluyendo de su
venta a los consumidores finales.
Minorista
Nos referimos a personas o empresas que realizan “ventas al por menor”,
comprando un bien o servicio y ofreciéndolo directamente al consumidor final. En
los últimos años este tipo de comercio ha sufrido una importante evolución,
mostrando un crecimiento significativo a partir del año 2004.
Desde hace unos años en España se está librando una batalla comercial entre
los llamados hipermercados y los supermercados, estos últimos de menor
tamaño que los primeros.
Antes que nada -a modo de aclaración- vamos a mencionar cuáles son las
principales marcas que componen cada uno de estos rubros. Dentro de las
grandes superficies, en España podríamos mencionar a Carrefour, El Corte
Ingles y Alcampo, ente otros, mientras que dentro de los supermercados,
estarían incluidos Mercadona, Caprabo, Champion, etc.
Otra de las ventajas que tienen los hard discount radica en la proximidad que
tienen respecto de los consumidores, ubicándose en la totalidad de los casos
en zonas con alta densidad de población.
En conclusión:
Los minoristas suelen comprar a los mayoristas y vender a los consumidores finales,
aunque también pueden comprar directamente a los productores. Estos minoristas
venden pequeñas cantidades de producto al consumidor final llamadas «ventas al por
menor» o «ventas al detalle»; por ello también se les llama detallistas.
Y por otro lado tenemos a los corredores o agentes que no compran el producto, sino
que negocian por comisión. Estos intermediarios pueden ser organizaciones
independientes al productor o delegaciones comerciales propiedad de los propios
fabricantes que actúan como sucursales encargadas de la distribución y venta de sus
productos.
Dependiendo las etapas de recorrido que tenga que realizar el producto desde el
fabricante hasta el consumidor, así será la denominación que reciba el canal:
Un ejemplo puede ser un artesano que monta su propia tienda, fabricantes que venden
puerta a puerta sus productos, etc.
Este podría ser el caso en que el fabricante tenga su propia flota de distribución y
venda sus productos a uno o más detallistas, que a su vez hagan accesible el producto
en cuestión a los consumidores finales.
Por ejemplo, la misma empresa del ejemplo anterior puede carecer de flota propia y
vender sus productos a un mayorista y éste, a su vez, a los minoristas, para que se
encuentren disponibles para los consumidores.
F Productores-intermediarios-mayoristas-minoristas-consumidores (canal 3
o canal doble): en este caso existen tres intermediarios en la distribución.
Por ejemplo, podrían existir mayoristas que vendan los productos que han comprado al
fabricante a otros intermediarios, que los venden finalmente a los minoristas.
Desde el punto de vista del productor o fabricante de los bienes, el problema para
obtener información sobre los consumidores o usuarios finales, así como para ejercer
control sobre todo este proceso, aumenta con el número de los niveles que
compongan el canal. Por ende, una menor cantidad de niveles en la distribución
permiten a la empresa fabricante una mejor obtención de información sobre los
consumidores que componen cada mercado, así como un mayor grado de control
sobre todo el proceso relacionado con lograr la disponibilidad de sus productos o
servicios para los consumidores finales.
F Canal de Nivel 0 C
A O
Canal de Nivel 1
B N
Detallista
R S
I Canal de Nivel 2 U
C Mayorista Detallista
M
A I
Canal de Nivel 3
N D
T Mayorista Intermediario Detallista O
E R
F Productores-usuarios industriales.
F Productores-distribuidores industriales-consumidores industriales.
F Productores-agentes-distribuidores industriales-usuarios industriales.
F Productores-agentes-usuarios industriales.
Durante el proceso de planeación y diseño de los canales puede darse por hecho que
van surgiendo los mercados meta posibles, encontrando los vínculos estructurales y
funcionales que representen para el productor el máximo ingreso o un mínimo de
costo de distribución.
Se requiere un método bien organizado para diseñar canales que satisfagan a los
clientes y superen la competencia, por lo que recomendamos considerar un proceso
de toma de decisiones en cuatro tiempos:
Una estrategia de canales debe diseñarse dentro del contexto de la mezcla global de
Marketing. A continuación se especifican las funciones asignadas al producto, al precio
y a la promoción. Cada uno de los elementos puede tener una función especial o bien
es posible que se asigne la misma a dos elementos.
A la hora de plantearse como distribuir sus productos cada empresario deberá elegir
uno u otro de los canales mencionados anteriormente, teniendo en cuenta que cada
uno tendrá un coste y que uno puede ser más adecuado que otro, según las
características del producto y del mercado.
F Precio del producto: los productos con precios al público que no son elevados y
que manejan márgenes reducidos requieren canales de distribución más largos;
en cambio los productos de alto precio y que generan márgenes elevados
justifican canales más cortos, incluso la venta directa sin intermediarios.
F Gama de productos ofertados por la empresa: una corporación que oferta una
gran cantidad de productos podrá asumir el coste de una distribución directa de
manera más sencilla que una que posee una gama de pequeña longitud.
F Canales seleccionados.
Tipo de
Criterios específicos
Características
F Durabilidad.
F Complejidad técnica.
Características
F Estandarización.
de los
F Ciclo de vida.
productos
F Valor unitario
F Recursos financieros.
F Control buscado.
Características
F Cobertura buscada.
de la empresa
F Notoriedad buscada.
Los cometidos principales del Trade Marketing son mejorar la rotación en el punto de
venta, impulsar y acelerar las ventas mediante la planificación y coordinación de
promociones, desarrollar el merchandising y generar traffic building (conseguir que el
consumidor pasee por el establecimiento).
11.1.- Introducción
El sistema de franquicias, que en España alcanza una tasa de crecimiento anual que
supera el 20%, puede representar una respuesta eficaz a algunas de las necesidades
de muchas empresas que operan en la actualidad.
Franquicia
Implica una relación de socios entre dos empresas, que son independientes tanto
financiera como jurídicamente, para la expansión de un negocio.
Junto con la marca, el know how representa el principal valor de una franquicia. Estos
elementos, en la mayor parte de los casos, superan el valor de los bienes tangibles
que tenga el franquiciador, convirtiéndose en su principal capital.
El know how incluye, por una parte, los conocimientos técnicos del negocio, que son
tanto los métodos y procesos como la logística operativa, administrativa, comercial y
de imagen, que generalmente están plasmados en los manuales de operaciones de la
empresa.
Por otro lado, el know how también incluye la asistencia técnica que permite al
franquiciador proveer de adiestramiento, mantenimiento, servicio y apoyo constante,
así como la verificación de los estándares de calidad y uniformidad exigidos al
franquiciado.
Entre los principales aspectos que diferencian una franquicia de otros sistemas de
negocios, podríamos mencionar:
F Tener un know how específico del negocio: una empresa para implementar
un sistema de franquicias debe haber adquirido antes un conocimiento particular
del negocio, fruto de la experiencia, que le permita tener una ventajas sobre sus
competidores así como una rentabilidad superior a la media del mercado. Este
“saber como” o “saber hacer”, deberá estar estandarizado de modo que permita
la posibilidad de ser transmitido a los franquiciados, una vez que haya sido
correspondientemente documentado en los manuales operativos de la franquicia
en cuestión.
Vamos de enumerar y explicar a continuación una serie de pasos que podrían ser de
utilidad para llevar adelante la implantación de un sistema de franquicias en un
negocio determinado.
F Prevé todas las situaciones y problemas que pueden llegar a darse a lo largo de
la relación contractual.
F Canon de entrada: éste se paga por única vez en el momento de la firma del
contrato y al comienzo de la explotación del negocio por parte del franquiciado.
Representa el precio por la cesión de la explotación del negocio y la marca.
Suele estar relacionado con los beneficios y ventajas que aporte al franquiciado
la incorporación al negocio del franquiciador.
F Royalty: este pago se realiza en forma periódica y puede ser bien un porcentaje
sobre los ingresos por las ventas que obtenga el franquiciado durante el período
considerado, o bien una cantidad fija de dinero.
Este importe periódico está relacionado con la utilidad que tenga el franquiciado
por la explotación del negocio, así como por los gastos que tenga el
franquiciador por dar soporte a éste.
Frecuencia de
Pagos al Definición
Pago
Franquiciador
La franquicia es una poderosa herramienta para, entre otras cosas, crear y desarrollar
una marca. A su vez, este coste es asumido en forma parcial por el franquiciado.
Las actividades estratégicas por parte del franquiciador para la consecución del
objetivo de mantener y consolidar el contenido de la marca a través de la expansión
por medio de la franquicia son una definición adecuada del perfil requerido de los
franquiciados, junto a una cuidada selección de los mismos, la capacitación,
entrenamiento, motivación y nivel alto de compromiso, así como su acompañamiento y
control en la gestión del negocio.
Ventajas
Franquiciador Franquiciado
Expansión geográfica del negocio en forma Menor riesgo en la inversión, por contar con
controlada. productos o servicios que ya han sido probados
con éxito y que son rentables.
Beneficios por economías de escala por el Apoyo de una marca con imagen en mercados
mejor aprovechamiento de los volúmenes de altamente competitivos, lo que determina una
compras producción, y publicidad en toda la mayor probabilidad de éxito.
cadena.
Mayor velocidad de crecimiento sin Recepción de un plan comercial claro y preciso
necesidad de realizar grandes inversiones, lo para el inicio del funcionamiento del negocio.
que implica una expansión más rápida y
económica.
Menor riesgo comercial y financiero de la Recepción de formación inicial por parte del
expansión, por compartirlos con los franquiciador.
franquiciados.
Permite el acceso directo a los consumidores Recepción de asistencia continuada, soporte en
finales del producto o servicio comercializado la gestión y guía para alcanzar una mejora
en nuevos mercados. continua en la operativa del negocio.
La expansión le permite potenciar su imagen El importe de la inversión inicial suele ser menor
de marca, incrementando así su notoriedad y más efectivo que en el caso del lanzamiento
en nuevos mercados. de un negocio propio.
Desventajas
Franquiciador Franquiciado
El beneficio neto por punto de venta El margen de ganancias será menor como
franquiciado será menor que en el caso de la consecuencia de los pagos de royalties
apertura de una sucursal propia. periódicos que realice al franquiciador,
sumándolo al pago del canon inicial para
comenzar la explotación del negocio en
cuestión.
A pesar de tener un control sobre el negocio Menor libertad para la gestión del negocio,
del franquiciado, su margen de maniobra porque la relación que determina un contrato de
será menor, al ser éste un empresario franquicia, además de derechos para el
independiente, lo que puede dificultar la franquiciado, implica una serie de
imposición de ciertas estrategias comerciales responsabilidades con respecto al franquiciador.
y de gestión, comparada con el caso de una
sucursal propia.
Alto riesgo de una gestión incorrecta por Su éxito también estará condicionado por la
parte del franquiciado, en cuanto a la imagen gestión que realice el franquiciador, ya que
de la marca y la evolución de su negocio. La operará el negocio en función del sistema que
gestión diaria corre a cargo del franquiciado, tenga éste. Si la marca fracasa y el franquiciador
por lo que el éxito estará absolutamente cesa en su actividad, el franquiciado se verá
condicionado a su gestión. arrastrado por la caída.
Riesgo de una mala selección de los No fija las políticas generales de la empresa y
franquiciados. debe guardar la disciplina derivada de la
uniformidad exigida a los franquiciados que
compongan la cadena.
Riesgo de estar creando y formando a un No es el dueño del nombre del negocio que está
futuro competidor, ya que una vez finalizado explotando, ni de la marca que llevan sus
el contrato de franquicia el franquiciado productos y servicios comercializados.
conserva un alto conocimiento sobre la
operativa del negocio y, en algunos casos,
también las instalaciones para la producción.
Incluso una participación del 20% en las ventas de Sears implicaba tres
millones de neumáticos adicionales al año, suficientes para compensar más de
la mitad de las pérdidas de participación en anteriores mercados de la
compañía.
Los cambios en Marketing, distribución y otras áreas pusieron a Goodyear otra
vez en marcha. En su primer año bajo Gault, las ventas y ganancias de
Goodyear se dispararon, su participación en el mercado aumentó en un 1%, y
el precio de sus acciones se cuadriplicó. En 1993 y 2004, Goodyear obtuvo
más beneficios que sus nueve competidores directos combinados.
Para cuando Gault dejó el puesto en 1996, había entregado cuatro años y
medio años de fuertes aumentos en los beneficios, y su sucesor anunció su
intención de lograr que el año 2000 Goodyear volviera a “la posición de líder
mundial indiscutible que por derecho le corresponde”.
Sin embargo, el desarrollo de canales nuevos corre el riego a largo plazo de
erosionar la lealtad y eficacia de la apreciada red de distribuidores exclusivos
de Goodyear, uno de los principales activos con que la compañía cuenta para
competir. Si quieren ser plenamente eficaces, Goodyear y sus concesionarios
deben trabajar juntos en armonía para su mutuo beneficio. Por los convenios
con Sears y otros detallistas han creado resentimientos y conflictos. Algunos
concesionarios molesto se han vengado trabajando y promoviendo
agresivamente marcas privadas más baratas, que ofrecen márgenes más
amplios a los concesionarios y son más atractivos para los consumidores que
quieren ahorrar. Ciertos concesionarios de California demandaron
colectivamente a Goodyear, obligando a la compañía a restringir un poco las
líneas de neumáticos que vendían a través de sus nuevos canales en ese
estado. Este tipo de acciones por parte de los concesionarios podría llegar a
debilitar el nombre de Goodyear y el precio de primera que puede pedir.
Goodyear ha tomado medidas para poyar a los concesionarios preocupados.
Por ejemplo, ahora está abasteciendo a los concesionarios con una línea de
neumáticos marca Goodyear de más bajo precio, la cual ya era muy necesaria.
“La creatividad publicitaria puede y debe encontrar siempre nuevos caminos para llegar
al consumidor. Inventar nuevas formas o maneras, pero lo que llegue al consumidor
tiene que ser veraz”.
Lluis Bassat
1.- La Comunicación
Toda empresa juega un papel importante como comunicadora. Por ese motivo en
ningún caso puede dejarse al azar lo que la empresa comunica a todos los públicos
con los que interactúa. Qué decir, cómo, a quién, y con qué frecuencia, son
algunas de las cuestiones de importancia referentes a la comunicación externa en
cualquier tipo de organización.
Comunicación
“El proceso de transmisión de información que pone en contacto al emisor con el
receptor al que difunde un mensaje, mediante la utilización de un código y en un
contexto conocido por ambos, y transferido a través de un canal que lo conduce”.
Comunicación
“La comunicación tiene como fin informar de la existencia de un producto, sus
ventajas, persuadir al cliente potencial de su compra y recordar al cliente actual que
el producto existe”.
2.1.- Emisor
Emisor
El emisor es quien lanza o emite el mensaje, así como quien impone las
condiciones en las que éste será transmitido.
2.2.- Mensaje
Mensaje
El mensaje contiene la información que el emisor transmite y es el elemento
central dentro del proceso de comunicación.
Los objetivos que se buscan alcanzar con este mensaje, desde el punto de vista del
Marketing, son: atención, interés, deseo y acción. A este modelo se le denomina
A.I.D.A.
F Mensaje denotativo: es el mensaje que está constituido por los objetos y signos
que representan la información transmitida, con pocas cargas emotivas y
afectivas o desprovistas totalmente de éstas.
2.3.- Medio
Medio
El medio es el o los canales a través de los cuáles se transmite el mensaje, desde
el emisor hacia el receptor.
Para alcanzar los objetivos propuestos en cada caso siempre es necesaria una
absoluta coherencia entre el mensaje y el medio a través del que éste es enviado.
Por supuesto que la naturaleza de los diferentes canales condiciona los atributos del
mensaje, así como su contenido, forma y capacidad de impacto sobre los receptores.
2.4.- Receptor
Receptor
El receptor es quien recibe y decodifica o interpreta el mensaje.
Existen dos corrientes de pensamiento antagónicas que analizan los efectos que los
medios de comunicación suscitan en la actitud de los receptores de un mensaje
determinado.
El primero de los enfoques supone una pasividad del receptor, asimilando los
mensajes de un modo no crítico. Según esta corriente, el receptor asume los
contenidos del mensaje, modificando -a través de un proceso de aprendizaje- sus
creencias, actitudes y conductas respecto al producto o servicio de la organización que
diseña y emite el mensaje. El segundo enfoque supone que el receptor es activo y
responde en función de mecanismos tanto emocionales como racionales, teniendo una
capacidad de reaccionar de forma crítica a los mensajes comerciales. La teoría de
comunicación aplicada al Marketing es más acorde con la segunda de las teorías
mencionadas.
Proceso de Comunicación
CONTEXTO / RUIDO
EMISOR RECEPTOR
MENSAJE
CANAL
RETROALIMENTACION
Promoción
La promoción es el elemento del Marketing Mix de una organización que sirve para
informar al mercado o persuadirlo respecto a sus productos y servicios.
Muchos piensan que las ventas y el Marketing son sinónimos, pero en realidad, la
venta no es más que uno de los componentes que participan en la gestión del
Marketing.
Para muchos autores la venta sólo sugiere la transferencia de los derechos o las
actividades de los representantes comerciales y no necesariamente incluye
actividades de Publicidad u otros métodos que estimulen la demanda del producto.
En nuestra definición:
Promoción
La promoción incluye la publicidad, la venta personal y cualquier otro apoyo de las
ventas. Todas estas herramientas en conjunto constituyen los factores básicos de la
mezcla de Marketing.
Estrategia Promocional
Es el conjunto de actividades que comunican los atributos del producto y que
convencen a los clientes de adquirirlo.
Y por otro lado debemos también tener presente los elementos más importantes que
se incluyen en una estrategia promocional dentro de una organización comercial,
industrial o de servicios:
F Cierre: los vendedores necesitan saber cómo reconocer las señales que
muestra el comprador para el cierre de la venta, incluyendo acciones físicas,
afirmaciones o comentarios y preguntas.
6.- Publicidad
Existen muchas definiciones de publicidad y por tal razón nosotros decidimos, para
fines didácticos, crear una que explique nuestra visión acerca de la publicidad y de
diversos conceptos relativos: construcción de marcas, imagen corporativa, consultoría
comercial, campaña de publicidad y Marketing.
Más allá de la discusión de si la publicidad es una ciencia, una técnica, una forma de
arte o la combinación de todas ellas, la publicidad es un fenómeno a través del cual
una marca nace, se posiciona, crece y a veces hasta se reproduce.
La publicidad puede ser considerada como una herramienta comercial porque es una
de las variables que debe manejar la empresa para poder dar a conocer el producto o
servicio y concretar ventas mediante el empleo del método más lógico, eficiente y
económico.
6.2.- Propaganda
7.1.- Envase
Con el nacimiento del nuevo sistema de venta en los denominados autoservicios, los
especialistas en Marketing perciben el protagonismo cada vez más importante que va
tomando el envase, el cual -como otras muchas variables de Marketing- contribuye a
la imagen del producto.
Envase
Por envase se entiende el material que contiene o guarda a un producto y que
forma parte integral del mismo; sirve para proteger la mercancía y distinguirla de
otros artículos.
En forma más estricta, el envase es cualquier recipiente, lata, caja o envoltura propia
para contener alguna materia o artículo.
Vemos un ejercicio:
7.2.- Empaque
Muchos son los objetos, creados, cosechados y fabricados por el hombre que
necesitan un empaque para su almacenamiento, transporte y venta. Esa necesidad
explica la importancia del empaque en los últimos tiempos y la razón para que los
ejecutivos le hayan prestado más atención al papel que desempeña en la estrategia de
mercadeo.
Empaque
Todo aquello que por su forma y tamaño tiene capacidad para contener algún
producto. Ejemplos: un frasco de vidrio, una bolsa de papel o plástico, una taza
de plástico, una caja de cartón, etc.
Esta definición ha encontrado tropiezos porque ignora las condiciones específicas del
proceso de producir y vender productos; es decir, solamente plantea las funciones y
tareas que el empaque cumple, sin un perfil que muestre el campo de acción del
desarrollo que conduce al éxito del proceso. Al no plantearla en un campo práctico y
específico, su aplicación no es un ejercicio de rutina.
Por esa razón hemos formulado una nueva definición para situarla dentro de un
contexto más amplio:
Empaque
Es un sistema coordinado mediante el cual los productos producidos o cosechados
son acomodados dentro de un “conjunto-empaque” para su traslado del sitio de
producción al sitio de consumo sin que sufran daño. El objetivo es lograr un
vínculo comercial permanente entre un producto y un consumidor. Ese vínculo
deber ser beneficioso para el consumidor y el productor.
Como puede entenderse, esta definición es más amplia y muestra ese campo tan
extenso, específico, útil y, sobre todo, la relación que existe entre todas aquellas
actividades cuyo conocimiento y puesta en práctica reflejan la lucha contra el
despilfarro de esfuerzos concertados para obtener productos de excelente calidad.
Las funciones del empaque son varias y se dividen en dos: estructurales e intrínsecas.
Se llaman estructurales a todas aquellas que tienen que ver con la parte física,
mientras las intrínsecas son aquellas relacionadas con los aspectos subjetivos.
F Contener: esta es la función más antigua del empaque. El empaque debe tener
una capacidad específica para que el producto se encuentre bien distribuido. Ni
muy flojo ni muy apretado.
F Retener: significa que el empaque debe conservar todos los atributos del
producto. Esta función y la de contener es precisamente el objetivo principal de
los empaques para aquellos productos que se exportan para la venta en fresco.
F Práctico: el empaque que cumple esta función es aquel que se arma, llena y
cierra fácilmente. Además, resulta cómodo para su manejo por parte del
comerciante y el transportista. Un empaque práctico permite abrir el empaque y
disponer del producto sin esfuerzo alguno.
Por eso la imagen que se forma en el primer momento es básica para llegar a una
negociación efectiva. La puesta en práctica de las funciones anteriores ayudará a
establecer y conservar la relación comercial entre el productor y el consumidor, que al
fin y al cabo es objetivo del negocio.
Hoy en día nos encontramos con muchos productos semejantes o similares en los
centros comerciales, ocasionando que como empresas estemos obligados a
enfrentarnos a un mercado cada vez más competitivo. Es ante esta situación que
opera el denominado packaging, como un medio de atracción e insinuación al
consumidor final.
Packaging o packages
El packaging o packages se considera uno de los principales elementos para
colocar en un nivel u otro un producto, a través de la imagen y calidad que se
transmite de el.
Packaging de cervezas
Packaging varios
Promoción
Las promociones son alicientes o incentivos directos, tanto para los
distribuidores como para los consumidores, con la finalidad de aumentar las
ventas inmediatas. Son acciones de tipo comercial bajo una estrategia de
Marketing, que se enfocan en mejorar el nivel de ventas, principalmente a corto
plazo.
Es decir, que la promoción busca dar a conocer los productos de forma directa y
personal, además de ofrecer valores o incentivos adicionales del producto a
vendedores o consumidores. Este esfuerzo de ventas no es constante como en el
caso de la publicidad.
Ahora bien, uniendo este concepto con el de ventas podemos deducir que:
Promoción de Ventas
La promoción de ventas busca producir un impacto directo en el comportamiento
de los compradores de una marca o una empresa, debiendo tener como
consecuencia la compra del producto.
F Animar la prueba: buscar que el individuo use el producto por “primera vez”,
para aumentar la base de clientes.
F Ofertas especiales: ej. pague 1 lleve 2, lleve un 30% más de cantidad, etc.
9.- Merchandising
Merchandising
Es el conjunto de técnicas encaminadas a poner los productos a disposición del
consumidor, obteniendo una rentabilidad a la inversión hecha en el
establecimiento.
Para no citar una única definición, vamos a ver la que nos presenta la Academia
Francesa de Ciencias Comerciales, donde se habla de merchandising como:
Merchandising
…una parte del Marketing que engloba las técnicas comerciales que permiten
presentar al posible comprador el producto o servicio en las mejores condiciones
materiales y psicológicas. El Merchandising tiende a sustituir la presentación
pasiva del producto o del servicio por una presentación activa, apelando a todo lo
que puede hacerlo más atractivo: colocación, funcionamiento, envase y
presentación, exhibición, instalación...
Podemos afirmar que los comercios de mañana tenderán a sustituir en las ventas la
argumentación verbal (vendedor) por la visual (merchandising).
Por otra parte es importante mencionar que todos los elementos que conforman un
negocio tienen su propio mensaje individual; como por ejemplo:
McDonald´s utiliza en su
decoración el rojo y el amarillo.
¿Alguna vez te preguntaste por
qué?
Relaciones Públicas
“…Las relaciones públicas son una función distintiva de gestión, las cuales
ayudan a establecer y mantener mutuas líneas de comunicación, entendimiento,
aceptación y cooperación entre una organización y sus públicos; involucra la
gestión de problemas o temas controvertidos; ayuda a la dirección a
mantenerse informada y presta a responder sobre la opinión pública; define y
enfatiza la responsabilidad de la dirección en servir al interés público; ayuda a la
dirección a mantenerse al corriente de los cambios y a utilizarlos eficazmente,
sirviendo como un primer sistema de alarma para ayudar a anticiparse a las
tendencias; y usa la investigación y las técnicas de comunicación de confianza y
éticas como sus principales herramientas de trabajo”.
11.1.- Patrocinio
El patrocinio pretende satisfacer dos objetivos: uno comercial y otro de imagen. Nos
ofrece una nueva dimensión de la empresa y una relación diferente con sus públicos.
11.2.- Mecenazgo
F Ganar clientes.
F Fomentar la fidelidad de los mismos.
Por su parte, el objetivo de la fidelidad de los clientes puede estar dirigido a que
repitan la compra o a mantener la adquisición permanente de un producto.
El correo directo es una mezcla única de publicidad y ventas. Mientras que una buena
publicidad debe lograr ventas, el correo directo permite presentar los productos o
servicios, hacer una oferta y tratar de hacer una venta, todo al mismo tiempo.
Expertos en el campo del correo directo concuerdan que el mejor producto, la mejor
oferta y el mejor artículo serán desechados si su mensaje es enviado a las personas
equivocadas.
"…haga sonreír a esa persona querida. Llame a Movistar antes del 1 de mayo
para hacer su pedido del Día de las Madres y le haremos un 10% de descuento."
F Incluir una llamada de atención como, por ejemplo: Sólo por Hoy…, Oferta de
Verano, etc.
F La oferta que se exponga deberá ser “por tiempo limitado”, para impulsar al
cliente a actuar.
¿Cómo se mide el éxito del correo directo? Muchos dueños de empresas miran a la
cantidad de ventas en comparación con el número de cartas enviadas.
Expertos del campo del correo directo nos dicen que esperemos entre 0.5% y 1% de
respuesta o tasa de venta. Por lo tanto, una tasa de venta de 1% para 1,000 piezas de
correo directo es igual a diez respuestas o ventas realizadas.
Si el costo para preparar y enviar 1,000 piezas es mayor que las ganancias producidas
por diez ventas, es hora que cambiemos de estrategia. Pero, no debemos caer en la
trampa de simplemente incrementar el número de cartas enviadas para incrementar el
volumen de ventas. Recordemos que la calidad del listado es esencial.
Como hemos venido considerando a lo largo del texto, a medida que las sociedades
vienen evolucionando también lo hace el Marketing. Es en esta modernización que
aparece el telemarketing.
Telemarketing
Es una forma de mercadear un producto (tangible o intangible) por vía telefónica.
Las aplicaciones del telemarketing son múltiples y sólo están limitadas por nuestra
capacidad creativa.
Los empresarios no creían en la eficacia del teléfono como herramienta integral de sus
estrategias de Marketing, y las primeras empresas que utilizaron el telemarketing en
Europa fueron IBM, KODAK, RANK, XEROX, AMEX, 3M.
Una investigación realizada por Direct Marketing Association en el año 1990 indicaba
que las ventas totales por medio de telemercadeo alcanzaban la cifra de 100 mil
millones de dólares, la cual se ha incrementado considerablemente en el siglo XXI.
Luego de este éxito, CCI diseñó y ejecutó una campaña por teléfono para la
venta de suscripciones para la Revista World. Se utilizó una lista de clientes
rigurosamente seleccionados y, otra vez, una presentación de ventas
cuidadosamente estudiada. Las ventas por teléfono produjeron tres veces más
que las suscripciones de correo directo (J. E. Pereira).
16.- Buzoneo
Buzoneo
Acción de promoción que consistente en disponer cartas, folletos, catálogos hasta
muestras de los productos en los buzones de correspondencia de los inmuebles
urbanos.
Otra definición, que redondea más la idea central del término buzoneo:
Buzoneo
Acción de distribuir prospectos, cartas, catálogos, muestras de un producto, etc.,
sin personalizar, en los buzones de los particulares y sin la intervención del
servicio de correos.
17.1.- Encartes
El programa consiste en hasta 100 revistas, que van desde publicaciones para
consumidores y negocios hasta programas para el teatro. El departamento
creativo de la agencia tiene la misión de crear anuncios específicos para cada
medio de comunicación.El resultado es una maravillosa variedad de anuncios
muy creativos para Absolut, dirigidos específicamente a los públicos de los
medios de difusión en los que aparecen. Por ejemplo, un anuncio “Absolut
Bravo” en programas para teatro tiene rosas que adornan una botella
transparente, mientras que en las revistas de negocios tienen un desplegado
“Absolut Merger”, cuyo tema es la fusión. Revistas del área de Los Angeles
llevan anuncios de “Absolut LA” que muestran una piscina con forma de botella.
En revistas del área de Nueva York los anuncios “Absolut Manhattan” muestran
una foto de Manhattan tomada desde un satélite, en la que el Central Park
asume el distintivo contorno de una botella de Absolut. En Chicago, la ciudad
de los vientos, los anuncios muestran una botella de Absolut de la que el viento
ha desprendido algunas letras de los rótulos.
En esta época en que los costos de los medios de difusión se han disparado y los
canales de comunicación están saturados, una armonía más estrecha entre los
creativos y dichos medios puede rendir grandes dividendos.
La experiencia con Absolut ha tenido un impacto positivo sobre la forma en que
TBWA enfoca el proceso creativo. El CEO de la agencia dice: “Lo que (Absolut)
hizo por nosotros fue obligarnos a tener una mente más abierta e inyectar
creatividad en todos los departamentos”. La colaboración más estrecha entre la
gente de medios de difusión y los creativos ha producido grandes recompensas
para Absolut. En gran parte y como resultado de su novedosa publicidad, Absolut
captura ahora una participación del 63% del mercado de vodkas importados.
Plan de Marketing
“Uno puede planificar y soñar viendo la tierra desde la luna, pero luego hay que vivir y
desenvolverse en una pequeña parcela en tierra”.
Anónimo
Con el plan estratégico la empresa busca crear un sistema gerencial que los lleve a
pasar de la frase "qué queremos lograr" (objetivos) a la frase "qué debemos hacer"
(estrategias).
Planificación Estratégica
Es el proceso por el cual los dirigentes ordenan sus objetivos y sus acciones en el
tiempo. No es un dominio de la alta gerencia, sino un proceso de comunicación y de
determinación de decisiones en el cual intervienen todos los niveles estratégicos de
la empresa.
Plan de Marketing
Herramienta de gestión por la que se determina los pasos a seguir, las metodologías
y tiempos para alcanzar unos objetivos determinados.
Así, tenemos que este plan forma parte de la planificación estratégica de una
empresa, por lo que es bueno recordar que no debe ser una actividad aislada, sino -
por el contrario - que debe ser inherente a las actividades que desarrolla cada uno de
los departamentos de la empresa (finanzas, producción, calidad, recursos humanos,
etc.).
En este documento, tan importante para la empresa, entre otras cosas se detalla lo
que se espera conseguir con cualquiera de los proyectos, lo que se deberá invertir, el
tiempo y los recursos a utilizar para su consecución y, además, se detalla un análisis
de todos los pasos que han de darse para alcanzar los fines propuestos. También
puede abordar, aparte de los aspectos meramente económicos, aquellos de
naturaleza técnica, legal y social del proyecto.
Según estudios recientemente realizados, más del 75% de las PYMES de España no
cuentan con un Plan de Marketing definido por escrito. Este hecho se fundamenta
principalmente en que las pequeñas y medianas empresas, con clara vocación
comercial, no suelen tener un director de Marketing, sino que cubren esta función con
el director comercial. La solución viene dada de forma muy positiva por la
subcontratación de estos servicios a empresas consultoras de Marketing, que en la
práctica son muy difíciles de encontrar, ya que con implementación generalista apenas
existen.
Según William Cohen todas las empresas necesitan del Marketing para tener éxito, y
la clave de tal enfoque se encuentra en el Plan de Marketing.
De esta manera la empresa conocerá, paso a paso y a través
de una serie de procedimientos y formularios, qué hacer,
cómo y por qué hacerlo. Este autor nos presenta dos tipos de
Planes de Marketing:
El Plan debe cubrir, en estos casos, toda la vida del proyecto, desde el
inicio hasta el establecimiento en el mercado.
En el mundo empresarial todas las acciones que realizamos tienen una finalidad, por
lo que el Plan de Marketing -siendo el documento más importante de esta profesión-
no puede ser la excepción. A continuación detallaremos respuestas que resolverán la
siguiente interrogante: ¿para qué debemos diseñar un Plan de Marketing?
Hay que tener en cuenta que no existen dos planes iguales. Algunos incluirán más
puntos de desarrollo y otros prescindirán de ellos, todo dependerá de las necesidades
de la empresa y de la información que se requiera.
Tomaremos como referencia el esquema elaborado por Rafael Muñiz González que,
a nuestro parecer, es bastante didáctico y completo:
Plan de Acción
EL PLAN DE
Establecimiento de
MARKETING Presupuesto
Métodos de Control
Resumen ejecutivo
Nos debe indicar un extracto del contenido del plan en un número reducido de
páginas, así como los medios y estrategias que van a utilizarse.
La lectura de estas páginas, junto con las recomendaciones que también deben
incluirse en la última parte del plan, son las que van a servir a la alta dirección para
obtener una visión global.
Aquellos puntos en los que se desee obtener una mayor información serán los que les
adentren en el contenido general del plan; incluso existen Planes de Marketing en los
que el índice general va incluido como anexo en este apartado.
Una vez establecido este marco general, deberemos recopilar, analizar y evaluar los
datos básicos para la correcta elaboración del plan, tanto a nivel interno como externo
de la compañía, lo que nos llevará a descubrir en el informe la situación del pasado y
del presente; para ello se requiere la realización de:
Dentro de este punto del análisis de la situación se deben incluir otros factores
externos e internos que afectan directamente a los resultados:
¾ La previsión de ventas.
¾ Margen de beneficios.
¾ Captación nuevos clientes.
¾ Recuperación de clientes perdidos.
¾ Participación de mercado.
¾ Coeficiente de penetración.
¾ Etc.
Y por otro lado tenemos los objetivos cualitativos, como por ejemplo:
F La mejora de imagen.
F Mayor grado de reconocimiento.
F Calidad de servicios.
F Apertura de nuevos canales.
F Mejora profesional de la fuerza de ventas.
F Valoración I + D.
F Etc.
El término estrategia proviene del lenguaje militar. Charles O. Rossoti dice que
estrategia es "…el motor que incrementa la flexibilidad de la organización para
adaptarse al cambio y la capacidad para alcanzar las nuevas y creativas opiniones".
Las estrategias son los caminos de acción de que dispone la empresa para alcanzar
los objetivos previstos; para lo cual deberán quedar bien definidas de cara a
posicionarse ventajosamente en el mercado y frente a la competencia, para alcanzar
la mayor rentabilidad a los recursos comerciales asignados por la compañía.
Asimismo, se debe ser consciente de que toda estrategia ha de ser formulada con
base en la identificación de los puntos fuertes y débiles, oportunidades y amenazas
que existan en el mercado, así como de los factores internos y
externos que intervienen y siempre de acuerdo con las
directrices corporativas de la empresa.
F Entre otras.
Las diferentes tácticas estarán englobadas dentro del Mix del Marketing, ya que se
propondrán distintas estrategias específicas combinando de forma adecuada las
variables del Marketing. Se pueden apoyar en distintas combinaciones, de ahí que en
esta etapa nos limitemos a enumerar algunas de las acciones que se pudieran poner
en marcha, que por supuesto estarán en función de todo lo analizado en las etapas
anteriores.
3.6.- El presupuesto
Una vez que se sabe qué es lo que hay que hacer, sólo
faltan los medios necesarios para llevar a cabo las acciones
definidas previamente. Esto se materializa en un
presupuesto, cuya secuencia de gasto se hace según los
programas de trabajo y tiempo aplicados.
Control
El control se concibe como el conjunto de medidas implantadas con el fin de
comprobar los resultados del esfuerzo empresarial y analizar las causas de los
aciertos y los errores para tomar las medidas pertinentes.
3.8.- Resumen
En este apartado del Plan de Marketing se citan las conclusiones finales y las
recomendaciones que hace el departamento de Marketing a la empresa. Aquí se
podrá visualizar de manera más simple lo que se propone como alternativa para lograr
conseguir los objetivos propuestos por la corporación.
El Plan de Marketing no debe ser rígido e inamovible. Por el contrario debe mostrar
cierta flexibilidad en su aplicación.
F Target inadecuado.
Ellos gastan más en ropa juvenil, tintes para el cabello y cirugía plástica
facial; tienen una conducta más informal y lúdica y actúan de manera
que antes no se consideraban apropiadas para su edad. Estas personas
adquieren juguetes para adultos, asisten a campamentos para adultos,
y se inscriben en vacaciones que implican aventura.
11. Concederse pequeñas indulgencias: los consumidores sujetos a
tendencias necesitan pequeñas dosis de alivio emocional. Tal vez un
consumidor no pueda pagar un viaje de dos semanas, pero podría
pasar un fin de semana. La persona podría comer saludablemente toda
la semana, y luego salirse un poco de la norma para incurrir en un
pequeño despilfarro, como comprar un cuarto de litro de helado
Häagen-Dazs durante el fin de semana. Los mercadólogos deben
conocer las sensaciones de privación que tienen los consumidores y
buscar oportunidades de ofrecerles pequeños gustos que eleven su
estado de ánimo.
12. Desquitarse con el placer: cada vez más consumidores están
volviendo a una conducta “que se sale de la norma”. En lugar de
practicar el autocontrol y la sobriedad en aras de la salud y la conducta
aceptable, la gente está buscando de forma pública y manifiesta el
placer. Estas personas están hartas de seguir las normas de la moda
saludable de principios de los años noventa. El resultado de esta
tendencia, entre otras cosas, es un aumento en el consumo de las
carnes rojas, grasas, azúcares, y un descenso en las ventas de
alternativas más saludables.
13. Tener aventuras fantasiosas: muchas personas sienten la
necesidad de encontrar escapes emocionales a su rutina diaria. La
gente podría tomar vacaciones, comer alimentos exóticos o ir a un buen
parque de diversiones. Para los mercadólogos, ésta es una oportunidad
de crear nuevos productos y servicios de fantasía a sus productos y
servicios actuales. Esta tendencia alimentará el crecimiento de la
realidad virtual durante la próxima década.
El Departamento de Marketing
“La suma de la sabiduría está en esto: que no es tiempo perdido el tiempo dedicado al
trabajo”
Emerson
Por otro lado, el departamento de Marketing también debe estar capacitado para
desarrollar programas de fidelización de clientes, planificar la comunicación entre la
empresa y sus diferentes públicos objetivos, y elaborar estrategias publicitarias que
den a conocer mejor los servicios de la corporación.
Las formas más usuales de organización del departamento, y que mejores resultados
han dado, son cuatro: la organización por funciones, por productos, por áreas o zonas
geográficas y por clientes.
Las principales ventajas que ofrece la aplicación de esta organización son las
siguientes:
Ventajas:
Inconvenientes:
Este tipo de organización resulta útil cuando la empresa tiene grupos de clientes cuyas
necesidades están bien delimitadas. Con este sistema se pueden crear distintas
estrategias para que se adapten mejor a los diferentes grupos.
Aunque lo ideal sería tener los suficientes recursos para asignar a diferentes personas
las distintas responsabilidades necesarias para abordar la definición y despliegue del
Plan de Marketing, esto no siempre es posible. No obstante, con más o menos
recursos, será imprescindible abordar todas las áreas.
A continuación, definimos las implicaciones necesarias, que podrán ser abordadas por
una o varias personas.
9. El Responsable de Ventas
Para conocer mejor al responsable del departamento de ventas, veamos cuales son
las funciones de un vendedor:
F Manejar quejas.