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BALANCED SCORECARD

Union de Cervecerias
Peruanas Backus Y Johnston
HISTORIA

Gerencia de Aseguramiento de Calidad y Normalización 2


Gerencia de Aseguramiento de Calidad y Normalización 3
Misión Propuesta
Producir y comercializar bienes y servicios de
óptima calidad prioritariamente dirigidos al sector
de bebidas y alimentos tanto para el mercado local
como de exportación.
Buscar la satisfacción real de los consumidores,
generando un proceso continuo de cambio, para
mantener unidades productivas modernas,
eficientes, rentables y competitivas a nivel
mundial.

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VALORES
• Liderazgo
• Buen ejemplo
• Confianza – Amistad
• Trabajo en equipo
• Innovación
• Calidad total - Productividad
• Respeto al medio ambiente
• Moralidad de los actos
• Solidaridad Social

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PILARES DEL NEGOCIO

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DIAGRAMA DE UNIDADES DE NEGOCIO DE
BACKUS

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DIAGRAMA DE UNIDADES DE NEGOCIO DE
BACKUS

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UNIDAD DE NEGOCIOS

Planeamiento y
Administración de Ventas

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VISION
Ser reconocido como una
unidad de negocio rentable y
proactiva, generando
oportunidades de venta a nivel
nacional.

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MISION
Superar las expectativas de
nuestros clientes, ofreciendo
mayor operatividad y
productividad de los equipos
de frío.

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FODA

FORTALEZAS:
 Contar con un sistema informatico integrado
 Identificación del personal con los objetivos de la
empresa
 Contar con objetivos y metas mesurables
 Contar con una adecuada Planificación de las
Operaciones
 Políticas principales definidas y difundidas a todo
nivel
 Adecuada infraestructura para el cumplimiento de
metas
 Manejo de Indicadores de Gestión
 Desarrollo del Performance Management,
generando el desarrollo de competencias en
personal

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FODA

DEBILIDADES:
 Servicio orientado a la oportunidad, incurriendo en
sobrecostos
 Interrupción del Proyecto de Certificación ISO
 Limitados proyectos orientados a la aplicación de
nuevas tecnologías
 Escasa estrategia de marketing.
 Pocos proveedores especializados.
Bajo nivel de supervisión de campo

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FODA

OPORTUNIDADES:
 Aparición de equipos de tecnología de punta que
optimizan el consumo energético.
 Desarrollo de nuevas normas y políticas por parte
del Ministerio de la Producción, orientada a la
Certificación de Técnicos en Refrigeración
 Incremento de la temperatura, generado una mayor
demanda de productos (cerveza), en la estación
veraniega.
 No hay diferenciación del servicio en el mercado.
 No hay un líder absoluto en el servicio de
mantenimiento de equipos de refrigeración.
 Crecimiento Económico del país
 Escaso nivel técnico especializado en el sector de
refrigeración.
 Tendencia al incremento del consumo del producto
final / distribuido (cerveza)
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FODA

AMENAZAS:
 Incremento de costos de insumos para los equipos
de refrigeración.
 Crecimiento y Desarrollo de Proveedores de
servicio, incrementando su know how en el sistema,
pudiendo convertirse en competidor
 Ingreso en el mercado de nuevas empresas que
brinden el mismo servicio de mantenimiento y
refrigeración.

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Mapa de Procesos
ESTRATEGICOS
CONTROL Y ANALISIS DE
PRESUPUESTOS
Clientes internos

Clientes externos
OPERATIVOS
MTTO.
CORRECTIVO

MTTO. CORRECTIVO
EN EL POS

MTTO.
PREVENTIVO

APOYO
PAGO A PROVEEDORES DISTRIBUCION DE EQUIPOS

EQUIPOS de
Gerencia de Aseguramiento DECalidad
FRIO y Normalización
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CADENA DE VALOR

VENTAS Y MARKETING:
ACTIVIDADES DE APOYO

•Amplia fuerza de ventas .


•Impulso de las marcas a nivel nacional todo el año.
RECURSOS HUMANOS:
•Mejores relaciones laborales, trabajo en equipo, motivación al personal
•Programas de retribución de bienestar y salud, identificación y reconocimiento.
INFRAESTRUCTURA DIRECTIVA:
•Definición constante de los procesos de mantenimiento. M
•Control constante del presupuesto asignado al mantenimiento. A
LOGÍSTICA ABASTECIMIENTO SERVICIOS LOGISTICA R
INTERNA •Se cuenta con el •Organización de EXTERNA
G
ACTIVIDADES PRIMARIAS

• Revisión de control abastecimiento de supervisores • Despacho a


de calidad equipos nuevos. técnicos a nivel nivel nacional E
• Traslado de equipos para su envío al nacional • Centros de
desde el punto de mercado •Nivel de servicio distribución a
N
venta para •La recepción de de reparación en nivel nacional.
reparación repuestos es los puntos de • Flota de
• Inventario eficiente venta camiones
controlado. moderna.
• Buena • Servicio
conservación de estandarizados y
equipos. controlado.

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Objetivos Estratégicos

• Aumentar la productividad de los equipos de frio asignados en el punto de


venta.
OBJETIVO
ESTRATEGICO • Minimizar costos operativos.

• Capacitación en “cultura helada” de la fuerza de ventas


• Disminuir los tiempos de mantenimiento en los almacenes a nivel
OBJETIVO nacional
TACTICO

• Prevenir el deterioro de los Equipos de frio


• Aplicar las mejores practicas en mantenimiento correctivo en almacén y
OBJETICO
OPERATIVO puntos de venta

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rspectiva de Perspectiva Interna Perspectiva Perspectiva
rendizaje y del Cliente Financiera
ecimiento

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PERSPECTIVA FINANCIERA
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Mejorar la Rentabilidad de la empresa

INDICADOR Rentabilidad sobre el Patrimonio

Descripción del indicador Con este indicador mediremos la capacidad de los activos totales para generar utilidades a
la empresa
FORMULA DEL CALCULO ROE=(Utilidad Neta / Patrimonio)*100

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION ROE ≥ 5.0% : BUENO 4.9% > ROE > 3.1% : ROE ≤ 3.0% : MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
5.0% 7.0% 9.0%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE FINANCIERO
LA META
RESPONSABLE DE GERENTE DE PLANIFICACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE VENTAS
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA COORDINADORES
MEDICION

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PERSPECTIVA FINANCIERA
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Minimizar los costos

INDICADOR Reducción de Costos Unitarios

Descripción del indicador Con este indicador mediremos el porcentaje de reducción de los costos unitarios con el
fin de controlar los costos de la empresa.
FORMULA DEL CALCULO RCU=(COSTOS UNIT ACTUALES / COSTOS UNIT DEL PERIODO ANT)*100

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION RCU ≤ 2.0% : BUENO 2.1% < RCU < 3.9% RCU ≥ 4.0% : MALO

METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014


2.0% 3.0% 4.0%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE FINANCIERO
LA META
RESPONSABLE DE GERENTE DE PLANEAMIENTO Y ADMINSTRACION DE VENTAS
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA COORDINADOR
MEDICION
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PERSPECTIVA FINANCIERA
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Incrementar la Participación de Mercado

INDICADOR Participación de Mercado

Descripción del indicador Con este indicador mediremos la relación porcentual del total las unidades vendidas y el
total de la industria
FORMULA DEL CALCULO PC=(Ventas empresa/ Ventas industria)*100

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE ANUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION (PC ≥ 0.8%) : BUENO 0.7% > PC > 0.6: (PC ≤ 0.5%) = MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
0.8% 0.9% 1.0%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE COMERCIAL
LA META
RESPONSABLE DE GERENTES DE VENTAS
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA VENDEDOR
MEDICION

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PERSPECTIVA CLIENTES
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Incrementar la satisfacción del cliente

INDICADOR Tasa de Reclamos

Descripción del indicador Con este indicador medimos el grado de disconformidad que tiene el cliente por el producto
o servicio
FORMULA DEL CALCULO REC=(Cant de reclamos/Cant de ventas distribuidas)*100

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION REC < =3%) = BUENO 3.1 < REC < 3.9 : (REC=> 4%) = MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
3% 2% 1%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE DE OPERACIONES - GERENTE COMERCIAL
LA META
RESPONSABLE DE GERENCIA DE VENTAS Y DISTRIBUCION
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA CALIDAD
MEDICION
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PERSPECTIVA CLIENTE
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Mejorar la fidelización de los clientes

INDICADOR Retención de Clientes

Descripción del indicador Con este indicador mediremos la capacidad de la empresa para retener a sus clientes

FORMULA DEL CALCULO RTC=((Base clientes – Fin de contratos)/ Base clientes)*100

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION RTC> =98% : BUENO 98.1 < RTC < 95.1 : RTC=<95% : MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
98% 99% 100%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE COMERCIAL
LA META
RESPONSABLE DE GERENCIA DE VENTAS
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA COORDINADOR
MEDICION
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PERSPECTIVA INTERNA
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Promover la comercialización en los puntos de venta

INDICADOR Incremento de ventas

Descripción del indicador Medir el desarrollo de ventas durante el mes.

FORMULA DEL CALCULO IV = (ventas realizadas / meta ) x 100

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION IV > =98% : BUENO 98.1 < IV < 95.1 : IV =<95% : MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
98% 99% 100%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE COMERCIAL
LA META
RESPONSABLE DE GERENCIA DE VENTAS
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA COORDINADORES
MEDICION
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PERSPECTIVA INTERNA
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Incrementar la cobertura de los equipos de frio a nivel nacional

INDICADOR Incrementar la asignación de equipos por región.

Descripción del indicador Con este indicador mediremos el volumen de equipos en cada región .

FORMULA DEL CALCULO VP = (Total de equipos asignados en nuevos puntos de venta/ Total de equipos asignados)
x 100
UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION VP> = 5%: BUENO 4.9 < VP < 3.1 : REGULAR VP=< 3% : MALO
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
5% 6% 7%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE COMERCIAL
LA META
RESPONSABLE DE GERENCIA DE VENTAS
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA COORDINADOR
MEDICION

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PERSPECTIVA INTERNA
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Reducir tiempos de atención.

INDICADOR Atencion oportuna de pedidos

Descripción del indicador Con este indicador mediremos la entrega oportuna de los equipos dentro del plazo

FORMULA DEL CALCULO ATOP=(Total entregas dentro del plazo / Total de entregas)*100

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION ATOP> =90%) = BUENO 89.9 < ATOP < 70.1 = (ATOP< =70%) = MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
90% 95% 100%

RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE COMERCIAL


LA META

RESPONSABLE DE GERENCIA DE VENTAS


LOGRAR LA META

RESPONSABLE DE LA CALIDAD
MEDICION
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PERSPECTIVA PROCESOS INTERNOS
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Incrementar el cumplimiento del Plan de Mantenimiento Preventivo

INDICADOR Indicador del Cumplimiento del Plan de Mantenimiento Preventivo

Descripción del indicador Este indicador nos permite conocer si el Plan de Mantenimiento Preventivo se cumple
según lo establecido.
FORMULA DEL CALCULO CPM=(Total de equipos mantenidos / Total de equipos planificados para manteniento)*100

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION (CPP > = 95 %) = BUENO 85 < CPP < 95 %= (CPP <= 85 %) = MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
95% 98% 100%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE DE PLANIFICACIÓN
LA META
RESPONSABLE DE GERENCIA DE EQUIPOS DE FRIO
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA COORDINADORES
MEDICION
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PERSPECTIVA PROCESOS INTERNOS
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Reducir la capacidad ociosa de los equipos de frio.

INDICADOR Disponibilidad de equipos

Descripción del indicador Este indicador nos permite identificar la disponibilidad de los equipos de frio.

FORMULA DEL CALCULO DEF=(Total del parque –total de equipos de mantenimiento)/ cantidad total de equipos ) x
100
UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION (DEF > = 95 %) = BUENO 85 < DEF < 95 %= (DEF<= 85 %) = MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
95% 97% 99%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE DE PLANEACIÓN
LA META
RESPONSABLE DE GERENCIA DE EQUIPOS DE FRIO
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA COORDINADORES
MEDICION
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PERSPECTIVA PROCESOS INTERNOS
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Disminuir clientes improductivos

INDICADOR Ventas

Descripción del indicador Este indicador nos permite llevar el control del volumen de ventas de acuerdo al equipo de
frio instalado en cada POS.
FORMULA DEL CALCULO V = (Volumen de ventas realizadas / Volumen de ventas esperadas) x 100

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION (V >= 80 %) = BUENO 80 > V > 60= REGULAR (V >= 60 %) = MALO
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
80% 90% 100%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE DE CONTROL DE CALIDAD
LA META
RESPONSABLE DE JEFE DE CONTROL DE CALIDAD
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA CONTROL DE CALIDAD
MEDICION

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PERSPECTIVA PROCESOS INTERNOS
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO Reducir los tiempos de mantenimiento en los POS.

INDICADOR Reducir los tiempos de mantenimiento en los POS

Descripción del indicador Este indicador nos permite identificar el tiempo de inoperatividad del equipo en el POS.

FORMULA DEL CALCULO TM=Cantidad de requerimientos / # de días acumulados de equipo de frio inoperativos

UNIDAD DE MEDIDA DIAS

FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION (TM < = 3) = BUENO 4 < TM < 5 = REGULAR TM<= 6 = MALO
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
3 DIAS 2.5 DIAS 2 DIAS
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE DE PLANIFICACIÓN
LA META
RESPONSABLE DE GERENCIA DE EQUIPOS DE FRIO
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA COORDINADORES
MEDICION

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PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO CUMPLIMIENTO DEL PLAN DE CAPACITACIONES

INDICADOR Cumplimiento del Plan de Capacitaciones

Descripción del indicador Monitorear el cumplimiento de plan de capacitaciones.

FORMULA DEL CALCULO Nro. de Horas de formación realizada/Nro. de horas de formación planeadas

UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE

FUENTE DE Sistema de base de Datos


INFORMACIÓN
FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION X>95% : BUENO 85<=X<=95% : X<85 : MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
80% 90% 100%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE RECURSOS HUMANOS
LA META
RESPONSABLE DE JEFE DE CAPACITACIONES
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA ASISTENTE DEL AREA DE CAPACITACIONES
MEDICION
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PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO MEJORAR EL CLIMA LABORAL
INDICADOR Rotación de personal
Descripción del indicador Controlar la fluctuación del personal entre la organización y el ambiente

FORMULA DEL CALCULO (Nro. de personas retiradas de la empresa / Total de personas que laboran en la empresa)
X 100
UNIDAD DE MEDIDA PORCENTAJE
FUENTE DE Sistema de base de Datos
INFORMACIÓN
FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION X>95% : BUENO 85<=X<=95% : X< 85 : MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
80% 90% 100%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE RECURSOS HUMANOS
LA META
RESPONSABLE DE JEFE DE PLANILLAS Y COMPENSACIÓN
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA ASISTENTE DE PLANILLAS Y COMPENSACIÓN
MEDICION
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PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO MEJORAR CLIMA LABORAL

INDICADOR Grado de satisfacción de los empleados


Descripción del indicador Determinar la cantidad de trabajadores que están conformes con el ambiente laboral.

FORMULA DEL CALCULO (Nro. de trabajadores que valoran positivamente el ambiente laboral /Total de personas que
laboran en la empresa) x 100
UNIDAD DE MEDIDA Cantidad
FUENTE DE Sistema de base de Datos
INFORMACIÓN
FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION X>95% : BUENO 85<=X<=95% :REGULAR X<85 : MALO

METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014


80% 90% 100%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE RECURSOS HUMANOS
LA META
RESPONSABLE DE JEFE DE COMUNICACIONES
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA ASISTENTE DE COMUNICACIONES
MEDICION
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PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO MEJORAR CLIMA LABORAL

INDICADOR Absentismo del personal

Descripción del indicador Con este indicador mediremos la cantidad de horas que los trabajadores abandonan sus
puestos.
FORMULA DEL CALCULO AL= N° de horas de absentismo laboral

UNIDAD DE MEDIDA Horas

FRECUENCIA DE ANUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION (AL> 9000) = MALO
(AL=< 9000 = BUENO
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
9000 8500 8000
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE RECURSOS HUMANOS
LA META
RESPONSABLE DE JEFE DE PLANILLA Y COMPENSACIONES
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA ASISTENTE DE PLANILLAS Y COMPENSACIONES
MEDICION
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PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO MEJORAR LAS COMPETENCIAS DEL PERSONAL

INDICADOR Indicador de número de premios y reconocimiento


Descripción del indicador Estimular al trabajador para que siga haciendo lo mejor para el cliente.

FORMULA DEL CALCULO Nro. de premios y reconocimientos otorgados por año


UNIDAD DE MEDIDA Cantidad
FUENTE DE Sistema de base de Datos
INFORMACIÓN
FRECUENCIA DE MENSUAL
CALCULO
RANGO DE EVALUACION X>95% : BUENO 85<=X<=95% : X<85 : MALO
REGULAR
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014
80% 90% 100%
RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE RECURSOS HUMANOS
LA META
RESPONSABLE DE JEFE DE COMUNICACIONES
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA ASISTENTE DE COMUNICACIONES
MEDICION
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PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
FICHA TECNICA DEL INDICADOR
OBJETIVO INCREMENTAR PROPUESTAS DE MEJORAS CONTINUA

INDICADOR Nivel de sugerencia para mejoras continua en la organización.

Descripción del indicador Con este indicador mediremos el nivel de compromiso de los empleados.

FORMULA DEL CALCULO NS= N° de sugerencias para mejoras en la organización.

UNIDAD DE MEDIDA Unidades

FRECUENCIA DE Semestral
CALCULO
RANGO DE EVALUACION (NS>= 15) = BUENO 14 < NS < 11 : REGULAR (NS< 10) = MALO
METAS PROPUESTAS AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014

RESPONSABLE DE FIJAR GERENTE DE RECURSOS HUMANOS


LA META
RESPONSABLE DE JEFE DE COMUNICACIONES
LOGRAR LA META
RESPONSABLE DE LA COMUNICACIONES
MEDICION

Gerencia de Aseguramiento de Calidad y Normalización 37


PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

OBJETIVO INDICADOR CRITERIO DE FRECUENCIA DE RESPONSABLE ACCIONES


ACEPTACIÓN MEDICIÓN DE MEDICIÓN

CUMPLIMIENTO Cumplimiento Mínimo 85% Mensual Jefe de Realizar un


DEL PLAN DE del Plan de Capacitación del plan mensual
CAPACITACIÓN Capacitación Personal de los cursos
de
capacitación
con su
evaluación
respectiva.

MEJORAR EL Rotación de Mínimo 85% Mensual Jefe de Planillas y Crear


CLIMA LABORAL personal Compensación incentivos
económicos y
no
económicos
por metas
fijadas.

Gerencia de Aseguramiento de Calidad y Normalización 38


PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

CRITERIO DE FRECUENCIA RESPONSABLE


OBJETIVO INDICADOR ACCIONES
ACEPTACIÓN DE MEDICIÓN DE MEDICIÓN

Mínimo 85% Mensual Jefe de Realizar


Comunicaciones encuestas;
reuniones de
Grado de integración por
satisfacción de cada área y
los empleados con la
participación de
todos .

MEJORAR EL
CLIMA LABORAL Mínimo 9000 hrs Mensual Jefe de Planillas y Realizar el
Compensación monitoreo del
cumplimiento
de las horas
Absentismo del laborables del
personal personal; iniciar
campañas de
salud
preventivas al
personal.

Gerencia de Aseguramiento de Calidad y Normalización 39


PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

CRITERIO DE FRECUENCIA DE RESPONSABLE


OBJETIVO INDICADOR ACCIONES
ACEPTACIÓN MEDICIÓN DE MEDICIÓN

MEJORAR LAS Indicador de Mínimo 85% Mensual Crear incentivos


COMPETENCIAS número de por los premios y
DEL PERSONAL premios y reconocimientos
reconocimiento obtenidos por el
personal.

APLICAR Nivel de Mínimo 10 Mensual Impulsar la


MEJORAS sugerencia iniciativa de la
CONTINUAS PARA para mejoras Jefe de
comunicación de
LOS PROCESOS en los procesos Comunicaciones
las sugerencias
DEL del que favorezcan a
MANTENIMIENTO mantenimiento la organización
DE EQUIPOS DE de equipos de mediante
FRÍO frío encuestas,
página web,
correos
electrónicos.

Gerencia de Aseguramiento de Calidad y Normalización 40


PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

INDICADOR VERDE AMARILLO ROJO

Mayores o iguales Mayores o iguales Menores de …


Cumplimiento del
que … de … y menores de
Plan de

Capacitaciones

Rotación de personal Mayores o iguales Mayores o iguales Menores de …


Grado de que … de … y menores de
satisfacción de los …
empleados

Grado de Mayores o iguales Mayores o iguales Menores de …


satisfacción de los que … de … y menores de
empleados …

Gerencia de Aseguramiento de Calidad y Normalización 41


PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

INDICADOR VERDE AMARILLO ROJO

Mayores o iguales Mayores o iguales Menores de …


Absentismo del que … de … y menores de
personal …

Indicador de número Mayores o iguales Mayores o iguales Menores de …


de premios y que … de … y menores de
reconocimiento …

Nivel de sugerencia Mayores o iguales Mayores o iguales Menores de …


para mejoras en los que … de … y menores de
procesos del …
mantenimiento de
equipos de frío.
Gerencia de Aseguramiento de Calidad y Normalización 42
Gerencia de Aseguramiento de Calidad y Normalización 43

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